BUDN DE QUINUA

Para 20 porciones
INGREDIENTES

PRECIO

1kg y medio de quinua

21

6 tazas de Azcar a gusto

3.3

30 huevos

14

3 ramita de canela

2.0

3 taza de uvas pasas sin pepas

5.0

Costos son de supermercado PLAZA VEA

PREPARACIN
Ponga a cocer la quinua con el azcar y la ramita de canela con agua.
Cuando la quinua est cocida bjela del fuego y agrguele los huevos un poco
batidos junto con las pasas de uva.
Vace la mezcla en un molde para horno despus de batirla bien. El molde debe
estar previamente enmantequillado para que no se pegue.
Squelo del horno y djelo enfriar para servirlo como pastel.
Si desea puede presentarlo baado con alguna miel.
COSTO: 45.3
.------VENDIENDO A 2 SOLES CADA UNO, SALE 40 SOLES