Mango

ESPECIFICACIONES
TECNICAS
AGROPACKING
EXPORT S.A
MANGO FRESCO
KENT
CDIGO
AESA-PT-001
VERSIN 01
APROBADO
15.03.14
CAJA DE CARTN DE 4
FICHA TCNICA
Nombre Cientfico
Manguifera Indica L.
Familia Anacardiaceae
Variedades importantes
Kent
Descripcin Fsica
Mangos frescos,
sanos y limpios para
el mercado de
consumo fresco
Fechas de produccin
Diciembre - Marzo
6, 7, 8, 9, 10, 12, 14
Calibres
Temperatura de conservacin
8 10 C
Tiempo de vida
30-50 das (7-8Brix) / 20-35 das
(8-9Brix)
EmpaqueCaja 4 Kg. /9 lb (cartn corrugado)
Causales del descarte
Madurez, Insolaciones,
cicatrices, costras, odium, lenticelas, golpes,
deformidad
Antracnosis, pudriciones pedunculares, quemaduras,
ltex, etc.
CALIBRES-CLASIFICACIN
Calidad
Calibre
CAT 1
6
7
8
9
10
Peso
(gramos)
651-750
551-650
501-550
426-500
381-425
AGROPACKING EXPORT S.A

Direccin: Panamericana Norte Km. 1076
Tambogrande Piura, Per
Telfono: +5173- 368665 / Fax: +5173- 368068
Website: http://www.agropacking.pe
12
14
317-380
276-316
VALOR NUTRICIONAL
(Gramos/99.2 gramos de parte comestible)
Protenas Carbohidratos Lpidos Colesterol
Sodio Potasio Vitamina A Vitamina C Mango 65.00
0.50
18.00 0.26
0.00 2.00
157 38.9 mg
27
mg
CDIGO
ESPECIFICACIONES
Caloras
TECNICAS
AGROPACKING
EXPORT S.A
MANGO FRESCO
TOMMY ATKINS
AESA-PT-002
VERSIN 01
APROBADO
15.03.14
CAJA DE CARTN DE 4
FICHA TCNICA
Calibres
Nombre Cientfico
Tommy Atkins
Descripcin Fsica
Mangos frescos,
el mercado de
consumo fresco
Fechas de produccin
Diciembre - Marzo
6, 7, 8, 9, 10, 12, 14
9 10 C
Tiempo de vida
30-50 das (7-8Brix) / 20-35 das
(8-9Brix)
deformidad
ltex, etc.
Telfono: +5173- 368665 / Fax: +5173- 368068
Calidad
Calibre
CAT 1
6
7
8
9
10
12
14
Peso
(gramos)
651-750
551-650
501-550
426-500
381-425
317-380
276-316
VALOR NUTRICIONAL

0.50
18.00 0.26
0.00 2.00
157 38.9 mg
27 mg
CDIGO AESA-PT-003
ESPECIFICACIONES
Caloras
TECNICAS
AGROPACKING
EXPORT S.A
MANGO FRESCO
HADEN
VERSIN 01
APROBADO
15.03.14
CAJA DE CARTN DE 4
FICHA TCNICA
Calibres
Nombre Cientfico
Haden
Descripcin Fsica
Mangos frescos,
el mercado de
consumo fresco
Fechas de produccin
Diciembre - Marzo
6, 7, 8, 9, 10, 12, 14
Telfono: +5173- 368665 / Fax: +5173- 368068
9 10 C
Tiempo de vida
30-50 das (7-8Brix) / 20-35 das
(8-9Brix)
deformidad
ltex, etc.
Calidad
Calibre
CAT 1
6
7
8
9
10
12
14
Peso
(gramos)
651-750
551-650
501-550
426-500
381-425
317-380
276-316
VALOR NUTRICIONAL

0.50
18.00 0.26
0.00 2.00
157 38.9 mg
27 mg
CDIGO AESA-PT-004
ESPECIFICACIONES
Caloras
AGROPACKING
EXPORT S.A
TECNICAS
MANGO FRESCO
ATAULFO
VERSIN 01
APROBADO
CAJA DE CARTN DE 4
FICHA TCNICA
Nombre Cientfico
Ataulfo
Telfono: +5173- 368665 / Fax: +5173- 368068
15.03.14
Descripcin Fsica
Mangos frescos,
el mercado de
consumo fresco
Fechas de produccin
12, 14, 16, 18, 20, 22
Calibres
Diciembre - Enero
9 10 C
Tiempo de vida
30-50 das (7-8Brix) / 20-35 das
(8-9Brix)
deformidad
ltex, etc.
Calidad
Calibre
CAT 1
12
14
16
18
20
22
Peso
(gramos)
317-380
276-316
228-275
206-227
195-205
177-194
VALOR NUTRICIONAL
0.50
18.00 0.26
0.00 2.00
157 38.9 mg
27 mg
CDIGO AESA-PT-005
ESPECIFICACIONES
Caloras
AGROPACKING
EXPORT S.A
TECNICAS
MANGO FRESCO
KEITT
CAJA DE CARTN DE 4
VERSIN 01
APROBADO

Telfono: +5173- 368665 / Fax: +5173- 368068
15.03.14
FICHA TCNICA
Nombre Cientfico
Keitt
Descripcin Fsica
Mangos frescos,
el mercado de
consumo fresco
Fechas de produccin
Enero - Marzo
6, 7, 8, 9, 10, 12, 14
Calibres
10 12 C
Tiempo de vida
30-50 das (7-8Brix) / 20-35 das
(8-9Brix)
deformidad
ltex, etc.
Calidad
Calibre
CAT 1
6
7
8
9
10
12
14
Peso
(gramos)
651-750
551-650
501-550
426-500
381-425
317-380
276-316
VALOR NUTRICIONAL
Telfono: +5173- 368665 / Fax: +5173- 368068

0.50
18.00 0.26
0.00 2.00
157 38.9 mg
27 mg
CDIGO AESA-PT-006
ESPECIFICACIONES
Caloras
TECNICAS
AGROPACKING
EXPORT S.A
MANGO FRESCO
EDWARD
VERSIN 01
APROBADO
15.03.14
CAJA DE CARTN DE 4
FICHA TCNICA
Nombre Cientfico
Edward
Descripcin Fsica
Mangos frescos,
el mercado de
consumo fresco
Fechas de produccin
Octubre - Diciembre
6, 7, 8, 9, 10, 12, 14
Calibres
9 10 C
Tiempo de vida
30-50 das (7-8Brix) / 20-35 das
(8-9Brix)
deformidad
ltex, etc.
Calidad
Calibre
CAT 1
6
7
Peso
(gramos)
651-750
551-650

Telfono: +5173- 368665 / Fax: +5173- 368068
8
9
10
12
14
501-550
426-500
381-425
317-380
276-316
VALOR NUTRICIONAL

0.50
18.00 0.26
0.00 2.00
157 38.9 mg
27 mg
Caloras

Telfono: +5173- 368665 / Fax: +5173- 368068

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(Gramos/99.2 gramos de parte comestible)

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Protenas Carbohidratos Lpidos Colesterol

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(Gramos/99.2 gramos de parte comestible)

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