Spaghete Barilla cu lamaie

proaspata si busuioc

Ingrediente:
450g Spaghette Barilla
160ml ulei de masline
65g parmezan gratinat
2 lamai proaspete
sare dupa gust
1/2 lingurita piper negru proaspat macinat
8g busuioc proaspat tocat
Mod de preparare:
Stoarce lamaile astfel incat sa obtii 125ml de zeama. Apoi, decojeste-le pana obtii o
lingura de coaja de lamaie.
Amesteca uleiul, parmezanul, zeama de lamaie, 3/4 lingurita de sare si 1/2 lingurita de
piper intr-un bol mare.
Pune sosul de lamaie deoparte.
Intre timp, pune apa cu sare la fiert si gateste spaghetele conform instructiunilor de pe
ambalaj.
Scurge-le si pune-le in sosul de lamaie, apoi amesteca-le cu busuiocul si coaja de lamaie.
Mai adauga putina apa (cea in care au fiert pastele). Asezoneaza-le cu sare si piper dupa
gust.
Ingrediente pentru 8 persoane
Timp de preparare: 20 de minute
Citeste pe Foodstory: http://foodstory.stirileprotv.ro/masterpasta/spaghete-barilla-culamaie-proaspata-si-busuioc#ixzz3rGsZ8ahF
Follow us: foodstory.ro on Facebook