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Ministrio da Agricultura,
Pecuria e Abastecimento
Documentos
116
ISSN 0103 - 0205
Outubro, 2003
Noes de Cultivo de
Tecidos Vegetais
ISSN 0103-0205
Outubro, 2003
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
Centro Nacional de Pesquisa de Algodo
Documentos 116
Noes de Cultivo de
Tecidos Vegetais
Campina Grande, PB
2003
Embrapa 2003
Autores
Apresentao
Sumrio
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Noes de Cultivo de
Tecidos Vegetais
Julita Maria Frota Chagas Carvalho
Marcia Soares Vidal
1. Introduo
A biotecnologia vem sendo utilizada pela humanidade h milnios e foi
aplicada sem o conhecimento das tcnicas biolgicas, ressaltando-se que, desde
que existe a civilizao, h, tambm, a biotecnologia.
Define-se biotecnologia como a interveno do homem para desenvolver
mtodos e criar, assim, novas formas de vida que, mediante a natureza, seriam
impossveis de surgir, Gyves (1994). Na agricultura, a seleo de novas
cultivares para adaptao de plantas silvestres ao cultivo exemplo de
biotecnologia, mas tambm o so a fabricao de pes, queijos, bebidas
fermentadas, como vinhos e cervejas, e muitos outros produtos que o homem
vem utilizando ao longo dos anos, em seu prprio benefcio.
A biotecnologia moderna inclui metodologias avanadas de gentica, biologia
molecular e cultura de clulas e tecidos para seleo, engenharia gentica e
clonagem de espcies e variedades biolgicas, alm de processo fermentativo
para fins produtivos.
A engenharia gentica permite que seja realizada a introgresso de qualquer
gene caracterizado, alterando importantes rotas metablicas promovendo, com
isso, a alterao no tipo e na composio de amido, leos, protenas, vitaminas
etc., sem levar em considerao as usuais barreiras biolgicas (BINSFELD,
2000). Com essas modificaes objetiva-se: 1) elevar o valor nutricional dos
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2.1.1. Micropropagao
A micropropagao ou clonagem a propagao vegetativa in vitro, utilizada
principalmente naquelas plantas de difcil multiplicao pelos mtodos
convencionais, permitindo a obteno de grande nmero de plantas sadias e
geneticamente uniformes, em curto perodo de tempo. Atualmente, a maior
concentrao da atividade de micropropagao reside na limpeza clonal e na
produo de mudas de espcies ornamentais herbceas e arbustivas (BAJAJ,
1993).
A primeira aplicao comercial da micropropagao foi realizada por Morel
(1960), ao multiplicar orqudeas atravs da cultura de pices caulinares e
regenerao de protocormos (diminutas estruturas que se diferenciavam e davam
origem a embries). A sucessiva diviso desses protocormos possibilitou
acelerar o processo de propagao de orqudeas.
Mais tarde, Smith e Murashige (1970) conseguiram desenvolver plantas inteiras
a partir de meristemas apicais (sem qualquer primrdio foliar) em meio contendo
sais minerais e vitaminas, enriquecido com reguladores de crescimento.
Murashige (1974) apresentou o seguinte esquema padro para sistemas de
micropropagao:
Estdio I - seleo de explantes, desinfestao e cultivo em meio nutritivo, sob
condies asspticas
Estdio II - multiplicao dos propgulos atravs de sucessivas subculturas, em
meio prprio para multiplicao
Estdio III - transferncia das partes areas produzidas para meio de enraizamento
e subseqente transplantio das plantas, obtidas para substrato do solo.
Este esquema pode variar conforme as peculiaridades de cada espcie, podendo
ser necessria uma fase adicional de alongamento das partes areas antes do
enraizamento, ou o esquema pode ser simplificado, eliminando-se a etapa de
enraizamento in vitro, manipulando-se as partes areas como microestacas, as
quais enraizam diretamente no substrato de transplantio. Um estgio zero , s
vezes, citado, o qual corresponde ao tratamento dado planta-matriz de onde
so retirados os explantes (GRATTAPAGLIA e MACHADO, 1990).
Para se fazer a micropropagao, utilizam-se os seguintes mtodos:
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O cultivo de meristemas
utilizado para limpeza de viroses,
baseando-se no princpio de que
esta parte da planta a nica no
infectada por vrus, devido
velocidade de multiplicao
celular e ausncia de um
sistema vascular por onde os
vrus pudessem ser
disseminados.
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b) Citocininas
Trata-se de um grupo de reguladores de crescimento que estimulam a diviso
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c) Giberelinas
So reguladores de crescimento que induzem o desenvolvimento dos ns e o
crescimento dos meristemas, ou gemas in vitro; podem, tambm, romper a
dormncia de embries isolados ou gemas e inibir a formao de razes e brotos
adventcios, e so utilizados com menor freqncia que as auxinas e as
citocininas. Dentro das giberelinas, o cido giberlico (GA3) o mais
empregado. Deve-se ter em conta que o GA3 perde 90% de sua atividade ao se
esterilizar junto ao meio no autoclave (PIERIK, 1988).
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Apresenta-se, neste anexo, um histrico sucinto, visando oferecer uma idia das
bases e da evoluo da cultura de tecidos vegetais.
Em 1838, Schleiden e Schwann levantaram a hiptese de que toda clula tinha
capacidade de gerar um indivduo.
Em 1892, Sachs definiu que as plantas sintetizam substncias capazes de
formar rgos e que apresentam distribuio de forma polar.
Em 1902, Haberdandt tentou demonstrar a totipotencialidade das clulas das
plantas, a partir de material maduro, e obteve pouca expanso, porm no
conseguiu diviso celular. O desconhecimento dos reguladores de crescimento
contribuiu para este insucesso.
Em 1904, Hanning foi o primeiro a cultivar embries imaturos de crucferas in
vitro com sucesso.
Em 1922, Robbins e Kotte mantiveram, com sucesso, razes de gramneas em
meio de cultura.
Em 1925, Laibach aplicou o cultivo de embries a cruzamentos interespecficos
de Linum.
Os progressos na cultura de tecidos s foram possveis a partir da dcada de 30.
Em 1934, White manteve o crescimento de pices de razes de tomate, em meio
lquido, por um perodo ilimitado. Neste mesmo ano, Kogh et al. identificaram o
primeiro fitohormnio, a auxina, cido indolilactico.
Em 1939 Gautheret e Nocourt estabeleceram um protocolo para a manuteno
de cultura de calo de cenoura. Neste mesmo ano, White conseguiu manter calo
de fumo em meio contendo AIA.
Outros mritos no avano das tcnicas de cultivo in vitro so devidos s
observaes de Van Overbeek et al. (1941) que promoveram a diferenciao e o
crescimento de calo a partir de embries de Datura stramonium, pela incluso de
leite de coco no meio de cultivo.
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cultura.
gua deionizada, desminerilizada ou destilada: gua livre de certas impurezas,
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esterilizao.
Autotrfico: organismo que utiliza CO2 como nica fonte de carbono para
nitrognio lquido a
tecidos.
Desinfestao: eliminao de microorganismos localizados na superfcie do
tecido ou rgo.
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(2n).
Dominncia apical: anulao do crescimento das gemas laterais pela gema
apical.
Embrio: estado precoce de desenvolvimento de uma planta, consistindo de
cultura in vitro.
Fitohormnios: compostos naturais que regulam o desenvolvimento das
processo.
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cultivo in vitro.
Micrsporo: esporo haplide, uninucleado, que se desenvolve no gro de
plen.
fertilizados.
Primrdio: estdio rudimentar de um rgo que comea a se formar.
Propgulo: qualquer parte vegetativa de uma planta, destinada propagao.
Protoplasto: clula desprovida da parede celular.
Regenerao: resposta morfognica a um estmulo, que resulta na produo de
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material cultivado.
Tecido: grupo de clulas com caractersticas comuns.
Tecido diferenciado: qualquer tecido no meristemtico, inclusive o calo.
Tecido no diferenciado: tecido meristemtico ( um tecido organizado, mas
no diferenciado).
Tecido no organizado: calo.
Tecido organizado: qualquer outro tecido, exceto o calo.
Termolbil: substncia que se decompe com o calor.
Termoterapia: tratamento com temperaturas elevadas, objetivando-se
3. Referncias Bibliogrficas
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