Bacterias del cido propinico: anaerobios a aerotolerantes; bacilos

o filamentos, ramificados
Propionibacterium: inmviles; anaerobios a aerotolerantes; producen
cido propinico y actico; productos lcteos (queso suizo); piel, puede ser
patgeno.
Eubacterum: anaerobios estrictos; producen una mezcla de cidos
orgnicos, incluyendo butrico, actico, frmico y lctico; intestino,
infecciones de tejido blando, suelo; puede ser patgenos; probablemente el
miembro predominante de la flora intestinal

eubacterium
Los gneros Bifidobacterium y Eubacterium se encuentran con frecuencia en
la bucofaringe, el intestino grueso y la vagina.
Estas bacterias se pueden aislar en las muestras clnicas, pero tienen un
potencial de virulencia muy bajo y generalmente representan una
contaminacin carente de significacin clnica.
La confirmacin de su implicacin etiolgica en una infeccin exige el
aislamiento repetido en abundante cantidad en un gran numero de
muestras y la ausencia de otros microorganismos patogenos.
Propionibacterium acnes es responsable del acn y de infecciones oportunistas en pacientes
portadores
de prtesis o dispositivos intravasculares.
Propionibacterium propionicus causa canaliculitis lacrimal (inflamacin del conducto lagrimal)
y abscesos. Ambos microorganismos colonizan la superficie de la piel y las membranas
mucosas

Clasificacin
Taxones superiores orden:
Las bacterias; actinobacteria; Actinobacteria
(clase); Actinobacteridae; Actinomycetales; propionibacterineae; Propionibacteriaceae

Especie:
acidipropionici Propionibacterium; P. acnes; P. australiense; P. avidum; P. cyclohexanicum; P.
freudenreichii; P. granulosum; P. Jensenii; P. microaerophilum; P. propionicum; P. thoenii; P. sp

Descripcin y significado
Especies de Propionibacteria se pueden encontrar en todo el cuerpo. Propionibacteria son
generalmente no patgeno; sin embargo, cuando ciertas especies de Propionibacteria contaminan la
sangre y otros fluidos corporales, que pueden causar una serie de infecciones, incluyendo la piel
comn acn vulgaris enfermedad (causada por P. acnes ). Algunas especies dePropionibacteria se
encuentran en alimentos como quesos y otros productos lcteos. P. freudenreichii se utiliza en la
fabricacin de queso suizo para producir su sabor y agujeros caractersticos. El sabor se deriva de
propionato, un producto de la fermentacin, y los agujeros o "ojos" de burbujas de dixido de
carbono.

Estructura del genoma

Actualmente hay un proyecto del genoma que se ha completado el Propionibacterium
acnes KPA1202, y hay uno es el progreso en Nocardioides sp. JS614. La secuencia completa del
genoma de P. acnes incluye 2333 genes putativos y revela numerosos productos de los genes
implicados en la degradacin de molculas de acogida, incluidas sialidasas, neuraminidasas,
endoglycoceramidases, lipasas, y los factores formadores de poros. Para ms informacin ver
enlaces (arriba, izquierda).

Estructura celular y el metabolismo

Propinicas son, no esporulantes, Gram-positivas, bacterias anaerobias de crecimiento
lento. Pueden ser en forma de varilla o ramificada y pueden ocurrir singularmente, en pares o en
grupos. Por lo general, producen cido lctico, cido propinico, y cido actico a partir de la
glucosa.
Una especie de Propionibacterium , P. freudenreichii (utilizado en la fabricacin de queso suizo),
parece ser dependiente de aminocidos libres y pptidos formados en el queso por casena
degradacin de Lactobacillus enzimas proteolticas (McCarthy y Courtney). P. freudenreichii produce
dixido de carbono, lo que hace los agujeros de queso suizo. El cido propinico producido a partir
de descomponer la glucosa es la que da el queso suizo su sabor caracterstico.

Ecologa
Aunque Propionibacterium acnes se pueden encontrar en la piel de los seres humanos prepubesent,
la verdadera colonizacin en realidad comienza de 1 a 3 aos antes de la maduracin sexual. Los
nmeros de las bacterias se levantan de menos de 10 / cm 2 a la 10 6 / cm 2 (sobre todo en la cara y
sus alrededores). P. granuloso tambin habita en las mismas reas en general como P. acnes pero a
aproximadamente centsimas la de los

nmeros P. acnes clulas. Adems, P. acnes y P.granuloso se sabe que son parte de la flora
microbiana del tracto gastrointestinal.
Jensenii Propionibacterium y Lactobacillus paracasei subsp. Paracasei en un cultivo mixto se han
demostrado inhibir levaduras y otros microbios que causan deterioro de los alimentos en los
productos lcteos como el yogur y el queso. De hecho, inhiben estos microbios hasta 5 rdenes de
magnitud a temperaturas de refrigeracin (6 o C) sin cambiar la calidad de la comida. La mezcla
bacteriana es eficaz contra algunas levaduras, mohos y bacterias Gram-negativas, pero no otras
bacterias gram-positivas. Durante las pruebas en las actividades de inhibicin
de Propionibacterium sp., Los sobrenadantes libres de clulas que contienen los cidos orgnicos
que son productos de fermentacin no fueron tan eficaces en la inhibicin de las levaduras y mohos
como las clulas eran. Por lo tanto, se supuso que algo acerca de los procesos en curso de las
clulas y el P. Jensenii y L. paracasei subsp. paracasei interaccin inhibe el crecimiento de otros
microbios adems de las capacidades de inhibicin de los cidos que producen (Schwenninger
2004).

Patologa

Los tres tipos de lesiones no inflamatorias causadas por la

acumulacin de P.acnes en folculos tapados. De NIAMS
El acn vulgar es la enfermedad ms comn causada por P. acnes . Las cuatro caractersticas
fisiopatolgicas de acn, que se produce con mayor frecuencia en las reas de la cara, cuello y
espalda, son hyperkeratiniation, la produccin de sebo, la proliferacin bacteriana y la
inflamacin. Tres categoras de lesiones que se forman durante el acn son las lesiones no
inflamatorias, lesiones inflamatorias, y cicatrices. Tres lesiones no inflamatorias incluyen
microcomedos, comedones abiertos, que tienen un bloqueo central de queratina y lpidos y podra o
no estar ligeramente elevada, y se cerraron los comedones, ppulas que son ligeramente elevados
que posiblemente podran formar en una lesin inflamatoria ms grande. Las lesiones inflamatorias
incluyen lesiones ms agravantes tales como pstulas y ndulos grandes, fluctuantes.
Propionibacterias han sido conocidos por causar, aunque raramente, abscesos cerebrales, empiema
subdural, infecciones dentales, endocarditis, dilisis peritoneal continua ambulatoria, conjuntivitis
asociada con lentes de contacto, y peritonitits (lista de eMedicine ). P. acnes tambin est asociada
con varios tipos de infecciones y problemas de salud tales como la artritis anaerbica asociados a
articulaciones protsicas, y los casos de osteomyelitits (raramente). P. acnes tambin se asocia con
ciertos espondiloartropatas asociados con florido acn vulgar (aislado a partir de focos de hueso y
articulaciones), y ha sido aislado como causa de endocarditis (raramente) y se expresa como una
causa de la queratitis infecciosa cuando la crnea se ve comprometida que puede conducir a
Prdida de la visin.
Propionibacterium especies generalmente pueden ser tratados con antibiticos utilizados para el
tratamiento de infecciones anaerobias; tales antibiticos incluyen penicilinas, carbapenems, y
clindamicina. Sin embargo, recientemente ha habido informes de resistencia a los antibiticos
en P. acnes .

Los fagos

Micrografa electrnica de un tipo de fagos filamentosos que puede infectar P. freudenreichii . De Marie-Christine
Chopin et al.

Hasta hace poco se conocan fagos solo acerca-Ff a ser activos en las bacterias Gram-positivas; sin
embargo, al menos cinco fagos con morfologa filamentosa mostraron ser activos
en P. freudenreichii . Fagos filamentosos, que son en forma de barra y que contienen ADN de
cadena sencilla circular (alrededor de 10 genes), generalmente infectan bacterias Gram-negativas
utilizando la morfognesis del virin en el que las partculas que no causan lisis celular o la muerte
se secretan a travs de las membranas bacterianas continuamente. Las cinco protenas
estructurales de un fago filamentoso son los siguientes: la protena principal de la cubierta (pVIII)
que forma el tubo en la capa externa del fago, dos protenas (pVII y pIX) utilizados para el
ensamblaje eficiente de partculas, y dos protenas (pVI y pIII) utiliza para la estabilidad de las
partculas y la capacidad del fago para infectar las bacterias. Los ltimos cuatro protenas (pVII, pIX,
PVI, y pIII) estn situados en los extremos del fago en forma de barra. Otros dos protenas que se
encuentran generalmente en este tipo de fago (pI y PIV) son necesarios para el ensamblaje del fago
y exportacin. Uno de los fagos filamentosos que se ha encontrado para
infectar P.freudenreichii contiene un ssDNA de 5.806 bases y tiene un contenido de GC de 64%, que
es similar al contenido de GC de P . freudenreichii . Este fago no contiene una protena similar a PIV,
que ayuda especficamente en el canal de fago de conduccin de membrana externa. Esto es
probablemente debido al hecho de que, dado que este fago infecta bacterias Gram-positivas, que no
tienen membranas externas, no se necesita la protena. (Chopin, et al . 2002)

Propionibacterium.
Las especies de Propionibacterium
son miembros de la microfl ora normal de la piel, cavidad
bucal, colon, conjuntivas y el conducto auditivo externo. Sus
productos metabolicos comprenden acido propionico, del cual
deriva el nombre del genero.
En la tincion de Gram son muy polimorfos y muestran extremos curvos, en
palillo de tambor o punteados de formas largas con una tincion irregular en
forma de abalorio y a veces formas cocoides o esfericas.

Propionibacterium acnes, a menudo considerado un microorganismo

patogeno oportunista, produce la enfermedad acne vulgar y se relaciona
con diversos trastornos inflamatorios.
Produce acn al producir lipasas que desdoblan acidos libres de los lipidos
de
la piel. Estos acidos grasos pueden producir infl amacion del tejido que
contribuye a la formacion del acne. Ademas, P. acnes
suele ser una causa de infecciones posoperatorias de heridas quirurgicas
sobre todo las que implican la insercion de dispositivos,
por ejemplo, infecciones de protesis articulares, en
particular del hombro, infecciones de derivaciones del sistema
nervioso central, osteomielitis, endocarditis y endoft almitis.
Puesto que es parte de la microfl ora cutanea normal, P. acnes a veces
contamina los cultivos de sangre o liquido cefalorraquideo
que se obtienen al penetrar la piel. Por tanto es importante
(pero a menudo dificil) distinguir un cultivo contaminado de uno
que es positivo y que indica infeccion.

Bacterias d e l cido propinico

Las bacterias del cido propinico (gnero Propionibacterium)
fueron descubiertas por primera vez en queso suizo
(Emmental), al que producen los agujeros caractersticos
mediante la produccin de C02 por fermentacin.
Lo que es ms, el cido propinico que producen es al
menos parcialmente responsable del sabor nico de dicho
queso. Aunque algunas otras bacterias pueden producir
este cido, su produccin en grandes cantidades es
una caracterstica diferencial del gnero de las bacterias
del cido propinico. Las bacterias en este grupo son
anaerobias grampositivas que fermentan el cido lctico,

carbohidratos y polihidroxialcoholes, generando principalmente

cido propinico, cido actico y C02 (Seccin
21.3 y Figura 21.8). Sus necesidades nutricionales son
complejas y normalmente crecen bastante lentamente.
La fermentacin anaerobia del cido lctico hasta
propionato tiene inters porque el propio cido lctico es
el producto final de fermentacin en muchas bacterias
(Seccin 16.1). El cultivo iniciador en la produccin del
queso suizo est compuesto por una mezcla de estreptococos
y lactobacilos homofermentativos, adems de bacterias
del cido propinico. Los organismos homofermentativos
llevan a cabo la fermentacin inicial de la
lactosa hasta cido lctico durante la formacin del cuajo
(protena y grasa). Una vez que el cuajo se ha escurrido,
las bacterias del cido propinico se desarrollan rpidamente.
Los ojos (o agujeros) caractersticos del queso
suizo se forman por acumulacin de C02, cuando el gas
se difunde a travs del cuajo y se acumula en los puntos
ms dbiles. En la fermentacin el lactato se oxida hasta
piruvato, que luego es transformado en propionato (Figura
21.8). De este modo las bacterias del cido propinico
son capaces de obtener energa anaerbicamente empleando
el producto final de la fermentacin llevada a
cabo por otras bacterias. Esta estrategia metablica se
denomina fermentacin secundaria.
El propionato tambin se forma durante la fermentacin
del succinato por la bacteria Propionigenium. Este
organismo no est relacionado con Propionibacterium, ni
ecolgica ni filogenticamente, pero algunos aspectos
energticos de su fermentacin revisten considerable inters.
Analizaremos el mecanismo de la fermentacin de
Propionigenium en la Seccin 21.4.

Brggemann H, Henne A, Hoster F, H Liesegang, Wiezer A, Strittmatter A, Hujer S, P Durre,

Gottschalk G. La secuencia completa del genoma de Propionibacterium acnes, un comensal de la
piel humana. Ciencia. 2004 Jul 30; 305 (5684): 671-3.

Bacilos grampositivos no esporgenos

Propionibacterium es un genero de pequenos bacilos pleomorfos

denominados en ocasiones dift eroides anaerobios debido a su semejanza morfologica
con las corinebacterias. Se encuentran entre
las bacterias mas comunes en la fl ora normal de la piel. Eubacterium

es un genero que incluye bacilos delgados y largos encontrados por

lo comun en la fl ora del colon. En ocasiones, estos organismos se
aislan de infecciones en combinacion con otros anaerobios, pero es
raro que produzcan enfermedad por si solos.
Son miembros de la fl ora normal