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es
Solucin de extraccin
Encuentre la solucin perfecta para
cualquier aplicacin
Buscador de soluciones
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A tener en cuenta...
Pgina 1417
Accesorios
Pgina 1821
Caractersticas tcnicas
Pgina 2225
Extracciones qumicas: determina las sustancias qumicas en envoltorios y artculos de uso diario
Buscador de soluciones
Encuentre la mejor solucin para su aplicacin
Qu tipo de muestra desea analizar?
Mtodo aplicado:
Su tarea: Analizar la grasa contenida y ligada
en productos alimentarios
Utilice una extraccin Soxhlet estndar despus de la hidrlisis, por ejemplo, mtodo
Weibull-Stoldt, AOAC Mtodo de hidrlisis
internacional.
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Vaya a la pgina 10
Vaya a la pgina 12
1.
E-816 HE
E-816 SOX
2.
E-812 HE
B-811
B-811 LSV
Hidrlisis
productos lcteos
E-416
carne
piensos
galletas
La unidad de 6 posiciones ofrece una
mayor productividad
1.
Principio de hidrlisis
La mayora de la veces la grasa est
contenida de forma natural en la matriz
celular de alimentos y piensos o ligada
qumicamente. En este caso llevar a cabo
una hidrlisis anterior a la extraccin se
hace necesario para separar la grasa por
completo. Si se aplica calor, el cido
clorhdrico rompe los cidos grasos de
los glicridos, glico- y fosfolpidos y ster
de esterol. Tambin rompe uniones de
carbohidratos lpidos, ayuda en la hidrolizacin de protenas y polisacridos y
altera las paredes celulares . El hidro
lizado de la muestra digerida se filtra
por un tubo de muestra de vidrio lleno de
arena y celita . El residuo del filtro
con la grasa se enjuaga con agua para
liberarla del cido. Al final el residuo del
filtro se seca y posteriormente se
extrae.
N de pedido
Unidad de Hidrlisis E-416, 230 V 42870
Unidad de Hidrlisis E-416, 120 V 42871
Unidad de Hidrlisis E-416 V*, 230 V44468
Unidad de Hidrlisis B-411, 230 V 37455
Unidad de Hidrlisis B-411, 120 V 37456
Unidad de Hidrlisis B-411 V*, 230 V37461
* Viton
B-411
Filtracin y lavado
2
1
Unidad de 4 posiciones
1. Extraccin
2. Lavado
Clula
fotoelctrica
Vlvula
de vidrio
clula
fotoelctrica
3. Secado
4. Cambio de
muestras
E-816 SOX
2.
Extraccin Soxhlet
Tras la hidrlisis, el residuo libre de cidos
del tubo de muestra de vidrio se seca y
cubre con una capa de arena. Los tubos
de muestra de vidrio se extraen con el
disolvente necesario siguiendo el principio Soxhlet. Este principio significa que el
disolvente se evapora, condensa y recoge
en la cmara de vidrio Soxhlet. Una vez
que el nivel de disolvente alcanza la lnea
de la clula fotoelctrica, el disolvente se
libera automticamente en el vaso de
laboratorio y se vuelve a evaporar.
N de pedido
Unidad de Extraccin
E-812 SOX, 100120 V/230 V 49111
Unidad de Extraccin
E-816 SOX, 100120 V/230 V 47581
Hidrlisis
productos lcteos
E-416
carne
piensos
galletas
La unidad de 6 posiciones ofrece una
mayor productividad
1.
Principio de hidrlisis
La mayora de la veces la grasa est
contenida de forma natural en la matriz
celular de alimentos y piensos o ligada
qumicamente. En este caso llevar a cabo
una hidrlisis anterior a la extraccin se
hace necesario para separar la grasa por
completo. Si se aplica calor, el cido
clorhdrico rompe los cidos grasos de
los glicridos, glico- y fosfolpidos y ster
de esterol. Tambin rompe uniones de
carbohidratos lpidos, ayuda en la hidrolizacin de protenas y polisacridos y
altera las paredes celulares . El hidro
lizado de la muestra digerida se filtra
por un tubo de muestra de vidrio lleno de
arena y celita . El residuo del filtro
con la grasa se enjuaga con agua para
liberarla del cido. Al final el residuo del
filtro se seca y posteriormente se
extrae.
N de pedido
Unidad de Hidrlisis E-416, 230 V 42870
Unidad de Hidrlisis E-416, 120 V 42871
Unidad de Hidrlisis E-416 V*, 230 V44468
Unidad de Hidrlisis B-411, 230 V 37455
Unidad de Hidrlisis B-411, 120 V 37456
Unidad de Hidrlisis B-414 V*, 230 V37461
* Viton
B-411
Filtracin y lavado
2
1
Unidad de 4 posiciones
La medicin de grasa bruta era una parte importante del mtodo histrico de anlisis inmediato.
Hoy se utiliza para estimar el contenido en grasa de piensos para determinar el nivel total de
grasa alimenticia y calcular carbohidratos no fibrosos por diferencia.
Pantalla de operaciones
1.
2.
Biblioteca de disolventes
Use la biblioteca de disolventes incorporada
(Cloroformo, Hexano, ter de petrleo, ter
dietlico). Seleccione el disolvente necesario
y todos los parmetros de extraccin,
lavado y secado se definen automticamente. No es necesario desarrollar un
mtodo que requiera mucho tiempo.
Calefaccin de vanguardia
Nueva tecnologa una placa calefactora, pero con fuentes de calefaccin ajustables individualmente
El ajuste individual permite una mayor
flexibilidad. Proceso de limpieza rpida:
slo tiene que secar!
E-816 HE
Completamente hermtico
No de pedido
Unidad de Extraccin E-812 HE,
100120 V/230 V
49100
Unidad de Extraccin E-816 HE,
100120 V/230 V
47580
Soxhlet Standard
Extraccin Soxhlet real:
El disolvente en el vaso de laboratorio se evapora por la resistencia inferior,
se condensa y recoge en la cmara de extraccin mientras la vlvula se
mantiene cerrada. El tubo de muestra de vidrio, colocado en la cmara de
detection
extraccin, se cubre con el disolvente condensado.
line
Cada vez que el nivel de disolvente alcanza la clula fotoelctrica, el disolvente
detection
line
solvent
level
Soxhlet caliente
Extraccin Soxhlet real en condiciones mejoradas:
El disolvente en el vaso de laboratorio se evapora por la resistencia inferior, se
condensa y recoge en la cmara de extraccin mientras la vlvula permanece
cerrada. El tubo de muestra de vidrio, colocado en la cmara de extraccin,
se cubre con el disolvente condensado.
Una vez que la clula fotoelctrica detecta el nivel de disolvente, la resistencia
superior se activa para calentar el disolvente contenido en la cmara
de extraccin.
Cada vez que el nivel de disolvente alcanza la clula fotoelctrica, la totalidad
del disolvente se libera en el vaso de laboratorio mientras la vlvula permanece abierta hasta que la cmara de extraccin est vaca.
Extraccin en caliente
Proceso de extraccin segn Randall y Goldfisch:
El disolvente en el vaso de laboratorio se evapora, condensa en el conden
sador y se recolecta en la cmara de extraccin.
El proceso de extraccin en caliente se realiza una vez que el nivel de disolvente
detection
es detectado por la clula fotoelctrica por primera vez y la resistencia superior
line
est activada.
En cuanto el disolvente alcanza la clula fotoelctrica, la vlvula se abre durante
solvent
algunos segundos y el disolvente caliente es drenado. En contraposicin con el
level
proceso Soxhlet, el tubo de muestra permanece en el disolvente caliente durante
el tiempo de extraccin completo. Durante la extraccin, el nivel de disolvente
dentro de la cmara de extraccin se mantiene en la lnea de deteccin.
Procedimiento en rgimen continuo
Lavado bajo condiciones controladas:
La vlvula magntica se abre desde el principio.
El disolvente en el vaso de laboratorio se evapora por la resistencia inferior y
se condensa. Durante todo el proceso, la muestra se enjuaga con disolvente
fresco (principio del procedimiento en rgimen continuo).
Refrigerador
Vlvula de vidrio
Clula fotoelctrica
Resistencia inferior
Resistencia superior
Resistencia activada
11
nico cuatro tcnicas de extraccin diferentes en un solo sistema sin modificar el montaje
de vidrio. Seleccione una de las cuatro tcnicas segn su aplicacin!
Soxhlet Standard
Soxhlet caliente
Extraccin en caliente
Procedimiento en rgimen continuo
Sistema de Extraccin
B-811, 230 V
Sistema de Extraccin
B-811, 120 V
Sistema de Extraccin
B-811, 100 V
N de pedido
36680
36681
40550
Paso 1: Extraccin
Paso 2: Lavado
Paso 3: Secado
La muestra se coloca en un
tubo de muestra de vidrio o
en un cartucho. Es posible
aplicar uno de los cuatro procedimientos de extraccin:
Soxhlet Standard
Soxhlet caliente
Extraccin en caliente
Procedimiento en rgimen continuo
Le rogamos que consulte la
pgina 10 para conocer ms
detalles
Durante el proceso
Se aade gas inerte, por ejemplo nitrgeno y/o disolvente de
preservacin si el anlisis es sensible al oxgeno o al calor.
13
Configurar la aplicacin es el primer paso varias funciones le permite cumplir las diferentes
necesidades con facilidad. Nuestro sistema es sin lugar a dudas la mejor solucin para analizar
agentes contaminantes y residuos que necesitan lmites de deteccin muy bajos.
Suministro
de gas inerte
Sistema de Extraccin
B-811 LSV, 230 V
Sistema de Extraccin
B-811 LSV, 120 V
Sistema de Extraccin
B-811 LSV, 100 V
N de pedido
37900
37901
40549
A tener en cuenta...
Resumen general de ventajas
Suplementos de extraccin E812 y E816
Desarrolla una imagen general de las ventajas clave de la solucin de extraccin Buchi.
fi
an
z
Un gran sistema
de refrigeracin abierto
y una excelente ventilacin
reducen el riesgo de
explosin.
gr
a
Pantalla de proteccin y
sensores inteligentes el sensor de pantalla controla la posicin de la misma, hay que retirar
el rack y colocarlo en una posicin inferior, y slo entonces se
puede poner en funcionamiento.
Los errores de funcionamiento se
muestran de inmediato.
a la s
e g urid a d
ci a
s
el
ac
Calefaccin de
alta velocidad
cada placa de
calefaccin individual
alcanza el punto de
ebullicin en un intervalo
de cinco minutos.
lp
ro
ce
so
40 mtodos personalizados
se pueden guardar.
15
ec o
i
m
co
ac
io n
es
ap
lic
Eficacia incrementada de forma econmica. Mejores tasas de recuperacin de disolventes (90%+) gracias a la refrigeracin y el
aislamiento del tanque.
de
eg
d
i n
a d m is
n
ra
t
an
id
Los codos de conexin rpida realizados en polivinilidenofluoruro le permiten acoplar fritados de vidrio y cartuchos lo que favorece la
utilizacin de gran cantidad de muestras. Ausencia de reabsorcin de disolventes comparado con PTFE.
A tener en cuenta...
Resumen general de ventajas
Sistemas de extraccin B811 y B811 LSV
nf
i
an
za
gr
a
cia
s
a la s eg urid a d
ce
ra
le
lp
ro
ce
so
Control del proceso y resultados fiables las cuatro resistencias trabajan de forma independiente.
Si una resistencia no funciona adecuadamente o ha de suspenderse uno de los procesos, las resistencias
restantes siguen funcionando.
Un proceso de extraccin completamente automtico (extraccin lavado secado) permite un funcionamiento sin
supervisin de cuatro muestras al mismo tiempo.
17
ec
on
ic
ap
li c a
c io n e s
ad
nt
id
ad
si
mi
de
de
ra
Accesorios
Set de disgregadores,
300 ml (4 unidades)
Tubo de aspiracin
B-411
Tubo de aspiracin
E-416
Tubo de rebose
N de pedido
N de pedido
N de pedido
Set de tapones
45 mm; tapn
roscado (4 unidades)
N de pedido 37725
Set de tapas de
aclarado; lavado
(4 unidades)
N de pedido 37463
N de pedido
N de pedido
N de pedido
N de pedido
N de pedido
N de pedido
N de pedido
N de pedido
Conjunto de vlvulas,
cpl. para E-812/816
N de pedido
N de pedido
Elemento
expansin,
PTFE para la reduccin
del volumen del solvente
( 1 unidad)
N de pedido 51957
N de pedido
37377
Acoplamiento de goma,
estndar
N de pedido
37381
37387
37416
42868
26736
37380
02004
Set de acoplamientos
de goma, Viton (4 unidades)
N de pedido 44422
43039
43041
37462
02913
37689
Cmara de vidrio
Soxhlet
N de pedido
N de pedido
49427
47549
47590
37534
4125
19
49426
Refrigerador
N de pedido
47604
N de pedido
N de pedido
N de pedido
51198
51822
47643
Paquete de cartuchos
de papel 25 x 100 mm
(4 unidades)
Paquete de cartuchos
de papel 33 x 94 mm
(4 unidades)
Set de soportes de
cartucho, 25 x 100 mm
(6 unidades)
Set de soportes de
cartucho, 33 x 94 mm
(6 unidades)
N de pedido
N de pedido
N de pedido
N de pedido
41882
41883
49428
49429
N de pedido
N de pedido
N de pedido
02004
47609
Sistema de hermetizacin z:
Soporte para junta,
polivinilidenofluoruro
N de pedido 47610
Set de juntas z,
Viton (2 unidades)
N de pedido 49431
Set de juntas, politetrafluoretileno (6 unidades)
N de pedido 49433
37462
49151
Lnea de regrigeradores
Disolvente
PE
F-100/108/114
ajuste
T (Tmx. = PE 25C)
Cloroformo
61C
10C
(36C)
Hexano
69C
10C
(44C)
ter de dietilo1)
34C
5 10C
(9C)
Refrigerador necesario
10C (1535C)
N de pedido
230V, 50/60 Hz
11056460
120 V, 60 Hz
11056461
N de pedido
220240V, 50/60 Hz
11056464
110120V, 60 Hz
11056465
N de pedido
220240V, 50/60 Hz
11056466
110120V, 60 Hz
11056467
N de pedido
37742
Accesorios, continuacin
Sistema de extraccin B811
37276
Cmara de extraccin,
52 mm
Tubo de condensacin,
longitud 312 mm
Refrigerador B-811
N de pedido
N de pedido
N de pedido
N de pedido
36710
36559
37482
36711
38597
Tubo de condensacin,
longitud 291 mm
N de pedido
37903
Cmara de extraccin,
60 mm, LSV
Refrigerador B-811,
LSV
N de pedido
N de pedido
N de pedido
37902
37904
Accesorios adicionales
36687
37496
N de pedido
N de pedido
N de pedido
36709
42654
49151
36711
21
48258
Cable de impresora
IDP-460
N de pedido
N de pedido
N de pedido
N de pedido
28468
31411
38683
44306
Lnea de regrigeradores
Seleccin del
disolvente
PE
Cloroformo
Hexano
ter de dietilo
1)
ter de gasolina
1)
F-100/108/114
ajuste
T (Tmx.=PE25C)
61C
10C
(36C)
69C
10C
(44C)
34C
5 10C
(9C)
4060C
Refrigerador necesario
10C (1535C)
N de pedido
230V, 50/60 Hz
11056460
120 V, 60 Hz
11056461
N de pedido
220240V, 50/60 Hz
11056464
110120V, 60 Hz
11056465
N de pedido
220240V, 50/60 Hz
11056466
110120V, 60 Hz
11056467
N de pedido
37742
Caractersticas tcnicas
Unidad de Extraccin
E-812 SOX
E-816 SOX
Tensin de red
Consumo de potencia
700/1200 vatios
1950/1200 vatios
Frecuencia
50/60 Hz
50/60 Hz
Condiciones ambientales
Temperatura
Altitud
Humedad
Categora de resistencia
II
II
Grado de proteccin
IP20
IP20
Grado de polucin
130 ml
130 ml
115 ml
115 ml
190 ml
190 ml
72 l/h
72 l/h
4 bares
4 bares
Dimensiones (A x Al x P)
Peso
21 kg
36 kg
Recirculador
F-100
F-108
F-114
850 W
1350 W
1850 W
Tensin de alimentacin
Frecuencia
50/60 Hz
50/60 Hz
50/60 Hz
Indicador
Sin indicador
Categora de sobretensin
II
II
II
Dimensiones A x Al x P [mm]
Peso
29 kg
40 kg
42 kg
Refrigeracin a 15C
500 W
500 W
500 W
Rango de temperatura
Fijo +10C
10C +25C
10C +25C
Rango de operacin
Fijo +10C
+0C +25C
10C +25C
Refrigerante
R134
R134
R134
Histresis
2 K
1 K
1 K
3l
5l
8l
Conexin de tubo
9,5 mm
9,5 mm
13,5 mm
0,6 bares
0,6 bares
1 bar
Caudal
2,5 l/min
3 l/min
11 l/min
23
Unidad de Extraccin
E-812 HE
E-816 HE
Tensin de red
Consumo de potencia
700/1200 vatios
1950/1200 vatios
Frecuencia
50/60 Hz
50/60 Hz
Condiciones ambientales
Temperatura
Altitud
Humedad
Categora de resistencia
II
II
Grado de proteccin
IP20
IP20
Grado de polucin
260 ml
260 ml
115 ml
115 ml
72 l/h
72 l/h
4 bares
4 bares
Dimensiones (A x Al x P)
Peso
18 kg
30 kg
Recirculador
F-100
F-108
F-114
850 W
1350 W
1850 W
Tensin de alimentacin
Frecuencia
50/60 Hz
50/60 Hz
50/60 Hz
Indicador
Sin indicador
Categora de sobretensin
II
II
II
Dimensiones A x Al x P [mm]
Peso
29 kg
40 kg
42 kg
Refrigeracin a 15C
500 W
500 W
500 W
Rango de temperatura
Fijo +10C
10C +25C
10C +25C
Rango de operacin
Fijo +10C
+0C +25C
10C +25C
Refrigerante
R134
R134
R134
Histresis
2 K
1 K
1 K
3l
5l
8l
Conexin de tubo
9,5 mm
9,5 mm
13,5 mm
0,6 bares
0,6 bares
1 bar
Caudal
2,5 l/min
3 l/min
11 l/min
Caractersticas tcnicas
Unidad de Hidrlisis
B-411
E-416
Consumo de potencia
1100 vatios
1100 vatios
Tensin de red
Condiciones ambientales
Temperatura
Altitud
Humedad
Categora de resistencia
II
II
Grado de polucin
Dimensiones (A x Al x P)
Peso
aprox. 13,5 kg
aprox. 13,5 kg
25
Sistema de extraccin
B-811
B-811 LSV
Capacidad
1250 W
1250 W
Tensin de red
150 ml
250 ml
130 ml
240 ml
250 ml
340 ml
312 mm
291 mm
39 mm
49 mm
60 l/hora
60 l/hora
6 bares
6 bares
Dimensiones (A x Al x P)
Peso
32 kg
32,5 kg
Interface
RS 232
RS 232
Recirculador
F-100
F-108
F-114
850 W
1350 W
1850 W
Tensin de alimentacin
Frecuencia
50/60 Hz
50/60 Hz
50/60 Hz
Indicador
Sin indicador
Categora de sobretensin
II
II
II
Dimensiones A x Al x P [mm]
Peso
29 kg
40 kg
42 kg
Refrigeracin a 15C
500 W
500 W
500 W
Rango de temperatura
Fijo +10C
10C +25C
10C +25C
Rango de operacin
Fijo +10C
+0C +25C
10C +25C
Refrigerante
R134
R134
R134
Histresis
2 K
1 K
1 K
3l
5l
8l
Conexin de tubo
9,5 mm
9,5 mm
13,5 mm
0,6 bares
0,6 bares
1 bar
Caudal
2,5 l/min
3 l/min
11 l/min
Buchi
suministra
equipos
de
laboratorio
para
centros
de
Evaporation
BCHI Labortechnik AG
CH 9230 Flawil 1
T +41 71 394 63 63
F +41 71 394 65 65
buchi@buchi.com
www.buchi.com
BUCHI UK Ltd.
GB Oldham OL9 9QL
T +44 161 633 1000
F +44 161 633 1007
uk@buchi.com
www.buchi.co.uk
BUCHI Corporation
USA New Castle,
Delaware 19720
Toll Free: +1 877 692 8244
T +1 302 652 3000
F +1 302 652 8777
us-sales@buchi.com
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BUCHI Sarl
F 94656 Rungis Cedex
T +33 1 56 70 62 50
F +33 1 46 86 00 31
france@buchi.com
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RC 500052 Shanghai
T +86 21 6280 3366
F +86 21 5230 8821
china@buchi.com
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www.buchi.com
092189 es 1009 / Reservados todos los derechos a modificaciones tcnicas / Sistema de calidad ISO 9001
La versin original del manual est redactada en ingls y sirve como base para todas las traducciones en otros idiomas
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