PLAN DE NEGOCIOS

DISTRIBUIDORA DALET
FACULTAD DE CIENCIAS
EMPRESARIALES

DISTRIBUIDORA DE LCTEOS
ESCUELA ACADMICA DE
ADMINISTRACIN

DALET
CICLO:
VII A

DOCENTE:
RAMOS YOVERA Santiago

INTEGRANTES:

ADMINISTRACIN DE
LA PEQUEA Y
MEDIANA EMPRESA

CABELLO PAUCAR, Lesly

CAMILLO ANAYA, Yhomira
CASTRO TOLEDO, Margiory
DIAZ MARTINEZ, Neydi
HERRERA BAYLON, Evelyn
HUERTA ROJAS, Joselyn
QUECARA CAIRA Anabela

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2016

Si no te gusta tomar riesgos,

entonces debes salir corriendo del
negocio

2
RAY KROC,
fundador de McDonalds

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INTRODUCCIN
Los avances cientficos, la globalizacin y las nuevas tecnologas obligan al ser humano
a cada da dar un valor agregado a sus actividades, cada individuo debe aprender que si
quiere sobrevivir en el mundo de hoy debe batallar con un sinfn de dificultades,
nuevos competidores, nuevos productos, nueva informacin generndose en cada
segundo. La informacin pasada es historia, la presente, la que vivimos puede que
maana quede obsoleta; es por ello que la persona que se agarra de sus conocimientos,
fracasa; lo que el mundo te exige hoy es, adems de tus capacidades y habilidades, son
principios. Las personas no se agarran de tu currculo, sino de ti como persona, si te
esfuerzas en cultivar valores y principios, es decir predicas con tu ejemplo, no solo
ganaras clientes, sino an mejor, habrs ganado amigos.
DALET es una organizacin conformada por personas y comprometidas con personas,
buscamos adems de generar riqueza, contribuir con el desarrollo de nuestro pas, ya
que sabemos que la satisfaccin ms grande no est en el mucho dinero, ni en la mucha
posesin, sino en la mucha ganancia, representando esto para nosotros la mejora de
nuestra sociedad, es decir que todos ganemos. Si filosofamos un poco acerca de
cambios para mejorar nuestra sociedad, descubriremos que el primer y ms grande no lo
dar las normas de nuestra constitucin, ni mucho menos nuestro presidente, sino que el
motor que movilizara esta cadena de cambios se iniciara en uno mismo, no quieres ser
robado, no robes; no te gusta que te encubran las cosas, no mientas; no te gusta que
hablen de ti, no chismosees; en fin no hagas lo que no quieres que te hagan, te gustan
los obsequios, pues da, mejor es dar que recibir; y cuando tengas no acapares todo para
ti, comparte.
Para esto estamos aqu, para contribuir, no para restar; para apoyar, no para ser una
carga, avancemos juntos.

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RESUMEN EJECUTIVO
Este plan de negocios permite crear una empresa competitivamente viable, dedicada a la
comercializacin y el transporte de leche, ingresando a la cadena de abastecimiento de
la industria lctea como intermediario entre los productores y las grandes procesadoras
de leche.
DALET es una empresa que surgi tras ver la necesidad de contacto entre muchos
ganaderos y empresas de productos lcteos, ya que gran parte de ganaderos de la regin
no logra competir con su producto (leche) debido al desconocimiento, es por ello que
muchas veces acepta el precio que un distribuidor le imponga, muy similar a ello hay
muchas empresas que no aumentan su capacidad de produccin debido a la baja calidad
de insumos ofertados; es as como nace nuestra empresa, buscando resolver estos
conflictos, comprometindonos con cada uno, sin desequilibrios.
Buscamos el crecimiento y desarrollo de los ganaderos de la zona, brindndoles las
capacitaciones necesarias para mejorar la calidad de vida de ellos como la de sus
ofertas, y facilitndoles el ingreso a nuevos segmentos del mercado, as como la
confiabilidad con nuestros socios al ofrecerles productos de calidad, entrega oportuna y
seguridad.
Buscamos brindarte un mejor servicio, con equipos eficaces, personal altamente
calificado y en constante preparacin, sobre todo, comprometidos contigo, por el
bienestar de las personas, por una sociedad mejor, por un Per mejor.

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INDICE
ANLISIS ESTRATEGICO FODA.........................................................................................6
1.

FORTALEZAS.................................................................................................................6

2.

OPORTUNIDADES.........................................................................................................6

3.

DEBILIDADES...............................................................................................................7

4.

AMENAZAS....................................................................................................................7

DIRECCIN ESTRATGICA.................................................................................................8
1.

MISIN:..........................................................................................................................8

2.

VISIN:...........................................................................................................................9

3.

OBJETIVOS...................................................................................................................10

4.

VALORES INSTITUCIONALES..................................................................................11

LAS 4 P DEL MARKETING MIX..........................................................................................12

1.

PRODUCTO.-................................................................................................................12

2.

PRECIO.-.......................................................................................................................13

3.

PLAZA.-.........................................................................................................................13

4.

PROMOCIN.-..............................................................................................................14

EVALUACION ECONMICA Y FINANCIERA.................................................................16

1.

SUPUESTOS.................................................................................................................16

2.

DEPRECIACIN Y AMORTIZACIN........................................................................17

3.

ESTADO DE GANANCIAS Y PRDIDAS..................................................................17

4.

FLUJO DE CAJA...........................................................................................................18

CONCLUSIN.........................................................................................................................19
RECOMENDACIN...............................................................................................................19
ANEXOS...................................................................................................................................20

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ANLISIS ESTRATEGICO FODA

1. FORTALEZAS
Uso de tecnologas y buenas prcticas de recoleccin de leche para
abastecer a las procesadoras con un producto de calidad.
Costos intermedios de comercializacin.
El uso de prcticas estandarizadas y de calidad en la recoleccin de la leche.
Conocimiento de las zonas lecheras con excedentes actuales con
capacitaciones a nuestros proveedores (ganaderos vacunos)
Mantener vigentes las relaciones comerciales con los productores.
Satisfacer el mercado objetivo ofreciendo volumen, precio y calidad
constantes.
Establecer alianzas estratgicas con productores de las diferentes regiones
para promover el negocio
Brindar un apoyo tcnico a los productores que lo necesiten
Mantener vigentes las relaciones comerciales con los productores.
Satisfacer a las medianas y grandes empresas lcteas ofreciendo volumen,
precio y calidad constantes.
Establecer alianzas estratgicas con proveedores de leche de las diferentes
regiones para promover el negocio

2. OPORTUNIDADES

Demanda de las procesadoras de leche de calidad.

La demanda de leche a nivel nacional debe hacerse de manera refrigerada
El crecimiento de las ventas en el sector lcteo,
Aprovechando la gran oferta de leche en el pas actualmente se abastecer

de forma constante la demanda de las Empresas Procesadoras

El transporte profesional de la leche se convertir en el factor crtico con el
que las procesadoras se abastecern de su materia prima.
Incursionar en la cadena de abastecimiento de las procesadoras de la regin
y posicionarse en el mercado como una distribuidora de calidad

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3. DEBILIDADES
Mediano Nivel de Capital para el negocio
Se buscara un financiamiento despus del primer ao buscando adquirir ms
cisternas

4. AMENAZAS
Precios variables, de acuerdo a la oferta y demanda de la leche para

incentivar el consumo interno.

Disminucin de los precios a la empresa de produccin lctea.
Disminucin de las exportaciones de las empresas lcteas
Precio internacional de la leche muy decado
Informalidad Venta de leche cruda

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DIRECCIN ESTRATGICA
DISTRIBUIDORA DALET

1. MISIN:
La misin de distribuidora DALET, es la
de recolectar y llevar leche con buenos
estndares de calidad a las empresas
posicionadas en el Per, para que los
ganaderos vacunos

que son nuestros

proveedores puedan vender su leche sin

tener prdidas econmicas y as facilitar la
compra para las empresas, siendo nuestra
principal herramienta una pgina web,
donde

pueden

encontrar

informacin

detallada sobre nuestra actividad laboral y contactarnos de manera rpida para

atender las consultas o inconvenientes que puedan presentarse.
Somos una empresa seria y apasionada por nuestro trabajo, es as como
garantizamos

llevar el producto en el tiempo solicitado para no generar

incomodidad ni perjudicar a nuestros clientes que ponen su confianza en nosotros,

la puntualidad es el elemento fundamental para el desarrollo y crecimiento de
nuestra empresa, del mismo modo, tenemos mucho cuidado con la higiene que
tenemos debido a que nuestro producto es para el consumo de la poblacin en
general; por eso tenemos cisternas que estn en constante mantenimiento con la
finalidad que nuestra leche llegue en buen estado tanto de salubridad como de
tiempo.
Estamos seguros que, distribuidora DALET, lograr dar a las empresas que son
nuestros clientes, un servicio que se ajuste a sus exigencias y que rinda
econmicamente, adems de que nuestros productos tienen una calidad garantizada
ya que contamos con personales capacitados y altamente especializados que
supervisan de manera cuidadosa y detallada cada proceso llevado a cabo desde la
alimentacin del vacuno hasta que la leche llega a nuestros clientes.

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Distribuidora DALET, empresa competitiva y confiable como socio comercial que

est comprometida no solo con las grandes empresas sino tambin con los
ganaderos de nuestro pas, salud y calidad al servicio de la poblacin.
Es as como nuestro principal lema es: PUNTUALIDAD Y CALIDAD DE
EMPRESA A EMPRESA

2. VISIN:
La visin de distribuidora DALET, es que la leche llegue a todos los clientes,
ajustando nuestro producto a las exigencias de salubridad y cuidando la economa
de nuestros clientes, tanto como la de nuestros proveedores al distribuir leche de
buena calidad con un precio adecuado para competir en el mercado, siendo as la
mejor eleccin que las empresas puedan tener fidelizando a las nuevas empresas
que quieran incursionar en este rubro.
En nuestra visin, tambin tenemos la de posicionarnos en el mercado no solo
como empresa distribuidora, sino tambin generando nuestra propia marca de leche
y derivados de leche.
Satisfacer las necesidades de los consumidores, elaborando productos de alta
calidad, que brinden un estilo de vida saludable, proporcionando la mejor nutricin
y confianza, apreciada y percibida como la empresa de mejor reputacin en el Per
y como una de las ms socialmente responsables.
Evolucionar de una respetable y confiable compaa de distribucin de leche a una
respetable y confiable compaa de nutricin, salud y bienestar
Ser la empresa lder en el mercado, en calidad e innovacin de productos lcteos y
bebidas nutricionales.

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3. OBJETIVOS
Nuestra Distribuidora DALET ha sido creada para los siguientes objetivos
A. Objetivos estratgicos
Ser una alternativa confiable y de calidad en el mercado de lcteos, donde
podremos

realizar

la

actividad

de

distribucin

desde

nuestros

proveedores(ganaderos) hasta las medianas y grandes empresas con un

sistema de produccin de lcteos para el consumo humano
Lograr un posicionamiento gradual de las preferencias de las grandes
empresas hacia nosotros como distribuidores, responsables de que la
Materia Prima (leche) llegue a sus establecimientos con los mejores
estndares de calidad y tiempo preciso.
Lograr la confiabilidad y fidelidad de nuestros proveedores (ganaderos de
Vacuno), para ello realizaremos nuestro mejor trabajo, capacitando y
entrenndolos para una mejora en la obtencin de la leche.
Crear un Grupo de trabajo conformado por los Ingenieros en zootecnia que
nos permita proyectarnos en el tiempo, generando nuevas ideas, avances y
desarrollo en el mundo de la ganadera Vacuna.
B. Objetivos a corto plazo
Mejorar nuestro Servicio, empezando en la infraestructura de nuestro local y
el entrenamiento a nuestros trabajadores.
Satisfacer al mximo los pedidos de las medianas y grandes empresas de
lcteos
Contribuir al desarrollo personal y profesional de nuestros trabajadores
Formar alianzas estratgicas con nuestros proveedores con la finalidad de
obtener la materia prima(leche) de buena calidad y aun mejor precio al
momento que sea requerido
C. Objetivos a mediano plazo
Fidelizar a nuestros proveedores y clientes
Recuperar nuestro capital de inversin
Mantener un buen clima laboral empresarial de confianza que promueva la
innovacin y mejora continua
Incrementar nuestras ventas
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D. Objetivos a largo plazo:

Reconocimiento de nuestra marca a nivel local y nacional.
Generar utilidades para mantener la solidez financiera, impulsar el
crecimiento.
Ampliacin de nuevos canales de distribucin, incrementando el N de
cisternas refrigeradas como activo fijo de trabajo
4. VALORES INSTITUCIONALES
En la Distribuidora DALET trabajamos para lograr nuestros objetivos ya
establecidos, reforzar nuestro planeamiento estratgico apoyados de los
siguientes valores que constituyen los pilares de nuestro desarrollo.
Pasin por el trabajo: Porque para nosotros no solo es un simple trabajo
sino tambin es nuestro futuro, cada uno de los integrantes del equipo
entregan el 10% de sus esfuerzos para lograr cada da mejores
Orden y limpieza: Nos preocupamos que nuestros proveedores, es decir
nuestros ganaderos de vacuno realicen sus actividades con todos los
cuidados respectivos, manteniendo sus establos limpios y en orden para
mejorar el ambiente y ser ms productivos.
Mejora continua: Porque todos los que trabajamos, buscamos mejorar cada
da, nos reunimos frecuentemente y aportamos ideas para retroalimentar y
perfeccionar nuestro servicio.
Enfoque al cliente: Porque el cliente es nuestra razn de ser y todos
nuestros esfuerzos estn orientados a su satisfaccin.
Disciplina y perseverancia: trabajamos con mucha disciplina, seguimos las
reglas, cumpliendo con lo establecido pero tambin aportando nuestras
propias ideas. Perseguimos esos sueos y no rendimos muy fcilmente
Respeto: porque somos una familia, en donde todos tenemos el

mismo

derecho a opinar y proponer mejoras de una manera proactiva, manteniendo

siempre relaciones de respeto entre compaeros.

LAS 4 P DEL MARKETING MIX

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1. PRODUCTO.Se refiere a todo aquello capaz de ser ofrecido para satisfacer una necesidad y
deseo. El consumidor identifica el producto no solo por sus atributos fsicos sino
tambin lo concibe y valora desde un enfoque psicolgico y sociolgico.
La leche tiene varias vitaminas. De algunas la leche es la principal fuente en la
alimentacin humana. Unas estn unidas a la grasa (vitaminas liposolubles); son la
A, la D y la E.
Distribuidora dalet es una empresa encargada de la distribucin de leche a grandes
empresas lcteas para la elaboracin de sus productos derivados de la leche.
Nuestra leche es derivada de lugares aledaos de la regin lima y es llevada a las
empresas lcteas en condiciones adecuadas para su elaboracin; es una leche fresca
sin defectos ni adulterada (agregado de agua) por lo que cualquier empresa que
requiera de nuestros servicios y desde luego de la entrega de la leche estar 100%
seguro que le entregaremos un producto de calidad.
Entonces distribuidora dalet tiene una garanta de perfecta seguridad que merece
cualquier empresa lctea. Nuestra empresa no permite devoluciones ya que como lo
mencionamos anteriormente estamos seguros que el producto (leche) siempre
llegara como lo pidi. La leche ser trasladado en un transporte exclusivamente
para la leche y que llegue en perfectas condiciones, adems la entrega ser
inmediata a lo que permita que la leche sea lo ms fresca posible.

2. PRECIO.Es el valor que se le da a los productos en trminos monetarios una de las

condiciones es tener precios que atraigan a los consumidores. El precio se halla en
el punto ubicado entre el precio mnimo y mximo que el mercado objetivo est
dispuesto a pagar por un producto.
Distribuidora DALET tiene un precio de 1.20 el litro a empresas lcteas por lo que
el precio que manejamos en el producto es fijo y cambia nicamente y
exclusivamente cuando es necesario, por ejemplo cuando suba en grado

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PLAN DE NEGOCIOS DISTRIBUIDORA DALET

considerable el costo de impuestos, costos del combustible o crecimiento

considerable en la inflacin entre otros.
Nuestra empresa maneja descuentos solo y exclusivamente para aquellas empresas
lcteas que nos pidan cantidades considerables y que solo trabajen con nosotros, es
decir sea un cliente fiel a nosotros, por lo tanto la cantidad de descuento ser tratada
con la cantidad de leche.
La forma de pago que pueden realizar las empresas lcteas a Distribuidora DALETt
pueden ser de distintas maneras como: cheques, transacciones bancarias y tarjetas y
debern ser pagadas en el momento indicado y en la hora indicada por nosotros, as
pretendemos que las empresas lcteas cum plan con los pagos puntualmente ya que
nosotros como empresas tambin debemos de realizar pagos como empresa como:
pago a proveedores, pagos de impuestos, pagos de personal , publicidad, pagos por
el control de calidad entre otros pagos.
Por lo tanto el precio que ofrecemos es un precio que compite con otras empresas
dedicadas a lo mismo que distribuidora dalet, pero una ventaja competitiva que nos
hace superior a otras es nuestra calidad y seguridad de la entrega de leche.

3. PLAZA.La distribucin de Leche es el proceso de compra-venta de leche que incluye las

actividades de transporte y distribucin del producto en las mejores condiciones
posibles.
Nuestra empresa realiza una distribucin directa a sus clientes. Distribuidora
DALET se encarga de recoger 2 veces al da (en la madrugada y en la tarde) toda la
leche de los ganaderos, recolectarlos en camiones cisternas y llevarlos directamente
a la fbrica de nuestros clientes. La entrega de la leche se realizar de la manera
acordada con las plantas procesadoras en las bodegas de almacenamiento que
dispongan.
Hacia las procesadoras de leche se usar un modelo de imagen impecable, que
represente el compromiso con la calidad de la leche, empezando por la presentacin

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del camin y la del conductor. El camin debe llegar en las mejores condiciones de
aseo y de mantenimiento, con este proceso garantizamos que la leche sea fresca y
en excelente condiciones lo que genera la total satisfaccin de nuestros clientes.
4. PROMOCIN.1. Publicidad:
Para dar a conocer la distribuidora, implementamos la creacin de un sitio
web que brinda la informacin necesaria para que los productores de leche o
cooperativas conozcan la empresa, la filosofa institucional y las polticas de
calidad. Es un sitio web sencillo pero muy grfico y brinda una idea global
del objeto social de la empresa.
Nuestra empresa cuenta con un logo, elemento representativo de la empresa
que le permite ser diferenciada de otras distribuidoras.
Para desarrollar una labor comercial eficiente, diseamos

tarjetas

corporativas y las circulamos en las principales granjas y entre nuestros

proveedores y clientes.
Contamos con redes sociales (Facebook, Twitter e Instagram), en ellos
colocamos noticias, novedades y fotos de nuestra empresa y servicio, que nos
permite acercarnos ms a los clientes.
Realizamos anuncios publicitarios en las radios, TV y revistas regionales.
Contamos con letreros y anuncios en las principales zonas de la regin.

2. Promocin de ventas:
Nuestra empresa realiza descuentos y ofrece crditos para aquellos clientes que
hacen pedido de leche en ms de tres oportunidades consecutivas, es decir a
clientes fieles a nosotros. La cantidad de descuento esta en relacin a la cantidad
de leche pedida.

3. Eventos y experiencias:
Nuestra empresa patrocina ferias regionales y festivales, apoyando a los
ganaderos a presentar sus productos.
4. Relaciones Pblicas:
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Nuestra empresa brinda a los productores ganaderos capacitaciones gratuitas con

profesionales donde se les ensea el cuidado y alimentacin de sus animales y la
forma correcta de extraccin de la leche. Tambin realizamos alianza con las
municipalidades buscando mejorar el desempeo de los ganaderos a travs de
cursos y ferias regionales. Promovemos campaas integrales con la empresas
lcteas incentivando el consumo de productos derivados enfocndose en los
sectores ms pobres los que poseen el nivel ms bajo de consumo en el pas
5. Venta Personal:
Nuestra empresa realiza visitas personales a la fbrica de nuestros clientes y
establecemos reuniones con ellos, lo que genera una relacin estable con ellos.
6. Marketing Directo:
El servicio que brindamos a los proveedores y clientes es de calidad y siempre
mantenemos un trato amable, cordial y atento a cualquier sugerencia. Nuestra
empresa busca formar relaciones duraderas con los clientes por lo que
mantenemos una comunicacin diaria con nuestros clientes a travs de mensajes
por correo, mensajes por fax, o correo de voz. Brindamos un servicio Post-Venta
gratuito, y nos aseguramos que los clientes no hayan tenido algn inconveniente
con su pedido.

EVALUACION ECONMICA Y FINANCIERA

1. SUPUESTOS

2. DEPRECIACIN Y AMORTIZACIN
DEPRECIACION 25 %
ANUAL SALDO
PER
102450
0
25613
76838
1
25613
51225
2

AMORTIZACION 15 %
PER
ANUAL SALDO
0
2600.0
1
390
2210
2
390
1820.0

15

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25613

25613

SERVICIO DE DEUDA
PRIN
INT
CUOTA

PER
0
1
2
3

9070.8 4081.88 13152.7

3
1
9070.8 2721.25 11792.08
3
9070.8 1360.63 10431.4
3
6

3.

ESTADO DE GANANCIAS Y PRDIDAS

16

390

SALDO
27,212.50
18141.67
9070.83
0

1430

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4. FLUJO DE CAJA

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CONCLUSIN
DALET S.A.A como distribuidora de leches es una empresa que busca trabajar mano a
mano con los productores de leche a nivel Lima Provincias, para ms adelante abarcar
todo el Per. Estamos orientados a un fin comn para lograr satisfacer las necesidades
de empresas como GLORIA S.A, NESTL, LAIVE, etc. Por lo tanto concluimos como
empresa que para lograr estos fines que tenemos, necesitamos del apoyo y colaboracin
de entidades financieras, clientes, socios y dems que se quieran sumar a este proyecto,
estamos abiertos a cualquier tipo de ayuda que se nos brinde. Garantizamos el buen
servicio de nuestra distribuidora que cuenta con unos estndares de calidad altos.

RECOMENDACIN
Recomendamos a todos los productores de leche que alimenten bien a sus vacas
lecheras, que conozcan qu tipo de pastos se desarrollan en cada zona donde se cran a
estos animales, conocer tambin los tipos de pastoreo: intensiva y extensiva para que
nos abastezcan de suficiente leche de calidad, tambin recomendamos que trabajen muy
de cerca con nosotros porque nosotros tambin les vamos a ayudar, les vamos a
capacitar en cmo cuidar a su ganado vacuno.
A nuestros clientes y consumidores finales esperamos cubrir sus expectativas
proporcionndole leche de calidad de vacas bien alimentadas y bien cuidadas,
procuramos estar pendientes de sus necesidades y buscar nuevas formas de
mejoramiento para que cada da se fortalezca la alianza formada entre nosotros.
Recomendamos que confen en DALET S.A como su distribuidora de leche altamente
garantizada.

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ANEXOS

Ilustracin 1: Visita a la granja de nuestros proveedores

Ilustracin 2: Nuestro equipo de trabajo en las granjas lecheras

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