Otoo

Mendoza Gaona Camila Iliana

Ceballos Jurez Brayan Alberto

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QUMICA APLICADA

Practica 4
2CM7

Mendoza Gaona Camila ILIANA

QUMICA APLICADA

Practica 4
2CM7

OBJETIVO
Determinar
experimentalmente
la
temperatura de ebullicin
del agua a diferentes
presiones.
Comprobar la ecuacin de
Clauslus-Clapeyron
mediante el clculo de la
temperatura
correspondiente
a
las
diferentes presiones de
vapor y compararla con la
temperatura experimental
respectiva.

CONSIDERACIONES
TEORICAS
Entalpia:
Muchas
veces,
las
condiciones
de
volumen
constante
no
son
convenientes y en ocasiones
son imposibles de alcanzar.
La mayora de las reacciones
ocurren en condiciones de
presin constante (por lo
general
la
presin
atmosfrica).
Si
dicha
reaccin
produce
un
incremento
neto
en
el
nmero de moles de un gas
entonces, el sistema realiza
un
trabajo
sobre
los
alrededores (expansin). Esto
se debe al hecho de que para
el gas formado ingrese a la
atmosfera,
debe
actuar
contra la presin atmosfrica.
De manera contraria, si se
consumen mas molculas de
gas de las que se producen,
los alrededores realizan el
trabajo sobre el sistema
(compresin). Por ultimo, no
se realiza trabajo alguno si no
hay un cambio neto en el
numero de moles de los
gases reactivos a productos.
En general, para un proceso a
presin escribimos:
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Practica 4
2CM7

QUMICA APLICADA
E = q + w
E = q + PV
q= E + PV
Donde
el
subndice
p
denota condiciones a presin
constante.
Ahora
presentamos
una
nueva funcin termodinmica
de
un
sistema
llamada
entalpia, la cual de define por
medio de la ecuacin:
H = E + PV
Donde E es la energa interna
del sistema y P y V son la
presin y el volumen del
sistema, respectivamente.
Debido a que E y PV tienen
unidades de energa, la
entalpia tambin las tiene.
Ademas, E, P y V son
funciones de estado, es decir,
los cambios en (E + PV)
dependen solo de los estados
inicial y final. Por tanto el
cambio en H o H tambin
depende solo de los estados
inicial y final, es decir, H es
una funcin de estado.
Para cualquier proceso, el
cambio
de
entalpia
de
acuerdo con la ecuacion esta
dado por:
H = E + (PV)
Si la presin se mantiene
constante entonces:
H = E + PV
Si se compara la ecuacin
podemos ver que para un
proceso a presin constante

q = H. Una vez mas,

aunque q no es una funcin
de estado, el cambio de calor
a presin es igual a H
debido a que la trayectoria
esta
definida
y
en
consecuencia puede tener
solo un valor especifico.
Ahora
tenemos
dos
cantidades E y H, que se
pueden
asociar
a
una
reaccin. Si esta ocurre en
condiciones
de
volumen
constante,
entonces
el
cambio de calor q es igual a
E. Por otro lado, cuando la
reaccin se realiza a presin
constante, el cabio de calor
es igual a H.
Entalpia de las reacciones:
Debido a que la mayora de
las reacciones son procesos a
presin constante, podemos
igualar el cambio de calor en
estos cascos con el cambio
de entalpia. Para cualquier
reaccin del tipo:
Reactivos Productos
Decimos
el
cambio
en
entalpia,
denominada
la
entalpia de reaccin, H,
como la diferencia entre las
entalpias de los productos y
la entalpia de los reactivos:
H = H (productos) H
(reactivos)
La entalpia de una reaccin
puede
ser
positiva
o
negativa, segn el proceso.

Practica 4
2CM7

QUMICA APLICADA
Para un proceso endotrmico
( el sistema absorbe calor de
los alrededores ), H es
positivo ( es decir, H > 0 ).
Para un proceso exotermico
(el sistema libera calor hacia
los
alrededores
H
es
negativo (es decir, H < 0 ).
La termoqumica opera con
los procesos que se producen
propiamente en una reaccin
qumica. Si estas reacciones
de presentan por:
Reactivos Productos
La variacin de energa
interna y la variacin de
entalpia en el proceso han de
estar relacionados con los
contenidos en energa y
entalpia de los reactivos y
productos, en la forma:
E =
E (productos) E
(reactivos)
H = H (productos) H
(reactivos)
Relacion entre E y H
La medida de un calor de
reaccin
se
obtene
normalmente
de
forma
directa, o por la variacin de
energa interna, o por la
variacin de entalpia.
Pese a todo, cada uno de
estos resultados sirve para
evaluar al otro. Si la reaccin
se realiza en un aparato
cerrado
donde
las
condiciones son a volumen
constante, como es la bomba

calorimtrica, no se produce
trabajo de expansin y el
calor de reaccin es igual a la
variacin de energa interna.
Si el sistema reacciona a
presin constante, el calor de
reaccin, como se indico en la
seccin ha de ser igual a la
variacin de entalpia.
La diferencia entre H y
E para una reaccin
depende de la variacin
de volumen se produce
cuando
la
reaccin
transcurre
a
presin
constante, contra esta
presin.
Punto de ebullicin:
Es
la
mxima
temperatura a la que
una
sustancia
puede
presentarse en la fase lquida
a una presin dada por su
relacin con el cambio de
estado lquido a gaseoso.
para cada una de las
sustancias existen diferentes
puntos de ebullicin segn la
presin a la que se determine
cuando se habla del punto de
ebullicin se hace referencia
la presin ambiental ala que
se encuentra dicha sustancia
. si un lquido recibe calor en
el punto de ebullicin la
temperatura
permanece
invariable hasta que el lquido

Practica 4
2CM7

QUMICA APLICADA
se
haya
evaporado
por
completo
Si ponemos al fuego un
recipiente con agua, como el
fuego
est
a
mayor
temperatura que el agua, le
cede calor y la temperatura
del agua va aumentando, lo
que podemos comprobar si
ponemos un termmetro en
el agua. Cuando el agua llega
a 100 C, empieza a hervir,
convirtindose en vapor de
agua, y deja de aumentar su
temperatura
Presin de vapor de los
lquidos
En los lquidos las molculas
estn
en
continuo
movimiento banco y mucho
ms restringido que el de las
molculas gaseosas por la
mayor atraccin existente
entre ellas y existe una
distribucin de velocidades
moleculares en cierto modo
semejante sala de los gases
como consecuencia de esos
movimientos constantemente
estarn llegando molculas a
la superficie desplazando a
las existentes ah
si se sita un lquido en un
recipiente cerrado como el
recinto vaco de un tubo
baromtrico
al
principio
pasarn molculas del lquido

al estado gaseoso pero estas

molculas chocan con la
superficie del lquido y si no
poseen energa suficiente
para vencer la atraccin de
stas quedarn retenidas o
incorporadas nuevamente al
y
que
constantemente
estarn pasando molculas
rpidas de lquido a gas y
molculas lentas del gas a
lquido hasta que se alcance
el
equilibrio
durante
el
equilibrio
el
nmero
de
molculas que pasan de una
fase a otra es el mismo a
cada
temperatura
se
establece una presin de la
fase gaseosa que se puede
medir por comparacin con
otro tubo baromtrico de
referencia a este fenmeno
se le conoce como presin de
vapor
de
lquido
a
temperatura considerada.
VARIACION DE LA PRESION
DE
VAPOR
CON
LA
TEMPERATURA La presin de
vapor de un lquido, es
constante a una temperatura
dada, pero aumenta si lo
hace la temperatura hasta el
punto crtico del lquido. Es
fcil
de
comprender
el
aumento de la presin de
vapor teniendo en cuenta la
teora cintica. Al aumentar la
temperatura es mayor la
porcin de molculas que

Practica 4
2CM7

QUMICA APLICADA
adquieren
la
energa
suficiente para escapar de la
fase
liquida,
y
en
consecuencia
se
precisa
mayor
presin
para
establecer
un
equilibrio
entre
el
vapor
y
el
lquido. Por encima de la
temperatura
critica
la
tendencia de escape de las
molculas es tan elevada que
ninguna presin aplicada es
suficiente para mantenerlas
unidas en el estado lquido, y
toda la masa persistente
como gas. La siguiente figura
nos muestra como varia la
presin de vapor con la
temperatura. Hay
un
acensu
lento
a
bajas
temperaturas, y luego uno
muy rpido como puede
observarse como aumento de
la pendiente de las curvas.
Esta variacin de la presin
de vapor con la temperatura
se expresa matemticamente
con la ecuacin de ClausiusClapeyron. Para la transicin
de lquidos a vapor P es la
presin a la temperatura T,
H=Hv el calor de vaporizacin
de un peso dado de lquido, y
V1 = V l el volumen del
liquido, mientras que V2 = V
g es el volumen del mismo
pero
de
vapor.
En
consecuencia,
para
la
vaporizacin la ecuacin de

Clausius-Clapeiron
puede
escribirse asid/dT = Hv / T ( V
g - V l )A temperatura no muy
prxima a la critica V l es muy
pequea comparada con V g
y puede despreciarse. As a
100C, Vg del agua es 1671
cc por gramo, mientras que Vi
es solo 1.04 cc por gramo.
Adems si suponemos que el
vapor
se
comporta
esencialmente como un gas
ideal, entonces Vg por mol
viene dada por V g = RT/ P y
la
ecuacin
anteriores
transforma en :d ln P / dT =
Hv / RT2Esta ecuacin es
conocida como ecuacin de
Clausius-Clapeyron

MATERIAL Y EQUIPO
Matraz baln de fondo
plano de 500 cm3.
Termmetro
Manmetro en U con
mercurio.
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Practica 4
2CM7

Tapn de hule
bihoradado.
Tubo de vidrio con
conexiones de hule.
Mechero, anillo y tela de
alambre con asbesto
Cuerpos de ebullicin.

DESARROLLO
EXPERIMENTAL
En el matraz baln colocamos
aproximadamente 240 cm3 de
agua y los cuerpos de ebullicin.
Montamos el equipo tal y como se
indic en la figura 1, al iniciar el
experimento el tubo de hule no

deber
estar
conectado
al
manmetro.
Estando
desconectado
el
manmetro (pero
en una posicin tal que cuando
sea necesario se pueda conectar
rpidamente),
caliente
hasta
ebullicin,
anotando
la
temperatura.
Por un tiempo no mayor de 10
segundos deje de calentar y
conecte rpidamente la manguera
de
hule
al
manmetro
e
inmediatamente
inicie
el
calentamiento
hasta
una
temperatura de aproximadamente
96C.
Dejamos
de
calentar
hasta
estabilizar
la
temperatura,
anotamos
la
variacin
de
niveles
del
mercurio en el
manmetro (P)
y temperatura correspondiente
para este incremento de presin.
No deje enfriar mucho tiempo.
Calentamos nuevamente hasta los
98C retiramos el mechero y
anotamos la variacin de niveles
en el manmetro, cuidando no
calentar a una temperatura mayor
de
103C
porque
puede
desconectarse la manguera.

CUESTIONARIO
1. Experimentalmente
cuando la presin
de
oposicin fue de 585
mmHg
(presin
atmosfrica del de) la
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QUMICA APLICADA

Practica 4
2CM7

temperatura de ebullicin
fue

Formula

2. A partir del dato anterior y

de la ecuacin de ClausiusClapeyron, calcule a las
diferentes presiones (PT) la
temperatura
correspondiente
a
cada
presin y comprela con la
obtenida
experimentalmente.
Complete la siguiente tabla.

ln

P 2 hv 1
1
=
[

]
P1
R
T2 T 1

Despejando a T2
T 2=

1
P2
ln
P1
1
+
hv T 1
R

Considere:
Hv=9700cal/molK;
R=1.987cal/molK
Temperatura experimental
(T1)

Datos

h2

h1

mmHg

mmHg

92

365

-2

+2

96

369

-5.5

+5.5

98

371

-7

+7

100

373

-9

+9

Clculos

H=h2-h1

P1= 585= cte.

T2=T1
HV=9700 cal/mol
R= 1.987 cal/mol K

OBSERVACIONES
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Practica 4
2CM7

ayuda de la ecuacin de
Clausius Clapeyron.
Por ltimo, conclu que a
mayor temperatura mayor
ser la presin.

Mendoza Gaona Camila

Iliana
Observaciones:
Al desarrollar la prctica de
Influencia de la presin sobre
el
punto
de
ebullicin,
comprob el principio que
indica
que

a
mayor
temperatura, mayor ser la
presin del gas, esto lo
comprobamos
con
dos
pequeas
pruebas,
en
la
primera
determinamos
la
temperatura de ebullicin del
agua a diferentes presiones y el
segundo comprobar la ecuacin
de
Clausius-Clapeyron
mediante el clculo de las
temperaturas experimentales
respectivas.
Tambin note que hubo una
compresin en el gas ya que en
el primer resultado del trabajo
calculado
con
los
datos
experimentales fue negativo.

Conclusiones:
En
esta
prctica
experimental conclu que la
presin influye sobre el
volumen gracias al cambio
de temperatura, ya que esto
depende de la ebullicin de
agua.
Otra conclusin fue que
reforc mis conocimientos al
obtener
los
clculos
correspondientes para cada
temperatura a la cual se
llegaba
al
calentar
en
matraz con el mercurio y as
encontrar la presin de cada
una de las mismas con

Ceballos Jurez Brayan

Alberto
Observaciones:
Se logr obtener resultados
correctos y esperados de
manera terica como tambin
de manera prctica. .
Note
como
a
ciertas
temperaturas de ebullicin del
agua,
el
vapor
ejerca
determinada presin, es decir
la presin del vapor del agua
en funcin de las diferentes
temperaturas.

Conclusiones:
En esta prctica pude concluir
principalmente dos cosas, la
primera
fue
determinar
experimentalmente
la
temperatura de ebullicin del
agua a diferentes presiones
siendo congruentes con las
experimentales y el segundo
comprobar la ecuacin de
Clausius-Clapeyron mediante el
clculo de la temperatura
correspondiente
a
las
diferentes presiones de vapor y
compararla con la temperatura
experimental respectiva.

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QUMICA APLICADA

Practica 4
2CM7

En resumen, concluyo que

cuando
aumenta
la
temperatura, tambin aumenta
la presin del gas.

Qumica Gua Del

Estudiante
Cultural de Ediciones
S.A

Qumica: La ciencia
central
Theodore L. Brown
Bibliografa

Qumica General
Whitten, Davis y
Peck,5 Edition Edit.
Mc Graw- Hill

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