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NO|VAREJO
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NO VAREJO
O MAIS IMPORTANTE NO VAREJO PARA OS MAIS IMPORTANTES DO VAREJO
25
VAREJO 4X4
10/9/12 12:44 PM
DA REDAO
Ticiana Werneck editora
Errata Diferentemente do que publicamos na matria de capa, da edio 24, com a cobertura do BR Week, Eduardo Terra vice-presidente do Ibevar. Na mesma edio a
foto de Jean Carlos Klaumann, diretor-geral da Linx Sistemas, autor do artigo O Varejo nas Nuvens, saiu trocada. A foto correta est ao lado.
Edio Especial Novarejo Nos segmentos: l Lojas de Departamento e Magazines: o nome do presidente da C&A que consta na tabela est errado (essa uma informao
que a empresa no divulga). l Bancos, Financeiras, Meios de Pagamento e Seguros Massificados: o Grupo BB Mapfre ficou fora do ranking de Seguros Massificados, quando
deveria ter figurado na segunda posio, como mostra a tabela abaixo:
EMPRESAS
PRMIOS
EMITIDOS R$
2 BB MAPFRE 9.602.306.000,00
NMERO DE
ESCRITRIOS
125
COLABORADORES
5.174
EXECUTIVO
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VAREJO DE CONTRASTES
5 mil lojas, 500 ambulantes (legais), 300 mil consumidores por dia (nmero que chega a um milho em datas festivas) e um faturamento
digno do shopping center que ele no : R$ 10,5 bilhes. Esse o bairro do Brs, que j soma 192 anos de histria, antiga ptria dos
imigrantes italianos e hoje reduto do comrcio de etnia plural. Considerado o maior centro atacadista de confeces do Pas, suas 55 ruas
so destino certo de pequenos e mdios empresrios de vrios Estados, que deixam l em torno de R$ 3 mil a R$ 40 mil por compra. O
giro astronmico, a maioria das lojas faz reposio de estoque dirio, gerando um enorme entra e sai de caminhes para eles e para
os 400 nibus fretados que chegam diariamente ao lugar, h um bolso de estacionamento. O bairro, que abriga o recm- revitalizado
Largo da Concrdia, conquista do pessoal do Alobrs (Associao de Lojistas do Brs) junto prefeitura, tambm se esmera por outro
ttulo conquistado: o de maior produtor e exportador de cala jeans do Brasil. Dos dez milhes de unidades produzidas por ms, 1,2
milho escoada para Espanha, Estados Unidos, Mxico, Canad, e, veja s, Itlia.
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sumrio
NOVAREJO edio 25 setembro/outubro 2012
ENTREVISTA 14
TECNOLOGIA E INOVAO 44
Varejistas contam seus segredos
para perder menos e ganhar mais
DISTRIBUIO E LOGSTICA 54
Especialistas analisam aspectos
da gesto de estoque
FINANAS 56
78
TENDNCIAS 70
SHOPPING CENTER 78
12 CONSUMIDOR E COMPORTAMENTO
18 OPINIO
20 VENDAS VAREJO TXTIL
22 PESQUISA
28 VAREJO DE LUXO
30 CAPA
50 EVENTO CICLO DE ENCONTROS
52 ARTIGO
58 PESSOAS
64 FALANDO EM FRANQUIAS
66 VAREJO ON-LINE
82 JURDICO
84 MERCADO
90 PALAVRA DO PRESIDENTE
44 70
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N OVA R E J O setembro/outubro 2012 9
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Redao
Editora Ticiana Werneck ticiw@gpadrao.com.br
Reprteres Patricia Basilio pbasilio@gpadrao.com.br
Renata Moreira renatamoreira@gpadrao.com.br
Editor on-line Valdir Antonelli valdir@gpadrao.com.br
Reprter on-line Elaine Medeiros elaine@gpadrao.com.br
Webmaster Renata Menegatti renata@gpadrao.com.br
Arte
Projeto e designer Artma Design Grfico
Designer rika Bernal
Revisora Dora Wild
Fotgrafo Douglas Luccena
Colaboradores Fabiana Lopes, Fernanda Balieiro, Thiago Borges e Welliton Moraes
Publicidade
Diretora comercial Fabiana Zuanon fzuanon@gpadrao.com.br
Gerente-executiva de vendas e negcios Adriana Prspero aprospero@gpadrao.com.br
Gerentes comerciais Andria Gonalves agoncalves@gpadrao.com.br
Anselmo Bueno anselmo@gpadrao.com.br
Carla Paulino carlapaulino@gpadrao.com.br
Marco Goes mgoes@gpadrao.com.br
Priscila Kuiavinski priscila@gpadrao.com.br
Zuleica Mazzetti zuleica@gpadrao.com.br
Marketing
Diretor de marketing, comunicao e gesto de marcas Jacques Meir jacques@gpadrao.com.br
Gerente de marketing Eventos Daniela de Matos danielamatos@gpadrao.com.br
Coordenadora de eventos Sabrina Lahuerta sabrina@gpadrao.com.br
Coordenadora de Projetos inovadores Ana Ceclia Chiesi anacecilia@gpadrao.com.br
Administrao
Diretora administrativa/financeira Lucia Maria De Bellis Mascaretti
Gerente financeira Maria Snia Ribeiro
Projeto grfico Marina Martins
Circulao e assinaturas assinatura@gpadrao.com.br
Impresso IBEP Grfica Ltda.
Logstica Door to Door Logstica e Distribuio
Circulao Nacional
Periodicidade Bimestral
Escreva para a redao da NOVAREJO
e-mail cmnovarejo@gpadrao.com.br portal www.portalnovarejo.com.br
cartas Padro Editorial Redao, Rua Novo Horizonte, 311 Pacaembu So Paulo SP 01244020
Anuncie na NOVAREJO e tenha o melhor retorno de leitores qualificados e informados do Brasil
Reprints editoriais Reedies especiais de reportagens e artigos, com o anncio da sua escolha e a capa original da edio,
podem ser pedidos Padro Editorial. Para informaes sobre oramentos comercial@gpadrao.com.br
Nossa causa
COM A EVOLUO DAS RELAES DE CONSUMO, surge um novo protagonista, o chamado consumidor 2.0, aquele que gera, produz e distribui mdia, demandando das empresas respostas em tempo real, propagando sua experincia (boa ou no) por toda a rede. Esse o novo comportamento do consumidor global, que interage
de forma mais direta com as marcas, e busca incessantemente informaes sobre as organizaes com as quais se relaciona. A Consumidor Moderno, publicao da qual a NOVAREJO se originou, ao longo de sua existncia cumpre um papel fundamental nessa evoluo, mapeando as empresas mais preocupadas e comprometidas em se relacionar
com todos os seus pblicos de maneira transparente, tica, sustentvel e inovadora. Fruto desse compromisso pioneiro e visionrio, a Consumidor Moderno busca os melhores
exemplos e prticas em relaes de consumo no Brasil e no mundo, incentivando e apontando os caminhos que levam a um relacionamento duradouro das empresas com
seus clientes. Essa nossa jornada contribuiu para que muitos brasileiros despertassem para a importncia do bom servio como diferencial competitivo. um orgulho poder
relatar histrias de sucesso das empresas que j alcanaram o nirvana na arte de bem servir e encantar seus consumidores na trilha da excelncia. A nossa viso enaltecer o
estilo brasileiro de se relacionar e servir numa seara global. Vamos elevar a nossa autoestima para valorizar as virtudes e o orgulho das coisas brasileiras!
Se voc compartilha dessa viso, junte-se a ns para contagiar o mundo com os valores e virtudes do ser brasileiro.
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CONSUMIDOR E COMPORTAMENTO
S DAR A PARTIDA
AO PRA DIVULGAR
Viciados em watts
Bolsa-carregador
A Vodafone UK e o estilista Richard Nicoll criaram uma bolsa
que pode recarregar um celular depois de carregada, a
bolsa retm at dois dias de bateria extra.
PIZZA VIP
NUM CLIQUE
Os membros do programa
de fidelidade da Red Tomato
Pizza, de Dubai, receberam
ms de geladeira e usam
a funcionalidade de
Bluetooth dos smartphones
para se conectar internet.
Para pedir pizza basta um
toque no boto do m
a redonda entregue
no endereo cadastrado.
SUPERECO
As barras de chocolate da Gru Grococo so feitas com cacau
orgnico colhido e assado em uma microfbrica que funciona com energia solar na cidade espanhola Granada. Elas so
levadas ao Reino Unido via Fairtransport (empresa de navios
movidos a energia elica) e, durante a jornada, os produtos
so resfriados, usando equipamentos que funcionam base
de energia solar e elica. Cada barra custa 11,95 e 100%
dos lucros destinado aos produtores.
Escassez artificial
Se o individualismo a nova religio, a singularidade
sua deusa. Os consumidores se destacam ao desfrutar de
produtos e servios aos quais (a maioria dos) outros no
tm acesso.
S AT A LTIMA ROSQUINHA
A Doughnut Vault uma padaria de Chicago que fecha suas
portas depois de vender toda sua produo diria de
donuts. Depois que o ltimo item comprado, ela s reabre
na manh seguinte. Quem chegar por ltimo fica sem...
A Tr e n d w a t c h i n g . c o m u m a a g n c i a
independente de tendncias que escaneia o mundo
atrs de insights e novas ideias de negcios
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ENTREVISTA
100%
MULTICANAL
Por Patrcia Basilio
loja fsica, e-commerce e agora tambm pelo celular, via aplicativo que
reconhece a imagem do produto pela televiso
Conhecida pelos infomerciais que ofertam as mais diversas
engenhocas aos telespectadores, a Polishop, criada por Joo
Appolinrio, 51, j nasceu virtual em 1999. Trs anos depois vieram as primeiras lojas. De l pra c, Appolinrio cercou o consumidor como pde: sua marca est presente em sete canais de
venda diferentes. So 156 lojas todas prprias e funcionando
em shopping centers em 24 Estados do Brasil. At o fim do ano
sero mais 12, e os planos de expanso incluem megalojas com
mais de mil metros quadrados. Tamanho investimento se deve
fora das lojas na receita total da companhia: elas representam
55% do faturamento, seguidas pelas vendas por telefone (28%),
internet (14%) e porta a porta (2%).
A tecnologia forte aposta da Polishop para incrementar
as vendas. Appolinrio espera um crescimento superior a 50%
ao ano nas vendas via internet e para isso a empresa est lanando um sistema que vai permitir ao consumidor comprar
BASTIDOR
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ENTREVISTA
BRAULIO BACCHI,
diretor da Artefacto
APPOLINRIO A Polishop
j nasceu informatizada e
com essa vocao. Somos
a primeira empresa do
mundo que oferece um
aplicativo de celular gratuito
para detectar os produtos
que esto sendo oferecidos
pelo comercial de televiso.
Pego meu telefone, foco na
imagem da TV e o sistema
informa o produto que desejo. Hoje, contudo, pensar
em vender produtos por
aplicativos resulta numa representatividade ainda muito pequena, mas estamos
antecipando um negcio
que em cinco adiante ser
comum. Este ano a gente
j investiu em ferramentas
novas para RH, pagamentos pelo celular e sistemas
de acompanhamento de
entregas de produtos. Com
o aumento do consumo e
das vendas a gente precisa
se preparar aumentando
a estrutura da empresa
proporcionalmente.
RICARDO JOS ALVES,
scio-fundador do Griletto
a mesma experincia
de compra em todos
os canais?
sustentvel e economiza
energia eltrica, em todas
as lojas. Nossas sacolas e
embalagens tambm so recicladas. Tudo que podemos
fazer para tornar a loja mais
sustentvel, ns fazemos.
APPOLINRIO Durante
muito tempo o varejo
entendeu que os canais
competiam entre si. Alguns
ainda pensam isso. H
empresas de vendas porta a
porta que deixam de abrir
lojas fsicas com medo delas
competirem entre si. A minha tese sempre foi o contrrio. Os canais somam-se.
No somos multicanal s
em distribuio, somos
tambm em mdia. Alm
disso, todos os canais que
abrangemos tm a mesma
poltica de preo, produto,
atendimento e oferta. Todos
trabalham alinhados, isso
padronizao. Nosso
consumidor no passa por
aquela situao de negociar
preos na loja fsica e encontrar um valor menor pela
internet. Se eu fao uma
promoo em uma loja na
cidade de So Paulo, haver
outra igual em Fortaleza,
ainda que a capital cearense
demande um custo maior
de logstica.
Com o aumento na
quantidade de consumidores que compram
pela internet, existe
uma nova estratgia
comercial para esse
canal? Qual a relevncia do e-commerce
para a Polishop?
APPOLINRIO Praticamente
todos os dias desenvolvemos
novas ferramentas para o
site. Hoje, o comrcio virtual
representa 14% das nossas
vendas totais. A ferramenta
de compra pelo celular tem
chamado ateno e o consumidor tem demandado
inovao nesse canal. Ento
nosso investimento hoje est
focado na telefonia mvel e
na informatizao da nossa
revista-catlogo para uso em
tablets, o que uma boa,
uma vez que no gastaremos mais com papel. v
MELISSA SUSTER
WAGMAN, diretoraexecutiva da Sustentrends
A Polishop nasceu
multicanal e agora tem
uma forte presena
em lojas fsicas. H
algum plano para o
desenvolvimento de
lojas mais sustentveis
e alinhadas com a
proposta verde?
APPOLINRIO Sim.
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OPINIO
BERENICE, O QU?
Quem disse, Berenice? a nova unidade de negcio do Grupo Boticrio com foco em
maquiagem e um portflio de 500 produtos, que incluem esmaltes, perfumes e acessrios.
O nome foi escolhido aps pesquisas com consumidoras com a inteno de surpreender e
levar experimentao. A marca atuar no sistema de franquias. Atenderemos a um perl
de consumidora que no focamos com O Boticrio e nem com Eudora, explica o presidente do Grupo Boticrio, Artur Grynbaum. O grupo agora passa a ter quatro unidades de
negcio, a somar O Boticrio, Eudora e Skingen.
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Comportamento
de compra dos
consumidores
de moda
8%
MULTIPLICADOR
o primeiro a adquirir novidades, busca status e identidade por meio da moda. Pertence s fases de introduo
e crescimento do ciclo de vida do produto de moda. Exerce um papel de promotor do crescimento de vendas dos
produtos mais inovadores junto ao seu grupo de convvio,
formando opinio, mesmo no sendo um profissional
da rea. o grupo que tem o maior gasto pessoal com
vesturio, chegando em mdia a gastar duas vezes mais
que o seguidor de moda e, em geral, so jovens (entre 15 a
34 anos); com maior ocorrncia na classe A/B1, embora
estejam presentes em todas as faixas de renda.
Eu prefiro comprar uma pea de qualidade do que vrias de uma qualidade inferior.
Eu me importo com a marca.
Eu compro por impulso. raro planejar uma compra.
Uso o que acho bacana e inovador, combinando com peas mais antigas.
Sempre compro peas no lanamento da coleo.
Estou disposto a pagar mais para comprar sempre as novidades.
Estou disposto a pagar mais por marcas famosas.
INDEPENDENTE
No tem vnculo com a moda e no v valor relevante nessa categoria de
produto. A sua escolha comandada por critrios pessoais que no a busca
de status ou a necessidade de parecer pertencer a um determinado grupo
social. Ou seja, a roupa para ele no traz status nem identidade. Na hora da
compra, o que mais o sensibiliza so: preo, praticidade e conforto. So em
geral homens maduros; seu gasto pessoal com vesturio modesto, chegando a gastar quase quatro vezes menos que um multiplicador, na mdia. A
compra realmente para satisfao da necessidade em se vestir adequadamente e nada mais do que isso.
3%
SEGUIDOR
39%
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FUNCIONAL
50%
INDICADORES
EM VOLUMES
FSICOS (%)
NO MS NO ANO
(1)
(2)
EM VALORES
NOMINAIS (%)
NO MS
NO ANO
(1)
(2)
VENDAS VAREJO
-5,6%
+1,8%
-5,8%
+5,6%
PRODUO INDUSTRIAL
+6,8%
-12,0%
+7,2%
-9,3%
EMPREGO INDUSTRIAL
-0,6%
-5,1%
PRODUTIVIDADE
+6,9%
-4,1%
SEGUIDOR
FUNCIONAL
MULTIPLICADOR
INDEPENDENTE
JAN-AGO
2011
JAN-AGO
2012
VARIAO (%)
EXPORTAO
118.133
98.716
-16,4%
IMPORTAO
1.104.087
1.463.082
+32,5%
SALDO
-985.954
-1.364.366
+38,4%
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PESQUISA
Por Renata Moreira
Olha fr
eguesia
Pes
reve quisa fo
de la sati cada em
feir
s
expe
as l fao s
rin
ivre
upe
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rior
s
e co
com
mpr
a
o at
end
ime
nto
AS LOJAS DE OPERADORAS DE
TELEFONIA TM SUA AVALIAO
TOTALMENTE COMPROMETIDA, EM
ESPECIAL PELA PERCEPO QUE
ELAS APRESENTAM PROBLEMAS
OPERACIONAIS COM FREQUNCIA
(FILAS, SISTEMA FORA DO AR
ETC.), (79%), FAZEM PROMESSAS
EXAGERADAS (78%) E TM
M VONTADE PARA RESOLVER
PROBLEMAS E DVIDAS (71%)
5 VERTENTES
A pesquisa provocou
consumidores da plataforma
de Crowdsourcing Itsnoon a
responder Como voc
atendido?. As manifestaes
recebidas foram agrupadas em
cinco principais temas:
1. HUMANIZAO: sinaliza
a percepo de que
empresas e atendentes esto
mais preocupados com os
processos internos.
2. TEMPO: indica a irrelevncia
para os atendentes do tempo
gasto pelos consumidores em
filas, espera no telefone, na
espera por respostas objetivas a
seus problemas.
3. DIVERSIDADE: denota uma
percepo de que, muitas vezes,
existe preconceito por parte dos
atendentes em relao raa,
classe social, preferncia sexual,
aparncia fsica etc.
4. TRANSPARNCIA: o
consumidor se sente enganado
por no receber informaes
suficientes de maneira clara.
5. DESPREPARO: fala do
despreparo emocional dos
atendentes e da falta de
conhecimento tcnico necessrio.
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PARA 47 % DAS
PESSOAS, O
ATENDIMENTO
NA FEIRA LIVRE
ALTAMENTE
PERSONALIZADO,
ENQUANTO QUE
59% CONSIDERAM
MUITO IMPESSOAL O
ATENDIMENTO NOS
SUPERMERCADOS
E 56% NAS
OPERADORAS DE
TELEFONIA
RANKING DAS
EXPERINCIAS
DE CONSUMO
(dentro de um intervalo de 1 a 5,
MELHORES EXPERINCIAS
FEIRA LIVRE 3,9
PADARIA 3,7
FARMCIA 3,5
RESTAURANTE FAST-FOOD 3,4
LOJA DE ROUPAS 3,3
SHOPPING CENTER (REA COMUM) 3,2
LOJA DE ELETROELETRNICOS 3,0
SUPERMERCADO 3,0
BANCO 2,4
LOJA DE OPERADORA DE CELULAR 2,2
PIORES EXPERINCIAS
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PESQUISA
O bsico
a crdito
Pagamento de compras
de dispensa com o
carto de crdito cresceu
expressivamente no
primeiro semestre, nas
classes mdia e alta
O carto de crdito conquistou tanto o brasileiro que tem se tornado um aliado at para a
realizao de compras bsicas. o que indica
um estudo da Kantar Worldpanel. O uso do carto de
crdito nas compras de bens no durveis como alimentos, bebidas, higiene e limpeza, tambm chamadas
de compras de dispensa , cresceu 24% no primeiro
trimestre de 2012 (foi a opo em 39% das compras
dessa modalidade).
Para Patrcia Menezes, gerente de comunicao
e marketing da Kantar, o resultado do estudo est
relacionado vinculao crescente dos brasileiros com
os bancos e consequente difuso do uso de carto no
2000
2005
2010
2011
2012*
28.784
67.902
153.375
173.282
193.208
573.662
1.336.474
2.936.343
3.401.633
3.844.986
45.417
115.417
313.737
386.034
464.997
Fonte: Abecs
* Estimativa
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PESQUISA
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A PESQUISA
Encantamento atendimento
Pesquisa revela o perfil de
compra das consumidoras
de luxo paulistanas
e o que elas valorizam
na hora da abordagem
Ela passa em frente a uma loja e atrada por um vestido lindssimo. Encantada, entra na loja. A partir da o que acontece
na mente dessa consumidora tudo que a La
Cl, rede virtual fechada de mulheres de alto
poder aquisitivo que respondem pesquisas do
Instituto Qualibest, quer mapear.
O que a leva a comprar? Como ela quer
ser atendida? O que a desagrada? Essas so
algumas das questes que a La Cl levantou
em sua pesquisa com 200 consumidoras de
luxo residentes de So Paulo. Primeira descoberta: bom senso foi marcado como muito importante nas opes do que se espera
de um vendedor de artigos de luxo. Daniela
Malouf, scia-diretora do Instituto Qualibest,
afirma que a vendedora desse nicho deve dosar o quanto de espao deve deixar para que
sua consumidora se sinta a vontade e no
EM 2011, O MERCADO DE
LUXO BRASILEIRO FATUROU
R$ 18,8 BILHES.
PARA 2012, A EXPECTATIVA
QUE CHEGUE A
R$ 22,6 BILHES
abandonada. Depois da pesquisa, Daniela construiu uma imagem da vendedora ideal: Ela tem
de ser inteligente o suficiente para conhecer esse
limite, saber se colocar, mostrar o produto, mas no
empurrar, fazer uma produo, mas no parecer
que est vendendo algo que a cliente no pediu.
Claudio Diniz, autor do livro Mercado de
Luxo no Brasil, tambm acredita que essa vendedora uma pea essencial no processo de encantamento do cliente e consequente sucesso da marca.
Ela precisa ter uma viso global da marca, estar
sempre bem informada. Para Marcelo Villin
Prado, scio-diretor do Instituto de Estudos e
Marketing Industrial (IEMI), quanto mais alto
o poder de compra, mais importante o atendimento. Essa consumidora mais susceptvel ao
encantamento justamente porque no uma
compra por necessidade, afirma.
Como afirma Rosana de Moraes, gerente de
comunicao e marketing da joalheria Amsterdam
Sauer, os clientes de luxo conhecem seu potencial e
querem ser tratados como merecem. Eles gostam
de ser sentir prestigiados, revela. Na hora da abordagem tudo uma questo de captar a emoo do
cliente. E aqui alm de caractersticas tcnicas que
todo vendedor sabe bem manejar, o de luxo precisa
ter argumentos poderosos na manga. O consumidor acha a pedra linda, mas quando informado
sobre o quanto ela rara e exclusiva, tem
melhor dimenso de seu valor, analisa
Rosana, usando o universo das joalherias de alto padro como referncia.
Em tempos de multicanal, todo cuidado pouco, afinal esse consumidor
no espera nada mais que a personalizao. Precisamos estar disponveis em
todos os canais, mas sem sermos invasivos. Temos muita cautela ao informar
sobre novos produtos ou inauguraes
de lojas, seja por telefone ou e-mail,
nada de mensagens padronizadas, telemarketing ou SMS, ensina Rosana.v
Entre os dias 13 e 20 de
julho, foram entrevistadas
200 consumidoras
cadastradas na rede La
Cl, entre 25 e 72 anos,
residentes na cidade de
So Paulo. As entrevistadas
gastam em mdia
R$ 3,5 mil por ms com
roupas algumas R$ 10
mil. 15 dias a frequncia
mdia de compra de
roupas para uso pessoal.
O QUE AGRADA
O QUE
DESAGRADA
3 Comportamentos que
mais incomodam: ser
mal atendida ou ignorada
pela vendedora quando
vai realizar uma troca, ser
abandonada no meio do
atendimento (percepo
de que vendedora achou
que cliente no gastaria
muito).
3 Vendedora: esnobe,
falsa, que diz que tudo
fica lindo e aquela que
empurra mercadoria.
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VAREJO DE LUXO
TUDO CONECTADO
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CAPA
O mapa do
varejo regional
A familiar gacha Zaffari, fundada em Erechin h 77 anos,
faturou R$ 3 bilhes em 2011, vendendo para um pblico diverso
na regio: alm dos descendentes de portugueses, alemes e poloneses, o Estado rene moradores oriundos dos pases vizinhos
Chile e Argentina. Hbitos alimentares distintos que encontram eco nos
mercados da rede. Em Santa Catarina, o grupo Angeloni, com 47 lojas, empreende planos de expanso para ampliar igualmente seu faturamento, de
R$ 2 bilhes. Do Piau, com 49 lojas, o Grupo Carvalho passou a investir em
eletroeletrnicos aproveitando o fluxo dos seus consumidores de classe mdia
nas lojas e seus bolsos mais pesados. E no Par, o tradicional Yamada, que
nasceu originalmente no ramo de tecidos, migrou para o dos supermercados
assim que o Po de Acar desistiu da regio. Suas 20 lojas rendem R$ 1,5
bilho em faturamento j distribuiu 1,8 milho de cartes private label nas
mos dos paraenses.
Essas so algumas das empresas que figuram no indito ranking 50 Maiores Varejistas Regionais do Brasil realizado, com exclusividade, para NOVAREJO, pelo Instituto Brasileiro de Executivos de Varejo e Mercado de Consumo (Ibevar). Ele mostra, principalmente, como as empresas que atendem um
pblico local tm ganhado relevncia na economia do Pas nos ltimos anos.
A comear pelo prprio faturamento. Dezenove dentre as cinquenta
maiores varejistas regionais tm faturamento acima de R$ 1 bilho (confira
o ranking na tabela). Eduardo Terra, vice-presidente do Ibevar, destaca ainda
que a mdia de faturamento dessas empresas R$ 1,31 bilho. um nmero
30 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
CMNV25_Materia de capa.indd 30
10/9/12 12:31 PM
NO
O VV AA RR EE JJ O
O ss ee tt ee m
m bb rr oo // oo uu tt uu bb rr oo 22 00 11 22 31
31
N
CMNV25_Materia de capa.indd 31
10/9/12 12:31 PM
CAPA
NUNO FOUTO,
PROFESSOR
DA USP E
COORDENADOR
DA PESQUISA
Devido
vastido do Pas,
a cobertura do
varejo ainda
deixa lacunas.
H oportunidades latentes
32 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
CMNV25_Materia de capa.indd 32
10/9/12 12:32 PM
ao fato de a maioria dessas empresas ser supermercados. As indstrias de eletrodomsticos e de moda esto
mais avanadas em e-commerce do que as supermercadistas, explica.
Apesar de as regionais conquistarem uma importncia
econmica cada vez maior no Pas e merecerem ateno,
preciso fazer uma ressalva. As capitais So Paulo e Rio
de Janeiro continuam a apresentar o maior peso em faturamento e em nmero de empresas. O faturamento das
40 maiores juntas hoje o faturamento do Po de Acar
e se somarmos o faturamento das 50 varejistas do ranking
no alcanamos o do Po de Acar e do Carrefour juntos, as duas maiores varejistas do Pas, explica Terra.
O faturamento das duas empresas juntas ambas com
sede em So Paulo , em 2011, passou dos R$ 76 bilhes.
Somente o Po de Acar faturou cerca de R$ 46,5 bilhes,
aps ter apresentado um crescimento de mais de 40% em
relao a 2010. Alm disso, segundo dados de 2011 da
Abras, o Sudeste ainda representa 55,8% do faturamento do setor supermercadista do Pas.
O maior nmero de empresas e as
SUPERMERCADO
mais valiosas esto concentrados nas
YAMADA,
NO PAR,
capitais Rio de Janeiro e So Paulo.
considerada
Enquanto isso as regies Norte e Norum case de
deste representam 19,7% do faturafidelizao do
mento do setor, seguidas pelas regies
carto prprio,
Sul (16,9%) e Centro-Oeste (7,6%).
com 1,8 milho
de usurios
Em funo do peso das empresas lo-
N O V A R E J O s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 33
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10/9/12 12:32 PM
PAR
CAPA
DADOS REGIES
REGIO NORTE
PIB R$ 163.207.955,987
PIB PER CAPITA R$ 10.625,79
REGIO SUDESTE
PIB R$ 1.792.049.385,338
PIB PER CAPITA R$ 22.147,22
REGIO NORTESTE
PIB R$ 437.719.729,752
PIB PER CAPITA R$ 8.167,75
REGIO SUL
PIB R$ 535.662.084,296
PIB PER CAPITA R$ 19.324,64
CAPITAL BELM
N DE HABITANTES EM 2010 7.581.051
REA KM 1.247.950,003
NMERO DE MUNICPIOS 143
REGIO NORTE
PIB* R$ 58.401.829,65
PIB PER CAPITA* R$ 7.859,19
COMRCIO** 9 103 EMPRESAS
R$ 21 BILHES EM RECEITA
MARCAS VAREJISTAS
Y YAMADA
LDER SUPERMERCADO & MAGAZINE
GRUPO FORMOSA
NAZAR COMERCIAL DE ALIMENS. E MAG.
REGIO CENTROOESTE
PIB R$ 310.764.897,626
PIB PER CAPITA R$ 22.364,63
* LTIMO LEVANTAMENTO NACIONAL
OFICIAL DO IBGE, REALIZADO EM 2009
** FONTE: PESQUISA ANUAL DO
COMRCIO 2009 IBGE
***EMPRESAS COM MATRIZES
FORA DA CAPITAL
MATO GROSSO
CAPITAL CUIAB
N DE HABITANTES EM 2010 3.035.122
REA KM 903.329,700
NMERO DE MUNICPIOS 141
REGIO CENTROOESTE
PIB* R$ 57.294.192,154
PIB PER CAPITA* R$ 19.087,3
COMRCIO** 27 813 EMPRESAS
R$ 38,2 BILHES EM RECEITA
MARCAS VAREJISTAS
MODELO
GOIS
CAPITAL GOINIA
N DE HABITANTES EM 2010 6.003.788
REA KM 340.103,467
NMERO DE MUNICPIOS 246
REGIO CENTROOESTE
PIB* R$ 85.615.343,886
PIB PER CAPITA* R$ 14.446,68
COMRCIO** 61 315 EMPRESAS
R$ 57 BILHES EM RECEITA
MARCAS VAREJISTAS
FUJIOKA ELETRO IMAGEM DORMER
DISTRITO FEDERAL
CAPITAL BRASLIA
N DE HABITANTES EM 2010 2.570.160
REA KM 5.787,784
NMERO DE MUNICPIOS 1
REGIO CENTROOESTE
PIB* R$ 131.487.267,899
PIB PER CAPITA* R$ 50.438,46
COMRCIO** 21 943 EMPRESAS
R$ 36,4 BILHES EM RECEITA
MARCAS VAREJISTAS
PAULO E MAIA SUPERMERCADOS
SUPER MAIA SUPERMERCADOS
34 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
CMNV25_Materia de capa.indd 34
10/9/12 12:32 PM
PERNAMBUCO
MARANHO
CAPITAL SO LUIS
N DE HABITANTES EM 2010 6.574.789
REA KM 331.935,507
NMERO DE MUNICPIOS 217
REGIO NORDESTE
PIB* R$ 39.854.676,631
PIB PER CAPITA* R$ 6.259,43
COMRCIO** 21 325 EMPRESAS
R$ 23,7 BILHES EM RECEITA
MARCAS VAREJISTAS
GRUPO MATEUS
PIAU
CAPITAL TERESINA
N DE HABITANTES EM 2010 3.118.360
REA KM 251.576,644
NMERO DE MUNICPIOS 224
REGIO NORDESTE
PIB* R$ 19.032.665,023
PIB PER CAPITA* R$ 6.051,1
COMRCIO** 14 215 EMPRESAS
R$ 14 BILHES EM RECEITA
MARCAS VAREJISTAS
GRUPO CARVALHO
CAPITAL RECIFE
N DE HABITANTES EM 2010 8.796.448
REA KM 98.146,315
NMERO DE MUNICPIOS 185
REGIO NORDESTE
PIB* R$ 78.428.308,142
PIB PER CAPITA* R$ 8.901,93
COMRCIO** 45 533 EMPRESAS
R$ 47 BILHES EM RECEITA
MARCAS VAREJISTAS
BONANZA
CAPITAL NATAL
N DE HABITANTES EM 2010 3.168.027
REA KM 52.810,699
NMERO DE MUNICPIOS 167
REGIO NORDESTE
PIB* R$ 27.904.988,655
PIB PER CAPITA* R$ 8.893,9
COMRCIO** 18 929 EMPRESAS
R$ 18,4 BILHES EM RECEITA
MARCAS VAREJISTAS
SUPERMERCADOS NORDESTO
ESPRITO SANTO
CAPITAL VITRIA
N DE HABITANTES EM 2010 3.514.952
REA KM 46.098,571
NMERO DE MUNICPIOS 78
REGIO SUDESTE
PIB* R$ 66.763.012,316
PIB PER CAPITA* R$ 19.145,17
COMRCIO** 31 747 EMPRESAS
R$ 47,4 BILHES EM RECEITA
MARCAS VAREJISTAS
REALMAR DISTRIBUIDORA
HORTIGIL HORTIFRUTI
SUPERMERCADOS CASAGRANDE
BAHIA
SO PAULO***
CAPITAL SO PAULO
N DE HABITANTES EM 2010 41.262.199
REA KM 248.196,960
NMERO DE MUNICPIOS 645
REGIO SUDESTE
PIB* R$ 1.084.353.489,626
PIB PER CAPITA* R$ 26.202,22
COMRCIO** 437 831 EMPRESAS
R$ 554 BILHES EM RECEITA
MARCAS VAREJISTAS
LOJAS CEM
DPASCHOAL
SAVEGNAGO SUPERMERCADOS
COMRCIO ZARAGOZA
JAD ZOGHEIG SUPERMERCADOS CONFIANA
COVABRA SUPERMERCADOS
REDE AVENIDA
SANTA CATARINA
CMNV25_Materia de capa.indd 35
CAPITAL FLORIANPOLIS
N DE HABITANTES EM 2010 6.248.436
REA KM 95.703,487
NMERO DE MUNICPIOS 293
REGIO SUL
PIB* R$ 129.806.256,29
PIB PER CAPITA* R$ 21.214,53
COMRCIO** 83 554 EMPRESAS
R$ 86,3 BILHES EM RECEITA
MARCAS VAREJISTAS
ANGELONI
HAVAN
CASSOL
GIASSI & CIA LTDA
DROGARIA CATARINENSE
LOJAS KOERICH
PARAN
CAPITAL CURITIBA
N DE HABITANTES EM 2010 10.444.526
REA KM 199.316,694
NMERO DE MUNICPIOS 399
REGIO SUL
PIB* R$ 189.991.948,574
PIB PER CAPITA* R$ 17.779,11
COMRCIO** 127 894 EMPRESAS
R$132,9 BILHES EM RECEITA
MARCAS VAREJISTAS
IRMOS MUFFATO & CIA
CONDOR SUPER CENTER
CSD COMPANHIA SULAMERICANA DE DISTRIBUIO
BALAROTI
CAPITAL SALVADOR
N DE HABITANTES EM 2010 14.016.906
REA KM 564.830,859
NMERO DE MUNICPIOS 417
REGIO NORDESTE
PIB* R$ 137.074.670,697
PIB PER CAPITA* R$ 9.364,71
COMRCIO** 79 692 EMPRESAS
R$ 74,9 BILHES EM RECEITA
MARCAS VAREJISTAS
EBAL EMPRESA BAIANA DE ALIMENTOS
FARMACIAS SANTANA
ATAKAREJO
MINAS GERAIS
N O V A R E J O s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 35
10/9/12 12:32 PM
CAPA
CLAUDIO
FELISONI,
DO IBEVAR
Dificilmente uma
empresa regional
bem-sucedida
conseguir se
manter exclusivamente na mesma
regio. Ela dever
exceder suas fronteiras regionais
HOUVE AUMENTO DE
CONCENTRAO EM FUNO
DA CONSOLIDAO DE GRANDES
GRUPOS. MAS ISSO NO
IMPEDE OUTROS DE CRESCEREM,
DIZ FOUTO
36 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
CMNV25_Materia de capa.indd 36
10/10/12 11:06 AM
DO PARAN,
EDERSON
MUFFATO,
DO GRUPO
MUFFATO
Parceria com
fornecedor
ajud-lo a
crescer
N O V A R E J O s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 37
CMNV25_Materia de capa.indd 37
10/9/12 12:32 PM
CAPA
EDUARDO
TERRA, DO
IBEVAR
um erro
associarmos
empresas
regionais a
baixos
faturamentos
NO NORDESTE, AS CLASSES
D E E REPRESENTAM 64% DA
POPULAO E CONTRIBUEM
COM 67% NO CRESCIMENTO DOS
GASTOS DA REGIO
FONTE: NIELSEN
38 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
CMNV25_Materia de capa.indd 38
10/9/12 12:32 PM
JOS AUGUSTO
FRETTA,
DA REDE
ANGELONI,
DE SANTA
CATARINA,
que faturou R$ 2
bilhes em 2011
N O V A R E J O s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 39
CMNV25_Materia de capa.indd 39
10/9/12 12:32 PM
CAPA
GRUPO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
NMERO DE
ESTADOS EM QUE ATUA
2
2
1
1
2
4
2
1
7
5
2
7
5
3
1
5
1
2
1
3
1
1
2
2
3
1
3
5
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
2
1
1
2
2
2
2
2
3
SEDE
ORIGEM DO
CAPITAL
BANDEIRAS
Porto Alegre RS
Cascavel PR
So Lus MA
Curitiba PR
Cricima SC
Salto SP
Belo Horizonte MG
Belo Horizonte MG
Campinas SP
Campo Grande MS
Blem PA
Dois Irmos RS
Brusque SC
Porto Alegre RS
Belm PA
Farroupilha RS
Sertozinho SP
Teresina PI
Contagem MG
So Jos SC
Belo Horizonte MG
Iara SC
So Jos dos Campos SP
Goinia GO
Maring PR
Juiz de Fora MG
Cachoeirinha RS
Arax MG
Esteio RS
Salvador BA
Natal RN
Joinville SC
Vila Velha ES
Salvador - BA
Divinpolis MG
Cariacica ES
Bauru SP
Belm PA
Salvador BA
Campinas SP
Florianoplis SC
Linhares ES
Varza Grande MT
Belm PA
Braslia DF
Caruaru PE
Poos de Caldas MG
Assis SP
Curitiba PR
Passo Fundo RS
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira/Americana
Brasileira
Brasileira/Americana
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
Brasileira
* FATURAMENTO BRUTO
40 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
CMNV25_Tabelao.indd 40
10/9/12 12:30 PM
RECORTE: EMPRESAS REGIONAIS COM SUAS MATRIZES FORA DAS CAPITAIS RIO DE JANEIRO E SO PAULO QUE ATUAM EM AT SETE ESTADOS
SEGMENTOS
PRINCIPAIS
FORMATOS
NMERO
DE LOJAS
NMERO
DE FUNCIONRIOS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS,E-COMMERCE E ELETRO
SUPERMERCADOS,E-COMMERCE E ELETRO
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
ELETRO
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
AUTOMOTIVO
SUPERMERCADOS
DEPARTAMENTOS,SUPERMERCADOS
ELETROELETRNICOS E MVEIS
MODA E CAMA, MESA E BANHO
DROGARIAS
SUPERMERCADOS
ELETRO
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
MATERIAL DE CONSTRUAO
DROGARIAS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS E ATACADO
ELETRO
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
ELETRO
ELETRO E DEPARTAMENTOS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
DROGARIAS
SUPERMERCADOS
DROGARIAS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
E-COMMERCE E ELETRO
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
SUPERMERCADOS
MATERIAL DE CONSTRUAO
ELETRO
29
33
22
33
47
198
88
110
200
48
35
120
50
284
37
325
24
49
22
10
105
11
12
54
31
28
214
279
48
300
7
47
22
67
23
22
7
3
5
11
80
12
16
4
15
19
N/I
17
17
283
9.069
8.000
10.000
7.366
7.400
8.348
13.500
8.500
2.500
5.170
5.786
N/I
N/I
4.494
9.300
5.548
3.489
5.905
3.700
3.000
4.864
3.976
N/I
2.400
4.315
4.806
3.000
4.200
3.693
3.089
1.903
1.659
2.952
1.679
2.791
3.922
1.965
2.419
1.464
1.922
N/I
1.685
2.519
1.633
2.844
1.839
727
1.993
1.770
2.200
N O V A R E J O s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 41
CMNV25_Tabelao.indd 41
10/9/12 2:59 PM
CAPA
GRUPO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
FATURAMENTO EM 2011
FATURAMENTO EM 2010
R$ 2.990.100,00
R$ 2.308.000,00
R$ 2.200.000,00
R$ 2.136.499,00
R$ 2.023.000,00
R$ 2.018.100,00
R$ 2.009.000,00
R$ 1.904.000,00
R$ 1.752.100,00
R$ 1.736.193,00
R$ 1.581.327,00
R$ 1.500.000,00
R$ 1.500.000,00
R$ 1.469.475,00
R$ 1.401.000,00
R$ 1.324.412,00
R$ 1.140.000,00
R$ 1.130.132,90
R$ 1.027.396,14
R$ 1.000.000,00
R$ 918.700,00
R$ 890.606,00
R$ 862.000,00
R$ 859.900,00
R$ 858.866,00
R$ 850.832,00
R$ 800.000,00
R$ 780.000,00
R$ 639.849,00
R$ 603.033,00
R$ 600.466,56
R$ 557.000,00
R$ 552.955,04
R$ 512.898,00
R$ 501.000,00
R$ 500.600,00
R$ 496.816,55
R$ 486.937,00
R$ 478.919,28
R$ 476.000,00
R$ 441.600,00
R$ 437.093,00
R$ 436.217,00
R$ 419.461,00
R$ 417.905,00
R$ 372.787,00
R$ 339.000,00
R$ 335.600,00
R$ 335.400,00
R$ 291.223,00
R$ 2.561.200,00
R$ 1.926.056,00
R$ 2.000.000,00
R$ 1.728.699,00
R$ 1.864.900,00
R$ 1.789.095,00
R$ 1.985.600,00
R$ 1.542.204,00
R$ 1.830.825,00
R$ 1.345.140,00
R$ 1.291.842,00
R$ 1.000.000,00
N/I
R$ 1.298.991,00
R$ 1.289.628,00
R$ 1.220.371,00
R$ 993.094,00
R$ 977.200,00
R$ 641.000,00
R$ 908.000,00
R$ 808.564,00
R$ 789.281,00
R$ 485.000,00
R$ 809.699,00
R$ 677.393,00
R$ 759.536,00
R$ 560.000,00
R$ 650.000,00
R$ 573.039,00
R$ 553.419,00
R$ 540.068,00
R$ 480.200,00
R$ 488.073,00
R$ 474.400,00
R$ 442.540,00
R$ 465.500,00
R$ 448.685,00
R$ 401.459,00
R$ 306.491,00
R$ 399.436,00
R$ 395.900,00
R$ 389.158,00
R$ 425.568,00
R$ 418.755,00
R$ 369.752,00
R$ 295.101,00
R$ 429.114,00
R$ 314.232,00
R$ 371.900,00
R$ 261.066,00
0
1
1
1
1
0
1
0
1
0
1
1
1
0
1
0
1
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1
0
1
* FATURAMENTO BRUTO
42 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
CMNV25_Tabelao.indd 42
10/9/12 12:30 PM
TECNOLOGIA E INOVAO
Perdendo
menos para
ganhar mais
Muito varejista, principalmente de menor
porte, deixa de investir em solues de
preveno de perdas, pois as considera fora
de seu oramento. Mas dicilmente ele j
fez as contas para calcular o quanto perde
e o quanto passaria a ganhar caso reduzisse
as perdas. Boa notcia: os preos dessas
solues esto recuando
Por Alexandre Melo
O
DISPOSITIVO
DE
SEGURANA
MAIS USADO
PELO VAREJO
AINDA O
ALARME DE
SEGURANA
ELETRNICA
44 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
CMNV25_Tecnologia_Inovacao_perdendo.indd 44
10/10/12 11:17 AM
Prejuzo
Pesquisa realizada pelo Instituto
Brasileiro de Executivos de Varejo
e do Mercado de Consumo (Ibevar)
revelou que os prejuzos no setor durante o ano de 2010 alcanaram
R$ 16,4 bilhes. Os principais motivos identicados foram quebras referentes a produtos danicados ou inadequados para venda (32%), furtos
praticados por consumidores (20%),
furtos praticados por funcionrios
(16%) e erros administrativos (14%) e
FLVIO
NOVAES, DA
REVANCHE
Investimos
R$ 100 mil em
um software
para controlar
o estoque, que
chega a 1.000
peas por PDV
N O V A R E J O s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 45
CMNV25_Tecnologia_Inovacao_perdendo.indd 45
10/10/12 11:17 AM
TECNOLOGIA E INOVAO
COM A
REDUO
DO
CUSTO DA
ETIQUETA
DE RFID,
CHEGANDO,
A APENAS
R$ 0,30,
FICOU
MAIS FCIL
DECIDIR
PELA
ADOO
LUIZ FELIPE
MARTINELLI,
DO VALDAC Com
o RFID h ganhos
no recebimento, na
armazenagem,
no picking e no
despacho. A
conferncia
do estoque subiu
de 63% para 95%
46 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
CMNV25_Tecnologia_Inovacao_perdendo.indd 46
10/10/12 11:17 AM
JEAN VIEIRA,
DA LINX
A soluo deve
se adaptar
ao grau de
profissionalizao
da empresa e ao
tipo de produto
comercializado
VAREJO COMENTA
Julio Dahis,
Uggo Angioletti,
Desenvolvemos um software
especfico para as demandas do
nosso franqueado, aumentando a
confiabilidade na movimentao
de mercadorias. Podemos usar o
RFID no futuro para que sejamos
ainda mais rpidos.
N O V A R E J O s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 47
CMNV25_Tecnologia_Inovacao_perdendo.indd 47
10/10/12 11:09 AM
EVENTO
Por Renata Moreira
Fotos Douglas Luccena
Em sua 4a edio,
evento aborda o
tema das franquias
no Brasil
O crescimento das franquias brasileiras tem chamado a ateno tanto
de empresas que buscam expandir a
marca quanto de investidores que pretendem abrir um negcio. Contudo,
antes de mexer no bolso ou no caixa
da empresa, muitas dvidas habitam
a cabea dos empreendedores. Algumas delas foram esclarecidas pelo
especialista em franquias Marcelo
Cherto, do Grupo Cherto, em palestra que abordou as vantagens e desvantagens desse formato.
Ao avaliar os nmeros possvel
entender melhor o destaque que o
setor tem ganhado nos ltimos anos.
O faturamento saiu de R$ 25 bilhes em 2001 para R$ 88,8 bilhes
no ano passado, segundo a Associao Brasileira de Franchising (ABF).
Somente entre 2010 e 2011 o crescimento foi de 17%, o que superou
at as expectativas da prpria ABF
que previa expanso de 15%. Uma
justificativa para tamanha expanso
50 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
CMNV25_ciclo_encontros.indd 50
10/9/12 12:34 PM
INTERESSE
Plateia
tira dvidas
sobre aspectos
de operao
das franquias
FRANQUIA
UMA
CLONAGEM
DE UM
CONCEITO
DE NEGCIO.
CADACLONE
DEVE SER
IMPLANTADO,
OPERADO
E GERIDO
CONFORME
REGRAS
DEFINIDAS
boa, as pessoas tero a opo de comprar pela internet, mas mesmo assim
elas iro ao ponto de venda, garante.
E foi justamente essa discusso
sobre e-commerce que mais chamou
a ateno de Caio Lopes, comercial
franchising da Pinkbiju. Ele considera
a iniciativa do e-commerce interessante por fortalecer a marca, mas ainda
tem dvida se pela web conseguiro
impulso s compras que esperam.
Para ele, essa edio do encontro valeu a pena. A troca que o evento oferece muito positiva, comenta.
O mesmo objetivo de trocar conhecimento sobre franquias levou
ao evento Andr Maniga, diretor comercial da 284, marca de fast fashion
jovem da terceira gerao da Daslu.
Com oito lojas em So Paulo, est presente em 200 pontos de vendas multimarcas pelo Pas e pretende, em um
ano, implantar o sistema de franquias
para expandir para outros Estados.
Para Taciana Kalili, que comanda a rede de docerias Brigaderia ao
lado do marido Claudio Kalili, a
palestra caiu como uma luva. Isso
porque a empresa, que j conta com
dez lojas prprias em So Paulo, est
se preparando para implantar o sistema de franquias tambm com o pro-
PRESENTES
Andr Maniga 284
Caio Lopes Pinkbiju
Claudia Maluf Pinkbiju
Claudio Kalili Brigaderia
Davi Rocha Ita BBA
Diego Santos Kinea
Flvia Rocha Farmaervas
Frederico Dias Altitude Software
Jos Paulo Golob Panelli & Fassina
Marcelo Leone Agaxtur
Marcelo Prado IEMI
Paulo Fassina Panelli & Fassina
Paulo Srgio Oliveira Le Postiche
Rafael Augusto Panelli Ita Unibanco
Roberto Vaz Agaxtur
Ronald Nossing Ibevar
Rubens Panelli Junior Panelli & Fassina
Sandro Pinto Cia Group
Sylvio Korytowski Hope
Taciana Kalili Brigaderia
Tiago Costa Ita Unibanco
Veridiana Niro Kinea
Wagner Rocha CNA Idiomas
Walmir Paulino Farmaervas
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10/9/12 12:34 PM
VENDAS
Cartes pr-pagos e de
fidelizao impulsionam varejo
o
H
CRESCIMENTO
DE 40% A
120% DAS
VENDAS COM
O USO DE
CARTES DE
FIDELIZAO
E PR-PAGO
DE PONTA A PONTA
CARRINHO DESGOVERNADO
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10/9/12 12:35 PM
DISTRIBUIO E LOGSTICA
CMNV25_distribuio_logistica.indd 54
10/9/12 12:34 PM
Bruno Arajo,
gerente de desenvolvimento de
negcios de varejo da Sonda IT
ESTOQUES
SO RECURSOS
FINANCEIROS
OCIOSOS,
QUANTO MAIS
DEMORAM
PARA GIRAR
MAIOR O TEMPO
DE RETORNO DO
INVESTIMENTO
BRUNO ARAJO,
DA SONDA IT
AS PERDAS NO VAREJO
SUPERMERCADISTA BRASILEIRO
SOMARAM, EM MDIA, 1,96%
DA RECEITA OPERACIONAL DAS
EMPRESAS EM 2011. QUEBRA
OPERACIONAL AINDA A MAIOR
RESPONSVEL PELO PREJUZO:
10
33
19
10
16
15
FURTO EXTERNO
FURTO INTERNO
ERROS ADMINISTRATIVOS
FORNECEDORES
QUEBRA OPERACIONAL
OUTROS AJUSTES
FURTO EXTERNO
FURTO INTERNO
ERROS ADMINISTRATIVOS
FORNECEDORES
QUEBRA OPERACIONAL
OUTROS AJUSTES
PRINCIPAIS CAUSAS
Os produtos com validade vencida
continuam registrando a maior causa
da quebra operacional nas redes de
supermercados, com um total de
35%. Outras causas deste quesito
avaliado foram: produtos danificados
por colaboradores (20%), produtos
danificados por clientes (17%), causas
adversas (16%) e embalagens vazias
com contedo furtado (14%).
FONTE: LEVANTAMENTO FEITO COM 262 EMPRESAS
BRASILEIRAS DO SETOR DE SUPERMERCADOS,
POR PROVAR/FIA, ABRAS, NIELSEN E IBEVAR
N O V A R E J O s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 55
CMNV25_distribuio_logistica.indd 55
10/9/12 12:34 PM
FINANAS
P o r PAT R C I A B A S I L I O
Quais os problemas de
obter crdito sem planejamento
de fluxo de caixa?
Quando a empresa utiliza instrumentos de curto prazo para financiar
investimentos de maior tempo de
maturao, ocorre um furo de caixa.
Por exemplo, o empresrio investe
OS VAREJISTAS AINDA
PECAM AO TOMAR
EMPRSTIMOS DE
CURTO PRAZO
PARA SUSTENTAR
NECESSIDADES DE
LONGO PRAZO
56 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
CMNV25_finanas.indd 56
10/9/12 12:33 PM
DAVI ROCHA,
DO ITA BBA
O que est
mudando no
Brasil que os
varejistas tm
mais alternativas
para financiar
seu crescimento.
H 10 anos,
trazer scios
financeiros ao
negcio era
incomum
dez anos, trazer scios financeiros ao negcio era incomum. A atuao do private equity est cada vez mais
difundida. Alm disso, so abertas novas oportunidades
para a captao de recursos. Como as empresas esto se
desenvolvendo muito rpido, oportunidades que no existiam para elas h trs anos podem existir agora. H casos
aqui [no Ita BBA] de pequenas empresas que cresceram
to rpido que hoje acessam o mercado de private equity.
Quais as perspectivas
para o futuro em relao
aos produtos bancrios?
N O V A R E J O s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 57
CMNV25_finanas.indd 57
10/9/12 12:33 PM
PESSOAS
Cultura como
impulsora
do sucesso
SHOPPING JK
REAPROVEITA
GUA DA CHUVA
58 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
10/9/12 12:35 PM
Varejo na
sala de aula
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CMNV25_Pessoas_univ_corporativa.indd 60
10/9/12 12:27 PM
UNIDADE
BRASILEIRA DA
MCDONALDS
UNIVERSITY
R$ 40 milhes
investidos
em cursos e
treinamentos,
22mil pessoas
formadas
Porta de entrada
Como no preciso ter experincia anterior, o McDonalds a porta
de entrada no mercado de trabalho
para a maioria de seus funcionrios.
Nesse contexto, a qualificao da
equipe passa de um complemento
educacional para algo essencial ao
negcio. A Arcos Dourados investe
R$ 40 milhes em cursos e treinamentos, todos sob coordenao da
universidade, que o centro de formao de nossos lderes, todos formados
aqui, conta Gabriela Padron, reitora
da McDonalds University no Brasil.
22 mil pessoas j se formaram na
unidade brasileira que fica em Barueri,
na regio metropolitana de So Paulo. Todo novo funcionrio treinado
ganha um certificado de Tcnico de
Qualidade e Servio, com o aval do
Senac. Ainda h MBAs em parceria
com instituies como FIA da USP,
FGV, SENAC e Harvard Mentor.
O que funciona nas grandes
A Brazil Fast Food Corporation, empresa que detm a bandeira
Bobs, oferece em sua universidade corporativa cursos presenciais
modulares, treinamentos de curta
durao, treinamentos e-learning e
cursos de especializao. Todos com
temtica ligada ao relacionamento interpessoal, motivao e excelncia no
atendimento. Nosso foco no o conhecimento enciclopdico, mas o prtico, que prepara para a vida e para
o atendimento, explica Marcello
Farrel, diretor do Bobs.
sem
tar
desper e
s
interes
no se a
rm
transfo co
a
inform
em
ento
m
i
c
e
h
con
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10/9/12 12:27 PM
Samuel Seibel,
Ricardo Nunes,
presidente Mquina de Vendas
Para entrar no varejo no preciso formao. Boa vontade pr-requisito, entretanto. Como a especializao no
exigncia, esse um setor fcil de se inserir, em que o jovem pode aprender da melhor maneira a lidar com gente,
particularmente a minha paixo. Quando percebemos em
um jovem essa facilidade em conviver com outros, investimos. Temos entre os 30 mil funcionrios, muitos gerentes
e supervisores que entraram com 16 anos no programa
Jovem Aprendiz, ou seja, fomos seu primeiro emprego
e
nte qu
a
t
r
o
p
im
ionrio o
c
n
u
f
o
cupa
o
e
r
p
tenha
tudo,
s
e
o
com
e no
u
q
o
m
mes
ado
m
r
o
f
seja
Enas Pestana,
PAULO FASSINA,
DA PANELLI&FASSINA
O pequeno
ou mdio negcio
no precisa de
uma universidade
corporativa
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10/9/12 12:27 PM
negl
i
pelo genciad
o
g
a fo overno,
r
acab mao
a
fun sendo
emp o do
rega
dor
LIVRARIA
CULTURA
pensa na
universidade
corporativa,
mas agora quer
opes mais
acessveis
MARCELLO
FARREL,
DO BOBS,
Nosso foco
no o
conhecimento
enciclopdico,
mas o prtico
que prepara
para a vida
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FALANDO EM FRANQUIAS
Em Berlim, a rede de supermercado Kaiser possui lojas para idosos. Nos carrinhos,
h lupas para enxergar melhor a validade e o contedo dos produtos e banquinhos
para se sentar quando cansar; o assoalho antiderrapante; as prateleiras esto na
altura do alcance, para que no se levantem ou se abaixem; e h massagens no nal.
KINDLE FIRE, DA
AMAZON, J OCUPA
A SEGUNDA MAIOR
PARTICIPAO DE
MERCADO DE TA
BLETS DO MUNDO
64 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
10/9/12 12:35 PM
VAREJO ON-LINE
Por Thiago Borges
Pague
para
vender
Ao mirar o ascendente
e-commerce,
franqueadores
comissionam
franqueados para se
prevenir de possveis
descontentamentos. Em
tempos de integrao de
canais, seria esse
o modelo ideal?
De um lado, o franqueador. Do outro, seus franqueados. No meio disso tudo, a evoluo do comrcio eletrnico, que em 2012 deve crescer 25%. Ainda que o franchising brasileiro se expanda a galope, muitos empresrios
que operam no sistema vislumbram a entrada na internet
para aumentar sua presena no mercado e elevar as vendas.
Como gerenciar um possvel conflito com os franqueados,
desconfiados da competio virtual?
Procuradas pela reportagem de NOVAREJO, as varejistas Hering, Hope e O Boticrio presentes tanto no
varejo on-line quanto no franchising no quiseram comentar como atuam em ambos os canais sem gerar tenso. J a rede de calados ShoeShop estreou no mercado
de franquias em maro deste ano, prometendo um bnus
aos seus associados por cada venda feita na web. Quando o cliente procura por um produto de uma
cor ou tamanho que a loja no possui, o franqueado pode fazer a compra on-line ao lado
do cliente e receber comisso por isso, declarou
revista o scio Luiz Francisco Salles, em entrevista concedida em dezembro de 2011. Agora, por meio de sua
assessoria, a empresa informou que est redefinindo suas
estratgias nesse sentido.
Para Daniel Zanco, consultor especializado em franquias, no h necessidade de remunerar ningum por
conta da abertura de um novo canal de vendas. Os franqueados devem desenvolver as suas unidades a ponto de
que ela oferea uma experincia que justifique a visita do
consumidor, aponta.
Com 450 franquias no Brasil, a Chilli Beans aderiu ao
comrcio eletrnico seis meses atrs e no h comisso
para franqueados, apesar deles terem participado da formulao do site, que hoje fatura o mesmo que uma loja
fsica. O prprio e-commerce ajuda a propagar e divulgar a marca, justifica Mario Ponci, diretor de expanso da
rede. Alm disso, por mais pulverizada que a marca esteja,
66 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
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10/9/12 12:26 PM
MRIO SILVEIRA,
DA TIP TOP
As lojas deram
maior visibilidade
marca,
aumentando
as vendas das
multimarcas
A INFLUNCIA POSITIVA! DO
COMRCIO ELETRNICO NA OPERAO
FSICA UMA TENDNCIA. EM VEZ DE
BRIGAR, O E-COMMERCE INFLUENCIA
A LOJA GERANDO MAIS VENDA
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10/9/12 12:26 PM
VAREJO 0N-LINE
ALESSANDRO
GIL, DA
RAKUTEN
33% pessoas
que retiram a
compra on-line
na loja acabam
levando o
segundo item
FABIO PAIVA,
DA OSCAR
CALADOS
Os vendedores
no ganham
comisso para
vendas on-line
feitas quando
no temos
o produto
procurado
na loja
68 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
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10/9/12 12:26 PM
1.indd 13
10/9/12 11:55 AM
COBERTURA EXCLUSIVA
Fotos Divulgao
No World Retail
Congress, a loja esteve no
centro das discusses.
No futuro, com a
aderncia das compras
on-line, as lojas sero
maiores ou menores?
Em maior ou menor
nmero? indicado
praticar preos
diferentes em cada
canal? Perguntas
que no receberam
respostas unnimes
nos trs dias de evento
70 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
CMNV25_Tendencias_WRC.indd 70
10/9/12 12:26 PM
O SIGNIFICADO DO MULTICANAL,
PELA TICA DO VAREJISTA
Muito se fala sobre multicanal, mas pouco sobre o real peso desse
assunto na agenda dos varejistas. E por mais que ele seja relevante, no mais
importante que a abertura de novas lojas, por exemplo. A consultoria CBRE
ouviu 50 lderes varejistas europeus que tm atuao internacional (juntos
somam 32 mil lojas) sobre suas percepes em relao s estratgias multicanal:
70% dos varejistas se veem prioritariamente como
loja de tijolos. Entretanto em dois anos pretendem
estar convertidos em negcios multicanais.
Na mdia, as vendas on-line representam 5%
de seu negcio; estimam em dois anos, chegar a 10%.
Enquanto concordam que investimentos em multicanal
so importantes; investimentos em novas lojas e reformas
permanecem como a prioridade nmero um.
A maioria dos varejistas quer aumentar sua capacidade
multicanal oferecendo aplicativos para celular, sites mais
comerciais (77%), ou ainda inserindo quiosques nas lojas (80%).
77% IRO
Os
varejistas preveem uma revoluo no controle de estoque
TER SITES
e inventrio. Para dar conta da demanda multicanal,
ADAPTADOS
AO CELULAR
ser preciso investir em mais centros de distribuio regionais.
AT 2014
A maioria no pratica preos diferentes na loja e nos
canais on-line, e no pretendem faz-lo no futuro.
Redes sociais e m-commerce so considerados assuntos secundrios.
FONTE: CBRE, EMEA RESEARCH AND CONSULTING
N O V A R E J O s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 71
CMNV25_Tendencias_WRC.indd 71
10/9/12 12:26 PM
TENDNCIAS
72 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
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10/9/12 12:26 PM
1.indd 9
10/9/12 11:55 AM
TENDNCIAS
O CEO da Marks & Spencer, tradicional varejista britnica, Marc Bolland, subiu ao palco do WRC vestindo um elegante terno feito de garrafas pet e poliester reciclado. Disse que
o primeiro terno reciclado do mundo. E para quem est
pensando que isso cheira a algo alternativo e alegrico, um aviso: o terno, que j est venda nas lojas M&S, custa 394, leva
a assinatura do designer Richard James e no se diferencia em
nada de seus concorrentes no reciclados tire suas prprias
concluses checando a foto acima.
Bolland falava o quanto tem dedicado tempo e energia a
projetos que possam realmente fazer a diferena para o mundo.
Como o projeto Shwopping (uma brincadeira que mistura as
palavras inglesas comprar+trocar), que incentiva as consumidoras a levar peas de qualquer marca que no usa para a
loja e descart-las em uma cesta. As peas podem ser recicladas,
revendidas ou doadas a necessitados.
Em seis semanas, as lojas arrecadaram 500 mil peas. Se
ele no comprou porque percebeu que j tem trs blusas de
vero, no importa. Saberei que fiz bem meu trabalho. Fiz ele
pensar, ele pode gastar em outras coisas.
possvel saber quantas pessoas se identificam com as propostas sustentveis e passam a comprar da marca por causa
delas?, algum da plateia o perguntou. No d para saber. O
consumidor no vem porque somos sustentveis, mas porque
representamos uma ajuda no seu dia a dia. Aes assim representam apenas 3% do nosso negcio hoje, mas j um comeo
e o feedback muito positivo.
MARC
BOLLAND, DA
M&S Se meu
consumidor
pensou antes
de comprar,
saberei que
fiz bem meu
trabalho
74 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
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PONTOS DE VENDA
INOVAM PELO MUNDO
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10/9/12 12:26 PM
TENDNCIAS
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10/9/12 12:26 PM
Burnett para a magazine sua Micasa, o consumidor que tivesse o mesmo nome que o produto
podia compr-lo pela metade do preo. Assim a
Marlene podia comprar a estilosa luminria com
seu nome e economizar Fr 100; a Carlotta levar
a cmoda por Fr 215 e o Luke a mesa por uma
bagatela, j que o preo cheio era Fr 69. O site
recebeu nos dois meses da promoo o dobro de
cliques todo mundo procurando o mvel que
levava seu nome. Nas redes sociais, a marca ficou
em evidncia: muita gente procurava por pessoas
com o nome do mvel que queria comprar para
se aproximar e economizar uns trocados.
N O V A R E J O s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 77
CMNV25_Tendencias_WRC.indd 77
10/9/12 12:26 PM
SHOPPING CENTER
Shopping
para todo lado
Populao que ganha mais gasta mais.
Essa a ordem no atual cenrio varejista
brasileiro, que vive verdadeira exploso de
oportunidades com a ascenso de todas as
classes sociais. Momento oportuno para o
setor de shopping centers
Por Fernanda Balieiro
DEZEMBRO
DE 2011
DEZEMBRO
DE 2012
430
461
10 milhes de m2
11 milhes de m2
775 mil
875 mil
Fotos Divulgao
De acordo com o Censo Abrasce 2011/12, o mercado de shopping centers brasileiro registrou, em 2011,
crescimento de 18,6% nas vendas em relao ao ano
anterior, atingindo um total de R$ 108 bilhes. O setor
seguiu aquecido e, de 430 shoppings centers, pulou para
os atuais 441 empreendimentos distribudos em quase
todas as capitais brasileiras, apenas Macap (AP) e Boa
Vista (RR) ficaram de fora. Mas a grande novidade
a sada dos shoppings dos grandes centros em direo
s cidades secundrias. Migrao de investimentos que
acontece justamente pela melhoria das condies econmicas e sociais da populao brasileira e pelo menor
custo de implantao.
Ainda para este ano, a Abrasce prev alta de 12%
nas vendas e um aumento para 461 shoppings, sendo 21
deles em cidades do interior. Os novos empreendimentos
devem somar 986 mil metros quadrados de ABL, alm
de mais cem mil novos empregos. Em 2013, a previso
que haja 506 shopping centers no Brasil. Confira a seguir a lista com alguns dos maiores projetos de shopping
em curso no Brasil e as empresas que esto rindo toa
com esse mercado em expanso.
78 s e t e m b r o / o u t u b r o 2 0 1 2 N O V A R E J O
CMNV25_Shoppings.indd 78
10/9/12 12:27 PM
EM 2011,
AS VENDAS
NOS
SHOPPINGS
BRASILEIROS
CRESCERAM
18% NUM
TOTAL DE
R$108
BILHES
EMPREENDIMENTO VOLTADO
PARA AS CLASSES A E B
TANGAR SHOPPING (SP)
A Enplanta Engenharia pretende abocanhar uma boa fatia do mercado
no interior de So Paulo com seu novo empreendimento construdo
em Sorocaba, o Tangar Shopping. Com um investimento de R$ 300
milhes, o shopping ter 35 mil metros quadrados de ABL. As opes
de compra e lazer estaro distribudas em 200 lojas, cinco delas
ncoras, supermercado, seis salas de cinema, quatro restaurantes,
academia, e praa de alimentao com 20 operaes. Um dos
principais diferenciais est no prprio projeto arquitetnico. Cerca de
dez mil metros quadrados de rea verde ser preservada e integrada
ala gastronmica, que ter um deque com vista para o jardim e
funcionar em horrio especial, at a meia-noite, complementa
Henrique Falzoni, presidente da Enplanta Engenharia. O projeto prev
ainda 1.700 vagas de estacionamento. A inaugurao ser no segundo
semestre de 2014 e o grupo espera 25 mil visitantes por dia.
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SHOPPING CENTER
AS OPORTUNIDADES
DO INTERIOR
PRAA TAQUARAL SHOPPING CENTER,
PIRACICABA (SP)
Com uma rea bruta locvel de 30
mil metros quadrados e investimento
de R$ 180 milhes, o mais recente
empreendimento da 5R Shopping
Centers vem sendo erguido no rico
interior de So Paulo. A regio de
Piracicaba tem desenvolvimento
econmico significativo e ainda oferece
espao para crescimento no setor,
esclarece Cesar Garbin, scio e diretor
do grupo. Cada detalhe do projeto
foi pensado para atrair a ateno dos
visitantes a expectativa mensal de
pblico de 40 mil pessoas. Sero
125 lojas, cinco delas ncoras, 2.200
vagas de estacionamento e uma praa
de alimentao com dois restaurantes
e 17 operaes de fast-food. O
diferencial fica por conta do conceito
de arquitetura e design, que tem
inspirao no nome da cidade, em tupiguarani o lugar aonde o peixe chega.
As obras tiveram incio em junho deste
ano e a inaugurao est prevista para
o segundo semestre de 2014.
EMPREENDIMENTO DE GRANDE
PORTE NO NORDESTE
RIOMAR, RECIFE (PE)
O mais novo empreendimento do
grupo JCPM prestes a ser inaugurado
(outubro deste ano) demandou
investimentos de R$ 600 milhes.
Localizado em uma rea total de 202
mil metros quadrados, o RioMar Recife
tem rea construda de 295 mil metros
quadrados, conta com um espao
verde de 40 mil metros quadrados e
uma ABL de 101 mil metros quadrados.
Com os ltimos contratos sendo
fechados, estima-se um total de
400 lojas (18 ncoras e sete megalojas),
alm de 12 restaurantes e 25
lanchonetes, 12 salas de cinema,
sendo duas VIPs e uma em XD. O
empreendimento tambm vai abrigar
um teatro com capacidade para
720 lugares e os visitantes tero
6.200 vagas de estacionamento,
sendo 70% delas cobertas. O
empreendimento vai inaugurar um
novo padro de shopping na cidade,
projeta Joo Carlos Paes Mendona,
presidente do grupo. A empresa
no divulga estimativa de pblico.
PROJETO REGIONAL
DE OLHO NO ENTORNO
SHOPPING SO BERNARDO PLAZA (SP)
De acordo com o grupo BRmalls, a ideia
que o So Bernardo Plaza Shopping
seja um shopping de porte regional,
capaz de atender no s a cidade,
mas tambm localidades prximas.
Em 42.700 metros quadrados de rea
bruta locvel, ele ter um mix com
220 lojas, sendo 12 delas ncoras,
um portflio de quatro restaurantes
e praa de alimentao com 34
operaes, alm de um complexo de
cinemas com oito salas, incluindo 3D,
macro XD e 4D. J o estacionamento
contar com 2.500 vagas.
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LOCALIZAO ESTRATGICA
NO CAMINHO PARA AS
SERRAS GACHAS
PLATINUM OUTLET, NOVO HAMBURGO RS
A consultoria de investimentos e
servios imobilirios Jones Lang LaSalle
desenvolveu seu mais recente trabalho
na cidade de Novo Hamburgo, em
parceria com as construtoras So
Jos e Cisplan. Alm de situar-se na
BR-116 no caminho para as Serras
Gachas e estar a 40 quilmetros de
Porto Alegre, na zona metropolitana da
capital, o projeto aproveita-se do vetor
turstico, conta Andr Costa, diretor de
locao da Jones Lang LaSalle, sobre a
escolha da regio. O empreendimento
conta com ABL de 22 mil metros
quadrados (90% pr-locado), 120
lojas (quatro ncoras), 12 fast-foods e
dois restaurantes. Com investimento
de R$ 120 milhes, o shopping vem
sendo desenvolvido desde 2010 e tem
inaugurao prevista para o incio de
2013. A expectativa de pblico de
500 mil consumidores por ms.
SHOPPING CENTER
ALTO LUXO PARA CARIOCAS
PRIMEIRO SHOPPING DE
CONCEITO GARDEN DA TENCO
VIA VALE GARDEN SHOPPING, TAUBAT SP
A Tenco Shopping Centers inaugura,
em novembro deste ano, seu
primeiro empreendimento lanado
e desenvolvido dentro do conceito
garden. Esse conceito derruba as
barreiras entre sustentabilidade
e consumo, alm de promover a
conscincia ambiental junto aos
consumidores, fabricantes e lojistas,
explica Eduardo Gribel, diretor-geral
do grupo. Localizado em Taubat,
s margens da Via Dutra, principal
meio de ligao do Pas, o shopping
foi estrategicamente planejado para
atender crescente demanda de
mais de 850 mil consumidores das
20 cidades vizinhas. Com investimento
de R$ 185 milhes, possui uma
ABL de 34.400 metros quadrados,
210 lojas (sete ncoras) e 30
operaes alimentcias (trs
restaurantes) e 1.420 vagas de
estacionamento. 500 mil visitantes
por ms so esperados pelo grupo.
NMERO DE
SHOPPINGS
%
DO TOTAL
ABL
NORTE
17
3,90
391.753
NORDESTE
59
13,40
1.561.951
CENTROOESTE
41
9,30
859.200
SUDESTE
244
55,30
6.221.549
SUL
80
18,10
1.583.641
TOTAL
441
100%
10.618.094
TRADIO E MODERNIDADE
NO INTERIOR DE SO PAULO
PTIO CIAN SHOPPING, SOROCABA SP
O grupo Saphyr e a empresa HSI
apostaram na cidade de Sorocaba para
a construo do Ptio Cian Shopping.
O empreendimento ser implantado
na antiga Tecelagem Cian, com
investimento de R$ 360 milhes. De
acordo com Paulo Stewart, presidente
da Saphyr, o grande diferencial do
projeto o resgate da histria local
unindo modernidade e tradio. Com
inaugurao prevista para outubro de
2013, o empreendimento contar com
27 mil metros quadrados de rea bruta
locvel, onde funcionaro 207 lojas,
sendo 12 megalojas e sete ncoras,
cinemas e um espao lifestyle com bares
e restaurantes ao ar livre (33 operaes
de alimentao). Estaro disponveis
1.240 vagas de estacionamento. v
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JURDICO
UNIVERSO UNIQLO
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MERCADO
A fora dos
Mais de 80 associaes
apoiam os pequenos
varejistas nos Estados
Unidos e tentam reverter
o estrago causado, em
parte, pela disseminao
das grandes redes varejistas. No leste, em Louisville,
cidade de pouco mais de
um milho de habitantes
no Estado de Kentucky,
comum ver carros com o
adesivo: Keep Louisville
Weird (em bom portugus, Mantenha Louisville
Estranha). Voc pode
no captar a mensagem
inicialmente, mas o slogan
faz parte de uma campanha da Louisville Independent Business Alliance
(LIBA), uma associao de
varejistas locais, para que
a populao continue a
comprar das lojas independentes e a sustentar os seus
negcios, num cenrio em
menores
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pesquisas e descobrimos
que nas grandes redes, 80
centavos de cada dlar gasto volta para a matriz. Ou
seja, o valor que gastamos
no traz um benefcio real
para a cidade, diz.
Segundo Stacy, o consumidor est prestando
ateno a esses detalhes
e se convencendo da
importncia da continuidade dos pequenos negcios. As associaes tambm promovem eventos,
fazem promoes com
incentivo para a compra
em dias especficos, divulgam as iniciativas dos
membros e renem-se
para discutir maneiras de
criar diferenciais competitivos. Os resultados
vm. Negcios indepen-
dentes localizados em
cidades com campanhas
desse tipo tiveram um
crescimento de receita
de 7,2% em 2011.
interessante pensar como
isso funcionou mesmo
no contexto da recesso.
Uma parte da populao respondeu crise
buscando preos baixos
enquanto outra percebeu
que manter os varejistas
locais chave no processo
de recuperao, analisa
Stacy. Para ela, o que vai
determinar a sobrevivncia dos pequenos no o
fracasso dos grandes, mas,
sim, como os primeiros
se adaptaro a esse novo
mundo economicamente
voltado para os
grandes negcios.
STACY
MITCHELL,
do Institute for
Local
Self-Reliance
Mais de 80
centavos de
cada dlar que
gastamos em
grandes redes
vai deixar a
comunidade e
voltar para
a matriz
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MERCADO
No Norte e Nordeste
o pequeno varejo ainda
essencial. As grandes
redes no so predominantes. H grandes lojas,
como Walmart e Cencosud, mas os pequenos
e mdios sobrevivem
tranquilamente, principalmente porque essas cidades ainda esto crescendo, explica Barrizzelli.
No Brasil central,
ainda em desenvolvimento, h espao para o pequeno varejista concorrer
com grandes redes e os
Quando o grande
se faz pequeno
Por aqui, as grandes
redes supermercadistas
buscam se adaptar
predileo do consumidor
brasileiro. Em especial
nas grandes metrpoles,
a mania de grandeza
dos norte-americanos
no faz mais sentido, o
que explica a reduo do
faturamento dos hipermercados e a aposta em
novos formatos como as
chamadas lojas de proximidade. Entre os anos
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EVILZIO
ANDRADE VILA,
proprietrio da
Casa de Carnes
Evilzio, diz que
atendimento e
personalizao
so chaves para
o sucesso do
pequeno varejista
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MERCADO
a
comopresa
em ejista
var Brasil?
no
RAMOS DE ATIVIDADE
SUPERMERCADOS E ALIMENTCIOS
21%
13%
17%
11%
xyz
OUTROS
6%
8%
29%
37%
FORMA DE PAGAMENTO
EMPREGA FAMILIARES
11%
DE R$121.000
A R$754.000
AT R$120.000
CARTO DE
CRDITO
DINHEIRO
58%
8%
5%
BOLETO
BANCRIO
CARTO DE
DBITO
AT 9 FUNCIONRIOS
DIFICULDADES HOJE
45%
33%
74%
JUROS ALTOS
ALTOS IMPOSTOS
LIMITAO A0 ACESSO
DE CRDITO
NO USA TECNOLOGIAS
CUSTO E QUALIDADE
DE MO DE OBRA
CONCORRNCIA
PRETENDE INVESTIR NA
EMPRESA EM 2012
NO
47%
SIM
53%
FALTA DE MO
DE OBRA
53% 25% 3%
CAPITAL
PRPRIO
COM
BANCOS
JUROS
ALTOS
COM
FINANCEIRAS
AMPLIAO
DAS INSTALAES
INADIMPLNCIA
INADIMPLNCIA NO FUTURO?
NOS LTIMOS
3 MESES
ENDIVIDAMENTO
FAMILIAR
43%
0,1 A 2,5%
57%
PERMANECER IGUAL
34%
REDUZIR
10%
AUMENTAR
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PALAVRA DO PRESIDENTE
Por Marco Aurlio Raymundo
Pequenos detalhes
desao da incluso de uma nova empresa num mercado cada vez mais
apertado, espremido por zilhes de marcas nacionais e estrangeiras
grande. Alguma novidade nessa armao? Nenhuma. Como nenhuma novidade traz a armao que mesmo sob esse tremendo desao,
alguns empreendedores de uma forma meio mgica conseguem perfurar esta barreira.
Como ento, mesmo em condies to precrias, enfrentei no apenas
uma, mas vrias barreiras, quando iniciei minha empresa? Mesmo sem
gua encanada, luz eltrica e telefone, consegui implantar uma indstria
em uma vila de pescadores carente, e sem nenhuma tradio industrial?
Muito menos de branding, termo que nem existia na poca!
Recordo-me de um livro do antroplogo Carlos Castaneda no qual
um bruxo ensinava a ele a arte da ateno. Dizia ele: Preste ateno,
somos todos interligados com o universo, que por meio do intento se comunica por sinais o tempo todo com voc. Ou seja, o primeiro passo
estar aberto, atento s oportunidades.
Outra coisa que aprendi e di muito: a arte da persistncia. Sem ela
muito difcil alcanar os objetivos, sejam eles quais forem. O nico caminho alternativo que conheo ganhar na loteria. Parece que o universo
ca nos testando para saber se estamos mesmo no trilho, entusiasmados.
Todos ns, de alguma forma, temos uma misso e temos de descobrir qual
. O preo para descobrir s vezes alto, mas depois quando tudo se encaixa, ca mais fcil o caminho.
Fator importante no mundo dos negcios a integridade. Negcios
so feitos entre pessoas e quando os relacionamentos sofrem com falta de
tica ou respeito os resultados podem ser catastrcos. A conduta impecvel fator relevante para o sucesso num mundo interligado e onde as redes
sociais podem te elevar ou condenar em segundos.
Cada negcio diferente do outro, assim como cada um de ns diferente do outro. Mesmo que seu produto seja igual ao do concorrente
sempre h nuances que se pode explorar e, na maioria das vezes, a vitria
depende desses detalhes. Pequenos detalhes. v
Marco Aurlio Raymundo, o Morongo, presidente do Grupo Mormaii, fundado em Garopaba (SC),
detentor de um mix de cinco mil itens entre vesturio e acessrios esportivos (entre eles a roupa
d e n e o p r e n e p a ra o s u r f, i d e a l i z a d o p o r M o r o n g o h q u a t r o d c a d a s ) p r e s e n t e s e m 2 0 m i l l o j a s
multimarcas no Brasil e em mais de 80 pases. H tambm os itens licenciados que vo de xampu a
carro. A marca tambm possui 29 lojas, entre franquias e prprias, cinco fora do Brasil: Argentina,
Chile, Panam, Peru e Ilhas Canrias (ESP)
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