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Demostrando lo que
aprendimos
2. de secundaria
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Kit de evaluacin
el cerebro
Una mala alimentacin afecta a los rganos del cuerpo y el cerebro no est libre
de esos efectos. Por ello, una mala dieta puede contribuir a la disminucin de
la memoria, de la capacidad de atencin y de aprendizaje, as como cambios
en el estado emocional.
Para afrontar este problema, existen alimentos que tienen efectos positivos
en el cerebro y contribuyen con su desarrollo. Alimentos ricos en omega 3,
antioxidantes, vitamina B y E permiten el ptimo funcionamiento del cerebro.
A continuacin, se presenta una lista de alimentos recomendables para nutrir
este rgano:
1. Consume dos porciones de verduras de hoja verde (acelga, lechuga, hierbas
aromticas y espinacas) todos los das. El consumo de estas verduras
previene el deterioro mental asociado a la prdida de memoria.
2. Procura comer alimentos ricos en omega 3. Este se encuentra en las sardinas,
atn, caballa, algas marinas, cha y semillas de linaza. El omega 3 no es
producido por el cuerpo y su consumo favorece la memoria, la concentracin
y el buen nimo.
3. Come una gran cantidad de alimentos ricos en vitamina E, como las
almendras, quinua, semillas de girasol, papas, calabaza, papaya, aceitunas,
palta, hojas de mostaza y durazno. De esta manera, tus neuronas tendrn los
nutrientes necesarios para su desarrollo.
Pltano.
Papaya.
Sanda.
Palta.
Kit de evaluacin
Nutrientes
Funcin
Omega 3
Antioxidante
Vitamina B
El reciclaje en Latinoamrica
De toda la basura del planeta, Amrica Latina produce el 12%; esto equivale,
aproximadamente, a 160 millones de toneladas anuales. Aunque quiz nos sorprenda,
las empresas no son las principales responsables de generarla, pues ms del 40%
de la basura que se produce proviene de nuestras casas.
Pero qu es la basura? Es la mezcla desorganizada de muchos residuos. Si estos se
separaran adecuadamente antes de convertirse en esa gran masa llamada basura,
se podra reciclar el 91,7%. El problema es que una vez que dichos productos se
mezclan, apenas se logra rescatar un 30%.
En la siguiente tabla, se puede observar un aproximado de la cantidad de basura
producida por da en algunos pases en Amrica Latina entre los aos 2011 y 2012.
Para que se tenga una mejor idea, se presenta tambin el porcentaje de basura que
se recicla y cunto se produce en promedio por persona.
Cantidad de basura producida y reciclada en pases de Latinoamrica
Basura producida
(toneladas por da)
Porcentaje de basura
que se recicla
Produccin
promedio de basura
por persona
Mxico
94 800
17,3%
0,84 kg
Colombia
28 800
14%
0,61 kg
Per
22 000
2%
0,73 kg
Argentina
32 900
11%
0,82 kg
Ecuador
10 410
16,8%
0,67 kg
Venezuela
22 000
15%
0,76 kg
Chile
17 800
10%
1,07 kg
Bolivia
4 160
2,8%
0,43 kg
Pas
Valeria Amezcua
Kit de evaluacin
Como podemos ver en la tabla, Chile es el pas que ms basura produce por
habitante. En el caso de Per, el problema va ms all de no separar los residuos:
en el ao 2010 se estim que nicamente el 40% de la basura generada en el pas
lograba llegar a los rellenos sanitarios legales (lugares autorizados para depositarla).
La basura puede ser reutilizada como materia prima. Residuos como el plstico,
papel, cartn, vidrio y aluminio pueden ser reutilizados por las industrias para
disminuir sus costos de produccin, ya que comprar material reciclado es hasta
50% ms barato que comprar materia prima.
En Mxico, el presidente de la Asociacin Nacional de Industrias del Plstico
estim que, en 2012, aproximadamente el 15% del plstico del pas se recicl.
Esta cantidad no es suficiente para cubrir la demanda de plstico reciclado que
requieren las industrias que buscan disminuir sus costos. A causa de este dficit,
se importan anualmente 10 000 toneladas de plstico reciclado. Suena ilgico pero
sucede: un pas que produce 6 millones de toneladas de plstico al ao debe pagar
a otro pas por obtener un producto que tiene de sobra.
En Ecuador, ante la poca capacidad de procesar los residuos, se exporta el 30% del
material reciclado a otros pases. Lo cierto es que muchas empresas an no quieren
procesarlo. Entre ellas existe un mito muy arraigado: utilizar material reciclado
afecta la buena calidad de sus productos. Es necesario cambiar esta mentalidad, a
excepcin obviamente de las industrias alimentarias y farmacuticas.
No es necesario un gran capital ni tecnologa moderna para entrar al negocio del
reciclaje. Lo que se necesita es educar a la poblacin para clasificar los residuos y
atreverse a impulsar esta nueva industria en sus pases.
Segn el texto, cules son los pases con niveles ms bajos de reciclaje?
Per y Argentina
Chile y Mxico
Per y Bolivia
Ecuador y Bolivia
22 000 toneladas.
10 000 toneladas.
6 millones de toneladas.
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Resumir lo expuesto.
Presentar un problema.
Plantear un ejemplo.
Haban pasado 18 meses desde que el general Jos de San Martn desembarcara en Pisco en
1820. lvarez de Arenales, uno de sus generales, haba avanzado por la Sierra Central para
promover la causa de la independencia del Per. Luego de su paso por el valle del Mantaro
y Cerro de Pasco, ms personas en el interior del Per intentaron tambin liberar sus propias
ciudades.
Por su parte, los espaoles emprendieron una ofensiva contra los independentistas. En ese
momento, Mara Parado de Bellido fue capturada al descubrirse una de las muchas cartas
que enviaba a su esposo para informarle sobre las tropas espaolas. En esta carta se revelaba
que dentro del alto mando espaol alguien entregaba informacin de planes militares a los
patriotas. Alarmado, el general espaol Jos Carratal le propuso a Mara canjear su vida por el
nombre de este confidente. A pesar de ser madre de familia y estar presentes sus hijas durante
el juicio, ella decidi callar.
Despus de ser condenada a muerte, Mara fue paseada por la Plaza de Huamanga. En cada
esquina de la plaza se repiti la misma sentencia, aadiendo que sera liberada si entregaba a
su informante. Pero ella no revel su secreto, aunque sus hijas se arrodillaron frente a ella y le
rogaron que salve su vida. El cura que oy su ltima confesin cuenta que estuvo serena y que
vesta de forma sencilla con blusa, polleras y un sombrero de paja.
Mara Parado de Bellido fue fusilada en la plazuela del Arco, al norte de la Plaza de Armas
de Huamanga. Su casa fue incendiada y sembrada de sal, por ser madriguera de traidores y
espas, segn deca la sentencia de quienes la juzgaron. Despus de ello, los patriotas de la
zona fueron derrotados.
En estos das se celebra un aniversario ms del sacrificio de Mara Parado de Bellido, herona
de la independencia del Per. Esta ayacuchana de 50 aos ret al poder espaol negndose a
revelar el nombre de quin le haba confiado informacin secreta sobre los realistas espaoles,
siendo fusilada por ello en 1822.
La historia de Mara Parado est casi olvidada, ya que su acto heroico desmiente la idea comn
de que los peruanos de la poca no estaban interesados en la independencia. Sin embargo, su
sacrificio es importante, pues expresa un valor que hace falta en nuestra sociedad: a diferencia
de quienes prometen algo y hacen lo contrario, Mara Parado fue consecuente hasta el final.
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Porque muestra que hubo traidores en las filas de los militares espaoles.
Su condicin de provinciana.
Su lealtad a la independencia.
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Patriota.
Espa.
Informante.
Confesor.
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Liliana Michelena
Carlos Bruce
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0,3 0,77
Bienvenida
la tarde
Esto es
guerra
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Respecto a la televisin basura, con cul de los autores ests de acuerdo? Seala
al menos dos argumentos planteados en el texto que respalden tu opinin.
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Impreso en: Empresa Peruana de Servicios Editoriales S.A. Av. Alfonso Ugarte 873, Lima, Per.
1. ed., marzo 2016. Hecho el depsito legal en la Biblioteca Nacional del Per N. 2016-05694. Editado por: Ministerio de Educacin. Calle Del Comercio 193, San Borja, Lima.