FACULTAD DE CIENCIAS DE LA

SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA
Y BIOQUMICA

TOXICOLOGA Y QUMICA LEGAL

TEMA: DETERMINACION DE ORGANOS
FOSFORADOS POR CROMATOGRAFIA DE CAPA
FINA

DOCENTE:

Q.F. Amadeo Collado Pacheco.

ALUMNO:

Carhua Garca, Roco Vernika

TURNO: Noche
CICLO: VIII

2016
INTRODUCION
Los plaguicidas son una de las familias de productos qumicos ms
ampliamente empleadas por el hombre. Se han usado sobre todo para
combatir plagas por su accin sobre las cosechas o como vectores de
enfermedades transmisibles. Los plaguicidas pueden clasificarse en funcin de
su empleo (insecticidas, fungicidas, herbicidas, raticidas) o de su familia
qumica (organoclorados, organofosforados, carbamatos, piretoides,
compuestos bipiridlicos, sales inorgnicas) Todos ellos son biocidas, lo que
implica habitualmente una alta toxicidad humana que ha sido motivo de
preocupacin desde mitad del siglo XX debido al amplio e indiscriminado
empleo de estos productos. Los insecticidas organofosforados son muy txicos
y liposolubles y su frmula general deriva del cido fosfrico. Pertenecen a
diferentes familias: fosfatos, fosfonatos, fosforoamidotioatos,
fosforodiamidatos, varias de ellas azufradas.
Los organofosforados son steres orgnicos del cido fosfrico y sus derivados
con accin inhibitoria sobre las esterasas, fundamentalmente la colinesterasas.
Estos por ser inhibidores irreversibles de las colinesterasas, llevan a la
acumulacin de acetilcolina en las sinapsis colinrgicas y a la hiperestimulacin
de los receptores colinrgicos El resultado de esto son manifestaciones
exageradas de la actividad de los receptores muscarnicos y nicotnicos, que se
evidencian con sntomas nicotnicos como hipertensin, taquicardia y midriasis,
y con sntomas muscarnicos como miosis, epifora, salivacin, vmito, diarrea,
bronco constriccin, broncorrea, bradicardia, hipotensin e incontinencia
urinaria. Tambin pueden presentarse arritmias cardiacas como fibrilacin atrial
o ventricular, y compromisos centrales, en intoxicaciones graves, como
agitacin, confusin, delirium, convulsiones, depresin respiratoria, ataxia y
coma El diagnstico temprano y el tratamiento adecuado, a menudo salvan la
vida del paciente, aunque el cuadro puede ser tan severo que requiera manejo
en la unidad de cuidados intensivos

Objetivos:

Identificacin de la muestra problema comparndola con un estndar

Purificacin de la muestra problema

FUNDAMENTO:

Las tcnicas cromatograficas es el siguiente: un fluido (fase mvil) circula a

travs de una fase estacionaria (solida o liquida), cuando una mescla de
sustancias se introduce en el sistema, se produce una serie de equilibrios de
distribucin entre las dos fases, generalmente de distinta magnitud, para cada
componente de mescla, por lo que cada uno de ellos se desplaza con diferente
velocidad a lo largo del sistema.
La CCF consiste en la separacin de los componentes analitos de una mescla a
travs de la migracin o barrido (screening) diferencial sobre una capa fina del
absorbente, retenida sobre una superficie plana. En esta tcnica, una solucin
de la mescla que va a ser analizada se aplica por medio de un tubo capilar
sobre la superficie adsorbente inerte (silicagel), distribuido uniformemente.
Partes de la cromatografa en capa fina:

Fase estacionaria: es la parte slida en

la cual tenemos la placa silica

gel o papel laminados pueden ser de vidrio, dnde la superficie puede

ser una solucin de silicagel que se puede secar en una estufa.

Fase mvil: compuesta por la mescla de solventes polares o no polares

que se adicionan dentro de la cuba que puede ser el medio
1(alcohol/acetona 1:1)

METODO: identificacin por cromatografa en capa fina

MATERIALES:
CUBA

COCINA
ELECTRICA

EXTRACTOS DE
ORGANOS
FOSFORADOS Y

ESTANDARES
3

REVELADORES
PLACA DE
SILICAGEL

CAMPANA
EXTRACTORA

PROCEDIMIENTOS:

ROSEADOR DE
GOMA

Una vez medido y

marcado la placa silica
gel se procede a
sembrar con un capilar
los extractos de
Carbofurano y
Metamidofos,

MEDIO PARA
FASE MOVIL

A la derecha se procede a
sembrar los estndares de
Carbofurano y Metamidofos

Previamente en la cuba
se coloca el medio de
la fase mvil

La placa de silicagel ya
sembrado con las muestras
y estndares se coloca en
la cuba que ya contiene el
medio y se espera a que
difunda. Luego se retira y
se lleva a la campana
5

Una vez seca la placa, se

procede a revelar con
aerosol que contiene
cloruro de paladio Para
muestra Metamidofos
Se visualiza el color
amarillo anaranjado en la
parte superior de la placa.

Y para revelar Carbofurano

se utiliza aerosol de
vainillina ms hidrxido de
amonio para alcalinizar,
luego se somete al calor

Terminado el
proceso se puede
observar en la placa
los resultados
obtenidos para
6

RESULTADOS:
La contrastacin indica que es positivo la muestra problema:

Positivo para Carbofurano con vainillina e hidrxido de sodio

Positivo para rganos fosforados con cloruro de paladio siendo estos
reveladores confirmatorios.

CONCLUSIONES:
Se debe tener en cuenta al momento de sembrar las muestras, que se debe
sembrar a 1.5 centmetros por encima de la fase mvil debido a que podra
lavarse el analitos y evitando que este suba.
El RF solo subi la mitad de la placa debido a inconvenientes fsicos,
El RF es la distancia que recorre el soluto sobre la distancia que recorre el
solvente o eluyente (fase mvil)
Las manchas que se observan en la placa silcagel nos van ayudar a identificar
de qu tipo de toxico se trata.

EFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Mario Andrs Leotau Rodrguez, Sergio Hernn Pacheco Morales, Carlos

Hernando Tavera, Intoxicacin por organofosforados con necesidad de
altas dosis de atropina y administracin tarda de oximas. Servicio de
Urgencias, Hospital Regional Garca Rovira, Mlaga, Colombia. Marzo de
2010 2.

 Enrique Gonzlez, Pedro Huapaya, Noem Flores, ngel Ocaa, Roly

Pasquel, Ana Vsquez, Eliana Luis, Jaid Campos. Perfil epidemiolgico de
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PERUANA DE EPIDEMIOLOGA-ISSN. VOL 18 NO 3 E07 DICIEMBRE 2014
1. Velez A. La participacin social en la prevencin de la
farmacodependencia. Las Adicciones, Hacia un Enfoque
Multidisciplinario. Mxico, Secretara de Salud. 1994; p 41.
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