Conceptos,

Bases y Leyes
sobre Qumica
Aplicada

1.- Qu es Qumica Aplicada?

Se refiere a la interaccin de la qumica con otras ciencias como fsica, biologa, geologa, astronoma
y tambin con otras reas del conocimiento como medicina, agricultura, minera, veterinaria,
mineraloga.
2.- Qu es un nmero atmico?
Es el nmero de protones presentes en el ncleo del tomo y se lo representa con la letra Z.
3.- Qu es la masa atmica?
Es la suma de neutrones y protones presentes en el ncleo del tomo y se lo representa con la letra
A.
3.- Qu es una frmula qumica?
Es una expresin alfanumrica que se utiliza para indicar la composicin de una sustancia qumica.
Se construye a partir de los smbolos de sus elementos constituyentes, afectados por subndices
numricos que informan del nmero de tomos de cada elemento que entra a formar parte de la
sustancia en cuestin.
4.- Qu es un mol?
El mol es la unidad para expresar la cantidad de sustancia en el Sistema Internacional de unidades
(SI) y es el resultado de expresar la masa atmica de un elemento o la masa molecular de un
compuesto en gramos.
5.- Cmo se forman los enlaces qumicos?
Por lo general los tomos ceden o ganan electrones para completar la regla del octeto. Las
estructuras electrnicas ms estables son las de los gases nobles, que son los elementos menos
reactivos. Todo elemento tiende a alcanzar la configuracin electrnica ms estable o de gas noble.
6.- De dnde se obtienen los polmeros sintticos?
Al principio del carbn y actualmente del petrleo. La fabricacin de gasolinas por rotura (craqueo) de
las grandes cadenas de hidrocarburos del petrleo, deja compuestos con cadenas carbonadas
cortas.
7.- Puede producirse electricidad qumicamente?
Efectivamente, las pilas galvnicas o clulas son dispositivos capaces de producir corriente elctrica
a partir de una reaccin qumica en la que tenga lugar un intercambio de electrones (reaccin de
oxidacin-reduccin o proceso redox).
8.- Por qu las sales conducen la corriente?
Porque son electrolitos. Los electrolitos son aquellas sustancias que al disolverse en agua permiten el
paso de la corriente elctrica. Uno de los electrolitos ms empleados en la vida cotidiana es la sal
comn (cloruro de sodio NaCl).
9.- Cmo se mide el pH?

Una de las maneras ms sencillas para determinarlo consiste en utilizar sustancias indicadoras, que
cambian de color (viran) en un intervalo estrecho de valores del pH. Tambin se usa pHmetro.

10.- Cmo se mide la acidez?

La concentracin de un cido en una disolucin se puede determinar haciendo una valoracin cidobase. Para ello, a un volumen conocido de la disolucin de cido se le va aadiendo poco a poco
disolucin de lcali cuya concentracin se conoce.
11.- Qu es un gas ideal?
Es un gas terico compuesto de un conjunto de partculas con desplazamiento aleatorio que no
interactan entre s. La energa cintica es directamente proporcional a la temperatura en un gas
ideal
12.- Cul es la ecuacin de los Gases Ideales?

12.- Qu es un gas real?

Es un gas que exhibe propiedades que no pueden ser explicadas enteramente utilizando la ley de los
gases ideales. Para entender el comportamiento de los gases reales, lo siguiente debe ser tomado en
cuenta: efectos de compresibilidad, capacidad calorfica, fuerzas de Van der Waals, efectos
termodinmicos del no-equilibrio y cuestiones con disociacin molecular y reacciones elementales
con composicin variable.

13.- Qu establece la Ley de las Presiones Parciales?

Establece que la presin de una mezcla de gases, que no reaccionan qumicamente, es igual a la
suma de las presiones parciales que ejerce cada uno de, sin variar la temperatura. La ley de Dalton
es muy til cuando deseamos determinar la relacin que existe entre las presiones parciales y la
presin total de una mezcla.
13.- Cul es la ecuacin de la Ley de Dalton?
Se establece que la presin total de una mezcla de gases es igual a la suma de las presiones
parciales de los gases individuales. As pues:

14.- Qu establece la Ley de Amagat?

Establece que en una mezcla de gases, cada gas ocupa su volumen como si los restantes gases no
estuvieran presentes. El volumen especfico de un determinado gas en una mezcla se llama volumen
parcial (v). El volumen total de la mezcla se calcula simplemente sumando los volmenes parciales
de todos los gases que la componen.
15.- Cul es la ecuacin de la Ley de Amagat?
Esta es la expresin experimental del volumen como una magnitud extensiva.

16.- Qu es un sistema abierto?

Se da cuando existe un intercambio de masa y de energa con los alrededores; es por ejemplo, un
coche. Le echamos combustible y l desprende diferentes gases y calor, el ser humano, una vela
quemndose.
17.- Qu es un sistema cerrado?
Se da cuando no existe un intercambio de masa con el medio circundante, slo se puede dar un
intercambio de energa; un reloj de cuerda, no introducimos ni sacamos materia de l. Solo precisa un
aporte de energa que emplea para medir el tiempo. Ejemplo: La batera de un coche, un reproductor
de msica, un termmetro.

18.- Qu es un sistema aislado?

Se da cuando no existe el intercambio ni de masa y energa con los alrededores; Cmo encontrarlo
si no podemos interactuar con l? Sin embargo un termo lleno de comida caliente es una
aproximacin, ya que el envase no permite el intercambio de materia e intenta impedir que la energa
(calor) salga de l.
19.- Qu es el lmite o frontera de un sistema?
Es la divisin, que puede ser material o no, entre el sistema y sus alrededores. A travs de la pared
del sistema puede ocurrir intercambio de trabajo, calor o materia. Puede pensarse que tiene
propiedades especiales que sirven para: a) aislar al sistema de su entorno o para b) permitir la
interaccin de un modo especfico entre el sistema y su ambiente.

20.- Propiedades Extensivas

Son las que dependen de la cantidad de sustancia del sistema. Una propiedad extensiva depende por
tanto del tamao del sistema. Una propiedad extensiva tiene la caracterstica de ser aditiva en el
sentido de que si se divide el sistema en dos o ms partes, el valor de la magnitud extensiva para el
sistema completo es la suma de los valores de dicha magnitud para cada una de las partes.
21.- Propiedades Intensivas
Son aquellas que no dependen de la cantidad de sustancia o del tamao de un sistema, por lo que su
valor permanece inalterado al subdividir el sistema inicial en varios subsistemas, por este motivo no
son propiedades aditivas.
22.- Qu es un proceso Irreversible?
Un proceso es irreversible si el sistema y sus alrededores no pueden regresar a su estado inicial.
Ejemplo: la quema de un papel
23.- Qu es un proceso Reversible?
Un proceso es reversible si su direccin puede invertirse en cualquier punto mediante un cambio en
las condiciones externas. Ejemplo: la fusin del hielo.
24.- Qu es un proceso Isotrmico?
Es el cambio reversible en un sistema termodinmico, siendo dicho cambio a temperatura constante
en todo el sistema. Ejemplo la mezcla de dos lquidos a la misma temperatura.
25.- Qu es un proceso Isobrico?
Es un proceso en el cual un gas se expande (o contrae) mientras que la presin del mismo no vara.
Hervir agua con la olla abierta.
26.- Qu es un proceso Isocrico?
Es un proceso termodinmico en el cual el volumen permanece constante. Esto implica que el
proceso no realiza trabajo presin-volumen. Una olla de presin hasta el momento que escapa el aire.
27.- Qu es un proceso Adiabtico?
Es un proceso en el cual el sistema termodinmico (generalmente, un fluido que realiza un trabajo) no
intercambia calor con su entorno. El extremo opuesto, en el que tiene lugar la mxima transferencia
de calor, causando que la temperatura permanezca constante, se denomina proceso isotrmico.
28.- Qu es un proceso Isoentrpico?
Es un proceso en el que la entropa del fluido que forma el sistema permanece constante.
29.- Qu es un foco trmico?
Es un sistema que puede entregar y/o recibir calor, pero sin cambiar su temperatura.
30.- Qu es un equilibrio trmico?

Toda sustancia por encima de los 0 kelvin (-273,15 C) emite calor. Si dos sustancias en contacto se
encuentran a diferente temperatura, una de ellas emitir ms calor y calentar a la ms fra. El
equilibrio trmico se alcanza cuando ambas emiten, y reciben la misma cantidad de calor, lo que
iguala su temperatura.
31.- Qu es un medio externo?
Se llama medio externo o ambiente a todo aquello que no est en el sistema pero que puede influir en
l.
32.- Cul es el enunciado de Clausius?
El calor se desipa de forma espontnea de la zona de mayor temperatura a la de menor.
33.- Qu es el punto de ebullicin?
Es aquella temperatura en la cual la presin de vapor del lquido iguala a la presin de vapor del
medio en el que se encuentra. Coloquialmente, se dice que es la temperatura a la cual la materia
cambia del estado lquido al estado gaseoso.
34.- Que es el punto de congelacin?
Es la temperatura a la que dicho lquido se solidifica debido a una reduccin de energa.
35.- Menciona alguna de las propiedades de los lquidos
Viscosidad, Fluidez, Presin de vapor, Cohesin, Adhesin, Tensin Superficial, Capilaridad.
36.- Qu es la Viscosidad?
Es la resistencia a la deformacin. Es la fuerza contraria que ejerce un fluido ante una deformacin.
Es la principal sea de identificacin de los lubricantes.

37.- Que es la fluidez?

Es la habilidad que posee un lquido o gas, de poder pasar por cualquier orificio o agujero por ms
pequeo que sea, siempre que est a un mismo o inferior nivel del recipiente en el que se encuentren
(el lquido). La fluidez se debe a que un fluido puede adquirir una deformacin arbitrariamente grande
sin necesidad de ejercer una tensin mecnica.
38.- Qu es Adhesin?
Es la propiedad de la materia por la cual se unen y plasman dos superficies de sustancias diferentes
cuando entran en contacto, y se mantienen juntas por fuerzas de cohesin.

39.- Qu es un material Cermico?

Es un tipo de material inorgnico, no metlico, buen aislante y que adems tiene la propiedad de
tener una temperatura de fusin y resistencia muy elevada. Asimismo. Tambin presentan un modo
de rotura frgil.
40.- Qu es la Contaminacin?
Es la introduccin de sustancias en un medio que provocan que este sea inseguro o no apto para su
uso. El medio puede ser un ecosistema, un medio fsico. El contaminante puede ser una sustancia
qumica, energa.
41.- Qu es el Reciclaje?
Es un proceso cuyo objetivo es convertir desechos en nuevos productos para prevenir el desuso de
materiales potencialmente tiles, reducir el consumo de nueva materia prima, reducir el uso de
energa, reducir la contaminacin del aire (a travs de la incineracin) y del agua (a travs de los
vertederos) por medio de la reduccin de la necesidad de los sistemas de desechos convencionales,
as como tambin disminuir las emisiones de gases.
42.- Qu es el Composteo?
El proceso de descomposicin de materia orgnica mediante la accin de microorganismos
especficos y mezcla de tierra.
43.- Qu es la Incineracin?
Es la combustin completa de la materia orgnica hasta su conversin en cenizas, usada en el
tratamiento de basuras: residuos slidos urbanos, industriales peligrosos y hospitalarios, entre otros.
Tanto la incineracin, como otros procesos de tratamiento de basuras a alta temperaturas son
descritos como "tratamiento trmico".
44.- Qu es la Filtracin?
Es el proceso unitario de separacin de slidos en suspensin en un lquido mediante un medio
poroso, que retiene los slidos y permite el pasaje del lquido.

Att. Luis Riofro