Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Notas de curso:
Diseo y Evaluacin de Sistemas Agroforestales
Dr. Francisco Javier Solorio Snchez
M.Sc. Judith Petit Aldana
M. en C. Fernando Casanova
Dr. Luis Ramrez y Avils
Licenciatura en Agroecologa
Notas de curso:
Diseo y Evaluacin de Sistemas Agroforestales
Dr. Francisco Javier Solorio Snchez
M.Sc. Judith Petit Aldana
M. en C. Fernando Casanova
Dr. Luis Ramrez y Avils
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE YUCATAN
2010
CONTENIDO
Prlogo ............................................................................................................................. 1
CAPITULO 1 ................................................................................................................... 2
INTRODUCCION Y CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS AGROFORESTALES ............. 2
1.1. Conceptos e importancia medio ambiental de la agroforestera tropical .......................... 2
1.1.1. Definiciones en agroforestera ............................................................................. 2
1.1.2. Antecedentes ..................................................................................................... 4
1.1.3. Caractersticas fundamentales de los Sistemas Agroforestales ............................... 10
1.1.4. La Agroforestera como alternativa sustentable ................................................... 13
1.2. Clasificacin de los SAF ......................................................................................... 15
1.2.1. Sistemas Agroforestales secuenciales ................................................................. 20
1.2.2. Sistemas Agroforestales simultneos .................................................................. 22
CAPITULO 2 ................................................................................................................. 30
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS SISTEMAS AGROFORESTALES ...................... 30
2.1. Principales ventajas y limitantes de los Sistemas Agroforestales en los trpicos ........... 30
2.1.2. Productividad animal ........................................................................................ 34
2.1.3. Servicios ambientales ....................................................................................... 35
2.2. Manejo de interacciones ecolgicas en los Sistemas Agroforestales ............................. 39
2.2.1. Interacciones entre especies .............................................................................. 40
2.2.2. Interacciones planta-animal-suelo ...................................................................... 40
CAPITULO 3 ................................................................................................................. 42
RBOLES Y ARBUSTOS EN SISTEMAS AGROFORESTALES PARA LA PRODUCCIN
ANIMAL ........................................................................................................................ 42
3.1. Importancia de los rboles y arbustos en la produccin animal .................................... 42
3.2. Importancia ecolgica-ambiental ............................................................................. 43
3.3. Importancia nutricia................................................................................................ 43
3.4. Principales especies arbreas y arbustivas para la alimentacin animal ........................ 44
3.4.1. Ventajas y limitantes del uso de rboles en la produccin animal en los trpicos..... 47
3.5. Perspectivas futuras del uso de los rboles en la nutricin animal ................................ 49
3.6. Estrategias para el aprovechamiento de los rboles y arbustos ..................................... 49
3.6.1. Manejo agronmico ......................................................................................... 49
3.6.2. Integracin de follaje de rboles a la dieta de los animales .................................... 50
3.6.3. Mezclas de rboles forrajeros y elaboracin de silos ............................................ 50
CAPITULO 4 ................................................................................................................. 52
DISEO Y EVALUACIN DE SISTEMAS AGROFORESTALES TROPICALES .............. 52
4.1. Diseo, evaluacin y manejo de sistemas agroforestales ............................................. 52
4.1.1. Metodologa del Diagnstico y Diseo (D&D) .................................................... 52
4.1.2. Aspectos Claves de D&D.................................................................................. 54
4.1.3. Escalas variables de procedimientos D&D .......................................................... 55
4
10
13
15
16
17
19
20
21
21
23
24
25
26
29
17
36
38
38
58
59
Prlogo
CAPITULO 1
INTRODUCCION Y CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS AGROFORESTALES
1.1. Conceptos e importancia medio ambiental de la agroforestera tropical
1.1.1. Definiciones en agroforestera
Se han hecho innumerables esfuerzos para definir el arte y ciencia de la Agroforestera, los
primeros intentos comenzaron en la dcada de los 70, a finales de esta dcada y a principios de
los 80, se presentaron numerosas definiciones, las cuales eran muy extensas y contenan ms bien
cualidades o propiedades, que elementos de definicin.
Las primeras definiciones de Agroforestera, fueron dadas en los aos setentas definiendo la
Agroforestera como un sistema sostenible de manejo de tierras que aumenta la produccin,
combinando simultneamente o secuencialmente cultivos agrcolas (frutales u hortalizas), plantas
forestales y/o animales, y aplicando prcticas de manejo que sean compatibles con los patrones
culturales de la poblacin local. (Bene et al 1977)
Mientras Combe y Budowski (1979) sealan lo siguiente: Agroforestera es el conjunto de
tcnicas de manejo de tierras, que implican la combinacin de rboles forestales, ya sea con
ganadera o con cultivos y la combinacin puede ser escalonada en el tiempo o en el espacio, con
el objeto de optimizar la produccin por unidad de superficie, respetando el principio de
rendimiento sostenido.
Para 1982, el Centro Internacional de Investigacin en Agroforestera (ICRAF) la defini como
sigue: Agroforestera es un sistema de uso de la tierra en el que se combinan deliberadamente,
de manera consecutiva y simultnea, en la misma unidad de aprovechamiento de tierra, especies
arbreas perennes con cultivos agrcolas anuales y o animales, a fin de obtener una mayor
produccin.
Posteriormente Nair (1985) defini a los sistemas agroforestales en los siguientes trminos:
Agroforestera es el nombre colectivo que se da a sistemas de uso de la tierra en los que leosas
perennes (rboles, arbustos, etc.) crecen en asociacin con plantas herbceas (cultivos, pastos)
y/o animales en un arreglo espacial, en rotacin o ambos, y en los cuales hay interacciones, tanto
ecolgicas como econmicas, entre el componente arbreo y no arbreo del sistema.
Por otra parte Young (1989) tiene un concepto bastante explicativo que comprende los elementos
en las definiciones antes mencionadas: La Agroforestera representa un enfoque en el uso
integral de la tierra, que involucra una mezcla o retencin deliberada de rboles y otras leosas
perennes en el campo de la produccin agropecuaria, que la misma se beneficie de las
interacciones ecolgicas y econmicas resultantes.
Por ltimo, Budowski (1993) aporta la siguiente definicin de Agroforestera, que integra casi
todos los elementos que hasta el momento han indicado los diferentes autores aqu citados:
Agroforestera es el conjunto de tcnicas de manejo de tierras que implica la combinacin de
rboles con cultivos o con animales, o la combinacin de los tres. Tal combinacin puede ser
2
1.1.2. Antecedentes
El cultivo de los rboles y plantas agrcolas en ntima combinacin, es una antigua prctica que
los agricultores han utilizado a travs de la historia de la humanidad. King (1987) hace un
recuento de la Agroforestera y especficamente menciona que en Europa, antes de la Edad
Media, fue una costumbre general limpiar areas degradadas, quemar y posteriormente cultivar
plantas alimenticias, esto se haca en diferentes pocas en el rea limpiada, y se sembraban y
plantaban rboles, antes, durante y despus de los cultivos agrcolas.
En Amrica Tropical, diversas sociedades o comunidades han simulado las condiciones del
bosque para obtener efectos beneficiosos de los ecosistemas forestales. Por ejemplo, en Amrica
Central, la roza, tumba y quema ha sido una prctica tradicional por mucho tiempo. En este caso
los productores plantan una gran diversidad de especies sobre parcelas no mayores de 1/10 de
hectrea (1000 m 2).
Un campesino podra plantar cocos, papaya, un estrato medio de bananas y ctricos, un estrato
arbustivo de caf, cacao y especies anuales de diferentes tamaos, tal como maz y finalmente un
cultivo de cobertura (frijol). Esta ntima mezcla de plantas, cada una con una estructura diferente,
imita la estructura de un bosque mixto tropical.
En otros lugares del trpico asitico, han practicado un sistema complejo y a veces un tipo
sofisticado de agricultura migratoria. Se aclara el bosque para uso agrcola, y se dejan
deliberadamente rboles de importancia ecolgica, social y econmica, los cuales al final de la
estacin de cosecha, proveen, una cobertura parcial con el nuevo follaje, con la finalidad de
prevenir la exposicin excesiva del suelo al sol. En este sistema agrcola, los rboles forman parte
indispensable, ya que se establecern y preservaron el bosque original para proveer alimento,
medicinas, maderas para la construccin y cosmticos.
En frica, la situacin es un poco diferente, por ejemplo; al Sur de Nigeria, el ame (Oxalis
tuberosa), el maz, la calabaza y los frijoles crecen bien bajo rboles dispersos Nair, (1993). Los
Yoruba del Oeste de Nigeria, han practicado un sistema intensivo de mezcla de herbceas,
arbustos y rboles, esta tribu piensa que este sistema es un medio de conservar la energa
humana, haciendo uso completo del limitado espacio ganado a los bosques, tambin expresan que
este sistema, ayuda a mantener la fertilidad del suelo y a prevenir la erosin y la lixiviacin de
nutrientes.
En todos los ejemplos anteriores, los rboles fueron una parte integral de estos sistemas agrcolas,
ya que fueron deliberadamente mantenidos en los sistemas de produccin para apoyar la
agricultura. Sin embargo, el objetivo principal de estas prcticas no fue la produccin de rboles,
sino la produccin de alimentos.
En 1806 en una Base Militar del Imperio Britnico, situada en Birmania, se establecieron
plantaciones de Teca (Tectona grandis. L.), utilizando un mtodo llamado Taungya. La filosofa
del mtodo Taungya fue establecer plantaciones forestales en donde no era posible emplear la
tierra para uso agrcola. En pago de esta labor, a los campesinos se les permita, cultivar la tierra
entre las lneas de plantacin para producir cultivos alimenticios.
Como resultado de las preocupaciones de los forestales por los bosques y sus condiciones, uno de
los principales objetivos de la investigacin en este sistema fue asegurarse que:
Las especies forestales no fueran daadas.
El crecimiento de las especies forestales no fuera inhibida por la competencia con los
cultivos agrcolas.
El tiempo ptimo y la secuencia de plantacin tanto de los rboles y los cultivos
agrcolas, determinara, en el orden de asegurar la sobrevivencia y el rpido
crecimiento de los rboles:
Se identificaron las especies forestales que fueron capaces de resistir la competencia
con las especies agrcolas.
Se determin el espaciamiento ptimo de plantacin para el posterior crecimiento de
los cultivos y de los rboles.
formula en 1978 un documento sobre Poltica del Sector Forestal, el cual ha sido utilizado como
la base para muchas de las inversiones del subsector forestal en los aos 80s.
Conjuntamente, se implement un programa de Silvicultura Social que no solo encierra muchos
elementos de agroforestera, si no que hace nfasis en la asistencia a los pequeos agricultores y
campesinos en apoyarlos para aumentar la produccin de alimentos y la conservacin ambiental,
as como su ayuda a los servicios tradicionales de produccin forestal.
Al mismo tiempo que se haca lo anteriormente mencionado, en 1974, el Director General
Asistente responsable de Bosques de FAO, hizo serios planteamientos y enunciaciones sobre los
proyectos forestales los cuales estaban ayudando a implementar en los pases subdesarrollados;
as como tambin sobre las polticas que haban aconsejado seguir a los pases del Tercer Mundo.
Posteriormente se evalu el programa que lleg a ser claro y se reconoci, que aunque tuvo un
notable xito, tambin tuvo fallas.
La principal razn de preocupacin de los servicios forestales en estos pases, ha sido ayudar a
promover el mal llamado desarrollo de bosques e industria forestal, pero el papel ms importante
que la forestera podr jugar en apoyo a la agricultura ha sido completamente ignorado.
La FAO, redirigi su enfoque y asistencia hacia la pobreza rural, en sus nuevas polticas
consideran que mientras no se abandonen las reas tradicionales de desarrollo forestal, se
enfatizar en la importancia de la forestera para el desarrollo rural (FAO, 1976). Tambin esta
organizacin puntualiz sobre los beneficios que podran obtenerse para los campesinos y la
naciones, si se pona atencin sobre los efectos benficos de rboles y bosques sobre la
produccin de alimentos, produccin agrcola y produccin forestal dentro de un sistema de finca
y a la vez permitir que la falsa dicotoma entre agricultura y forestera, se diluya (Nair, 1993).
A estas dos lneas de reforma de polticas forestales, que consideran independientemente una
agencia internacional y la otra una agencia especializada de las Naciones Unidas, fueron
agregados esfuerzos simultneos de un gran nmero de expertos e instituciones de investigacin
y desarrollo tropical del mundo. Se enfrentaron los problemas de deforestacin y degradacin
ambiental, se intensific la bsqueda de enfoques apropiados de uso de la tierra, que pudieran ser
socialmente aceptables, asegurando la sostenibilidad de la produccin base y conociendo las
necesidades para la produccin de productos mltiples. Se realizaron esfuerzos para disear
programas los cuales permitiran beneficios directos del bosque a las comunidades locales por la
va concreta de los nuevos conceptos forestales, tales como: la Silvicultura social, que fue
implementada en mucho pases.
Tambin se hicieron algunos desarrollos en el rea durante los aos 60 y 70, bajo los auspicios
del CGIAR (Grupo Consultivo en Investigacin Agrcola Internacional) y de algunos Grupos
Internacionales de Investigacin Agrcola (IARGs). Estos Centros se establecieron en diferentes
partes del mundo para hacer investigacin con el objetivo de valorar la productividad de los
principales cultivos agrcolas o animales en regiones tropicales. El desarrollo de variedades de
cereales de alto rendimiento y las tecnologas relacionadas a travs de esfuerzos en parte de
algunos de estos Centros aunado a los programas nacionales, concretaron el camino para la
Revolucin Verde (Borlang y Dowswell, 1988). Sin embargo, pronto se revel que muchas de
estas tecnologas de Revolucin Verde tenan una alta demanda sobre el uso de fertilizantes y
6
otros insumos costosos que no estaban al alcance de un gran nmero de agricultores pobres de los
pases en vas de desarrollo.
La mayora de los programas de IARCs y de las naciones, fueron enfocados sobre cultivos
individuales, haciendo nfasis en arroz, trigo, maz y papa, y en la produccin de tecnologas para
monocultivo y sistemas de produccin con un solo cultivo. Mientras esto ocurra, los productores
pobres continuaban cultivando en parcelas mixtas. En tales circunstancias la tecnologa, para
cultivos individuales podr tener poca aplicacin en estos sistemas agrcolas. Esta realidad fue
reconocida ampliamente en las nuevas polticas y como consecuencia de esto hubo un renovado y
gran inters en los conceptos de cultivos mixtos y sistemas de produccin integrados, que pueden
tener ventajas sobre los monocultivos.
Resultados preliminares de investigaciones en diferentes partes del mundo han indicado que, en
los sistemas de cultivos mixtos se hace un uso efectivo de los recursos naturales, tal como de la
energa solar del suelo y del agua. Tambin revelaron las investigaciones que estos sistemas
podran tener efectos benficos sobre problemas de plagas y enfermedades y que haba ventajas
en el crecimiento en mezcla de plantas leguminosas y no leguminosas, y como resultado de todo
esto se podra obtener altos rendimientos por unidad de rea, an cuando los sistemas de
multicultivo sean comparados con sistemas de monocultivo (Papendick et al., 1976).
Sin embargo, lleg a ser obvio que, una gran cantidad de experimentacin fue hecha en el campo
general de los cultivos mixtos, y haba muchas divergencias en el conocimiento. En particular se
sinti que habra una necesidad de profundizar la investigacin con el enfoque de cultivos
intercalados (mixtos) y se sugiri que se necesitaban grandes esfuerzos con respecto al estudio de
la filosofa, agronoma, rendimientos, fijacin biolgica de nitrgeno, y proteccin de los
cultivos. Conjuntamente el Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA) y el Centro
Internacional de Investigacin Agrcola en Ibadan, Nigeria, ampliaron sus trabajos para incluir la
integracin de rboles y arbustos con la produccin agrcola (Kany, 1981). Otras organizaciones
de investigacin haban iniciado trabajos sobre este tpico, por ejemplo la integracin de
animales en plantaciones de rboles, tales como plantaciones de caucho (Ficus elstica) y de
coco (Nair, 1983).
Sobre la base del xito de estos estudios cientficos, se plante la factibilidad de cultivos
intercalados en plantaciones de otras especies de rboles y el estudio del papel de los rboles y
arbustos sobre el mantenimiento de la productividad y el control de la erosin de los suelos. Los
productores, tambin comenzaron a reconocer la importancia del forraje de los rboles y arbustos
nativos en sistemas de produccin ganadera. Al mismo tiempo los problemas ambientales, as
como los cambios y desarrollos fueron tomados en cuenta en los escenarios tropicales de
deforestacin y agricultura del resto de la tierra.
datos de deforestacin varan, por ejemplo el Banco Mundial definen deforestacin como el
disturbio, la conversin, o la destruccin de tierras forestales, esta institucin ha colectado datos
estadsticos sobre la extensin y progresin de la deforestacin en los trpicos durante las dos
dcadas pasadas, y estima que las tasas de deforestacin estn en el orden de 12 millones ha/ao
(World Bank, 1991). La tasa de deforestacin mundial durante el decenio de los 90 se estim en
14,600 millones de hectreas por ao, lo que representa una prdida neta de 4 por ciento de los
bosques del mundo durante la ltima dcada, principalmente en los pases en desarrollo.
Por otra parte la FAO, basndose en evaluaciones, reporta que la actual tasa de deforestacin
durante la dcada de los 80-90 fue ms del 50%, lo que representa aproximadamente unos 17.1
millones de hectreas anuales (Matlhews and Tusntall, 1991). Un estudio realizado por World
Resources Institute (Instituto Mundial de Recursos) demostr que una de las principales razones
de estas diferencias es que muchas de las premisas sobre los cuales se estima la deforestacin
tropical se han hecho sobre clculos falsos y se ha hecho muy poco esfuerzo para actualizar la
informacin sistemticamente (WRI, 1990). A pesar de estas diferencias en estimaciones, no hay
divergencias de opinin sobre las consecuencias de la deforestacin; es amplio el acuerdo que la
deforestacin causa un deterioro en la capacidad productiva de los suelos, acelera los procesos de
erosin, sedimentacin de los cauces y reservorios, destruccin de los hbitats, de vida silvestre y
prdida de la diversidad gentica (World Bank, 1991). Tambin se est de acuerdo que las
principales causantes de esta deforestacin son la poblacin, los esquemas de colonizacin de
tierras, talas de bosques para agricultura a gran escala, empresas forestales y produccin animal y
en particular la agricultura migratoria.
Para 1982, FAO estim que la agricultura migratoria fue responsable de casi el 70% de la
deforestacin en frica Tropical, y que los bosques en barbechos resultantes de la agricultura
migratoria han ocupado un rea equivalente del 26.5 % de los bosques en frica, 16% en
Amrica Latina y 22.7% en Asia Tropical (FAO, 1982). Con estas evidencias y cifras de la
deforestacin, algunos estudios se han hecho para reducir este problema y se sugieren alternativas
y estrategias de manejo de tierras. Aunque el problema desdichadamente no ha sido contenido,
algunas estrategias se han puesto en prctica por un gran nmero de investigadores de diferentes
disciplinas. Por ejemplo, los ecologistas estn convencidos de la influencia positiva de los
bosques y los rboles sobre la estabilidad de los ecosistemas, hacen un llamado, a tomar medidas
para proteger los bosques remanentes introduciendo mas especies leosas dentro del sistema de
manejo de uso de la tierra, y cambiando las actitudes de los productores.
En Mxico la deforestacin ha sido un proceso continuo que data de los aos 20s cuando
empezaron a desarrollarse los programas de apoyo al campo, mismo que ha dado lugar a que
Mxico se site entre los pases que ms deforestan en todo el mundo (CCMSS, 2008). Entre las
principales causas se menciona a las actividades agropecuarias (82%) y el 18% restante se debe a
otros factores como incendios, desastres naturales y tala clandestina (figura 2).
10
Junto con los rboles se pueden incorporar otras especies, como plantas medicinales, u animales.
La seleccin de los animales es un factor importante ya que dependiendo de ellos se generan
otros beneficios adicionales como la ganancias econmicas, alimento, subproductos para
composta.
11
12
13
Figura 5. rboles maderables asociados con la produccin agrcola y con la produccin animal
1.2. Clasificacin de los SAF
En la actualidad existe una gran diversidad de clasificacin de los sistemas agroforestales. Sin
embargo, en todas las diferentes clasificaciones existen similitudes, y los diferentes autores
coinciden en lo siguiente:
Existen vas lgicas de agrupamiento de los principales factores sobre los cuales
dependera la produccin del sistema.
Demuestran cmo el sistema es manejado, puntualizando las posibilidades de intervenciones
de manejo, para mejorar la eficiencia del sistema.
Ofrecen facilidad en la reagrupacin de la informacin.
Se caracterizan por ser fcilmente comprensible y manejable (Prctico)
15
Categorizacin de sistemas
(Basados en su estructura y funcin)
Estructura
(Naturaleza y arreglo de los
componentes especialmente el leoso)
Naturaleza de los Arreglo de los
componentes
componentes
En
espacio
Agrosilvicultura
Cultivos agrcolas (espacial) mezcla
y
rboles
o (e.g.,
huertos
arbustos
familiares)
Funcin
(Papel
y/o
rendimiento
de
los
componentes)
Funcin
productiva
Alimentos
Forraje
Lea
Agrupacin de sistemas
(de acuerdo a su desarrollo y manejo)
Agroecolgico/adaptacin
ambiental
Sistemas para tierras
de
trpicos
principalmente
hmedos.
Silvopastoril
Pastos/animales y
rboles)
Mezcla esparcida
(e.g., la mayora
de sistemas de
rboles dispersos
en pastizales)
Otras maderas
Otros
productos
Tierras
bajas
de
trpicos subhmedos
(e.g., zonas de sabanas
de frica, cerrado de
sur Amrica).
Agrosilvopastoril
Cultivos agrcolas,
pastos/animales y
rboles)
Fajas (ancho de la
faja ser de ms
de un rbol)
Linderos (rboles
sobre bordes de
parcelas/campos)
Funcin
protectora
Cortinas
rompevientos
Fajas
rompevientos
Tierras
altas
de
trpicos subhmedos
Otros
reas de rboles
para
mltiples
propsitos,
apicultura
con
rboles,
acuicultura
con
rboles, entre otros
En
tiempo
(temporal)
Coincidente
Concomitante
Traslapados
Secuencial
(separados)
Interpolados
Conservacin
de suelos, de
humedad
Mejoramiento
de suelos
Sombra para
cultivos,
y
animales
Socio-econmico
manejo
nivel
de
relaciones
Comercial
Intermediario
Subsistencia
a) bases estructurales
Las bases estructurales pueden ser explicadas desde el punto de vista de sus componentes de dos
formas: en cuanto a su naturaleza y al arreglo de los componentes del sistema.
16
En cuanto a la naturaleza de los componentes, hay tres grupos de elementos bsicos que son
manejados por el hombre, especialmente el rbol (componente leoso), el componente herbceo
(cultivos agrcolas, incluyendo especies de pasto) y el componente animal. Para que un sistema de
uso de la tierra sea designado como un sistema agroforestal, siempre debe tener el primer elemento
(componente leoso. En la mayora de los sistemas agroforestales, el segundo elemento
(componente herbceo) est tambin involucrado, algunas excepciones podan ser la apicultura con
rboles y la acuicultura o piscicultura en reas de manglares. El tercer componente (animal), se
presenta en algunos sistemas agroforestales.
Esta definicin de componentes conduce a una clasificacin sencilla de sistemas agroforestales que
se enumeran continuacin y se pueden apreciar en la Figura 6 y 7.
AGROSILVICULTURAL:
Cultivos
agrcolas
y
rboles
incluyendo
arbustos/enredaderas/rboles. Algunos ejemplos utilizando Erythrina, Gliricidia, Inga and
Cordia spp. Se utilizan frecuentemente como sombra para caf (Coffea spp) o cacao
(Theobroma cacao).
SILVOPASTORIL: Este sistema se caracteriza por la asociacin de rboles con pasturas y
animales. En este sistema los rboles cumplen diversas funciones, crean condiciones micro
ambintales y proporcionan forraje para los animales. Adicionalmente mejoran las
condiciones fsicas y qumicas de los suelos.
AGROSILVOPASTORIL: Estos sistemas se caracterizan por utilizar una gran diversidad
de especies anuales, perennes asociadas con animales manejado de tal forma que ocurren
una gran cantidad de interacciones (positivas, negativas o ambas). La principal funcin de
estos sistemas es proporcionar alimento a los productores durante todo el ao. En ocasiones
se pueden encontrar asocianes de especies hasta de cinco estratos: Palma de coco, mango,
ctricos, pltano, pastos u otros cultivos herbceos.
17
El arreglo de los componentes se refiere a los elementos vegetales del sistema, ya que el componente
animal est en funcin de un plan definido de pastoreo que toma en consideracin ms las plantas
que los animales. Dichos arreglos vegetales en combinaciones de especies incluyen dimensiones en
espacio y tiempo.
Los arreglos espaciales pueden ser en mezcla densa (jardines o huertos), mezclas esparcidas
(ejemplo, sistemas de rboles en pastizales) en fajas de variada amplitud y en linderos; rboles
bordeando parcelas y/o campos con variedad de propsitos, tales como: frutales, lea, proteccin,
conservacin de suelos, cortinas rompevientos, entre otros.
Sistema agrosilvicultural
Sistema silvopastoril
Sistemas agrosilvopastoril
Sistemas silvopastoril
b) bases funcionales
En cuanto a la funcin de los sistemas agroforestales, Nair (1985), seala que existen dos atributos
fundamentales de todos los sistemas agroforestales y esos son la: la produccin y el sustento. Lo que
implica que los sistemas agroforestales tienen una funcin productiva (produciendo uno o ms
productos, usualmente de primera necesidad) y tambin un papel de servicio, es decir, una
combinacin de produccin y mantenimiento (cuadro 1).
c) bases socioeconmicas
Los criterios socioeconmicos, tales como la escala de produccin y nivel de manejo, tambin son
utilizados para clasificar los sistemas agroforestales. Lundgren citado por Nair (1985), los agrupa en
comerciales, intermedios y subsistencia. Se aplica el trmino comercial a aquellos sistemas en donde
los rendimientos totales de produccin son cmodos, las ventas son el principal factor del sistema, la
escala de produccin vara de mediana a grande y la tenencia de la tierra puede ser del gobierno, de
corporaciones o privada.
Figura 8. Arreglo de los componentes en los sistemas agroforestales (Fuente: Nair, 1985).
Ejemplos: produccin de cultivos agrcolas de plantacin, tales como mango y cocoteros con
cultivos bajo ellos, pastoreo: produccin comercial de cultivos tolerantes a la sombra,
preferiblemente caf, t y cacao, pastos y ganadera comercial bajo plantaciones para pulpa a gran
escala.
Los sistemas intermedios estn entre las escalas de produccin y manejo comercial y las escalas de
subsistencia y se diferencian de ellas en el tamao, el nivel y la prosperidad econmica. Ejemplos de
sistemas agroforestales intermedios se tiene: plantaciones de caf, cocoteros y rboles frutales, etc.
Los sistemas agroforestales de subsistencia son aquellos donde el uso de la tierra es directamente
propicia para satisfacer en su mayor parte las necesidades bsicas y el manejo del mismo lo hace el
campesino y su familia. La mayora de los sistemas agroforestales practicados en diferentes partes
de los pases en vas de desarrollo se catalogan bajo la categora de subsistencia y todas las formas
de agroforestera migratoria tradicional encontradas a travs de los trpicos es el ms amplio
ejemplo.
19
d) bases ecolgicas
La mayora de la documentacin de sistemas agroforestales, pertenece a situaciones ecolgicas
especficas para diferentes regiones geogrficas. De este modo es fcil de encontrar algunas
descripciones que hablen de sistemas agroforestales en las tierras altas de los trpicos, por ejemplo el
sistema Chagga en el Monte Kilimanjaro de Tanzania, aprovechamiento de tierras altas de Ruanda,
las zonas cafetaleras de Costa Rica, de Chiapas en Mxico.
Tambin existen descripciones para zonas agroecolgicas especficas de tal manera que incluyan
arreglos de componentes agrosilvopastoriles y agrosilviculturales en algunas de las regiones
ecolgicas (figura 9a y 9b). La zonacin agroecolgica no puede ser tomada solamente como una
base satisfactoria para la clasificacin de sistemas agroforestales, ya que algunos de ellos pueden ser
relevantes para una zona pero no funciona en otra.
1.2.1. Sistemas Agroforestales secuenciales
En los sistemas secuenciales, las cosechas y los rboles se turnan para ocupar el mismo espacio.
Los sistemas generalmente empiezan con cosechas agrcolas y terminan con rboles. La
secuencia en el tiempo mantiene la competencia a un mnimo. Los rboles en un sistema
secuencial deben crecer rpidamente cuando los cultivos no lo estn haciendo, deben reciclar
minerales de las capas de suelo ms profundas, fijar nitrgeno y tener una copa grande para
ayudar a suprimir plantas indeseables.
Agricultura migratoria
Es el ms antiguo de los sistemas agroforestales, el bosque se corta, seca y quema con el objeto de
desbrozar la tierra y devolver al suelo los nutrientes contenidos en la biomasa forestal, para poder
sembrar los cultivos alimenticios. El cultivo dura 2 o 3 aos, y despus la tierra se deja durante un
20
perodo ms largo (8 a 10 aos) en barbecho a fin de restaurar el suelo y prepararlo para el prximo
ciclo de quema y cultivo.
Cuando la presin de poblacin era todava baja, su prctica se toleraba; pero a medida que la
presin aument, los agricultores desplazados de las tierras bajas, introdujeron y aplicaron en las
tierras montaosas sus tcnicas y redujeron considerablemente, e incluso eliminaron los perodos de
barbechos. Esto ha ocasionado grandes problemas por lo que esta prctica se condena en muchos
pases.
Sistema Taungya
Se inicio en Birmania a partir de 1860. Se ide como procedimiento oficial para la reforestacin de
tierras deforestadas. Los agricultores reciben temporalmente del gobierno tierras con un contrato
para plantacin de las especies arbreas deseadas. Mientras los rboles son jvenes y antes de que se
cierre la cubierta de las copas, los agricultores pueden sembrar cultivos alimenticios cuyos frutos le
corresponden ntegramente y se consideran como compensacin por la plantacin de los rboles.
Cuando la sombra impide el crecimiento de los cultivos alimenticios y la fertilidad del suelo
disminuye marca el final de este tipo de asociacin, el cual tiene entonces que ser renovado sobre
otro campo en donde se repite el proceso.
Mientras tanto, la zona "abandonada" se ha convertido en un bosque ya formado y en ella no habrn
cultivos alimenticios anuales hasta que los rboles plantados no lleguen a la madurez y se talen
(Combe, 1982, Vergara, 1985). La rotacin entre rboles y cultivos anuales en el sistema Taungya
vara algo con respecto al de la corta y la quema, pues hay una coincidencia temporal entre cultivos.
Otra diferencia es que, durante el perodo de barbecho, los rboles son de especies elegidas y estn
sistemticamente espaciados en vez de ser los que se regeneran naturalmente o brotan al azar en
terrenos abandonados. Plantaciones importantes con Teca, Pino y Eucaliptos (figura 10).
Barbechos mejorados
Consiste en la siembra de rboles, especialmente leguminosas para que, durante el tiempo de
descanso el suelo recupere mejor y mucho ms rpido su fertilidad natural. Una de las funciones
del barbecho o descanso es proteger el suelo, el barbecho produce sombra, reduce la temperatura
del suelo y lo protege contra el impacto de las fuertes lluvias. La funcin principal del descanso
del suelo es mejorar las condiciones qumicas, fsicas y biolgicas.
1.2.2. Sistemas Agroforestales simultneos
En un sistema simultneo, los rboles y los cultivos agrcolas o animales crecen juntos, al mismo
tiempo en la misma superficie de terreno (figura 11). Estos son los sistemas en los cuales los
rboles compiten principalmente por luz, agua y minerales. La competencia es minimizada con el
espaciamiento y otros medios. Los rboles en un sistema simultneo no deben crecer tan rpido
cuando la cosecha est creciendo tambin rpidamente, para reducir la competencia. Los rboles
deben tener tambin races que lleguen ms profundamente que las de los cultivos, y poseer un
dosel pequeo para que no los sombreen demasiado.
Praderas con rboles o arbustos forrajeros
Consiste en la incorporacin de rboles o arbustos forrajeros o multipropsito en las praderas
naturales o artificiales. Las modalidades pueden incluir los cercos vivos, los bancos de protena
(generalmente de leguminosas) y la inclusin de forrajeras arbustivas o arbreas directamente en
las praderas. En ciertos casos el componente de gramneas se ve reducido a un mnimo,
especialmente cuando hay varios estratos de plantas en sistemas silvopastoriles especializados
para la produccin pecuaria. Estos sistemas estn an poco difundidos, pero representan el
potencial mayor en cuanto a su posible impacto a nivel de la produccin animal en Latinoamrica
tropical.
rboles en asociacin con cultivos anuales
Sistemas integrados mixtos con rboles forrajeros o multipropsito para corte
En estos sistemas mixtos el componente pecuario se integra al agrcola y en ocasiones al
pisccola, en un sistema mixto con complementariedad de especies animales y vegetales (Preston
y Murgueitio, 1992). Los rboles y arbustos forrajeros proporcionan follaje de alta calidad para
complementar la dieta basada en residuos de cosecha de bovinos y bfalos; la dieta de porcinos
basada en algn producto rico en energa (ejemplo, jugo de caa o de palma, yuca, aceite y
subproductos de la palma africana); y como base de las dietas de pequeos rumiantes (Gmez et
al., 1995).
22
Figura 11. Sistemas agroforestales simultaneos, combinacion de arboles con pasturas, con
animales y con cultivos
Huertos caseros
En Amrica Latina, los huertos caseros son sistemas que se han utilizado desde antes del auge de
los sistema agroforestales. Los huertos caseros son de vital importancia para los pobladores de
comunidades rurales y de la poblacin de bajos recursos (figura 12). Los huertos caseros
tropicales tradicionales ocupan un lugar muy singular en los sistemas agroforestales. Ningn otro
es tan diverso en cantidad de especies y variedades, y diverso en estructuras y posibles
asociaciones y tan complejo en sus funciones como el huerto casero. Esto lo hace, a la vez, un
sistema sumamente interesante pero complicado de entender, que requiere de un enfoque
multidisciplinario e integrado.
23
Cercas Vivas
En los ltimos aos el sistema cercas vivas ha tomado mayor relevancia econmica y ecolgica,
no slo por que su establecimiento significa un ahorro del 54% con respecto al costo de las cercas
convencionales (Holmann et al, 1992), sino, por que constituye una forma de reducir la presin
sobre el bosque para la obtencin de postes y lea, adems de que representa una forma de
introducir rboles en los potreros.
Bajo este esquema, se siembran rboles o arbustivas con el propsito de delimitar potreros,
proporcionar sombra a los animales. Las especies que comnmente se utilizan son aquellas que se
pueden propagar por medio de esquejes o estacas, ejemplos de ellas podemos citar a Bursera
simaruba (Chaca), Gliricidia sepium (mata ratn), Spondias purpurea, Guazuma ulmifolia
(Guacimo), otras especies de crecimiento rpido como Erythrina spp., que son despus utilizadas
como postes o madera para la construccin de muebles (figura 13).
En algunos pases (Costa Rica y Panam) el costo de mano de obra para el corte y acarreo
probablemente representa una limitante en su uso. Sin embargo, se espera que estas tecnologas
tengan mas importancia en la alimentacin animal con el incremento en precios de insumos como
el concentrado, las exigencias para la produccin de leche, carne orgnica y beneficios que se
tienen por servicios ambientales.
La integracin de rboles forrajeros en cercas vivas es una de las estrategias sugeridas con el
propsito de proporcionar forraje y sombra a los animales en pastoreo. Diversos estudios han
demostrado la importancia de este recurso para mantener los animales en buenas condiciones aun
cuando la produccin de pasto se ve reducida por la falta de agua en la poca de secas.
Figura 13. Cercas vivas de Erythrina y Gliricidia asociadas con pasturas para la produccion
animal
Los postes vivos de cercas se encuentran comnmente en alambrados convencionales. En muchos
casos, los rboles y arbustos que aparecen a lo largo de los alambrados se originan de semillas
depositadas por las aves que se posan sobre los estacones muertos o sobre los alambres. En otros
casos, los ganaderos y agricultores pueden plantar deliberadamente estacas de especies que
25
enrazan con facilidad. Los postes vivos de cercas son mucho ms duraderos que los estacones
tradicionales ya que son menos susceptibles al ataque por termitas y a la descomposicin por la
accin de los hongos u otra enfermedad.
La manera ms simple de establecer cercos vivos, es comenzar con un cerco convencional de
postes muertos apoyado por alambre, y gradualmente, establecer los postes de cerco vivo hasta
sustituir los muertos. Esto es muy importante para prevenir el dao causado por los animales
cuando ramonean. Idealmente, las especies usadas para postes vivos deben tener la habilidad de
formar rpidamente un callo y tapar el punto de atadura del alambre al poste. El callo protege la
madera del rbol o arbusto del ataque por hongos e insectos.
Se debe estimar un nmero de 2,000 a 4,000 plantas por km de cerca, consiguindose la mayor
efectividad a la densidad ms alta. Las plantas pueden provenir de estacas, de viveros o ser
sembradas directamente en el sitio. Establecer cercas vivas con rboles o de setos vivos, es una
operacin que esencialmente requiere mano de obra. Los principales costos financieros son la
compra de semillas, estacas y especialmente, plantas en los viveros, lo mismo que la mano de
obra necesaria para la preparacin y la siembra.
Se han identificado las siguientes especies como aptas para el establecimiento de cercas vivas:
Azadirachta ndica (Neem) Es uno de los rboles ms valiosos para las zonas ridas y es de
rpido crecimiento. Es de races profundas, tamao mediano. Rebrota fcilmente y su crecimiento
es rpido. Sus semillas contienen hasta un 40 % de aceite que se puede utilizar como combustible
y lubricante en maquinaria. Sus hojas y ramas se han utilizado en Asia y frica como cobertura y
fertilizante. Es buena para la recuperacin de suelos baldos ridos. Las semillas y hojas producen
azadirachtina, un compuesto para repeler y matar insectos en los cultivos. Sobre vive en
temperaturas extremas desde 0C hasta 44C.
Bursera simaruba (chaca, mulato). Es muy estimado para cercas vivas, se propaga fcilmente por
medio de ramas verdes introducidas en el suelo. Regenera velozmente despus de talado.
Requiere un clima tropical o subtropical y crece en alturas entre 500 a 1,500 msnm. Es muy
sensible a los climas fros y sus ramas pueden desprenderse fcilmente por corrientes fuertes de
aire. Tiene alto grado de tolerancia a los suelos salinos.
Calliandra sp. (ocote), es una leguminosa fijadora nitrgeno, de porte bajo 2 a 3 m. Crece en
asociacin con el Ocote (P. Oocarpa). Es muy bueno como barrera viva y fuente de lea debido a
su excelente capacidad de rebrote y muy rpido crecimiento. Se puede usar como forraje aunque
tiene menor digestibilidad, 35% a 42% contra 55% a 75% de la Leucaena. Se propaga por
siembra directa o semilla o por pseudoestaca. Se siembra al inicio de la temporada de lluvias,
crece muy rpido.
Cassia siamea (casia amarilla) Es una especie leguminosa, puede llegar a alcanzar hasta 20 m. de
altura. Responde bien al manejo de podas. Se usa para producir lea y como ornamental. Su
produccin de lea es mejor que la de la Leucaena en el mismo tiempo. Por su lenta
descomposicin de las hojas, es buena como mulch. Se puede establecer por siembra directa,
semilla o pseudoestacas. Es buena para cercas vivas. Soporta climas fros pero se da bien en el
trpico, en climas monsnicos con precipitaciones de ms de 1,000 mm.
26
Cordia alliodora (Laurel) rbol grade de hasta 25 m., con copa reducida. Su madera es fina y
utilizada para muebles, se puede usar como sombra para caf, huertos caseros o sistemas
silvopastoriles. Crece en zonas muy secas a muy hmedas, 1,200 mm. Su reproduccin es por
pseudoestacas de races laterales. Requiere suelos con buen drenaje.
Guazuma ulmifolia (Gucimo) rbol de buen porte, 20 a 25 m., sirve para lea o forraje. Se
reproduce por semilla. Es usado en sistemas silvopastoriles pues su forraje tiene un 17% de
protena cruda. Sus frutas son muy apetecidas por cabras, borregos y bovinos. Crece desde el
nivel del mar hasta 1,200 msnm. Se adapta a condiciones secas soporta precipitaciones entre 700
a 1,500 mm.
Jatropa curcas (Pin) Arbusto usado en cercas vivas o barreras vivas. Se adapta a climas secos
y muy secos. Se puede multiplicar por semilla o estaca. Su semilla se usa para hacer jabn casero.
Es considerada como una planta medicinal para curar heridas con su savia.
Leucaena leucocphala (huaxim) rbol leguminoso que fija nitrgeno, tiene una gran diversidad
de usos: como forraje, lea, madera o un rico fertilizante nitrogenado. Se utiliza como barrera
viva, para cercas. Como alimento al ganado puede llegar hasta un 30% de su alimentacin sin
problemas de intoxicacin y para aves hasta un 76%. Sus races fuertes y profundas rompen las
capas duras permitiendo una mejor infiltracin y por lo tanto una menor escorrenta.
Pithecelobium dulce (Chiminango) Especie leguminosa que fija nitrgeno, de rpido crecimiento
en reas silvopastoriles de zonas secas a muy secas, es forrajera, aunque tiene pequeas espinas.
Rebrota muy bien y su propagacin puede ser por semilla o por estacas en cercas vivas. Las
podas pueden proporcionar un buen volumen de lea, Tambin sirve como cortina rompevientos,
una fuente importante de sombra para animales en pastoreo.
Bancos forrajeros
Los bancos forrajeros se refieren a las reas establecidas compactas, establecidas en densidades
altas con especies forrajeras, con el propsito de maximizar la productividad animal. Existe una
gran diversidad de especies que son utilizadas para este propsito, entre las mas importantes
podemos mencionar a L. leucocephala, (figura 14), y G. sepium. En condiciones de trpico
hmedo bajo, el CATIE ha trabajado bastante con varias especies de Erythrina y G. sepium ya
que presentan mejores opciones para su manejo en bancos de protena que especies tales como
Acacia angustissima, Albizia sp. y Calliandra calothyrsus. Estudios realizados durante cuatro
aos en el trpico hmedo muestran que un banco de Erythrina berteroana se producen cerca 6.0
ton ha-1 ao-1 de protena cruda, lo cual alcanzara para aportar durante un ao el 30% de los
requerimientos de protena de 46 vacas de 400 kg de peso y con una produccin de 8.0 kg leche
vaca-1 da-1 (Ibrahim 2005).
27
Figura 15. Sistema silvopastoril a base de L. leucocephala y pasto guinea (Panicum maximum)
En el trpico seco de la pennsula de Yucatn se investig sobre la siembra de L. leucocephala
asociada con G. ulmifolia y Moringa oleifera en hileras cada dos metros. Durante los tres aos de
evaluacin la L. leucocephala, tuvo mayor sobrvivencia (95%), comparada con G. Moringa
oleifera (80%). Los sistemas forrajeros son altamente productivos llegando a producir entre 10 y
28
20 tn de forraje (MS) y cuando son establecidos con leguminosas podran fijar entre 100 y 200 kg
de N al suelo.
rboles y arbustos dispersos en potreros
En el establecimiento de pasturas para la produccin animal, generalmente, los ganaderos durante
el proceso de preparacin del rea dejan algunos rboles maderables y para sombra, algunos
favorecen la regeneracin natural de especies valiosas. En ecosistemas con un periodo seco bien
definido es frecuente encontrar en los potreros numerosas especies forrajeras (p.e. L.
leucocephala, G. ulmifolia, G. sepium, Enterolobium cyclocarpum, Pithecellobium spp).
Lo importante de estos sistemas es encontrar la mejor estrategia de proteger a las especies en
regeneracin de los animales en pastoreo o en ocasiones de las quemas incontroladas.
Pastoreo de plantaciones maderables o frutales
Otra modalidad de los sistemas agroforestales, es la utilizacin de rboles maderables o frutales
asociados a pasturas en la produccin animal (figura 16). Los rboles ms comunes son de
mango, ctricos y palmas de coco, asociados con pasto estrella o guinea.
29
CAPITULO 2
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS SISTEMAS AGROFORESTALES
2.1. Principales ventajas y limitantes de los Sistemas Agroforestales en los trpicos
Ambientales
Las ventajas ecolgicas de los sistemas agroforestales ataen particularmente al microclima y al
suelo. Las especies leosas en combinacin o en multiestrato contribuyen con un microclima
favorable para el desarrollo de los cultivos.
El desarrollo de una vegetacin forestal es el resultado del uso ptimo de la energa solar. Las
actividades biolgicas en un suelo de un bosque tropical son estimuladas por condiciones
ambientales, donde todo el horizonte del suelo es protegido por los rboles, contra temperaturas
extremas, erosin y prdida de nutrientes, a travs de la lixiviacin. La acidificacin de los suelos
forestales es posterior, por un reciclaje de bases irregular, que tiene lugar en los horizontes
profundos por las races de los rboles. En el caso de la agricultura migratoria, la fertilidad del
suelo puede ser restaurada por un barbecho boscoso secundario, capaz de reciclar los nutrientes
de los horizontes ms profundos del suelo. Los cultivos perennes temporalmente usados como
vegetacin de barbecho, tendran por lo tanto un lugar como subrotaciones entre ciclos de plantas
anuales, en el orden de asegurar un completo reciclaje de nutrientes.
Hasta cierto punto, la presencia de rboles en un ambiente rural simula las condiciones del
bosque natural. Esto es posible ya que toma ventaja de sus principales beneficios. Por varias
razones los cultivos agroforestales son caracterizados por una mejor estabilidad; la estratificacin
de la vegetacin y la diversidad de las especies usadas les proporcionan una mejor resistencia
contra efectos destructivos. En este aspecto particular los cultivos agroforestales muestran las
mismas cualidades de un bosque natural. El cultivo continuo y la propagacin de todas las plantas
del sistema dan la posibilidad de una compensacin ms rpida. En un cultivo bien equilibrado, la
capacidad de reaccin y correccin es mucho mejor que la de un bosque natural.
El componente forestal introducido en pastos y cultivos tropicales, contribuye en una forma
decisiva al rendimiento sostenido de estas tierras. En efecto, es particularmente importante en
pases tropicales, porque la accin del deterioro del suelo es extremadamente rpida.
Comparando con las regiones templadas, la fertilidad del suelo, parece muy baja, especialmente
en las reas ms hmedas de los trpicos.
Sociales
Desde el punto de vista social, la introduccin de un componente forestal dentro del mbito rural
ayuda a crear nuevos empleos, sin cambio en las tradiciones locales y sin causar ms deterioro de
los suelos agrcolas. En muchos pases del Tercer Mundo, an entre los ms avanzados, ms del
80% de la poblacin activa ocupa el sector agrcola.
30
b)
Ventajas:
Los rboles pueden emplearse para cercar propiedades y convertirse en mecanismos
preventivos contra la usurpacin de tierras.
Hay flexibilidad para distribuir la carga de trabajo durante el curso del ao.
Se puede favorecer la vida silvestre que se puede cosechar para obtener protenas.
Algunos esquemas permiten un cambio gradual de prcticas nocivas del uso del suelo
hacia sistemas ms estables sin reducir la productividad.
31
Existe un amplio campo para mejorar los sistemas agroforestales estables y para el
diseo de nuevos sistemas ms productivos, con rendimientos mayores asociando las
especies ms deseables de plantas o animales en espacio y tiempo.
Desventajas:
La actividad agroforestal se asocia frecuentemente con los sistemas de la gente pobre,
en los que se hace muy poco esfuerzo para mejorar las prcticas agrcolas.
Hay una gran escasez de personal entrenado que maneje o mejore los sistemas
agroforestales existentes, que disee nuevos sistemas e instale parcelas demostrativas.
La actividad agroforestal es ms compleja y menos comprendida que la agricultura
tradicional, lo cual puede ser un impedimento para atraer cientficos; extensionistas o
granjeros de mejor educacin agrcola.
Hay escasez de conocimientos sobre las potencialidades de los sistemas
agroforestales en el mbito poltico y gubernamental, lo que se traduce en falta de
recursos para programas de investigacin y extensin.
Econmicas
Desde el punto de vista econmico los sistemas agroforestales, son una contribucin interesante
para resolver la crisis de alimentos. Hasta el presente no hay una estimacin real, sin embargo, se
nota que el dficit de madera para combustible alcanzar pronto en el tercer mundo un nivel
crtico igual al dficit de alimentos.
La produccin de lea fuera de los bosques es por lo tanto til y necesaria, capaz de producir una
diversificacin de rentas adicionales para los campesinos. Los sistemas agroforestales juegan el
papel de inversin a largo plazo y una vez que exista mercado para los productos madereros, el
campesino puede tomar gran inters en plantar rboles. Los costos de plantacin son muy bajos
comparados con otros mtodos usados para mejorar la estabilidad y fertilidad de suelos agrcolas.
Por ejemplo, en el norte de Tailandia los costos de terraceo son 10 a 20 veces mayores que los
costos de plantacin forestal o de rboles frutales sobre lneas en contorno (Combe, 1982).
En regiones ridas, la produccin de lea es de alta prioridad, mientras que la produccin de
madera comercial puede disminuir y afectar los bosques naturales por las explotaciones sin
control. El ingreso adicional proporcionado por la venta de lea y madera hace ms
compensatoria la prdida del cultivo, causado por la sombra del bosque, esto es complemento
normal, ya que las especies que requieren exposicin de luz, producen poco bajo sombra.
Lo anterior se aplica especialmente a muchas variedades de caf recomendadas para
monocultivos de manejo intensivo. Pero la renta total anual por unidad de rea de una plantacin
de caf (Coffea arabica) bajo Cordia alliodora ha sido del 10% al 30% ms alta que el valor de
la cosecha del caf producida bajo condiciones de monocultivo. En este caso la combinacin
agroforestal usa una especie del bosque secundario de valor comercial (Budowski, 1981).
Lo anteriormente expuesto tambin se aplica a los servicios indirectos proporcionados por el
componente forestal. Las cercas vivas obtenidas de estacas son muy baratas y ms resistentes a
32
un clima hmedo que el alambre de pa y los postes tratados. Si se seleccionan las especies
adecuadas, ofreceran ventajas ecolgicas y econmicas, las primeras difciles de cuantificar, tal
es el caso del aporte de nitrgeno al suelo a travs del sistema radicular de especies leguminosas
(Combe, 1982).
Filius (1982), trata los aspectos econmicos de los sistemas agroforestales y analiza los factores
de produccin de la agroforestera, tales como el trabajo, la tierra y el capital.
Trabajo
La mano de obra es usualmente menos productiva en pases tropicales. La agroforestera puede
incrementar la productividad por un aumento en la produccin con el mismo volumen de mano
de obra o por un cambio en los requerimientos de trabajo. La agroforestera puede evitar perodos
de altas demandas de mano de obra, tal como puede suceder en una plantacin forestal, debido a
las limpiezas y la cosecha.
El problema de sobreexplotacin de propiedades comunes, tambin llamado recursos de "libre
acceso", lo han discutido Gordon y Hardin (citados por Filius, 1982). La degradacin de reas de
"libre acceso", causa muchas veces un efecto externo a la produccin agrcola (o a la recoleccin
de la lea). Un efecto externo es aquel que surge si la produccin de un producto afecta la
produccin de otros productos y el efecto no tiene efecto o compensacin.
Capital
Especialmente si la agroforestera se considera mixta, no se presta por s misma a la
mecanizacin, por lo que en los pases con altos niveles de mecanizacin requieren ms mano de
obra que la agricultura tradicional. El capital en pases subdesarrollados es muy escaso y las tasas
de inters son altas. En consecuencia, en dichos pases el nivel de mecanizacin es bajo y la
intensidad del trabajo puede ser alta.
Generalmente la actividad forestal requiere inversin, puesto que usualmente toma tiempo para
que los productos puedan ser cosechados. El sacrificio inicial puede ser en especie o dinero,
especialmente, en casos tardos puede estimular la agroforestera, esto en vista de la escasez de
capital y el riesgo que el campesino corre en el caso de una mala cosecha (Filius, 1982).
Consideraciones generales:
Cuando se dificulta la regeneracin natural del bosque, cuando se quieren recuperar
tierras para incorporarlas a la produccin, los sistemas agroforestales son una
solucin viable.
Se pueden considerar estos sistemas dentro de las alternativas de manejo en el orden
de que son independientes de la explotacin forestal que buscan la transformacin
total del bosque, con caracterstica mono-cclica, dentro de la alternativa bosque, en
combinacin con agricultura.
Los sistemas agroforestales no son la panacea para resolver problemas de destruccin
de recursos naturales renovables, ni resolver situaciones de produccin de alimentos;
33
34
Zona ecolgica
Principal sistema
de produccin
ganadero
Densidad de
rboles promedio
(rboles ha-1)
Cobertura arbrea
promedio (%)
Nmero de
especies promedio
por finca
Nmero total de
especies arbreas
en el paisaje
5 especies ms
comunes
(% del total de
rboles
inventariados)
Ro Fro, Costa
Rica
(n= 2482 rboles
en pasturas)
Bosque hmedo
tropical
Rivas, Nicaragua
(n= 2297 rboles en
pasturas)
Matigus, Nicaragua
(n=7994 rboles en
pasturas)
Transicin de bosque
seco tropical a
bosque hmedo
tropical
Doble propsito
Carne
Leche y carne
Doble propsito +
agricultura
10.36 1
21.34 3
16.22 5.11
32.31 5.82
6.8 1
16.5 2
6.3 5.8
11.8 2.1
28.46 3.78
26.60 1.85
24.88 2.59
36.03 2.94
101
107
72
101
Tabebuia rosea
(12.8%)
Guazuma ulmifolia
(12.6%)
Cordia alliodora
(12%)
Acrocomia aculeata
(10.2%)
Byrsonima crassifolia
(7.4%)
Cordia alliodora
(25.9%)
Psidium guajava
(22.5)
Pentaclethra
macroloba
(4.7%)
Citrus sinensis
(4.7%)
Citrus limon
(3.1%)
Cordia alliodora
(22.7%)
Guazuma ulmifolia
(15.2%)
Tabebuia rosea
(7.1%)
Byrsonima crassifolia
(6.6%)
Gliricidia sepium
(6.4%)
Guazuma ulmifolia
(35.7%)
Cordia alliodora
(12.9%)
Tabebuia rosea
(5.8%)
Enterolobium
cyclocarpum (5.7%)
Samanea saman
(4.9%)
35
36
Ecosistema
Cobertura vegetal
Boques de conferas
Bosques latifoliados templados
Selvas tropicales siempre verdes
Selvas tropicales subcaducifolias
Bosques semi-ridos
Bosques degradados
Con rotacin prolongada
Plantaciones de restauracin
Confieras
Selvas tropicales siempre verdes
Templado
Tropical siempre verde
Tropical caducifolio
reas pantanosas
Bosques semi-ridos
Agricultura
Pastizales
Agroforestera
Bosques
naturales
Plantaciones
Bosques
manejados
reas
protegidas
Otros usos
Densidad
C (t ha-1)
257
236
305
154
80
122
191
180
234
309
240
305
154
282
97
89
95
159
de
Reservorio de
Carbono
2.5
1.9
1.7
2.3
5.0
2.6
0.0006
0.0265
1.5
0.28
0.16
0.54
0.02
0.09
0.30
2.3
2.4
0.1
Total opcin A
Opcin B
Total opcin B
Aos
Ha
% Total
MT
C/ha/ao
MT
CO2/ha/ao
MT CO2
Total
MT CO2
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
254
254
254
254
254
100
100
100
100
100
0.32
0.35
0.18
0.09
0.05
1.17
1.28
0.66
0.33
0.18
2,972
3,251
1,676
838
466
2,972
6,223
7,899
8,737
9,203
9,203
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
243
241
238
238
238
11
13
16
16
16
96
95
94
94
94
4
5
6
6
6
0.32
0.35
0.18
0.09
0.05
0.64
2.44
4.69
2.54
2.95
1.17
1.28
0.66
0.33
0.18
2.36
8.99
17.23
9.34
10.84
2,843
3,085
1,571
785
428
260
1,169
2,757
1,495
1,735
2,843
5,928
7,499
8,284
8,712
260
1,429
4,186
5,681
7,416
16,128
37
38
Especie A
Causa una
respuesta
en
Especie B
Tiene un
efecto en
Causa una
respuesta
en
Ambiente
Figura 17. Principio de respuesta y efecto. Fuente: Goldberg y Werner 1983, adaptado de
Vandermeer 1989.
2.2.2. Interacciones planta-animal-suelo
En los sistemas agroforestales, principalmente en los sistemas silvopastoriles ocurren
interacciones importantes relacionadas con el reciclaje de nutrimentos. Una herramienta bastante
interesante de interaccin positiva es el reciclaje de nitrgeno hacia el suelo, en animales que
consumen alimento concentrado y que despus, pastorean las praderas.
Otro tipo de interaccin entre planta suelo es la ocurrida con plantas que fijan nitrgeno
atmosfrico hacia el suelo. Existen evidencias de la transferencia del nitrgeno de especies
leguminosas a cultivos agrcolas (Giller y Wilson, 1991). Estudios por medio realizados con la
40
tcnica de 15N han demostrado que el maz se ve favorecido cuando se asocia a especies de
Leucaena o Sesbania.
Ligado a la fijacin de nitrgeno, est el ciclaje de nutrimentos el cual ocurre por medio de la
descomposicin de biomasa y hojarasca incorporando al suelo una gran cantidad de nutrimentos,
de la misma forma funciona el animal por medio de la incorporacin de excretas al suelo (figura
18).
Figura 18, bovino en sistemas silvopastoril con incorporacin de nutrimentos al suelo por medio
de las excretas.
La descomposicin de la hojarasca conduce con el tiempo a la liberacin de nutrimentos en una
forma disponible para las plantas. Tambin la presencia de hojarasca mejora la infiltracin de
agua y reduce el escurrimiento y la evaporacin.
41
CAPITULO 3
RBOLES Y ARBUSTOS
PRODUCCIN ANIMAL
EN
SISTEMAS
AGROFORESTALES
PARA
LA
de los combustible fsiles. Las leguminosas rastreras introducidas en algunos casos han tenido
una contribucin significativa a los rendimientos del pastizal, pero en general han probado ser
difciles de manejar y mantener. Segn el Dr. Preston T. R. (comunicacin personal) es claro que
las mejoras en los sistemas de produccin animal en el trpico no hay que buscarlas mirando
hacia abajo (buscando pastos y leguminosas rastreras), sino hacia arriba (buscando rboles y
arbustos forrajeros). En otras palabras, se tiene que regresar a modelos ms cercanos a la
vegetacin original, pero especficamente diseados para aumentar la productividad animal de los
mismos.
Los sistemas agroforestales ofrecen una alternativa sostenible para aumentar la biodiversidad
animal y vegetal, y para aumentar los niveles de produccin animal con reducida dependencia de
los insumos externos. Con ellos se trata de aprovechar las ventajas de varios estratos de la
vegetacin, como se ha enfatizado desde hace tiempo en el Sudeste Asitico (Nitis et al., 1991) y
de mejorar la dieta animal proporcionando una diversidad de alimentos, forrajes, flores y frutos,
que permiten al animal variar su dieta y aumentar su nivel de produccin.
3.2. Importancia ecolgica-ambiental
Micro-Ambiente Favorable para los Animales
El micro-clima que se crea bajo los rboles beneficia tambin a los animales domsticos que se
mantienen ms frescos a la media sombra que bajo el fuerte sol tropical. Aunque en las
condiciones de pastoreo en praderas artificiales, los bovinos tienden a pastar preferiblemente en
las horas ms frescas, ciertamente su consumo se ve limitado tanto por razones de regulacin del
balance trmico como por restricciones del horario de pastoreo.
Expansin de la Biodiversidad
Estos bosques diseados para la produccin animal tambin favorecern gradualmente el
aumento de la biodiversidad de especies animales silvestres, y la recuperacin de los nutrientes
presentes en la vegetacin original a partir de la extraccin del mismo subsuelo, para mayor
detalle ver seccin 2.1.3.
3.3. Importancia nutricia
Ante la escasez de alimentos en la poca seca para la alimentacin animal, los rboles forrajeros
presentan caractersticas que los convierten en una alternativa viable para suplir parte de este
dficit, tanto en cantidad (biomasa) como en calidad (nutrientes), con el propsito de mantener
niveles de produccin animal adecuados. Basados en las observaciones del consumo de estas
especies, se hace necesario realizar una revisin de sus cualidades como forrajes y tratar de
estimar la productividad de algunos de los rboles, (Lizarraga, 2000).
Las plantas leosas constituyen una fuente importante de alimento para el ganado y la vida
silvestre en general, principalmente en el caso de las leguminosas, ya que su valor nutritivo es
43
superior al de otras especies forrajeras. En Las zonas ridas y semiridas, estas especies llegan a
aportar ms del 80 % de la protena de la racin durante la poca seca, con lo cual se logra
subsanar la escasez de forraje, mantener y en algunos casos incrementar la productividad animal
(Baumer, 1992).
Una manera de incrementar la eficiencia de los rboles y pastos como recursos forrajeros es el
uso de mezclas de diferentes especies, ya que se ha visto que entre ellas puede haber asociaciones
positivas en cuanto a la digestibilidad y consumo del forraje, mejorando los parmetros
productivos del ganado que las consume. En este sentido, es conveniente establecer mezclas de
follaje arbreo mediante bancos mixtos de protena, los cultivos multiestratos, cultivo en
callejones y los sistemas de sucesin vegetal (rosales, 1999).
Las especies arbreas se utilizan por estar disponibles cuando otras no lo estn, por su amplia
adaptacin a nuestras condiciones de climas tropicales y de suelo. Sin embargo, tambin deben
cubrir criterios de calidad nutrimental, produccin y versatilidad agronmica sobre los forrajes
tradicionalmente utilizados. Dentro de estos se tienen algunos requisitos:
El consumo del follaje debe mantener o incrementar la produccin animal a partir de
la inclusin del follaje arbreo en la dieta proporcionada a los animales.
El valor nutricional del follaje arbreo debe ser mejor que el que normalmente se
puede encontrar en los pastos que comnmente se utilizan en la produccin animal,
principalmente en los periodos en que los pastos escasean.
Las especies arbustivas seleccionadas deben ser capaces de soportar podas frecuentes
y de poca demanda de fertilizantes y bien adaptada a las condiciones ambientales para
que los cuidados posteriores al establecimiento sean mnimos, sin que esto afecte la
productividad de la planta.
Producir suficiente cantidad de follaje aun es condiciones climticas adversas ya que
esto le confiere muchas ventajas sobre las especies forrajeras tradicionales basadas en
gramneas.
Con base en lo anterior, las especies nativas son las primeras en considerarse por su adaptacin al
lugar y buen contenido de PC y degradacin ruminal, con lo cual puede ser un suplemento
valioso para los animales en cualquier poca del ao y en cualquier etapa fisiolgica de los
animales. En este sentido, como el nitrgeno es limitante en la productividad de pastos y
animales, y las leguminosas lo aportan; stas pueden ayudar a cubrir las necesidades de
produccin como se observ en Cuba en la produccin de leche y carne (Hernndez et al., 1999).
3.4. Principales especies arbreas y arbustivas para la alimentacin animal
Existe una gran diversidad de especies arbreas y arbustivas multipropsito con potencial para
ser utilizadas en la produccin animal. En este sentido, los rboles son de gran importancia
tambin en la produccin animal, especficamente, en la alimentacin del ganado. Uno de los
principales beneficios del follaje de rboles para los animales es el alto contenido de protena (14
44
45
de 0 a 1000 msnm. Es ampliamente utilizado como cerco vivo y caminos. Tambin es comn en
potreros donde, aunque no est plantado, se deja crecer para sombra, forraje, produccin de lea.
Se ha determinado que muchos animales domsticos y silvestres se alimentan del follaje y frutos
del gucimo. Se recomienda una frecuencia de corte de dos meses para el manejo de la especie
para fines forrajeros. Las hojas tiernas y el fruto del gucimo tienen potencial nutritivo. La harina
del gucimo es aceptada por los animales y podra constituir un ingrediente adicional en las
raciones para animales de crianza.
Piscidia piscipula (Jabn)
El jabn pertenece a la familia de las Leguminosas, es altamente resistente a la quema. Forma
parte de la selva mediana subcaducifolia y caducifolia. En Mxico se le encuentra en los estados
de Tamaulipas, Veracruz, Tabasco, Campeche, Yucatn, Quintana Roo, Chiapas, Oaxaca,
Guerrero, Michoacn, Colima, Jalisco y Nayarit.
El follaje es comestible principalmente por el ganado vacuno, es utilizado por los indgenas en
los rituales, medicinal, tambin puede ser utilizado como cerco vivo y adems es un rbol
melfero. Produce buena cantidad de follaje el cual se puede utilizar en fresco, heno o ensilado
con otras especies arbreas.
Lysiloma latisiliquum (Tzalam)
El tzalam es una de las plantas autctonas, ampliamente distribuidas en la Pennsula de Yucatn y
parte del norte del estado de Chiapas, utilizada desde hace ya muchos aos para curtir pieles.
Las ramas (tallos tiernos y hojas), son utilizadas como forraje para alimentar cabras y ovinos
durante la poca seca del ao; parece ser que estimulan la produccin de leche en el ganado.
Leucaena Leucocephala (Huaxim)
El huaxim es un rbol leguminoso originario de centro Amrica y de la pennsula de Yucatn en
Mxico, naturalizndose en la mayor parte de los pases tropicales. Requiere 750 mm o ms de
precipitacin anual y persiste bien en periodos secos. La leucaena ha demostrado ser una de las
leguminosas con ms amplia variedad de usos en la zona tropical. Es muy valiosa como
suplemento proteico para ganado, puede ser pastoreada.
Crece naturalmente en los trpicos hmedos, semihmedos y Sub- trpicos. Su rango de
temperatura ptima es de 22-30 C, con una mnima de 10 C; sin embargo, puede sobrevivir a
precipitaciones menores, siempre y cuando exista suficiente humedad para establecerse.
Es la leguminosa arbrea de uso mltiple ms cultivada en los trpicos (Brewbaker, 1986) ya que
se utiliza como forraje, abono verde, lea, madera, sombra para animales y plantas, proteccin de
suelos y sus vainas son empleadas en la alimentacin humana. El huaxim tambin ha sido
utilizada como abono verde, para la conservacin de suelos, en barbecho, cercas aboneras,
barreras vivas, como sombra en cultivo de cacao, caf, pimienta, vainilla. Produce un abundante
follaje rico en nitrgeno.
46
Con base en lo anterior, las especies nativas son las primeras en considerarse por su adaptacin
al lugar y buen contenido de PC y degradacin ruminal la cual puede ser igual e incluso mayor,
dependiendo la especie arbrea, que los alimentos balanceados, utilizados comnmente. En este
sentido, como el nitrgeno es limitante en la productividad de pastos y animales, y las
leguminosas lo aportan; stas pueden ayudar a cubrir las necesidades de produccin como se
observ en Cuba en la produccin de leche y carne (Hernndez et al., 1999).
Las leguminosas arbreas presentan caractersticas
herbceas como son:
a)
b)
c)
d)
Larga vida;
Aportar forraje de alta calidad para el ganado;
Fuente de lea;
Dentro del ecosistema favorece un micro-ambiente para mltiples especies, el ganado
es uno de los beneficiarios,
e) Recuperacin de suelo erosionado
f) Es fuentes de alimento y medicina para humanos
g) Mejoran la fertilidad del suelo.
Limitantes
Aunque las especies arbreas o arbustivas presentan una gran cantidad de ventajas dentro de los
sistemas agroforestales, existen tambin algunas desventajas de importancia que se deben
considerar, algunas de mayor relevancia se presentan a continuacin:
La competencia por luz entre los rboles y estrato herbceo, como producto de la
sombra excesiva, pudiera afectar su composicin florstica y su rendimiento, en
particular el de las gramneas en sistemas silvopastoriles.
Algunas rboles pueden constituir especies colonizadores lo cual se puede ver
favorecida por efecto de los animales.
Se dificulta el uso de mecanizacin y aumenta la necesidad de mano de obra
Se requiere de esperar algunos aos para que los rboles pueden adquirir valor
comercial, principalmente en especies maderables
48
49
arbustos y rboles, o de asociaciones en las que las leosas desempean un papel importante
(Benavides, 1998). El enfoque convencional para los rboles forrajeros es estudiar y promover
especies en forma individual, cuando la realidad es que, en muchas partes del mundo tropical, los
animales comen o son alimentados con mezclas de distintos follajes arbreos (Rosales, 1998).
En este sentido, es importante realizar mezclas de gramneas y leguminosas para elevar el
potencial nutritivo de los forrajes tropicales. En pasturas mixtas de leguminosas y pastos, la
mayor ventaja para el animal pastando puede ser directa, por el consumo de leguminosa
mejorando los niveles de protena en la dieta, o indirecta, como consecuencia de la contribucin
del N disponible a los pastos asociados.
Una estrategia para incrementar el uso de la diversidad de rboles y arbustos forrajeros es la
utilizacin de mezclas de forrajes. El uso de mezclas asegura un suministro ms diverso de
forrajes y por lo tanto reduce el riesgo de dependencia en una sola especie vegetal, aunque el
valor real como alimento se conoce slo para un limitado grupo de especies. Desde el punto de
vista cientfico, el mayor valor nutricional de la combinacin de especies comparada con aquel
obtenido con las especies ofrecidas individualmente puede explicarse por razones asociadas con
la reduccin de los efectos txicos de un forraje en particular, con efectos sinrgicos a nivel
digestivo de los componentes de la mezcla o con un incremento en la variedad y palatabilidad de
la dieta.
Las leguminosas herbceas y arbreas han tomado parte importante en la alimentacin de los
rumiantes, por lo que se han realizado estudios para incorporarlas a los ensilajes, en una
proporcin gramnea: leguminosa de 70:30.
El follaje de los rboles incorporado en la elaboracin de silos es una forma natural de adicionar
protena a los alimentos. Sin embargo, se necesita de un mayor cuidado para hacer un ensilaje de
buena calidad a base de leguminosas que con gramneas, ya que stas son deficientes en niveles
de carbohidratos disponibles y altos en protenas y en calcio, lo cual ejerce un efecto
neutralizador del pH, es por eso que se recomienda que para prevenir una mala conservacin es
preferible ensilar las leguminosas mezcladas con gramneas de alto contenido de carbohidratos
solubles. Las especies leguminosas como L. leucocephala y G. sepium en mezclas con gramneas
se pueden obtener ensilajes de buena calidad. En el Campus de Ciencias Biolgicas y
Agropecuarias se han realizado con xito ensilados con especies arbreas locales como B.
alicastrum, G. ulmifolia, Lisyloma latisiliqum, Piscidia piscipula, integrados con pasto
Pennisetum purpureum (Taiwn) o con cscara de naranja.
51
CAPITULO 4
DISEO Y EVALUACIN DE SISTEMAS AGROFORESTALES TROPICALES
4.1. Diseo, evaluacin y manejo de sistemas agroforestales
La poblacin rural, especialmente los ms pobres viven en reas de bajo potencial, con una gran
dependencia de los recursos naturales que son la base de su sustento, sin embargo por las
limitaciones en cuanto a calidad y/o cantidad de estos recursos, cruzan el umbral de la
sustentabilidad y empiezan, por falta de alternativas, a destruir esta base. Se requiere entonces de
una filosofa de desarrollo, radicalmente diferente a la tradicional de produccin, distribucin,
consumo y acumulacin de riquezas.
Esa nueva filosofa encuentra su significado en el concepto de desarrollo sustentable, basado en
la conservacin de los recursos naturales, como requisito bsico para mantener constantes los
servicios ecolgicos que requiere una poblacin en expansin. En este sentido, los sistemas
agroforestales se muestran como alternativa viable que puede cubrir los requisitos anteriormente
mencionados. De tal manera que para el diseo de sistemas agroforestales debemos de considerar
satisfacer cinco requisitos:
1.
2.
3.
4.
5.
52
Algunas metodologas han sido desarrolladas por un anlisis y evaluacin holstica de sistemas de
uso de la tierra. Entre estas las ms significantes fueron aquellas que se desarrollaron antes D&D,
tales como Farming System Research/Extension FSR/E (Sistema de Investigacin/Extensin en
Fincas) y la Metodologa de Evaluacin de Tierras de la FAO (FAO, 1976). En trminos amplios
cada una de ella es completamente consistente con la otra, e intenta cumplir tareas u objetivos
similares, pero cada una fue desarrollada para condiciones y objetivos especficos. Por ejemplo,
el programa FSR/E fue desarrollado en respuesta a las fallas o insuficiencias de los mtodos
tradicionales de extensin y transferencia tecnolgica que fueron iniciados para difundir las
tecnologas de la revolucin verde, dirigidos a recursos pobres y a productores de pequea escala.
La metodologa D&D, naci de las palabras de J.B. Raintree, quien dirigi su desarrollo en el
ICRAF, fuera de las demandas de la situacin agroforestal le da un enfoque especial sobre las
oportunidades e impedimentos relacionadas con agroforestera dentro de los sistemas de uso de la
tierra existentes y, lo ms notable de los potenciales agroforestales que pueden ser examinados
por otras metodologas, por ejemplo, para la mayora de los profesionales de la metodologa
FSR/E, los rboles dentro del sistema de granja tienden a ser invisibles.
Conceptos y Procedimientos de D&D
D&D es una metodologa para el diagnstico de problemas de manejo de tierras y el diseo de
soluciones agroforestales. Fue desarrollada por el ICRAF para asistir a los investigadores
agroforestales y desarrollar trabajadores de campo en la planificacin e implementacin de
efectivos proyectos de investigacin y desarrollo.
Hay un proverbio en la profesin mdica que dice el diagnstico debe preceder al tratamiento.
Cualquiera que se interese en la solucin de un problema aplica este principio de una manera u
otra. En el trabajo de mecnica de un automvil, el mecnico, el reparador de radios, el forestal o
el campesino tiene la habilidad para resolver problemas y comienza con definir cul es el
problema. Una clara definicin del problema es a menudo todo lo que necesita sugerir una
solucin. D&D es simplemente un enfoque sistemtico para la aplicacin de este principio en la
agroforestera.
Los procedimientos bsicos de D&D consisten de 6 fases, tal como se indica en el cuadro 5. Cada
una de estas fases pueden ser subdivididas dentro de pequeos pasos, as como circunstancias
puedan justificarse. La naturaleza de los datos, informacin a ser colectada, as como tambin los
tipos de preguntas a ser formuladas se muestran en el Cuadro 6.
Los procesos bsicos de D&D mostrados en los cuadros 5 y 6 se repiten a travs de la vida del
proyecto, as como tambin para perfeccionar el diagnstico original y mejorar el diseo
tecnolgico a la luz de nueva informacin procedente de los ensayos de campo controlados
rgidamente en estaciones de investigacin, y eventuales ensayos de extensin en un amplio
rango de sitios, tal como se muestra en el cuadro 5.
Este proceso iterativo provee bases puntuales de retroalimentacin y complementariedad entre los
diferentes componentes del proyecto. El proceso de D&D llega a autocorregirse por ajustes del
plan de accin con nuevas informaciones. En un programa de investigacin y extensin
agroforestal se hacen decisiones importantes en reuniones peridicas del personal del proyecto,
53
quienes evalan de acuerdo a los nuevos resultados y revisan el plan de accin. Este proceso
contina hasta que el diseo sea juzgado innecesariamente como ptimo y perfecto.
Caractersticas de la metodologa D&D
4.1.2. Aspectos Claves de D&D
Tal como hemos visto, D&D es una metodologa desarrollada especficamente para aplicaciones
agroforestales, con nfasis en un diagnstico compresivo de los problemas, seguido por un diseo
e implementacin de intervenciones apropiadas para resolver los problemas diagnosticados. Sus
caractersticas y aspectos ms importantes son:
Flexibilidad: D&D es procedimiento para descubrir cul puede ser adaptado para
adecuar las necesidades y recursos de una amplia variedad de usuarios de la tierra.
Rapidez: D&D ha sido diseado para permitir un rpido avalo en la fase de
planificacin de un proyecto con un profundo anlisis que ocurre durante la
implementacin del proyecto.
Repeticin: D&D es un proceso de aprendizaje abierto-cerrado. Dado que diseos
iniciales casi siempre pueden ser mejorados, el D&D no necesita finalizar hasta que
ms afinamiento ya no sea necesario.
D&D se basa sobre la premisa de que por la incorporacin de productores dentro de las
actividades de investigacin y extensin, intervenciones y recomendaciones subsecuentes sern
fcilmente adoptadas. Durante las fases de prediagnstico y diagnstico, un equipo
multidisciplinario de investigadores interacta con productores y otros usuarios de la tierra en
forma individual o en grupos.
Estos ejercicios grupales se utilizan para caracterizar prcticas agroforestales comunes, identificar
impedimentos a la produccin, desde el punto de vista econmico, agronmico, social y de otra
naturaleza y discutir estrategias alternas de produccin y manejo. Estas actividades se necesitan
para identificar las percepciones del productor en cuanto a las limitaciones del uso de la tierra.
Tambin son hechos esfuerzos especiales para involucrar a las mujeres en las entrevistas
diagnsticas; por ser conocedoras de problemas tales como el dficit de lea, en el cual los
hombres pueden ser ignorantes o no interesarse. Entrevistas a productores son tambin tiles para
iniciar vnculos y desarrollar confianza entre productores e investigadores, lo cual es necesario
para el desarrollo futuro del programa.
Este marco de trabajo demanda ser aplicado tanto en actividades de investigacin como
extensin. Si las tecnologas agroforestales que son contempladas en el diseo ya existen, la
metodologa D&D puede ser usada como una gua para intervenciones agroforestales por
trabajadores extensionistas. Si, por otra parte, las tecnologas deseadas no existen o no estn
desarrolladas suficientemente, los diseos pueden proveer una base para identificar el tipo de
54
investigacin que necesita ser emprendida. Sin embargo, en realidad, la mayora de las
aplicaciones de D&D para la fecha han sido proyectos de desarrollo orientado.
4.1.3. Escalas variables de procedimientos D&D
Otro aspecto del enfoque D&D es su escala neutral la cual es capaz de ser aplicada a diferentes
niveles en los sistemas jerarquizados de uso de la tierra. Sin embargo, el procedimiento puede ser
aplicado con pocas modificaciones a nivel micro (unidad de manejo de subsistencia tal como una
granja familiar), a nivel meso (medio (comunidades locales) o a nivel macro (una regin, pas o
eco-zona).
La caracterstica ms distintiva de los mtodos utilizados a nivel micro es el enfoque de
necesidades bsicas, identifica impedimentos, y un procedimiento para detectar problemas, el
cual se utiliza para disear soluciones agroforestales y para diagnosticar problemas alimentos,
lea, forraje, refugio, materia prima para artesana y dinero en efectivo; problemas que los
productores exponen en reuniones donde estas necesidades bsicas son identificadas. El equipo
de D&D entonces prueba las causas de los problemas identificados utilizando la lgica para
arreglarlos, por ejemplo; Qu est causando este problema y porqu eso es as?
Cada causa identificada es entonces vinculada a una apropiada intervencin agroforestal, y ser
discutida ampliamente entre el equipo de D&D y los miembros de la comunidad. Sin embargo, el
D&D a nivel micro es un enfoque utilizado para identificar problemas de fincas individuales,
simplemente no se corresponde lo suficiente para empresas agroforestales de a gran escala. Las
soluciones a los problemas pueden necesitar ser aplicadas sobre un rea que cubra cientos y miles
de fincas (e.g., erosin del suelo en una pendiente de una cuenca o una peste en una regin).
Adems, La familia ciertamente no es una unidad homognea, detrs de las diferencias
intrnsecas entre familias, diferentes miembros de una familia tendrn diferentes percepciones de
problemas y diferentes recursos para manejar los problemas.
La lea se considera a menudo un problema de la mujer considerando que la economa familiar
es usualmente del dominio del hombre. Esto necesita esfuerzos especiales aun dentro de un
enfoque D&D a nivel micro en orden de disear intervenciones relevantes para diferentes
familias y para diferentes miembros de la familia.
EL D&D a escala meso (media) se utiliza para trabajar con unidades mayores que las fincas, tales
como cuencas y otras zonas del paisaje. Tpicamente siguiendo la fase inicial del nivel familiar de
D&D, un ejercicio de planificacin en el paisaje es conducido por el diseo de una comprensiva e
integrada solucin agroforestal. Por ejemplo, si se identifica la erosin del suelo como un
problema principal que necesita ser atacado a un nivel ms grande que la finca, pueden ser
analizadas fotografas areas de la cuenca con el fin de identificar caractersticas del paisaje y
disear plantaciones de setos de rboles de uso mltiple, apoyados por diques y canales.
Otro tipo de anlisis D&D a escala meso es examinar las diferencias entre sistemas de uso de la
tierra dentro de un rea en diferentes zonas del paisaje, para determinar si existen oportunidades
para la produccin complementaria, por ejemplo: produccin de lea a travs de campesinos de
bajos recursos de la cuenca alta para vender a productores con necesidades de combustible en los
valles bajos. Este tipo de anlisis socialmente sensitivo de las necesidades del usuario con
55
relacin a las oportunidades del paisaje es ms que una empresa completa que requiere personal
altamente hbil.
4.1.4. Comparacin D&D con metodologas similares
Como se mencion al comienzo, algunas metodologas que comnmente se han usado para
disear sistemas de uso de la tierra mejorados son la FSR/E y la Evaluacin de Tierras (FAO,
1976). Estas metodologas han sido utilizadas por mas tiempos que D&D y por supuesto se han
hecho comparaciones. Con respectos a los aspectos procedimentales, D&D es ms cerrada con
relacin a FSR/E (algunas veces D&D es representada como una forma de FSR/E).
Sin embargo, de acuerdo a Raintree (1987), D&D se diferencia de FSR/E en los siguientes
aspectos:
Posee un amplio campo de diagnstico, prestando atencin especfica al papel de los
rboles dentro del sistema de produccin.
Tiene mayor tecnologa elaborada en los pasos del diseo, lo cual se necesita para
visualizar en la ms compleja intervencin del paisaje tpico agroforestal.
Puede ser aplicada a escalas variables, y,
Da lugar a un gran nfasis sobre la naturaleza iterativa del proceso de diagnstico y
diseo.
Una comparacin detallada de D&D con Evaluacin de Tierras de FAO, ha sido hecha por
Young (1985). l argumenta que si Evaluacin de Tierras es aplicada en Agroforestera, entonces
las dos metodologas intentan cumplir virtualmente la misma tarea: encontrar el mejor sistema
para mejorar el uso de la tierra de un sitio dado. Sin embargo una de las principales diferencias
parece ser que la primera trata ms fuertemente los aspectos ambientales y D&D tratan ms
fuertemente los aspectos sociales.
Otra metodologa relativamente nueva y de una naturaleza similar es el anlisis de
agroecosistemas (Conway, 1985). Esta es una metodologa conceptualmente ms simple para
reconocimientos rurales rpidos. Aunque no se ha hecho una comparacin sistemtica entre
D&D y Anlisis de agro ecosistemas, los dos enfoques comparten la misma filosofa. Otro
enfoque holstico para el manejo de la tierra se ha originado de la perspectiva del manejo de las
tierras de pastoreo que da lugar a un gran nfasis sobre el diseo como opuesto al diagnstico
(Savoy, 1988).
Parece ser que, estas metodologas tienen las mismas caractersticas esenciales, tienen mritos
especficos para situaciones especficas. No obstante, a su orientacin agroforestal, D&D es ms
popular en crculos agroforestales, si la agroforestera por si misma se considera como subsistema
de sistemas de produccin y FSR/E algunas veces llega a ser ms amplia y visualiza rboles en
fincas como componentes esenciales en los sistemas de produccin, entonces podemos decir que
las diferencias entre las dos son de inters puramente acadmico.
Pero el hecho que permanece es que estas metodologas son solamente para manejar lgicamente
problemas de uso de la tierra; ellas no son sustitutas de la accin, por ejemplo: pruebas de
56
ETAPAS DE D&D
PREDIAGNOSTICO
DIAGNOSTICO
DISEO Y
EVALUACION
PLANIFICACION
IMPLEMENTACION
PREGUNTAS BASICAS A
CONTESTAR
Definicin de Sistema de Uso de
la Tierra y seleccin de sitio.
Cul es el Sistema objetivo?
Cmo funciona el Sistema?
Cmo est organizado?, Cmo
funciona para alcanzar los
objetivos?
Qu tan bien trabaja el sistema?
Cules son sus problemas,
impedimentos, limitaciones,
sndromes de generacin de
problemas y puntos de
intervencin?
FACTORES CLAVES
MODO DE
A CONSIDERAR
INDAGACION
Combinaciones
Ver y comparar los
distintivas de recursos,
diferentes sistemas de uso
tecnologa y objetivos
de la tierra
de uso de la tierra
Problemas en los
objetivos del sistema de
asambleas (deficiencias
en produccin,
problemas de
sostenibilidad).
Factores causales,
impedimentos y puntos
de intervencin
Cmo mejorar el sistema? Qu Especificaciones para
se necesita para mejorar el
resolver problemas o
funcionamiento del sistema?
intervenciones para
realzar el
funcionamiento
Qu hacer para desarrollar y
Necesidades de
difundir el sistema mejorado?
investigacin y
desarrollo, necesidades
de extensin
Cmo ajustar la nueva
Retroalimentacin desde
informacin?
estaciones de
investigacin, ensayos
en fincas y estudios
especiales.
57
Entrevistas, diagnsticos y
observaciones directas de
campo
Dificultades de los
subsistemas problemas
Diseo iterativo y
evaluacin de alternativas
Diseo de investigacin y
planificacin de proyectos
Rediagnstico y rediseo a
la luz de la nueva
informacin
58
DESCRIPCION
PREDIAGNOSTICA
DIAGNOSTICO
DISEO
TECNOLOGICO Y
EVALUACION
INVESTIGACION
EN FINCAS
DECISIONES
DE
PLANIFICACIONN
EN ESTACIONES
DE
INVESTIGACION
ENSAYOS DE
EXTENSION
Figura 19. Diagrama de flujo de las actividades iterativas y de retroalimentacin en un D&D
(Raintree, 1987)
59
61
62
3.
El arreglo de parcelas en un experimento depende del tipo de diseo y otros factores tales como
la topografa, que tambin influira, por ejemplo parcelas sobre terrazas o en terreno pendiente
deben ser longitudinales o lineales y seguir las curvas de nivel.
4.3.2. Diseos Experimentales
El diseo experimental se refiere a la manera que el investigador coloca los tratamientos en
parcelas. El experimento es un instrumento de investigacin utilizado para descubrir algo
desconocido y probar un principio o una hiptesis. Existe una gran diversidad de experimentos
utilizados en cuestiones agroecolgicas. A continuacin se describen brevemente los ms
utilizados en la rama de la agronoma y forestara.
El diseo de Bloques Completos al Azar (DBCA) es el ms simple y comnmente usado en el
campo experimental, en cada bloque se coloca un juego de todos los tratamientos al azar.
Sin embargo, hay muchos casos en agroforestera donde un DBCA no es apropiado, pues el
nmero de tratamientos puede ser muy grande ( como en evaluacin de AUM o en experimentos
factoriales con 3 o ms factores cada uno en mltiples niveles), as que se dificulta localizar un
bloque con suficiente uniformidad para acomodar una replicacin de todos los tratamientos a ser
probados, en tal caso podra usarse un diseo de bloques incompletos, donde el nmero de
parcelas en un bloque es menor que el nmero total de tratamientos, por ejemplo diseo de ltices
y diseos confundidos que han sido utilizados con xito en la investigacin agrcola.
Otro arreglo de parcelas comnmente utilizado en el campo experimental es el de parcelas
divididas, el cual en el sentido estricto no es un diseo. En estos experimentos, hay dos tipos de
tratamientos y niveles de Aleatorizacin: parcelas y subparcelas.
En algunas circunstancias, diseos sistemticos no aleatorizados pueden ser utilizados en
experimentos agroforestales.
Utilizar diseos apropiados es un aspecto muy importante en la experimentacin agroforestal,
especialmente por la naturaleza de largo plazo de los experimentos. El DBCA y el experimento
en parcelas divididas son los ms usados por su simplicidad, pero diseos de bloques incompletos
64
Investigacin en Fincas
Se basa en conducir la investigacin o probar tecnologas sobre fincas o en campos de fincas, en
los cuales los productores ayuden en las evaluaciones.
La investigacin en fincas ha sido descrita de varias formas tal como investigacin participativa
(significa la participacin de los productores en investigacin). Para los cientficos la
investigacin participativa implica que: Los investigadores, permitan a los productores
participar en la investigacin.
La investigacin en fincas se conoce con el trmino Sistema de Investigacin/Extensin en
Granjas (SI/EG) en ingls Farm System Research-Extension (GSR/E), aunque no son sinnimos
esta la metodologa GSR/E (descrita al principio del tema) es el componente principal para la
evaluacin de alternativas tecnolgicas en fincas.
65
Retroalimentacin
Investigacin
en
Estaciones
Experimentale
Bsica
Aplicada
Investigacin
en Fincas
Manejada
por el
Extensin
Proyecto
Piloto
Investigador/produc
tor manejan
Manejada
por el
productor
66
67
a. La especie vegetal (rbol/arbusto) y animal son los principales rubros de ingreso del
sistema de produccin mixto y los dems componentes mejoran la rentabilidad del
sistema.
b. El componente leoso tiene importancia secundaria pero permite diversificar los
ingresos econmicos del sistema, generando beneficios asociados al cultivo principal.
Cuando se opta por el manejo agroforestal se generan interacciones biolgicas y econmicas
entre sus componentes, y desde el punto de vista econmico, los costos en que se incurren deben
ser inferiores a los costos de sistemas de produccin alternativos o en su defecto, las utilidades de
los sistemas de produccin deberan ser mayores.
Para evaluar econmicamente un sistema agroforestal y su potencial como alternativa de uso de
la tierra, es necesario considerar los objetivos locales de los agricultores.
La potencialidad de un sistema agroforestal depende de factores fsicos y econmicos tal como se
listan a continuacin:
a. Fsicos y ambientales, tales como el tamao y calidad de la tierra, disponibilidad de
agua, localizacin y accesibilidad.
b. Limitaciones de tipo legal y/o poltico
c. Limitaciones de orden familiar, tal como el tamao de la familia, edad, nivel
educativo.
d. Limitaciones de infraestructura institucional
e. Limitaciones financieras, limitaciones de tipo industrial.
f. Restricciones culturales, religiosas, de hbito, etc.
En funcin de los objetivos y limitaciones que enfrenta el productor, este debe tomar decisiones
para hacer el mejor uso de los recursos, para ello debe formularse las siguientes preguntas:
a.
b.
c.
d.
68
m
RET = Ri / Rii
i =1
Ri = es el rendimiento del componente i de una unidad de rea del intercultivo
Rii = es el rendimiento del mismo componente creciendo como un cultivo solo sobre la misma
rea
Ri/Rii = es el rendimiento relativo del componente i.
69
RET = Ci / Cs + Ti / Ts
Ci = Rendimiento del cultivo bajo el intercultivo
Cs = Rendimiento del cultivo solo
Ti= rendimiento del rbol bajo intercultivo
Ts= Rendimiento del rbol solo
b. ndice de Cosecha: Es usado para denotar la fraccin de productos econmicamente
tiles de una planta en relacin con su productividad total.
Indice de Cosecha =
Productividad Econmica
Productividad Biolgica
para nuevas tecnologas. Sin embargo, criterios especficos o mediciones para cuantificar la
aplicabilidad de la adoptabilidad an no se han desarrollado.
En resumen, se acepta que los sistemas agroforestales necesitan ser evaluados sobre las bases de
su productividad, Sostenibilidad y adoptabilidad. Mientras la adoptabilidad por si no pueda ser
una consideracin importante en la evaluacin de los sistemas indgenas, todos estos tres
atributos son importantes para la evaluacin de sistemas mejorados. Sin embargo, criterios
precisos para tales evaluaciones no han sido completamente desarrollados.
Desarrollo de una metodologa para evaluar Sistemas Agroforestales.
Nair (1991) sugiere un enfoque para desarrollar una metodologa, que consiste en los siguientes
pasos:
1.- Seleccionar un Sistema agroforestal representativo de una regin:
Identificar y describir su estructura
Tipo y naturaleza de componentes
Arreglos
Efectos visibles de sus interacciones
2.- Identificar las funciones de los componentes:
Productividad (produccin de cultivos, productos de los rboles)
Proteccin o servicio (conservacin de suelos, reduccin de la erosin elica)
3.- Cuantificar la productividad biolgica de cada componente (Kg/ha; Kg/ha/ao; m3 /ha)
4.- Estimar el cambio en productividad para cada componente durante los primeros 5 aos.
5.- Sealar cualquier otra medida cuantificable de productividad (ejem. RET).
6.- Obtener parmetros cuantitativos de medidas relacionadas con el suelo bajo el sistema
(MO, nutrientes, propiedades fsicas del suelo, datos de erosin, acidez, alcalinidad) por un
periodo de tiempo.
7.- Calcular valores econmicos para la productividad basados sobre el valor del mercado
local, el valor presente neto.
8.- Calcular valores sociales en trminos de factores, tales como necesidades de trabajo,
tenencia de la tierra, mercado de productos, preferencias locales y necesidades sociales.
9.- Calcular valores comparativos de otros parmetros relevantes tal como los beneficios
ambientales.
10.-Basado en la percepcin del investigador de las condiciones locales, incluir escalas para
las percepciones de los agricultores, asignando valores relativos (%) para cada uno de los
principales grupos de factores tales como la productividad biolgica, factores relacionados
71
72
Referencias
Albrecht, A.; Kandji, ST. (2003). Carbon sequestration in tropical agroforestry systems.
Agriculture, Ecosystems and Environment 99 (1-3): 15-27.
Barrera, A.; Gmez-Pompa, A.; Vsquez-Yanes, C. (1977): El manejo de las selvas por los
Mayas: sus implicaciones silvcolas y agrcolas. Biotica 2. 47-61
Baumer, M (1992) Trees as browse and to support animal production. Legume trees and other
fodder trees as protein sourdes for livestock FAO Animal production and health paper.
Editores Andrew Speedy and Pierre-Luc Pugliese. pp 1-10. Roma, Italia.
Beer, J.; Harvey, Celia; Ibrahim, M.; Harmand, J.M.; Somarriba, E. & Jimnez, F. (2003).
Servicios ambientales de los sistemas agroforestales. Agroforestera en las Amricas. 10
(37-38):80
Bene, J.G., Beall, H.W., y Cote, A. (1977). Food and people: Land management in the tropics.
IDRC, Otawwa.
Borlaug, N.E. and Dowswell, C.R. (1988). World revolution in agriculture. 1988 Britannica Book
of the Year, pp. 5-14. Encyclopedia Britannica Inc., Chicago, USA
Borroto, Angela, Garca, M.C., Cruz, D, y Gonzlez, O. (1985). Crianza ovina utilizando la
hierba de los ctricos. Rev. Cubana de Produccin Animal 2(1):15-20
Buck L. E., Lassoie J. P. and Fernandes E. C. M., (1999). Agroforestry in Sustainable
Agricultural Systems. CRC Press. United States of America, 416 pp.
Budowski, G., (1981). Compilacin de ventajas y desventajas de los sistemas agroforestales en
comparacin con monocultivos no arbreos. Turrialba, Costa Rica, CATIE.
Budowski, G. (1993) Agroforestera: Una Disciplina Basada en el Conocimiento Tradicional.
Revista Forestal Centroamericana. CATIE, Turrialba, Costa Rica.
Camero A., Camargo J.C., Ibrahim M. y Schlnvoight A. (2000). Agroforestera y Sistemas de
Produccin Animal en Amrica Central. En: Intensificacin de la Ganadera en
Centroamrica Beneficios econmicos y Ambientales: Editores: Carlos Pomareda y
Henning Steinfeld. CATIE, FAO, SIDE. San Jos, Costa Rica.
Consejo Civil Mexicano para la Silvicultura Sostenible (2008). Deforestacin en Mxico y las
polticas de desarrollo. Nota Informativa Nmero 18.
Combe, J; Budowsky, G. (1979) Clasificacin de las Tcnicas Agroforestales. Una Revisin de
Literatura. Taller de Sistemas Agro-Forestales en Amrica Latina. Catie-Unu, Turrialba,
Costa Rica.
73
(2006).
Los
bosques
y
el
cambio
climtico.
http://www.fao.org/newsroom/es/focus/2006/1000247/index.html
Disponible
en:
FAO,
(2007).
Los
bosques
y
el
cambio
climtico.
Disponible
en:
http://www.fao.org/forestry/foris/pdf/infonotes/infofaospanishlosbosquesyelcambioclimatic
o.pdf
Huxley P., (1999) Tropical Agroforestry. Blackwell Science Ltd. London, 371 pp.
Ibrahim M. and Beer J., (1998) Agroforestry Prototypes for Belize. Tropical Agricultural
Research and Higher Education Center (CATIE), CATIE/GTZ Agroforestry Project. Costa
Rica, 55 pp.
Ibrahim M.; Chacn M.; Cuartas, C.; Naranjo, J; Ponce, G.; Vega, P.; Casasola, F.; Rojas, J.;
(2007) Almacenamiento de carbono en el suelo y la biomasa arbrea en sistemas de usos de
la tierra en paisajes ganaderos de Colombia, Costa Rica y Nicaragua. Agroforestera en las
Amricas 45:21-38.
Iriondo, E.: Alvarez, E.; Chinea, A. y Borroto, D. (1998). Experiencias campesinas sobre la
utilizacin de rboles y arbustos en huertos caseros. III Taller Internacional Silvopastoril
"Los rbolea y arbustos en la ganadera" EEPF "Indio Hatuey", Matanzas, Cuba. Pg. 25862.
Jaramillo, V. (2004). El ciclo global del carbono. In, J. Martnez y A. Fernndez, comp. Cambio
Climtico: una visin desde Mxico. INE-SEMARNAT. p. 77-85.
Jimnez F. Y Vargas A., (1998) Apuntes de Clase del Curso Corto: Sistemas Agroforestales.
Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza CATIE, Proyecto Agroforestal
CATIE/GTZ. Costa Rica, 360 pp.
King, K. F. S. (1987) The history of agroforestry. En: Agroforestry a decade of development.
Editado por Steppler H.A. y Nair P.K.R. ICRAF.Pp 3-12
Martnez, S. J. L. (2001). La captura de carbono Qu se trata eso? Revista de Divulgacin
Kukulcab 7 (13): 13-26. Universidad Jurez Autnoma de Tabasco-Divisin Acadmica de
Ciencias Biolgicas.
Masera, O. R., M. J. Ordez y R. Dirzo. (1997). Carbon emissions from Mexican forests:
current situation and long-term scenarios. Climatic Change 35: 265-295.
Masera, O. R., A. D. Ceron y J. A. Ordoez. (2001). Forestry mitigation options for Mxico:
finding synergies between national sustainable development priorities and global concerns.
Mitigation and Adaptation Strategies for Climate Change 6: 291-312.
Matthews, J.T. and Tunstall, D.B. (1991). Moving toward eco-development: Generating
environmental information for decision makers. WRI Issues and Ideas, August 1991. World
Resources Institute, Washington, D.C., USA.
Murgueitio, E. (1999). Reconversin ambiental y social de la ganadera en Colombia. Revista
mundial de zootecnia. 93:2-15.
75
Mutuo PK, Cadisch G, Albrecht A, Palm CA y Verchot L. (2005). Potential of agroforstry for
carbn sequestration and mitigation of greenhouse gas emissions from soils in the tropics.
Nutrient cycling in agroecosystems 71 (1): 43-54
Nair, P.K.R. (1983). Agroforestry with coconuts and other tropical plantation crops. In: Huxley,
P.A. (ed.), Plant Research and Agroforestry. ICRAF, Nairobi, Kenya.
Nair, P.K.R. (1985) Classification of Agroforestry Systems. Martinus Nijhoff/ Dr. W. Junk
Publishers. Dordrecht, Holanda.
Nair P. K. R. (1991) State-of-the-art of agroforestry systems. Forest Ecology and Management
45: 529
Nair, R. K. P. (1993) State-of-the-art of agroforestry systems. Forest Ecology and Management,
45 (1-4): 5-29
Nepstad D., de Carvalho C., Davidson E., Jipp. P., Lefebvre P., Negreiros G. da Silva E., Stone,
T., Trumbore S., and Vieira S. (1994). The role of deep roots in the hydrological and carbn
cycles of Amazonian forests and pastures. Nature 372: 666-669.
Nitis, I.M., Putra, S., Sukanten, W., Suarna, M. And Lana. (1991). Prospects for Increasing
Forage Supply in Intensive Plantation Crops Systems in Bali. In: Forage for Plantation
Crops. ACIAR Proceedings No. 32.
Ong, C.K.; Corlett, J.E.; Singh, R.P. and Black, C.R. (1991) Above and below ground
interactions in agroforestry systems. Forest Ecology and Management. 45: 45-47.
Papendick, R.I., Sanchez, P.A., and Triplett, G.B. (1976) Multiple Cropping. Special Publication
No. 27. American Society of Agronomy, Madison, WI, USA
Preston T R and Murgueitio E. (1992) Strategy for sustainable livestock production in the tropics.
CONDRIT Ltda: Cali, Colombia.
Raintree B. J. (1987) The state of the art of agroforestry diagnosis and design. Agroforestry
Systems, 5(3): 219-250
Razz, R. y T. Clavero. (2006). Cambios en las caractersticas qumicas de suelos en un banco de
Leucaena leucocephala y enun mono cultivo de Brachiaria brizantha. Rev. Fac. Agron,
LUZ 23 (3): 331-337
Rao, M.R.; Nair, P.K.R. and Ong, C.K. (1998). Biophysical interaction in tropical agroforestry
systems. Agroforestry Systems. 38: 3-50.
Rosario, H. y Snchez, M.D. (1998). Memorias de la I Reunin Regional sobre "Reduccin del
Impacto Ambiental de la Produccin Animal Intensiva en Zonas Peri-Urbanas", Santiago de
los Caballeros, Repblica Dominicana 5-9 Junio 1996. FAO, Roma
76
Snchez, M.D. (1995). Integration of livestock with perennial crops. World Animal Review 82
(1): 50-57.
Schoeneberger, M. M., (2009) Agroforestry: working trees for sequestering carbon on
agricultural lands, Agroforest Syst 75:2737
Schroth, G. and Sinclair, F.L. (2003) Trees, Crops and Soil Fertility: Concepts and research
methods.CABI Publishing, Wallingford.
Scheer, S. J., Mller, E. U. (1991). Technology impact evaluating in agroforestry projects.
Agroforestry Systems 13: 235-257
Simn G. L., (1998). Los rboles en la Ganadera, Tomo 1, Silvopastoreo. Estacin
Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey. Cuba, 56 pp.
Sinclair, L. F. (1999) A general classification of agroforestry practice, Agroforestry Systems 46:
161180,
Van Noordwijk M., Cadisch G. and Ong C. K., (2004). Below-ground Interactions in Tropical
Agroecosystems, Concepts and Models with Multiple Plant Components. CABI Publishing.
United Kingdom, 440 pp.
Vera y Vega, A. (1986). Alimentacin y pastoreo del ganado ovino. Monografas No. 87.
Universidad de Crdoba. P.189-217 (Captulo 14: Los recursos pastorales espaoles y su
aprovechamiento).
Vergara, N.T. (1985) Agroforestry systems a primer. Unasylva. 37(1): 22-28
Villanueva, C., Ibrahim, M., Harvey. C., Sinclair, F., Gmez, R., Lpez, M., and Esquivel, H.
(2004). Tree resources on pasture land in cattle production systems in the dry Pacific regin
of Costa Rica and Nicaragua. In: Mannetje. L., Ramrez, L., Ibrahim M. Sandoval C., Ojeda
N., and Ku J. (Ed.) The importance of Silvopastoral Systems for Providing Ecosystems
Services and Rural Livehoods. Mrida, Mxico.
Young, A. (1989) Agroforestry for soil conservation: science and practice. Nairobi, Kenya:
CABInternational and ICRAF.
World Bank. (1991). Forestry Policy Paper. The World Bank, Washington, D.C., USA.
World Resources Institute. (1990). World Resources 1990-91. World Resources Institute/Oxford
Univ. Press, New York, USA.
77