El concepto de calidad total de un producto sugiere que la calidad ha de estar

presente en todas las fases de su ciclo de vida, desde el diseo hasta el

servicio postventa. Para ello la empresa debe decidir anticipadamente qu
calidad del producto debe lograr y transmitir al cliente. Basndose en un previo
anlisis de las necesidades del mercado. [8]
Para Parasuraman Berry Zeithanl Calidad total significa brindar productos o
servicios para los grupos de inters siempre alcanzando las expectativas de los
clientes poniendo nfasis en la calidad de servicio.
Segn Dale H. Berterfield Cuando se usa el termino de calidad, solemos
imaginar un excelente producto o servicio, que cumple o rebasa nuestras
expectativas, estas expectativas se basan en el uso que se pretende dar y en
el precio de venta; por ejemplo, el cliente espera un desempeo diferente entre
una rondana plana de acero y una rondana cromada de acero porque son de
distintos grados. Cuando un producto sobrepasa nuestras expectativas, a eso
lo consideramos calidad. Entonces, la calidad es algo intangible que se basa en
la percepcin.
Por ultimo La American Society For Quality (ASQ) define la calidad como un
trmino subjetivo para el cual cada persona o sector tiene su definicin. En su
aplicacin tcnica la calidad puede tener dos significados las caractersticas de
un producto o servicio que inciden en su capacidad para satisfacer las
necesidades explicitas o implcitas de un producto o servicio que est libre de
definiciones.[9]
Kaoru Ishikawa (Ishikawa, 1986) su recomendacin para la continuidad de un
sistema de calidad productividad son.
*Profesionalismo: actuar con prudencia y anticiparce a los problemas
*Sociedad vertical vs. Sociedad horizontal
*Sindicalismo
*Administracin cientfica
*Clasismo
*Educacin
* Proveedores
*Gobierno.
[7]

GUTIRREZ, Humberto. Calidad Total y Productividad. Mexico: Mc Graw Hill, 2005.

p.363
[8]
HEYZER, Jay & RENDES, Barry. Direccin de la Produccin y Operaciones. Madrid:
Pearson Education, 2007. P.616
[9]
ESCALANTE, Edgardo. Anlisis y Mejoramiento de la calidad. Mxico: Limusa, 2006.
P.457
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La definicin de la calidad en la manufactura de acuerdo con Juran y Gryma

(1988), control de calidad es el proceso regulatorio a travs el cual se mide el
desempeo actual de calidad, se compara con el objetivo y se acta con base a
las diferencias.
Pero, para los estndares industriales japoneses (JIS), (en Ishikawa, 1990),
control de calidad se define de una manera ms amplia como un sistema de
mtodos para proveer bienes y servicios, con costos efectivos cuya calidad
cumple los requerimientos del cliente.[10]
METODOS Y TCNICAS DE CALIDAD

El autor Besterfiel, Dalw H .las divide categoras a continuacin las

mostraremos las siguientes:
Control estratgico del proceso este proceso abarca los siguientes
mtodos:

Diagrama de Pareto (ver fig. 2)

Diagrama del flujo del proceso (ver fig.3)

Diagrama de dispersin (ver fig. 4)

Histogramas (ver fig. 5)

Graficas de control

Grficos de corrida

Muestreo de aceptacin:
Entender que el muestreo de aceptacin reduce el esfuerzo de
Inspeccin. Es decir, el muestreo de aceptacin no es una estrategia de mejora
de la calidad, es ms bien una estrategia de contencin y de garanta con

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GUTIRREZ, Humberto. Calidad Total y Productividad. Mexico: Mc Graw Hill, 2005.

p.363
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HEYZER, Jay & RENDES, Barry. Direccin de la Produccin y Operaciones. Madrid:
Pearson Education, 2007. P.616
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ESCALANTE, Edgardo. Anlisis y Mejoramiento de la calidad. Mxico: Limusa, 2006.
P.457
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cierto nivel de seguridad de que se cumplan ciertas especificaciones de calidad

que han sido definidas.

Explica los pasos para utilizar el control estadstico del proceso o servicio como
prueba de confiabilidad

Confiabilidad
Es la capacidad que tiene un producto
Para efectuar la funcin que sirva con el cliente, mediante medidas adecuadas
en la etapa de diseo y de desarrollo. Durante la fabricacin de los productos
en ventas y servicio de post-venta.
Diseo experimental:
Es determinar cules variables son parmetros crticos en un proceso de un
producto tambin se puede definir en un procedimiento con una serie de
pruebas en que se establecen valores reales de los factores ms importantes
segn un diseo determinado de una organizacin.
Ingeniera de la calidad de Taguchi.
Consiste analizar los procesos de produccin mediante el seguimiento
estratgico desde inicio hasta el final del producto quien introdujo este mtodo
o herramienta fuel
Ingeniero Geiniche Taguchi mediante la analizacion de la funcin de perdida
abarca toda la funcin de produccin, desde el diseo hasta la fabricacin. Su
metodologa se concentra en el consumidor, valindose de la funcin de
prdida. Taguchi define la calidad en trminos de la prdida generada por el
producto a la sociedad. Esta prdida puede ser estimada desde el momento en
que un producto es despachado hasta el final de su vida til.
Anlisis de modo y efecto de perdida :
En este mtodo se combina la tecnologa y las experiencias de las personas
para identificar los diversos modos de falla que se pueden encontrar en una
organizacin. [11]

[7]

GUTIRREZ, Humberto. Calidad Total y Productividad. Mexico: Mc Graw Hill, 2005.

p.363
[8]
HEYZER, Jay & RENDES, Barry. Direccin de la Produccin y Operaciones. Madrid:
Pearson Education, 2007. P.616
[9]
ESCALANTE, Edgardo. Anlisis y Mejoramiento de la calidad. Mxico: Limusa, 2006.
P.457
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[7]

GUTIRREZ, Humberto. Calidad Total y Productividad. Mexico: Mc Graw Hill, 2005.

p.363
[8]
HEYZER, Jay & RENDES, Barry. Direccin de la Produccin y Operaciones. Madrid:
Pearson Education, 2007. P.616
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ESCALANTE, Edgardo. Anlisis y Mejoramiento de la calidad. Mxico: Limusa, 2006.
P.457
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