Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Dieta 1a:
Dieta 1b:
Dieta N1
Preparate recomandate: pine veche de ozi din faina de griu, biscuit uscati. Supe
mucilaginoase cu adaus de legume si crupe pasate, amestec de lapte cu ou, frisca.
Carne slaba de vita, peste si pasare, de regula tocate si fierte in apa sau pe aburi.
Legume fierte si pasate. Case din crupe pasate(in afara de cele de mei) cu lapte sau
frisca, budinci pasate preparate pe aburi, fidea fiarta. Oua moi, omblete pe abui,
preparate din albus de ou batut. Jeleuri, musuri, chiseluri, compoturi din fructe dulci
pasate, sucuri de fructe indoite cu apa si cu zahar, dulceata din fructe dulci, miere,
marmelada din mere. Lapte integral, lapte condensate, frisca, smintina proaspata,
brinza de vaci proaspata, slaba. Ceai slab cu lapte sau cu frisca, ceai de aces cu zahar.
Unt si uleiuri.
Se interzice: varza, napul, ridichea de iarna, broajbe, macrisul, spanacul, ceapa,
usturoiul, ciupercile, pastaioasele, condimentele si cafeaua.
Dieta N2
Dieta N3
Dieta N4
Dieta N5
Dieta N5a
Dieta N6
preparate din crupe, morcovi, salate, pepene galben, castraveti, varza, ceapa, rosii,
fructe.
Se limiteaza: mazarea verde, bobii, lintea, spanacul, salata, reventul, ridichea,
ciupercile.
Se interzic: maruntaele(viscerele)(ficatul, rincihii, plaminii, creierii), bulionul de carne,
carnea de animale tinere, ceaiul, cafeau, cacao, ciocolata, brinzeturile picante,
conservele, mezelurile.
Dieta N7
Dieta N7a
Dieta N8
Indicatii: obeziate
Caracteristica generala: limitarea valorii energetice cu 20-50%( in dependent de
gradul de obezitate si efortul fizic) in primul rind micsorarea glucidelor si lipidelor, marind
cantitatea de protein. Limitarea sari de bucatarie pina la 3-5 g si a lichidului pina la 1l pe
zi. Mesele se iau de 5-6 ori pe zi.
Dieta N9
Dieta N10
Dieta N11
Dieta N13
Dieta N14
Dieta N15
Indicatii: toate bolile in caz de lipsa de prescriptive medicala pentruo dieta curative
speciala
Caracteristica generala: dieta fiziologic complete cu un continut dublu de bitamine si
excluderea preparatelor de carne grasa. Masa de 4-5 ori pe zi, sare de bucatarie 1215g.
Preparatele recomandate: pine alba si de secara. Cele mai diferite supe(de lapte pe
bullion limpezit cu crupe, legume, fidea). Carne slaba de vita, pasare. Peste diferit. Oua
si preparatele din ele. Diferite crupe si paste fainoase. Legume si diferite fructe. Lapte si
produse lactate. Sosuri si diferite condiment. Ceai, cafea, cacao, sucuri de fructe. Unt,
uleiuri vegetale.
Dieta 0