MANEJO DE RESIDUOS SLIDOS

El manejo de residuos slidos es una herramienta de gestin, la mismos que nos

brinda una seguridad sanitaria y ambiental, inicindose desde el punto de
generacin, para continuar su manejo en las diferentes reas de los
establecimientos ya sea farmacutico y/o agropecuario, hasta asegurar que llegue
a su destino final fuera del establecimiento o disposicin adecuada.
CLASIFICACION DE LOS RESIDUOS SLIDOS
Para que todo el personal de la institucin realice una adecuada segregacin y
separacin, debe estar sensibilizado, capacitado y dotado de todos los elementos
necesarios para la implementacin del programa.
Figura 1. Clasificacin de Residuos Fuente: Decreto 2676 de 2000

RESIDUOS NO PELIGROSOS.
INERTES:
Son aquellos residuos que no se descomponen ni se transforman en materia
prima y su degradacin natural requiere grandes periodos de tiempo. Entre estos
se encuentran el icopor, algunos tipos de papel como ejemplo el papel carbn y
algunos plsticos y restos de concreto.
RECICLABLES:
Son aquellos que no se descomponen fcilmente y pueden volver a ser utilizados
en procesos productivos como materia prima. Algunos plsticos, telas, vidrio
cartn.
BIODEGRADABLES:

Son aquellos residuos que se descomponen fcilmente en el ambiente y pueden

ser transformados en materia orgnica a travs de practicas de compostaje. En
estos se encuentran vegetales, residuos alimenticios.
ORDINARIOS O COMUNES:
Son aquellos generados en el desempeo normal de las actividades. Estos
residuos se generan en oficina, reas comunes y en general en todos los sitios del
establecimientos del generador.
RESIDUOS PELIGROSOS:
Son aquellos residuos producidos por el generador con algunas de las siguientes
caractersticas: Infecciosos, combustibles, explosivos, voltiles etc.
As mismo se consideran peligrosos los envases, empaques que hayan estado en
contacto con ellos.
Los residuos de las drogueras y establecimientos agropecuarios se
clasifican en:
INFECCIOSOS O DE RIESGO BIOLGICO: Biosanitarios y corto-punzantes.
FORMAS DE DISPOSICIN FINAL DE LOS RESIDUOS
Incineracin y destino relleno sanitario.
PROCEDIMIENTO PARA DISPOSICION DE RESIDUOS SLIDOS
Seccin de recibo
Las basuras generadas en la recepcin de alimentos, son depositados en bolsa
de color gris y en recipientes tapados. Una vez terminada la recepcin de los
alimentos o llenado el recipiente de residuos, se debe cerrar la bolsa
adecuadamente, se traslada y deposita en el cuarto de almacenamiento de
basura de residuos ordinarios o corrientes al igual que los cartones y canecas.
Seccin preliminar/Seccin de coccin
Los residuos orgnicos son depositados en la bolsa de color verde ubicada en un
recipiente tapado e identificado. Una vez terminada la preparacin
preliminar/coccin de alimentos o lleno el recipiente de residuos, se cierran las
bolsas adecuadamente, se traslada y deposita en el cuarto de almacenamiento
de basura de residuos ordinarios o corrientes.
Los residuos inorgnicos (bolsas, tapas, envolturas, papeles de insumos
empacados, frascos de vidrio, entre otros) son depositados en bolsa de color gris
ubicadas en recipiente tapados e identificados. Una vez terminada la preparacin
preliminar/coccin de alimentos o lleno el recipiente de residuos se cierran las

bolsas adecuadamente, se traslada y deposita en el cuarto de almacenamiento

de basura de residuos ordinarios o corrientes
Seccin lavado de menaje (Recoleccin de alimentos no consumidos por los
usuarios)
Una vez terminada la recoleccin de alimentos no consumidos por los usuarios,
stos son
depositados en un recipiente plstico tapado y posteriormente
llevados al depsito de residuos de alimentos que sern recogidos diariamente
por personal externo a la institucin.

COLORES QUE SE UTILIZAN EN LAS BOLSAS PARA EL PROCESO DE

SELECCIN DE LOS RESIDUOS?
Para el proceso de seleccin de los residuos los colores que se utilizan en las
bolsas son roja, verde y gris. Teniendo en cuenta que residuos debe contener
cada una:

Para evitar la propagacin de microorganismos en los establecimientos

farmacuticos y agropecuarios debemos tener en cuenta en realizar un buen
lavado de manos con un jabn bacteriano.

MATERIALES E IMPLEMENTOS PARA EL MANEJO DE RESIDUOS

Bolsas plsticas

Bolsas plsticas de color gris

Bolsas plsticas de color verde

Bolsa azul (Segn el Cdigo de Colores de la Universidad)

Caractersticas: La resistencia de las bolsas debe soportar la tensin ejercida por

los residuos contenidos y por su manipulacin.
Canecas plsticas
Caractersticas:

Peso y construccin que faciliten el manejo durante la recoleccin.

Construidos en material impermeable, de fcil limpieza, con proteccin al

moho y a la corrosin, como plstico, caucho o metal.

Dotados de tapa con buen ajuste, que no dificulte el proceso de vaciado

durante la recoleccin.

Construidos en forma tal que estando cerrados o tapados, no permitan la

entrada de agua, insectos o roedores, ni el escape de lquidos por sus paredes o
por el fondo.
Elementos de proteccin personal
Son elementos de proteccin personal las batas, las botas, los guantes, los
tapabocas y el gorro desechable, los cuales deben ser usados por el manipulador
de acuerdo a los lineamientos dados en esta gua.
RECOMENDACIONES GENERALES

El sitio escogido para ubicar los contenedores de almacenamiento para

residuos slidos en el servicio, deber permitir accesibilidad para los
manipuladores y facilidad para manejo y evacuacin de las basuras.

Las secciones deben estar libres de materiales o elementos en desuso.

Se debe evitar la acumulacin de residuos en las secciones de trabajo.

La persona responsable del traslado de las bolsas llenas con desechos no

peligrosos al cuarto de almacenamiento debe utilizar tapabocas, guantes, gorro y
botas antideslizantes de caucho, las cuales debe lavar y/o desechar antes de
volver al servicio.

La recoleccin final de basuras de Bienestar Universitario, debe hacerla la

Divisin de Planta Fsica todos los das en horas de la maana y en caso de no
hacerla, la Jefatura de la Seccin de Comedores y Cafetera debe llamar
inmediatamente para que se realice la actividad en el menor tiempo posible.

La limpieza y desinfeccin del cuarto de almacenamiento, luego de la

evacuacin de los residuos para su tratamiento o disposicin final, la debe realizar
un funcionario de Planta Fsica, dado que el personal de la Seccin de Comedores
y Cafetera debe manipular alimentos.
Normas establecidas que rigen el manejo de residuos slidos.
Decreto 2676 del 2000.
Resolucin 1164 del 200