Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Company
Strategii de Marketing
Cuprins
Capitolul I. Noiuni introductive.4
I.1. Descrierea firmei4
I.2. Obiect de activitate.5
I.3. Obiective principale i secundare..5
Capitolul II. Scurt istoric. 6
II.1. nfiinare6
II.2. Evoluie.6
III. 3. Perspective pe termen scurt, mediu i lung...9
Capitolul III. Caracteristicile strategiei de marketing10
III.1. Noiuni teoretice10
III.2. Strategii de marketing in Starbucks Coffe Company...13
Capitolul IV. Concluzii17
Bibliografie18
unic.
Starbucks Coffee Company are ca obiect de activitate Comer cu ridicata cu cafea, ceai,
cacao i condimente cu cod CAEN 4637 i Comert cu amanuntul al produselor de
patiserie i produselor zaharoase, n magazine specializate, cod CAEN 4724.
Starbucks este retailer-ul numrul 1 din lume pe segmental specialitilor din cafea,
ocupnd al patrulea loc n topul mondial al celor mai cunoscute branduri ale lumii, dup
Apple, Google i IKEA.
II.2. Evoluie
1970
Se deschide primul Starbucks. A primit
numele dup cpitanul secund din cartea
Moby Dick a lui Herman Melville, un roman
american despre industria pescuitului de
balene din secolul 19. Numele maritim pare
potrivit pentru un magazin care import cele
mai alese cafele pentru oamenii nfrigurai i
nsetai din Seattle.
1980
Howard Schultz se altur companiei
Starbucks n 1982. n timpul unei cltorii n
Italia, viziteaz celebrele baruri din Milano
n care se servete cafea espresso.
Impresionat de popularitatea i cultura
acestora, i d seama de potenialul pe care
1990
Starbucks se extinde n afara Seattle-ului,
mai nti n restul Statelor Unite, iar apoi n
ntreaga lume. Dup ce a devenit una dintre
primele companii care ofer aciuni
angajailor part-time, Starbucks ajunge o
companie cu ofert public.
2000
Fenomenul Starbucks continu. n acest
moment, Starbucks are mai mult de 14.000
de locaii n 40 de ri. Pe lng renumitele
buturi pe baz de espresso i cafelele
excepionale, oamenii acum savurez
i buturile Frappuccino cu ghea
i ceaiurile Tazo.
n strns legtur cu semnificaia numelui este i logo-ul care ilustreaz o siren cu dou cozi.
De-a lungul timpului, logo-ul a suferit cteva modificri, dar n esen el a rmas acelai,
semnificnd un singur lucru: pasiunea pentru cafea.
Lanul de cafenele cu succes nebun n toat lumea a avut, de-a lungul timpului, nenumrate
probleme. Una dintre cele mai interesante a venit, nsa, n 2009, cnd clericul egiptean Safwat
Higazi a declarat c logo-ul cu sirena al celor de la Starbucks o reprezint, de fapt, pe Estera,
legendara regin evreic a regelui persan Ahasverus. Higazi a lansat o provocare tuturor
musulmanilor s boicoteze cafenelele Starbucks din ntreaga lume arab. Pn atunci se tia, din
comunicatele de pres ale companiei, c logo-ul este imaginea unei sirene cu dou cozi, o
imagine care a suferit multe modificari de-a lungul anilor. n logo-ul iniial, sirenei i se vedeau
snii i avea o coad dubl de pete foarte vizibil. Mai trziu, snii sirenei au fost acoperii cu
prul ei lung, iar coada de pete a fost uor modificat. Astzi, logo-ul nu mai seaman aproape
deloc cu cel original. Starbucks a ncercat de dou ori, n 2006 i n 2008, s reintroduc n
circulaie logo-ul iniial, dar de fiecare dat s-a gasit cte cineva care s comenteze mpotriva
nuditii sirenei. ns scandalul cel mai mare a venit cnd Starbucks a intrat pe piaa din Arabia
Saudit i a scos sirena de pe etichet, lsnd numai coroana pe care o purta. De aici s-a ajuns
foarte uor la concluzia c logo-ul ncoronat de la Starbucks este un simbol al reginei Estera, cea
care, conform mitului (i crtii Ester din Biblie), a salvat comunitatea evreiasc aflat n exil de
la un masacru i le-a dat tuturor evreilor dreptul de a se apra, de a riposta i de a purta arme.
Evreii srbtoresc i astzi, de Purim, acest eveniment.
10
Firmele i desfoar activitatea ntr-un mediu tot mai turbulent, fiind necesar adaptarea
acestora. Toate activitile desfurate n mod curent de o firm trebuie astfel derulate nct s
duc la atingerea unor obiective strategice (viziune de perspectiv).
O asemenea viziune se numete viziune strategic, ceea ce a dus la apariia noiunii
de marketing strategic.
Politica de marketing este alcatuit din strategii i tactici i are 5 zone :
1.strategia de pia;
2.politica de pre;
3.politica promoional;
4.politica de produs;
5.politica de distribuie;
Strategia de pia
-reprezint nucleul politicii de marketing (cea mai important zon);
-ncorporeaz cele 3 elemente ale unei strategii complete:
-strategie de aciune;
-strategie de rezultat;
-strategie a angajrii;
-strategia de pia are legturi directe cu cele 4 politici (4P).
Tipologia strategiilor de pia
a)poziia ntreprinderii fa de dinamica potenialului pieei;
b)gradul de segmentare a pieei (structura pieei);
c)ritmul schimbrilor pieei;
d)exigenele pieei;
e)nivelul competiiei;
Mixul de marketing
- reprezint instrumentele cu care poate aciona o firm pe pia precum i dozajul acestora;
- aceste instrumente sunt : produs, pre, distribuie (plasare), promovare;
- este un concept nou specific marketingului modern;
- fondatorul acestui concept este americanul Borden in 1957; Mc Carthy a contribuit i el;
11
- acest mix este format din 4 variabile endogene i controlabile ntr-o mai mare sau mai mic
masur;
- aceste variabile trebuie s acioneze n aceeai direcie;
- caracterul mixului este dat de produs;
- acest mix se poate constitui i doar din 2-3 variabile, celelalte rmnnd neschimbate;
- n unele specializari (marketingul serviciilor) exist 5 variabile; a cincea component putnd fi:
personalul (resurse umane), relaii publice;
- n mod concret (cazul Starbucks):
-produse standardizate i de nalt calitate care sunt nsoite de servicii deosebite;
-preuri accesibile;
-distribuie: amplasamente bine gndite ale magazinelor;
-promovarea folosete mijloace publicitare diverse : stegulee,panouri;
- unii afirm c mixul de marketing a disprut odat cu marketingul relaional;
- trebuie reinut c ambele concepte sunt perfect valabile ns n timp ce marketingul relaional
impune o abordare operaional, mixul impune o abordare organizaional.
Politica de produs
- este o seciune important a ansamblului politicii de marketing;
- se concretizeaz n strategii i tactici;
- produsul este o component esenial a mixului de marketing;
- politica de produs se refer la conduita pe care o adopta firma n legatur cu dimensiunea,
structura i evoluia gamei de produse n raport de cerere i concuren;
- obiectivele politicii de produs privesc modul de alocare a resurselor pentru dimensionarea
adecvat a produselor ce urmeaz a fi oferite pieei;
- produsele au anumite conotaii ce influeneaz cererea;
Activiti specifice politicii de produs (dupa coninutul tematic):
1.cercetarea produsului - studii complexe ce realizeaz o analiz-diagnostic;
2.inovaie -foarte important pentru c creaz i ofer mai multe produse pieei;
-este un rezultat al cercetrii fundamentale i aplicative.
3.modelare a produsului -complex de operaii prin care se confer identitate produsului;
-conceperea produsului, realizarea prototipului, etc.
4.asigurarea legal -se evita contrafacerea (desene industriale, brevete, mrci, mostre gustative,
drepturi de autor, etc).
5.atitudinea fa de produsele vechi -luarea unei decizii n ceea ce privete nivelul produsului n
ciclul de via.
6.constituirea gamei de produse:
-gama de produse reprezint un grup de produse nrudite prin caracteristicile similare cu privire
la materiile prime i tehnologia de producie;
12
Strategii de produs
a) d.p.d.v. al dimensiunii i structurii gamei de produse:
-strategia diversificrii sortimentale pe orizontal; vertical; lateral;
-strategia de stabilitate;
-strategia de selecie.
b) d.p.d.v. al nivelului calitativ:
-strategia de adaptare calitativ;
-strategia de difereniere calitativ;
-strategia de stabilitate calitativ pe segmente de pia;
c) d.p.d.v. al gradului de nnoire al produsului:
-strategia de asimilare de noi produse;
-strategia de perfecionare a produselor;
-strategia de meninere a gradului de noutate.
Politica de distribuie
Un canal de distribuie (de asemenea denumit i canal de marketing) este o structur de
organizaii interdependente de afaceri, care se ntinde de la punctul de producere al produsului
pn la consumator, prin care membrii canalului motiveaz i comunic cu clienii, vnd i
transport, depoziteaz, distribuie i asigur service-ul produselor.
FACTORI CARE INFLUENEAZ STRATEGIA DE DISTRIBUIE
Factori de pia
clienii int: cine sunt? Ce, unde, cnd i cum cumpr?
amplasarea geografic i mrimea pieei dac piaa int este concentrat atunci
vnzrile directe prin forele de vnzare sunt indicate;
concurena dac concurena este acerb canalele directe de distribuie, cum ar fi
vnzrile prin pot, pot fi foarte profitabile.
Factori de produs
complexitatea i preul produsele complexe, produsele realizate pe baz de
comenzi i produsele scumpe necesit canale de distribuie mai scurte i directe;
ciclul de via stadiile incipiente (produsele noi) necesit canale de distribuie
directe; pe msur ce se avanseaz n ciclul de via productorii caut i alte
alternative de distribuie, canalul putndu-se lungi;
fragilitatea perisabilitatea produselor necesit canale scurte.
Factori legai de productor
disponibilitatea resurselor resurse financiare, manageriale i de marketing
uureaz scurtarea canalelor;
liniile de produse productorii cu mai multe linii de produse oferite ntr-o anumit
zon geografic utilizeaz de obicei canalele de distribuie directe deoarece
cheltuielile de vnzare se distribuie pe mai multe produse;
necesitatea controlului asupra preului, poziiei, imaginea mrcii i serviciilor
suport pentru clieni n general, pentru un control mai mare sunt necesare canale
de distribuie mai scurte.
13
STRATEGII DE DISTRIBUIE
Integrarea vertical
Integrarea nainte;
Integrarea napoi;
Alternative la canalele de distribuie
Distribuia dual sau multipl;
Alianele strategice n canalul de distribuie;
Canalul inversat (reverse channel);
Nivele ale intensitii distribuiei
Distribuia intensiv este o form de distribuie care are scopul s fac produsul disponibil n
fiecare magazin unde clienii int ar dori s-l cumpere. Aceasta este utilizat n general pentru
produse cu valoare mic care se cumpr frecvent cum ar fi produsele uzuale i consumabilele
(furniturile).
Distribuia selectiv este strategia de distribuie realizat prin alegerea ctorva dealeri, ateni
selectai, n zona geaografic respectiv. Produsele neuzuale i unele produse speciale sunt
distribuite selectiv. Echipamentele i accesoriile fabricate pe piaa produselor industriale tind s
urmeze o strategie de distribuie selectiv.
Distribuia exclusiv este cea mai restrictiv form de acoperire a pieei prin care, ntr-o zon
geografic dat, numai unul sau civa dealeri pot vinde produsul. Prin aceast strategie sunt
vnduste produsele speciale, cteva din produsele neuzuale i principalele echipamente
industriale.
Aceste campanii sunt totui o excepie pentru strategia de marketing, Starbucks cheltuind pe
publicitate cu mult mai puin dect ali retaileri mari sau companii care vnd produse pentru
consumatori.
Compania nu pltete nici mcar pentru plasamentul de produse din filme. Cu siguran ai
vzut n nenumrate filme americane (de exemeplu, Diavolul se mbrac de la Prada) cum
protagonitii beau cafea de la Starbucks: acest tip de promovare este obinut gratuit.
Petrecerile pe care Starbucks le organizeaz sunt, de asemenea fr buget sau cu unul redus.
Unele sunt evenimente mari, cum ar fi petrecerea samba din Miami, unde s-a celebrat o expoziie
a Muzeului de Art i lansarea Frappuccino-ului Starbucks, altele sunt glosy i pline de vedete
sau sunt sponsorizate n colaborare cu alte branduri. ntr-un fel, abordarea de marketing a
companiei Starbucks se aseamn cu modul de promovare existent nainte ca mass media s
preia controlul, nlocuindu-se publicitatea cu o comunicare ndreptat spre comunitate.
Filosofia Starbucks nu se bazeaz pe vnzri n mas, ci pe loialitate i cumprare repetat, de
aceea afacerea depinde substanial de experiena n magazin i de construirea loialitii n aceast
direcie. Esena Starbucks nu se rezum la cafea, dei calitatea produselor contribuie la succes, ci
la ritualul de savurarea a cafelei. Acesta este motivul pentru care Starbucks nu investete ntr-o
publicitate care nu poate vinde o senzaie, ci prefer s acorde o importan mai mare deschiderii
de noi i noi magazine pentru a putea fi mai aproape i mai la ndemna consumatorului.
Cu ajutorul strategiei de pia, compania nregstreaz o expansiune uimitoare la nivelul
pieelor internationale. Starbucks s-a hotrt s intre pe pieele internaionale prin utilizarea unei
triple strategii societile mixte, licenierea i filialele deinute n totalitate. nainte de a intra pe
o pia strin, Starbucks s-a concentrat pe studierea condiiilor de pia pentru produsele sale n
ara respectiv i abia apoi s-a decis cu privire la partenerii locali pentru afacerea sa. Iniial,
Starbucks a testat piaa cu cteva magazine deschise n cele mai la mod amplasamente, iar cei
mai experimentai manageri ai companiei din Seattle au fost adui s conduc operaiunile
externe.
De asemenea, prin Departamentul de Responsabilitate Social Corporativ, Starbucks
contribuie pozitiv asupra comunitilor i asupra mediului nconjurtor. Trateaz oamenii cu
respect i demnitate. Servesc cea mai bun cafea din lume. n fiecare zi, pun n practic
principiile fundamentale din cadrul misiunii Starbucks.
La Starbucks, responsabilitatea social corporativ este unul dintre principalele obiective.
Exemple ale angajamentelor pe care compania le-a fcut pentru a activa ntr-o manier
responsabil fa de societate:
cafelei
15
16
Angajament fa de comuniti
Cafeneaua Starbucks din
vecintatea dumneavoastr a cptat
un caracter central n vieile
oamenilor, deoarece acetia se
ntlnesc, discut i i petrec timpul
aici.
Dar Starbucks crede c poate
contribui chiar mai mult n cadrul
comunitilor locale, ncurajndu-i
partenerii s devin vecini
responsabili i participani activi n
locurile n care acetia locuiesc,
triesc, muncesc i se joac. este o
Angajament fa de parteneri
Mai mult de 63.000 oameni lucreaz
la Starbucks, i aceti oameni pe care
compania i numete parteneri i-au ajutat
s aib succes.
i deoarece datoreaz succesul pasiunii i
dedicrii lor, pentru ei este o prioritate s
demonstreze ct de mult i apreciaz,
valorific i respect. De fapt, primele dou
principii fundamentale ale Misiunii
Starbucks se refer la devotamentul
companiei fa de parteneri:
17
18
Bibliografie
http://andrei.clubcisco.ro/cursuri/5master/aacmm/cursuri/v1/MANAG_MKTG_Lectia%208_STRAT%20DE
%20DISTRIBUTIE.doc
http://starbucksromania.ro/
http://www.copywriteri.ro/2010/03/starbucks-branding-marketing-si-publicitate/
Studiu-de-caz-1_Starbucks-RO.pdf
http://www.referatele.com/referate/economie/online14/Strategia-de-marketing--politica-de-marketing-referatele-com.php
http://www.ziare.com/articole/piata+starbucks
Google Images
19