GESTION DE STOCK

Sommaire
I.1Introduction gnrale

2.But de projet

3.Choix de mthode dtude

II Chapitre I : Etude pralable

1.Prsentation de lorganisme daccueil

2.Etude de postes de travail

3.Etude de documents

17

4.Flux de donnes

23

5.Critiques et de lexistant

25

6.Proposition de solutions

25

III Chapitre II : Etude dtaille

26

1.Dictionnaire de donnes

26

2.Modle conceptuel de donnes M.C.D

28

3.Rgles de gestion

29

4.Modle Logique de donnes M.L.D

30

5.Modle conceptuel de traitement M.C.T

31

6.Modle organisationnel de traitement M.O.T

33

VI Chapitre III : Etude technique

36

1.choix de langage de programmation

36

2.Capturedcran

37

Conclusion

41

Bibliographie

42

GESTION DE STOCK

I- INTRDUCTION GENERALE :
Le stock est un regroupement de plusieurs produits, suivis en vue

de leur

utilisation ou consommation par les services.

La plus illustrative est celle de Pierre Zermati : le stock est un ensemble de
marchandises ou articles accumuls dans lattente dune utilisation ultrieure plus
ou moins proche et qui permit dalimenter les utilisateurs, au fur et mesure de
leurs besoins, sans leurs imposer les dtails et les cots dune fabrication ou dune
livraison par les fournisseurs.
Suite limportance de ce circuit (stockage) nous avons suggr une application
de base de donnes afin daider le magasinier du centre de formation professionnelle et
dapprentissage de Imama-Mansourah grer au mieux son stock.
Pour arriver au but fini dans notre travail, on a dcompos notre projet comme
suite :

1-Introduction
2-Chapitre I : Etude pralable
3-Chapitre II : Etude conceptuelle
4-Chapitre III : Etude technique et ralisation
5-Conclusion gnrale

GESTION DE STOCK

2-BUT DU PROJET :
Ce mmoire fait lobjet dune tude du systme de gestion du stock dun magasin
au niveau du centre de formation professionnelle et dapprentissage de ImamaMansourah , afin de proposer une solution informatique pour rendre le travail plus
accessible aux utilisateurs, les rsultats plus efficaces, sans toucher aux contraintes ni
aux rgles fondamentales existantes.
Lobjectif de notre projet cest la mise en place dune base de donnes importante,
permettant un accs et une gestion des informations rapide, efficace et simple.
Tout cela doit tre conclu par lautomatisation de :
La recherche des documents.
Le classement et lorganisation des documents.
Laccs rapide et facile linformation.
Lconomisation du temps et lespace.
Enfin notre mmoire a pour but de faire une bonne gestion dtude dun projet.

GESTION DE STOCK

Lorsque lon dcide de crer un logiciel qui rpond aux besoins des
utilisateurs, il faut surtout veiller dfinir clairement ses caractristiques.
Les donnes du problme doivent tre nonces avec prcision et dcides en
amont selon les besoins traiter, la ralisation et linstallation de la base de donnes
savrant alors beaucoup plus souples. En effet, une erreur de conception pourrait en
gnrer dautres bien plus graves lors de linstallation de la base, allant parfois mme
jusqu la perte de certaines donnes.
Cest pourquoi des mthodes de conception de bases de donnes ont t mises au
point afin dviter les erreurs majeures.
3-CHOIX DE LA METHODE :
La conception dun systme dinformation nest pas vidente car il faut rflchir
lensemble de lorganisation que lon doit mettre en place. La phase de conception
ncessite des mthodes permettant de mettre en place un modle sur le quel on va
sappuyer. La modlisation consiste crer une reprsentation virtuelle dune ralit
de telle faon ressortir les points auxquels on sintresse.
Ce type de mthode est appel analyse. Il existe plusieurs mthodes danalyse, et
parmi ces mthodes on a choisi la mthode MERISE.
JUSTIFICATION DU CHOIX :
La mthode MERISE est conue pour couvrir les besoins des administrations
ainsi que les entreprises. Aussi la plus importante caractristique de MERISE est de
traduire une vue globale de lentreprise de faon lier la mise en place dun systme
dinformation de gestion une refonte de lorganisation, cest pour cela que lon a
choisi cette mthode.
MERISE (Mthode Etude et de Ralisation Informatique par Sous Ensemble), car
cest la mthode la plus adapte pour notre cas, qui repose sur une tude dun modle
relationnel et qui rpond au mieux aux exigences de notre systme dinformation.

GESTION DE STOCK

PRESENTATION DE LA METHODE MERISE :

MERISE est une mthode de conception et de dveloppement des systmes

dinformations, elle a t conue pour couvrir les besoins des administrations ainsi que
les entreprises.
Elle a t conue au dbut des annes 1977 et la fin des annes 1978 la suite
dune vaste consultation du ministre de lindustrie en France.
Elle fait une conception base sur une approche systmique et permet davoir un
systme dinformation volutif, elle vise la totalit des informations soient celles
utilises manuellement ou de manire automatique quelle que soit les lieux de
production ou de consommation ou encore les impliqus.
Ainsi, mme les informations dont la production ne fera lobjet daucune
information devront tre dcrites.
La mthode MERISE se caractrise par une modlisation du monde rel travers
une collection doutils jusqu aboutir un SIA (systme dinformation automatis ).
MERISE permet lanalyse dun systme dinformation de sorte faire une
sparation entre les donnes et les traitements, ainsi pour la conception dun systme
dinformation ; la dmarche MERISE passe par les tapes suivantes :
1. Le schma directeur.
2. Ltude pralable.
3. Ltude dtaille.
4. Ltude technique.

GESTION DE STOCK

I-Etude pralable:
Le but de cette tude est dtudier de manire approfondie le projet mettre en
uvre la premire phase de cette tude sappelle ltude de lexistant, cest dire
regrouper tous les besoins des responsables, recenser toutes les tches effectues par les
diffrents services ainsi que les documents en circulation.
Puis faire une valuation de la situation actuelle en faisant ressortir les besoins
damlioration.
Enfin, arrter les nouvelles orientations de la solution propose.
Ltude pralable permet de se lancer dans le projet, dlaborer globalement les
diffrentes solutions et den valuer les diffrentes consquences.
I.1/PRESENTATION DE LORGANISME DACCUEIL :
Dans le cadre de la prparation du mmoire de fin dtude le thme de notre
projet est la gestion de stock au CFPA Centre de formation professionnelle et
dapprentissage .
Le CFPA se situe IMAMA Mansourah il a t cr en 2007 par le ministre de la
formation professionnelle et bti sur une surface de 11755m2, le CFPA gre un effectif
de 54 employs 19 vacataires, 35 titulaires, 155 stagiaires et 108 apprentis pour lanne
2015.
Le CFPA propose plusieurs modes de formation :

Formation rsidentielle : cest le mode de formation qui se droule au sein du CFPA

avec des stages pratiques dans des entreprises.

Formation par apprentissage : cest une formation par alternance appuye par un volet
pratique auprs des units de production publique ou prives en plus de la formation
thorique dispense par le centre.

Il contient :
Formation entreprise pour les personnes ges entre 15 et 35 ans.
Formation en cours du soir : permet dacqurir une formation complmentaire.

GESTION DE STOCK

Lorganigramme gnrale de CFPA Imama

Mansourah :
Directeur
.
Secrtaire

Service

BAIO

Intendance

Intendant

Service technique

Service technique

et pdagogique

dapprentissage

Bibliothque

Conseiller/Secrtaire

ATPA

ATP
S.G.personnel

Comptabilit matire

PSEP1/2

Secrtaire
PSEP

PEP
PSEP

Secrtaire
PSEP

Magasin

Stagiaires

Apprentis

Cuisine

GESTION DE STOCK

II.2/ETUDE DE POSTES
A/-Introduction
Le but de cette tape est de dfinir les diffrents postes qui sont lis notre
champs dtude .Elle nous permit dtudier la structure de chaque service.
Notre Projet se base sur les liens entre le poste Magasin et les autres postes avec
lesquelles il change les informations concernant la gestion du stock ainsi que les
oprations de base qui engendrent les mouvements sur le Stock magasin .
Les diffrents postes en relation avec le poste magasin sont :
Le poste ASE (Agent de service conomique).
Le poste Intendant.
Le poste Comptable matire.
Le poste Acheteur.

GESTION DE STOCK

B/-Dfinition du Poste Magasinier :

Le magasinier affect un centre de formation professionnelle et dapprentissage doit
raliser les tches suivantes :
Stocker les produits en entre du magasin.
Affectation du matriel aux ateliers.
La sortie des produits pour les diffrents services de ltablissement.

Remplir les fiches produites.

Assurer la bonne organisation des produits dans le magasin.

La vrification de ltat des produits en entre du magasin.
Le dnombrement des produits en entre du stock magasin.
La restitution du matriel en tat vtuste.
Classer les bons de sorties.
Remplir des dcharges en cas du besoin.
Raliser linventaire des produits pour chaque anne budgtaire.

Signaler les produits en rupture du stock.

Classer les fiches daffectation pour tous les produits affects aux diffrents
services.
Un magasinier doit en plus assurer la rpartition des produits en respectant

1-Le Matriel non-consomptible :

Division A : Matriel technique et scolaire, ameublement, mobilier, quipement de

reprographie, machine crire ou machine calculer.
Division B : Matriel dclairage et de chauffage.
Division C : Machine et gros outillage ( friteuse, raboteuse, forges, perceuse etc.)
Division D : Matriel roulant (Vhicule tout tonnage, tracteur, chariot lvateurs )
Division E : Matriel dhbergement (matelas, sommiers, couverture, armoires
individuelles ou collectives, table de nuit ).
Division F : Matriel de cuisine et de restauration ( chambres froides, rfrigrateurs ).
Division G : petit outillage individuel, rattach au matriel roulant, instrument de
mesure, outillage de machine (Outil de coupe, mche ).

GESTION DE STOCK

Division H : Matriel dinfirmerie et de soins(Civire, toise ).

Division I : Vtement de travail, linge de cuisine et de restaurant.

2-Le Matriel consomptible :

Division I : Matire duvre servant la construction (bois, tle, Ciment ).
Division II : Matire servant lentretien (huile, graisse, savon ).
Division III : Pneumatique, combustibles, lubrifiants et carburant.
Division IV : Dchets vieilles matires.
Division V : Produits pharmaceutiques.
Division VI : Fourniture de bureau.

10

GESTION DE STOCK

C/-Organigramme du service magasin :

Le schma suivant montre les diffrents postes qui ont relation directe avec le
poste magasinier :

11

GESTION DE STOCK

D/-Fiches dtudes par Poste :

1/-Poste ASE ( Agent de services Economiques ).

FICHE DETUDE N01

CARACTERISTIQUES
Code : ASE
Dsignation : Agent de services Economiques
Nombre dAgents : 01
Moyen de travail : Manuel Micro Ordinateur
Rle : Charger dassurer la tenue des registres lis la section II

Les Tches

Frquence

1-Tenir compte des registres Engagements et Mandatements

Toujours

2-Remplir le registre des crances

Toujours

3-La mise jour du registre services rendues

Toujours

4-Viser les factures Fournisseurs

Toujours

12

GESTION DE STOCK

2/-Poste Comptable Matire .

FICHE DETUDE N02
CARACTERISTIQUES
Code : COMPM
Dsignation : Comptable Matire
Nombre dAgents : 01
Moyen de travail : Manuel Micro Ordinateur
Rle : Assurer la gestion du fichier Central des produits et la tenue des diffrents
registres de gestion.
Les Tches

Frquence

1-Tenir compte du registre gnral des entres.

Toujours

2-Remplir le registre des inventaires

Toujours

3-La mise jour du registre Biens immobiliers.

Toujours

4-Grer le fichier central ( non consomptible , consomptible)

Toujours

5-Etablir linventaire priodique.

Une fois /Semaine

6-Etablir linventaire annuel.

Une fois /An

7-Grer le fichier Fournisseurs.

Toujours

13

GESTION DE STOCK

3/-Poste Intendant.
FICHE DETUDE N03
CARACTERISTIQUES
Code : INT
Dsignation : Intendant
Nombre dAgents : 01
Moyen de travail : Manuel Micro Ordinateur
Rle : Assurer la comptabilit gnrale et la gestion conomique de ltablissement.
Les Tches

Frquence

1-Effectuer la rpartition budgtaire de ltablissement.

Toujours

2-Assurer la paye et les redevances des travailleurs.

Toujours

3-Programmer le recrutement des travailleurs.

Toujours

4-La coordination entre les diffrents services Economiques.

Toujours

5-Grer le service Personnel.

Une fois /Semaine

6-Etablir les pices administratives au profit des travailleurs.

Toujours

7-Assurer la comptabilit en exerant les bilans comptables

Toujours

8-La gestion de larchive comptable.

Toujours

14

GESTION DE STOCK

4/-Poste Magasinier.
FICHE DETUDE N04
CARACTERISTIQUES
Code : MAG
Dsignation : Magasinier
Nombre dAgents : 01
Moyen de travail : Manuel Micro Ordinateur
Rle : Assurer le contrle des diffrents mouvements des produits stocks au magasin.
Les Tches

Frquence

1-Stocker les produits en entre du magasin.

Toujours

2-Organiser les produits en stock de faon rglementaire.

Toujours

3-Remplir les fiches par produit en stock .

Toujours

4-La sortie des produits vers les diffrents services .

Toujours

5-Vrifier le stock en cas de rupture de stock.

Une fois /Semaine

6-Assurer laffectation de la machine vers les ateliers.

Toujours

7-Raliser un inventaire annuel.

Toujours

8-Le dnombrement des produits en entre et en sortie de stock

Toujours

9- La mise au point dun tat pour les ouvrages raliss au cours

de la formation.
10- Remplir les diffrents types de PV

Toujours

Toujours

15

GESTION DE STOCK

5/-Poste Acheteur.
FICHE DETUDE N05
CARACTERISTIQUES
Code : ACH
Dsignation : Acheteur
Nombre dAgents : 01
Moyen de travail : Manuel Micro Ordinateur
Rle : Assurer lachat des produits pour approvisionner le stock magasin.
Les Tches

Frquence

1-Programmer lachat des produits.

Toujours

2-Raliser les consultations selon les rglements.

Toujours

3-Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs.

Toujours

4-La vrification des bons de livraisons.

Toujours

5-Le contrle des factures tablies par les fournisseurs.

Une fois /Semaine

6-Assurer laffectation de la machine vers les ateliers.

Toujours

7-Etablir un archive pour les oprations dachat.

Toujours

8-Remplir les registres appropris aux oprations dachat.

Toujours

9- Assurer la coordination avec le service Section II.

Toujours

10- La vrification des bons de commandes.

Toujours

16

GESTION DE STOCK

II.3/ETUDE DES DOCUMENTS

A/-Introduction
Cette tude permet dinventorier tous les documents concerns par lapplication, et de
dceler les principales causes du mauvais fonctionnement et circulation de ces derniers.
Le formalisme utilis pour cette tude est le suivant :
N :

Dsignation :

CODIFICATION :
OBJECTIF :
EMETTEUR :
DESTINATAIRE :
NBR DEXEMPLAIRE:
Support :

Dsignation

Codification

Type

aille

Sur le tableau ci-dessous, sont recenss les diffrents documents en circulation dans
cette direction :

17

GESTION DE STOCK

Dsignations

01

Bon de commande

02

Bon de sortie

03

Bon de livraison

04

Bon daffectation

05

Fiche Article Magasin

06

Etat de besoins

Les documents circulants dans le systme dinformation sont :

N: 01

Dsignation : Bon de commande

CODIFICATION : BON_CO
OBJECTIF : PASSER UNE COMMANDE
REMPLIR PAR : MAGASINIER
DESTINATAIRE : ACHETEUR
NOMBRE DEXEMPLAIRE : 02
Support : Fiche en Papier blanche double
Emetteur : Magasinier

Rubrique

Rcepteur : Acheteur

Codification

Taille

Numro bon de commande

Num_bco

ype
A

Date commande

Date_com

Dsignation Article

Article

40

Quantit commande

Qte_cde

18

GESTION DE STOCK

N: 02

Dsignation : Bon de sortie

CODIFICATION : BON_SO
OBJECTIF : SORTIR DES PRODUITS
REMPLIR PAR : EMPLOYE
DESTINATAIRE : CHEF DE SERVIVE
NOMBRE DEXEMPLAIRE : 02
Support : Fiche en Papier blanche trace par le noir double
Emetteur : Employ
Rubrique
Numro bon de sortie
Date sortie
Dsignation Article
Quantit sortie
Bnficiaire

N: 03

Rcepteur : Chef de service

Codification
Num_bso
Date_sor
Article
Qte_sortie
Ben

Taille

ype
A

D
A
N
A

40
5
40

Dsignation : Bon daffectation

CODIFICATION : BON_AF
OBJECTIF : AFFECTER DES ARTICLES VERS DES ATELIERS
REMPLIR PAR : EMPLOYE CONCERNE
DESTINATAIRE : MAGASINIER
NOMBRE DEXEMPLAIRE : 02
Support : Fiche en Papier blanche trace par le noir double
Emetteur : Employ
Rubrique
Numro bon daffectation
Date affectation
Dsignation Article
Quantit affecte
Bnficiaire
Atelier

Rcepteur : Magasinier
Codification
Num_baf
Date_aff
Article
Qte_aff
Ben
Atelier

Taille

ype
A

D
A
N
A
A

40
5
40
25

19

GESTION DE STOCK

N: 04

Dsignation : Bon de livraison

CODIFICATION : BON_LV
OBJECTIF : LIVRAISON DES PRODUITS
REMPLIR PAR : FOURNISSEUR
DESTINATAIRE : ACHETEUR
NOMBRE DEXEMPLAIRE : 02
Support : Fiche en Papier blanche trace par le noir.
Emetteur : Fournisseur

Rcepteur : Acheteur

Rubrique

Codification

Type

Taille
6

Numro bon Livraison

Num_liv

Date Livraison

Date_liv

Dsignation Article

Article

40

Prix Unitaire

Pu_Art

A
M

Quantit livre

Qte_liv

Bnficiaire

Ben

N
A

Montant Total

M_tot

40

20

GESTION DE STOCK

N: 05

Dsignation : Etat de Besoins

CODIFICATION : ET_BES
OBJECTIF : DETERMINATION DES BESOINS
REMPLIR PAR : EMPLOYE
DESTINATAIRE : CHEF DE SERVICE
NOMBRE DEXEMPLAIRE : 02
Support : Fiche en Papier blanche trace par le noir.
Emetteur : Employ

Rcepteur : Chef de service

Rubrique

Codification

Numro Etat de besoins

Num_etb

Date

Date

Dsignation Article

Article

Quantit en besoin

Qte_bes

Bnficiaire

Ben

T
ype
A
D
A
N
A

Taille
6

40
5
40

21

GESTION DE STOCK

N: 06

Dsignation : Fiche Article Magasin

CODIFICATION : FA_MAG
OBJECTIF : AFFECTER UNE FICHE MAGASIN A UN ARTICLE
REMPLIR PAR : MAGASINIER
DESTINATAIRE : COMPTABLE MATIERE
NOMBRE DEXEMPLAIRE : 02
Support : Fiche cartonne marron.
Emetteur : /

Rcepteur : /

Rubrique
Code Article

Codification
Code_art

Taille

ype
A

Rfrence Fiche Article

Ref_fart

Dsignation Article

Article

40

Quantit en Stock

Qte_stock

Date de stockage

Date_Stock

N
D

Seuil Minimum

Seuil

22

GESTION DE STOCK

II-4/-Flux dinformations :
Le flux dinformation permet de reprsenter la circulation des informations entre
lorganisation avec ses diffrentes structures dun cot et les acteurs externes de lautre,
selon une reprsentation standard dans laquelle chaque objet porte un nom.
Les acteurs externes sont reprsents par des rectangles en pointills
Les acteurs internes sont reprsents par des rectangles pleins
Les flux dinformations sont reprsents par des flches dont lorientation
dsigne le sens du flux dinformation

1 : Envoyer un tat de besoins pour validation.

2 : Envoyer ltat de besoins pour visa
3 : Envoyer ltat de besoins vis
4 : Envoyer ltat de besoins vis et cach
5 : Envoyer un bon de commande pour signature
6 : Envoyer un bon de commande sign
7 : Envoyer un bon de commande sign
8 : Envoyer un bon de livraison sign
9 : Envoyer le bon de livraison avec les produits livrs
10: Envoyer un bon de sortie
11 :Envoyer un bon de sortie sign pour visa
12 :Envoyer le bon de sortie sign et vis
13 :Envoyer le bon de sortie sign et vis

23

GESTION DE STOCK

12
EMPLOYES
10
11
2
CHEFS
SERVICES

3
FOURNISSEUR

DIRECTEUR

13

4
7

5
MAGASINIE
R

ACHETEUR

Flux Dinformation

24

GESTION DE STOCK

II.4 CRITIQUES DE LEXISTANT :

Lobjectif de cette tape consiste faire ressortir toutes les anomalies, pour
tenter dtudier les causes profondes et chercher des solutions adquates.
SYNTHESE DES ANOMALIES CONSTATEES :
La majorit du travail ce fait manuellement.
Labsence de lutilisation de loutil informatique dans certains services.
Multiplicit des documents qui cause une lenteur administrative
considrable.
Difficult dans la recherche des documents.
Accs difficile aux documents.
Existence de nombreux fichiers manuels.
Existence des documents rptitifs.
Rticence dans lutilisation de loutil informatique
PROPOSITION DES SOLUTIONS NOUVELLES

Acquisition ou conception dun logiciel de gestion.

Utiliser loutil informatique pour le traitement de certains documents de
gestion en absence dune application.
Simplification du travail en rduisant le traitement des diffrentes
oprations en un temps rel.
Eliminer la redondance en matire de linformation.
Annuler les documents rptitifs.
Dvelopper des actions de formation relatives certain logiciel.
Faciliter laccs au document on introduisant des outils informatique.

Conclusion :

Dans ce chapitre nous avons prsent les principaux concepts de base de

ltude pralable .Cette tude porte sur le sous ensemble respectif et permet une
conception globale tout en autorisant la description dtaille de certain point sensible.
Dans le chapitre qui suit, nous prsentons ltude dtaille

25

GESTION DE STOCK

III . ETUDE DETAILLEE

Ltude dtaille est la suite de ltude pralable ,elle pour objectif de dcrire
compltement la solution raliser, consiste spcifier tout les domaines intervenant
dans lautomatisation de diffrentes phases de traitement excut sur ces dernier avec
prise en charge des nouvelles solutions et consiste spcifier toutes les donnes.

1-CONSTRUCTION DU DICTIONNAIRE DE DONNEES.

Pour construire le dictionnaire de donnes on doit rassembler tous les documents en
circulation et pour cela le formalisme ci-dessous reprsente la structure dun
dictionnaire des donnes :

Dsignation de la donne

Codification

Type

Taille

Code Article

Code_art

Dsignation Article

Article

40

Quantit en Stock

Qte_stock

Date de stockage

Date_Stock

Seuil Minimum

Seuil

Numro bon Livraison

Num_liv

Date Livraison

Date_liv

Prix Unitaire

Pu_Art

Quantit livre

Qte_liv

Montant Total

M_tot

Numro bon daffectation

Num_baf

Date affectation

Date_aff

Quantit Affecte

Qte_aff

Numro bon de sortie

Num_bso

Date sortie

Date_sor

Quantit Sortie

Qte_sortie

Numro bon de commande

Num_bco

26

GESTION DE STOCK

Date commande

Date_com

Quantit commande

Qte_cde

Code Employ

Code_emp

Nom employ

Nom_emp

30

Prnom Employ

Prenom_emp

30

Grade employ

Grade_emp

30

Fonction employ

Fonction

30

Code service

Code_service

Intitul de service

Intitule_service

20

Nom du responsable service

Nom_resp

20

Prnom du responsable service

Prnom_resp

20

Rfrence de catgorie

Ref_cat

Division catgorie

Division

Code Fournisseur

Code_Fournisseur

Nom Fournisseur

Nom_Fournisseur

30

Prnom Fournisseur

Prnom_Fournisseur

30

Adresse Fournisseur

Adresse_Fournisseur

50

Numro Compte Bancaire

Num_compte

12

Numro registre de commerce

Num_RC

12

Numro Tlephone

Num_Tel

11

27

GESTION DE STOCK

Le Modle Conceptuel de Donne M.C.D

28

GESTION DE STOCK

3/-Les rgles de gestion.

Les rgles de gestions suivantes nous on permet de dceler les cardinalits mentionnes
dans le MCD tabli dans notre tude.
Chaque employ est affect un seul service.
Un service contient plusieurs employs.
Un employ peut remplir plusieurs bons de sortie des dates diffrentes.
Un employ peut tablir plusieurs bons daffectations.
Un bon de sortie est rempli par un seul employ une date fixe.
Un bon daffectation est associ un seul employ.
Un article appartient une seule catgorie.
Une catgorie peut contenir plusieurs articles.
Une commande est passe un seul fournisseur une date fixe.
Une commande ne peut pas tre annule.
A un fournisseur, on peut passer plusieurs commandes une date fixe.
Un fournisseur peut tablir plusieurs bon s de livraison des dates
diffrentes.
Un bon de livraison est tabli par un seul fournisseur une date fixe.
Un bon de livraison peut renfermer plusieurs articles.
Un bon de sortie se rfre au minimum un article.
Un article en stock peut ne pas figurer dans un bon de sortie.
Un article peut figurer dans plusieurs bons de sortie .
Un article peut figurer dans plusieurs bons daffectation
Un article peut figurer dans plusieurs bons de commande.
Un article peut figurer dans plusieurs bons de livraison.
Un bon daffectation doit concerner au minimum un article en stock.
Une commande contient au minimum un article.

29

GESTION DE STOCK

D/-Le modle logique de donnes (MLD).

On respectant les rgles de passage dun MCD un MLD, on construit les tables qui
seront implmentes dans une base de donnes par lutilisation dun SGBD relationnel,
ainsi on obtient le MLD suivant :
EMPLOYE ( Code_emp,Nom_emp ,Prenom_emp ,Grade_emp ,Fonction, Codeservice )
SERVICE(Code_service , Intitule_service , Nom_resp , Prenom_resp)
ARTICLE( Code_art , Designation , Qte_stock , Date_stock , seuil ,type, Ref_cat)
CATEGORIE (Ref_cat , Division )
FOURNISSEUR(Code_fournisseur , Nom_fournisseur , Prenom_fournisseur,
Adresse_fournisseur, Num_compte , Num_RC ,Num_Tel )
SORTIE(Num_bso , Date_sor , Code_emp )
SE REFERE ( Num_bso , Code_art , Qte_sortie )
AFFECTATION (Num_baf , Date_aff , Code_emp )
CONCERNER (Num_baf , Code_art , Qte_aff )
COMMANDE (Num_bco, Date_com , Code_fournisseur )
CONTENIR ( Num_bco , Code_art , Qte_cde )
LIVRAISON (Num_bliv , Date_liv , Pu_art , M_tot , Num_bco )
RENFERMER (Num_bliv , Code_art , Qte_liv )

30

GESTION DE STOCK

5.Modle conceptuel de traitement MCT

I. Rception des produits commands :
Rception de bon de livraison

Vrification des articles

livrs avec le bon de livraison
Accepter
Non accepter
Livraison des produits
Renvoi au fournisseur

Mise jour de la fiche de stock

Toujours

Rangement des articles dans le

magasin
2.Commande des articles
par diffrentes services :
Passe commande avec bon de
Sortie
Vrification lexistence
des articles demands en stock
Accepter
Non accepter
Article existe
Bon sortie rejet
Vrification de
Quantits commandes
avec le stock Toujours
Quantit satisfaite selon le stock
existant
Mise jour de la fiche de stock
Toujours
Articles sortie

31

GESTION DE STOCK

3.Affectation des articles

Rception de bon daffectation

Vrification
lexistence des articles
Trouveren stock
Non Trouver
demands
Article existe
Bon daffectation rejet
Vrification de
quantits commandes avec le stock
Toujours
Article affect

Mise jour de ltat journalier de

stock
Toujours
Articles sortie
4.Rintgration des articles :
Rception de bon de rintgration

Vrification de ltat de
larticle
Bon tat

Rforme

Article existe
Etabli un PV de
Rforme
Mise jour de ltat
journalier et rangement de larticle
dans le magasin
Toujours

32

GESTION DE STOCK

6.Modle conceptuel de traitement MCT

I. Rception des produits commands :
Rception de bon de
livraison

Vrification des

01
A la demande

articles livrs avec le bon de

Non
livraisonAccep

ter
Livraison des produits

accepter
Renvoi au fournisseur

02

Mise jour de la fiche de stock

A chaque livraison

Toujours

Rangement des articles dans le magasin

2.Commandes des articles par diffrents services :
Passe commande avec bon de
Sortie

Vrification

01
A la demande

lexistence des articles

Accepter
Non accepter
demands en stock

Article existe
Bon sortie rejet
Vrification de

02

quantits commandes avec le

stock
Toujours

A chaque commande

Quantit satisfaite selon le stock

existant

03
A chaque
commande

Mise jour de la fiche

de stock

Toujours
Articles sortie

33

GESTION DE STOCK

3.Affectation des articles

Rception de bon daffectation

Vrification

01

lexistence des articles

Trouveren stock
Non Trouver
demands

A la demande

Article existe
Bon daffectation rejet

Vrification de

02

quantits commandes avec le

stock
Toujours

A chaque commande

Article affect

Mise jour de ltat journalier de

03
A chaque affectation

stock

Toujours
Articles sortie

4.Rintgration des articles :

Rception de bon de rintgration

01
A la rintgration

Vrification de ltat de
larticle

Rforme

Bon

tat
Article en bonne tat

Etabli un PV de Rforme

Mise jour de ltat

02

journalier et rangement de
larticle dans le magasin

A la rintgration

Toujours

34

GESTION DE STOCK

CONCLUSION
A travers les dmarches appliques travers notre tude dtaille on a pu
dgager les points suivants :
Savoir entamer un projet de ralisation de base de donnes.
Savoir choisir la bonne mthode de conception pour un projet de base de
donnes.
Savoir Dfinir les composantes dun systme dinformation.
Se familiariser avec les outils de la mthode MERISE.
Adopter une meilleure mthode de travail pour aboutir au vif du sujet.
Concrtiser les acquis de notre formation.
Se rapprocher du monde rel pour appliquer les concepts de MERISE.
Connaitre au mieux les tapes pour la cration dune base de donnes qui
rpond aux exigences dune entreprise.
Former un rflexe informatique qui se base sur le principe danalyse.
Savoir isoler les donnes des traitements.

35

GESTION DE STOCK

Etude technique :
1./INTRODUCTION
Dans ce chapitre on va entamer ltude technique qui permet de donner une
solution concernant la structure du logiciel et la structure des donnes utilise pour :
La transformation de modle logique en modle physique.
Lorganisation physique des donnes qui ont pour objet de dfinir partir du
modle logique de donne un modle physique.

2./Implmentation :

1-Choix du langage :
C# est un langage de programmation conu pour la cration d'une large gamme
d'applications qui s'excutent sur le .NET Framework. C# est simple, puissant, de type
scuris et orient objet. Avec ses nombreuses innovations, C# permet le
dveloppement rapide d'applications tout en conservant la simplicit et l'lgance des
langages de style C.
Visual C# correspond l'implmentation du langage C# par Microsoft. Visual Studio
prend en charge Visual C# avec, parmi d'autres outils, un diteur de code aux
fonctionnalits compltes, des modles de projet, des concepteurs, des Assistants au
Codage et un dbogueur puissant et simple d'utilisation. La bibliothque de classes
.NET Framework donne accs de nombreux services de systme d'exploitation et
d'autres classes utiles, bien conues qui permettent d'acclrer considrablement le cycle
de dveloppement

36

GESTION DE STOCK

2.Capture cran :
Authentification : saisie le nom dutilisateur et le mot de passe associer pour
accder lapplication :

Au dmarrage de lapplication , elle affiche ltat de stock ,les lignes en rouge

sont des articles qui ont atteindre leur seuils.

Avant tout mouvement dans le stock , il remplir la base de donnes en premier

temps les catgories , les articles ,les services , les employs, les fournisseurs.

37

GESTION DE STOCK

Mise a jour dune classe : exemple Article

avant de faire un mouvement dun article stock il faut le command

38

GESTION DE STOCK

et puis lopration de livraison des articles command :

pour enregistre une opration de sortie dun article :

39

GESTION DE STOCK

Ainsi que chaque opration sur nimporte quel article, elle sera enregistre et pour
visualiser

Et aussi en peut voir mme la consommation par employ dans une priode donne

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GESTION DE STOCK

Conclusion
Ce travail nous a permis daborder les problmes, et de les situer dans le conteste
de ralit.
Si ce laps de temps est bien court, il est au dtriment du dtail seulement, nous avons
donc essay de mettre profil notre contribution lexamen bien pratique du sujet et
dapporter des suggestions qui permettront son amlioration.
A travers cette tude que nous venons dachever, nous pouvons conclure que :
La pratique quelques soit sa nature ainsi que le stage que nous avons effectu au niveau
de la CFPA nous a permis de voir les problmes que vit la gestion, ainsi que la mission
de linformatique.
Linformatique ce changement, et devient une carrire trs importante dans les pays
plus ou moins dvelopps, son importance croissante peut sexpliquer en outre par une
augmentation du degr dautomatisation dans tous les systmes dinformations, et
nous pouvons conclure que la finalit premire de la fonction de l informatique
consiste faciliter le travail pour lutilisateur tout ce qui concerne la recherche, la mise
jour de l informations.
Lvolution de linformation et a nombreuse exigent et obligent lutilisation de loutil
informatique avec une bonne gestion, car linformatique joue un trs grand rle dans la
survis et le dveloppement de lentreprise et les administrations, nous pouvons dire quil
ny aura pas dacclration dans linformation sans loutil informatique et la bonne
gestion.
Linformatique doit tre oprationnelle sur le terrain de la documentation, et pour
quelle soit rentable, il faut informatiser tout le systme dinformation.

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GESTION DE STOCK

Bibliographie

@ Les Sites web

http://www.openclassrooms.com.
http://www.youtube.com

Les ouvrages
Mmoire de fin detude DEUA gestion de stock CFPA de SEBDOU
Mr Benyoub Abdenacer et Mr Kadraoui mostepha

Mmoire de fin de stage TS gestion de stock magasin

CFPA AT de Metchkana .Melle Kaid Sarah

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