Sunteți pe pagina 1din 1

Prjitur cu crem de ciocolat

Postat de Sydonia | Etichete: ciocolata, lapte, margarina


Foile:
Un ou, 150 gr zahr, 50 gr de unt sau margarin, 8 linguri lapte, un praf de copt. Toate se
nclzesc pe foc. Dup un clocot se adaug 400 gr de fin i se coc trei foi pe dosul tvii.
(aluatul se ine la cald)
Crema:
Jumtate litru de lapte, 4 linguri fin, 200 gr zahr, o ciocolat se fierb pe foc. Dup ce s-a
rcit se amestec cu 250 gr de unt.
Glazura:
Se topete 100 gr de ciocolat, 3 linguri de ulei i se orneaz deasupra cu compoziia cald.

S-ar putea să vă placă și