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Candidato a Ingeniero Agrnomo. Facultad de Agronoma, Universidad Nacional de Colombia, sede Bogot.
mrvillac@unal.edu.co, mrvillac@hotmail.com
2
Director de Investigacin y Desarrollo Microfertisa S.A. Bogot. migomez@microfertisa.com.co
3
Profesor Asociado Facultad de Agronoma, Universidad Nacional de Colombia, sede Bogot.
lerodriguezmo@unal.edu.co
ABSTRACT
This research was carried out in El Rosal (Cundinamarca) in soil Typic Hapludand. The objective
was to evaluate the effect of the application soil and foliar of different doses of Mn (0.0, 1.0, 2.0
y 3.0 kgha-1) on the tubers yield of the potato cultivar Colombia. Granulated manganese sulphate
(MnSO4) (Microman 20%) and MF-Manganese (Quelato Mn 12%) were used. Divided parcel
with randomized complete blocks was used and four repetitions for treatment. The application of
Mn both edfico as foliar increased yield commercial on 52% (RC) and 100% on yield of
category first (RC1) compared to the control without application. Significant statistical
differences were not presented among the application techniques for the yield potential. The
technique dose it can be between 1.5 and 2.0 kgha-1 of Mn was observed, and the economic dose
it is between 0.8 and 1.0 kgha-1 of Mn applied to soil.
Additional words key: micronutrients, yield, technique dose, economic dose.
Introduccin
La papa criolla (Solanum phureja Juz. et Buk.) es un cultivo importante en la economa
campesina del pas dado que ocupa cerca de 12.000 has ubicadas en los departamentos de
Cundinamarca, Boyac y Nario (Martnez et al., 2006). Se cultiva entre 1.800 y 3.200 msnm,
con un rango de temperatura promedio de 10 a 20C. requiere una precipitacin anual de 900mm;
y un suelo con textura franca, pH entre 5.2 y 5.9 (Prez et al., 2008).
Es una variedad que se destaca por sus excelentes cualidades culinarias y otras caractersticas
como: alto valor nutricional, aporte de carbohidratos, fibra, minerales (Ca, Fe), 31% mas
Por otra parte, el incremento del precio de los insumos agrcolas al igual que el inadecuado
manejo agronmico del cultivo genera una baja productividad y amenaza la competitividad del
sistema productivo (Martnez et al., 2006), para ello, se propone investigaciones que identifiquen
los factores limitantes de los rendimientos y se desarrollen prcticas innovadoras en el cultivo y
en la fertilidad del suelo, como el manejo nutricional integrado y balanceado el cual constituye
una de las practicas mas eficientes para asegurar a la planta la posibilidad de expresar su
potencial gentico que finalmente se ver reflejado en la mejor calidad y rendimiento (Gmez,
2005a).
catin divalente (Mn2+) la principal forma de absorcin por la planta4, generalmente ste estado
reducido se encuentra en los microporos del suelo (< 0.2 m) (Prasad y Power, 1997; Amzquita,
2003).
Factor (-)
Fenoles
cidos fenlicos
N-P-K
Alto % M.O.
pH < 5.5
Reduccin
Alto % SB: Ca y Al
Oxidacin
Sinergismo con N.
NH4+
Encalamiento
pH > 6.0
Urea
KCl
Balance nutricional
Agente quelatante
Suelos secos
Para la absorcin de Mn2+ por las races, aun no se a identificado el transportador especifico, o transportador de
alta o baja afinidad (Kirkby y Rmheld, 2007).
txicos para la planta, por su parte, condiciones de oxidacin pueden crear situaciones de
deficiencia por predominio de formas trivalentes no disponibles para la planta (Lora, 2001 y
Len, 2001), la reaccin redox en el suelo se presenta de la siguiente manera:
MnO2 + 4 H+ + 2e Mn++ + 2H2O
El conocimiento del pH del suelo o de las condiciones generales del suelo pueden ser necesarias
para determinar las deficiencias de nutrientes, por ejemplo, la deficiencia de Mn raramente ocurre
en suelos con pH bajos, incluso, bajo condiciones anaerbicas especialmente en suelos cidos
puede alcanzar niveles de toxicidad para las plantas (Bennett, 1996a y Prasad y Power, 1997).
Segn Clark y Baligar (2000) la disponibilidad del micronutriente disminuye en suelos con pH
neutro o alcalino, posiblemente debido a la disminucin de la solubilidad y la tasa de disociacin
de los compuestos que contienen Mn, lo que puede ocasionar que los requerimientos de los
cultivos se incrementen (Kelling y Speth, 2001, citados por Gmez et al., 2006).
La deficiencia de Mn ocurre con mayor frecuencia en suelos calcreos que en suelos cidos; una
manera de corregirla es aplicando foliarmente una pequea dosis de Mn, por el contrario, para
suelos cidos, aumentar el pH es una forma practica de manejar un posible exceso de Mn (Ulrich,
1996).
Dado que la fertilizacin no es una prctica que se pueda considerar aisladamente, es muy
importante conocer las interacciones entre factores y elementos, las cuales pueden inducir
relaciones de sinergismo o antagonismo, por ejemplo Mn-N y Mn-Fe respectivamente (Len,
2001; Sabino et al., 2007); por su parte, Malavolta (2001a) afirma que para que la planta tenga
una nutricin balanceada y pueda expresar plenamente su potencial de produccin es necesario
que todos los elementos estn presentes en los tejidos, no solamente en concentraciones
determinadas sino que tambin, que entre uno y otro hayan relaciones adecuadas.
Relaciones que reflejan muchas veces las funciones de los nutrientes en la planta, o indican la
influencia de un elemento en la absorcin o en el transporte a larga distancia de otro, las
relaciones ms comnmente consideradas son Fe/Mn y Ca/Mn, en esta ultima, por ejemplo, al
aumentar el Ca se presenta una deficiencia de Mn y la produccin se disminuye (Kirkby y
Rmheld, 2007.
Gmez (2005) establece que una relacin inica Fe/Mn > 15 puede provocar una deficiencia de
Mn, o una relacin < 10 induce deficiencia de Fe; dado que sta interaccin puede interferir en la
absorcin como tambin en los sitios metablicos, inactivando dichos procesos por la
disminucin de la concentracin del Fe en la planta (Shuman, 2000 y Fageria et al., 2007).
Las Micorrizas Vesculo-Arbusculares (MVA) actan como factor regulador de la absorcin del
Mn, incrementndola en condiciones de baja disponibilidad y disminuyendo su absorcin en
condiciones de toxicidad (Kirkby y Rmheld, 2007).
La salinidad del suelo causa una deficiencia de Mn (por depender de la presin radical y corriente
transpiratoria), disminuye la tasa de fotosntesis y de crecimiento; por otra parte, el incremento de
la concentracin de CO2 atmosfrico aumenta la absorcin foliar de Mn (Shuman, 2000).
En suelos cidos, el Mn esta involucrado con la retencin de los fosfatos, por lo que, una
aplicacin excesiva de P agrava la deficiencia de Mn. La aplicacin de fertilizantes cidos o
productos que contengan amonio (NH4+) disminuyen el pH del suelo e incrementan la
Cantidad de Mn en el suelo:
El contenido del micronutriente disponible para la planta puede determinarse mediante el anlisis
qumico de suelos (Gmez, 2005a), en la tabla 2 se muestra la interpretacin de los resultados de
dicho anlisis en el laboratorio.
Deficiente
Medio
Ideal
Exceso
< 10
10 15
15 20
> 20
Cantidad de Mn en la planta:
El Mn es el tercer micronutriente luego del Fe y Cl de importancia en el tejido vegetal en la
mayora de especies cultivas (Shuman, 2000 y Salisbury y Ross, 2000), en la tabla 3 se indica el
contenido adecuado del elemento en la planta.
ppm
Fe
100
0.01
Cl
100
0.01
Mn
50
0.005
20
0.002
Zn
20
0.002
Cu
0.0006
Mo
0.1
0.00001
Mn (ppm)
Nivel critico**
Rango de suficiencia
Nivel de toxicidad
< 25
25 300
> 300
**
Absorcin Foliar:
A pesar que la absorcin del Mn se presenta principalmente por las races, pequeas cantidades
pueden ser absorbidas desde la atmosfera a travs de las hojas, e inclusive, una aplicacin foliar
puede aliviar inmediatamente una deficiencia del micronutriente (Fageria et al., 2007), en
Colombia la fertilizacin foliar es una practica ampliamente utilizada en el cultivo de papa, pero
Aunque se haya dado la evolucin y diferenciacin de los rganos vegetales, las hojas mantienen
la capacidad original de absorber agua y sales disueltas, en este hecho radica la posibilidad de
proporcionar nutrientes a travs de la fertilizacin foliar (Malavolta, 2001b).
Los poros hidroflicos presentes en la cutcula de la hoja permiten el ingreso de solutos de bajo
peso molecular (azcares y elementos minerales) y dado que estos poros estn cargados
negativamente, facilitan la penetracin de los cationes en tanto que los aniones son repelidos; por
su parte, los poros cuticulares son los encargados de permitir la entrada de molculas de mayor
tamao como los quelatos (Marschner, 2006 y Arjona, 2003).
La aplicacin foliar es un mtodo para suministrar nutrientes minerales a la planta de forma mas
rpida que por la raz; sin embargo, se pueden presentar problemas como: baja tasa de
penetracin (principalmente en hojas con cutcula gruesa), suministro temporal del nutriente,
escurrimiento de la solucin en superficies hidrofbicas, lavado por lluvia, tasas limitadas de
retranslocacin de ciertos minerales (p.e. Ca), quemazn y necrosis foliar como resultado de un
desbalance local de nutrientes, secado rpido de las soluciones, siendo este ultimo factor el
responsable de las mayores perdidas en la aplicacin foliar de nutrientes (Marschner, 2006 y
Arjona, 2003).
Dentro de los factores ms importantes que afectan la toma de nutrientes por la hoja estn:
concentracin apoplstica del nutriente, valencia del ion, temperatura, luz, %HR, actividad
metablica, edad de la hoja y deficiencia vs. no deficiencia (Marschner, 2006; Arjona, 2003 y
Malavolta, 2001b).
La temperatura es un factor que afecta la absorcin foliar del Mn, disminuyendo la cantidad
absorbida en mas de 60% a 10C en comparacin con 30C, adems, la velocidad de absorcin5
esta entre 24 y 48h, el cual es transportado principalmente a larga distancia como quelato por
efecto de la corriente transpiratoria (Malavolta, 2001b).
El paso del Mn+2 en las hojas es mucho mas rpido que el de otros micronutrientes (como Zn+2 y
Cu+2), la entrada al citoplasma y a la vacuola es un proceso activo similar a lo que ocurre en la
absorcin por las races, en general la absorcin inica consiste en un intercambio entre H+ y un
catin y OH- por un anin (Malavolta, 2001b).
A pesar de las anteriores limitaciones para suministrar nutrientes foliarmente, la tcnica es de
gran utilidad en situaciones como: baja disponibilidad de nutrientes en el suelo (3-5 ppm), suelo
muy seco, disminucin de la actividad radicular durante el estado reproductivo (como
competencia por carbohidratos, la aplicacin foliar puede compensar la disminucin de la
actividad radicular), y se recomienda las aspersiones foliares como sulfato de Mn o quelatos en
una concentracin de 0.3-0.6% (Arjona, 2003 y Malavolta, 2001b).
Absorcin Edfica:
La forma cationica divalente (Mn2+) es mvil en el suelo, y es fcilmente translocado a travs del
xilema desde las races a los brotes y pices de la planta; pero el transporte es limitado en el
floema (Marschner, 2006; Kirkby y Rmheld, 2007; Prasad y Power, 1997 y Fageria et al.,
2007), no obstante, otros autores como Salisbury y Ross (2000) y Malavolta (2001b), reportan,
que dependiendo de la especie el elemento presenta una movilidad intermedia en la planta, por lo
cual no se puede generalizar este criterio para todos los cultivos.
Movilidad en la planta:
Los sntomas de toxicidad o deficiencia nutricional estn estrechamente relacionados con la
movilidad del elemento en la planta, para el caso del Mn, su inmovilidad en el floema ocasiona
que la deficiencia se muestre en las partes jvenes de la planta (Marschner, 2006). El Mn es un
elemento que puede ser removilizado desde las races y tallos durante el estadio de llenado del
grano en plantas de trigo, pero no se removiliza desde sus hojas (Shuman, 2000).
Movilidad en el suelo:
De acuerdo a Prasad y Power (1997) y Amzquita (2003), la movilidad del Mn en el suelo se
presenta mediante el proceso de difusin y/o flujo de masa, y su absorcin desde el suelo es
activa. La alta concentracin del elemento en las races produce formacin de capas (placas)
oscuras de oxido de Mn, que junto con las capas de xidos de Fe y Al disminuyen la capacidad
de absorcin de nutrientes como P, K, Ca y Mg (Shuman, 2000).
Bajo condiciones de retencin del Mn en el suelo, las races pueden exudar sustancias orgnicas
que logran reducir el manganeso y producen disponibilidad del micronutriente para la planta
(Clark y Baligar, 2000).
Principales Funciones:
El Mn es esencial como metal constituyente, activa cerca de 35 enzimas, entre ellas
fosfotransferasa, oxidasa, decarboxilasa, dehidrogenasa, arginasa, fosfomutasa, peroxidasa y
kinasa, interviene en la sntesis de clorofila, activa enzimas del ciclo de Krebs, metabolismo del
N2 (reduccin del nitrato) y gliclisis (Taiz y Zeiger, 2006; Marschner, 2006 y Fageria et al.,
2007).
El Mn interviene en el transporte de electrones en la fotosntesis y es componente estructural de
ciertas metaloproteinas; adems, junto con micronutrientes como Cu, Zn y B se encuentra
involucrado en el crecimiento reproductivo (induccin floral, floracin, polinizacin y
establecimiento del fruto), la deficiencia retarda el desarrollo de las anteras y afecta la tasa de
germinacin de las semillas (Kirkby y Rmheld, 2007).
La funcin mas importante del Mn es la relacionada con la fotlisis del agua y del sistema de
evolucin de O2 de la fotosntesis que ocurre en los cloroplastos y es conocida como reaccin de
Hill, la manganeso-protena que contiene 4 tomos de Mn libera una molcula de O2 y 4 de H+
con una donacin simultanea de 4 electrones que son transferidos al fotosistema II (PSII).
desorganizacin del sistema de membranas tilacoides6 (Clavijo, 2001; Marschner, 2006; Kirkby y
Rmheld, 2007).
El Mn hace parte de una de las enzimas Superxido Dismutasas (SOD), ubicadas en los
cloroplastos y mitocondrias e importantes en la proteccin de las biomembranas y del aparato
fotosinttico, dado que protegen los tejidos del efecto deletreo de los radicales libres de O2(superxido), los cuales se forman en reacciones enzimticas cuando un solo electrn se
transmite al O2 (Marschner, 2006; Kirkby y Rmheld, 2007).
O2 + eO2 - + O2 - + 2H+
2H2O2
O2 - (superxido)
H2O2 (Perxido de H) + O2
2H2O + O2
En algunas ocasiones, el Mn2+ puede ser remplazado por Mg2+, o viceversa, dado que la
concentracin de Mg2+ en las clulas es en promedio, 50-100 veces mayor que el Mn2+, sin
6
Las membranas tilacoides ubicadas en los cloroplastos contienen las enzimas que controlan la fotosntesis
(Salisbury y Ross, 2000).
embargo, el Mn2+ es mas efectivo en la activacin de ciertas enzimas como la RNA polimerasa,
donde para su activacin se requiere una concentracin 10 veces mayor de Mg2+ que de Mn2+,
por otra parte, en plantas C4 en donde la decarboxilacin es catalizada por la PEP
Carboxiquinasa, el Mn2+ es absolutamente requerido y no puede ser remplazado por Mg2+
(Marschner, 2006).
Segn Sabino et al., (2007) el exceso o la deficiencia de los nutrientes puede predisponer a las
plantas al ataque de plagas y patgenos, demostrando la necesidad de la nutricin balanceada del
cultivo, el Mn acta como un importante co-factor para varias enzimas fundamentales en la
biosntesis de los metabolitos secundarios de la planta asociados con la va de acido shiqumico,
incluyendo aminocidos aromticos fenlicos, cumarinas, ligninas y flavonides. Se han
encontrado concentraciones mas bajas de compuestos fenlicos, lignina y flavonides en tejidos
deficientes de Mn, lo que puede ser en parte, la causa de la menor resistencia contra estrs bitico
y abitico, incluido plagas y ciertas enfermedades (Kirkby y Rmheld, 2007; Marschner, 2006).
Adicionalmente, Salisbury y Ross (2000) reportan que algunas enfermedades en avena, guisantes
y remolacha azucarera aparecen cuando existen inadecuadas cantidades de Mn.
La aplicacin de Mn por encima del nivel ptimo puede presentar un consumo de lujo o toxicidad
de Mn por parte del cultivo de papa (Gmez et al., 2006); aunque, en realidad se presentan mas
problemas por deficiencia que por toxicidad de Mn, e inclusive, sta es menor que la toxicidad
por Zn, B, Fe o Cu (Shuman, 2000 y Matamoros, 2003).
Aunque son pocos los ensayos con Mn en papa, no se han encontrado respuestas consistentes. En
Cundinamarca y Boyac se presenta respuesta aislada en suelos con posible deficiencia del
micronutriente (Barrera, 2001). Por su parte, Gmez et al., (2006) indican que la respuesta a la
aplicacin de Mn depende de la eficiencia de absorcin del cultivo, el contenido nativo del
nutriente y las caractersticas del suelo; por ejemplo, en un suelo de bajo nivel de este elemento y
reaccin ligeramente cida a neutra puede incrementar en 10% el rendimiento de papa con
respecto a la fertilizacin convencional, por el contrario, en un suelo de reaccin acida, con altos
contenidos de Fe y materia orgnica, se puede incrementar en 17% el rendimiento de papa aun
aplicando bajas dosis de Mn (2.0 a 3.0 kgha-1), debido al mejoramiento del balance nutricional
especialmente de la relacin Fe/Mn.
De acuerdo a Gmez (2005) y Gmez et al., (2006) las recomendaciones de fertilizacin del Mn
para el cultivo de papa y arveja en condiciones de la regin Cundiboyacense pueden variar entre
3.0 a 6.0 kgha-1 y 2.0 a 3.0 kgha-1 respectivamente.
A pesar que las interacciones entre nutrientes son complejas y por lo tanto la expresin de los
sntomas puede ser muy variada, generalmente, la localizacin o distribucin de los sntomas est
relacionada con la funcin y movilidad de los elementos en la planta (Taiz y Zeiger, 2006;
Medina, 2003 y Salisbury y Ross, 2000). Segn Marschner (2006) el Mn al ser un elemento
inmvil en el floema causa sntomas en las partes jvenes de la planta, igualmente, esta
caracterstica es indicada por Ulrich (1996) en el cultivo de papa; no obstante, autores como
Salisbury y Ross (2000); Malavolta (2001b) y Medina (2003), muestran que el Mn presenta una
movilidad intermedia en la planta, por lo cual no se puede generalizar este criterio para todas las
especies, por ejemplo los cultivos de cereales, tomate, brasicceas, remolacha, espinaca, fresa y
mora muestran clorosis intervenal en hojas maduras como sntoma de deficiencia de Mn.
Bergmann (1993) reporta que la deficiencia inicial de Mn puede confundirse con la de Fe debido
a que los sntomas son similares; pero, se distinguen porque en la deficiencia avanzada de Mn
aparecen manchas necrticas, mientras que en la deficiencia severa de Fe las hojas presentan
clorosis generalizada adquiriendo una apariencia blanquecina (Medina, 2003).
La fertilizacin con Mn puede ir dirigida al suelo o directamente al cultivo va foliar, la
aplicacin de Mn en forma de Sulfato de Mn (MnSO44H2O) en el suelo puede estar entre 5 y 25
kgha-1, mientras aplicado foliarmente se usa una solucin entre 0.2 a 0.5%, con mayor tasa de
translocacin como Mn quelatado de la forma MnEDTA que como MnSO4 (Kirkby y Rmheld,
2007).
Finalmente, se debe tener en cuenta que la fertilizacin sigue la Ley de los Rendimientos
Decrecientes, en donde, el mximo rendimiento del cultivo (ptimo tcnico) generalmente esta
por encima del mayor beneficio econmico (ptimo econmico), en consecuencia, en este ultimo
existe una concentracin de nutriente y es justamente el valor que debera mantenerse para
optimizar la produccin y maximizar la Relacin Beneficio-Costo (RBC) (Osorio, 2003 y
Colorado, 2003).
Materiales y mtodos
Localizacin: El presente trabajo se realiz en el I semestre del 2008 en la finca San Gabriel,
ubicada en el municipio de El Rosal, Cundinamarca, a una altura de 2.685 msnm, con una
precipitacin de 825 mm/ao, 13C de temperatura y 81% HR, correspondiendo a la zona de
vida: Bosque Hmedo Montano Bajo. Suelo clasificado taxonmicamente como Typic
Hapludand, donde el anlisis (tabla 5) indica un suelo con textura franco arenosa, pH fuertemente
acido, baja capacidad de cambio catonico, alto de Ca, ideal de Al, pero desbalances con Mg. El
Mn nativo se encuentra en niveles medios a bajos (12,7 mgkg-1), la relacin Fe/Mn es mayor a
30, lo cual induce deficiencias de Mn. Con respecto a otras relaciones inicas, por los niveles de
P y Ca se pueden presentar deficiencias de K, Mg, B y Zn.
(%)
L
Ar
54,0
30,0
16,0
MO (%)
Al Intercambiable
(cmolkg-1)
pH
CE
(dsm-1)
CO
(%)
N.t
(%)
Da
(gcm-3)
6,95
0,0
5,57
0,09
4,04
0,35
0,99
Clasificacin
FA
Mg
Na
CICE
(cmolkg-1)
4,94
0,56
0,25
0,11
5,85
Microelementos (mgkg-1)
Mn
Fe
Zn
Cu
12,7
407,6
5,7
4,2
0,45
S
-1
(mgkg )
99,2
Mtodos de anlisis: Textura: Bouyoucos; %CO: Walkley-Black; Al Intercambiable: Extraccin con KCl, titulacin;
Fsforo: Bray II; Bases intercambiables: Acetato de amonio / A.A; Microelementos: Olsen Modificado / A.A.; Boro
y Azufre: Fosfato Monobsico de Calcio.
Fuente: Laboratorio de suelos, Microfertisa S.A. Bogot.
16,7
El MnSO4 granulado se aplic en banda junto con los dems fertilizantes en el momento de la
siembra, equivalente a dosis totales de 0.0, 1.0, 2.0 y 3.0 kgha-1 de Mn, del mismo modo, la
aplicacin foliar con Quelato Mn se fraccion en 5 aplicaciones va foliar a partir de los 30 dds y
durante los das 37, 44, 51 y 58 dds.
Para las aplicaciones foliares se utiliz una bomba de espalda (Royal Cndor de 20L), cada uno
de los fraccionamientos se llevo a 300L de aguaha-1, adems, previamente se trat el agua con la
adicin de 0.25 gL-1 de MF-Acidurez SP (Corrector de dureza y reductor de pH) y 0.75 ccL-1
de Herbox-SL (Coadyuvante-Hipotensor).
Diseo experimental: Se utiliz un Diseo de parcelas divididas con bloques completos al azar,
considerando el factor A como la dosis de aplicacin (4 niveles: 0.0, 1.0, 2.0, 3.0 kgha-1 de Mn)
y el factor B como la tcnica de aplicacin (2 niveles: edfico y foliar), con 4 repeticiones por
tratamiento.
Cada unidad experimental const de 21,6m con 0.9m entre surcos por 0.3m entre plantas, para
una densidad de 37.000 sitios de siembra/ha.
Anlisis estadstico: Los resultados se evaluaron por medio de Anlisis de Varianza (ANAVA),
con una significancia de 95% (P < 0.05), se estudiaron dos factores; dosis de Mn (0.0, 1.0, 2.0,
3.0 kgha-1 de Mn) y tcnica de aplicacin (edfica y foliar) y sus respectivas interacciones, para
la comparacin de promedios se utiliz la prueba Duncan y anlisis de regresin estadstica de
tipo polinomial para establecer la dosis ptima.
del Mn, mirado como una actividad econmica, es decir, como una inversin de capital cuyo
objetivo es obtener una alta RBC.
La cosecha se realiz a los 105 dds; al igual que el manejo del cultivo, de plagas, malezas,
enfermedades y nutricin se realizaron de acuerdo a lo planeado convencionalmente por el
productor.
Resultados y Discusin:
GL
RC1
RC2
RC
Dosis de Mn (kgha-1)
76.45*
4.27ns
78.69*
Error (a)
1.18
4.44
8.22
10.81ns
0.30ns
15.12ns
12
5.34
3.09
10.07
1.13ns
0.63ns
0.96ns
Tcnica de aplicacin
(Edfica y Foliar)
Error (b)
Interaccin
(Dosis vs Tcnica de aplicacin)
* Diferencia significativa (P<0.05). ns: no significativo.
Rendimiento Categora Segunda (RC2): Para el RC2 no se present diferencia significativa para
los factores estudiados ni su interaccin (tabla 6).
Rendimiento Comercial (RC): Se encontraron diferencias significativas entre las diferentes dosis
de Mnha-1 para el RC (tabla 6); aunque no se presentaron diferencia estadstica para la tcnica de
aplicacin (edfica y foliar), los tratamientos en los cuales se aplico Mn va foliar presentaron
mayor produccin con respecto a los tratamientos de Mn aplicado edficamente. No se present
interaccin entre los factores evaluados, lo cual significa que para esta variable sus respuestas
fueron independientes.
Al realizar la prueba de comparacin de promedios de Duncan (=0.05) para la dosis de Mn, se
encontr que existe diferencia estadstica entre el testigo y cada uno de los tratamientos, con
tendencia al mximo incremento del RC con una dosis de Mn de 2.0 kgha-1 (figura 2) aunque sin
diferencia estadstica con respecto a 1.0 kgha-1de Mn; igualmente, los tratamientos de 1.0, 2.0 y
3.0 kgha-1 de Mn no presentaron diferencias significativas; es decir, para dosis por encima de 1.0
kgha-1 el incremento del rendimiento para esta variable no fue significativo; debido posiblemente
a una respuesta negativa por la acumulacin del micronutriente en las vacuolas, aparato de Golgi
y/o disminucin de la fotosntesis neta al inhibir la reaccin de la RuBP carboxilasa, siendo
coherente con lo planteado por Marschner (2006).
Esta respuesta positiva se debe posiblemente a la alta relacin Fe-Mn presente en el suelo, lo que
limita la disponibilidad del Mn para la nutricin vegetal debido al antagonismo con el Fe (Gmez
et al., 2006, Fageria et al., 2007; Shuman, 2000); de esta manera, la aplicacin de Mn en dosis de
1.0 kgha-1 incrementa el contenido del micronutriente en el suelo y mejora as el balance Fe-Mn
para finalmente producir mayor disponibilidad del Mn para el cultivo.
Adems, la variacin porcentual del rendimiento por categoras (tabla 7), indica que la aplicacin
de Mn ejerce una respuesta positiva en el rendimiento y calidad de la variedad Criolla Colombia,
incrementando hasta un 52% el RC y en mas del 100% en RC1; resultados similares se
encontraron en investigaciones realizadas por Gmez et al., (2006) en Solanum tuberosum; en las
cuales la aplicacin de Mn increment entre 10 y 17% el rendimiento con respecto a la
fertilizacin convencional (macronutrientes) en dos suelos de la sabana Cundiboyacense.
Tabla 7. Variacin del rendimiento (tha-1) bajo la aplicacin edfica y foliar de Mn (kgha-1).
Tratamiento
Edfico
Testigo
RC1
RC2
5.8
rendimiento
(%)
0.0
8.1
rendimiento
(%)
0.0
13.9
rendimiento
(%)
0.0
1.0
10.4
79.3
8.1
0.0
18.5
33.0
2.0
12.3
112.0
8.9
9.8
21.2
52.5
3.0
8.9
53.4
9.9
22.2
18.9
35.9
Tratamiento
Foliar
Testigo
RC1
RC2
9.1
rendimiento
(%)
0.0
RC
6.2
rendimiento
(%)
0.0
15.4
rendimiento
(%)
0.0
1.0
11.6
87.0
8.1
-10.9
19.7
27.9
2.0
14.5
133.8
8.9
-2.1
23.4
51.9
3.0
9.7
56.4
9.7
6.5
19.4
25.9
RC
Optimo Tcnico: Para establecer la dosis ptima (ptimo tcnico) se realiz una regresin de tipo
polinomial (figuras 3 y 4), encontrndose respuesta incremental a medida que la dosis de Mn
aumenta; sin embargo, dicho incremento es marginal a dosis mayores a 2,0 kgha-1 de Mn.
Se observa que la dosis ptima tcnica tanto para la aplicacin edfica como foliar se encuentra
entre 1.5 kg y 2.0 kgha-1 de Mn; resultado intermedio al nivel encontrado por Gmez (2005) y
Gmez et al., (2006) en Solanum tuberosum y Pisum sativum en la regin Cundiboyacense,
investigaciones en las cuales se determin una dosis tcnica entre 3.0 y 6.0 kg y entre 2.0 y 3.0
kgha-1 de Mn respectivamente. Lo anterior muestra que el requerimiento de este micronutriente
en la variedad Criolla Colombia (cultivar diploide) es menor al requerimiento de Mn en las
variedades Diacol Capiro y Parda Pastusa (cultivares tetraploides), estos resultados son similares
a los reportados por Becerra et al., (2007) con la aplicacin de macronutrientes (P y K) en la
variedad Criolla Guanea.
Adicionalmente, para el rendimiento por categoras (figura 5), la aplicacin de Mn increment la
produccin del RC1 en las dosis de 1.0 y 2.0 kgha-1 de Mn en comparacin con el Testigo,
posiblemente debido al manejo integrado y balanceado de la nutricin lo cual se refleja
finalmente en el mejor rendimiento, similar a lo descrito por Gmez (2005a), por otro lado, con
dosis de 3.0 kgha-1 de Mn, se obtiene una mayor respuesta al RC2, lo cual puede indicar un
manejo a considerar para calidad de exportacin.
Nmero de tubrculos categora primera (TC1): Para la variable TC1 se presentaron diferencias
significativas entre dosis de Mnha-1, como tambin para la tcnica de aplicacin (edfica y
foliar) (tabla 8). No se present interaccin entre los factores evaluados, lo cual significa que para
esta variable sus respuestas fueron independientes.
Tabla 8. Cuadrados medios para la variable nmero de tubrculos por categoras.
FV
GL
TC1
TC2
TC
Dosis de Mn (kgha-1)
30.283*
6.045ns
27.435*
Error (a)
318
5.073
5.680
4.579*
19.865ns
43.564*
963ns
2.307ns
6.167ns
Tcnica de aplicacin
(Edfica y Foliar)
Interaccin
(Dosis vs Tcnica de aplicacin)
* Diferencia significativa (P<0.05). ns: no significativo.
Al comparar la tcnica de aplicacin, se observa (figura 7) que los tratamientos en los cuales se
aplic Mn va foliar es mayor estadsticamente los TC1 con respecto a los tratamientos de Mn
aplicado edficamente, posiblemente debido a que la aplicacin foliar de Mn es un mtodo para
suministrar el micronutriente de forma mas rpida que por la raz, de esta manera se ejerce
favorablemente sobre la produccin de tubrculos, aumenta el nivel de carbohidratos solubles en
la planta y, finalmente se refleja en el rendimiento, siendo similar a lo encontrado por Gmez et
al., (2006); Marschner (2006); Kirkby y Rmheld (2007).
presenta diferencia significativa entre Testigo y 3.0 kgha-1 de Mn, con tendencia al mximo TC
con una dosis de 2.0 kgha-1 de Mn y disminuye significativamente por encima de sta; incluso al
aplicar 3.0 kgha-1 de Mn la produccin no present diferencias significativas comparada con las
obtenidas con el Testigo.
Al comparar la tcnica de aplicacin edfica y foliar se puede observar (figura 9) que los
tratamientos en los cuales se aplico Mn va foliar es mayor estadsticamente el TC con respecto a
los tratamientos de Mn aplicado va edfica, posiblemente debido a que la aplicacin foliar de
Mn es un mtodo para suministrar el micronutriente de forma mas rpida que por la raz, de esta
manera se obtiene mayor produccin de tubrculos, adems, la aplicacin foliar de Mn
posiblemente ocasione una mayor eficiencia en el transporte, asimilacin y translocacin en la
planta que la aplicacin edfica del micronutriente debido a las reacciones que ocurren en el
suelo; siendo similar a lo reportado por Malavolta (2005); Arjona (2003); Clark y Baligar (2000);
Fageria et al., (2007).
Disminucin del 10% de la produccin por categora por hectrea debido a prdidas de
tubrculos no comercializables, daos en cosecha, almacenamiento, transporte y
clasificacin.
Para efectos de clculos, el precio de venta segn categora primera y segunda fue de
$1.000 y $850kg-1 de papa criolla sin lavar respectivamente [teniendo en cuenta el precio
de venta en la central mayorista -Corabastos y el Boletn N 13 de precios del SIPSA,
(2008)].
Experimentalmente, en los costos totales se incluye los costos adicionales por transporte,
mano de obra, productos y coadyuvantes utilizados en las aplicaciones, sin embargo, en
realidad, la aplicacin de Mn edfico se mezcla con los dems fertilizantes en el momento
de la siembra y no generan mayores costos (Barrientos, 2008); por su parte, los
tratamientos de Mn va foliar pueden incluirse en mezcla con otras aplicaciones
semanales propias del cultivo como por ejemplo las aplicaciones de fungicidas; por esta
razn, en este anlisis nicamente se incluye los costos adicionales del uso del
micronutriente.
Edfico
Foliar
(kgha-1)
($ha-1)
($ha-1)
Testigo
0.0
0,0
0,0
T2
1.0
17.500,0
141.576,0
T3
2.0
35.000,0
283.152,0
T4
3.0
52.500,0
424.728,0
Tratamiento
Optimo Econmico: La dosis optima ms econmica (ptimo econmico) se calcul por medio
de la ecuacin de la pendiente de la curva, en la cual el valor del incremento en produccin es
exactamente igual al costo del micronutriente; y dependiendo del precio de la papa criolla
(categora segunda $850 y categora primera $1.000kg-1), se estableci que esta dosis optima se
encuentra entre 0.8 y 1.0 kgha-1 de Mn, como se muestra en las figuras 10 y 11.
Sin embargo, utilizando la diferenciacin de ingresos por categora, y comparando los ingresos
totales obtenidos en cada una de las tcnicas de aplicacin, podemos ampliar el anlisis
econmico de una manera diferente (tabla 10).
Tabla 10. Ingreso bruto (IB) en la variedad Criolla Colombia (tha-1) bajo las
aplicaciones edfica y foliar de Mn.
Tratamiento edfico
RC2
IB ($)
IB ($)
Dosis
(kg/ha)
Testigo
RC1
5.2
5200.000
7.2
1.0
9.3
9300.000
2.0
11.0
3.0
RC
IB ($)
6120.000
12.5
11320.000
7.2
6120.000
16.6
15420.000
11000.000
8.0
6800.000
19.0
17800.000
8.0
8000.000
8.9
7565.000
17.0
15565.000
Testigo
5.5
Tratamiento foliar
5500.000
8.1
6885.000
13.8
12385.000
1.0
10.4
10400.000
7.2
6120.000
17.7
16520.000
2.0
13.0
13000.000
8.0
6800.000
21.0
19800.000
3.0
8.7
8700.000
8.7
7395.000
17.4
16095.000
El anlisis anterior (tabla 10) nos lleva a concluir que la aplicacin de 2.0 kgha-1 de Mn tanto
edfico como foliar presentaron el mayor IB en el RC y RC1 de la variedad Criolla Colombia; y
consecuentemente, la tabla 11 muestra que el Ingreso Neto (IN) es mayor con esta dosis en
comparacin con el testigo y los dems tratamientos. Igualmente, una Relacin Beneficio-Costo
mayor a 2.0 en la aplicacin de 2.0 kgha-1 de Mn reitera que este tratamiento se ajusta a los
ptimos tanto en la dosis tcnica y dosis econmica.
Tabla 11. Ingreso neto (IN) y Relacin Beneficio-Costo (RBC) de la produccin de la variedad
Criolla Colombia bajo las aplicaciones edfica y foliar de Mn.
Dosis
(kg/ha)
Testigo
1,0
2,0
3,0
RC
(t/ha)
12,5
16,6
19,0
17,0
Variacin
(%)
0,0
32,8
52,0
36,0
Testigo
1,0
2,0
3,0
13,8
17,7
21,0
17,4
0,0
28,3
52,2
26,1
Tratamiento edfico
Aplicacin
IB
Produccin +
($)
($)
tratamiento ($)
0,0
11320.000,0
8314.965,0
17.500,0 15420.000,0
8332.465,0
35.000,0 17800.000,0
8349.965,0
52.500,0 15565.000,0
8367.465,0
Tratamiento foliar
0,0
12385.000,0
8314.965,0
141.576,0 16520.000,0
8456.541,0
283.152,0 19800.000,0
8598.117,0
424.728,0 16095.000,0
8739.693,0
IN
($)
3005.035,0
7087.535,0
9450.035,0
7197.535,0
4070.035,0
8063.459,0
11201.883,0
7355.307,0
RBC
1.4
1.9
2.1
1.9
1.5
2.0
2.3
1.8
Conclusiones y recomendaciones:
De acuerdo a las condiciones de esta investigacin, se recomienda utilizar la tcnica edfica para
aplicar el Mn en la variedad Criolla Colombia y obtener el mejor Potencial de Rendimiento en
las categoras primera y comercial.
La dosis optima tcnica encontrada es de 2.0 kgha-1 de Mn, en tanto que la dosis mas econmica
(optimo econmico) para la tcnica de aplicacin edfica se encuentra entre 0.8 y 1.0 kgha-1 de
Mn dependiendo de la diferenciacin del ingreso por categora de clasificacin; sin embargo, el
anlisis de la Relacin Beneficio-Costo, indica que la aplicacin de 2.0 kgha-1 de Mn tanto
edfico como foliar presentan el mayor ingreso neto.
Para optimizar el manejo integrado de la nutricin vegetal sera importante evaluar la respuesta
en las interacciones Mn-Fe, Mn-B, Mn-Zn, medir MS, y contenido de clorofila a, b y carotenos
en el tejido foliar.
Finalmente, seria de gran inters conocer el efecto acumulativo en el tiempo de las aplicaciones
edficas de Mn e incluir en las investigaciones el anlisis econmico con el fin de hacer ms
eficientes los sistemas productivos.
Agradecimientos:
Los autores expresan sus agradecimientos a: Juan Carlos Barrientos, profesor Universidad
Nacional de Colombia, Bogot; por su contribucin en el anlisis econmico; Harvey Arjona,
profesor Universidad Nacional de Colombia, Bogot; por la revisin y aportes al documento
final; Manuel Caicedo, Gerente General de la Sociedad Agraria de Transformacin de El Rosal
por facilitar el acceso a los costos de produccin y su colaboracin en la finca y, Microfertisa
S.A. por el soporte econmico brindado a esta investigacin.
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