IRRIGACIONE

S
RIEGO POR SURCO

merly

quispe amudioINTEGRANTES:
Jose Luis Quispe Mejia
Merly Quispe Amudio
Jhon Alvaro Qquenaya ..
Rodolfo

IRRIGACIONES
RIEGO POR SURCO
El riego por surco es el habitual de los cultivos en lnea, en el surco el agua
discurre por su parte inferior y las plantas generalmente ocupan los lomos
del mismo, como se muestra en la figura E

Forma de los surcos

El nmero de surcos que se riegan simultneamente puede ser ser ajustado
al caudal disponible. El coste de inversin es muy bajo y la construccin del
surco puede realizarla el propio agricultor. Esta modalidad de riego por
superficie tiene limitaciones en cuanto al riesgo de erosin, alta escorrenta al
final del surco y alta infiltracin en suelos arenosos.
Los surcos lineales son los ms frecuentes pero cuando hay fuerte pendiente, sta
se evita mediante los surcos de contorno como se muestra en la figura. En
determinadas ocasiones para aumentar la longitud de los surcos se pueden disear
estos en forma de zig-zag.

Tipos de surcos
a) Lineales;
b) Contorno.

Surcos en zig-zag

Diseo del riego por surcos

El riego por surcos es aconsejable para cultivos sensibles al exceso de
humedad en el pie de los tallos y para aquellos otros que se cultivan en hileras, tales
como maz, patata, girasol, algodn, remolacha, etc.
En surcos largos con desage libre la lmina infiltrada disminuye
progresivamente desde la cabecera hasta la cola. Adems es muy probable que se
produzcan prdidas por escorrenta al final de los surcos, por lo que se recomienda
la reutilizacin de esta agua utilizando alguna tcnica de recorte de caudal. En
trminos generales se suele empezar el riego con caudales relativamente grandes, y
se termina con caudales pequeos, con lo cual se logra un avance rpido (y en
consecuencia, una mayor uniformidad en la distribucin) y se reduce la escorrenta
al final de los surcos.
El riego suele realizarse en dos operaciones: mojado del surco y riego
propiamente dicho. El mojado se har lo ms rpidamente posible, para que la
diferencia de agua infiltrada en los extremos del surco sea lo menor posible, y ello
requiere que se aporte el mayor caudal posible sin producir erosin del suelo.
Cuando el agua llega al final del surco empieza el riego propiamente dicho,
haciendo modificacin del caudal de acuerdo con la intensidad de absorcin del
suelo. Hay que tener en cuenta que la velocidad de infiltracin disminuye con
rapidez cuando el suelo se va saturando de agua y, por consiguiente, en esta
segunda etapa el agua discurre ms en los primeros tramos y se infiltra ms en los
ltimos.
En el diseo de riego por surcos se han de combinar todos los condicionantes
que intervienen en la infiltracin (forma, anchura, pendiente y longitud del surco y
caudal preciso) para que la distribucin del agua sea lo ms uniforme posible.
Seccin de los surcos
La seccin transversal del surco ha de ser suficientemente amplia para
conducir el caudal necesario.
La forma ms corriente es la seccin en "V" abierta, con una altura que vara,
sobre todo, con el tipo de cultivo: para cultivos en una sola fila por surco y marco
reducido se suele dar una altura de 20 cm, mientras que en cultivos a mayor marco,
con una o dos filas de plantas por surco, se puede llegar hasta una altura de 80 cm.
En suelos arcillosos, con baja velocidad de infiltracin, se puede aumentar el
permetro mojado haciendo los surcos en forma de "U", con una anchura del fondeo
de 20-40 cm en hortalizas y hasta 60 cm en frutales. En estos suelos, los surcos de
seccin en "U" tienen la ventaja sobre los de seccin en "V" de que el permetro
mojado vara poco con la altura del agua y, por tanto, la infiltracin es ms uniforme.
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Dimensiones del surco. a) Suelo arenoso, b) Suelo arcilloso

Separacin de los surcos
La distancia entre el eje de los surcos depende de los siguientes factores: tipo
de suelo, tipo de cultivo y maquinaria que se pretende utilizar.
El objetivo principal al determinar la separacin de los surcos es asegurar que
el movimiento lateral de agua entre dos surcos consecutivos moje la totalidad de la
zona radical de la planta, antes de que alcance profundidades superiores a las
previstas en el riego y existan prdidas de agua por percolacin profunda. El
movimiento horizontal y vertical del agua en el suelo depende, fundamentalmente,
de su textura.
En suelos arenosos el agua penetra ms en profundidad que lateralmente. En
estos suelos la separacin mxima de los surcos ser de 50 cm.
En los suelos de textura media se produce una infiltracin compensada en
sentido vertical y en sentido horizontal. Los surcos pueden tener una separacin de
50 a 100 cm.
En suelos arcillosos, el agua penetra con ms rapidez en sentido horizontal
que en sentido vertical, con lo cual los surcos pueden tener una separacin de hasta
1,50 m.

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Humedecimiento. a) Suelo arenoso; b) Suelo franco; c) Suelo arcilloso

Si la separacin entre surcos es mayor que las recomendaciones establecidas
anteriormente no se conseguir un humedecimiento adecuado como se puede
apreciar en la figura siguiente.

a) Humedecimiento ideal; b) Separacin entre surcos excesiva

No obstante, aunque la separacin entre surcos sea correcta si se usan
caudales inadecuados bien pequeos o bien elevados, el humedecimiento que se
consigue puede ser insuficiente o excesivo.

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a) Caudal pequeo; b) Caudal excesivo

Algunas veces, en la prctica, no es posible acomodar la separacin de los
surcos a la textura del suelo, ya que es preciso tener en cuenta el cultivo y la
maquinaria.
Pendiente de los surcos
La uniformidad de riego se consigue, aparte de otras consideraciones, cuando
los surcos tienen la misma pendiente en toda su longitud, pues en caso contrario se
originan zonas con falta de agua y otras con exceso, pudiendo llegar a
encharcamientos y desbordamientos de agua de un surco a otro. Adems, en la
zonas de mayor pendiente se puede originar erosin.
La velocidad del agua en el surco est en razn directa con el caudal y con la
pendiente, y en razn inversa de la rugosidad del surco.
Al aumentar la pendiente de los surcos aumenta la velocidad del agua y existe
ms peligro de erosin. Son ms erosionables los suelos arenosos que los
arcillosos. La pendiente ptima est comprendida entre 0,2 y 0,5 %, pudiendo llegar
hasta un mximo del 2 %.
Longitud de los surcos.
La longitud de los surcos viene condicionada por los siguientes factores.

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Economa: a medida que disminuye la longitud de los surcos aumentan

las necesidades de mano de obra y los costes de la instalacin.

Textura del suelo: en suelos de textura arenosa hay que limitar la

longitud de los surcos, para evitar la larga permanencia del agua en los
primeros tramos del surco, con las consiguientes prdidas por
percolacin profunda.

Cultivo: las plantas de races profundas necesitan mayor dosis de riego

que las de races someras; por tanto, en aquellas se puede aumentar
la longitud de los surcos, con el fin de incrementar la permanencia del
agua en los mismos.

A la vista de estas consideraciones habr que buscar un equilibrio entre las

consecuencias que se derivan de los surcos largos (ms econmicos) o cortos
(mayor eficiencia de riego).
Con pendientes suaves (inferiores al 0,3 %) la longitud del surco puede al
aumentar a medida que aumenta la pendiente, pero a partir de esa cifra es preciso
disminuir la longitud del surco a medida que aumenta la pendiente, ya que debe
reducirse el caudal de agua para evitar la erosin.
Caudal de riego
El caudal de cada surco se debe ajustar a la longitud y pendiente del mismo y
a la naturaleza del suelo. A mayor caudal corresponde un avance ms rpido del
agua en el surco. Por lo general, el mayor aprovechamiento del riego se consigue
cuando el mojado del surco se hace con el avance ms rpido posible, y ello
requiere utilizar el mximo caudal que no cause erosin (caudal mximo no erosivo).
Una vez que el agua ha llego al extremo del surco se reduce el caudal de forma que
satisfaga nicamente los requerimientos de la velocidad de infiltracin, y se
mantiene hasta el final del riego (caudal permanente).
En surcos largos el caudal mximo no erosivo se calcula con la frmula:

Q max= caudal mximo no erosivo expresado en l/s

P = pendiente del surco expresada en porcentaje (%)
Los valores obtenidos con esta frmula son adecuados para suelos de textura
media y con pendiente superior al 0,15 %. En suelo arcillosos se puede aumentar el
caudal, y en los arenosos habr que disminuirlo.

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El caudal permanente se calcula de acuerdo con la velocidad media de

infiltracin en el surco. Los valores de la velocidad de infiltracin para distintos tipos
de suelo aparecen en la tabla siguiente.
El tiempo de riego ser el necesario para suministrar la dosis de riego. Si esta
dosis de riego se suministra con el caudal permanente se tiene seguridad de que las
plantas del final del surco disponen de la cantidad necesaria de agua, pero
seguramente habr una percolacin profunda importante en los primeros tramos
cuando el surco es demasiado largo. Para conocer con mayor exactitud la cantidad
de agua que aportan en cada tramo el caudal mximo y el caudal permanente se
recurre a ensayos en el propio campo.
Velocidad de infiltracin segn el tipo de suelo

Ensayos para determinacin de caudales y longitudes de surco.

Estos ensayos se realizan sobre surcos de pendiente conocida y uniforme y
con una humedad del suelo cercana al punto de marchitamiento. Los resultados slo
sern vlidos para suelos que presenten condiciones anlogas.
Determinacin del caudal mximo no erosivo.
Para determinar el caudal mximo no erosivo se preparan varios surcos y se
deja fluir el agua aplicando caudales distintos. Durante los cinco primeros minutos
del paso del agua por cualquier punto del surco se produce alguna erosin y el agua
pasa oscura; pero pasado ese tiempo no se deben producir cortes verticales en los
caballones del surco y el agua debe correr limpia. Despus de terminar la aplicacin
del agua se comprueba si al final de lo surcos se ha producido algn acmulo de
tierra arrastrada.
Determinacin de la velocidad de infiltracin.
Para determinar la infiltracin en los surcos se toma un tramo de surco (por
ejemplo, 40 m) y se alimenta con un caudal constante. Se afora el agua al final del
terreno, con diversos intervalos de tiempo, hasta comprobar que el caudal se hace
constante. La diferencia entre el caudal de entrada (QE) y el de salida (QS) es la
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infiltracin del agua en el surco, que se mide en mm de altura de agua por hora
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(mm/h), teniendo en cuenta que 1 l/m = 1 mm. La velocidad de infiltracin ser:

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donde L = longitud del surco y a = anchura del surco.

Normalmente la velocidad de infiltracin se puede expresar como la cantidad
de agua infiltrada en la unidad de tiempo por metro de longitud de surco.
El tiempo de riego ser el cociente entre la cantidad de agua capaz de
almacenar el suelo para una profundidad determinada y la velocidad de infiltracin.
Se estima que el tiempo de mojado, tambin llamado tiempo de avance, que
es el tiempo que tarda el agua desde la cabecera hasta el final del surco, ha de ser
una cuarta parte del tiempo de riego.
Determinacin de la longitud del surco.
En un surco se colocan estacas distanciadas 20 m y se aplica el caudal
mximo no erosivo, anotando las horas en que el agua entra en el surco y va
llegando sucesivamente a las estacas. Se obtiene la curva de avance del frente
lquido y se representa grficamente. Como el tiempo de mojado o de avance ha de
ser 1/4 del tiempo de riego, grficamente podemos obtener la longitud ptima del
surco.
En la prctica de riego se llama unidad de riego al nmero de surcos que se
abastecen de una toma y que se riegan de una sola vez. Habitualmente se
comprende 4 a 10 surcos. Una forma prctica de realizar el riego consiste en mojar
sucesivamente varias unidades de riego y despus proceder al riego propiamente
dicho de esas unidades.
El nmero de surcos que forman una unidad de riego:

El nmero de unidades de riego comprendidas en una tanda de riego:

En muchos lugares no efectan el riego en dos operaciones (mojado y riego

propiamente dicho), sino en una sola. En estos casos se utiliza un caudal superior al
caudal permanente, pero inferior al caudal mximo no erosivo. El regador distribuye
el agua entre los surcos que componen la unidad de riego y corta el flujo de agua a
esa unidad cuando falta por regar 1/4 1/5 de la longitud del surco, comprobando
que el agua que discurre despus de cortar el flujo de agua es suficiente para regar
la totalidad del surco.

En otras ocasiones, cuando el agua llega a los 3/4 de longitud del surco se
reduce el caudal a la mitad y se mantiene ese caudal hasta que el regador
experimentado estime oportuno. Para regular caudales y tiempo conviene hacer
unas calicatas en el primer riego, con la finalidad de comprobar la infiltracin a lo
largo del surco.
Se puede aprovechar el sobrante de agua de los surcos dejando que
retroceda hasta los surcos secos prximos, o bien llevndolo a un canal de desage
de forma que se pueda utilizar en parcelas situadas aguas abajo.
Cuando la pendiente es muy reducida y los surcos muy cortos se utiliza un
caudal elevado para llenarlos con rapidez. Posteriormente se corta el flujo de agua y
se deja que el agua contenida en los surcos se infiltre. Cuando la pendiente supera
el 0,5 % y el suelo tiene una permeabilidad reducida, los surcos cortos se trazan
siguiendo las curvas de nivel y se enlaza el final de cada uno de ellos con el principio
del siguiente. De esta forma el agua tiene que hacer un recorrido en zig - zag, con lo
que se reduce su velocidad y aumenta la infiltracin a travs de los surcos.
Etapas del riego por surco:
El agua es vertida en la cabecera del surco:
El agua avanza en el surco e infiltra

El agua llega al final del surco.

Contina el riego para humedecer la profundidad explotada por las races.
Una parte del agua escurre

El agua llega al final del surco:

Contina el riego para humedecer la profundidad explotada por las races.
Una parte del agua escurre

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 En la cabecera del surco se ha humedecido la profundidad deseada pero al final

del mismo todava no, por lo tanto contina el riego

La lmina es suficiente al final del surco. Se detiene el riego.

Una parte del agua de riego infiltr fuera de la zona radicular Una parte del
agua de riego escurri al final del surco.

Los parmetros fundamentales

La calidad del riego, es decir el rendimiento o eficiencia y la uniformidad,
dependen de dos parmetros fundamentales: el caudal de entrada en la cabecera
del suelo y el tiempo de riego.
Caudal en la cabecera del surco
Caudal muy dbil.
El frente de agua avanza muy lentamente.
El tiempo de infiltracin en la cabecera del surco es muy grande.
Importantes prdidas por percolacin.
Baja eficiencia.
Mala uniformidad

Caudal muy grande.

El frente de agua avanza muy rpido.
Rpidamente escurre una gran cantidad de agua.
Importantes prdidas por escurrimiento.
Buena uniformidad pero baja eficiencia.

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Utilizacin de un solo caudal bien adoptado.

Equilibrio entre las prdidas por percolacin y por escurrimiento.
Eficiencia y uniformidad entre 60 y 70 %.

Utilizacin de 2 caudales diferentes.

Un caudal de entrada alto durante el avance del agua hacia el final del surco.
Un caudal menor durante la infiltracin.
Avance rpido, por lo tanto, bajas prdidas por escurrimiento.
Bajas prdidas por escurrimiento.
La eficiencia y uniformidad pueden superar el 80 %.

Tiempo de riego
El tiempo de riego es la suma de 2 tiempos.
El tiempo de avance y el tiempo de infiltracin.

Tiempo necesario para que el agua alcance el final del surco.

Tiempo necesario para aportar la dosis deseada al final del surco
Valor del tiempo fcil de conocer siguiendo el avance del agua dentro del surco.
Valor de tiempo difcil de conocer.
a- Tiempo de avance del agua dentro del surco.
b- Tiempo de infiltracin del agua en el surco.

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