Sunteți pe pagina 1din 6

Lec ia 2

Traista cu sanatate- Conf. Dr. Veronica Mocanu

Ce este Traista cu sntate?


Obiective
Elevii vor:
nva c alimentele se divid n grupe de alimente

nva ce culori reprezint fiecare grup de alimente

Identific grupele de alimente i ct trebuie s mnnce din fiecare categorie

Enumer alimentele pe care le-au consumat n timpul zilei i plaseaz fiecare aliment
n grupa de alimente potrivit
Alege alimentele sntoase i discut exemple din toate grupele de alimente

nva c apa este indispensabil vieii

Particip n activiti fizice nvnd importana activitilor zilnice fizice ca parte a


vieii sntoase

Comenteaz noiunile nvate cu ajutorul personajelor din poveste.

Activiti
S ne uitm n Traista cu sntate
Pregtire
1. Se prezint plana Traista cu sntate (Plana didactic 2 ) ca s poat fi vazut de elevi.
2. Se dau elevilor copii alb negru ale Traistei cu sntate (Fia didactic 8).
3. Se ntreab copii ce vd benzi colorate, imagini de alimente etc. Se discut cu copii
pentru ca ei s nteleaga Traista cu sntate.
Aceasta activitate familiarizeaz elevii cu conceptele din Traista cu sntate ntr-un mod
amuzant. Citii conversaia cu glas tare. n timpul povetii, ajutai copiii s rspund la ntrebri
pe baza explicaiilor oferite de nvatator.
Iat cteva explicaii date elevilor:

Ce sunt feculentele? Feculentele sunt reprezentate de cereale, legume uscate (fasole,


linte, mazre) i cartofi. Ele sunt bogate n zaharuri lente, cum ar fi amidonul. Amidonul
furnizeaza multa energie, care se elibereaza progresiv n corp.

Lec ia 2

Traista cu sanatate- Conf. Dr. Veronica Mocanu

Mncai cereale integrale. Cerealele integrale sunt mai bogate n fibre i nutrimente
dect alte cereale. Cutai cerealele integrale si graul integral pe etichetele produselor de
panificatie: paine, paste, cereale. Cerealele integrale trebuie sa fie primele de pe lista
cerealelor. Intrebai elevii dac tiu s numeasc alte cereale: ovz, porumb, secar. Cele
mai multe cereale sunt mcinate n fin, care apoi se utilizeaz la producerea pinii,
mmligii, pastelor. Floricele de porumb fac parte, de asemenea, din grupa cerealelor.
Variai legumele din alimentaie. Diferitele fructe i legume au puteri diferite. Cele
colorate mai intens sunt, de obicei, cele mai bogate n nutrimente. Cei mai muli oameni nu
mnnc destule legume, mai ales legume verzi i portocalii. ntrebai elevii dac pot da
exemple de legume colorate verde nchis sau portocaliu (brocoli, salat, spanac, castravete,
morcovi, dovlec). Legumele au vitamine i minerale care sunt importante pentru sntate.

Despre fructe. Varietatea este important. Spunei elevilor c ei trebuie s ncerce s


mannce fructe de diferite culori cum ar fi mere, struguri, portocale, zmeura, mure. Sucul
de fructe trebuie s fie 100% fructe.
Alege alimentele bogate n calciu. Laptele si produsele lactate sunt surse de calciu.
Spunei elevilor c ei sunt la vrsta la care calciu este foarte important, deoarece oasele
lor cresc repede. Cerei-le s numeasc produse lactate (brnz, iaurt, ngheat). Verific
etichetele n ceea ce priveste coninutul n grsimi. Elevii trebuie s tie c exist calciu
n legumele colorate verde nchis, dar trebuie cantiti mari din aceste alimente pentru a
furniza calciul dintr-o can de lapte.
Rmi suplu mncnd proteine. Proteinele sunt necesare pentru cretere; totui, muli
oameni nu mnnc suficiente proteine. Mncnd alimente bogate n grsimi sau dulciuri,
care conin multe calorii, n locul celor sntoase, poi s ai probleme cu greutatea.
Bea multa ap. Traista cu sntate ne arat c pentru a fi sntoi trebuie s bem mult
ap. Apa este singura butur necesar pentru a tri i a fi sntoi. Corpul nostru este
format m cea mai mare parte din ap. n fiecare zi, n mod natural, pierdem apa din corp
(prin transpiraie, respiraie, urin). O parte din apa necesar corpului o lum din
alimente, alt parte trebuie but. Putem bea ap de la robinet este cea mai ieftin i
mai accesibil.

Activitatea fizic. Traista cu sntate evideniaza importana activitii fizice. Cerei


elevilor s fac 60 de minute activitate fizic pe zi. ntrebai elevii dac fac sport? De ce
nu?
Traista cu sntate arat numrul de porii din fiecare grup de alimente. Cantitile de
alimente pot fi msurate cu cana pentru cereale, leguminoase, verdeuri, legume, fructe sau
lapte. Carnea, petele sau brnza sunt date n grame. Grsimile pot fi msurate cu lingura.

Lec ia 2

Traista cu sanatate- Conf. Dr. Veronica Mocanu

Ce prezint plana Traista cu sntate?


1. Se explica c alimentele din plan sunt aranjate n grupe
Se ajut copiii s neleag ce culoare nseamn fiecare grup de alimente. Traista cu sntate
are mai multe benzi, unele mai largi i altele mai nguste. Care band este mai larg? Se
explic c acestea sunt alimentele pe care copiii trebuie s le prefere. Care este cea mai
ngusta band? Acestea sunt alimentele pe care copii ar trebui sa le manance cel mai rar.
2. Se explic c avem nevoie de toate alimentele pentru a tri i a crete
ns, dac oamenii ar manca prea multe din unele alimente bogate n zahr i grsimi, nu
ar mai mnca suficiente alimente care sunt bune pentru ei.
3. Discutai fiecare grup de alimente pe rnd
Se cere copiilor s identifice alimentele din fiecare din grupele prezentate n plan. Care
sunt alte alimente din fiecare grup pe care ei le cunosc?
4. Ce sunt feculentele? Feculentele sunt alimentele care conin amidon. Pe lng cereale, n
categoria feculentelor mai intr legumele uscate (fasolea, lintea, mazarea) i cartofii.
5. La aceasta vrst, unii copii nu tiu ce sunt cerealele.
Se explic ce sunt cerealele. Cerealele provin din plante cum ar fi grul, porumbul, orzul,
secara. Ele se folosesc pentru a face pine, cereale, plcinte. Mmliga i floricele de
porumb fac parte tot din cereale.
6. Ce reprezint banda roz ngust?
Reprezint dulciurile i grsimile. Se subliniaz ct de subire este aceasta band. Cei mai
muli oameni trebuie s limiteze cantitatea de dulciuri i grsimi consumat.
7. Nu putem tri fr ap! Apa este important pentru sntate. Apa este singura butura
de care avem nevoie i care astmpr setea.
8. Ce mai conine traista n afar de alimente? Diferite obiecte pentru jocuri sportive.
Se vor discuta diferitele activiti fizice prezentate pe plan. Cte sunt? Ca s fii sntos
trebuie s faci activitate fizic. Se cere copiilor s descrie cteva modaliti prin care ei
sunt activi fizic.
9. Dai fiecrui copil o copie a fiei Traista cu sntate
Utiliznd plana ca referin, cerei copiilor s coloreze fiecare band conform cu modelul.
Cerei copiilor s deseneze un aliment preferat din fiecare grup. Copii vor desena propria
lor Traist cu sntate desennd alimente sntoase din fiecare categorie. Cerei copiilor
s le dea un nume celor doi copii care discut despre Traista cu sntate.
Traista cu sntate
1. Dai elevilor fia de lucru Traista cu sntate (Fia didactic 8).
2. Cerei elevilor s completeze fia de lucru prin listarea alimentelor (i cantitilor) pe care leau mncat la micul dejun, prnz, cin i gustri.

Lec ia 2

Traista cu sanatate- Conf. Dr. Veronica Mocanu

S ne uitm n Traista cu sntate


1. Dai elevilor fia de lucru S ne uitm n Traista cu sntate (Fia didactic 9).
2. Cerei elevilor s s citeasc textul. Se vor discuta noiunile prezentate.
S pregtim un meniu sntos!
1. Dai elevilor fia de lucru S pregtim un meniu sntos! (Fia didactic 10)
2. Cerei-le s deseneze sau s scrie ce ar dori s mnnce la pranz i s marcheze n coloana
corespunzatoare din ce grup fac parte alimentele propuse.
Alimente combinate
1. Dai elevilor fia de lucru Alimente combinate (Fia didactic 11)
2. Discutai cu elevii alimente combinate prezetandu-le aceste produse sau imagini ale
produselor. Pentru fiecarea combinaie de alimente, se vor identifica din ce grup de alimente
fac parte. Distribuii elevilor fia de lucru Alimente combinate i identificai alimentele i
grupul din care fac parte.
Ce mnnci la coal?
Se urmrete ce mnnc copiii la coal. Se ntreab copiii n ce grup de alimente se
ncadreaz alimentele care le vor mnnc la coal. Trebuie explicate alimentele complexe cum
ar fi plcint sau pizza care cuprind alimente din mai multe grupe (de exemplu, pizza = cereale,
lapte, legume, carne i foarte multe grsimi!)

Activiti de grup
Activitatea fizic este important pentru sntate.
Copii au nevoie s mnnce destula mncare pentru a putea crete i trebuie s fac
micare cel puin 60 min n fiecare zi sau n cele mai multe zile. Acest joc i ajut pe copii s se
gndeasc la posibilitile de a face micare jucnd un joc.
Se cere copiilor s se gndeasc la activitile fizice care le plac.
Acestea pot fi sporturi cum ar fi baschet, fotbal, dans etc. Pe msur ce copii fac sugestii se
scriu pe un cartona.
Se cere copiilor s vin n faa clasei. Se ia un cartona i se citete ce scrie pe el. Se cere
copiilor s fac acea activitate fizic 15-30 sec. Apoi se ia alt cartona. Dac copii tiu s
citeasca ei pot s ia pe rnd cte un cartona i s l citeasc. Pentru a menine tempo-ul se poate
pune muzic.
Jocul Traista cu sntate n benzi desenate
Se cere copiilor s lucreze n grupe pentru a crea benzi de desene animate n care Ionu i
Mihaela dau sfaturi nutriionale din Traista cu sntate. Elevii vor utiliza plana Traista cu
sntate pentru a afla informaii. Afiai desenele cu benzile desenate pe pereii clasei.
Prinde mingea

Lec ia 2

Traista cu sanatate- Conf. Dr. Veronica Mocanu

Cerei copiilor s se aseze n cerc. ncepei jocul dnd unui elev s arunce mingea. Elevul
arunc mingea ctre alt elev din cerc i n acelai timp spune numele unui aliment. Elevul care
prinde mingea trebuie s identifice grupul de alimente cruia i aparine acel aliment. Jocul
continu cu al doilea elev care arunc mingea la altcineva numind alt aliment. Jocul poate fi
jucat, de asemenea, i invers; elevul care arunc mingea poate numi o grup de alimente i elevul
care prinde mingea trebuie s numeasc un aliment din acea grup.
Alege grupele de alimente
Desemnai 6 zone n jurul clasei. Scriei numele grupelor de alimente (cereale, legume i
fructe, lactate, carne, altele, combinaii de alimente). Dai fiecrui elev un cartona cu imaginea
unui aliment. Pe muzic, elevii se plimb n jurul clasei innd poza n mn. Oprii muzica
brusc, iar n acest timp elevii trebuie s mearg ct de repede pot spre zona care denumete grupa
de alimente. Dup ce toi copiii au ajuns n zona grupei de alimente, fiecare elev trebuie s
explice de ce a ales acea grup. Daca elevul greete este eliminat din joc. Pentru tura urmatoare,
se redistribuie cartonaele cu imaginile alimentelor i se joac din nou.
Lecia pentru acas
Se cere copiilor s ia fia de lucru Traista cu sntate acas. Se ncurajeaza copiii s
discute cu prinii despre ce au nvat. De asemenea, se cere copiilor s identifice alimentele din
fiecare grup pe care le au n cas.
Vntoarea de comori la magazin
Feculente
Oamenii au nevoie sa mnnce mai multe cereale integrale. Consumul de cerelele pentru
micul dejun este cel mai usor mijloc de a adauga cereale integrale n alimentaie. Cutai
cerealele care au cuvintele urmatoare pe lista de ingrediente: cereale integrale, orez brun, paste
din gru integral, gri, arpaca, fin de porumb). Culoarea pinii nu indic ntodeauna c este
facut din cereale integrale, culoarea poate fi dat de colorani. Citii eticheta pentru a vedea
dac alimentul este din cereale integrale.
Cartofii fac parte din aceasta grupa de alimente, fiind feculente. Este adevrat c cartofii
ngra? Nu, dac i consumm fieri i nu prjii. Cartofii pot fi consumai i cu tot cu coaj,
dac sunt noi. De preferin, nu consumai cartofii mpreun cu grsimi sau sub forma de cartofi
prjii sau chips-uri.
Legumele uscate (leguminoasele) fac parte din grupa feculentelor. Este recomandat ca fasolea,
lintea sau mazrea s fie combinate cu alte legume i verdeuri: salat, morcovi, ardei, roii.

Lec ia 2

Traista cu sanatate- Conf. Dr. Veronica Mocanu

De preferin, pentru c fac parte din aceeai clas, cerelele, leguminoasele i cartofii nu se
combin.
Legume
Cutai legumele colorate verde nchis sau portocaliu, cum ar fi brocoli, spanac, salat,
morcovi, dovleac. Muli copii, dar i aduli nu mnnc destule alimente de acest fel.
Fructe
Alege un fruct pe care nu l-ai ncercat niciodata, dar ai vrea s-l guti. Atunci cnd cumperi
o butur din fructe, caut una care sa aib 100% suc de fructe. Este mai bine s i dai copilului
fructe dect suc de fructe.
Lapte
Copiii au nevoie n fiecare zi de calciul din lapte i produsele lactate pentru a avea oase
puternice. Ajut copilul tu s aleag alimente bogate n calciu pe care s le mnnce la gustare
cum ar fi lapte, iaurt, brnz, cacaval.
Carne
Caut alimente din grupa carne i substitute. Acestea sunt foarte bune surse de proteine
animale i vegetale. Gsete diferite tipuri de alimente care nu conin carne, dar sunt bogate n
proteine vegetale (fasole uscat, linte, mazre, soia, nuci, semine).

Povetile caprei
A doua poveste
Pregtire
Elevii vor primi fia de lucru A doua poveste (Fia didactic 12)

Cerei elevilor s citeasc povestea.

Elevii vor comenta noiunile nvate cu ajutorul personajelor din poveste.

Putei discuta:

De ce este important mncarea bun pentru sntate?


De ce este important apa pentru sntate?

De ce sunt importante jocurile care presupun micare pentru sntate?