Ao de la Consolidacin del Mar de Grau

UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

SEDE CHEPEN
Curso

: Procesos Industriales II

Ciclo

: VI

Tema

: Elaboracin del Detergente

Docente: Ing. Antis Jess Cruz Escobedo

Alumna gormas Cordova Juana

Chepn, 28 de
Octubre de 2016

ELABORACION DEL DETERGENTE LQUIDO

1. INTRODUCCION
En la actualidad en el mercado existe un sinfn de detergentes (liquido).
Los detergentes pueden definirse como una sustancia que facilita la
separacin de materias extraas de superficies solidad cuando se
emplea en un disolvente (usualmente agua) en una operacin de lavado.
El detergente es uno de los productos ms utilizados para la limpieza, el
cual lo podemos encontrar tanto en hogares como en los negocios. El
detergente para limpieza es muy alta y pocas empresas son las que
fabrican este producto. Sin duda es algo muy bueno para todos aquellos
que desean emprender un negocio

grande. Adems, no es necesario

tener un lugar enorme, ni maquinas sofisticadas. As sabemos

cmo

fabricar detergente lquido, el cual simplemente es jabn lquido.

Actualmente los detergentes lquidos se han hecho muy populares, el
cual ha emplazado al jabn comn en barra. La principal razn es que el
detergente lquido es mucho ms verstil, debido a que se puede utilizar
para limpiar diferentes cosas como vasos, platos, ropa, maquinas,
coches y cualquier otra superficie
Fabricar este detergente es muy sencillo y se necesitan pocos elementos, as
que con conocimiento y un poco de experiencia, usted podr fabricar un buen
producto de buena calidad.

.
2. DEFINICIN:

 El detergente es un producto destinado a eliminar la

suciedad. Se emplea en el hogar y tiene igualmente un uso
industrial.
.
3. OBJETIVO General
Elaborar un producto que contenga las caractersticas de un
detergente (lquido) de uso industrial aplicando los conocimientos
de proceso.
3.1.

OBJETIVOS ESPECFICOS.
Elaborar un producto de bajo costo
Determinar las cantidades adecuadas de formulacin
Familiarizarnos con los insumos requeridos para

la

elaboracin

3. FUNDAMENTOS TEORICOS
El detergente para ropa posee un gran poder limpiador, actuando
como desengrasante y desinfectante, dadas las caractersticas
fundamentales de los componentes bsicos de la formula. En la
fabricacin de detergentes y desengrasantes se utiliza
generalmente el lauril sulfato sdico que cumple la funcin de
tenso activo humectante. Una de las mayores ventajas de
elaboracin de este producto es que se obtiene por siempre
mezcla de todos los productos componentes de la formula en
estado de lquido. Es un proceso de mezclado con intercambio de
calor, en el que posteriormente se adicionan los ingredientes
activos sensibles al calor (+ de 40 C).

4. JUSTIFICACIN:
El producto a desarrollar consiste en un detergente clorado generador de alta
espuma. Se creara para satisfacer las necesidades que implican las industrias
alimenticias, que se ven afectadas por la presencia de entes microbianos
provenientes de grasas de animales y vegetales, protenas, aceites, almidones,
residuos de jabn, mohos, etc.; que rodean las reas de procesamiento de
alimentos y reas afines (lneas de envasado, paredes, pisos, equipos,
accesorios,

tuberas,

puertas,

ventanas,

etc.);

para

evitar

potenciales

contaminaciones microbiolgicas en los productos finales. Espumas est

formulado para brindar de manera rpida soluciones a las situaciones descritas
que afectan el entorno laboral y la produccin ya que en una sola operacin
limpia y sanitiza. Este producto resulta econmico en su produccin ya que las
materias primas son fciles de encontrar y sus costos no son tan elevados. El
producto es rendidor, al dosificarse automticamente aminora el tiempo de
limpieza y el consumo de energa siendo econmico tambin para el
consumidor final

5. MATERIALES
1. 01
2. 02
3. 02
4. 02
5. 01
6. 01
7. 02
8. 01
9. 02
10.
11.
12.

Balanza gramera.
probetas 100 cc.
esptulas.
coladores de metal.
cocina de gas.
pipeta.
tinas 10 lt.
tina 15 lt.
Jarras de medida cc.
02 jarras de un ml para medir el agua.
01 Embudo mediano.
Envase de plstico con tapa con capacidad de de lt

6. FORMULACIN

INSUMOS

gr/ml

20%

200gr

8%

300 ml

Espesante (CMC)

5%

100gr

Blanqueador

3%

125gr

1%

45ml

63%

6.300ml

100%

776.3 ml

Lauril sulfato de
sodio
Alcohol graso
etoxiliado

ptico
Aroma floral

Agua tibia o fra.

FLUJOGRAMA DE PROCESO

8.1DESCRIPCIN DEL PROCESO

En 2/3 del agua de dilucin disuelva el espesante agitando
constantemente, aada el EDTA. Seguidamente adicione el lauril sulfato
de sodio. Adicione el hidrxido de sodio, espere a que se disuelva,

adiciones el cido sulfnico lineal y siga agitando hasta que el producto

se torne transparente. Siga aadiendo el alcohol graso etoxilado, y el
blanqueador ptico. Disuelva el carbonato de sodio en el agua restante y
adicionelo a la mezcla. Finalmente, aada color y perfume al gusto.

5. CADUCIDAD

Tiempo de duracin de 6 meses a 1 ao.

6. BENEFICIO

Deja tus prendas impecables an sin remojar, disminuyendo

considerablemente el tiempo de lavado sin afectar la efectividad
del detergente.
Los detergentes lquidos se disuelven mucho ms fcil en agua a
cualquier temperatura, lo que evita los residuos de jabn en tus
prendas.
contiene tensoactivos biodegradables, lo que aporta en gran
medida a al cuidado de los cuerpos de agua de nuestro planeta.

7. MODO DE USO
Con el detergente lquido puedes lavar tu ropa blanca y eliminar
todo tipo de suciedad e impurezas, adems de dejarle un aroma
floral a tu ropa.
Los detergentes lquidos mucho ms sencillos de usar y se puede
aplicar un poco del producto directamente sobre las prendas,
facilitando el cmo quitar manchas difciles gracias a una accin
ms directa sobre las telas de tus prendas favoritas.
Detergente lquido la mejor opcin a la hora de cuidar tu ropa,
ahorrando dinero y tiempo.

8 RECOMENDACIONES

En caso de que sobren ingredientes, se etiquetan sus respectivos

envases, se conservan en un lugar seco y obscuro, fuera del
alcance de los nios.
Utilizar siempre equipo de proteccin por su bioseguridad. Puede
ser mascarillas, guantes, toca, guardapolvo.
Sealizar siempre el lugar donde se va a trabajar para mejorar las
condiciones de los encargados de elaborar el betn.

9 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Showell Michael S., Ed., Powered Detergents. Surfactant

Science Series N 71. Marcel Dekker (1998)
Broze Guy, Ed., Handbook of Detergents Part A:
Properties. Surfactant Science Series N 82. Marcel
Dekker (1999)

ANEXOS