UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

SEDE PALMIRA
FACULTAD DE INGENIERIA Y ADMINISTRACION
CURSO; OPERACIONES UNITARIAS
LABORATORIO DE JARRAS
Rivero, J. 510576; Yam, D. 511560; Chicunque, C. 511564; Heredia, Y. .

INTRODUCCIN
Para lograr la potabilizacin de agua es preciso someter a la misma a varios
tratamientos elementales, que comprenden la clarificacin, desinfeccin y
acondicionamiento qumico y organolptico. (Rodriguez Muoz, Garcia Roque, &
Muoz Marinez, 2002). Entre estos tratamientos se encuentra la coagulacin y
floculacin, que consisten en la aglomeracin de los coloides que se encuentren
presentes en el agua, con el fin de ocasionar la formacin de flocs que debido a su
peso sedimentan. Las partculas son repelidas mutuamente dado su carga
elctrica, por lo que requieren una desestabilizacin previa para luego s formar
los aglomerados, esto ocurre en la coagulacin. En la floculacin ocurre el
transporte de las partculas dentro del agua para que las partculas ya
desestabilizadas choquen unas con otras para formar cogulos mayores.
La prueba de jarras simula los procesos de floculacin y coagulacin que
fomentan la eliminacin de los coloides en suspensin, la prueba consiste en
variar las dosis de coagulante, alternando las velocidades de mezclado, variar la
dosis de floculante y el tiempo mezclado, con el fin de predecir cul era la dosis
optima y tiempo ptimo para el mayor porcentaje de remocin con base en los
datos de turbiedad inicial.
Es importante determinar estos parmetros porque de ellos depende el diseo de
la planta, y se puede hacer un cuadro comparativo del uso e implementacin de
diferentes coagulantes y floculantes con relacin a su eficiencia y teniendo en
cuenta los costos de operacin que significa la implementacin de los mismos.
Generalmente se hace solo el procedimiento de coagulacin, debido a que por s
sola ocasiona gran remocin, por lo tanto no siempre se requiere el proceso de
floculacin y adems es mucho ms costoso.

OBJETIVO GENERAL

Determinar la dosis optima de coagulacin y floculacin para una muestra de agua

especfica, por el mtodo de jarras.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
Determinar la mejor dosis de coagulante con base al porcentaje de remocin de
partculas.
Determinar la mejor dosis de floculante, aplicando la dosis coagulante que arrojo
mejor porcentaje de remocin.
Determinar el tiempo ptimo de mezclado manteniendo la dosis de coagulante
floculante constantes en los que se obtuvo mayor remocin.

MATERIALES

TRAFLOC 2F (1%)
TRAFLOC A 130 (0,1%)
Muestra de suelo seco (80,17 g)
Muestra de agua (40 L )
Turbidimetro
pH metro
Equipo de Jarras
4 Beakers de 1000 ml
4 Beakers de 100 ml
1 Probeta de 800 ml
Jeringas (Sistema de dosificacin)
Cronometro

METODOLOGIA
En la prctica se determin el volumen ptimo de coagulante TRAFLOC 2F al 1%, luego
con la dosis optima de coagulante de realiza la segunda prueba de floculacin para
determinar el volumen ptimo de poliacrilamida y para finalizar se realiz la prueba
variando el tiempo.

Como primera medida se prepar la muestra con 40 litros de agua y

80,17 gr de suelo

Se determin las condiciones iniciales de la muestra: pH y

turbiedad.

Se deposit 800ml de la muestra de trabajo en cada uno de

las jarras del equipo

Luego se procede a ajusta la concentracione del

coagulante (Trafloc 2F). El volumen en ml de coagulante se
vari en cada una de las jarras.
Se grada el equipo en mezcla rpida (200rpm) y con la
ayuda de jeringas se aplicaron los volmenes de coagulante
correspondientes a cada jarra, la mezcla rpida tuvo una
duracin de 1 minuto.
Una vez realizada la mezcla rpida se disminuye la velocidad de
rotacin de las paletas a 40 rpm durante los restantes 15
minutos.

Una vez terminada la mezcla lenta, se suspende la agitacin y se dej

sedimentar por 15 minutos

Se tomaron las muestras con jeringas a cada una de las jarras, evitando la
agitacin de los sedimentos de la muestra. Y se procede a efectuar la medida
de turbiedad y pH a cada una de las muestras.

Finalmente, se procedi a comparar los datos resultantes de turbiedad y

determinar la dosis optima, siendo la de muestra de menor turbiedad.

En el caso de la aplicacin del ayudante, se repiten los pasos 4 y 5 adems

de determinar el volumen de ayudante a aplicar. Durante la mezcla rpida
(1minuto) el ayudante se adiciona a los 15 segundos de haber agregado el
coagulante. Se repiten los paso

Para la variacin del tiempo de mezcla rpida del ayudante, este se agrega en
un tiempo cero, junto con el coagulante en la jarra uno. Y las dems con una
variacin de 15 segundos.

CALCULOS Y RESULTADOS
PRUEBA 1. DETERMINACIN DE DOSIS
DE COAGULANTE
OPTIMA VARIANDO LA DOSIFICACIN
Mezcla rpida
200 rpm
pH: 8,48
Mezcla Lenta
20 rpm
T C: 25
Sedimentacin
15 minutos
Turbiedad (NTU): 50

PRUEBA 1: DETERMINACIN DE LA DOSIFICACIN PTIMA VARIANDO

LA CONCENTRACIN
COAGULANTE: Sulfato de Aluminio 1%

Para encontrar las concentraciones adecuadas se aplic la siguiente

ecuacin:
Primero tomamos la turbiedad de la muestra para determinar la
dosificacin ptima y variar dentro de los limites la dosis.
Como la turbiedad es 50 UTM esta en el rango de 30 40 en la gua
utilizada, tomamos como base de coagulante 14mg/L
V A . C A =V B . C B

Vo=

800 ml14 mg/L

=1,12 ml
1000 mg/ L

PRUEBA 1. En la prueba de COAGULACIN se tiene en cuenta la

turbiedad inicial con el fin de elegir la dosis optima de coagulante,
para nuestro caso la turbiedad fue de 50 NTU por tal razn se
seleccion como dosis inicial un valor de 14 mg/l de TRAFLOC 2F al
1%
COAGULACIN
Toma 1.
JARR
A

1
2
3
4

DOSIS
DE
VOLUM
EN (ml)
1,2
2
2,8
3,6

pH

TURBIE
DAD

8,45
8,33
8,27
8,27

17,5
13,5
19,1
27,1

pH

TURBIE
DAD

8,33
8,41
8,36
8,38

17,7
23,3
19,1
14,8

Toma 2.
JARR
A

5
6
7
8

DOSIS
DE
VOLUM
EN (ml)
1,2
1,6
2,08
2,56

PRUEBA 2. Para la prueba de FLOCULACIN se tiene en cuenta la dosis

(ml) de coagulante, pH y Turbiedad ptimos obtenidos en la prueba de
coagulacin.
Dosis de coagulante optima

coagulante
(ml)
pH
turbiedad:

2
8,33
13,5 NTU

FLOCULACIN
Toma 1 .
JARRA

1
2
3
4

DOSIS
VOLUME
N (ml)
1,6 al
1%
3,2 al
1%
4,8 al
1%
6,4 al
1%

pH

8,56

Turbied
ad
NTU
2,15

8,43

1,20

8,44

2,49

8,41

1,50

Toma 2.
JARRA

5
6
7
8

DOSIS
VOLUME
N (ml)
2,8 al
1%
3
al
1%
3,6 al
1%
4,4 al
1%

pH

Turbied
ad

8,45

2,30

8,42

1,84

8,46

2,88

8,44

2,43

PRUEBA 3. La
realizacin de
esta prueba tiene en cuenta la Variacin de tiempo, y como constante
las dosis optima de coagulante y floculante.
JARRA

DOSIS
COAGULA
NTE
2

DOSIS
FLOCULA
NTE
3,2

tiempo

pH

Turbiedad

8,56

2,43

2
3
4

2
2
2

3,2
3,2
3,2

10
20
30

8,53
8,48
8,56

4
2,9
2,4

ANALISIS DE RESULTADOS

nataaaaa

CONCLUSION

BIBLIOGRAFIA

Rodriguez Muoz, S., Garcia Roque, O., & Muoz Marinez, R. (2002). Una
solucion factible para la clarificacion de aguas para el consumo humano.

steel, e., mcghee, w., & Terence, J. (1991). Abastecimiento de agua y

alcantarillado. Barcelona.