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ESCUELA DE OFICIALES
SILABO DESARROLLADO
DE LA
ASIGNATURA DE ETIQUETA SOCIAL
ESCUELA DE OFICIALES
PRIMERA SEMANA
PRIMERA UNIDAD
I. LAS BUENAS COSTUMBRES
1. Generalidades
La Polica Nacional del Per, es una institucin del Estado cuya finalidad
se encuentra establecida en el artculo 166 de la Constitucin Poltica
del Per. Con la funcin policial se busca velar por la proteccin,
seguridad y el libre ejercicio de los derechos fundamentales de las
personas, el normal desarrollo de las actividades de la poblacin para lo
cual se requiere conocimientos especializados, los cuales son adquiridos
a travs de la formacin profesional, lo que permitir el buen desempeo
profesional y desarrollo cultural, social y econmico, con nfasis en la
disciplina, el mrito, el respeto irrestricto a los derechos humanos, la
tica, el liderazgo y el servicio pblico.
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C. MBITO CONCEPTUAL
1. Urbanidad.
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3. Etiqueta Social.
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SEGUNDA SEMANA
D. EL ASEO.
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2. En la vestimenta.
Los "cdigos del vestir", estipulan lo que se debe o no poner uno para
ofrecer mejor imagen y evitar los efectos que causa el ir desaliado.
Nuestro vestido puedes ser ms o menos lujosos, estar o no ajustado a
las modas, aparecer con mayor o menor grado de pulcritud; pero no se
puede omitir ninguno de los gastos y cuidados para impedir el desaseo;
no solo en la ropa que usamos en sociedad, sino en la que llevamos
dentro de la propia casa. El aspecto externo dice mucho de una persona,
igual que los gestos o la manera de expresarse.
a. La limpieza en los vestidos no es la nica condicin que nos impone el aseo: es
necesario que cuidemos adems de no llevarlos rotos ni ajados. El vestido roto
no es admisible ni aun en medio de las personas con quienes vivimos.
b. Se recomienda cambiar con frecuencia la totalidad de nuestros vestidos: en
este caso no omitimos el sacrificio alguno por mudar diariamente la ropa
interior.
c. Hay algunas persona que ponen especial esmero en la limpieza de aquellos
vestidos que se lavan, y se olvidan de la prenda de cabeza (sombrero etc.), lo
cual la falta de aseo en una pieza de cualquier vestido desluce su presentacin.
Asimismo descuidad la limpieza del calzado a pesar de depender de una
operacin tan simple.
3. En la habitacin.
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a. Este cuidado no debe dirigirse tan solo a los departamentos que habitualmente
usamos, es necesario que se extienda a todo nuestro contorno, desde la puerta
exterior, hasta aquellos sitios menos frecuentados.
b. El aseo en las habitaciones no debe limitarse a los suelos y a los muebles, es
necesario que los techos, las paredes, las puertas, las ventanas y todas las
dems partes, permanezcan en estado de permanente limpieza.
c. Debemos cuidar de que corra el aire libre, en todas las horas en que la
necesidad no nos obligue a mantenerlos cerrados. Esta regla de aseo es al
mismo tiempo una prescripcin higinica (evitar malos olores o la proliferacin
de hongos).
d. Al levantarse, cuando nuestro dormitorio se encuentra impregnado de las
exhalaciones de los cuerpos durante la noche, sin que hayan podido disiparse
por la renovacin de aire, debemos apresurarnos en abrir las puertas y
ventanas, previa las precauciones necesarias de salud, y tan luego como nos
encontremos vestidos.
e. No mantener en ningn instante en nuestro aposento ningn objeto que pueda
producir un olor desagradable. El calzado intil, los vestidos destinados a ser
lavados, las aguas que han servido a nuestro aseo etc., etc. descomponen la
atmsfera y producen olores ingratos, que tal mal se avienen con la decencia y
el decoro como con las reglas higinicas.
E. LA PRESENTACIN PERSONAL
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2. El dar la mano.
a. Los varones pueden darse la mano al saludarse, al ser presentados
o al despedirse, es imperdonable no aceptar una mano extendida.
b. Debe evitarse un apretn manos muy fuerte o muy dbil, mantener
la mono sujeta mucho tiempo o moverla de arriba-abajo. Una
inclinacin leve usualmente acompaa al estrechamiento de manos;
cuando se encuentre uniformado se quitara el guante derecho.
c. Se debe esperar que la dama le ofrezca su mano antes de extender
la suya. Cuando se ayuda a una dama a bajar de un vehculo,
deber extenderle la mano con la palma hacia arriba, y no ponerle la
mano debajo del brazo.
d. Besar la mano de una mujer no es costumbre social en el Per; sin
embargo, si una dama extiende su mano para ese propsito, se
debe tomar la mano suavemente entre las suyas, luego con una leve
inclinacin sobre su mano, se tocara con los labios la parte del dorso
de la mano. Es impropio besar la mano de una dama soltera, a
menos que sea de cierta edad.
3. El dar el brazo.
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4. El ponerse de pie.
a. Los varones debern siempre ponerse de pie cuando una mujer entre
a un compartimiento y permanecern parados hasta que ella se
siente; se levantaran nuevamente cuando ella se retire. Sin embargo,
el sentido comn indicara cuanto tiempo se debe permanecer parado
cuando una dama distrada contina parada y mantiene a todos los
hombres de pie. Cuando una mujer prefiere permanecer parada con
un grupo, el varn puede regresar a su grupo y sentarse. No es
necesario ponerse de pie cada vez que la invitada entre y salga
varias veces de la habitacin.
b. Deber ponerse de pie con presteza, pero sin saltar, en las
prestaciones, saludos, despedidas y siempre que una persona desee
pasar delante de su asiento en el cine, teatro o en cualquier situacin
similar. Asimismo, cuando una dama, superior, personaje importante
o persona mayor se acerque a su mesa en un restaurante deber
ponerse de pie.
c. Cuando se retire de una fiesta deber despedirse y no continuar
conversando, ya que no seria conveniente ni bien visto.
5. La puntualidad.
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6. La discrecin.
1. Cortesa telefnica.
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3. Presentaciones
La mecnica de las presentaciones es simple y natural. En la mayora de
los casos su propsito es que dos o ms personas pueden conocerse
una a otra. Brevedad y precisin son los dos requisitos que deben
tenerse en cuenta. El tiempo que dure la presentacin depende de la
persona que tiene a cargo la misma, quien debe estar seguro adems de
lo que va a decir y como lo va a decir.
a. Como efectuar una presentacin.
1) Al efectuar una presentacin debe enunciarse los nombres en
forma clara y correcta, teniendo en consideracin lo siguiente:
El varn es siempre presentado a una dama.
Los nombres de las personas honorables o de mas alto rango
se nombran primero, luego el nombre de la persona que es
presentada.
Las personas jvenes son presentadas a las personas
mayores del mismo sexo.
Una persona sola (soltera) es presentada a un grupo.
2) Al hacer presentaciones, la forma ms fcil y simple es decir los
nombres de las dos personas: Srta. Pareja, Sr. Roca; pero es
correcto decir Srta. Pareja me permite presentarle al Sr. Roca.
Entre compaeros de clase, de trabajo u otra actividad se
presentar de la siguiente forma: Roxana este es mi compaero
Juan Castro, sin embargo esta forma se reserva para amigos
ntimos solamente. Aunque es propio usar el primer nombre en
la presentacin, ello se limita a los casos en que los que estn
siendo presentados son contemporneos.
3) Debe tenerse cuidado de hacer comentarios personales cuando
presenta a una persona, los datos biogrficos o historial pueden
ser muy embarazosos si se quiere establecer un tpico de
conversacin. Sin embargo, puede ser muy til para romper el
hielo entre dos extraos y puede ser el inicio de una larga
amistad.
4) Para presentar un nuevo visitante al grupo, la forma ms
adecuada es anunciarlo a todos los presentes. Les presento a
la Srta. Guerrero, luego se nombra a todos los presentes
girando alrededor de la pieza. Podra estar parte del grupo
entretenido en algn juego o conversacin a la llegada del nuevo
visitante; en este caso, la presentacin se har solamente a los
que estn ms cerca al visitante.
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C. LAS VISITAS
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Las visitas que se realiza a los parientes, amigos, relaciones, etc. Tiene por
objeto exteriorizar su afecto y constituye una manera de mantener
sociabilidad dentro del crculo que desarrolle sus actividades; estas
obedecen a diferentes circunstancias.
1. DE LAS VISITAS EN GENERAL
a. Las visitas son indispensables para el cultivo de la amistad, por
medio de ella manifestamos a nuestros amigos, de la manera ms
evidente y expresiva, cuan grato es para nosotros verlos y tratarlos.
b. Debemos permanecer en nuestra casa decentemente vestidos, y a
las horas de recibo en un traje propio para recibir a la visita y nuestra
sala de recibo debe estar siempre perfectamente arreglada, de modo
que no sea necesario prepararla ocasionalmente.
c. Por regla general, siempre que se nos diga que la persona que
solicitamos en su casa est fuera de ella, nos abstendremos de
hacer ninguna inquisicin sobre el lugar en que pueda encontrarse, y
aun cuando tengamos motivos para sospechar que se ha negado, o
la hayamos alcanzado a ver en lo interior de la casa, nos retiraremos
sin decir una sola palabra sobre el particular, y sin darnos por
ofendidos.
d. Recordar que no es permitido expresar el motivo de nuestra visita si
hay personas extraas que acompaan a la persona que visitamos
con el motivo indicado.
2. CLASES DE VISITAS
Dentro de las clases de visitas se tienen las de:
a. Visitas de ofrecimiento: Ya sea para participar en algn hecho
social relevante u otro, se comienza con los parientes y luego con
los amigos.
b. Visitas de agradecimiento: Son las que se hacen para expresar
nuestro reconocimiento por motivos que han comprometido nuestra
gratitud.
c. Visitas de felicitacin: Son las que hacemos a nuestras relaciones
para cumplimentarlas con motivo de onomsticos, nacimientos de un
hijo, ascensos, condecoraciones, etc. O cada vez que acontezca un
suceso feliz. Estas visitas se hacen en persona, a nuestros parientes
y amistades ntimas y por tarjeta a los dems.
d. Visitas despedida: Son las que se realizan a parientes y amigos
cuando debemos ausentarnos de un lugar, con el objeto indicado y
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SEXTA SEMANA
D. LA CORTESA
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El
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3. EL FUMAR.
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EXAMEN PARCIAL I
NOVENA SEMANA
TERCERA UNIDAD
III. MODALES EN LA MESA
1. MODALES EN GENERAL.
a. La mesa es uno de los lugares donde ms clara y prontamente se revela
el grado de educacin y de cultura de una persona por cuanto son tantas
y de naturaleza tan severa y sobre todo tan fciles de quebrantarse las
reglas, las prohibiciones a que est sometida.
b. El modo correcto de sentarse en la mesa es erguido, con las piernas
juntas porque si las estiramos podemos chocar con las del otro,
asimismo nunca se deben apoyar los codos y antebrazos a la mesa, ni
reclinarse en el respaldar de la silla porque dar la impresin de estar
cansados.
c. El cubierto va a la boca, nunca viceversa, no comer demasiado lento ni
demasiado rpido. Jams se toma algn lquido sin antes haber pasado
lo que tenemos en la boca, siempre antes de beber secarse la comisura
de los labios con la servilleta y luego doblarla.
d.
e.
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6. BEBIDAS Y COMIDAS
5)
a. Sopa: Se coloca en la mesa ya servida. No se debe inclinar para tomar
la ltima gota ni se sopla o se revuelve. La cuchara se toma de adelante
hacia atrs para que el lquido no se derrame y se toma de punta o con
el borde de la cuchara.
6)
b. Pan: Se parte con la mano en pequeos trocitos conforme se vaya
comiendo.
7)
c. Mantequilla: Se sirve en platitos individuales y un cuchillo especial.
8)
d. Cangrejo o Langosta: Si no se le presenta un instrumento para
comerlos se sostienen con la mano izquierda por el caparazn y con la
derecha se arrancan las patas. Se rompen las patas ms finas y se
extrae su contenido con ayuda de un tenedor especial. La cola se
desprende con un cuidadoso tirn.
9)
e. Arroz: Con tenedor al igual que cualquier otro alimento suave.
10)
f. El postre de arroz en dulce de leche puede comerse con cucharita.
11)
g. Spaguetti: Se pueden partir con el tenedor.
12)
h. Papas: No se cortan con cuchillo. Si se presentan sin pelar se sostienen
con el tenedor y se parten como una fruta.
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13)
i. Verduras: Se comen con tenedor, no se cortan con el cuchillo. En el
caso de los esprragos como entrada se pueden comer con la mano.
14)
j. Pescados: Con tenedor y un cuchillo especial. En conserva como
sardinas ayudado por un trocito de pan.
15)
k. Carne: Nunca se corta en el plato toda de una vez sino en trocitos a
medida que se come. Las carnes blandas se parten con tenedor.
16)
l. Aves: Lo correcto es comerlas utilizando tenedor y cuchillo.
17)
m. Aceitunas: Con la mano si es aperitivo pero con tenedor si forma parte
de un plato.
18)
n. Pasteles: Con tenedor.
19)
o. Mermelada: Primero a nuestro plato y luego a la tostada o panecillo.
20)
p. Ensalada: Si es de hojas se sirve ya partida y no se utiliza cuchillo.
21)
q. Fruta: Se cortan con el cuchillo y se comen con el tenedor. En el caso
de las naranjas y toronjas se parten por la mitad y se comen con ayuda
de una cucharilla, tambin se pelan totalmente con ayuda del cuchillo y
un tenedor y se llevan los gajos a la boca con el tenedor. Si son
manzanas se sujetan con el tenedor y con el cuchillo se les quita la parte
que tiene el tallo, se hace lo mismo con la seccin opuesta y luego se
divide en cuartos. En el caso del meln se separa la pulpa de la cscara
con el cuchillo y luego se le hacen cortes verticales para formar
pequeas porciones, la pulpa se puede comer con una cucharilla
mientas se sostiene el meln por la corteza con la mano izquierda.
Cuando se trate de bananos, se cortan los dos extremos primero, se
abre la cscara y se saca la pulpa que se va cortando en trocitos a
medida que se come.
22)
r. Vinos: El vino blanco se sirve fro y se utiliza para carnes blancas a una
temperatura de 6 a 8 grados. En el caso del vino rojo ste se sirve a
temperatura ambiente para carnes rojas, el vino rosado se sirve fro para
cualquier tipo de carne dependiendo del gusto. Para determinar que se
trata de un buen vino, cuando el mesero le acerque el corcho en un
platito, ste se coloca sobre la palma de la mano y si se producen
burbujas o humedece la mano, significa que es de buena calidad.
23)
s. Coac y Cremas: Se toman despus del caf a temperatura ambiente.
El coac se calienta con la mano para aumentar su aroma. No se brinda
con este tipo de licores.
24)
7. FORMA DE SERVIRSE LOS ALIMENTOS
25)
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No es necesario dar las gracias al mozo cada vez que le sirve un nuevo
plato, en el caso de no desear algo dgale "no gracias".
No hable de dietas en el momento de la comida, es de psimo gusto.
No d explicaciones si es alrgica o vegetariana, si no puede comer algo
que le han servido, simplemente djelo a un lado del plato, nadie lo notara.
No fume entre plato y plato y siempre pregunte antes de hacerlo.
27)
28)DECIMA SEMANA
29)
30)TALLER VIVENCIAL: Normas de comportamiento en la mesa.
31)
32)DECIMA PRIMERA SEMANA
33)
34) CUARTA UNIDAD
35)
IV. COMPORTAMIENTO EN ACTIVIDADES SOCIALES
36)
1. IMAGEN PERSONAL
37)
a. Al igual que el hombre, la mujer de todos los tiempos es un ser
eminentemente social. No obstante las limitaciones eventuales ante la
sumisin del varn, ha tratado de conservar su relacin con otras mujeres
de su tribu, comunidad o de su grupo social.
38)
b. Luego de haber sacudido sus ataduras en muchos aspectos, actualmente la
mujer participa plenamente de una vida social activa.
39)
c. Pero si quiere destacar de manera ntida en el grupo social donde se
desenvuelve, la mujer necesita una mejor imagen personal sustentada en
la educacin, elegancia y en un estilo propio que le permitir desarrollarse y
conseguir una posicin de liderazgo.
40)
d. La esttica, la correccin y el arte de conversar son fundamentales para
mejorar la imagen. Sus relaciones humanas se vern altamente favorecidas
si trata a los dems con modales respetuosos propios de una dama.
41)
e. Las distintas circunstancias en que se desenvuelve le exigen preparacin
como anfitriona o visitante, cuando es invitada a cenar expresar palabras de
bienvenida.
42)
2. IMPORTANCIA DE LA IMAGEN PERSONAL EN LUGARES PBLICOS
43)
44) A todos nos gusta sentirnos a gusto con nuestra imagen. No es cierto
que cuando tenemos la sensacin de que nuestra imagen es la apropiada
nos sentimos ms seguros y con ms recursos? Utiliza tu imagen personal
como una herramienta poderosa para situarte consistentemente en tus
mejores estados emocionales. Formlate la pregunta: Es mi imagen
exterior un reflejo de lo que realmente soy y valgo como persona? Qu
podra cambiar, aadir o eliminar para mejorar la imagen que transmito de
mi mismo? Cul es la mejor imagen que podra llegar a tener si me lo
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59)
60) Arreglada la mesa y dispuesto todo para la comida, los dueos de casa
y concurrentes se trasladarn al comedor, procedindose a indicar que
cada caballero conduzca a la seora a cuyo lado ha de sentarse en la
mesa.
61)
62) Las personas que van entrando al comedor, aguardan de pie a que
llegue la seora de casa, y entre tanto, cada caballero busca en la mesa su
propia tarjeta y la de la seora que ha conducido, a fin de que todos
puedan ocupar sus correspondientes asientos sin confusin ni embarazo.
63)
64) Llegada la seora de casa al comedor tomar asiento y todos los
dems harn lo mismo; apartando cada caballero la silla que ha de ocupar
la seora que ha conducido, para que pueda sentarse 'cmodamente,
esperando que sea ella la primera en hacerlo. Los caballeros acostumbran
hacer en este acto ligera cortesa a las seoras que han conducido.
65)
66) Al sentarse a la mesa, cada persona toma su servilleta, la desdobla y
extiende sobre las rodillas, debiendo emplearla solo para limpiarse los
labios, pues aplicarla a otro uso es acto de mala educacin.
67)
68) Cuando al llegar los concurrentes a la mesa y encuentran servido el
primer plato ninguno empezar mientras no lo haga la duea de casa.
69)
70) Los licores que haga servir el dueo de casa no se rehsan, quien
tiene impedimento fsico para tomarlos, har al dueo de casa acatamiento
de aceptarlo, aunque se limite a tomar poco o slo llevar la copa a los
labios.
71)
72) Siempre dirijmonos a los sirvientes y no a las personas que se
encuentran en la mesa, para solicitar algo. Sin embargo, cualquier persona
puede solicitar a un caballero vecino le sirva de un plato cercano a l.
73)
74) Siendo invitados, cuando nos dirijamos a los sirvientes, hablmosles en
voz baja, tono suave y con palabras familiares sin dureza y arrogancia.
75)
76) Los caballeros deben tener presente que su atencin en un banquete
debe circunscribirse a servir a las seoras que tengan a su lado y
especialmente a quien condujeron al comedor; este deber desempeado
con gusto y exquisita amabilidad por todo hombre fino est subordinado a
los placeres materiales que pueda proporcionarle.
77)
78) En la mesa debe sostenerse conversacin ligera y agradable, que
mantenga viva la animacin y alegra de la concurrencia; exenta de
palabras o alusiones impropias. Estando prohibidas discusiones
engorrosas, disertaciones serias, noticias sobre enfermedades, muertes o
desgracias y la enunciacin de algo que preocupe los nimos o cause
impresiones desagradables.
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7. COMPORTAMIENTO EN HOSPITALES
142)
a. Antes de dirigirse a hacer una visita a un familiar o amigo en un
organiza clnica, debe informarse sobre las horas de visita, y sobre
todo, si el paciente las recibe.
143)
b. Debe respetar los avisos o carteles de silencio y las advertencias que
existen en el interior.
144)
c. Camine sin taconear y hable organizacin por los pasillos
145)
d. No se le ocurra ir de visita si esta resfriada o con cualquier
organizacin contagiosa, esto demostrara irresponsabilidades y poca
consideracin por el enfermo.
146)
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Adems de conocer, de forma general, el protocolo en los actos
deportivos, en este apartado vamos a detallar distintos tipos de actos
deportivos, en los que son de aplicacin las normas bsicas de buena
educacin, tanto desde el punto de vista organizativo, como desde el punto
de vista participativo, donde los modales suelen dejar mucho que desear
en muchas competiciones deportivas, tanto por parte de los asistentes
como por los participantes. Tambin habr un espacio, para la organizacin
de los mismos, las entregas de premios (medallas, trofeos), recepciones a
deportistas, etc.
174)
175)
DECIMO QUINTA SEMANA
176)
177)
QUINTA UNIDAD
178)
V. COMPORTAMIENTOS PROTOCOLARES
179)
180) TALLER VIVENCIAL: Orden de precedencia en la mesa. El envo de flores,
regalos y tarjetas. Honores fnebres
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