Objetivo del Estudio

Determinar la contribucin de las diferentes vas enzimticas a la oxidacin de etanol en

homogeneizados de cerebro de ratones y ratas.

Cul es la importancia del estudio?

Los mecanismos enzimticos exactos de la oxidacin del etanol en el cerebro an no

estn claros. La oxidacin mediada por la catalasa de etanol se demostr en cerebro de
rata usando la incubacin de homogeneizados de cerebro con inhibidores de la catalasa.
El papel de la alcohol deshidrogenasa (ADH) o el sistema P450 dependiente de citocromo
en este proceso es posible, pero no ha sido confirmada. La catalasa es el enzima clave de
la oxidacin del etanol en el cerebro de roedores: puede ser responsable de
aproximadamente el 60 % del proceso. CYP2E1 juega un papel importante en la
oxidacin de etanol en el cerebro de roedores. Alcohol deshidrogenasa desempea un
papel menor, si alguno, en este proceso. Aldehdo deshidrogenasa desempea el papel
crucial en la posterior oxidacin de etanol derivado de AC en el cerebro homogeneizados

Describe el mecanismo enzimtico que menciona cada estudio

Catalasa: La oxidacin del etanol por medio de la catalasa utiliza perxido de
hidrgeno.
CYP2E1: Participa en el metabolismo de xenobiticos en el cuerpo. Aunque
est solo involucrado enzimticamente en el metabolismo oxidativo de un
pequeo rango de sustratos (la mayora molculas polares pequeas).
Miembro del sistema oxidasa de funcin mixta citocromo P450.
ADH (Alcohol deshidrogenasa): Facilitan la interconversin entre alcoholes y
aldehdos o cetonas con la reduccin de NAD+ a NADH. La reaccin
catalizada es:
ALDH (Aldehdo deshidrogenasa): Catalizan la oxidacin (deshidrogenacin)
de aldehdos.

Cules son las enzimas involucradas en la reaccin?

Catalasa
CYP2E1

ADH

ALDH

Reflexin