Ingrediente

300 gr iaurt
200 gr faina
3 oua
50 ml ulei
15o gr zahar vanilat
un pachetel praf copt
4-5 clementine

Mod de preparare
Se amesteca iaurtul cu faina si praful de copt

Se adauga pe rand ouale,uleiul,zaharul si coaja rasa de la clementine si

se amesteca bine pana rezulta un aluat curgator,asemanator celui de
clatite.

Se toarna aluatul in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor

pentru 30 minute la foc potrivit.

Se scoate tava, se toarna deasupra sucul de la clementine si se

introduce tava in cuptor pentru inca 10 minute

Se lasa sa se raceasca si apoi se taie.E o prajitura cremoasa, cu gust

racoritor dulce acrisor.