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Fuentes de Ingreso

En el modelo de negocio de Per creciendo se identifican tres fuentes de


ingreso, una por cada segmento de mercado, las cuales son por la oferta de
productos naturales hacia empresas agroindustriales, por capacitacin de
los campesinos en zonas rurales y por el servicio que se brinda al Estado
peruano en actividades productivas primarias.
Por un lado, la primera fuente se clasifica como un ingreso por
transacciones derivados de pagos puntuales de las empresas
agroindustriales. Por otro lado, las dos siguientes fuentes son del tipo de
ingresos recurrentes derivados de pagos peridicos que se realizan a
cambio del suministro de una propuesta de valor al Estado peruano y
comunidades rurales.
En primer lugar, Per Creciendo genere un flujo de caja al actuar como
intermediario entre las empresas agroindustriales y las comunidades rurales
que tengan como actividad principal la agricultura, piscicultura o ganadera.
La dinmica, que permite generar un beneficio a favor de la empresa, se
divide en tres verticales. En la primera vertical se encuentra, la venta de
productos naturales provenientes de la actividad agrcola que cultivan las
comunidades rurales, como lo son los cereales andinos que sirven como
materia prima para las industrias que producen una amplia variedad de
bienes de consumo, ya sea avena, fideos, hojuelas, arroz, galletas, etc. La
segunda vertical se apoya de la acuicultura, la comercializacin nacional
y/o exportacin de peces es un negocio con mucha expectativa. Segn FAO
la acuicultura sostendr la alimentacin de la poblacin mundial en los
prximos aos, adems la extraccin mundial de peces se ha estabilizado
mientras que la tasa de crecimiento de la produccin acucola ha rondado el
8.8% anual desde el ochenta1. La ltima vertical involucra la actividad
ganadera, existen muchas empresas relacionadas con este rubro. La
corporacin Gloria recolecta leche a lo largo de todo el Per, lo que le da al
campesino una participacin importante en la cadena comercializacin. De
igual manera, otras cooperaciones involucran a las comunidades rurales
para obtener materia prima ya sea leche, piel de calidad, carne, etc.
Entonces al entregar buenas herramientas e instruir a los campesinos en
buenas tcnicas ganaderas se logra obtener un producto de calidad el cual
le brinda al ganadero un mayor poder de participacin y a Per Creciendo
un mayor beneficio como agente intermediario. Finalmente, se busca el
reconocimiento como agente comercializador de productos naturales de alta
calidad y libre de qumicos derivados de las tres verticales mencionadas
anteriormente, el mercado objetivo son las empresas agroindustriales y
empresas exportadoras a las cuales se les vendaran dichos bienes naturales
de manera que se obtiene un margen de ganancia. De manera que se
requiere aplicar para esta fuente de ingreso un mecanismo de fijacin de
1 Revista Semana economica. (10 de julio del 2014). La acuicultura como
oportunidad: La crianza de peces es el negocio del futuro. <
http://semanaeconomica.com/article/sectores-y-empresas/industria/138886la-acuicultura-como-oportunidad-la-crianza-de-peces-es-uno-de-losnegocios-del-futuro/>

precios dinmico del tipo mercado en tiempo real, el precio de los productos
se establecen dinmicamente en funcin de la oferta y demanda.
En segundo lugar, se tiene la fuente de ingreso por la capacitacin que se
les brinda a las comunidades de la sierra y la selva, es importante
mencionar que no habr un cobro por monto mensual por las charlas y
apoyo que se les da por parte de la empresa Per Creciendo. Entonces
aparece la pregunta Cmo se genera el beneficio econmico con este
segmento de mercado? Para responder esta cuestin se tiene que entender
la importancia que tiene este cliente en el modelo de negocio. Las zonas
rurales como segmentacin de cliente juegan un rol importante en la
propuesta de negocio debido a que son los encargados de proporcionar la
materia prima que a fin de cuentas Per Creciendo comercializara a los
dems segmentos. En cuanto a materia prima se entiende que son todos los
productos naturales de calidad y libres de pesticidas y qumicos,
provenientes de la sierra y selva del Per. Una vez que se comprende la
relevancia del cliente rural se decide brindarle los servicios de capacitacin
y herramientas de forma gratuita a cambio de que ellos permitan a la
empresa poder hacerse cargo de la comercializacin de sus productos. En
otras palabras, esta fuente de ingreso tendr un monto igual a cero, pero
aun as el negocio que se realice con el cliente en cuestin genera una
oportunidad para la empra con el acceso a una gama de productos
agrcolas, ganaderos y pisccolas.
Por ltimo, se tiene al Estado como cliente el cual tiene como una de sus
funciones gestionar el desarrollo de los sectores del pas. Entre los que se
encuentran el sector agrcola, ganadero y acuicultura bajo la direccin del
Ministerio de Agricultura y Riego, para los dos primeros sectores, y del
Ministerio de la Produccin, para el sector acuicultura. Es importante indicar
que Jos Hernndez, ministro de Agricultura y Riego, recalca que el
compromiso del gobierno en reducir la pobreza en el campo, en el mes de
noviembre de este ao en una entrevista dijo lo siguiente:
Los esfuerzos del gobierno y principalmente del Ministerio de
Agricultura y Riego es seguir trabajando intensamente con los
programas de apoyo al agro nacional para incrementar los ingresos
de los pequeos productores y reducir drsticamente la pobreza en el
campo2
Un gobierno comprometido con el avance de las actividades primarias es un
cliente dispuesto a pagar por programas que apoyen a las comunidades
rurales en temas de aprovechamiento de la tierra y de los dems recursos
naturales. Adems el Ministro destac al respecto, que la actual gestin en
el portafolio de Agricultura y Riego est elaborando programas y proyectos
2 Oficina de Comunicaciones e Imagen Institucional. Ministerio de
Agricultura y Riego. (Huancavelica, 08 de noviembre de 2016). Ministro
Jos Hernndez: El compromiso del gobierno en reducir la pobreza en el
campo. < http://www.minagri.gob.pe/portal/publicaciones-yprensa/noticias-2016/17631-ministro-jose-hernandez-el-compromiso-delgobierno-en-reducir-la-pobreza-en-el-campo>

destinados a impulsar las agro-exportaciones con miras al ao 2021 3. De


esta forma se ve oportuno plantear la propuesta de valor de fortalecer los
sectores primarios productores y promover su integracin bajo los enfoques
de manejo de las cadenas productivas. Por consiguiente, la fuente de
ingreso, por capacitacin a las zonas rurales en actividades productivas
primarias, se le aplica un mecanismo de fijacin de precios dinmico. De
manera concreta, el precio a cobrar por las capacitaciones a los campesinos
se negocia con el Estado y depender de las habilidades y poder de
negociacin del equipo comercial lograr un ptimo contracto donde se le d
a Per Creciendo un fondo econmico para financiar las capacitaciones, los
insumos de calidad, herramientas de tecnologa de punta y obtener un
margen de ganancia.
En la siguiente tabla se aprecia cuanto es el porcentaje que reportan las
diferentes fuentes de ingresos al total de ingresos.
Fuente de ingreso
Capacitacin de las
comunidades rurales
Pago por productos naturales
de calidad y libre de qumicos
Pago por servicios de
capacitacin a las zonas
rurales en actividades
productivas primarias del
pas

Porcentaje del
Ingreso
0%
60%

40%

Tabla 1: Porcentaje de participacin de las fuentes de ingreso


Elaboracin propia

Como se observa las empresas agroindustriales y exportadoras son el


segmento de mayor participacin.

3 Oficina de Comunicaciones e Imagen Institucional. Ministerio de


Agricultura y Riego (Lima, 10 de noviembre de 2016). Per apunta a
convertirse en uno de los principales abastecedores mundiales de alimentos
hacia el ao 2050. < http://www.minagri.gob.pe/portal/publicaciones-yprensa/noticias-2016/17644-principales-abastecedores-mundiales-dealimentos>

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