Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Osmoza
Osmoza
INTRODUCERE
Capitolul 1:
PARAMETRII CALITATIVI AI APEI
Capitolul 2:
PROCESE DE POTABILIZARE A APEI
Capitolul 3:
PROCESUL DE OSMOZA INVERSA
CONCLUZII
Apa este necesar pentru dezvoltarea i funcionarea corpului omenesc. Trebuie consumat
zilnic pentru a fi sntoi. Coninutul de ap din corpul omenesc este de aproximativ 70 %.
Prin ap potabil se nelege apa destinat consumului uman. Aceasta poate fi:
orice tip de ap n stare natural sau dup tratare, folosit pentru but, la prepararea
hranei ori pentru alte scopuri casnice, indiferent de originea ei i indiferent dac este
furnizat prin reea de distribuie, din rezervor sau este distribuit n sticle ori n alte
recipiente;
n Romnia apa potabil este definit i reglementat prin Legea nr. 458 din 8 iulie 2002 privind calitatea apei potabile, completat i modificat prin Legea nr. 311 din 28 iunie 2004.
La nivelul Uniunii Europene, apa potabil este reglementat prin Directiva 98/83/CE privind
calitatea apei destinate consumului uman.
Apa potabil trebuie s fie sanogen i curat, s fie lipsit de microorganisme, parazii sau
substane care, prin numr sau concentraie, pot constitui un pericol potenial pentru sntatea
uman.
Apa este un element esenial pentru viaa i procesele naturale. Are dou dimensiuni ce sunt
strns legate cantitatea i calitatea
. Calitatea apei este asigurat prin caracteristicile sale fizice, chimice, biologice si estetice
(aspect i miros). Dup proveniena sursei de ap, se identific surse de suprafa (ruri,
lacuri, apa mrilor i a oceanelor) i surse de adncime (apa provenit din pnza freatic).
Conform Normelor tehnice de protecie a apelor (NTPA) 013/2002, sursele de ap se clasific
funcie de calitatea i utilizarea lor n urmtoarele categoriI:
Categoria I: ape destinate alimentrilor cu ap n sistem centralizat a aglomerrilor urbane,
unitilor cu profil alimentar, industriei farmaceutice, amenajri piscicole.
Categoria II: ape destinate pentru industrie, urbanism, irigaii.
Categoria III: apa brut netratat utilizat n transport.
Capitolul 1
Calitatea apei potabile este corespunzatoare cand valorile stabilite pentru parametri sunt in
conformitate cu valorile amxime admise de lege, in urmatoarele puncte de prelevare a
probelor:
a) la robinetul consumatorului si la punctul de intrare in cladire, in cazul apei potabile
furnizate prin reteaua de distributie;
b) la punctul de curgere a apei din cisterna, in cazul apei potabile furnizate in acest mod;
c) in punctul in care apa se pune in sticle sau in alte recipiente, in cazul apei potabile
imbuteliate;
d) in punctul din care apa este preluata in procesul de productie, in cazul apei utilizate in
industria alimentara.
Parametrii de calitate ai apei potabile sunt microbiologici, chimici si indicatori.
Indicatori organoleptici i fizico-chimici:
mirosul i gustul apei sunt date de schimbarea caracteristicilor acesteia (existena unor
substane, sruri minerale i gaze dizolvate);
culoarea apei este dat de substanele dizolvate de natur, minerale sau organice;
clorul rezidual liber reprezint cantitatea de clor rmas n ap dup dezinfecie pentru
asigurarea proteciei sanitare a acesteia;
amoniul, nitriii i nitraii indic modificri n timp ale calitii apei, cauzate de surse
de impurificare specifice acestui tip de compui;
fierul este un component natural al apei, aflat sub forma de compui (de obicei
bicarbonat feros);
Indicatorii bacteriologici:
Parametrii microbiologici
Parametru
Valoare admisa
Parametru
Valoare admisa
Escherichia coli
(E.coli)
0 numar/100ml
Enterococi
0 numar/100ml
Valoare admisa
Parametru
Valoare admisa
Escherichia coli
(E.coli)
0 numar/250ml
Pseudomonas
aeruginosa
0 numar/250ml
Enterococi
0 numar/250ml
Numar de colonii la
22oC
100/ml
Numar de colonii la
37oC
20/ml
Parametrii chimici
Parametru
Valoare admisa
Parametru
Valoare admisa
Acrilamida
0,1 microg/l
Cupru
0,1 mg/l
Arsen
10 microg/l
Dicloretan
3,0 microg/l
Benzen
1,0 microg/l
Epiclorhidrina
0,1 microg/l
Benz(a)piren
0,01 microg/l
Fluor
1,2 microg/l
Bor
1,0 microg/l
Mercur
1,0 microg/l
Bromati
10 microg/l
Nichel
20 microg/l
Cadmiu
5 microg/l
Nitrati
50 mg/l
Clorura de vinil
0,50 microg/l
Nitriti
0,50 mg/l
Cianuri totale
50 microg/l
Plumb
10 microg/l
Cianuri libere
10 microg/l
Seleniu
10 microg/l
Crom total
50 microg/l
Stibiu
5 microg/l
Tetracloretan si
Tricloretena (suma
concentratiilor
compusilor specificati)
10 microg/l
Hidrocarburi policiclice
aromatice:
benzo(b)fluorantren,
benzo(k)fluorantren,
benzo(ghi)perilen,
0,1 microg/l
indeno(1,2,3-cd) piren
Pesticide pe clasa
aldrin, dieldrin,
heptaclor si heptaclor
epoxid
0,1 microg/l
Trihalometani Total
(suma concentratiilor
compusilor specificati)
100 microg/l
Pesticide Total
0,5 microg/l
Capitolul 2
Propriettile apei n stare natural nu satisfac de cele mai multe ori (mai ales n cazul apelor
de suprafat) conditiile de calitate cerute de consumatori si de aceea este necesar tratarea
apei pentru a aduce apa la parametri necesari. Corectarea calittii apei se realizeaz prin
procedeul de potabilizare, ce se realizeaz n statiile de tratare a apelor. n general o statie de
tratare a apelor potabile utilizeaz urmtoarele procedee pentru obtinerea apelor potabile
conform normativelor Ministerului Snttii:
Capitolul 3
Osmoza este difuzia unui solvent (de obicei apa) printr-o membrana semipermeabila,dintr-o
solutie cu concentratie mica de solvat(potential mare al apei)intr-o solutie cu concentratie
mare de solvat(potential mic al apei),pana la un anumit gradientde concentratie al solutiei.Este
un proces fizic in care un solvent de deplaseaza,fara a primi energie,printr-o membrana
semipermeabila(permeabila la solvent,dar nu si la solutie) separandu-se in doua solutii de
concentratii diferite.Acest efect poate fi masurat prin cresterea presiunii solutiei
hipertonice,fata de cea hipotonica.
Presiunea osmotica este definita ca presiunea necesara pentru a mentine echilibrul,fara o
miscare a solventului.Presiunea osmotica este o proprietate asociativa,aceasta insemnand ca
proprietatea depinde de concentratia molara a solutiei dar nu si de identitatea sa.
Membrana cu permeabilitate selectiva permite difuziunea apei nu si a substantei
dizolvate.Multe membrane celulare se comporta in acest fel,osmoza fiind un mecanism vital
in transportul lichidelor in cadrul organismelor vii.
Osmoza este importanta in sistemele biologice unde multe membrane biologice sunt
semipermeabile.In general aceste membrane sunt impermeabile la solutii organice cu
molecule mari precum polizaharidele in timp ce sunt permeabile la apa si solutii cu molecule
de volum mic,neincarcate.
Permeabilitatea poate depinde de proprietatile solubilitatii,sarcina,sau dimensiunile
moleculare ale solutiei.Moleculele de apa trec prin peretii celulei de plasma,tonoplast
(vacuola)sau protoplast in doua modalitati sau direct prin difuziune prin stratul dublu
fosfolipid sau prin aquapori(mici proteine transmembrana similare cu cele din difuzia
facilitata si de la crearea canalelor de ioni).
Osmoza poate sa apara atunci cand exista o membrana semipermeabila,cum ar fi
membrana celulara.Cand o celula este scufundata in apa,moleculele de apa traverseaza
membrana celulara din zona cu o concentratie redusa de solvat catre o zona cu o concentratie
ridicata de solvat.Acest proces poarta denumirea de osmoza.
Atunci cand membrana selectiva apare de-o parte si de alta apa,moleculele acesteia trec
dintr-o parte in alta,in ambele sensuri cu acelasi flux.Nu exista un flux net de apa prin
membrana.Cu toate acestea in cazul in care exista o solutie pe de o parte si apa pura pe de alta
parte asupra membranei se exercita presiune din ambele parti datorita moleculelor.Cu toate
acestea moleculele de solvat nu vor reusi sa traverseze membrana datorita dimensiunilor lor
mult mai redusa.Acest lucru va determina un flux net de apa la partea cu solutie.In cazul in
care membrana nu se sparge acest flux net va incetini si in cele din urma se va opri atunci
cand se obtine un echilibru intre presiunile celor 2 faze asupra membranei.
In mod normal apa pura difuzeaza prin membrana semi-permeabila din celula cu concentratie
mai mica in celula cu concentratie mai mare,avand tendinta de egalizare a concentratiilor in
ambele celule si deci de stabilire a echilibrului.
Astfel pe partea cu apa filtrata se acumuleaza numai molecule de apa,impuritatile din apa
de intrare fiind retinute de membrana semipermeabila.De exemplu,porii membranei
semipermeabile au o dimensiune de cca 0,0001 microni,virusii au dimensiuni cuprinse intre
0,02 si 0,04 microni iar bacteriile au dimensiuni cuprinse intre 1 si 4 microni.
Pentru a impiedica blocarea membranei cu impuritatile din apa de intrare,impuritatile
retinute de membrana trebuie spalate continuu de pe membrana(clatirea membranei).O
instalatie cu osmoza inversa produce deci in afara de apa pura si apa reziduala care contine
impuritatile din apa de intrare si este deversata in canalizare.
Osmoza inversa reprezinta o metoda de filtrare de lichid, care inlatura multe tipuri de la
molecule atomice mari la molecule mai mici, prin fortarea lichidului la presiune inalta printr-o
membrana cu pori (gauri) doar suficient de mare pentru a permite moleculelor mici sa treaca
prin ea.Acesta e cea mai frecventa metoda utilizata in purificare apei potabile din apa de mare,
de a scoate sarea si alte substante din moleculele de apa. Cu toate acestea, procesul de osmoza
inversa e, de asemenea, utilizat pentru filtrarea multe alte tipuri de lichide.
Procesul poate fi similar cu membrana de filtrare. Cu toate acestea, exista diferente
esentiale intre osmoza inversa si filtrare. Mecanismul predominant de scoatere in filtrarea cu
membrana este strecurarea, excludere prin marime, astfel incat procesul poate atinge, teoretic,
excluderea perfecta de particule, indiferent de parametri operationali, precum influienta
presiunii si concentratia. OI(osmoza inversa), cu toate acestea implica un mecanism de
difuzie, astfel incat separarea eficienta este in functie de concentratia solitiei, de apa sub
presiune si rata de flux. Acesta actioneaza prin utilizarea presiunii pentru a forta o solutie sa
treaca printr-o membrana, pastrand substanta pe o parte si care sa permita solventului pur sa
treaca de partea cealalta. Aceasta este procesul invers osmozei normale, care este miscarea
naturala de solvent dintr-o zona de concentrare scazuta de substanta, printr-o membrana, intro zona de mare concentrare de substanta atunci cand nici o presiune externa nu este aplicata.
Peste tot, sisteme de purificare a apei de uz casnic potabil, inclusiv sistemul de osmoza
inversa, sunt utilizate in mod curent pentru imbunatatirea apei pentru baut si gatit.Astfel de
sisteme cu osmoza inversa de obicei includ un numar de pasi:
- Un filtru de particule pentru a capta sedimentele, inclusiv rugina si carbonatul de calciu
- Optional, un al doilea filtru de sedimente, cu pori mai mici
- Un filtru de carbon activ pentru a capta produse chimice organice si clor, care va ataca si
degrada membranele TFC si de osmoza inversa
- Un fitru de osmoza inversa, care este un invelis cu membrana subtire dintr-un compozit de
materiale (TFM sau TFC)
- Optional, un al doilea filtru de carbon pentru a capta aceste produse chimice ce nu s-au
eliminat prin membrana de osmoza inversa
- Optional o lampa UV pentru dezinfectarea de microbi care pot scapa de filtrare prin