1.

Partir de la problematizacin de la realidad desde el sentido de los Campos y el enfoque de

las
reas

PSP

FORTALECEMOS EL TRABAJO SOCIOCOMUNITARIO PRODUCTIVO

EN LA GASTRONOMA Y TEXTILES EN LA U.E. MARCELO
QUIROGA SANTA CRUZ

OBJETIVO

Desarrollar procesos de con produccin en gastronoma y textiles, a

travs de la organizacin y concientizacin de la comunidad educativa
para mejorar la calidad de alimentacin y fortalecer las vocaciones
tcnicas con salida laboral.

PLAN DE
ACCIN

1. Sensibilizacin e informacin sobre el trabajo

sociocomunitario productivo
2. Implementacin de trabajo sociocomunitario productivo en el
rea de gastronoma y textiles.
3. Feria exposicin del plato tpico e innovador.
4. Feria EXPOMODA PASARELA de la produccin textil y nuevas
tendencias en moda.

ACTIVIDAD 1

Actividad 2
Problematizacin del Proyecto Socioproductivo desde el Sentido del Campo de Saberes y
Conocimientos Comunidad y Sociedad.
En Secundaria Comunitaria Productiva, reunidos en comunidades de estudio de Campos de Saberes y
Conocimientos, dialogamos y reflexionamos sobre cmo desde nuestro Campo de Saberes y
Conocimientos podemos abordar la realidad que nos plantea el PSP FORTALECEMOS EL TRABAJO

SOCIOCOMUNITARIO PRODUCTIVO EN LA GASTRONOMA Y TEXTILES EN LA U.E. MARCELO

QUIROGA SANTA CRUZ
REAS DE
SABERES Y
CONOCIMIEN
TOS

COMUNICACI
NY
LENGUAJES

CIENCIAS

CONTENIDOS
CUADERNO
POPULAR

PROBLEMA DE
FONDO/ACTIVI
DAD DE PLAN
DE ACCIN
PSP

BLOQUE 2
TEMA 3: LOS
ELEMENTOS
DE LA
PLANIFICACI
N
CURRICULAR
EN EL MESCP

IMPLEMENTACI
N DE TRABAJO
SOCIOCOMUNITA
RIO
PRODUCTIVO EN
EL REA DE
GASTRONOMA Y
TEXTILES

PROBLEMATIZACI
N DEL
CONTENIDO EN
FUNCIN DEL
PROBLEMA DE LA
REALIDAD
CMO
IMPLEMENTAMOS EL
TRABAJO EN EL
REA
GASTRONOMA Y
TEXTILES Y LOS
ELEMENTOS
CURRICULARES POR
MEDIO DE UNA
COMUNICACIN
DIALGICA?
SERA POSIBLE

ESTRATEGIAS
METODOLGICAS

Mediante la Comunicacin
Dialgica
Mediante la elaboracin de
canaps para una
alimentacin saludable.
Mediante el anlisis y reflexin
de los contenidos.

Analizar y reflexionar sobre

SOCIALES

FSICA
QUMICA

COMPRENDER LOS
ELEMENTOS
CURRICULARES A
PARTIR DEL
TRABAJO
SOCIOCOMUNITARI
O EN EL REA DE
GASTRONOMA Y
TEXTILES
PROMOVIENDO EL
ANLISIS Y
PROPUESTAS
PERTINENTES?
DE QU MANERA
PODEMOS
IMPLEMENTAR EL
TRABAJO
SOCIOCOMUNITARI
O EN
GASTRONOMA Y
TEXTILES
COMPRENDIENDO
LOS ELEMENTOS
CURRICULARES
PARA PRESERVAR
LA VIDA Y
FORTALECER LA
SALUD AMBIENTAL?

los elementos curriculares

Promover el trabajo
comunitario haciendo nfasis
sobre la importancia de los
elementos curriculares.
Producir diferentes productos
en la rama gastronmica y
textil aplicando los elementos
curriculares.
Proponer ideas innovadoras y
pertinentes al proceso
productivo.

A travs de la experimentacin
en
donde
mostramos
la
interaccin de los elementos
curriculares.
Implementacin de trabajo
sociocomunitario
para
fortalecer la preservacin de la
vida.
Elaboracin de canaps para
promover una alimentacin
saludable.