Rulada rapida cu gem

printeaza cu pozeprinteaza fara pozeComment / View comments 66

I se mai spune rulada "in 5 minute" - desi mi-a luat cam 10 minute, chiar este
rapida si deosebit de gustoasa. S-a mancat la noi cu aceeasi viteza cu care se
face, asa ca sa va ganditi din start ca va trebui s-o mai repetati.
Am combinat-o cu gemul proaspat de capsuni, deci va dati seama ce bunatate a
fost...

ingrediente
Zahar
Faina alba
Lapte praf
Oua
Praf de copt
Sare
Gem
puneti cat aveti si va place

pasi de urmat

5 linguri
5 linguri
5 linguri
3 buc
0.5 lingurite
0.25 lingurite
5 linguri

Asterneti o tava de cuptor cu hartie de copt si o puneti la cuptor - temperatura 180-200

grade.
Eu as recomanda sa ungeti hartia de copt cu putin ulei, sa se desprinda mai repede
aluatul copt de pe ea.

2
In acest timp preparam aluatul:
- cu mixerul bateti ouale cu zaharul - sa fie spuma alba;

- adaugati faina, laptele praf, praful de copt si sarea - amestecati sa nu fie cocoloase.

4
Va iese un aluat ca smantana.

Turnati-l pe tava(cu hartie de copt) incinsa - distribuiti uniform si nivelati.

Puneti tava la cuptor pentru 5-7 minute - stati pe langa pentru ca se face foarte repede si
riscati s-o "bronzati" prea tare.
Imediat cum incepe sa se rumeneasca o scoateti diun cuptor.

Acum va miscati repede, cat este fierbinte - imediat o ungeti cu gem...

8
...si rulati cat mai strans posibil(scoateti usor hartia si eventual va ajutati cu un prosop
sau manusi sa nu va frigeti pe maini)
O lasati sa se racoreasca putin si deja se poate taia si servi.

9
Este la fel de buna si calda si rece - recomand cu mare incredere!
Pofta Buna!
Cantitate: 500 g ()

Timp de preparare: 5 min

Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 5 min
Publicata: 14 iun 2013
Nota: 5 (14 voturi)
Sursa: pankartofan.com.ua