PROYECTO GRUPAL

PROYECTO: Aplicacin de los temas de Control de calidad a travs de

un proyecto aplicado en una empresa

Informacin General del proyecto

Este proyecto se desarrollar con base en la aplicacin de los conceptos y metodologas de
algunos de los temas de Control de calidad que el estudiante elija implementar en una
empresa del sector real.

Cada grupo de trabajo formado por mximo 4 estudiantes deber elegir una empresa para
trabajar el proyecto de aula. A medida que estudie las problemticas y oportunidades de
mejora que tenga la empresa, deber escoger algunos de los temas vistos en el mdulo
Control de calidad, los cuales puede utilizar para proponer mediante un trabajo escrito
una(s) mejora(s) que logren resolver parte de las problemticas que se presenten en la
empresa.

Resultados del desempeo

1. Conocer de forma prctica la manera de abordar y gestionar la calidad en empresas
industriales colombianas. Para ello, cada grupo de mximo 4 estudiantes seleccionar
una empresa de manufactura de bienes o prestacin de servicios.

2. Relacionar los aspectos tericos vistos en clase y en el material bibliogrfico con las
prcticas de gestin y operacin en la empresa seleccionada.

3. Seleccionar espacios de aplicacin para utilizar y aplicar algunas de las herramientas
de calidad vistas en el desarrollo del curso. Para este objetivo se propone seleccionar
una o ms reas de mejoramiento en la empresa, analizar los problemas y proponer
mejoras aplicando algunas de las tcnicas aprendidas en el mdulo Control de calidad.

INSTRUCCIONES
Para la elaboracin del proyecto, los estudiantes podrn trabajar en equipos de mximo 4
(Cuatro) integrantes. Cada grupo deber elegir una empresa que les abra las puertas para
hacer las visitas necesarias y el diagnstico, la recoleccin de datos, el anlisis de propuestas
de mejora y la propuesta de mejora.

[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO]

El trabajo se desarrollar en dos entregas compuestas de la siguiente manera:

Primera entrega (semana 3):

Se deber realizar un trabajo escrito que contenga lo siguiente:

Identificar e interrelacionar los principales procesos de la empresa (administrativos y
de produccin). Procesos crticos y de mxima prioridad para la empresa.
Conocer y describir la importancia de la gestin de calidad para la empresa como
herramienta integradora en el beneficio de los clientes y de la misma empresa.
Enfoque y definicin de calidad manejada en la empresa.
Filosofas de calidad conocidas y/o manejadas en la empresa
Tipo de programas o procesos relacionados con la Gestin de calidad
Responsables de calidad en la empresa
Normas y regulaciones que rigen para la empresa
Certificaciones o premios en calidad de la empresa
Herramientas o software que utilicen para la gestin de calidad (a cualquier nivel)
Sistemas o mtodos utilizados para realizar mediciones de calidad (por ejemplo
costos de calidad, indicadores de calidad, etc)
Mejoras en productos y procesos que han desarrollado en los ltimos aos. Procesos
e impacto
Percepcin del nivel de calidad por parte de los clientes (visin de la empresa y visin
del mercado)
Propuesta de las posibles herramientas a aplicar y definicin inicial de las reas para
estudiar y proponer mejoras en la empresa. Este punto corresponde al ltimo de los
objetivos generales del proyecto y define el alcance propuesto para el desarrollo del
trabajo. El objetivo es aplicar algunas de las herramientas bsicas de la calidad,
herramientas de planeacin para la calidad y herramientas de control estadstico de
la calidad. Se deben implimentar al menos 3 temas del curso de calidad.
El trabajo deber ser entregado el letra Calibri tamao 12 y debe terner mximo 10
pginas adems de las 5 pginas de anexos. Recuerde que lo ms importante de la
entrega es la propuesta de las posibles herramientas a aplicar y la definicin inicial
de las reas para estudiar y proponer mejoras en la empresa.
La organizacin del documento para la primera entrega puede incluir los siguientes
numerales:
1. Portada
2. Tabla de contenido
3. Introduccin. (Objetivos, justificacin y motivacin de su trabajo)
4. La empresa
5. Los procesos

[ CONTROL DE CALIDAD ]

6. La gestin de calidad
7. La propuesta del alcance del trabajo
8. Conclusiones

Segunda entrega (semana 7):

Se deber realizar un trabajo escrito de mximo 20 pginas adems de las 5 pginas de
anexos que tenga la informacin corregida de la primera entrega y adicionalmente presente
lo siguiente:

Desarrollo del trabajo propuesto y aplicacin de las herramientas (temas de calidad)

seleccionadas
El ttulo del trabajo deber ser un ttulo que presente explcitamente todo el
contenido del trabajo. Por ejemplo, si el trabajo trata de mejorar un proceso de
pintura de una empresa a travs del uso de ndices de capacidad de proceso y cartas
de control, el ttulo deber ser: Mejoramiento de los procesos de rea de pintura de
XXXX S.A. mediante el uso de ndices de capacidad de proceso y grficas de control.
Presentar los resultados obtenidos con las mejoras que se han propuesto
En el informe, se debe detallar muy bien el trabajo realizado, el aprendizaje logrado,
las experiencias vividas con la realizacin del trbajo y los aportes realizados

Escala de valores o criterios

Asignaciones
Logrado

Diagnstico de la
situacin actual de
la empresa en
torno al rea de
calidad

El
estudiante
identifica
correctamente
todos
los
problemas
y
oportunidades de
mejora que tiene la
empresa.

Propuesta
de
herramientas de
calidad
y
metodologa para
realizar propuestas
de mejora en pro

El
estudiante
propone
adecuadamente las
herramientas
de
calidad
y
metodologa para

[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO]

Competente
El
estudiante
identifica algunos
problemas, pero no
logra
identificar
correctamente
todas
las
oportunidades de
mejora que existen
para
cada
problemtica
identificada.
El
estudiante
propone
adecuadamente las
herramientas
de
calidad, pero la
metodologa

Necesita Mejorar
El estudiante no
identifica
los
problemas, ni logra
identificar
correctamente
todas
las
oportunidades de
mejora que existen
para
cada
problemtica
identificada.
El estudiante no
propone
adecuadamente las
herramientas
de
calidad.
La
metodologa

de
reducir
problemticas
encontradas
en
operacin o en
administracin de
una empresa

Implementacin de
herramientas de
calidad para las
propuestas
de
mejora
y
evaluacin de los
resultados
obtenidos con la
implementacin de
las propuestas

realizar propuestas
de mejora en pro
de
reducir
problemticas
encontradas
en
operacin
o
administracin de
una empresa.

El
estudiante
implementa
adecuadamente las
herramientas
de
calidad para las
propuestas
de
mejora y muestra
resultados
concretos
de
mejoras en los
resultados
obtenidos
con
lasimplementacin
de las propuestas.

utilizada no es
conveniente para
realizar
las
propuestas
de
mejora en pro de
reducir
las
problemticas
encontradas
en
operacin
o
administracin de
una empresa.

El
estudiante
implementa
adecuadamente las
herramientas
de
calidad para las
propuestas
de
mejora, pero los
resultados de las
mejoras no son
convincentes.

utilizada por el
estudiante no es
conveniente para
realizar
las
propuestas
de
mejora en pro de
reducir
problemticas
encontradas
en
operacin
o
administracin de
una empresa.
El estudiante no
implementa
adecuadamente las
herramientas
de
calidad para las
propuestas
de
mejora, ni muestra
adecuadamente los
resultados
de
mejoras en los
resultados
obtenidos con las
implementacin de
las propuestas.

[ CONTROL DE CALIDAD ]