Unitatea de nvmnt:

Profilul: Servicii
Domeniul de pregtire de baz/Domeniul de pregtire general/Calificarea profesional:
Turism i alimentaie/Turism/Tehnician n turism
Modulul: Dezvoltarea durabila in turism
Nr. de ore/an: 58
Nr. ore /sptmn din care: T: - LT: 58 IP: Clasa: a XII-a
Profesor:
Plan de nvmnt aprobat prin Ordinul M.E.C.T.S.: 3423/18.03.2009
Programa aprobat prin Ordinul M.E.C.T.S.: 3172/30.01.2006

Avizat,
Director

Avizat,
ef catedr

PLANIFICARE CALENDARISTIC
AN COLAR:
Nr.
crt
.
(0)

1.

Unitatea de
competen

Competene
specifice

(1)

(2)

U24 - Norme
de dezvoltare
durabil

C1 - Aplic normele
de dezvoltare
durabil referitoare
la protecia mediului
i a resurselor
turistice
C2 - Identific
modaliti de
dezvoltare durabil a
comunitii gazd

Coninuturi
(3)
Prezentarea programei. Notiuni generale.
Recapitulare pentru testarea iniial
Testare iniial
Protejarea i conservarea resurselor
mediului nconjurtor
Resurse ale mediului: ap, aer, soluri, flor,
faun
Protejarea i conservarea resurselor
turistice
Resurse turistice: naturale i antropice
Angajarea forei de munc locale n
unitile turistice
Fora de munc local: instruit n mod
corespunztor; ocup posturi n industria

Nr. ore

Sptmna

LT

IP

LT

IP

(4)

(5)
2

(6)

(7)

(8)
S1

(9)

S2S3

S4S6

S7S9

Obs.
(10)

turistic n conformitate cu nivelul de

pregtire, fr a fi supus unor discriminri
Utilizarea resurselor autohtone n
industria turistic
Resurse autohtone: alimente pentru
activitatea de alimentaie public, buturi,
produse textile pentru dotarea hotelurilor,
mobil, materiale de construcie, etc.
Valorificarea autenticitii locale n
cadrul programelor turistice
Autenticitatea local: tradiii, obiceiuri,
vestimentaie, stil de via, cultura proprie,
credine, stil arhitectural, limba, manifestri
culturale
C3 - Economisete
resursele implicate
n industria turistic

S10S12

S13S15

Aplicarea normelor de economisire a apei

n cadrul unitilor turistice

S16S17

Aplicarea normelor de economisire a

energiei n unitile turistice

S18S19

Aplicarea normelor pentru micorarea

consumurilor specifice
Norme de economisire a apei i a energiei i
a altor consumuri, n conformitate cu
tehnologia utilizat
Conceperea materialelor informative
pentru turiti i pentru personalul din
industria turistic n scopul nlturrii
risipei
Materiale informative: coduri proprii de
utilizare a resurselor, charte, regulamente,
pliante pentru uzul turitilor i al

S20S21

S22S24

personalului, fluturai, brouri

C4 - Aplic normele Identificarea surselor de informare cu
de etic referitoare la privire la atitudinea fa de turist
turist
Surse de informare: codul de etic al
hotelului, Codul de etic pentru turism al
Organizaiei Mondiale a Turismului, alte
coduri de etic hoteliere, Internet, reviste de
specialitate, legislaie
Aplicarea normelor dezvoltrii durabile
referitoare la turist
Norme cu privire la: respectarea turistului,
sigurana turistului, protecia turistului,
comportamentul turistului n unitatea
hotelier, fidelizarea turistului,
comportamentul turistului fa de
comunitatea gazd

S25S26

S27S28

Recapitulare finala

S29