Sigurana alimentar n UE

Politica UE privind sigurana alimentar vizeaz ntregul lan alimentar. Scopul su este s
garanteze:
1. sigurana i valoarea nutritiv a alimentelor i furajelor
2. standarde ridicate n materie de sntate i bunstare a animalelor i de protecie a plantelor
3. informarea clar cu privire la originea, coninutul, etichetarea i utilizarea alimentelor.
Politica alimentar a UE cuprinde:

legislaie ampl privind sigurana alimentelor i a furajelor, precum i igiena alimentar

date tiinifice fundamentate n baza crora se iau deciziile
msurile de punere n aplicare i control.

De asemenea, sunt prevzute norme speciale n domenii n care se justific o protecie specific a
consumatorilor:

utilizarea pesticidelor, a suplimentelor alimentare, a coloranilor, antibioticelor i hormonilor

aditivii alimentari - de exemplu, conservanii i aromele
substanele care intr n contact cu alimentele - de exemplu, ambalajele de plastic
etichetarea ingredientelor care pot cauza alergii
meniunile de sntate, cum ar fi coninut sczut de grsimi sau coninut ridicat de fibre.

Promovarea diversitii pe piaa produselor alimentare a UE

UE face eforturi pentru a se asigura c standardele sale alimentare nu conduc la eliminarea de pe
pia a produselor tradiionale , nu mpiedic inovarea i nu afecteaz calitatea.
rile noi care ader la UE i la piaa unic au uneori nevoie de msuri tranzitorii pn n
momentul n care sunt gata s preia standardele ridicate ale UE n materie de siguran alimentar.
ntre timp, ele nu pot exporta produsele alimentare care nu respect aceste standarde.
n ceea ce privete alimentele care conin organisme modificate genetic (OMG) i pe cele n a
cror fabricare s-a fcut apel la clonare i nanotehnologie (alimentele noi), Comisia promoveaz
inovarea responsabil. n acest fel, se garanteaz att sigurana, ct i stimularea creterii economice.
Gestionarea focarelor de boli animale
Animalele pot fi transportate liber pe teritoriul UE. Totui, standardele privind sntatea i
bunstarea, aplicabile fermelor, trebuie respectate i pe durata transportului. Atunci cnd apar focare de
boli la animale, UE dispune de mecanisme i proceduri care permit o intervenie rapid i, dac este
necesar, poate interzice anumite produse.

Paaportul pentru animale de companie introdus de UE le permite cetenilor europeni s

cltoreasc mpreun cu animalele lor de companie (pisici, cini, dihori domestici). Totui, pentru a
preveni rspndirea anumitor boli, se aplic o serie de msuri de precauie, ca i n cazul celorlalte
animale.
Sntatea plantelor
Toate plantele i materialele vegetale pot fi transportate pe teritoriul UE, cu condiia s nu aib
parazii. Verificarea materialelor vegetale importate i monitorizarea teritoriului UE permit depistarea
din timp a noi organisme duntoare.
Prin urmare, pot fi ntreprinse aciuni preventive, evitndu-se astfel luarea unor msuri curative,
cum ar fi folosirea pesticidelor. Paapoartele fitosanitare pentru arborii tineri arat c acetia au crescut
n condiii sntoase.