19/11/2016

CmohacerNuggetsdePolloEstiloMcDonalds
Cocina
Cmo hacer Nuggets de Pollo Estilo McDonalds

Cmo hacer Nuggets de Pollo Estilo

McDonalds
Date un gusto por una fraccin del dinero que gastaras en la tienda de comidas
rpidas. Sigue esta receta y haz tus propios canaps de pollo caseros.
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Cmo hacer Nuggets de Pollo Estilo McDonalds

Depositphotos.com/gbh007

Cmo se hacen los Nuggets de Pollo de McDonalds?

Si quieres hacer nuggets de pollo estilo McDonalds, conocidos como McNuggets, tan solo
debes seguir la receta de esta nota. Podrs disfrutarlos con el mismo sabor que ya conoces
bien, pero con la delicia extra de hacerlos t mismo, adaptndolos en sabores,

MiActividad

Cmo se hacen los Nuggets de Pollo de

McDonalds?.
Ingredientes necesarios.

acompandolos con tu salsa de eleccin, y por una fraccin de su costo en la tienda.

Para disfrutar de nuggets de pollo estilo McDonalds

ms saludables, lo mejor hacerlos en casa con
ingredientes naturales.

Pasos para hacer McNuggets en casa.

Cmo se hacen los McNuggets con formas?.
Cmo cocinar los McNuggets.

Crocantes, calentitos, acompaados de ktchup o de tu salsa favorita, slo hay una cosa que
podra ser mejor que los canaps de pollo de la cadena de comida rpida ms grande del
mundo: poder disfrutarlos en casa, usando los ingredientes que quieras.

Ingredientes necesarios
Para hacer McNuggets caseros (para 2 porciones pequeas a medianas, o para 4 aperitivos
de entrada) necesitars lo siguiente:

Cocina

Imagen 1. Acompaa
tus nuggets de pollo de
McDonalds con la salsa
que preeras.

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"Un mtodo rpido para

empanizar los McNuggets es
colocar los ingredientes secos
en una bolsa de papel, agregar
los cubos de pollo y agitar la
bolsa cerrada."

Depositphotos.com/nioloxs

4 pechugas de pollo sin piel

1 huevo entero
taza de agua
1 taza de harina comn
1 cucharadita de cebolla en polvo
cucharadita de ajo en polvo
cucharadita de sal
cucharadita de pimienta molida
1 pizca de azcar
http://comohacerpara.com/hacernuggetsdepolloestilomcdonalds_12876c.html

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Dependiendo de modo de preparacin y coccin que elijas, tambin necesitars:

"Si preeres evitar las frituras,

cocina los nuggets estilo
McDonalds en el horno,
rociados con un poco de
aceite, y voltelos cuando los
notes dorados en la base."

Saborizantes en polvo
Hierbas secas molidas
Cubos de queso y de jamn
Aceite vegetal para frer (opcional, tambin se pueden hornear)

Pasos para hacer McNuggets en casa

Sigue este paso a paso si quieres saber cmo se hacen los McNuggets, y prepralos en casa
bien deliciosos y crocantes:
1. Precalienta el horno a 180C (unos 350F)
2. Pon las pechugas de pollo entre dos piezas de papel lm, y golpalas con un mazo de
carnes o con la palma de tu mano para tiernizarlas, sin romperlas.
3. Usando un cuchillo de buen lo, corta el pollo en tiras y luego con cubos del tamao que
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quieras dar a tus
Nuggets
estilo McDonalds caseros (mira ms abajo la opcin para hacerlos

rellenos y con formas).

4. En un cuenco o bol pequeo, pon el huevo y btelo ligeramente. Agrgale el agua y el
azcar, y bate hasta disolver el azcar e integrar los ingredientes.
5. En un plato, coloca los dems ingredientes secos y mzclalos.
6. Coloca los cubos de pollo en el huevo, removiendo para humectarlos bien.
7. Trabajando de a un cubo a la vez, retira del huevo, escurre el excedente, y empaniza por
todos sus lados con la mezcla de secos, presionando muy bien. Un mtodo rpido es colocar
los secos en una bolsa de papel, agregar los cubos de pollo y agitar la bolsa cerrada.
8. Cuando hayas cubierto todos los cubos de pollo, repite los pasos de sumergir en huevo y
empanizar, para lograr un rebozado grueso y delicioso.

Cmo se hacen los McNuggets con formas?

Seguir

Procesa el pollo, ponlo en un bol, y agrega los sabores que quieras. Puedes usar moldes de
diversas formas, o estirar en un bloque, dividirlo en dos, y colocar el relleno que quieras en
una parte para cubrir con la otra.
Corta los trocitos rellenos y golpalos suavemente, para que la carne se selle por su cuenta.
Ya puedes reposar, humectar en el huevo y empanizar como se explica arriba.

Cmo cocinar los McNuggets

La tcnica tradicional dicta calentar aceite vegetal en una sartn y frer los bocaditos de
ambos lados hasta dorar. De all se pasan a una placa para horno, y se terminan de
cocinar por unos 5 a 7 minutos, para servirlos acompaando con ktchup o con tu salsa
favorita.
Si preeres evitar las frituras, una manera de hacer McNuggets ms saludables es rociarlos
con aceite y hornearlos, voltendolos cuando los notes dorados en la base. Logrars un
sabor algo diferente, pero resultarn de cualquier modo doraditos y crujientes, con un suave
pollo bien cocido al centro.
Elige la forma, el tamao y la coccin que preeras, y aprende a hacer McNuggets de pollo
estilo McDonalds con todo el sabor, y por slo una fraccin del costo que gastaras en las
cadenas de comidas rpidas.
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