Sunteți pe pagina 1din 7

22.5.

2008

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

L 132/7

REGULAMENTUL (CE) NR. 437/2008 AL COMISIEI


din 21 mai 2008
de modificare a anexelor VII, X i XI la Regulamentul (CE) nr. 1774/2002 al Parlamentului European
i al Consiliului n ceea ce privete cerinele pentru prelucrarea laptelui i a produselor lactate
definite ca material de categoria 3
(Text cu relevan pentru SEE)

VII la respectivul regulament ar trebui modificat, pentru


a introduce anumite modificri tehnice, a armoniza standardele de prelucrare a laptelui i a produselor lactate i a
clarifica cerinele referitoare la import aplicabile acestora.

COMISIA COMUNITILOR EUROPENE,

avnd n vedere Tratatul de instituire a Comunitii Europene,

(4)

n urma avizului Autoritii Europene pentru Sigurana


Alimentar, adoptat la 29 martie 2006, cu privire la
riscurile care le reprezint pentru sntatea animalelor
utilizarea pentru hrana animalelor a produselor lactate
netratate suplimentar (2), ar trebui s se modifice
cerinele specifice de igien pentru lapte, produse
lactate i colostru. Trebuie s se in cont, de
asemenea, de metodele de neutralizare a virusului febrei
aftoase susceptibil de a fi prezent n lapte, metode
descrise n Raportul din 1999 al Comitetului tiinific
pentru Sntate i Bunstare Animal, privind o
strategie de vaccinare n urgen mpotriva febrei
aftoase (3) i de anexa 3.6.2 la Codul sanitar al animalelor
terestre (4), ediia 2005, al Organizaiei mondiale pentru
sntate animal (OIE).

(5)

innd seama de cerinele specifice de igien modificate


prevzute n capitolul V din anexa VII la Regulamentul
(CE) nr. 1774/2002, ar trebui s se nlocuiasc modelele
de certificate de sntate prevzute n capitolele 2 A, 2 B
i 2 C din anexa X la regulamentul respectiv cu un singur
model de certificat pentru importul din ri tere de lapte
i produse lactate care nu sunt destinate consumului
uman.

(6)

Este necesar s se actualizeze trimiterea la certificatul de


sntate specific prevzut n partea I din anexa XI la
Regulamentul (CE) nr. 1774/2002, care stabilete listele
de ri tere din care statele membre pot autoriza importurile de subproduse de origine animal care nu sunt
destinate consumului uman.

(7)

Prin urmare, anexele VII, X i XI la Regulamentul (CE) nr.


1774/2002 ar trebui modificate n consecin.

avnd n vedere Regulamentul (CE) nr. 1774/2002 al Parlamentului European i al Consiliului din 3 octombrie 2002 de
stabilire a normelor sanitare privind subprodusele de origine
animal care nu sunt destinate consumului uman (1), n
special articolul 32 alineatul (1),

ntruct:

(1)

(2)

(3)

Regulamentul (CE) nr. 1774/2002 prevede norme


sanitare pentru subprodusele de origine animal care
nu sunt destinate consumului uman. Acesta prevede ca
subprodusele de origine animal care ar putea fi utilizate
ca furaje s fie prelucrate n conformitate cu cerinele
prevzute n regulamentul menionat.

Anexa VII la Regulamentul (CE) nr. 1774/2002 stabilete


cerine specifice de igien pentru prelucrarea i introducerea pe pia a proteinelor animale prelucrate i a
altor produse prelucrate care pot fi folosite ca hran
pentru animale. n special, capitolul V din respectiva
anex prevede cerine specifice pentru prelucrarea
laptelui, a produselor lactate i a colostrului.

n conformitate cu articolul 28 primul paragraf din Regulamentul (CE) nr. 1774/2002, dispoziiile care se aplic
importurilor de produse menionate n anexele VII i VIII
la regulamentul menionat, provenind din ri tere, nu
sunt nici mai mult nici mai puin favorabile dect cele
care se aplic produciei i comercializrii produselor n
cauz n Comunitate. Prin urmare, capitolul V din anexa

(1) JO L 273, 10.10.2002, p. 1. Regulament modificat ultima dat prin


Regulamentul (CE) nr. 399/2008 al Comisiei (JO L 118, 6.5.2008,
p. 12).

(2) http://www.efsa.europa.eu/en/science/ahaw/ahaw_opinions/
1447.html
(3) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scah/out22_en.html
(4) http://www.oie.int/eng/normes/mcode/en_chapitre_ 3.6.2.htm

L 132/8

(8)

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

Msurile prevzute n prezentul regulament sunt


conforme cu avizul Comitetului permanent pentru
lanul alimentar i sntatea animal,

22.5.2008

Articolul 2
Prezentul regulament se aplic de la 1 mai 2008.

ADOPT PREZENTUL REGULAMENT:

Articolul 1
Anexele VII, X i XI la Regulamentul (CE) nr. 1774/2002 se
modific n conformitate cu anexa la prezentul regulament.

Loturile pentru care s-au emis certificate veterinare nainte de


1 noiembrie 2008, conform modelelor stabilite de Regulamentul (CE) nr. 1774/2002 nainte de modificarea acestuia
prin prezentul regulament, se accept pentru importul n Comunitate pn la 1 februarie 2009.

Prezentul regulament este obligatoriu n toate elementele sale i se aplic direct n toate statele
membre.

Adoptat la Bruxelles, 21 mai 2008.


Pentru Comisie
Androulla VASSILIOU

Membru al Comisiei

22.5.2008

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

ANEX
Regulamentul (CE) nr. 1774/2002 se modific dup cum urmeaz:
1. n anexa VII, capitolul V se nlocuiete cu urmtorul text:
CAPITOLUL V
Cerine specifice privind laptele, produsele lactate i colostrul
n plus fa de condiiile generale stabilite n capitolul I se aplic urmtoarele condiii.
A. Standarde de prelucrare
1.

Laptele trebuie s fie supus unuia dintre tratamentele urmtoare:

1.1. sterilizare la o valoare F0 (*) egal sau superioar lui trei;


1.2. tratament UHT (**) combinat cu unul dintre tratamentele urmtoare:
(a) un tratament fizic ulterior, prin:
(i) un proces de deshidratare, combinat, n cazul laptelui pentru hrana animalelor, cu o nclzire suplimentar la 72 C sau superioar acesteia; sau
(ii) reducerea pH-ului la un nivel mai mic de 6 timp de cel puin o or;
(b) condiia ca laptele sau produsul lactat s fi fost produs cu cel puin 21 de zile nainte de expediere i ca n
aceast perioad s nu se fi detectat nici un caz de febr aftoas n statul membru de origine;
1.3. tratament HTST (***) aplicat de dou ori;
1.4. tratament HTST (***) combinat cu unul dintre urmtoarele:
(a) un tratament fizic ulterior, prin:
(i) un proces de deshidratare, combinat, n cazul laptelui pentru hrana animalelor, cu o nclzire suplimentar la 72 C sau superioar acesteia; sau
(ii) reducerea pH-ului la un nivel mai mic de 6 timp de cel puin o or;
(b) condiia ca laptele sau produsul lactat s fi fost produs cu cel puin 21 de zile nainte de expediere i ca n
aceast perioad s nu se fi detectat nici un caz de febr aftoas n statul membru de origine.
2.

Produsele lactate trebuie s fie supuse cel puin unuia dintre tratamentele prevzute la punctul 1 sau s fie
produse din lapte tratat n conformitate cu punctul 1.

3.

n cazul n care este destinat hranei animalelor susceptibile s contracteze febra aftoas i este produs din
lapte tratat n conformitate cu punctul 1, produsul lactat trebuie s fie colectat cu cel puin 16 ore dup
prinderea laptelui i pH-ul msurat al acestuia trebuie s fie sub 6,0 nainte de a fi transportat la ferme.

4.

n plus fa de cerinele prevzute la punctele 1, 2 i 3, laptele i produsele lactate trebuie s ndeplineasc


urmtoarele cerine:

4.1. dup prelucrare, trebuie s se ia toate msurile de precauie pentru a se preveni contaminarea produselor;
4.2. produsul final trebuie s fie etichetat astfel nct s indice faptul c conine material de categoria 3 i nu este
destinat consumului uman; i
(a) ambalat n containere noi; sau
(b) transportat n vrac n containere sau alte mijloace de transport care nainte de utilizare a fost curate i
dezinfectate n totalitate, cu ajutorul unui produs dezinfectant aprobat de autoritatea competent pentru
aceast utilizare.

L 132/9

RO

L 132/10

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

5. Laptele crud i colostrul trebuie s fie produse n condiii care s ofere garanii adecvate privind sntatea
animalelor. Aceste condiii pot fi stabilite n conformitate cu procedura menionat la articolul 33 alineatul (2).
B. Import
1.

Statele membre autorizeaz importurile de lapte i produse lactate n urmtoarele condiii:

1.1. acestea provin din ri tere aflate pe lista din partea I a anexei XI;
1.2. provin dintr-o instalaie de prelucrare care se afl pe lista menionat la articolul 29 alineatul (4);
1.3. sunt nsoite de un certificat de sntate conform cu modelul stabilit n anexa X capitolul 2;
1.4. au fost supuse cel puin unuia dintre tratamentele prevzute la punctele 1.1, 1.2, 1.3 i la partea A punctul 1.4
litera (a);
1.5. sunt conforme cu punctele 2 i 4 i, n cazul zerului, cu partea A punctul 3.
2.

Prin derogare de la punctul 1.4, statele membre autorizeaz importurile de lapte i produse lactate din ri tere,
autorizate n consecin n coloana A din anexa I la Decizia 2004/438/CE a Comisiei (****), cu condiia ca
laptele sau produsele lactate s fi fost supuse unui tratament unic HTST i s fi fost produse:
(i) fie cu cel puin 21 de zile nainte de expediere i n aceast perioad s nu se fi detectat nici un caz de febr
aftoas n ara exportatoare; fie
(ii) s fi fost prezentate la punctul de control la frontiera UE cel puin la 21 de zile dup producie i n aceast
perioad s nu se fi detectat nici un caz de febr aftoas n ara exportatoare.

3.

n cazul n care se identific riscul introducerii unei boli exotice sau orice alt risc pentru sntatea animal, se pot
stabili condiii suplimentare pentru protecia sntii animale n conformitate cu procedura menionat n
articolul 33 alineatul (2).

___________
(*) F0 este efectul bactericid calculat asupra sporilor de bacterii. O valoare F0 de 3,00 nseamn c punctul cel mai rece
din produs a fost nclzit suficient pentru a obine acelai efect bactericid ca la 121 C (250 F) n trei minute, cu
nclzire i rcire instantanee.
(**) UHT = Tratament la temperatur ultranalt (Ultra High Temperature), adic la 132 C, timp de cel puin o secund.
(***) HTST = Pasteurizare de scurt durat la o temperatur nalt (High Temperature Short Time), adic la 72 C timp de
cel puin 15 secunde, sau efect de pasteurizare echivalent cu reacie negativ la un test de fosfataz.
(****) JO L 154, 30.4.2004, p. 73.

22.5.2008

22.5.2008

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

2. n anexa X, capitolele 2 A, 2 B i 2 C se nlocuiesc cu urmtorul text:


CAPITOLUL 2

L 132/11

L 132/12

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

22.5.2008

22.5.2008

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

3. n anexa XI, partea I se nlocuiete cu urmtorul text:


PARTEA I
Lista rilor tere din care statele membre pot autoriza importurile de lapte i produse lactate (certificatul de
sntate de la capitolul 2)
rile tere autorizate nscrise pe lista din anexa I la Decizia 2004/438/CE.

L 132/13