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1.

El calor y la temperatura tienen relacin entre s y es debido al concepto


de energa cinetica.
La energa cintica fue descubierta por primera vez por el Conde de Rumford,
quien not que se produca calor en el agujero del barril de un can. Dedujo
que esto se deba al movimiento que tena lugar en el objeto. De todo esto
dedujo tambin que cada vez que una fuerza acta sobre un cuerpo y hace que
ste se mueva, se est trabajando con energa: la energa cintica. Esto
constituye su ms importante aporte a la termodinmica. La importancia de
conocer este concepto se debe a que el calor est comprendido entre la
energa cintica.
La temperatura es bsicamente la medicin de la energa cintica media de
las molculas. Esto significa que la temperatura de algo ser ms baja si la
energa cintica media de las molculas es baja; mientras que ser alta si la
energa cintica es alta.
La temperatura se refiere a la medida de lo que es caliente, fro o tibio con
respecto a algn estndar. Para este fin muchas veces se utiliza el termmetro.
Mayormente se mide la temperatura en grados Celsius, pero
internacionalmente, tambin se utiliza la escala Kelvin o escala absoluta (Kelvin
(K)) y la escala Fahrenheit.
Calor
Es la energa que se transfiere entre los cuerpos u objetos debido a la variacin
de la temperatura (es importante aclarar que los cuerpos no tienen calor, sino
energa trmica). El calor est relacionado con la temperatura, porque siempre
fluye desde los objetos ms calientes hasta los objetos ms fros y la
temperatura es la magnitud en la que se mide este flujo o energa.
La diferencia entre el calor y la temperatura, tambin viene dada porque en el
caso de la temperatura, sta depende de la masa que tenga la sustancia. Por
ejemplo: 30 gramos de agua a 70 grados centgrados tendr ms energa
trmica que 25 gramos de agua a 70 grados centgrados.
El calor puede ser descrito como la cantidad de energa trmica contenida en
un objeto. La medicin del calor se realiza en Joule o Julio (J).
El calor puede ser transferido de un objeto a otro por tres medios diferentes:
conduccin, radiacin y conveccin. Queda clara la diferencia entre el calor y la
temperatura; ya que el calor es la energa y la temperatura es la magnitud que
se encarga de medir dicha energa.

Para finalizar, el objeto con la temperatura ms alta tiende a ser el que


transfiere el calor al otro objeto con la temperatura ms baja; este ltimo es
que el recibe la transferencia.
Diferencias clave entre calor y temperatura

La temperatura se encarga de medir la energa cintica (en este caso


energa trmica), mientras que el calor es la energa trmica que posee
un cuerpo.
La temperatura se mide en grados Celsius, escala Kelvin o grados
Fahrenheit; mientras que el calor se mide en Julios o Joules.

2. Debido a que todos los cuerpos tienen temperatura; para obtener el


valor de la temperatura corporal, se utiliza el termmetro de mercurio:
es un tubo de vidrio sellado que contiene mercurio, cuyo volumen
cambia con la temperatura de manera uniforme. Este cambio de
volumen se visualiza en una escala graduada. Este pequeo conducto
que corre a todo lo largo d la parte interna del cristal, tiene un
estrechamiento que impide el regreso del metal cuando ya no esta en
contacto con el paciente.
La medicin de la temperatura del cuerpo puede ser til para detectar
una enfermedad. Con ella, tambin se puede monitorear si un
tratamiento est funcionando o no. La temperatura alta corresponde a
una fiebre.
3. Los mecanismos que permiten trasmitir calor de un cuerpo a otro son
conveccin, radiacin o conduccin. Aunque estos tres procesos pueden
tener lugar simultneamente, puede ocurrir que uno de los mecanismos
predomine sobre los otros dos.
Conduccin: flujo de calor a travez de medios solidos por la
vibracin interna de las molculas y de los electrones libres y por
choques entre ellas. Las molculas con una velocidad mas alta
chocan con las molculas menos excitadas y transfieren parte de
su energa a las molculas con menos energa en las regiones mas
frias del sistema. Las molculas que absorben el exedente de
energa tambin adquirirn una mayor velocidad vibratoria y
generaran mas calor. Aqu se transmite energa calrica de una
molcula a la otra sin que cambien de lugar.
Los metales son los mejores conductores trmicos, en tanto que
los no metales son pobres conductores.
Conveccin: es el flujo de energa a travs de corrientes de un
fluido (liquido o gas). La conveccin es un movimiento de
volmenes de liquido o de gas. Cuando una masa determinada de
un fluido se calienta por estar en contacto con una superficie mas

caliente, sus molculas se separan y distribuyen causando que el


volumen aumente y la densidad disminuya. Cuando la densidad
del fluido caliente disminuye la masa caliente se eleva en tanto
que los volmenes fros y mas densos se desplazan verticalmente
hacia abajo. Mediante este mecanismo, el calor de los volmenes
calientes y menos densos se transfiere hacia los volmenes de
fluido frio y denso.
Radiacin: es la trans ferencia de calor mediante ondas
electromagnticas. La energa radiada se mueve a la velocidad de
la luz en el vacio (300000 km/s) y no requiere de algn medio
para su propagacin. Los rayos de calor llamados infrarrojos
tienen una longitud de onda mayor al rojo y no son visibles al ojo
humano. El intercambio de calor irradiado por el sol entre la
superficie solar y la superficie terrestre ocurre sin que el espacio
intermedio se caliente. Los seres vivientes son buenos emisores y
absorbentes de energa por radiacin.

4. la termodinmica estudia las transformaciones de energa (trmica y


mecnica) y la manera en que esta se distribuye entre los cueros.
Un sistema termodinmico es aquel que puede intercambiar calor y
energa con el ambiente. Los seres humanos son esencialmente
sistemas termodinmicos, adems abiertos porque intercambian materia
y energa con el ambiente.
1 ley de la termodinmica: la energa no se crea ni se
destruye, solamente se transforma de una clase en otra.
2 ley de termodinmica: en toda transformacin de una forma
de energa a otra forma d energa, una cantidad de energa
siempre es dispersada hacia a otros estados, generalmente en
forma de calor. De ah que las maquinas trmicas aprovechan el
calor de una fuente para producir trabajo, como es el caso de los
aparatos que se utilizan para esterilizar materiales biomdicos. El
calor fluye espontneamente desde una fuente ms caliente hacia
otra ms fra y nunca al revs. Las molculas que componen el
objeto caliente tienen una energa cintica media superior a las
del objeto frio.
5. Materiales biomdicos que se pueden esterilizar por el calor:
Por calor en seco:
Aceites: (glicerina, vaselina, etc)
Acondicionar en frasquitos de vidrio de no mas de 30 ml. Con tapa
metalica.
De preferencia la profundidad de la capa de aceite no ser mayor
de 6ml.

Colocar los recipientes con el liquido a esterilizar dentro de la


estufa cuando este se halla frio y recin entonces encender la
estufa.
Esterilizar a 160 C durante 2 horas; 165 C durante 100 a 150
minutos; 171 C durante una hora. Los aceites, vaselinas, gasas
vaselinadas u otro material oleoso no pueden ser esterilizados por
vapor de agua.
Gasas vaselinadas:
Acondicionar en capas delgadas de no mas de 13 a 15 mm. De
espesor, en cajas metlicas con tapa.
Cubrir con no mas de 120 ml. De vaselina liquida u otro aceite
para vendajes.
Esterilizar a 160 C durante 2 horas.
Substancias pulverulentas:
Acondicionar en frasquitos con tapa metalica, que no contengan
mas de 30 gr.
En lo posible disponer en cargas delgadas , volmenes chatos
pues el calor penetra mucho mas rpido y la temperatura de
esterilizacin se alcanza mas pronto en toda la masa del material
que se somete a esterilizacin
Colocar en horno frio
Esterilizar a 160 C durante 2 horas; 165 C durante 2 horas.
Las agujas podrn esterilizarse ailadamente en tubos de vidrios o
en cada paquete de jeringa ensartada en una gasita
Se esterilizan a 160 C durante 1 hora.
Instrumental metalico:

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