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MODALIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA

Departamento de Qumica
Seccin Qumica Bsica y Aplicada

Bioqumica
Evaluacin a distancia

Titulaciones

Ciclos

Gestin Ambiental (4 crditos)

III

Ciencias de la Educacion, mencin:


-- Qumico-Biolgicas (Bioqumica General) (5 crditos)

VI

Profesor Principal:

M. Sc. Edgar Santiago Ojeda Riascos

Le recordamos que el envo de evaluaciones a distancia a travs del EVA


(Entorno Virtual de Aprendizaje) es obligatorio; y, el ingreso se lo realiza
de manera impostergable de acuerdo a la segmentacin publicada en el
siguiente enlace:

http://distancia.utpl.edu.ec/calendarioevaluacionesadistancia

TUTORAS: El profesor asignado publicar en el Entorno Virtual de Aprendizaje (EVA) su nmero telefnico y horario de tutora, para
contactarlo utilice la opcin Contactar al profesor

Ms informacin puede obtener llamando al Call Center 07 3701444, lnea gratuita 1800 88758875 o al correo electrnico callcenter@utpl.edu.ec

Octubre 2016 Febrero 2017


La Universidad Catlica de Loja

Asesora virtual:
www.utpl.edu.ec

PRIMER BIMESTRE
PRIMERA EVALUACIN A DISTANCIA

Recuerde que esta evaluacin a distancia debe desarrollar y enviarla a travs del EVA
segn las fechas sealadas en el calendario.

La prueba consta de dos partes:

PRIMERA PARTE: Prueba objetiva: incluye tems objetivos y tiene el valor


de 2 puntos.

SEGUNDA PARTE: Prueba de ensayo, recibe la calificacin de 4 puntos.

Revise los contenidos que se encuentran en la gua didctica a fin de que se prepare en
forma eficiente tanto para las evaluaciones a distancia como para las presenciales. Le
recuerdo que las actividades de estas evaluaciones se han extrado de los contenidos
tanto de la gua como del texto.

Las evaluaciones a distancia son obligatorias y no recuperables.

PRUEBA OBJETIVA (2 puntos)

EN CADA UNO DE LOS PARNTESIS, COLOQUE UNA V DE VERDADERO O UNA F DE


FALSO, SEGN CORRESPONDA A CADA UNA DE LAS SIGUIENTES PROPOSICIONES:
1.()

La bioqumica es el estudio de las molculas y las reacciones


qumicas de la vida.

2.()

Las reacciones bioqumicas incluyen uniones qumicas especficas


o partes de molculas denominadas grupos funcionales.

3.()

Los monosacridos son azcares simples que componen los


sacridos o carbohidratos.

4.()

Las clulas procariotas y eucariotas difieren en su organizacin y no


en su complejidad estructural.

5.()

La molcula de agua es un dipolo porque sus tomos de hidrgeno


se sitan al mismo lado.

6.()

Se denomina inhibidor a aquella molcula capaz de reducir la


actividad enzimtica de forma irreversible.

7.()

Las diversas cadenas laterales en los aminocidos van desde


muy hidrofbicas hasta muy hidroflicas pasando por dbilmente
polares.

8.()

Una conformacin es un ordenamiento espacial de tomos que


depende de la rotacin de uno o varios enlaces.

La Universidad Catlica de Loja

Evaluaciones a distancia: Bioqumica

9.()

Las hebras son partes de la cadena polipeptdica que se


encuentran casi totalmente extendidas.

10.()

El enlace peptdico, es la unidad primaria estructural de las cadenas


polipeptdicas.

11.()

El piruvato en condiciones aerobias se transforma en acetil CoA.

12.()

La gluclisis consta de diez reacciones, divididas en dos fases.

13.()

La va de las pentosas fosfato solo sirve para obtener ribosa 5-P,


necesaria para la sntesis de DNA o cidos nucleicos.

14.()

Los monosacridos son las unidades ms pequeas de estructura


de carbohidratos.

15.()

Las proyecciones de Haworth muestran la configuracin de los


tomos y los grupos en cada tomo de carbono de la columna
vertebral del azcar.

EN CADA UNO DE LOS SIGUIENTES ITEMES UN SOLO LITERAL ES EL CORRECTO.


IDENTIFQUELO ENCERRANDO CON UN CRCULO.
16.

17.

18.

19.

En un nucletido, la base nitrogenada esta unida al:


a.

C5 del azcar.

b.

C3 del azcar.

c.

C1 del Azcar.

En un puente de hidrgeno entre 2 molculas de agua, el tomo de hidrgeno


permanece enlazado covalentemente a su tomo de oxgeno que acta como:
a.

Aceptor de hidrgeno.

b.

Donador de hidrgeno.

c.

Donador y tambin aceptor de hidrgeno.

Las molculas no polares son:


a.

Hidroflicas.

b.

Hidrofbicas.

c.

Anfteras.

En 19 de los 20 aminocidos que se usa en la biosntesis de protenas, el tomo


de carbono es:
a.

Carbono 1.

b.

Quiral o simtrico.

c.

Quiral o asimtrico.
MODALIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA

Evaluaciones a distancia: Bioqumica

20.

21.

22.

23.

24.

25.

El enlace que se forma entre los aminocidos es un enlace de amida y se llama


enlace:
a.

peptdico.

b.

covalente.

c.

no covalente.

Las estructuras secundarias principales son:


a.

Hlices .

b.

Hebras .

c.

Hlices y hebras .

La estructura terciaria se debe al plegamiento de un polipptido para formar


una estructura tridimensional empacada en forma:
a.

Plegada.

b.

Extendida.

c.

Apretada.

Cuando se da la prdida de electrones se dice que es una reaccin de:


a.

Oxidacin.

b.

Reduccin.

c.

Hidrlisis.

Desde el punto de vista qumico los monosacridos son:


a.

Aldosas o cetosas.

b.

Esteres.

c.

cidos oxcidos.

La celulosa es un polisacrido estructural. Es uno de los principales componentes


de las paredes celulares rgidas que rodean muchas clulas:
a.

Animales.

b.

Vegetales.

c.

Ninguna de las anteriores.

EN CADA UNO DE LOS ESPACIOS, COLOQUE LA RESPUESTA CORRECTA SEGN


CORRESPONDA A CADA UNO DE LOS SIGUIENTES ENUNCIADOS:
26.

La prdida de la _____________________________________ de la protena,


conlleva a la prdida de su funcin, y por ende a una desnaturalizacin.

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27.

La constante de equilibrio para la disociacin de un protn de un cido en agua


se llama: _________________________________________________________.

28.

La va metablica mediante la cual se sintetizan nuevas molculas de glucosa a


partir de precursores varios, se denomina: _____________________________.

29.

La principal ventaja de las enzimas frente a los catalizadores inorgnicos es que


actan en condiciones suaves de _____________________________________.

30.

Las _____________________________ son los orgnulos citoplasmticos


donde ocurre el metabolismo aerobio.

PRUEBA ENSAYO (4 puntos)

REALICE LO SIGUIENTE:
1.

Identifique los siguientes monosacridos y coloque en las figuras los nombres


a los cuales corresponden cada uno (1 punto). En el EVA usted deber escoger
para cada literal la opcin de respuesta correcta.

A._____________

B.________________

C._______________

D._____________

E.________________

F._______________

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Evaluaciones a distancia: Bioqumica

2.

Coloque el nombre de los grupos que conforman la estructura bsica para


un aminocido (1 punto). En el EVA usted deber escoger para cada literal la
opcin de respuesta correcta

3.

Identifique y coloque el nombre de las organelas respectivas en la siguiente


figura de la estructura de una clula eucariota (vegetal) (1 punto). En el EVA
usted deber escoger para cada numeral la opcin de respuesta correcta.

La Universidad Catlica de Loja

Evaluaciones a distancia: Bioqumica

4.

Identifique los siguientes aminocidos y coloque el nombre correcto de


acuerdo utilizando el cdigo de tres letras (1 punto). En el EVA usted deber
escoger para cada literal la opcin de respuesta correcta.

A._____________

D.

____________

B.___________

E. _____________

C.__________

F. ____________

Estimado(a) estudiante, una vez resuelta su evaluacin a distancia en el


documento impreso (borrador), acceda al Entorno Virtual de Aprendizaje
(EVA) en www.utpl.edu.ec e ingrese las respuestas respectivas.

SEOR ESTUDIANTE:
Le recordamos que para presentarse a rendir las
evaluaciones presenciales no est permitido el uso de
ningn material auxiliar (calculadora, diccionario, libros,
Biblia, formularios, cdigos, leyes, etc.)
Las pruebas presenciales estn diseadas para
desarrollarlas sin la utilizacin de estos materiales.

MODALIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA

SEGUNDO BIMESTRE
SEGUNDA EVALUACIN A DISTANCIA

Recuerde que la presente evaluacin a distancia debe desarrollar y enviarla a travs del
EVA en la fecha sealada en el calendario.

La prueba consta de dos partes:

PRIMERA PARTE: Prueba objetiva: incluye tems objetivos y tiene el valor


de 2 puntos.

SEGUNDA PARTE: Prueba de ensayo, recibe la calificacin de 4 puntos.

Revise los contenidos que se encuentran en la gua didctica a fin de que se prepare en
forma eficiente tanto para las evaluaciones a distancia como para las presenciales.

Las evaluaciones a distancia son obligatorias y no recuperables.

PRUEBA OBJETIVA (2 puntos)


EN CADA UNO DE LOS PARNTESIS, COLOQUE UNA V DE VERDADERO O UNA F DE
FALSO, SEGN CORRESPONDA A CADA UNA DE LAS SIGUIENTES PROPOSICIONES:
1.()

El ciclo del cido ctrico es una va Anfiblica, es decir que acta


tanto en el catabolismo como en el anabolismo.

2.()

La concentracin de sustancias en el interior de un compartimento


determinado de la clula, se puede regular gracias a la presencia de
transportadores selectivos.

3.()

La membrana plasmtica asla a las clulas del medio.

4.()

El transporte activo no requiere energa para mover un soluto


contra su gradiente de concentracin.

5.()

Todas las membranas se componen de lpidos y protenas y


comparten una estructura en comn, aunque no existen algunas
variaciones.

6.()

Los triacilgliceroles son las molculas que almacenan energa de la


forma ms eficaz en clulas denominadas hepatocitos.

7.()

El metabolismo, se considera un conjunto de reacciones catalizadas


mediante enzimas que tiene lugar en un ser vivo, especialmente en
una clula.

8.()

La conversin de una molcula de glucosa en tres molculas de


piruvato se acompaa de la conversin neta de dos molculas de
ADP en dos molculas de NADH.

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Evaluaciones a distancia: Bioqumica

9.()

La sustancia que causa dolor en los msculos durante y despus


del ejercicio es el cido lctico.

10.()

Reacciones constructivas existen en los procesos anablicos.

11.()

Una de las caractersticas principales del metabolismo es que cada


va metablica tiene un primer paso limitante.

12.()

En el anabolismo existe un proceso global de oxidacin qumica y


produccin de cofactores reducidos NADH, NADPH y FADH2.

13.()

Los cloroplastos son los organelas donde se realiza la ruta


metablica de fotosntesis.

14.()

En los eucariotas las vas metablicas transcurren en localizaciones


celulares especficas.

15.()

La luz es un regulador importante de casi todos los aspectos de la


fotosntesis.

EN CADA UNO DE LOS SIGUIENTES ITEMES UN SOLO LITERAL ES EL CORRECTO.


IDENTIFQUELO ENCERRANDO CON UN CRCULO.
16.

17.

18.

10

En el proceso de la gliclisis, la glucosa se convierte en piruvato:


a.

Un cidos de cuatro carbonos.

b.

Un cidos de tres carbonos.

c.

Un cidos de cinco carbonos.

La Gluconeognesis, es la ruta principal en la sntesis de las hexosas a partir de:


a.

precursores con siete carbonos.

b.

precursores con cinco carbonos.

c.

precursores con tres carbonos.

El ciclo de cido ctrico es:


a.

Ruta por la cual el grupo acetilo del Acetil-CoA se oxida y forma CO2.

b.

Ruta por la cual el grupo acetilo del Acetil-CoA se oxida y forma CO2 y H2O.

c.

Ruta por la cual el grupo acetilo del Acetil-CoA se reduce y forma


solamente el H2O.

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Evaluaciones a distancia: Bioqumica

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

Se llama -oxidacin de cidos grasos porque:


a.

En este proceso el carbono del cido graso se oxida a una cetona.

b.

En este proceso el carbono del cido graso se oxida a una cetona y a un


tioster.

c.

En este proceso el carbono del cido graso se oxida solamente a un


tioster.

Las reacciones catablicas degradan grandes molculas para liberar:


a.

Molculas ms pequeas y energa.

b.

Molculas de igual tamao y energa.

c.

Grandes cantidades de energa.

Cuando se requiere energa, es el ATP quien la dona, a travs de la hidrlisis de


los enlaces fosfato, contenidos en la molcula, por medio de enzimas llamadas:
a.

Hidrogenasa.

b.

Fosfatasa.

c.

Pirofosfatasa.

El piruvato tiene varios destinos posibles, uno de los cuales es la descarboxilacin


oxidante para formar:
a.

Fsforo inorgnico.

b.

CO2.

c.

acetil-CoA.

La reaccin de carboxilacin es metablicamente irreversible, y la acetil-CoA


carboxilasa es la enzima clave reguladora de la:
a.

Sntesis de cidos grasos.

b.

Degradacin de cidos grasos.

c.

Oxidacin de cidos grasos.

En el catabolismo de purinas el H2O2 se convierte en H2O y O2 por accin de la:


a.

Oxidasa.

b.

Catalasa.

c.

Oxigenasa.

La -alanina, en el catabolismo de las pirimidinas, se puede convertir en:


a.

-aminoisobutirato.

b.

Acetil-CoA.

c.

Succinil CoA.

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11

Evaluaciones a distancia: Bioqumica

EN CADA UNO DE LOS ESPACIOS, COLOQUE, LA RESPUESTA CORRECTA SEGN


CORRESPONDA A CADA UNO DE LOS SIGUIENTES ENUNCIADOS:
26.

Uno de los pasos claves en el acoplamiento del transporte de e- y la sntesis de


ATP consiste en la ____________________________ a travs de una membrana.

27.

El transporte de e- y la sntesis de ATP en eucariotas, se da en la _____________


____________________________________________________.

28.

La mayor parte de las rutas metablicas suceden en ______________________


____________.

29.

En el complejo I del transporte de electrones, se cataliza la transferencia de ___


_______________________________________________desde NADH hasta Q.

30.

La ATP sintasa, cataliza la sntesis de ATP a partir de ADP + Pi en una reaccin


impulsada por una __________________________________________
generado durante el transporte de electrones asociado a membrana.

PRUEBA ENSAYO (4 puntos)

REALICE LO SIGUIENTE:
1.

12

Identifique y coloque los respectivos nombres con respecto a cada uno de los
intermediarios del Ciclo del cido Ctrico (1 punto). En el EVA Usted deber
escoger para cada numeral la opcin de respuesta correcta.

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Evaluaciones a distancia: Bioqumica

2.

Coloque el nombre de los elementos que conforman la estructura qumica


del DNA de doble hebra (1 punto). En el EVA usted deber escoger para cada
literal la opcin de respuesta correcta.

3.

Identifique y coloque los respectivos nombres referente a la estructura de un


cloroplasto (1 punto). En el EVA Usted deber escoger para cada numeral la
opcin de respuesta correcta.

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Evaluaciones a distancia: Bioqumica

4.

Identifique y coloque en las siguientes figuras los nombres a los cuales


corresponden cada uno de acuerdo a su funcin dentro de un proceso
metablico (1 punto). En el EVA usted deber escoger para cada numeral la
opcin de respuesta correcta.
FIGURA

RESPUESTA

A.

B.

C.

D.
Le deseo el mejor de los xitos.
Confo en su capacidad y responsabilidad.
No olvide las fechas de entrega de estos trabajos.
Si tiene algn inconveniente no dude en comunicarse con su profesor.
Estimado(a) estudiante, una vez resuelta su evaluacin a distancia en el
documento impreso (borrador), acceda al Entorno Virtual de Aprendizaje
(EVA) en www.utpl.edu.ec e ingrese las respuestas respectivas.

SEOR ESTUDIANTE:
Le recordamos que para presentarse a rendir las
evaluaciones presenciales no est permitido el uso de
ningn material auxiliar (calculadora, diccionario, libros,
Biblia, formularios, cdigos, leyes, etc.)
Las pruebas presenciales estn diseadas para
desarrollarlas sin la utilizacin de estos materiales.

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