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TEMA 2.

DISOLUCIONES
ASIGNATURA: CIENCIAS BSICAS. MATERIA: QUMICA.

VETERINARIA
CURSO 1 GRADO

TEMA 2. DISOLUCIONES

1. DEFINICIONES.

2. UNIDADES DE CONCENTRACIN.
3. PREPARACIN DE DISOLUCIONES.

1. Definiciones
Sustancias, Elementos, Compuestos y Mezclas.
Sustancias: Forma de la materia que tiene una composicin qumica
definida y propiedades distintivas.
Ej.: agua, amonaco, azcar de mesa, oro, oxgeno.
Pueden ser:

Elementos: sustancia que no se puede separar en otra ms


sencilla por mtodos qumicos.
Compuestos: sustancia formada por tomos de dos o ms
elementos unidos qumicamente en proporciones fijas. (SIGUE DETRS).

Compuesto
Sustancia elctricamente neutra.
Combinacin de dos o ms elementos diferentes.
Compuesto molecular:
Consiste en molculas.
Compuesto inico:
Consiste en iones.

Mezclas
Combinacin de dos o ms sustancias en las que stas conservan sus
propiedades.

Ej.: Jarabe para la tos, perfume, aire, bebidas gaseosas, leche, cemento.
Mezcla heterognea:

Composicin no uniforme.

Ej.: Leche.

Mezcla homognea (disolucin):

Composicin uniforme a la observacin visual (la misma en


cualquier parte).

Ej.: Jarabe: mezcla homognea de agua y azcar.

Diferencias entre mezclas y compuestos:

Mezcla

Compuesto

Los componentes pueden

Los componentes no se pueden

separarse usando tcnicas

separar usando tcnicas fsicas.

fsicas.
La composicin es variable.

Las

propiedades

La composicin es fija.

estn Las propiedades son distintas de

relacionadas con las de sus las de sus componentes.


componentes.

Jerarqua
de la
materia.

Homognea
(Disolucin)

Materia

Tcnicas
fsicas
Mezclas

Sustancias

Heterognea

Disolucin:

mezcla homognea de 2 o ms
sustancias (soluto/s y disolvente),
de composicin variable.

Tcnicas
qumicas
Compuestos

Elementos

TRMINOS RELACIONADOS CON DISOLUCIN

Disolucin : mezcla homognea de un soluto (o ms de uno) en un disolvente.


Disolvente: componente de la disolucin que se encuentra en mayor
proporcin (la sustancia que disuelve).
Soluto: el/los componente/s que se encuentran en menor proporcin.
Disolver: proceso de la produccin de una disolucin (mezcla y agitacin del
soluto en el disolvente).
Disolucin acuosa: disolucin en la que el disolvente es el agua.
Disolucin diluida: contiene una cantidad de soluto menor.
Disolucin concentrada: disolucin que contiene mayor cantidad de soluto.
Disolucin saturada: disolucin que no admite ms soluto disuelto.

Solubilidad: cantidad mxima de soluto que se puede disolver sin producir la


saturacin de la disolucin. Se suele expresar en gramos de soluto por litro de
disolvente (g/L).
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TEMA 2. DISOLUCIONES

1. DEFINICIONES.

2. UNIDADES DE CONCENTRACIN.
3. PREPARACIN DE DISOLUCIONES.

2. Unidades de concentracin
Concentracin: relacin de cantidades entre el soluto y el
disolvente o entre el soluto y la disolucin (cantidad de soluto
disuelta en una cantidad dada de disolvente).
Hay varias formas de expresar la concentracin de una disolucin:
2.1. Porcentaje en masa o riqueza de una disolucin (% p/p)
2.2. Porcentaje en volumen (% p/v % v/v)
2.3. Partes por milln (ppm), por billn (ppb), por trilln (ppt)
2.4. Normalidad (N)
2.5. Fraccin molar (X)

2.6. Molalidad (m)


2.7. Molaridad (M)

Expresiones en las que


se indica la cantidad de
soluto en moles.

10

2.1. Porcentaje en masa o riqueza (% en peso % p/p)


Relacin entre la masa de soluto y la masa total de la disolucin:
* n de gramos de soluto contenidos en 100 g de disolucin

masa de A (g)
%A=

x 100
masa total de la disolucin(g)

11

2.2. Porcentaje en volumen (% en volumen % p/v)


* n de gramos de soluto contenidos en 100 mL de disolucin

masa de A (g)
%A=

x 100
volumen total de la disolucin (mL)

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2.3. Partes por milln (ppm), por billn (ppb), por trilln (ppt)

* partes de soluto contenidos en un milln (billn, trilln)


de partes de disolucin (para disoluciones muy diluidas).
masa de soluto

masa de soluto

x 106

ppm =

ppb =

mg (soluto)

ppm =

ppt =

x 1012
masa de disolucin

mg (soluto)

mg (soluto)

=
Kg (disolucin)

1 ppm =

masa de disolucin

masa de disolucin

1 mg

masa de soluto
109

=
L (disolucin)

mL (disolucin)

1 mg
mL

mg (soluto)

ng (soluto)
ppt =

ppb =
L (disolucin)

L (disolucin)
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2.4. Normalidad (N)


* n de equivalentes de soluto por litro de disolucin
neq soluto
N=
VDISOLUCIN (L)

mSOLUTO (g)
neq =

PMSOLUTO
Peq =

Peq

mSOLUTO (g) valencia


N=

valencia

Tambin a partir de la Molaridad (M):

PMSOLUTO VDISOLUCIN (L)

N = M valencia
N = [nSOLUTO / VDISOLUCIN (L)] v
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Expresiones en las que se indica la cantidad de soluto en moles


2.5. Fraccin molar (X)
* proporcin de moles de un componente respecto al total
de moles de todos los componentes
La fraccin molar de un componente A de una disolucin viene
dada por la expresin:

n moles de A
XA =
n total de moles de todos los componentes

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2.6. Molalidad (m)


* n de moles de soluto por kilos de disolvente

n de moles de soluto
m=
mDISOLVENTE (Kg)
mSOLUTO (g) / PMSOLUTO

m=
mDISOLVENTE (Kg)

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2.7. Molaridad (M)


* n de moles de soluto por litro de disolucin

n de moles de soluto
M=
VDISOLUCIN (L)
mSOLUTO (g) / PMSOLUTO
M=
VDISOLUCIN (L)

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Repaso del concepto de mol


Cantidad de una sustancia cuya masa en gramos coincide con
su masa molecular.
Cantidad de sustancia que contiene el mismo nmero de

entidades elementales (tomos, molculas o especies qumicas)


que tomos de 12C hay en 12 gramos de carbono 12.
Cantidad de sustancia de un sistema que contiene el nmero
de Avogadro de entidades elementales (tomos, molculas u
otras partculas): Nmero de Avogadro: 6,023 10 23
2,0 g de He, 12,0 g de C y 16,0 g de CH4
contienen el mismo nmero de entidades
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Relaciones entre la masa (m en gramos) de un elemento y el nmero de


moles del elemento (n) y entre el nmero de moles de elemento y el nmero
de tomos (N) de un elemento:

Masa del
elemento (m)

m/M
nM

m
n
M
NA

Nmero de
moles del
elemento (n)

nNA

N/NA

Nmero de
tomos del
elemento (N)

es la masa en gramos
es el n de moles
es la masa molecular (g/mol) del elemento
es el nmero de Avogrado

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Ejemplos: 1. Porcentaje en peso


Calcular el nmero de gramos de NH3 en 240 g de amoniaco
concentrado. Porcentaje en peso del NH3: 28%

100
240

28
x

x = 67,2 g

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Ejemplos: 2. Porcentaje en peso


Si tenemos una disolucin de HNO3 diluido al 32% en peso,
con densidad 1,19 g/mL, calculad el nmero de gramos en 10
mL de cido ntrico.

= 1,19 g/mL = m/V


m = 1,19 x 10 = 11,9 g
100
11,9

32
x

x = 3,8 g

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Ejemplos: 3. Molalidad (m)


Calcular la molalidad (m) de una solucin preparada al disolver
1 g de urea, CO(NH2)2 en 48 g de agua.
m = nSOLUTO / mDISOLVENTE (Kg)
nUREA = mUREA (g) / PMUREA
PMUREA= 12+16+2(14)+4(1) = 60 gmol-1
nurea = 1 g/ 60 gmol-1 = 0,016 moles
mDISOLVENTE (Kg) = 48 g 10-3 = 0,048 kg
m = 0,016/ 0,048 = 0,348
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Ejemplos: 4. Molaridad (M)


Se prepara una disolucin disolviendo 25 mL de etanol,
C2H5OH ( = 0,789 g/mL), en agua suficiente para preparar 250
mL de disolucin. Cul es la molaridad del etanol en la
disolucin?
M = nSOLUTO / VDISOLUCIN (L)
= m (g)/V (mL)

mETANOL = 0,789 g/mL x 25 mL = 19,72 g

nETANOL = g/PM

PMETANOL = 46 g/mol

nETANOL = 19,725 g / 46 gmol-1 = 0,428 moles


M = 0,428/0,250 = 1,71 M
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Ejemplos: 5. Normalidad (N)


Cul es la normalidad de una disolucin de 147 g de H2SO4 en
300 mL de disolvente?
N = neq / VDISOLUCIN (L)
PM(H2SO4) = 98 g/mol
Cada molcula de cido sulfrico es capaz de ceder dos protones

v=2

Peq = PM / v = 98/2 = 49
neq = mSOLUTO (g) / Peq = 147/49 = 3

N = neq/V(L) = 3/0,3 = 10 N
Otra forma de hacerlo sera calcular la molaridad y usar la expresin que
la relaciona con la normalidad: M = n
/V
(L)
SOLUTO

DISOLUCIN

nSULFRICO=m(g)/PM=147/98=1,5
M = 1,5 moles/0,3 L = 5 M
N = M x v = 5 x 2 = 10 N
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TEMA 2. DISOLUCIONES

1. DEFINICIONES.

2. UNIDADES DE CONCENTRACIN.
3. PREPARACIN DE DISOLUCIONES.

25

3. Preparacin de disoluciones

3.1. Preparacin de una disolucin madre de


concentracin conocida (determinada o exacta).

3.2. Dilucin de una disolucin.

26

3.1. Preparacin de una disolucin madre de concentracin


conocida (soluto slido).
Procedimiento
1 Tomar un matraz aforado de capacidad adecuada a la cantidad de disolucin
a preparar.
2 Se calcula la masa a pesar del soluto y se pesa con precisin.

3 Disolver completamente el soluto en un vaso de precipitados y transferirlo al


matraz aforado (asegurndose de que todo pasa al matraz).
4 Se aade agua al matraz (un volumen inferior al volumen total) y se agita
suavemente para homogeneizar.
5 Enrasar, aadiendo gota a gota el agua necesaria hasta la lnea de enrase.

6 Tapar el matraz y agitar de nuevo invirtiendo varias veces el matraz.


27

28

Clculos
Preparacin de una disolucin de 250 mL de K2CrO4 0.25 M
Datos: PM (K2CrO4)= 194,2 g/mol
Cuntos gramos de K2CrO4 se han de disolver en 250 mL?

M = n / V (L) = [m(g)/PM]/ V(L)

m(g) = M PM V(L)

m(g) = 0,25 194,2 0,25 = 12,13 g de K2CrO4

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3.2. Dilucin de una disolucin


* Obtener una disolucin menos concentrada (disolucin hija H)
a partir de una ms concentrada (disolucin madre M).
Fundamento
Se aade ms disolvente a un volumen determinado de disolucin,

pero no cambiamos la cantidad de soluto.


Despus de la dilucin, la misma cantidad de soluto ocupa
simplemente un volumen mayor.
Todo el soluto contenido en la disolucin inicial ms concentrada se
encuentra en la disolucin diluida final:
n=MxV
MM x VM = MH x VH
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Disolucin Inicial (i)

Disolucin Final (f)

Mi x Vi = Mf x Vf

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3.2. Preparacin de una disolucin diluida (disolucin hija) a partir


de una disolucin concentrada (disolucin madre): DILUCIONES
Procedimiento
1 Determinar la concentracin de la disolucin concentrada (si se
desconoce).
2 Calcular el volumen a tomar de la disolucin concentrada.
3 Tomar el volumen adecuado con una pipeta aforada y transferir al matraz
aforado.
4 Aadir agua al matraz (un volumen inferior al volumen total) y agitar
suavemente.

5 Enrasar el matraz aforado aadiendo, gota a gota, el agua necesaria


hasta la lnea de enrase.
6 Tapar el matraz y agitar invirtiendo varias veces el matraz (dejando que la
burbuja de aire se desplace lentamente).
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33

Clculos para preparar DILUCIONES


* Los clculos de diluciones han de responder a la siguiente
pregunta:
Qu volumen de la disolucin madre (VM) hemos de tomar
para obtener la disolucin hija?
V o lu m e n ? ? ?

0 ,2 5 M

0 ,0 1 M
250 m L

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Ejemplos DILUCIONES:
1. Preparar 250 mL de disolucin de K2CrO4 0,01 M a partir de una
disolucin de K2CrO4 0,25 M?
Qu volumen de disolucin madre (la ms concentrada) hemos de tomar y
diluir con agua para preparar la disolucin hija (la menos concentrada)?

MM VM = MH VH

0,25 VM = 0,01 250


0,01 250

VM =

= 10 mL
0,25
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2. Preparar 100 mL de cido actico (CH3COOH) 0,1 M a partir de


cido actico concentrado de densidad = 1,051 g mL-1; 99,5 %
en riqueza y cuya masa molecular es 64 g mol-1.
Datos:
CH3COOH= 1,051 g mL-1

Concentracin de
la disolucin madre??

RiquezaCH3COOH: 99,5 %
PMCH3COOH = 64 g mol-1

Volumen de disolucin
madre??

V = 100 mL
Concentracin = 0,1 M

MM x VM = MH x VH

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2. Preparar 100 mL de cido actico (CH3COOH) 0,1 M a partir de


cido actico concentrado de densidad = 1,051 g mL-1; 99,5 %
en riqueza y cuya masa molecular es 64 g mol-1.
A 1) Hallar la molaridad del cido actico concentrado (n de moles en 1000 mL)
2) Calcular el volumen que hay tomar del cido actico concentrado.

1)
= 1,051 g

mL-1

99,5 % en riqueza

1 mL
1000 mL

1,05 g
x

x = 1050 g
en 1000 mL

100 g
1050 g

99,5 g
x

x = g de AcH
en 1000 mL =
1044,75 g

n de moles en 1000 mL = 1044,75 g/64 g mol-1 = 16,32 M


2)

MM x VM = MM x VH

VM = MH x VH/ MM

VM = 0,6 mL
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B 1) Hallar la molaridad del cido actico concentrado


(Molaridad de la botella).

2) Calcular el volumen que hay tomar del cido


actico concentrado (Disolucin Madre).
1)

R 10

Riqueza Densidad 1000


MB =

=
Peso Molecular 100

PM

99,5 1,051 10
MB = MM =

= 16,32 M

64

2)

MM x VM = MM x VH

VM = 0,1 x 100 / 16,32

VM = 0,6 mL

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