TALLER DE APLICACIN DE CONOCIMENTOS

Tecnlogo en organizacin de eventos

Instructora: Carmela D La Hoz- septiembre de 2016
Estimado aprendiz en el siguiente taller usted debe aplicar los conocimientos que ha
adquirido durante el desarrollo de esta competencia, con ello evidenciara la
apropiacin de los conceptos y procesos de los siguientes resultados de aprendizaje:
1.
2.

COSTEAR PRODUCTOS Y SERVICIOS DE ACUERDO CON LA METODOLOGA ESTABLECIDA POR LA

ORGANIZACIN Y LA NORMATIVIDAD VIGENTE.
FIJAR PRECIOS DE VENTA DE ACUERDO CON LAS POLTICAS DE LA EMPRESA Y LA VALORACIN
DE LOS COSTOS

DESARROLLO DEL TALLER.

1. El seor Ral De La Hoz, ciudadano espaol, reserva una habitacin para dos
personas, por 4 das, la cual tiene un valor de $204.000 ms impuestos diarios,
como es alta temporada la poltica con respecto a garanta de reserva es que
debe cancelar el valor total de la estada, ms un 25% de este total para
gastos de alimentos y bebidas. 10 OTUBRE AL 13 DE OCTUBRE
A. Cunto debe cancelar el seor De La Hoz, para garantizar su reserva?
B. El seor De La Hoz realiza el pago de la garanta en Euros, cuantos
corresponden al valor total para el depsito?
2.

El seor De La Hoz, llego al hotel donde haba reservado su habitacin, el

recepcionista le realizo el check-in y luego envi la informacin al cajero para
que este abriera:
a. Folio
b. Factura
c. Paid out
d. Cheque cuenta
3: El cajero abri el estado de cuenta del seor De La Hoz, con un saldo:
a. A favor del husped
b. A favor del hotel
4: el valor del alojamiento los debe cargar:
a. El cajero del turno de la maana
b. El cajero del turno de la tarde
c. El cajero del turno de la noche
d. El cajero que recibi al husped
5. Elabore el estado de cuenta del husped MARIO RUIZ, identificado con CC
72123169, con residencia en la ciudad de Bogot, Direccin Calle 11 No 15 29,
trabaja en la empresa COLCOCINAS. Ingresa la Hotel el dia 23 de septiembre y se
retira el da 26 de septiembre. Los consumos del seor Ruiz son los siguientes:
.
Nota: DEBE DILIGENCIAR EL EJERCICIO EN LOS FORMATOS ESTABLECIDOS.
VALOR DE LA HABITACION: $200.000 + IVA
VALOR SEGURO HOTELERO POR DIA $10.000 + IVA
Para garantizar la reserva el seor Ruiz realizo una transferencia
electrnica el dia 19 de septiembre por valor de $434.000
Cargos por consumos

Dia 1: Restaurante Los pjaros: $120.000 + impuesto

Bar Los Cocos: $200.000 + impuestos
Telecomunicaciones 13.000 + IMP
Dia 2: Room Service: $78.000 + impuesto
Minibar:
$88.900 + impuesto
Restaurante
$237.000+ impuesto
Bar:
$167.000 + impuestos
Lavanderia
$45.000
Dia 3: Room Service $35.000 + impuesto
Restaurante
$176.000 + impuesto
Sauna
$98.700 + impuesto
Sala de Belleza $138.000 + impuestos
Restaurante $135.000 + impuesto
Minibar
$56.700 + impuesto
Abono $1.100.000 RECIBO DE CAJA 0987
Dia 4: Room Service $45.000 + impuesto
Minibar
$34.700 + impuesto
Telecomunicaciones $20.000
Cunto debe cancelar el seor De La Hoz, al retirarse del hotel?
Al realizar el abono con tarjeta de crdito, que procedimientos de seguridad debeos
tener en cuenta para evitar un fraude?
El husped cancela el saldo de su cuenta en efectivo Qu procedimientos de
seguridad debemos tener en cuenta al recibir el pago en efectivo?
6. Qu consideraciones del Decreto 297 del 23 de febrero de 2016 debemos tener en
cuenta con respecto al COBRO DEL IVA A EXTRANJEROS?
Qu formato debe llenar el cajero al recibir el pago en moneda extranjera?
Diligencie el Formato.
7. Por qu los prestadores de servicios tursticos no pueden dar vueltas en moneda
extranjera, si el turista cancel con este tipo de moneda? Cul es la normatividad
que lo describe?
8. Qu aspectos de seguridad debe cumplir el cajero al recibir moneda extranjera?
9. Cul es la caracterstica de los billetes que recibi el cajero del seor De La Hoz?
10. En el caso que el seor De La Hoz, ciudadano espaol, tuviera su residencia
permanente en Colombia, usted no le cobrara el impuesto de valor agregado?
11. En qu departamentos de Colombia, no se le debe cobrar IVA e ICO a los
extranjeros que los visitan?
11. Al terminar el turno que reporte debe presentar el cajero? Qu anexos debe
tener este reporte?
12. El da de hoy la nica salida del hotel fue la del seor De La Hoz, pero se
realizaron las siguientes operaciones de ingresos, debe elaborar el reporte de caja de
su turno:
* Mara Callas, realiza un depsito para un evento que realizar el da 18 de octubre.
El cdigo del evento es el 0567, por valor de $5.000.000, con cheque de gerencia
CHG 09876567 del Banco de Occidente.
* Jos Alfredo Jimnez, husped de la habitacin 326 realiza un abono a su cuenta
por valor de $400.000, con tarjeta dbito del Banco Popular Nro. 897654563 con
vencimiento en 2018
*Simn Daz, husped de la habitacin 258, realiza un abono a su cuenta por valor de
$587.000, con tarjeta de crdito VISA Nro. 234567568769 con vencimiento en
diciembre 2016

* La barbera del Hotel, cancela su cuota diaria por arrendamiento del local por valor
de $200.000 en efectivo
13. Que tipos de fraudes se pueden cometer en los hoteles?
14. Que monedas se manejan en los cheques viajeros?
15. Cules son las formas de pagos con la cual puede cancelar un cliente o husped
la cuenta en un hotel?
16. SELECCIONE LA RESPUESTA CORRECTA
1. EL RESPONSABLE DE CONTROLAR Y COBRAR TODOS LOS ESTADOS DE CUENTA
DE LOS HUSPEDES, DESDE SU ARRIBO AL HOTEL HASTA SU SALIDA ES:
a) El recepcionista
b) El botones
c) El auditor nocturno
d) El cajero de recepcin
2. UNA DIVISA ES:
a) Medio de cambio cifrado en una moneda distinta a la nacional o domstica
b) Medio de Pago para los hoteles
c) Medio para evadir impuestos.
d) Medio de cambio cifrado en la moneda domstica
3. LOS BILLETES FALSOS SE DETECTAN:
a. Girando, tocando y mordiendo el billete
b. Girando, mirando y tocando el billete
c. Girando, mirando y arrugando el billete
d. Girando, tocando y humedeciendo el billete
FECHA DE ENTREGA DEL TALLER: MIERCOLES 28 DE SEPTIEMBRE DE 2012.
EL APRENDIZ DEBE UTILIZAR LOS FORMATOS ESTABLECIDOS PARA DILIGENCIAR LOS
EJERCICIOS PROPUESTOS EN ESTE TALLER.
DEBE ENVIAR EL TALLER DILIGENCIADO A TRAVES DE LA PLATAFORMA BLACKBOARD
EL DIA 28 DE SEPTIEMBRE DE 2012 ANTES DE LAS 23:30 HORAS.