Del Portal

AGOSTO 2013
BORRADOR DE FICHA AMBIENTAL Y PLAN

DE MANEJO AMBIENTAL
DEL PROYECTO CONSTRUCCIN Y
OPERACIN DEL EDIFICIO DELPORTAL
Km. 1.5 VIA LA PUNTILLA-SAMBORONDON
Elaborado por:
Ecoeficiencia Ca. Ltda.
Registro ante el MAE No 31
Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

Km.1.5 va La Puntilla Samborondn
FICHA TCNICA
Ttulo del Proyecto
Borrador de Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental del Proyecto

Ubicado en el Km.1.5 en la va La Putilla Samborondn, del Cantn
Samborondn de la Provincia del Guayas.
Ubicacin del proyecto y

coordenadas geogrficas
Descripcin de la razn
social de la empresa o
proyecto y nombre del
representante legal de la
misma
Direccin
Telfono
E-mail
PUNTO
P1
P2
P3
P4
ESTE
626434 E
626434 E
626352 E
626352 E
NORTE
9763869 N
9763834 N
9763835 N
9763870 N
CIRATESA S.A.
Yasmine Elena Adum Ziade
Representante Legal
Garca Avils 518 entre Luque y Aguirre

04 2533342
samaniego@me.com
ECOEFICIENCIA CIA LTDA.

RUC:0992533331001
Compaa Consultora
Ambiental
Av. Del Bombero Km. 6.5, Ceibos Center I, Oficina 305
Telf: 04-5025313
Email: info@ecoeficiencia.com.ec
Composicin del equipo

tcnico
Director:
Ing. Sandra Chacn N.
Equipo Tcnico:
Ing. Vernica Hinostroza D.
Ing. Xavier Miranda A.
Fecha de elaboracin
AGOSTO
Agosto de 2013
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TABLA DE CONTENIDO
1.
ANTECEDENTES
2.
OBJETIVOS
3.
MARCO LEGAL
3.1
LEGISLACIN Y NORMATIVA AMBIENTAL NACIONAL.
3.2
NORMATIVA MUNICIPAL Y PROVINCIAL
18
4.
DESCRIPCION DEL PROYECTO
19
4.1
GENERALIDADES
19
4.2
ACTIVIDADES DEL CARNISARIATO DELPORTAL
20
4.2.1
PROCESOS DE RECEPCIN DE PRODUCTOS CRNICOS
21
4.2.1.1
RECEPCIN Y ALMACENAMIENTO DE CARNE DE CERDO, DE RES Y AVES.
21
4.2.1.2
DESCARGA, INSPECCIN Y CONTROL ADMINISTRATIVO
22
4.2.1.3
SEGREGACIN
22
4.2.1.4
ALMACENAMIENTO
23
4.2.1.5
PERCHA Y EXHIBICIN
23
4.2.1.6
DEVOLUCIN
24
4.2.1.7
RECEPCIN Y ALMACENAMIENTO DE EMBUTIDOS
24
4.2.1.8
24
4.2.1.9
SEGREGACIN
25
4.2.1.10
ALMACENAMIENTO
25
4.2.1.11
PERCHA Y EXHIBICIN
25
4.2.1.12
DEVOLUCIN
26
4.2.2
PROCESOS DE RECEPCIN DE ABARROTES Y DE EXHIBICIN Y PERCHADO DEL PRODUCTO 26
4.2.2.1
TRANSPORTE
27
4.2.2.2
28
4.2.2.3
PERCHADO, HORARIO Y EXHIBICIN
28
4.2.2.4
DEVOLUCIN
29
4.2.2.4.1
AGOSTO
Devoluciones de Productos al Proveedor
29
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4.2.3
PROCESO DE VENTAS
30
4.2.4
PROCESO DE REORDEN
30
4.3
DESCRIPCIN DE INSTALACIONES
30
4.3.1
SISTEMA DE AGUA POTABLE
30
4.3.2
SISTEMA DE AGUAS SERVIDAS
31
4.3.3
SISTEMA DE TRAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
32
4.3.4
SISTEMA DE AGUAS LLUVIAS
33
4.3.5
RED DE DISTRIBUCIN ELCTRICA Y ALUMBRADO PBLICO
33
4.3.6
SISTEMA DE PROTECCIN Y COMBATE CONTRA INCENDIOS
34
5.
REA DE INFLUENCIA
35
6.
LNEA BASE
37
6.1
MEDIO PERCEPTUAL
37
6.2
MEDIO BITICO
38
6.3
MEDIO SOCIO ECONMICO
40
7.
FICHA AMBIENTAL
47
8.
PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DEL PROYECTO
56
8.1
OBJETIVO GENERAL
56
8.2
RESULTADOS GENERALES ESPERADOS
56
8.3
MEDIDAS AMBIENTALES
57
8.3.1
MEDIDAS AMBIENTALES FASE DE CONSTRUCCIN
57
8.3.2
MEDIDAS AMBIENTALES FASE DE OPERACIN
64
8.3.3
PLAN GENERAL DE ABANDONO.
73
8.3.4
PLAN DE CONTINGENCIA
80
9.
CONCLUSIONES Y OBSERVACIONES
84
CONCLUSIONES DE LA EVALUACIN, FASE DE CONSTRUCCIN.
84
CONCLUSIN DE LA EVALUACIN, FASE DE OPERACIN.
84
10.
BIBLIOGRAFIA
85
11.
ANEXOS
86
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1. ANTECEDENTES
La construccin y operacin del Edificio DELPORTAL que se desarrolla en el Km 1,5 de la Avenida La
Puntilla Samborondn; ciudadela Entre ros (Los Arcos) Mz CC-3 Solar 120, parroquia La Puntilla, cantn
Samborondn.
Como lo dispone la Ordenanza que pone en vigencia y aplicacin el subsistema de evaluacin de
impactos ambientales del Gobierno Provincial del Guayas, en su Art. 6.- De la Categorizacin Ambiental;
El Promotor que vaya a realizar un provecto o actividad dentro del territorio de la Provincia del Guayas,
y que est inmerso dentro del mbito de aplicacin de la presente Ordenanza, en forma previa y como
condicin para llevarla a cabo o para que la misma siga en funcionamiento, deber solicitar a la
Autoridad Ambiental Provincial del Guayas a travs de la Direccin Coordinadora de Medio Ambiente y
Agua, la categorizacin ambiental de su proyecto o actividad.
La Direccin de Medio Ambiente y Agua del Gobierno Provincial del Guayas ha categorizado el Proyecto
con Categora III correspondiente a Ficha y Plan de Manejo Ambiental, segn lo indica el Oficio No.
3708- DMA-GPG-2012 del 14 de Agosto de 2013.
A efecto de cumplir con lo establecido, la Compaa CITARESA S.A., contrata los servicios de la
consultora ambiental ECOEFICIENCIA CIA LTDA, para la ejecucin de la Ficha Ambiental y Plan de
Manejo de la Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL, ubicado en el Municipio de
Samborondn, para ser evaluados por el Consejo Provincial del Guayas.
Existe adicionalmente la aprobacin de normas de edificacin, anexas al presente documento, para el
proyecto, otorgado por el Gobierno Autnomo Descentralizado Municipal del Cantn Samborondn,
donde indica que el predio cuyo cdigo catastral e 3147400000000000, Mz CC-3 Solar 120, del Sector La
Puntilla, Urbanizacin Entre Ros (Los Arcos), tienen asignado el uso de suelo Comercial.
Finalmente el promotor del proyecto obtuvo del Ministerio del Ambiente ,el Certificado de NO
INTERSECCION con el Sistema Nacional de reas Naturales protegidas, bosques Protectores y
Patrimonio Forestal del Estado del predio donde se desarrollar el Edificio DELPORTAL, segn constan el
oficio MAE- CGZ5-DPAG-2012-0857 del 28 de Febrero del 2012.
Es preciso indicar que el Presente Documento de Ficha Ambiental y PMA est enfocado principalmente a
las actividades del Carnisariato DelPortal por que ser la principal fuente generadora de impactos, no as
las dems dependencias que sern netamente oficinas y parqueos, las cuales no tendrn mayor
afectacin al medio.
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2. OBJETIVOS
Realizar la Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental del Proyecto Edificio DELPORTAL, con el
objeto de obtener la Viabilidad Tcnica del Proyecto para las fases de Construccin y Operacin,
como parte del cumplimiento de las leyes y reglamentos que en materia ambiental se
encuentran vigentes en el pas.
Establecer el Plan de Manejo Ambiental, asignando responsabilidades, cronograma de ejecucin

y presupuesto.
3. MARCO LEGAL
La evaluacin ambiental realizada en el presente documento se realiz sobre la base de las siguientes
leyes, normas, reglamentos y ordenanzas nacionales y municipales aplicables para la ubicacin del
Edificio DELPORTAL y considerando los aspectos ambientales propios de la operacin de la actividad
evaluada.
3.1
LEGISLACIN Y NORMATIVA AMBIENTAL NACIONAL.
Constitucin Poltica de la Repblica del Ecuador (Registro Oficial No. 449 del 20 de octubre de
2008)
En su Art. 14 establece: Se reconoce el derecho de la poblacin a vivir en un ambiente sano y
ecolgicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen vivir, sumak kawsay. Se declara
de inters pblico la preservacin del ambiente, la preservacin de los ecosistemas, la biodiversidad y
la integridad del patrimonio gentico del pas, la prevencin del dao ambiental y la recuperacin de
los espacios naturales degradados.
El Art. 73 menciona: El Estado aplicar medidas de precaucin y restriccin para las actividades que
puedan conducir a la extincin de especies, la destruccin de los ecosistemas o la alteracin
permanente de los ciclos naturales.
Adicionalmente, el Art. 74 indica: las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades tendrn
derecho a beneficiarse del ambiente y de las riquezas naturales que les permita el buen vivir.
Dentro de los deberes y responsabilidades de los ecuatorianos y ecuatorianas, los numerales 6 y 13
del Art. 83 sealan el respeto de los derechos de la naturaleza, la preservacin de un ambiente sano
y la conservacin del patrimonio natural del pas.
En el Rgimen de Desarrollo, el numeral 4 del Art. 276 seala como uno de los objetivos de dicho
Rgimen, la recuperacin y conservacin de la naturaleza y el mantenimiento de un ambiente sano y
sustentable que garantice a las personas y colectividades el acceso equitativo, permanente y de
calidad al agua, aire y suelo, y a los beneficios de los recursos del subsuelo y patrimonio natural.
El Art. 395 reconoce los siguientes principios ambientales:
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El Estado garantizar un modelo sustentable de desarrollo, ambientalmente equilibrado y

respetuoso de la diversidad cultural, que conserve la biodiversidad y la capacidad de
regeneracin natural de los ecosistemas, y asegure la satisfaccin de las necesidades de las
generaciones presentes y futuras.
Las polticas de gestin ambiental se aplicarn de manera transversal y sern de obligatorio
cumplimiento por parte del Estado en todos sus niveles y por todas las personas naturales o
jurdicas en el territorio nacional.
El Estado garantizar la participacin activa y permanente de las personas, comunidades,
pueblos y nacionalidades afectadas, en la planificacin, ejecucin y control de toda actividad
que genere impactos ambientales.
En caso de duda sobre el alcance de las disposiciones legales en materia ambiental, stas se
aplicarn en el sentido ms favorable a la proteccin de la naturaleza.
Art. 396, hace referencia a que el estado adoptar las polticas y medidas oportunas que eviten los
impactos ambientales negativos, cuando exista certidumbre de dao. En caso de duda sobre el
impacto ambiental de alguna accin u omisin, aunque no exista evidencia cientfica del dao, el
Estado adoptar medidas protectoras eficaces y oportunas.
Otro avance primordial, es la reversin de la carga de la prueba en temas ambientales. Es decir, el
presunto contaminador deber demostrar que el no es el causante del dao ambiental ocasionado.
La responsabilidad por daos ambientales es objetiva. Todo dao al ambiente, adems de las
sanciones correspondientes, implicar tambin la obligacin de restaurar integralmente los
ecosistemas e indemnizar a las personas y comunidades afectadas.
Cada uno de los actores de los procesos de produccin, distribucin, comercializacin y uso de
bienes o servicios asumir la responsabilidad directa de prevenir cualquier impacto ambiental, de
mitigar y reparar los daos que ha causado, y de mantener un sistema de control ambiental
permanente. Las acciones legales para perseguir y sancionar por daos ambientales sern
imprescriptibles.
El Art. 397 establece que en caso de daos ambientales, el Estado actuar de manera inmediata y
subsidiaria para garantizar la salud y la restauracin de los ecosistemas.
Adems de la sancin correspondiente, el Estado repetir contra el operador de la actividad que
produjera el dao las obligaciones que conlleve la reparacin integral, en las condiciones y con los
procedimientos que la ley establezca. La responsabilidad tambin recaer sobre las servidoras o
servidores responsables de realizar el control ambiental.
Para garantizar el derecho individual y colectivo a vivir en un ambiente sano y ecolgicamente
equilibrado, el Estado se compromete a:
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Permitir a cualquier persona natural o jurdica, colectividad o grupo humano, ejercer las
acciones legales y acudir a los rganos judiciales y administrativos, sin perjuicio de su inters
directo, para obtener de ellos la tutela efectiva en materia ambiental, incluyendo la posibilidad
de solicitar medidas cautelares que permitan cesar la amenaza o el dao ambiental materia de
litigio. La carga de la prueba sobre la inexistencia de dao potencial o real recaer sobre el
gestor de la actividad o el demandado.
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Establecer mecanismos efectivos de prevencin y control de la contaminacin ambiental, de

recuperacin de espacios naturales degradados y de manejo sustentable de los recursos
naturales.
Regular la produccin, importacin, distribucin, uso y disposicin final de materiales txicos y
peligrosos para las personas o el ambiente.
Asegurar la intangibilidad de las reas naturales protegidas, de tal forma que se garantice la
conservacin de la biodiversidad y el mantenimiento de las funciones ecolgicas de los
ecosistemas. El manejo y administracin de las reas naturales protegidas estar a cargo del
Estado.
Establecer un sistema nacional de prevencin, gestin de riesgos y desastres naturales, basado
en los principios de inmediatez, eficiencia, precaucin, responsabilidad y solidaridad.
El Art. 399 se refiere al ejercicio integral de la tutela estatal sobre el ambiente y la

corresponsabilidad de la ciudadana en su preservacin, articulndose a travs de un Sistema
Nacional Descentralizado de Gestin Ambiental, que tendr a su cargo la Defensora del Ambiente y
la Naturaleza.
Art. 411, hace referencia a que el estado garantizar los recursos hdricos, cuencas hidrogrficas y
caudales ecolgicos asociados al ciclo hidrolgico.
Codificacin de la Ley de Gestin Ambiental Publicada en el Suplemento del Registro Oficial # 418
del 10 de septiembre de 2004, previo a su actual status de codificada, la expedicin de la Ley de
Gestin Ambiental (D.L. No. 99-37 del 22 de julio de 1999 R.O. No. 245 del 30 de julio de 1999)
norm por primera vez la gestin ambiental del Estado y origino una nueva estructura institucional.
Adems, se establecieron los principios y directrices de una poltica ambiental, determinando las
obligaciones de los sectores pblico y privado en la gestin ambiental y sealando los lmites
permisibles, controles y sanciones en esta materia.
As mismo, establece como autoridad ambiental nacional al Ministerio del Ambiente que acta como
instancia rectora, coordinadora y reguladora del Sistema Descentralizado de Gestin Ambiental.
Esta institucin reguladora debe, entre otras cosas, determinar las obras, proyectos e inversiones
que requieran estudios de impacto ambiental aprobados.
Los diversos organismos estatales y entidades sectoriales intervienen de manera activa en la
descentralizacin de la gestin ambiental, prueba de aquello es que el Ministerio del Ambiente
asigna la responsabilidad de ejecucin de los planes a todas las instituciones del Estado que tienen
que ver con los asuntos ambientales (Art. 13), siendo las Municipalidades y Consejos Provinciales
quienes estn interviniendo en este mbito con la expedicin de Ordenanzas Ambientales, siempre y
cuando estn acreditados al Sistema nico de Manejo Ambiental (SUMA).
Debe remarcarse el Captulo II, dedicado a la evaluacin de impacto ambiental y del control
ambiental, en el cual se establece que las obras pblicas, privadas o mixtas y los proyectos de
inversin privados que puedan causar impactos ambientales, sern calificados previamente a su
ejecucin por los organismos descentralizados de control (Art. 19), requirindose de la respectiva
licencia otorgada por la autoridad ambiental nacional, autoridad sectorial nacional o autoridad
ambiental seccional. Para su obtencin establece como requisitos: estudios, evaluacin de impacto
ambiental, evaluacin de riesgos, sistemas de monitoreo, auditoras ambientales (Art. 21).
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Adems, se contempla la posibilidad de que en las actividades para las que se hubiere otorgado
licencia ambiental, puedan ser evaluados en cualquier momento, a solicitud del Ministerio del ramo
o de las personas afectadas. La evaluacin del cumplimiento de los planes de manejo ambiental
aprobados se le realizar mediante la auditora ambiental, practicada por consultores previamente
calificados por el Ministerio del ramo, a fin de establecer los correctivos que deban hacerse (Art. 22).
El Art. 23 de esta norma legal seala los aspectos que debe contener la evaluacin del impacto
ambiental como:
a) La estimacin de los efectos causados a la poblacin humana, la biodiversidad, el suelo, el aire,
el agua, el paisaje y la estructura y funcin de los ecosistemas presentes en el rea
previsiblemente afectada;
b) Las condiciones de tranquilidad pblicas, tales como: ruido vibraciones, olores, emisiones
luminosas, cambios trmicos y cualquier otro perjuicio ambiental derivado de su ejecucin;
c) La incidencia que el proyecto, obra o actividad tendr en los elementos que componen el
patrimonio histrico, escnico y cultural.
La evaluacin del impacto ambiental, conforme al reglamento especial ser formulada y aprobada,
previamente a la expedicin de la autorizacin administrativa emitida por el Ministerio del ramo
(Art. 24). Sin duda, esta Ley de Gestin Ambiental, como Ley especial, se torna como la normativa
jurdica ambiental general a la que deben sujetarse todas las instituciones pblicas, privadas o
mixtas en la ejecucin de obras o estudios.
Adicionalmente, es necesario indicar que esta Ley otorga mecanismos de participacin social como
consultas, audiencias pblicas, iniciativas, propuestas o cualquier forma de asociacin entre el
sector pblico y el privado y se concede accin popular para denunciar a quienes violen esta
garanta, sin perjuicio de la responsabilidad civil y penal por acusaciones maliciosamente
formuladas.
Tambin el Art. 41 contempla la accin pblica a las personas naturales, jurdicas o grupo humano para
denunciar la violacin de las normas que protegen al ambiente y los derechos ambientales individuales
o colectivos de la sociedad. De esta manera, queda establecida en esta ley la obligatoriedad de elaborar
un Estudio de Impacto Ambiental en toda obra que suponga un riesgo ambiental. Actualmente, la
mayora de Municipalidades del pas estn incorporando en sus Ordenanzas la exigencia de realizar este
estudio en toda obra nueva. Con esta medida el Estado descentraliza su mbito de accin y mejora su
efectividad y control en el rea ambiental.
Codificacin de la Ley de Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental
Publicada en el Suplemento del Registro Oficial # 418 del 10 de septiembre de 2004. Esta Ley trata
sobre la prevencin y control de la contaminacin de los recursos aire, agua y suelo y establece la
prohibicin de descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas tcnicas y regulaciones que
determine la autoridad ambiental competente (nacional, seccional o sectorial) que puedan perjudicar o
constituir una molestia a la salud y vida humana, la flora, la fauna, los recursos o bienes del Estado o de
particulares.
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El Art. 16 concede accin popular para denunciar a las autoridades competentes toda actividad que
contamine el medio ambiente.
Codificacin de la Ley de Aguas

Codificacin 2004 016. Las disposiciones de la presente Ley regulan el aprovechamiento de las aguas
martimas, superficiales, subterrneas y atmosfricas del territorio nacional, en todos sus estados fsicos
y formas.
Por derecho de aprovechamiento se entender la autorizacin administrativa, intransferible, para el uso
de las aguas con los requisitos prescritos en esta Ley; salvo el caso de transferencia de dominio, con la
sola presentacin del ttulo de propiedad del predio por parte de su adquirente, el CNRH traspasar
automticamente la concesin del derecho de uso del agua en forma total o proporcional a la superficie
vendida al nuevo titular.
Texto Unificado de Legislacin Secundaria del Ministerio del Ambiente, publicado en el R.O. Edicin
Especial No. 2 de 31 de Marzo del 2003.
Expedido mediante Decreto Ejecutivo 3399 del 28 de noviembre del 2002, publicado en el Registro
Oficial No. 725 del 16 de diciembre de 2002 y ratificado mediante Decreto Ejecutivo 3516, publicado en
el Registro Oficial Suplemento No. 2 del 31 de marzo de 2003, dentro del cual se encuentran las
disposiciones siguientes:
-
Polticas Bsicas Ambientales (Ttulo Preliminar).

Reglamento a la Ley de Gestin Ambiental para la prevencin y control de la contaminacin
ambiental (Captulo III, Ttulo IV, Libro VI De la Calidad Ambiental).
Normas tcnicas ambientales para la Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental en lo que se

refiere a las descritas a continuacin:
-
Norma de Calidad Ambiental y de Descarga de Efluentes: recurso agua, cuyo objetivo es proteger la
calidad de ste recurso para salvaguardar y preservar la integridad de las personas, ecosistemas y
ambiente en general, estableciendo los lmites permisibles, disposiciones y prohibiciones para
descargas en cuerpos de aguas o sistemas de alcantarillado; criterios de calidad de aguas y mtodosprocedimientos para determinar presencia de contaminantes. (Anexo 1, Libro VI, De la Calidad
Ambiental).
Norma de Calidad Ambiental del Recurso Suelo y Criterios de Remediacin para Suelos
Contaminados, cuyo objetivo es preservar la calidad del suelo, determinando normas generales para
suelos de distintos usos; criterios de calidad y remediacin para suelos contaminados. (Anexo 2,
Libro VI, De la Calidad Ambiental).
Norma de Calidad de Aire Ambiente, que establece los lmites mximos permisibles de
contaminantes en el aire ambiente a nivel del suelo. (Anexo 4, Libro VI, De la Calidad Ambiental).
Lmites mximos permisibles de niveles de ruido ambiente para fuentes fijas y para vibraciones, que
establecen los niveles de ruido mximo permisibles y mtodos de medicin de estos niveles, as
como proveen valores para la evaluacin de vibraciones en edificaciones. (Anexo 5, Libro VI, De la
Calidad Ambiental).
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Norma de Calidad Ambiental para el Manejo y Disposicin final de desechos slidos no-peligrosos,
que estipula normas para prevenir la contaminacin del agua, aire y suelo, en general. (Anexo 6,
Libro VI, De la Calidad Ambiental).
Acuerdo 068. Reformase el Texto Unificado de Legislacin Secundaria del libro VI, ttulo I del sistema
nico de manejo ambiental (SUMA). Publicado en el registro oficial 31 de julio.
Art. 1.- Propsito y mbito.- Nrmese el Sistema nico de Manejo Ambiental (SUMA) sealado en los
artculos 19 hasta el 24 de la Ley de Gestin Ambiental, en lo referente a: prevencin, control y
seguimiento de la contaminacin ambiental.
Art. 2.- Principios.- El principio rector del SUMA es el precautelatorio, adems debern observarse los
siguientes:
proteccin y conservacin del ambiente, desarrollo y aprovechamiento sustentable de los recursos,
sostenibilidad ambiental, restauracin, coordinacin interinstitucional, participacin social,
responsabilidad objetiva, el que contamina paga, y los dems que se encuentren contenidos en la
Constitucin de la Repblica del Ecuador y en la normativa ambiental aplicable.
Los principios descritos en el inciso anterior sern aplicados en todas las fases del ciclo de vida del
proyecto, obra o actividad hasta su conclusin, y dentro del marco establecido mediante este ttulo.
Ttulo IV. Reglamento a la Ley de Gestin Ambiental, Para la Prevencin y Control de la
Contaminacin Ambiental (RLGAPCCA). El presente ttulo establece: Las normas generales
nacionales aplicables a la prevencin y control de la contaminacin ambiental y de los impactos
ambientales negativos de las actividades definidas por la Clasificacin Ampliada de las Actividades
Econmicas de la versin vigente de la Clasificacin Internacional Industrial Uniforme (CIIU),
adoptada por el Instituto Nacional de Estadstica y Censo; Las normas tcnicas nacionales que
fijan los lmites permisibles de emisin, descargas y vertidos al ambiente; y los criterios de calidad
de los recursos agua, aire y suelo, a nivel nacional.
El Art. 45 establece que toda accin relacionada a la gestin ambiental deber planificarse y
ejecutarse sobre la base de los principios de: sustentabilidad, equidad, consentimiento informado
previo, representatividad validada, coordinacin, precaucin, prevencin, mitigacin y
remediacin de impactos negativos, solidaridad, corresponsabilidad, cooperacin, reciclaje y
reutilizacin de desechos, conservacin de recursos en general, minimizacin de desechos, uso de
tecnologas ms limpias, tecnologas alternativas ambientalmente responsables y respeto a las
culturas y prcticas tradicionales y posesiones ancestrales.
Igualmente, el citado reglamento establece que debern considerarse los impactos ambientales
de cualquier producto, industrializados o no, durante su ciclo de vida.
El Art. 60 especifica la Auditora Ambiental de Cumplimiento que se realiza un ao despus de entrar en
operacin la actividad a favor de la cual se aprob el EIA. El regulado deber realizar una Auditora
Ambiental de Cumplimiento con su plan de manejo ambiental y con las normativas ambientales
vigentes, particularmente del presente reglamento y sus normas tcnicas .La Auditora Ambiental de
Cumplimiento con el plan de manejo ambiental y con las normativas ambientales vigentes incluir la
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descripcin de nuevas actividades de la organizacin cuando las hubiese y la actualizacin del plan de
manejo ambiental de ser el caso.
Ttulo V. Reglamento para la Prevencin y Control de la Contaminacin por Residuos Peligrosos.
Establece: Las disposiciones generales, Autoridades Competentes, Fases de la Gestin de Residuos
Peligrosos, Mecanismos de Prevencin y Control, Infracciones y Sanciones,
Anexo 1, Normas de Calidad Ambiental y de Descarga de efluentes: Recurso Agua, del Libro
VI de Calidad Ambiental.
Se cita a continuacin las normas principales para efluentes residuales: En los numerales
4.2.1.2 y 4.2.3.8, y tabla # 13 de la norma de Calidad Ambiental y de Descarga de efluentes:
Recurso Agua, se establecen los parmetros de control en el agua y niveles mximos
permisibles, promedio diario, de las descargas hacia aguas marinas.
La Direccin Municipal de Medio Ambiente cuenta con una gua de monitoreo de la calidad
de descargas por tipo de industria y un perodo de reporte de caracterizacin de descargas,
que se presentan cada trimestre.
Anexo 4, Norma de Calidad del Aire Ambiente, del Libro VI de Calidad Ambiental.
Que establece que el promedio aritmtico de la concentracin de PM10 de todas las
muestras en un ao no deber exceder de cincuenta microgramos por metro cbico (50
g/m3). La concentracin mxima en 24 horas, de todas las muestras colectadas, no deber
exceder ciento cincuenta microgramos por metro cbico (150 g/m3), valor que no podr ser
excedido ms de dos (2) veces en un ao.
Anexo 5, Lmites Permisibles de ruido ambiente para fuentes fijas y mviles, y para
vibraciones, del Libro VI de Calidad Ambiental.
Que en la clusula 4.1.1.1, sobre los niveles de presin sonora equivalente, NPS eq, expresados
en decibeles, en ponderacin con escala A, que se obtengan de la emisin de una fuente fija
emisora de ruido, establece que no podrn exceder los valores que se fijan en la de la norma.
Anexo 6. Norma Tcnica Ambiental Ecuatoriana: Desechos, del Libro VI de Calidad
Ambiental.
Establece los criterios para el manejo de los Desechos Slidos no Peligrosos, desde su
generacin hasta su disposicin final. La norma determina o establece procedimientos de
manejo de desechos slidos no peligrosos.
Normas generales para el almacenamiento de desechos slidos no peligrosos (numeral 4.4)
4.4.1 Los usuarios del servicio ordinario de aseo tendrn las siguientes obligaciones, en
cuanto al almacenamiento de desechos slidos y su presentacin para la recoleccin.
Se debe almacenar en forma sanitaria los desechos slidos generados de conformidad
con lo establecido en la presente Norma.
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No deber depositarse sustancias lquidas, excretas, o desechos slidos de las

contempladas para el servicio especial y desechos peligrosos en recipientes destinados para
recoleccin en el servicio ordinario.
Se deben colocar los recipientes en el lugar de recoleccin, de acuerdo con el horario
establecido por la entidad de aseo.
Se debe cerrar o tapar los recipientes o fundas plsticas que contengan los desperdicios,
para su entrega al servicio de recoleccin, evitando as que se produzcan derrames o vertidos
de su contenido. Si como consecuencia de un deficiente almacenamiento se produjere
acumulacin de desechos slidos en la va pblica el usuario causante ser responsable de
este hecho y deber realizar la limpieza del rea ensuciada.
Nadie debe dedicarse a la recoleccin o aprovechamiento de los desechos slidos
domiciliarios o de cualquier tipo, sin previa autorizacin de la entidad de aseo.
4.4.2 Los recipientes para almacenamiento de desechos slidos en el servicio ordinario deben
ser de tal forma que se evite el contacto de stos con el medio y los recipientes podrn ser
retornables o no retornables. En ningn caso se autoriza el uso de cajas, saquillos, recipientes o
fundas plsticas no homologadas y envolturas de papel.
4.4.3 Cuando se trate de contenedores de desechos slido de propiedad pblica, la entidad de
aseo proceder a su mantenimiento y reposicin, pudiendo imputar el costo correspondiente a
los ciudadanos que causen perjuicios a los mismos.
4.4.4 Los recipientes retornables para almacenamiento de desechos slidos en el servicio
ordinario deben contar con las siguientes caractersticas:
a) Peso y construccin que faciliten el manejo durante la recoleccin.
b) Los recipientes para desechos slidos de servicio ordinario debern ser de color opaco
preferentemente negro.
c) Construidos en material impermeable, de fcil limpieza, con proteccin al moho y a la
corrosin, como plstico, caucho o metal.
d) Dotados de tapa con buen ajuste, que no dificulte el proceso de vaciado durante la
recoleccin.
e) Construidos en forma tal que estando cerrados o tapados no permitan la entrada de agua,
insectos o roedores, ni el escape de lquidos por sus paredes o por el fondo.
f) Bordes redondeados y de mayor rea en la parte superior, de forma que facilite la
manipulacin y el vaciado.
g) Capacidad de acuerdo a lo que establezca la entidad de aseo.
Los recipientes retornables para almacenamiento de desechos slidos en el servicio ordinario,
debern ser lavados por el usuario con una frecuencia tal que sean presentados en condiciones
sanitarias inobjetables.
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4.4.5 Los recipientes no retornables utilizados para almacenamiento de desechos slidos en el

servicio ordinario, deben ser fundas de material plstico o de caractersticas similares y debern
reunir por lo menos las siguientes condiciones:
a)
Su resistencia deber soportar la tensin ejercida por los desechos slidos contenidos y
por su manipulacin.
b)
Su capacidad debe estar de acuerdo con lo que establezca la entidad que preste el
servicio de aseo.
c)
Para la recoleccin de desechos reciclables, tales como: papeles y plsticos limpios,
envases de: vidrios enteros, metales como latas de cerveza, de gaseosas, de alimentos y otros,
se emplear una funda plstica celeste.
d)
Para la recoleccin de desechos slidos no reciclables, tales como: desechos slidos
orgnicos, frutas, carnes, verduras, papel higinico, papel carbn, paales desechables y otros,
se utilizar una funda plstica oscura o negra.
4.4.8
Todos los edificios de viviendas, locales comerciales, industriales y dems
establecimientos, que se vayan a construir, debern disponer de un espacio de dimensiones
adecuadas para la acumulacin y almacenamiento de los desechos slidos que se producen
diariamente. El cumplimiento de esta disposicin ser
de responsabilidad de las
municipalidades, a travs de la Direccin correspondiente.
4.4.10 El espacio y los contenedores destinados al almacenamiento de los desechos slidos
deben mantenerse en perfectas condiciones de higiene y limpieza. Las caractersticas de la
construccin y las normas que debern cumplir estos espacios sern fijadas por las
municipalidades en coordinacin con la empresa prestadora del servicio de recoleccin de
desechos slidos.
4.4.14 El uso de contenedores para almacenamiento de desechos slidos, podr permitirse en el
servicio ordinario, a juicio de la entidad de aseo. Los contenedores podrn ser utilizados
directamente por los usuarios para almacenamiento de desechos slidos del servicio ordinario,
en forma pblica o privada.
4.4.17 El tamao, la capacidad y el sistema de carga y descarga de contenedores de
almacenamiento pblico o privado, deben ser determinados por las entidades de aseo, con el
objeto de que sean compatibles con su equipo de recoleccin y transporte.
4.4.18 El sitio escogido para ubicar los contenedores de almacenamiento para desechos slidos
en el servicio ordinario, deber permitir como mnimo, lo siguiente:
a) Accesibilidad para los usuarios.
b) Accesibilidad y facilidad para el manejo y evacuacin de los desechos slidos.
c) Limpieza y conservacin de la esttica del contorno.
4.4.19 El almacenamiento de los desechos slidos especiales se har siempre mediante el uso
de elementos apropiados que brinden las seguridades necesarias a fin de evitar derrames o
vertidos hacia el exterior, y debern estar bajo los lineamientos tcnicos que establezca la
entidad de aseo o el Ministerio del Ambiente.
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Normas generales para la entrega de desechos slidos no peligrosos (numeral 4.5).
4.5.4 Los recipientes colocados en sitios destinados para la recoleccin de desechos slidos en el
servicio ordinario, no deben permanecer en tales sitios durante das diferentes a los
establecidos por la entidad que preste el servicio.
4.5.5 Los desechos slidos compactados que se presenten para recoleccin deben cumplir las
exigencias contenidas en la presente Norma.
Norma Tcnica Ecuatoriana INEN ISO 3864-1:2013. Colores de Seguridad y Seales de Seguridad.
Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejoramiento del Medio Ambiente de
Trabajo. Decreto Ejecutivo 2393 publicado en el R.O. 565 DEL 17 de Noviembre de 1986. En cuanto
al mbito de aplicacin, el Artculo 1 establece que las disposiciones del presente Reglamento se
aplicarn a toda actividad laboral y en todo centro de trabajo, teniendo como objetivo la prevencin,
disminucin o eliminacin de los riesgos del trabajo y el mejoramiento del medio ambiente de
trabajo.
Adems de las que se sealen en los respectivos Reglamentos Internos de Seguridad e Higiene de
cada empresa, son obligaciones generales del personal directivo de la empresa las siguientes:
a.- Instruir al personal a su cargo sobre los riesgos especficos de los distintos puestos de trabajo y las
medidas de prevencin a adoptar.
b.- Prohibir o paralizar los trabajos en los que se advierta riesgos inminentes de accidentes, cuando
no sea posible el empleo de los medios adecuados para evitarlos. Tomada tal iniciativa, la
comunicarn a su superior jerrquico, quien asumir la responsabilidad de la decisin que en
definitiva se adopte.
Reglamento De Aplicacin De Los Mecanismos De Participacin Social Establecidos En La Ley De

Gestin Ambiental. Expedido mediante Decreto Ejecutivo 1040 y publicado en el RO 332 del 8 de
mayo de 2008. El Art. 1 define la participacin social como los mecanismos para dar a conocer a una
comunidad afectada/interesada, los proyectos que puedan conllevar riesgo ambiental, as como sus
estudios de impacto, posibles medidas de mitigacin y planes de manejo ambiental.
Dentro del mbito de aplicacin, este Reglamento regula la aplicacin de los artculos 28 y 29 de la
Ley de Gestin Ambiental, siendo sus disposiciones los parmetros bsicos que deban acatar todas
las instituciones del Estado que integren el Sistema Nacional Descentralizado de Gestin Ambiental,
sus delegatarios y concesionarios (Art. 2).
De igual manera, la participacin social se desarrollar en el marco del procedimiento "De la
Evaluacin de Impacto Ambiental y del Control Ambiental", del Captulo II, Ttulo III de la Ley de
Gestin Ambiental.
El Art. 8 reconoce sin perjuicio de otros mecanismos establecidos en la Constitucin Poltica y en la
ley, como mecanismos de participacin social en la gestin ambiental, los siguientes:
a)
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Audiencias, presentaciones pblicas, reuniones informativas, asambleas, mesas ampliadas
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y foros pblicos de dilogo;

Talleres de informacin, capacitacin y socializacin ambiental;
Campaas de difusin y sensibilizacin ambiental a travs de los medios de comunicacin;
Comisiones ciudadanas asesoras y de veeduras de la gestin ambiental;
Participacin a travs de las entidades sociales y territoriales reconocidas por la Ley
Especial de Descentralizacin y Participacin Social, y en especial mediante los
mecanismos previstos en la Ley Orgnica de las Juntas Parroquiales;
Todos los medios que permitan el acceso de la comunidad a la informacin disponible
sobre actividades, obras, proyectos que puedan afectar al ambiente;
Mecanismos de informacin pblica;
Reparto de documentacin informativa sobre el proyecto;
Pgina web;
Centro de informacin pblica; y,
Los dems mecanismos que se establezcan para el efecto.
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
l)
Al referirse al alcance de la participacin social y al constituir esta un elemento transversal y

trascendental de la gestin ambiental se integrar principalmente durante las fases de toda
actividad o proyecto propuesto, especialmente las relacionadas con la revisin y evaluacin de
impacto ambiental.
Tambin el Art. 12 determina como autoridad competente a las instituciones y empresas del Estado,
en el rea de sus respectivas competencias, para la organizacin, desarrollo y aplicacin de los
mecanismos de participacin social, a travs de la dependencia tcnica correspondiente.
Otro aspecto importante es precisar los sujetos de participacin social ya que sin perjuicio del
derecho colectivo que garantiza a todo habitante la intervencin en el procedimiento antes
mencionado, se dirigir prioritariamente a la comunidad dentro del rea de influencia directa donde
se llevar a cabo la actividad o proyecto que cause impacto ambiental, la misma que ser delimitada
previamente por la autoridad competente. En dicha rea, aplicando los principios de legitimidad y
representatividad, se considerar la participacin de:
a)
b)
c)
Las autoridades de los gobiernos seccionales, de ser el caso;

Las autoridades de las juntas parroquiales existentes
Las organizaciones indgenas, afroecuatorianas o comunitarias legalmente existentes y
debidamente representadas; y,
Las personas que habiten en el rea de influencia directa, donde se llevar a cabo la
actividad o proyecto que implique impacto ambiental (Art. 15).
d)
La Disposicin Final Segunda establece que para el caso de estudios de impacto ambiental ex post,
el proponente difundir los resultados del estudio a los sujetos de participacin social del rea de
influencia de la actividad o proyecto y sus sugerencias podrn ser incluidas en el Plan de Accin
siempre y cuando sean tcnica y econmicamente viables.
Es menester precisar la siguiente normativa secundaria:
Acuerdo Ministerial No. 112 del 17 de julio de 2008, por el cual se expidi el Instructivo al
Reglamento de Aplicacin de los mecanismos de participacin social establecidos en la Ley de
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Gestin Ambiental.
Acuerdo Ministerial No. 121 del 15 de agosto de 2008, por el cual se expidi el Instructivo para
la Evaluacin, calificacin y Registro de Facilitadores Ambientales.
Acuerdo Ministerial No. 86 de 2 de octubre de 2009 y publicado en el Registro Oficial No. 64 del 11
de noviembre de 2009. Mediante el cual el Ministerio del Ambiente estableci como Poltica de
Estado, las Polticas Ambientales Nacionales, las cuales son:
No. 1.- Articular un acuerdo nacional para la sustentabilidad econmica-ambiental.
No. 2.- Usar eficientemente los recursos estratgicos para el desarrollo sustentable: agua, aire, suelo
biodiversidad y patrimonio gentico.
No. 3.- Gestionar la adaptacin al cambio climtico para disminuir la vulnerabilidad social, econmica
y ambiental.
No. 4.- Prevenir y controlar la contaminacin ambiental para mejorar la calidad de vida.
No. 5.- Insertar la dimensin social en la temtica ambiental para asegurar la participacin
ciudadana.
No. 6.- Fortalecer la institucionalidad para asegurar la gestin ambiental.
Ley Orgnica de Salud. Publicada en el Suplemento del Registro Oficial # 423 del 22 de diciembre
de 2006.
El Art. 7 literal c) se refiere al derecho que tienen las personas de vivir en un ambiente sano,
ecolgicamente equilibrado y libre de contaminacin.
El Libro II se refiere a la Salud y Seguridad Ambiental estableciendo en su Art. 95 que la autoridad
sanitaria nacional coordinara con el MAE las normas bsicas para la preservacin del ambiente en
temas de salud humana.
El Art. 96 seala la obligacin de toda persona natural o jurdica de proteger todo acufero, fuente o
cuenca que sirva para abastecimiento de agua para consumo humano y prohbe cualquier actividad
que pueda contaminar dicha fuente de captacin de agua.
El Art. 103 prohbe descargar o depositar aguas servidas y residuales sin el tratamiento apropiado en
cualquier curso de agua siendo responsabilidad de la autoridad sanitaria nacional en coordinacin
con los municipios del pas.
El Art. 104 dispone la obligacin de todo establecimiento comercial industrial o de servicios de
instalar sistemas de tratamiento de aguas contaminadas que se produzcan por efecto de sus
actividades.
El Captulo III se refiere a la Calidad del aire y contaminacin acstica con el objetivo de evitar la
contaminacin por ruido que afecte la salud humana.
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En conclusin, la Ley Orgnica de Salud dispone la coordinacin interinstitucional entre las

autoridades sanitaria y ambiental a nivel nacional con el fin de prevenir la contaminacin de los
recursos y a su vez evitar cualquier atentado contra la salud humana de los habitantes.
Cdigo De Salud
Prohbe la descarga de residuos slidos, lquidos o gaseosos sin tratamiento; substancias nocivas e
indeseables que contaminen o afecten la calidad del agua; excretas, aguas servidas, residuos
industriales en cualquier curso de agua para uso domstico, agrcola, descargas industriales en
alcantarillado pblico sin permiso. Arts. 12,17, 25 y 28.
Adicionalmente, se considerara los estatutos enmarcados en las siguientes legislaciones.
Reglamento General para aplicacin de la Ley contra incendios, Acuerdo 0596, publicado en el
R.O. 834, del 17 de mayo de 1979.
Reglamento de Prevencin, mitigacin y proteccin contra incendios. Acuerdo Ministerial 1257,

publicado en el R.O. 114 del 2 de abril de 2009.
3.2
NORMATIVA MUNICIPAL Y PROVINCIAL
Ordenanza Municipal de creacin de la parroquia urbana satlite La Puntilla.
Ordenanza Municipal que regula el cobro del cargo variable por el servicio de alcantarillado.
Ordenanza que pone en vigencia y aplicacin el subsistema de evaluacin de impactos ambientales

del Gobierno Provincial del Guayas.
Art. 6.- De la Categorizacin Ambiental. El Promotor que vaya a realizar un provecto o actividad dentro
del territorio de la Provincia del Guayas, y que est inmerso dentro del mbito de aplicacin de la
presente Ordenanza, en forma previa y como condicin para llevarla a cabo o para que la misma siga en
funcionamiento, deber solicitar a la Autoridad Ambiental Provincial del Guayas a travs de la Direccin
Coordinadora de Medio Ambiente y Agua, la categorizacin ambiental de su proyecto o actividad.
Ordenanza de Tasas por Servicios Administrativos de Gestin de Calidad Ambiental del Gobierno
Provincial del Guayas.
Art. 1.- mbito de aplicacin.- Mediante la presente Ordenanza se fija las tasas por los servicios
administrativos de gestin y calidad ambiental, que presta el Gobierno Provincial del Guayas a travs de
la Direccin Coordinadora de Medio Ambiente y Agua o la Unidad Administrativa correspondiente
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4. DESCRIPCION DEL PROYECTO

4.1
GENERALIDADES
El Proyecto del Edificio DelPortal, estar ubicado en la Ciudadela Entre Ros (Los Arcos) Mz CC-3, Solar
120, parroquia la Puntilla, Cantn Samborondn. Contar un espacio comercial dedicado principalmente
al expendio de carnes de ganado: vacuno, porcino, ovino y dems, tambin se va a expender alimentos
no perecederos.
Como complemento al proyecto este tendr un rea de venta de oficinas y un edificio de parqueos de 3
pisos.
Tabla 4.1 Resumen de la Infraestructura que tendr el Edificio Delportal
EDIFICIO DELPORTAL
AREA DE TERRENO
AREA DE CONSTRUCCION
PLANTAS A CONSTRUIRSE
PARQUEOS
GENERADOR ELECTRICO*
SISTEMA SEDIMENTADOR TRAMPA DE GRASA
EQUIPOS DE REFRIGERACION *
CUARTO DE MANEJO DE BASURA
CUARTO ELECTRICO
LOCALES COMERCIALES _ OFICINAS
ASCENSOR
OFICINAS ADMNISTRATIVAS
BODEGAS*
BODEGAS O CUARTOS FRIOS_CONGELADOS
COCINA
BATERIAS SANITARIAS
CISTERNA
2.800 m2
5.058.17 m2
6 plantas
175 unidades
1
2
2
1
1
58
3
1
6
4
1
64
1
* ESTOS EQUIPOS ESTARAN UBICADOS EN LA LOZA SUPERIOR DEL EDIFICIO

Fuente: Promotor
Elaboracin Propia
As mismo actualmente el proyecto ya cuenta con las factibilidades de los servicios bsicos como son:
Factibilidad Diseos de Agua Potable, Aguas Servidas, Aguas Lluvias, mediante oficios OF TECMA 488
-13 y OF TECMA 277 -12 otorgados por AMAGUA, anexos al presente documento; Factibilidad del
Sistema Elctrico mediante oficio OF CNEL GLR DC No 1164 12, Aprobacin de Cuarto
Almacenamiento de Basura y Disposicin Final de Escombros mediante oficios otorgado por el Gobierno
Autnomo Descentralizado Municipal del Cantn Samborondn, tambin anexos al presente
documento y el Visto Bueno de Bomberos de Samborondn, otorgado mediante OFIC-087-PJB-JCY-2012.
AGOSTO
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Imagen 4.1 Ubicacin del Proyecto del Edificio DelPortal
Fuente: Google Earth 2010

Elaboracin Propia
4.2
ACTIVIDADES DEL CARNISARIATO DELPORTAL
Los Carnisariatos Delportal son establecimientos comerciales, tipo autoservicio, cuyo objetivo principal
es la comercializacin de productos crnicos de aves, res y cerdo. Adems de embutidos y abarrotes en
general.
Delportal es una marca de Liris S.A. empresa dedicada a la produccin y procesamiento de carne de
aves, procesamiento de carne de res y cerdos y produccin embutidos.
La operacin de un carnisariato Delportal est dividida en los siguientes procesos.
1.
2.
3.
4.
5.
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Proceso de recepcin del productos crnicos

Proceso de recepcin de abarrotes.
Proceso de exhibicin y perchado del producto
Proceso de venta y facturacin
Proceso de reorden a proveedores internos
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4.2.1 PROCESOS DE RECEPCIN DE PRODUCTOS CRNICOS

Todos los productos crnicos al granel comercializados en Delportal son producidos por plantas del
grupo Liris, lo que constituye a estas en proveedores internos de Delportal.
Los productos son transportados desde su respectiva planta de produccin a los locales a travs de
camiones refrigerados entre -2 y -4 grados centgrados, lo que garantiza la frescura e inocuidad del
producto. As mismo el producto es recibido y almacenado en cmaras refrigerados a esta temperatura,
hasta ser perchados. Este proceso de reabastecimiento se realiza a diario de lunes a sbado.
El proceso de Recepcin y Perchado de productos crnicos se realizan siguiendo los procedimientos P1001 (AVES), P-1002 (Reses), P-1003 (cerdos) y P-1004 (embutidos) adjuntos en este archivo.
4.2.1.1
RECEPCIN Y ALMACENAMIENTO DE CARNE DE CERDO, DE RES Y AVES.
Los vehculos que transporten carnes de cerdo, de res yaves (en todas sus lneas) debern estar lavados
y desinfectados. La caja del mismo, deber estar construida de materiales lisos de fcil lavado y
desinfeccin, libre de plagas y de materiales que produzcan xido u otro material contaminante. El
transportista que entrega el producto, deber vestir el uniforme completo limpio.
El vehculo deber contar con sistema de refrigeracin que garantice la cadena fra de los productos que
maneja, es decir, en el caso de productos frescos, la temperatura que deber tener ser de 0 - 4 C, en
el caso de producto congelado, deber contar con una temperatura mnima de - 18 C, corroborando lo
anterior por medio de termmetro dentro de la caja refrigerante del mismo.
El producto a recibir deber venir en gavetas de plstico, perfectamente lavadas y sanitizadas, con
brazalete donde indique el nombre del producto y fecha de elaboracin.
El producto en cuestin no podr estar en contacto directo con el piso, por lo cual se requiere de gaveta
base, las cuales debern estar perfectamente identificadas por letreros, y adems debern reunir las
mismas condiciones que las gavetas para entrega del producto.
En el caso de productos congelados, stos debern venir en gavetas y el producto en su empaque
original, perfectamente ntegro y con el etiquetado correspondiente
Es importante tener presente los siguientes puntos antes de la descarga:
El Camin deber estar siempre limpio en todo momento
Las gavetas debern estar limpias al momento de recibir el producto
Los Choferes y auxiliares debern estar debidamente uniformados con sus camisetas, gorras,
guantes y mandil de trabajo.
Verificar los sellos de seguridad que constan en las puertas de despacho de los camiones.
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Verificar que se encuentre encendido el Termoking; verificar el lector de temperatura que se

encuentra en cabina de los camiones para saber si el equipo fue prendido desde el inicio de su
recorrido.
Las gavetas deben venir rotuladas con la informacin de producto y fecha de proceso
Entrega por parte del auxiliar del chofer el documento de transferencia emitido por Planta
Consuelo; debe constar el nmero del sello que han puesto en planta o locales de ser el caso.
4.2.1.2
El rea de descarga deber estar siempre limpio y desinfectado para el recibimiento adecuado
del producto.
Se deber poner una gaveta vaca como base para evitar que el producto haga contacto directo
con el suelo.
Verificar que la informacin emitida en la transferencia corresponda a la que se est recibiendo

(destino, descripcin, peso, numero de gavetas), adicional verificar que el nmero de gavetas
transferidas corresponda a las recibidas.
Enviar mediante correo electrnico el informe de merma de cerdo al Gerente de la Planta de

Carnes para su aprobacin.
En caso de presentarse alguna novedad con relacin a la cantidad de gavetas recibidas, peso del
producto (sea este mayor o menor de lo que indican en la transferencia)se deber comunicar de
inmediato al Gerente de la Planta de Carnes mediante va telefnica y/o correo electrnico con
copia al bodeguero de la planta de carnes
4.2.1.3
SEGREGACIN
Una vez inspeccionado el producto, obtendremos dos posibles destinos:

Aceptado: El producto aceptado se identificar con la fecha de produccin para poder ingresarlo al
almacn de acuerdo al principio de primeras entradas y primeras salidas (P.E.P.S.). Asimismo deber
respetarse la temperatura de los productos.
Rechazado: En caso de que un producto no rena las condiciones sanitarias especificadas para su
comercializacin, se proceder a realizar un rechazo de la transferencia en el sistema, comunicando de
inmediato la novedad al Gerente de la Planta de carnes mediante va telefnica y/o correo electrnico
con copia al bodeguero de la planta de carnes para devolverla y que sea manejado de acuerdo al
procedimiento establecido por la planta.
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4.2.1.4
ALMACENAMIENTO
Al momento de almacenar el producto en la cmara de cerdo, se deber tener en cuenta lo siguiente:
La cmara de cerdo deber estar siempre limpia y ordenada para llevar un mejor control y aseo
al momento del ingreso y egreso de los productos.
La temperatura de la cmara de carnes deber estar en los rangos de 2 - 2 C para una mejor
conservacin del producto.
Siempre utilizar una base (gavetas vaca) para apilar las dems gavetas con producto.
El almacenamiento de los productos siempre deber ser por orden de fechas de ingreso, lo que
primero entra primero sale para darle una buena rotacin al producto.
4.2.1.5
PERCHA Y EXHIBICIN
Al momento de perchar y exhibir el producto se deber tener en cuenta lo siguiente:

Isla de congelacin:
Poner los separadores de divisiones en la isla para tener un orden y distinguir cada producto
Poner el nombre y precio de cada producto
El perchero de turno es el encargado y responsable del almacenamiento de productos y limpieza

de cada divisin.
Se deber perchar el producto hasta el mximo que indica la isla como lmite de perchado
seguro.
Todo producto que sale de cmara hacia la isla deber ser transportado en el coche designado a
cada local para evitar ensuciar el local, as como tambin la gaveta base con su funda paalera.
Se deber realizar limpieza a diario de las islas para una conservacin del equipo al igual para la
imagen y conservacin del producto.
Vitrina:
Limpiar la vitrina y el vidrio por dentro antes de perchar el producto para tener una mejor
imagen y presentacin.
El producto que se presenta en exhibicin deber estar en bandejas negras, que se encuentren
totalmente limpias
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Se debe colocar la malla roja debajo de las bandejas
Poner los separadores de divisiones en la vitrina para tener un orden y distinguir cada producto
Poner el nombre y precio de cada producto
El perchero de turno ser el encargado y responsable del almacenamiento de productos y

limpieza de cada divisin
Todo producto que sale de cmara hacia la vitrina deber ser transportado con una gaveta base.
Es importante realizar una limpieza profunda a las islas, vitrinas y equipos para poder
mantenerlos en ptimas condiciones de limpieza as como tambin programar los
mantenimientos respectivos.
4.2.1.6
DEVOLUCIN
Se deber realizar la devolucin de productos:
Cuando la merma de transporte supere el 2% del peso transferido
Cuando el producto no cumpla las condiciones organolpticas (color, olor, textura, etc.)
Se deber comunicar de inmediato al Gerente de la Planta de carnes mediante va telefnica y/o correo
electrnico con copia al Gerente General y bodeguero de la planta de carnes para su aprobacin;
realizar la transferencia en el sistema de lo que se va a devolver para tener la constancia y respaldo.
Mayor detalle de los procedimientos en el manejo de estos productos anexo a este documento se
encuentra los manuales correspondientes para el manejo de carne de cerdo, res, aves.
4.2.1.7
RECEPCIN Y ALMACENAMIENTO DE EMBUTIDOS
Se Verifica que las puertas del vehculo estn cerradas y con el sello respectivo proveniente de Planta
Embutidos. Al cortar el sello y abrir las puertas, se debe medir la temperatura del cajn para verificar que
el producto contine con la cadena de frio.
La materia prima crnica deber acompaarse por la documentacin correspondiente, que garantice su
origen, fecha, descripcin del producto, cantidad y peso.
Esta recepcin deber realizarse por el administrador y el bodeguero, con el rea de descarga limpia y
desinfectada para garantizar la inocuidad en los productos elaborados. Documentar lo anterior mediante
registros.
4.2.1.8
La inspeccin de los embutidos, iniciar con la revisin visual del personal transportista, el transporte
deber inspeccionarse de acuerdo al punto del transporte.
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El producto debe descargase sobre bases para que no haga contacto directo con el suelo. Debe verificarse
que la informacin emitida en la transferencia corresponda a la que se est recibiendo (destino,
descripcin, peso, numero de gavetas), adicional verificar que el nmero de gavetas transferidas
corresponda a las recibidas. Posteriormente se realiza una inspeccin organolptica del producto (color,
olor, textura y frescura que debern libre de materia extraa, y seguir las especificaciones de calidad que la
empresa maneje en particular.
La temperatura del producto en su centro trmico, deber ser de 0 4C como mximo, verificado con
termmetro.
En caso de existir inconsistencia notificarlo mediante correo al jefe de planta. Tanto en el caso de producto
fresco, cocinado o congelado, debern tomarse muestras con la periodicidad que garantice la inocuidad de
la materia prima crnica, para practicarle el anlisis microbiolgico correspondiente. Documentar todo lo
anterior mediante registros.
4.2.1.9
SEGREGACIN
Una vez inspeccionado el producto crnico, obtendremos dos posibles destinos:

Aceptado: El producto aceptado se identificar con la fecha de produccin para poder ingresarlo al
almacn de acuerdo al principio de primeras entradas y primeras salidas (P.E.P.S.). Asimismo deber
respetarse la temperatura de los productos.
Rechazado. En caso de que un producto no rena las condiciones sanitarias especificadas para su
comercializacin, se proceder a realizar un rechazo comunicando al Jefe de Planta Embutidos para
devolverla y que sea manejado de acuerdo al procedimiento establecido por planta.
4.2.1.10
ALMACENAMIENTO
Una vez que el producto cumpli con los requisitos y especificaciones de calidad de la empresa, se debern
almacenar en cmaras de refrigeracin (0C a 4C) o congelacin (-30C), segn sea el caso.
El Embutido se identificar asociado con la fecha de produccin y de empaque, para poder ingresarla al
almacn de acuerdo al principio de primeras entradas y primeras salidas (P.E.P.S.).
El producto retenido o rechazado, podr mantenerse en la misma cmara de almacenamiento, siempre y
cuando se cuente con un rea especfica para ello, sin que exista riesgo de contaminacin para las cargas
aceptadas que ah se almacenan.
4.2.1.11
PERCHA Y EXHIBICIN
Para el perchado y exhibicin se lo realiza en los carnisariatos DelPortal
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Producto Crudo: Su vida til es de 15 das a una temperatura de 0C a 4C. Cada 2 das debe realizarse
una hidratacin del producto con agua y azcar por inmersin. Despus de 8 das es recomendable
enviarlo a Planta Embutidos, siempre y cuando el producto este en buenas condiciones y no haya
perdido su cadena de frio
Producto Cocido: Su vida til es de 45 das a una temperatura de 0C a 4C. Despus de 30 das es
recomendable enviarlo a Planta Embutidos, siempre y cuando el producto este en buenas condiciones y
no haya perdido su cadena de frio.
Antes de proceder al perchado debe realizarse la limpieza de vidrios en la parte externa e interna de la
percha. En la parte inferior debe tenderse una malla de color roja, seguido de bandejas negras
completamente limpias, desinfectadas y secas. Entre bandeja y bandeja deben estar separadores negros
con verde.
Los embutidos que se perchan en la parte inferior deben ir verticalmente hasta formar pirmide.
En la parte superior los productos van perchados horizontalmente.
Todos los das debe realizarse limpieza de vitrinas. Una vez por semana debe realizarse lavado general
para eliminar residuos dentro de la vitrina y evitar contaminacin de productos.
4.2.1.12
DEVOLUCIN
Solo se podr realizar devolucin de producto que llegue en condiciones no ptimas de calidad o por
baja rotacin del producto. Antes de proceder con la devolucin deber ser notificado al Jefe de Planta
para que analice y apruebe. Por parte de Planta Embutidos no se aceptaran devoluciones por mala
rotacin de producto, perdida de la cadena de frio u otro concepto que sea por mala administracin.
Producto Crudo
Producto Cocido
Producto Congelado
Todo producto que sea enviado por devolucin y aprobado por Planta, deber ser despachado sin tripa
para que produccin realice sus respectivas pruebas y sea reprocesado, de no llegar as ser regresado y
no aceptara devolucin.
En el manual de procedimientos (Anexo al documento) para embutidos se encuentran mayor detalle del
manejo.
4.2.2 PROCESOS DE RECEPCIN DE ABARROTES Y DE EXHIBICIN Y PERCHADO DEL

PRODUCTO
Del portal cuenta con un centro de distribucin (CEDI) donde se reciben los abarrotes de cerca de 200
diferentes proveedores y desde aqu se distribuye a los locales. Igualmente una vez al da de lunes a
sbado se realiza una recarga con todos los abarrotes a cada local. Estos productos son almacenados
para su posterior perchado.
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EL Carnisariato Delportal divide por los siguientes grupos sus perchas:

-
4.2.2.1
Aceites y Mantecas
Lcteos y Bebidas
Cereales
Condimentos y Sazonadores
Congelados
Conservar y Enlatados
Limpieza Hogar (Detergentes, Desinfectantes)
Limpieza Personal
Embutidos
Granos
Frutas y Legumbres
Licores
Mariscos, entre otros.
TRANSPORTE
Los vehculos que transportan los abarrotes, debern estar: Limpios, lavados y desinfectados, Sin
residuos de ningn tipo.
El transportista que entrega el producto, deber vestir el uniforme completo y limpio. Antes de ser
cargados debern de revisar en el CEDI que el cajn del camin se encuentre limpio y libre de cualquier
residuo. Luego se proceder a la carga y despacho.
En caso de transportar productos congelados o que requieran refrigeracin debern hacerlo en una caja
trmica que garantice la cadena de fro para que el producto mantenga sus caractersticas originales.
El administrador del local deber estar siempre presente al momento de recibir la carga, en caso que no
se encuentre el Administrador, deber estar presente la Asistente Administrativa.
Antes de desarmar los bultos se deber de tener en cuenta lo siguiente:
1. El camin deber llegar siempre con sus sellos de seguridad puestos y se deber confirmar el
nmero de sello que indica la hoja de control de paquetes.
2. En el momento de bajar los bultos revisar minuciosamente que el nmero de egreso coincida con la
cantidad de bultos descritos en la hoja de control de paquetes.
3. En el caso de botellas se cuentan las unidades y se cuadran en primer momento con lo que indica la
hoja de control de paquetes.
4. Los bultos sern almacenados en la zona de descarga o se colocaran de manera ordenada en los
carritos hasta ser abiertos para su inspeccin.
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4.2.2.2
1. Se asignara una persona (que puede ser asistente administrativo, perchero y/o cajera) la cual,
deber revisar que el detalle del egreso que viene en cada bulto sea exactamente el mismo
encontrado en descripcin y en unidades.
2. Una vez revisado y comprobado que todo es correcto, la asistente administrativa con orden del
administrador, o el administrador aprueba la transferencia en el sistema y recibe conforme el
producto.
3. En el evento que se encontrara alguna novedad inmediatamente reportar al Administrador y este
proceder a realizar el conteo nuevamente para confirmar la novedad.
4. La novedad ser reportada de manera inmediata al Jefe de Bodega con copia a la Gerencia
Administrativa.
5. El centro de distribucin CEDI verificara la novedad para estar de acuerdo y realizar transferencia
de: Showroom al CEDI o del CEDI al SHOWROOM para dejar cuadrado el egreso con la novedad
solucionada.
6. Al momento de recibir se revisa el producto y se lo segrega como apto y no apto para perchar.
7. Todo producto que no sea apto para el perchado tendr que ser separado y almacenado en el
espacio asignado para devoluciones y devuelto inmediatamente al CEDI o al proveedor.
8. El producto apto para perchar ser puesto en carritos para perchado inmediato.
9. No se pueden acumular los carros en el Showroom. Una vez revisados deben irse perchando uno
por uno para no caer en acumulaciones que evidencian el showroom desordenado.
4.2.2.3
PERCHADO, HORARIO Y EXHIBICIN
1. El perchado de los productos debe ser gil y lo pueden realizar todos los colaboradores.
2. El producto se perchara nicamente en horas NO PICO de venta.
3. En el momento de perchar solo est permitido un carrito por colaborador por ningn motivo un
colaborador deber perchar dos carritos a la vez.
4. Debe ser bajo la norma FIFO primero que entra primero que sale para evitar productos
caducados por mala rotacin.
5. Las perchas tienen que estar siempre limpias, sin polvo y sin residuos de goma u otros productos
puestos en los marcadores de precios.
6. Todos los productos de percha tienen un planograma de su ubicacin. Las personas que estn
perchando tienen que seguir al Pie de la letra el diseo y presentacin que indique el
planograma. Es responsabilidad del administrador la supervisin de este trabajo.
7. Los productos perchados tienen que ser todos los das limpiados por el perchero (a) para sacar
el polvo que se acumula.
8. Cada percha tiene 1 responsable esta persona deber mantener su percha ordenada segn el
planograma entregado.
9. El Administrador asignara a cada responsable de percha y deber estar en cartelera del local.
Esta persona deber mantener su percha ordenada, limpia, alineada y todos los productos con
sus respectivos precios.
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Imagen 4.2 Muestra de las Perchas con los productos
Fuente: Promotor
4.2.2.4
DEVOLUCIN
1. Solo se podrn devolver al centro de distribucin CEDI productos en que su empaque no se
encuentre en buen estado (rotos, manchados, mala presentacin)
2. Colas, huevos y productos de alta rotacin no se podrn devolver al CEDI.
3. La devolucin se realizara mediante una transferencia de sistema que se llama: Duran
Devolucin
4. Se arma el bulto y se pone por fuera copia impresa de la transferencia por devolucin que
emite el sistema.
4.2.2.4.1
Devoluciones de Productos al Proveedor
Se llenara el formulario Devolucin de Productos a Proveedores el mismo que no debe presentar

enmendaduras y debe estar totalmente legible y firmado por el Administrador y por el proveedor el
cual tiene que poner Nombre, Apellido y numero de cedula en letra imprenta y totalmente Legible, y
servir de nico soporte para realizar el egreso en el sistema por devolucin de producto.
Este formulario tiene 1 original y 2 copias que sern distribuidas de la siguiente manera:
a) Original se entrega al proveedor grapada a la copia de la factura.
b) Primera copia, amarilla, se grapada a la factura original, y se enviaran junto con el egreso
respectivo del sistema a las oficinas administrativas, departamento de digitacin.
c) Segunda copia (celeste) queda en archivo del local.
Mayores detalles sobre los procedimientos del transporte, recepcin, almacenamiento y/o devolucin
de abarrotes, se anexa el manual correspondiente.
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4.2.3 PROCESO DE VENTAS

El proceso de ventas es tipo autoservicio, es decir, el cliente se acerca hasta la caja registradora con los
productos que desea adquirir, donde se le factura y cobra al mismo tiempo.
4.2.4 PROCESO DE REORDEN

Toda la facturacin de los locales est conectada en lnea con las diferentes plantas, por lo que el
proceso de reorden de productos se realiza de manera automtica en base a la venta del da anterior y a
un stock mnimo de producto a mantener en cada local.
4.3
DESCRIPCIN DE INSTALACIONES
El proyecto contar con los siguientes sistemas:
4.3.1 SISTEMA DE AGUA POTABLE

El local incluye dentro de su proyecto la construccin de una cisterna. La fuente principal para
suministrar agua ser el acueducto existente en el sector. La conexin con dicho acueducto se har
por medio de una tubera que tendr su correspondiente presin.
Se han planteado una reserva baja de hormign armado de 90.00 m3, (60.00 m3. Para reserva
domestica + 30.00 m3. Para reserva de sistema contra incendios) la misma que est diseada para
permitir almacenar el volumen equivalente a 10 tanquero de agua y a 1.50 veces la demanda media
diaria y tendr las siguientes dimensiones:
Tabla 4. 2 Dimensiones de la Cisterna que tendr el Edificio DelPortal
1 RESERVA DOMSTICA = 60,00 M3 + RESERVA S.C.I = 30,00M3. TOTAL =90.00 M3
Volumen (m3) Largo
Ancho
Alt. Util
Alt, Libre
Alt. Total
90,00
9,00
5,00
2,00
0,30
2,30
Fuente: Memorias Hidrosaitarias del Edificio DelPortal (Adjunta en Anexos)
Elaboracin Propia
La reserva de agua tambin llamada cisterna tendr los siguientes elementos:

Tubera de ventilacin 2 unidades de 3 de dimetro, cubierta con malla contra insectos.
Tapa metlica inoxidable o galvanizada 1 unidad.
Escalera para bajar a la limpieza o mantenimiento.
En el proyecto es indispensable tener una reserva de agua potable que sirva para suplir cualquier
emergencia que pueda existir por malfuncionamientos del acueducto principal. Por esa razn,
el sistema contempla la adecuacin de una cisterna que cumpla con dicha funcin requerida y
tambin sirva como fuente de abastecimiento para el sistema contra incendio.
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Un equipo hidroneumtico compuesto por bombas y tanques de presin ser utilizado para llevar el
agua acumulada en la cisterna a los diferentes pisos y reas del proyecto. La distribucin se realizara
bsicamente a partir del cuarto de bombas hacia el panel de medidores ubicado en la planta baja.
Para la presente edificacin y de acuerdo a su caudal, se ha considerado solicitar una gua y medidor de
agua potable de 11/2 de dimetro y que ser implementada por la empresa de agua potable, del
sector, desde la red de distribucin hasta el medidor, el que ser lo ubicara en la acera del predio, en un
lugar de fcil acceso.
El suministro de agua a todos los puntos de la red tendr un rango de presin, que en las condiciones
ms crticas, ser superior a los 7 metros de columna de agua.
El diseo de las redes de distribucin se ha realizado calculando las prdidas por friccin en tuberas y
prdidas por accesorios. Para tuberas menores de 2 se ha utilizado la frmula de Flamant y para
tubera de 2 adelante se ha utilizado la frmula de Williams y Hazen.
4.3.2 SISTEMA DE AGUAS SERVIDAS

El sistema de Aguas Servidas tendr los siguientes componentes:
Sifones
Tuberas de evacuacin, compuesto por:
- Derivaciones
- Bajantes
- Colectores
Tubera de ventilacin
Cajas de revisin
Colector de descarga al sistema de alcantarillado
Tubera de PVC, nacionales o importados
Este sistema esta compuestos por tuberas y accesorios de recoleccin de los diferentes aparatos
sanitarios, ramales horizontales y bajantes que descargan a dos colectores internos de160mm. Estos
colectores descargaran a colectores de aguas servidas de la Ciudadela el cual pasa por el frente del solar.
El colector que recoge las descargas de aguas servidas de las bajantes y de los ramales de los diferentes
baos, lo harn por medio de cajas de registro.
Con Oficio OF-TECMA-488-13 (Ver Anexos) de AMAGUA se Aprueba los Rediseo Sanitarios del
proyecto del Edificio DelPortal.
Para ms detalle se adjunta las Memorias Tcnicas de Diseo del Sistema de aguas servidas.
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4.3.3 SISTEMA DE TRAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Tratamiento de Grasas y Aceites
Las aguas residuales provenientes del establecimiento comercial multipropsito pueden contener
cantidades considerables de grasas, aceites y detergentes; por eso, el proyecto contempla la
instalacin y funcionamiento de una trampa de grasa y aceite.
Las reas donde se almacenan, despachan o manejan grasas son muy susceptibles de ser contaminadas
por derrames operacionales de los productos, debidos a que ocurren escapes o goteos de agua que caen
al piso. Las aguas de la limpieza de pisos lavan estos derrames y los arrastran a las canaletas o canal
recolector de aguas grasas.
Es necesario implementar un plan de manejo para el tratamiento de estas aguas aceitosas o grasas, con
el fin de remover el aceite y as obtener un agua tratada que cumpla con las normas establecidas para su
vertimiento, en procura de no afectar los cuerpos receptores.
El aporte de grasas y aceites bsicamente proviene de los derrames accidentales de aguas grasas. Para el
control efectivo de este impacto ser necesario realizar obras que permitan retener estos materiales.
Finalmente se debe acompaar todas estas obras con programas de capacitacin a operarios.
Las grasas y aceites por ser menos denso que el agua, normalmente suelen encontrarse flotando sobre
sta.
El manejo de las aguas aceitosas, se lleva a cabo mediante un sistema de separacin gravitacional,
aprovechando la diferencia de densidad entre el agua y las grasas, eficientes para remover aceite libre o
dispersiones fcilmente separables.
La trampa de grasas es un tanque o caja con un separador o tabique en el centro que divide la caja en
dos compartimientos. Este tabique o separador no alcanza a tocar el fondo de la caja lo que permite la
comunicacin de las aguas contenidas en los compartimientos.
Uno de los compartimientos denominado compartimiento de entrada, recibe superficialmente las aguas
contaminadas con aceites o grasas (provenientes del canal recolector), por diferencia de densidades, las
grasas y aceites flotan. Por efecto de vasos comunicantes las aguas sin aceites pasan del primer
compartimiento al segundo. El aceite que va quedando en la parte alta de la trampa se va recuperando
manualmente o mediante una bomba. Para el manejo del aceite recuperado en la cmara de aceites, se
transfiere a tambores para disposicin en otros usos.
Este dispositivo est diseado para retener slidos no disueltos, aceites, grasas y jabones, Evitando que
estos lleguen al sistema de alcantarillado sanitario.
Est compuesto por tres elementos:
Sedimentador
Trampa de grasa
Y caja de revisin
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Funcionamiento:
A) Las aguas residuales que provienen de la canaleta recolectora ingresan al Sedimentador, en
donde por efectos de procesos fsicos los slidos ingresados tienden a sumergirse y un
porcentaje de grasas y aceites queda suspendida (flotando).
B) Las aguas residuales que pasan el sedimentador ingresan a la trampa de grasa, la cual retiene las
grasas y aceites.
C) Luego las aguas tratadas pasan a la caja de revisin o inspeccin donde se podr tomar
muestras de laboratorio y determinar y comprobar el buen funcionamiento del sistema.
El caudal de diseo asumido para el dimensionamiento del SS-TG es de 1.50 l/s, considerando cinco
salidas de agua para el lavado de platos y que cada salida tiene un consumo de 0.30 l/s.
4.3.4 SISTEMA DE AGUAS LLUVIAS

La mayor parte de las aguas lluvias son drenadas por escurrimiento superficial del piso de la terraza
hacia dos canalones, sumideros y bajantes as como de las descargas de las bajantes en la planta baja
hacia dos colectores de aguas lluvias de 200mm.
Los colectores de aguas lluvias recogen las aguas que se escurren por medio de sumideros, la cubierta
de la edificacin drena por medio de sumideros y bajantes de aguas lluvias.
Los colectores de aguas lluvias pueden fluir a tubo lleno, ya que no requieren mantener presiones
especficas.
Para evacuar todo el caudal de la precipitacin instantnea, debido a que las reas de recoleccin son
relativamente pequeas y se puede considerar reducciones por tiempo de concentracin, infiltracin,
evaporacin a travs del terreno.
En la zona de implantacin del proyecto, la intensidad de lluvia es baja.
Se ha optado por emplear la siguiente intensidad:
150 mm. /hora= 0.042 litros / segundo-m2
La descarga final es hacia el drenaje pluvial del sector.
En los anexos se adjunta las memorias tcnicas del sistema de aguas lluvias.
4.3.5
RED DE DISTRIBUCIN ELCTRICA Y ALUMBRADO PBLICO
El proyecto cuenta con un diseo elctrico con las Normas establecidas en el Cdigo Nacional Elctrico
(NEC), las Regulaciones y Ordenanzas locales y a las Normas y Reglamentos establecidos por la Empresa
Elctrica del Ecuador INC.
Los Diseos Elctricos fueron aprobados por el CNEL con Oficio OF-CNEL-GLR-DC No116412, el cual se
encuentra adjunto en Anexos.
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4.3.6 SISTEMA DE PROTECCIN Y COMBATE CONTRA INCENDIOS

El Sistema de Proteccin y Combate Contra Incendios est conformado por:
Reserva de agua ubicada conjuntamente con la reserva para el suministro de consumo

domstico.
Equipo de bombeo
Columnas de distribucin de Agua
Gabinetes de incendio con sus respectivos implementos.
Mediante Oficio No.233-PJB-JCY-2013 el Benemrito Cuerpo de Bomberos de Samborondn le otorga el

VISTO BUENO para la construccin del Proyecto. (Ver Anexos).
AVISADORES AUTOMTICOS DE INCENDIO (DETECTORES DE HUMO). - Los detectores de humo se
instalaran nicamente en los ambientes donde por razones tcnicas no se deba colocar sprinklers, estos
son dispositivos que se instalan en los circuitos iniciadores de alarma de incendio, detectando
automticamente el mismo por sensibilizacin a las partculas de humo.
Donde se los coloquen estos tendrn un panel de control en la consola de seguridad bajo supervisin
permanente que estara interconectada al resto de elementos del sistema contra incendio.
MUROS CORTAFUEGO.- Se debern construir en los cuartos de equipos Elctricos, Generador, el rea de
equipos de refrigeracin, y en los ductos que junto a las escaleras de evacuacin, su construccin deber
efectuarse en mampostera de 0.15m de espesor u Hormign armado de 0.07m de espesor y de RF-120.
SISTEMA DE SERALIZACION DE EVACUACION EN CORREDORES.- Todos los medios de salida con sus
respectivos cambios de direccin, debern ser refilados para facilitar Ia evacuacin, la orientacin de la
evacuacin, mediante flechas y rotulaciones de tipo luminosa constante o a batera de 0.30 x 0.20 con
fondo rojo y letras blancas o viceversa, las letras debern ser de 0.15m de alto por 0.05m de ancho y
espacio entre ellas de 1 cm, si se utiliza pintura esta deber ser de tipo foto luminiscente, se debern
instalar en las vas de evacuacin y corredores de servicio.
INSTALACION ELECTRICA PUESTA A TIERRA. - Debern ponerse a tierra todos los conductores que no
sean lneas vivas (neutro), las cajas metlicas de interruptores o disyuntores, tableros, cajas o armarios
metlicos para medidores y en general todo aparato o equipo de acometida.
Las instalaciones del sistema elctrico en su totalidad sern internas o empotradas, quedando
terminantemente PROHIBIDO realizar cualquier tipo de instalacin temporal e improvisada. Las
instalaciones elctricas de las edificaciones debern sujetarse a las normas del cdigo elctrico nacional.
ILUMINACION DE EMERGENCIA EN CORREDORES Y ESCALERAS. - Sern iluminados en su totalidad con
alimentacin de energa por medio de bateras o pilas. El sistema de iluminacin de emergencia se
pondr en servicio al momento de faltar energa en Ia red elctrica del sector o por alguna falla en el
sistema elctrico de la edificacin. Se instalaran en corredores, cajas de escaleras, en los cambios de
nivel de ms de cuatro gradas o escalones, los puntos de emergencia como avisadores manuales y
extintores y todos los recorridos de evacuacin.
A una distancia no mayor a 10.00m entre s.
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5. REA DE INFLUENCIA
5.1DETERMINACIN DEL REA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO
Se considera como rea de Influencia a la zona o rea geogrfica susceptible de sufrir modificaciones
como consecuencia de los cambios bruscos, repentinos, o como respuesta a las acciones tecnolgicas
del desarrollo de un proyecto. Esta afectacin puede ser tanto positiva como negativa y directa o
indirecta por las actividades de construccin, operacin, mantenimiento y cierre que se desarrollarn en
la ejecucin del proyecto objeto de la presente Ficha Ambiental.
Para la determinacin del rea de influencia se utiliz la metodologa poligonal respecto a los lmites del
proyecto, teniendo como rea de afectacin directa una franja de 100 m de ancho y como rea de
influencia indirecta una franja de 300m de ancho partiendo desde el rea desde el proyecto.
Imagen 5.1 reas de Influencia del proyecto Edificio Delportal
Fuente: Google Earth 2010

Elaboracin Propia
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5.1.1 REA DE INFLUENCIA DIRECTA

El rea de influencia directa, ha sido establecida por el sitio en que se va a realizar el proyecto as como
los locales comerciales o terrenos baldos, que se encuentren a corta distancia con respecto al sitio en
construccin. Los locales que pueden verse afectados directamente por la ejecucin del proyecto son:
Marriot, el Village plaza, Samborondn Bussines Center, Rio Centro Entre Ros, C.C. Las Terrazas y as
como dos solares vacos, que son de uso comercial.
5.1.2 REA DE INFLUENCIA INDIRECTA

Se considera como rea de influencia Indirecta al conjunto de urbanizaciones, locales comerciales que se
encuentran en la va La Puntilla Samborondn, del cantn Samborondn de la provincia del Guayas y
especficamente de la parroquia Satlite La Puntilla.
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6. LNEA BASE
6.1
MEDIO PERCEPTUAL
El paisaje est considerado como la expresin perceptual del medio fsico, es decir detectado por los
sentidos; relacionando a la poblacin con el medio natural en el que desarrollan sus actividades. Por
este motivo, resulta de vital importancia que el desarrollo de las sociedades humanas tenga en cuenta
este aspecto con el fin de lograr una mejor calidad de vida.
El medio perceptual abarca la naturaleza, territorio, rea geogrfica, recursos natural, hbitat,
escenario, etc. Se considerar la manifestacin externa del territorio, describiendo los recursos visuales
existentes en el sector.
Las condiciones del medio perceptual del proyecto muestran una actividad antrpica, donde
principalmente ha sido modificado por el desarrollo de conjuntos habitacionales, como urbanizaciones y
edificios con departamentos, oficinas, centros comerciales que destacan en el sector, vas de acceso al
lugar del predio, estos elementos factores, se denominan corredores.
Imagen 6.1 sector del proyecto
Fuente: Visita Tcnica Ecoeficiencia Ca. Ltda.2013
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6.2
MEDIO BITICO
6.2.1 METODOLOGA
Para determinar el inventario de Flora y Fauna existente en el rea de estudio adems de realizar
recorridos por la zona, se tuvo encuentra la informacin de referencia de estudios existentes cercanos a
la zona de intervencin del proyecto
El rea del proyecto al momento de la visita se encontr totalmente intervenida, debido al avance de
obras y al desarrollo urbano del sector. La presencia de vegetacin fue muy escasa y se redujo
solamente a 1 especie de tipo arbreo, por consiguiente la presencia de fauna local fue casi nula.
La zona de influencia directa ambiental del proyecto est asentada en lo que fue un rea de bosque seco
tropical (clasificacin de Holdridge) que ha sido reemplazada en forma total por un uso urbano del
suelo; por consiguiente, el paisaje se caracteriza por tener un aspecto urbano-residencial comercial.
6.2.2 FLORA EXISTENTE EN LA ZONA

En esta zona la vegetacin natural se ha modificado a consecuencia de las actividades humanas como el
cambio de uso de suelo que presenta un nuevo biotopo. La composicin florstica nativa en la actualidad
intervenida, la constituyen pocos individuos vegetales, ubicados como remanentes en contraste con el
panorama comercial-residencial de la zona.
Las especies vegetales observadas corresponden bsicamente las que la poblacin mantiene en sus
viviendas y las que destacan en los jardines de la zona comercial. As tenemos:
Tabla 6. 1 Especies de Flora de la Zona
ESTRATO
Arbreo
Arbustivo
Herbceas
NOMBRE COMN
Acacia
Palma de coco
Samn
NOMBRE CIENTFICO
Acacia fameciana.
Cocus nucifera L.
Samanea saman
Palma de manilla
Niguito
Veitchia merrillii
Muntingia calabura L.
Ficus
Pasto
Ficus maxim.a
Paspalum sp.
Fuente y Elaboracin Propia
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6.2.3 FAUNA EXISTENTE EN LA ZONA

Dentro de la fauna del sector se toma como referencia la informacin de estudios realizados en la
zona, en donde se han identificado la presencia de las siguientes especies:
AVES
Tabla 6. 2 Especies de aves presentes en la zona de estudio y sus alrededores
FAMILIA
NOMBRE COMN
NOMBRE CIENTFICO
Apodidae
Vencejo cuelliblanco
Streptoprocne zonaris
Ardeidae
Garceta Grande
Ardea alba
Garceta Nvea
Egretta thula
Cathartidae
Columbidae
Gallinazo Negro
Tortolita Ecuatoriana
Coragyps atratus
Columbina buckleyi
Cuculidae
Garrapatero Piquiliso
Crotophaga ani
Garrapatero Piquiestriado
Crotophaga sulcirostris
Semillerito Negriaazulado
Volatinia jacarina
Pinzn Sabanero
Azafranado
Sicalis flaveola
Espiguero Variable
Sporophila corvina
Furnariidae
Hornero del Pacfico
Furnarius cinnamomeus
Hirundinidae
Martin pechigris
Progne chalybea
Icteridae
Negro Matorralero
Dives warszewiczi
Psittacidae
Perico Caretirrojo
Periquito del Pacfico /
Vivia
Aratinga erythrogenys
Forpus coelestis
Polioptilidae
Perlita Tropical
Polioptila plumbea
Thraupidae
Azulejo
Thraupis episcopus
Tyrannidae
Tirano Tropical
Mosquero Bermelln
Tyrannus melancholicus
Pyrocephalus rubinus
Trochilidae
Amazilia ventrirrufa
Amazilia amazilia
Troglodytidae
Soterrey Ondeado
Campylorhynchus
fasciatus
Troglodytes aedon
Emberizidae
Soterrey Criollo
Fuente: Visita Tcnica ECOEFICIENCIA Ca. Ltda. 2013

Elaboracin Propia
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Este grupo de fauna no logr ser identificado por observacin directa, y se reduce al registro basado en
el relato del personas que colindan con el predi, reportando tambin algunos mamferos como el Ratn
Comn (Mus musculus), y Rata Comn (Rattus rattus).
REPTILES Y ANFIBIOS
Se registran especies tales como: Iguana (Iguana iguana), as como la lagartija comn (Anolis sp) en
lugares ms despejados.
6.3
MEDIO SOCIO ECONMICO
La metodologa del estudio socioeconmico se ha fundamentado en dos fuentes bsicas: la bibliogrfica,

documental; y la investigacin y observacin directa
En forma inicial se seleccion bibliografa e informacin secundaria de varias fuentes, locales pblicas y
privadas, referente al cantn Samborondn; la informacin contenida en las siguientes publicaciones
fue de mucha utilidad: el VI Censo Nacional de Poblacin y Vivienda realizado por el INEC 2001; VII
Censo Nacional INEC 2010, SIISE 2010, Estadsticas del Ministerio de Educacin 2010, Directorio de
establecimientos por tipo, dotacin normal de camas, reas y ubicacin geogrfica, segn instituciones
provincia del Guayas, 2010; publicaciones de diarios, revistas y otros documentos virtuales.
6.3.1
CARACTERIZACIN SOCIO ECONMICA DEL CANTN SAMBORONDN Y CABECERA

CANTONAL SAMBORONDN
El cantn Samborondn tiene una superficie de 252 kilmetros cuadrados, su cabecera cantonal tiene
el mismo nombre; sus parroquias son Tarifa (rural) y La Puntilla (urbana) cuenta con 120 recintos.
El cantn Samborondn limita1:
NORTE: Estero Paula Len

SUR: Con afluencia de los ros Daule y Babahoyo
ESTE: Recinto Biajama, Los Machos, Trapiche y el estero Los Capachos
OESTE: Esteros Caizma y Cebadilla
La autoridad del cantn la constituye el M.I. Concejo Cantonal, el cual est dirigido por el Alcalde, Ing.
Jos Miguel Ynez Parra, quien est acompaado de 7 Concejales, elegidos por votacin popular.
Cabe destacar que Samborondn, posee una caracterstica muy especial, que se debe a su ubicacin
geogrfica, y que consiste en un contraste al tener el sector La Puntilla que es un lugar urbanstico
muy importante, con edificaciones y construcciones imponentes, unidades educativas de prestigio,
lugares tursticos, e importantes centros comerciales, entre los que se encuentran:
www.samborondon.gov.ec
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6.3.1.1
Centro Comercial Rocentro Entre Ros

Centro Comercial Village
Universidad de Especialidades Espritu Santo UEES
Centro Educativo La Moderna
Liceo Panamericano
Hospital Kennedy
Nuevo Mundo
Parque Histrico de Guayaquil
River Park
Iglesia Santa Teresita del Nio Jess
Iglesia Jos Mara Escriv de Balaguer
Teatro Snchez Aguilar
Riviera Club
Tenis Club y Anexo
ASPECTOS DEMOGRFICOS
El Censo Nacional de Poblacin y Vivienda, realizado en el ao 2010 por el INEC indica que el cantn
Samborondn tiene una poblacin de 67.590 personas, de las cuales 42.637 personas son del rea
urbana y 24.953 de la rural. Del total de la poblacin el 50,5% son hombres y el 49,5% mujeres.
Tabla 6. 3 Poblacin por Sexo y Zonas, cantn Samborondn - 2010
AREAS
Hombres
Mujeres
Total
Urbana
20487
22150
42637
Rural
13015
11938
24953
Total
33502
34088
67590
Fuente: Censo de Poblacin y Vivienda, 2010 INEC

Elaboracin Propia
La cabecera cantonal Samborondn cuenta con una poblacin de 51.634 personas (incluye poblacin de
la parroquia La Puntilla), de las cuales el 49% son hombres y el 51% mujeres. La poblacin de 0 a 14
aos de edad representa el 28% del total. Las personas con edades entre 15 y 64 aos y que representan
a los adultos en edades productivas representan el 66%; mientras que, el grupo de 65 y ms aos de
edad contiene el 6% de la poblacin.
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6.3.1.2
ASPECTOS EDUCATIVOS
En el rea urbana del cantn Samborondn existe una poblacin de 20.054 personas que asiste o asisti
a centros de educacin primaria, lo que representa el 33% del total de la poblacin en edad escolar; el
19% ha asistido o asiste a centros de educacin secundaria y el 21% a centros de educacin superior.
Tabla 6. 4 Cantn Samborondn: nivel de instruccin ms alto al que asiste o asisti - 2010
NIVEL DE INSTRUCCIN MS
ALTO AL QUE ASISTE O ASISTI
REA URBANA O RURAL
Ninguno
828
rea
Rural
1854
Centro de
Alfabetizacin/(EBA)
Preescolar
87
186
273
590
243
833
Primario
8450
11604
20054
Secundario
7293
4480
11773
Educacin Bsica
1915
2049
3964
Bachillerato - Educacin Media
3138
694
3832
Ciclo Postbachillerato
726
65
791
Superior
12317
620
12937
Postgrado
2944
2952
Se ignora
779
438
1217
39067
22241
61308
Total
rea Urbana
Total
2682
Fuente: Censo de Poblacin y Vivienda, 2010 - INEC

Elaboracin Propia
6.3.1.3
SERVICIOS DE SALUD
En la va La Puntilla Samborondn se encuentra la Clnica Kennedy que cuenta con los siguientes
servicios:
AGOSTO
128 consultorios (en los que atienden 150 especialistas)

5 quirfanos
11 habitaciones para hospitalizacin (con 13 camas)
rea de cuidados intensivos para adultos y una para neonatos.
Adems, de farmacia, rea de emergencias y un laboratorio
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6.3.1.4
VIVIENDA
El cantn Samborondn para el ao 2001 contaba con 9.927 viviendas, en el ao 2010 se

incrementaron a 20.940, de las cuales el 73% son casas o villas, el 13% son departamentos en casas o
edificios y un 10% son ranchos; la cabecera cantonal Samborondn cont con 16.352 viviendas para el
ao 2010.
6.3.1.5
SERVICIOS BSICOS
6.3.1.5.1
Medio de abastecimiento de agua
En el cantn Samborondn el 70% de las viviendas, para el ao 2010, recibieron agua para consumo
humano, a travs de la red pblica, y el 14% de las viviendas la obtuvieron por medio de ro, vertiente o
acequia. De la cabecera cantonal el 83% de sus viviendas la obtuvo por medio de la red pblica, el 8%
por medio de ro, vertiente o acequia y solo un 4% a travs del carro recolector.
Tabla 6. 5 Medio de abastecimiento del agua Cantn Samborondn y la cabecera cantonal
Samborondn, 2010
MEDIO DE ABASTECIMIENTO
De red pblica
De pozo
De ro, vertiente, acequia o
canal
De carro repartidor
Otro (Agua lluvia/albarrada)
Total
NO. DE VIVIENDAS CON EL

SERVICIO
Cantn
Cabecera
Samborondn
cantonal
Samborondn
12197
11093
1073
2526
613
1062
1601
529
112
64
17509
13361

Elaboracin Propia
6.3.1.5.2
Eliminacin de aguas servidas
El 50,3% de las viviendas del cantn Samborondn elimina las aguas servidas del servicio higinico a
travs de la red pblica de alcantarillado; y un 25% est conectado a pozos spticos. En la cabecera
cantonal el 64% de las viviendas elimina las aguas servidas del servicio higinico a travs de la red
pblica de alcantarillado, un 21% est conectado a pozos spticos y un 9% no tiene ningn tipo de
servicio higinico.
AGOSTO
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Tabla 6.6 Tipo de servicio higinico, cantn Samborondn y la cabecera cantonal Samborondn, 2010
TIPO DE SERVICIO HIGINICO
NO. DE VIVIENDAS CON EL

SERVICIO
Cantn
Samborondn
Conectado a red pblica de

alcantarillado
Conectado a pozo sptico
8824
Cabecera
cantonal
Samborondn
8514
4306
2772
Conectado a pozo ciego
1168
572
Con descarga directa al mar, ro, lago

o quebrada
Letrina
183
94
386
212
No tiene
2642
1197
Total
17509
13361

Elaboracin Propia
6.3.1.5.3
Servicio de energa elctrica
Para el ao 2010 el 95% de las viviendas del cantn Samborondn estn conectadas a la red de empresa
elctrica de servicio pblico y slo un 4% no cuenta con ninguna fuente de energa elctrica. En
cabecera cantonal el 96% de las viviendas tiene cobertura de la red de empresa elctrica y un 3% no
cuenta con ninguna fuente de energa elctrica.
6.3.1.5.4
Servicio Telefnico Convencional
En el ao 2010, en el cantn Samborondn el 57% de las viviendas no contaba con servicio telefnico
convencional, los datos que suministra el INEC para ese ao registran que en la cabecera cantonal el
55% dispona del servicio.
6.3.1.5.5
Eliminacin de Basura
El servicio de recoleccin de basura en la cabecera cantonal es manejado por el Municipio de

Samborondn, a travs de carro recolectores; la cobertura del servicio de recoleccin en el 2010 es del
72% en el cantn Samborondn y del 81% en la cabecera parroquial.
AGOSTO
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6.3.1.5.6
Actividad Econmica
Rama de Actividad Econmica

En el cantn Samborondn, la poblacin econmicamente activa PEA para el ao 2010, fue de 28.793
personas, y en la parroquia Tarifa fue de 5.677. Las principales ramas a las que se dedica la PEA de
Samborondn y Tarifa son:
Samborondn
Agricultura, ganadera, silvicultura y pesca, el 23% de la PEA
Comercio al por mayor y menor, 18% de la PEA
Industrias manufactureras, 7% de la PEA
Cabecera cantonal
Comercio al por mayor y menor, 21% de la PEA.
Agricultura, ganadera, silvicultura y pesca, el 17% de la PEA.
Actividades profesionales, cientficas y tcnicas, 6% de la PEA.
Algunos de los locales comerciales que se ubican en la zona de La Puntilla Samborondn son:
Supermercados y Centros Comerciales
Supermarket NELSON
Megamaxi_Centro Comercial Village
Riocentro
Plaza Lagos Town Center (en el km 6,6 va a Samborondn)
Plaza comercial NAVONA (km 5)
La Piazza Ciudad Celeste (km 9)
Servicios varios
Lavandera Ecuacleaner
Island Party
La Casa del Smoking
Printex diseo e impresin
Banco del Austro
Dry clean plus (lavado)
Movil DVD
Lavanderia Sistematic
Intereco
Chaide y Chaide
Dr. Cyber
Puntilla Color
Best Buy (computacin)
Seguridad electrnica
Docucentro Xerox
Entre Platos y Copas (alquiler de vajillas)
Carlitos de todo para su bebe
Su Vajilla (todo para sus fiestas)
AGOSTO
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AGOSTO
Clinica veterinaria Entrecanino

Empresa de Organizacin de Fiestas (Piruetas)
Vivero D' Jardines
Vivero (S/N)
Rancho Vevenita
Taller de Arte (Vctor Fiallos)
Tenis Club
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7. FICHA AMBIENTAL
FICHA AMBIENTAL PARA EL PROYECTO "CONSTRUCCIN Y OPERACIN DEL EDIFICIO DELPORTAL
Cdigo:
Nombre del Proyecto:

CONSTRUCCIN Y OPREACIN DEL EDIFICIO DELPORTAL
Fecha: /08/2013
Localizacin del Proyecto:

Provincia:
Cantn:
Parroquia:
Comunidad:
Guayas
Samborondn
La Puntilla
Auspiciado por:
Ministerio de:
Gobierno Provincial:
Gobierno Municipal:
Org. de inversin/desarrollo:
Otro:
Tipo del Proyecto:
Abastecimiento de agua
Agricultura y ganadera
Amparo y bienestar social
Proteccin reas naturales
Educacin
Electrificacin
Hidrocarburos
Industria y comercio
Minera
Pesca
Salud
Saneamiento ambiental
Turismo
Vialidad y transporte
Otros: (especificar)
CIRATESA S.A.
Comercio y Oficinas
Descripcin resumida del proyecto:

El Proyecto del Establecimiento Comercial Multipropsito DelPortal, estar ubicado en la Ciudadela Entre Ros (Los Arcos) Mz
CC-3, Solar 120, parroquia la Puntilla, Cantn Samborondn. Contar un espacio comercial dedicado principalmente al
expendio de carnes de ganado: vacuno, porcino, ovino y dems, tambin se va a expender alimentos no perecederos.
Como complemento al proyecto este tendr un rea de venta de oficinas y un edificio de parqueos de 3 pisos. El Proyecto
del Establecimiento Comercial Multipropsito DelPortal, adems tendr 6 bodegas, 4 bodegas o cuartos fros congelados; un
generador elctrico, cuarto de basura y sistema sedimentador de trampa de grasa.
-rea del Terreno: El terreno es de 2.800 m, donde se prev la construccin de un edificio de 6 pisos y otro edificio de
parqueos de 3 pisos.
-reas de Construccin: 5.058.17 m
-Parqueos: Edificio de 3 pisos con aproximadamente 175 unidades de parqueo
-Locales Comerciales y Oficinas: Tendr un total de 58 entre locales y oficinas
AGOSTO
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Nivel de los estudios Tcnicos del proyecto:
Idea o prefactibilidad
Factibilidad
Definitivo
Otro
Categora del Proyecto
Construccin
Rehabilitacin
Ampliacin o mejoramiento
Mantenimiento
Equipamiento
Capacitacin
Apoyo
Otro (especificar):
Datos del Promotor/Auspiciante
Nombre o Razn Social:
CITARESA S.A.
Representante legal:
Yasmine Elena Adum Ziade
Direccin:
Garca Avils 518 entre Luque y Aguirre
Barrio/Sector : Centro
Ciudad: Guayaquil
Telfono: 04 2533342
Provincia: Guayas
mail: samaniego@me.com
Caractersticas del rea de Influencia

Caracterizacin del Medio Fsico
Localizacin
Regin geogrfica:
X
Costa
Sierra
Oriente
Insular
Coordenadas:
Geogrficas
UTM
X
Y
9763869 N
626434 E
626434 E
9763834 N
626352 E
9763835 N
626352 E
9763870 N
Superficie del rea de influencia directa: 100 m a la redonda
Altitud:
X
A nivel del mar

Entre 0 y 500 msnm
Entre 501 y 2.300 msnm
Entre 2.301 y 3.000 msnm
Entre 3.001 y 4.000 msnm
Ms de 4000 msnm
AGOSTO
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Clima
Temperatura
X
Clido-seco
Clido-hmedo
Subtropical
Templado
Fro
Glacial
Clido-seco (0-500 msnm)

Clido-hmedo (0-500 msnm)
Subtropical (500-2.300 msnm)
Templado (2.300-3.000 msnm)
Fro (3.000-4.500 msnm)
o
Menor a 0 C en altitud (>4.500 msnm)
Geologa, geomorfologa y suelos

Ocupacin actual del rea de influencia:
X
Asentamientos humanos
reas agrcolas o ganaderas
reas ecolgicas protegidas
Bosques naturales o artificiales
Fuentes hidrolgicas y cauces naturales
Manglares
Zonas arqueolgicas
Zonas con riqueza hidrocarburfera
Zonas con riquezas minerales
Zonas de potencial turstico
Zonas de valor histrico, cultural o religioso
Zonas escnicas nicas
Zonas inestables con riesgo ssmico
Zonas reservadas por seguridad nacional
Otra: (especificar)
Pendiente del suelo
Llano
Ondulado
Montaoso
El terreno es plano. Las pendientes son menores que el 30%.

El terreno es ondulado. Las pendientes son suaves (entre 30% y 100%).
El terreno es quebrado. Las pendientes son mayores al 100 %.
Tipo de suelo
X
Arcilloso
Arenoso
Semi-duro
Rocoso
Saturado
Calidad del suelo
Frtil
Semi-frtil
Erosionado
Otro (especifique)
Saturado
Permeabilidad del suelo
Altas
AGOSTO
El agua se infiltra fcilmente en el suelo. Los charcos de lluvia

desaparecen rpidamente.
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El agua tiene ciertos problemas para infiltrarse en el suelo. Los charcos
Medias
permanecen algunas horas despus de que ha llovido.
El agua queda detenida en charcos por espacio de das. Aparecen aguas
Bajas
estancadas.
Condiciones de drenaje
No existen estancamientos de agua, an en poca de lluvias
Muy buenas
Existen estancamientos de agua que se forman durante las lluvias, pero
Buenas
que desaparecen a las pocas horas de cesar las precipitaciones
Las condiciones son malas. Existen estancamientos de agua, an en
Malas
pocas cuando no llueve
Hidrologa
Fuentes
Agua superficial
Agua subterrnea
Agua de mar
Ninguna
Nivel fretico
Alto
Profundo
Precipitaciones
Altas
Medias
Bajas
Lluvias fuertes y constantes

Lluvias en poca invernal o espordicas
Casi no llueve en la zona
Aire
Calidad del aire
Pura
X
Buena
Mala
No existen fuentes contaminantes que lo alteren

El aire es respirable, presenta malos olores en forma espordica o en
alguna poca del ao. Se presentan irritaciones leves en ojos y
garganta.
El aire ha sido poludo. Se presentan constantes enfermedades
bronquio-respiratorias. Se verifica irritacin en ojos, mucosas y
garganta.
Recirculacin de aire:
X
Muy Buena
Buena
Brisas ligeras y constantes Existen frecuentes vientos que renuevan la

capa de aire
Los vientos se presentan slo en ciertas pocas y por lo general son
escasos.
Mala
Ruido
Bajo
X
Tolerable
Ruidoso
AGOSTO
No existen molestias y la zona transmite calma.

Ruidos admisibles o espordicos. No hay mayores molestias para la
poblacin y fauna existente.
Ruidos constantes y altos. Molestia en los habitantes debido a
intensidad o por su frecuencia. Aparecen sntomas de sordera o de
irritabilidad.
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Caracterizacin del Medio Bitico
Ecosistema
Pramo
Bosque pluvial
Bosque nublado
Bosque seco tropical
Ecosistemas marinos y esturarinos
Ecosistemas lacustres
Otro
Sistema Urbano
Flora
Tipo de cobertura Vegetal:
Bosques
Arbustos
Pastos
Cultivos
Matorrales
Sin vegetacin
Importancia de la Cobertura vegetal:
Comn del sector

Rara o endmica
En peligro de extincin
Protegida
Intervenida
No aplica
Usos de la vegetacin:
Alimenticio
Comercial
Medicinal
Ornamental
Construccin
Fuente de semilla
Mitolgico
Otro (especifique):
Cobertura Vegetal
Fauna silvestre
Tipologa
X
X
X
X
Microfauna
Insectos
Anfibios
Peces
Reptiles
Aves
AGOSTO
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Mamiferos
No aplica
Importancia
X
Comn
Rara o nica especie
Frgil
En peligro de extincin
No Aplica
Caracterizacin del Medio Socio-Cultural
Demografa
Nivel de consolidacin Del rea de influencia:
Urbana
Perifrica
Rural
Tamao de la poblacin
Entre 0 y 1.000 habitantes

Entre 1.001 y 10.000 habitantes
Entre 10.001 y 100.000 habitantes
Ms de 100.000 habitantes
Caractersticas tnicas de la Poblacin
Mestizos
Indgena
Negros
Otro (especificar):
Infraestructura social
Abastecimiento de agua
Agua potable
Conex. domiciliaria
Agua de lluvia
Grifo pblico
Servicio permanente
Racionado
Tanquero
Acarreo manual
Ninguno
Evacuacin de aguas Servidas
X
X
Alcantari. sanitario
Alcantari. Pluvial
Fosas spticas
Letrinas
Sistema de Trampa de Grasas
Ninguno
AGOSTO
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Evacuacin de aguas Lluvias
X
Alcantari. Pluvial
Drenaje superficial
Ninguno
Desechos slidos
X
X
Barrido y recoleccin
Botadero a cielo abierto
Relleno sanitario
Otro (especificar):
Electrificacin
Red energa elctrica

Plantas elctricas
Ninguno
Transporte pblico
Servicio Urbano
Servicio intercantonal
Rancheras
Canoa
Otro (especifique):
Vialidad y accesos
Vas principales
Vas secundarias
Caminos vecinales
Vas urbanas
Otro (especifique):
Telefona
Red domiciliaria
Cabina pblica
Ninguno
Actividades socio-econmicas
Aprovechamiento y uso de la tierra
X
X
Residencial
Comercial
Recreacional
Productivo
Baldo
Otro (especificar)
Tenencia de la tierra:
Terrenos privados
Terrenos comunales
Terrenos municipals
Terrenos estatales
AGOSTO
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Organizacin social
Primer grado
Segundo grado
Tercer grado
Otra
Comunal, barrial
Pre-cooperativas, cooperativas
Asociaciones, federaciones, unin de organizaciones
No aplica
Aspectos culturales
Lengua
X
Castellano
Nativa
Otro (especificar):
Religin
Catlicos
Evanglicos
Otra (especifique):
Tradiciones
X
X
Ancestrales
Religiosas
Populares
Otras (especifique):
Medio Perceptual
Paisaje y turismo
Zonas con valor paisajstico
Atractivo turstico
Recreacional
Otro (especificar):
Lugar cercano a Centros comerciales, instituciones educativas entre

otros.
Riesgos Naturales e inducidos

Peligro de Deslizamientos
Inminente
Latente
X
La zona es muy inestable y se desliza con relativa frecuencia

La zona podra deslizarse cuando se produzcan precipitaciones
extraordinarias.
Nulo
Peligro de Inundaciones
La zona es estable y prcticamente no tiene peligro de deslizamientos.
Inminente
La zona se inunda con frecuencia

La zona podra inundarse cuando se produzcan precipitaciones
extraordinarias.
La zona, prcticamente, no tiene peligro de inundaciones.
Latente
Nulo
Peligro de Terremotos
Inminente
AGOSTO
La tierra tiembla frecuentemente
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La tierra tiembla ocasionalmente (est cerca de o se ubica en fallas
Latente
geolgicas).
Nulo
AGOSTO
La tierra, prcticamente, no tiembla.
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8. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DEL PROYECTO

El Plan de Manejo Ambiental es desarrollado con el propsito de prevenir, mitigar, corregir y compensar
los impactos a ocurrir en las fases de construccin y operacin del Proyecto Urbanstico Bosques de
Rioja.
El plan de manejo ambiental deber ser revisado y mejorado continuamente por los promotores y
administradores del proyecto, buscando de esta forma mejorar y maximizar las tcnicas de proteccin
ambiental. Estas mejoras podrn ser hechas tanto en la fase de construccin como de operacin de la
urbanizacin. Es importante que exista una relacin entre el ente regulador para la supervisin,
cumplimiento y seguimiento del plan de manejo ambiental.
8.1OBJETIVO GENERAL
El objetivo general del presente plan, es evitar que las actividades de construccin y operacin del
proyecto deterioren la calidad del ambiente, a travs de un conjunto de medidas ambientales y
programas de control.
8.2 RESULTADOS GENERALES ESPERADOS

Con la implementacin del Plan de Manejo Ambiental se espera principalmente:
AGOSTO
Disminuir inconvenientes de trnsito vehicular y peatonal por las diferentes actividades,

especialmente a la salida de la avenida externa a los lmites del proyecto.
Conocimiento y aplicacin de medidas de higiene y seguridad industrial para beneficio de los
trabajadores y la obra.
Mantener la obra limpia, evitando acumulacin de escombros y materiales de desecho
Evitar actividades de trabajo que produzcan emisiones sonoras elevadas que ocasionen
molestias a los vecinos residentes y locales comerciales.
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8.3 MEDIDAS AMBIENTALES

8.3.1 MEDIDAS AMBIENTALES FASE DE CONSTRUCCIN
8.3.1.1
PROGRAMA DE PREVENCIN Y MITIGACIN PARA LA FASE DE CONSTRUCCIN.
MEDIDA PREVENTIVA 1.- (Control de Ruido)

Objetivo.
Potenciales impactos
Descripcin medida.
Acciones / Actividades
Referencia Legal
Indicadores
Medio de Verificacin.
Ejecucin.
Responsable
Costo
AGOSTO
Disminuir la contaminacin sonora y el impacto en la calidad del aire debido a

gases
Generacin de ruido provocado por la operacin de equipos y motores en la
construccin del Proyecto.
Realizar mantenimiento preventivo de maquinaria usada en las actividades
constructivas y uso de equipos protectores para los operadores, a fin de
proteger de ruidos y gases tanto a la comunidad como a los trabajadores.
1. Mantenimiento preventivo para las maquinarias segn las horas trabajadas
de las mismas. El mantenimiento ser externo a travs de contratistas
especializados en cada tipo de maquinaria.
2. Uso obligatorio de equipo de seguridad contra el ruido para los trabajadores
los trabajadores de maquinaria pesada en obra.
3. Actividades constructivas se realizarn hasta las 18h00 para evitar molestias
a la poblacin cercana.
TULSMA. LIBRO VI. ANEXO 4 Y 5. ORDENANZAS. CODIGO DE TRABAJO Y
REGLAMENTOS.
Maquinarias calibradas y en buen estado.
Proteger la salud laboral de los trabajadores.
Preparar un personal capacitado y concientizado de la importancia del uso
de los protectores auditivos.
Evitar conflictos con la comunidad.
Registro de mantenimiento de maquinaria.
Fotografas del personal usando EPPs (Equipos de Proteccin Personal).
Registro de entrega de equipos.
Maquinarias utilizadas dentro de los horarios establecidos.
Construccin
Frecuencia : Durante la Construccin del Proyecto
Constructor
$250.00/ao
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MEDIDA PREVENTIVA 2 (Control de polvo)

Objetivo.
Descripcin medida.
Acciones /Actividades
Referencia Legal
Indicadores
Medios de Verificacin
Ejecucin.
Responsable
Costo
Minimizar la emisin de material particulado.

Molestias a la comunidad y trabajadores por la emisin de material particulado
generado por actividades constructivas.
Transporte adecuado de material ptreo en cumplimiento a la legislacin
ambiental y para evitar el derrame de material en las reas de circulacin.
1. Colocar un cobertor de lona en los baldes de cada volqueta de la obra, para
evitar el esparcimiento del material que llevan en estos.
2. Humedecimiento del terreno para reducir la dispersin del polvo, en poca
seca.
3. Colocacin de cobertores en los costados de las edificaciones durante la
construccin. Estos cobertores funcionarn como cortina evitando que el
material particulado se esparza fuera de la edificacin.
ORDENANZAS. CODIGO DE TRABAJO Y REGLAMENTOS.
Reduccin la generacin de material particulado por circulacin de vehculos y
operacin de maquinarias.
Registro Fotogrfico de las volquetas con las lonas colocadas.
Registro Fotogrfico de los cobertores en los costados de la obra
Registro Fotogrfico de humedecimiento de reas susceptibles a generar
material particulado.
Construccin
Constructor
$200.00/ao
MEDIDA PREVENTIVA 3 (Manejo de Desechos Construccin)

Objetivo.
Descripcin medida.
Acciones/Actividades
Referencia Legal
Indicadores
Medios de Verificacin
Ejecucin.
Responsable
Costo
AGOSTO
Evitar el impacto en la infraestructura de alcantarillado y drenaje pluvial

Potencial obstruccin de la infraestructura: red de agua, alcantarillado,
electricidad, otras.
Implementar acciones que mantengan en buen estado la infraestructura
existente, as como mantener despejados los drenajes existentes.
1. Prohibir la disposicin de materiales de desalojo en drenajes existentes en
reas adyacentes.
2. Establecer reas especiales para la disposicin temporal de materiales de
desalojo.
3. Las reas establecidas debern estar ubicadas a ms de 50 metros de los
sistemas de drenaje, as como debidamente sealizadas.
4. Llevar los residuos de desalojo (escombros) al sitio autorizado por el
Municipio de Samborondn. Ver anexos Oficio de la Direccin de Aseo
Cantonal, reas Verdes , Camal Mercados y Servicios Especiales del Gobierno
Autnomo Descentralizado Municipal del Cantn Samborondn
5. La entrega de los desalojos, se realizar de forma semanal.
TULSMA. LIBRO VI. ANEXO 6. ORDENANZAS.
Disposicin adecuada de los desalojos.
Registro Fotogrfico del sitio destinado para la disposicin temporal
Facturas de desalojo evidenciando la correcta disposicin en el botadero del
Municipio
Fase de Construccin.
Frecuencia: : Durante la Construccin del Proyecto
Constructor
$100.00/ao
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MEDIDA PREVENTIVA 4 (Manejo de desechos lquidos)

Objetivo.
Descripcin medida.
Acciones/ Actividades
Referencia Legal
Indicadores
Medios de Verificacin.
Ejecucin.
Responsable
Costo
Disminuir el impacto en el suelo, aire y la presencia de insectos, roedores y

enfermedades
Afectacin al suelo.
Implementar el manejo adecuado de
aguas residuales generadas por
trabajadores.
1. El constructor deber a l q u i l a r m n i m o , u na batera sanitaria por cada
25 trabajadores o solicitar al Municipio aprobacin de conexin provisional al
sistema de alcantarillado.
2. El constructor ser responsable contratar a una compaa a u t o r i z a d a
p a r a l a gestin y disposicin final de los desechos de las bateras sanitarias
mviles o de tener los documentos vigentes y regulatorios para la conexin
provisional.
3. La disposicin final de los desechos la har la compaa contratada y no ser
responsabilidad del constructor..
TULSMA. LIBRO VI. ANEXO 1. LEY DE AGUAS Y REGLAMENTO.
Existencia de letrinas y/o bateras sanitarias
Ausencia de vectores
Facturas de mantenimiento de las bateras sanitarias
Registros Fotogrficos de las bateras sanitarias instaladas
Documentos habilitantes de utilizarse la alternativa de conexin provisional.
Construccin
Constructor/Contratista
$ 1.000.00/ao
MEDIDA PREVENTIVA 5 (Seguridad Industrial)

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
AGOSTO
Evitar accidentes laborales o la aparicin de enfermedades profesionales,

especialmente en trabajadores expuestos a emisin de material particulado o
ruido.
Aparicin de enfermedades o accidentes.
Implementar la proteccin para la higiene y seguridad industrial de los
trabajadores.
1. Proveer los implementos para la higiene ocupacional y la seguridad industrial
de los trabajadores, ya que se exige en el Reglamento de Seguridad para
Construccin del Cdigo del Trabajo.
Dependiendo de las actividades, se dotar al personal de implementos para
preservar la salud ocupacional y seguridad industrial, tales como:
Guantes, Mascarillas para polvo
Protectores de odo (tapones)
Casco,
Lentes de seguridad
Pantalones largos.
Lneas de vida
Arns
Chalecos reflectivos
2. Implementar un botiqun funcional en la oficina del constructor
Cdigo de Trabajo y Reglamentos.
Existencia de equipo de seguridad y botiqun.
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MEDIDA PREVENTIVA 5 (Seguridad Industrial)

Ejecucin.
Responsable
Costo
Registro Fotogrfico de los trabajadores utilizando los EEPP

Facturas de compra de los EEPP
Acta de entrega recepcin del equipo de seguridad a trabajadores.
Construccin
Frecuencia : En caso de dao se realiza la
reposicin
$800.00/ano
MEDIDA PREVENTIVA 6 ( Gestin Ambiental)

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
Cumplir especificaciones ambientales y de seguridad conforme al cronograma

establecido en el Plan de Manejo Ambiental.
Incumplimientos en las medidas ambientales propuestas y de legislacin ambiental.
Control de cumplimiento del Plan de Manejo Ambiental a travs de un profesional
idneo para la ejecucin de la actividad.
Contratar un profesional idneo para el control de las medidas propuestas en el
Plan de Manejo Ambiental Aprobado. El profesional deber contar con experiencia
en: Legislacin Ambiental, aplicacin de las medidas de seguridad, manejo de
equipos de construccin, uso de equipos de proteccin y seguridad personal y
labores de construccin en general.
Constitucin. Ley de Gestin Ambiental. Ley de Prevencin de la Contaminacin
Ambiental.
Cumplimiento de medidas ambientales segn cronograma establecido.
Informes Semestrales de Cumplimiento de Plan de Manejo Ambiental
Construccin
Frecuencia : : Durante la Construccin del Proyecto
$ 1.000/ano
MEDIDA PREVENTIVA 7 ( Sealizacin)

Objetivo.
Descripcin medida.
AGOSTO
Realizar las actividades diarias del proyecto con la mayor seguridad posible
utilizando seales preventivas, informativas y restrictivas en toda el rea de
influencia del proyecto.
Accidentes que pueden ocurrir en las instalaciones por desconocimiento de la
actividad que se realiza.
Negligencia en alguna actividad de transporte o de trabajo en general por falta de
informacin.
Implementar sealizacin en el rea de influencia directa del proyecto, as como
dentro de la obra con el fin de evitar riesgos para los trabajadores y la comunidad.
1. Se debe instalar un sistema de sealizacin y delimitacin de la zona de trabajo
y en sus alrededores que garanticen la seguridad de todo el personal de
trabajo. Las seales ms utilizadas son las preventivas, reglamentarias e
informativas.
- Seales Informativas: Las seales de tipo informativo sirven para
indicar los diferentes sitios de la obra, que son de inters para los
trabajadores y visitantes.
- Seales Preventivas: Tambin estn constituidas por conos de
delineacin, delineadores luminosos y cintas. Las seales preventivas
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MEDIDA PREVENTIVA 7 ( Sealizacin)
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
tienen por objeto advertir a las personas sobre un eventual peligro o

presencia de algn elemento no comn en el rea a la cual se dirige.
- Las seales preventivas deben colocarse en los sitios donde existen
elementos que puedan ocasionar algn tipo de riesgo, como por
ejemplo: Salida de volquetas en las vas de acceso o vehculos pesados
desde la localizacin. Zonas de montaje de equipos y circulacin
restringida.
- Seales Reglamentarias o Prohibitivas: Las seales prohibitivas se
deben colocar en sitios donde exista algn tipo de riesgo que imponga
la prohibicin de alguna accin que pueda incrementar el mismo:
Prohibido fumar, circulacin prohibida, prohibido el paso.
2. Medidas Generales: La sealizacin de los accesos al rea del proyecto y de los
frentes de trabajo, se deber desarrollar atendiendo los siguientes criterios:
- Localizacin de los sitios de inters ambiental.
- Ubicacin de zonas pobladas, sitios de ancho restringido y otras
estructuras
3. Una vez finalizada la construccin de las obras y las actividades vuelvan a ser
normales, las vas y accesos debern quedar con la sealizacin adecuada.
Ambiental.
Los indicadores a tener en cuenta para realizar el seguimiento y el monitoreo
de esta actividad son bsicamente medir los ndices de accidentalidad y el
cumplimiento de normas de seguridad industrial
Registro fotogrfico de sealizacin instalada
Facturas de sealizacin adquirida
Construccin
$ 500.00/ ao
MEDIDA PREVENTIVA 8 (Adecuacin de Campamento de Obra)

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
AGOSTO
Proporcionar a los ingenieros y trabajadores de un lugar apto para coordinaciones

y logsticas del proyecto, as como para conservar la informacin necesaria de en
obra.
Impacto visual.
Implementar un rea donde se pueda tener un control de la obra (reuniones,
documentos, atencin a visitantes).
1. Se deber asignar al constructor un lugar adecuado para oficina de campo.
2. El objeto de este lugar es que no se generen impactos visuales por el desorden
en obra, al tener planos y dems papelera en lugares no apropiados para su
revisin. Orden y Aseo.
3. Una vez concluida la obra para la cual sirve el campamento y previa recepcin
definitiva, el constructor desmontar las instalaciones provisionales en caso de
existir, dejando el rea de tal manera que no existan impactos visuales, o se
creen lugares para cra de vectores.
Ambiental.
Asignacion del lugar fsico en obra
Registro fotogrfico del lugar asignado y bien mantenido
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MEDIDA PREVENTIVA 8 (Adecuacin de Campamento de Obra)

Ejecucin.
Responsable
Costo
Construccin
$ 300.00/ ao
MEDIDA PREVENTIVA 9 (Programacin Adecuada de la Obra)

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
AGOSTO
Evitar la interrupcin prolongada de actividades residenciales y de servicios bsicos

del rea de influencia realizando una adecuada programacin de la obra
Molestias en la calidad ambiental de la comunidad
Disear un plan para evitar cualquier riesgo de paralizacin o no avance en la obra.
1. Dentro de la planificacin del avance de la obra se deber considerar no
interrumpir por perodos muy largos de tiempo vas de acceso ni servicios
bsicos de la zona.
2. Se deber cumplir con jornadas laborales establecidas conforme el trabajo y
las actividades del cantn.
3. Se debe efectuar un avance rpido de de actividades calificadas con mayor
impacto sobre el medio.
4. Dentro de la Planificacin de la obra se deben realizar anlisis de planes
Municipales, para elaborar el cronograma respectivo del avance de la obra,
segn se tengan que obtener permisos o licencias de construccin o similares.
5. El contratista de la obra estar obligado a adquirir los materiales o explotarlos
de una cantera que tenga los permisos debidamente otorgados por la
Direccin Regional de Minera, por la Unidad Ambiental Minera, del Ministerio
de Recursos Naturales No Renovables y por la Autoridad Ambiental de
Aplicacin Responsable.
Ambiental.
Cumplimiento del cronograma de obra
Cumplimiento de permisos y trmites necesarios para evitar paralizacin de
obra.
Informes de avance de obra
Cronograma actualizado de la obra
Fotografas
Permiso de Construccin
Aprobacin de estudios que se consideren necesarios para el proyecto
Permisos de canteras
Construccin
$ 200.00/ ao
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8.3.1.2
PROGRAMA CAPACITACIN PARA LA FASE DE CONSTRUCCIN.
MEDIDA 10. CAPACITACION

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
8.3.1.3
Concientizar al personal que labora en las actividades de construccin, para lograr

una adecuada aplicacin de las medidas ambientales y evitar accidentes de los
trabajadores.
Accidentes laborales, inadecuada aplicacin de medidas ambientales.
Implementar un programa de capacitacin dirigido al personal que realiza las
actividades constructivas.
1. El Programa de Educacin Ambiental para la fase constructiva del Centro
Multipropsito Delportal, est compuesto por charlas que se dictarn durante
la etapa constructiva.
2. Las charlas sern dictadas por un especialista de riesgos del trabajo o por una
persona que designe el contratante. Los instructores a su vez debern preparar
su material tomando como base las medidas ambientales y las especificaciones
ambientales, higiene y seguridad indicadas en el plan de manejo.
3. Los temas principales de capacitacin sern:
- Medidas ambientales para la fase de construccin.
- Medidas de seguridad industrial.
- Primeros Auxilios.
- Manejo de Contingencias.
Personal capacitado para una aplicacin adecuada del plan de manejo ambiental
y prevencin de accidentes laborales.
Registro Fotogrfico
Registro de asistencia a las capacitaciones
Informes de capacitacin o educacin ambiental.
Construccin
Frecuencia: Semestral.
$ 300.00/charla
PROGRAMA DE MONITOREO PARA LA FASE DE CONSTRUCCIN.
MEDIDA 11. Monitoreo Atmosfrico

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
AGOSTO
Cumplimiento de las obligaciones ambientales.

Afectacin de trabajadores y comunidad por la emisin de ruidos y material
particulado, debido a las actividades constructivas.
Monitoreo semestral atmosfrico.
1. Monitoreo de ruido externo (cuatro puntos del polgono), mediante un
laboratorio acreditado
TULSMA. LIBRO VI. Anexos 4 y 5.
Control de ruido ambiente generado por la obra
Informes de monitoreos semestrales.
Reportes de cumplimiento.
Construccin
Frecuencia : Semestrales
$ 450.00/ao
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MEDIDA 12. Monitoreo Desechos.

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo

Afectacin de recursos y aparicin de plagas, debido a las actividades constructivas.
Monitoreo Semanal del Manejo de desechos y desalojos.
1. Implementar una separacin selectiva de desechos en la fuente (plsticos,
residuos comunes, escombros y residuos peligrosos si se generasen)
2. Verificar el almacenamiento de desechos en lugares o recipientes adecuados.
3. Verificar que el desalojo de las actividades constructivas, sea almacenado
temporalmente, en un sitio especfico, sealizado.
4. Constatar que los desalojos sean retirados semanalmente por los contratistas y
entregados al botadero municipal de Samborondn.
TULSMA. LIBRO VI. Anexos 4 y 5.
Manejo adecuado de desechos
Recipientes utilizados para separacin selectiva
Registro fotogrfico de recipientes para separacin selectiva (plsticos, residuos
comunes y residuos peligrosos si se generasen)
Soporte (factura) de transportista de desalojo, quien llevara al botadero del
Municipio de Samborondn
Construccin
Frecuencia : Semanal
$ 400.00/viaje
8.3.2 MEDIDAS AMBIENTALES FASE DE OPERACIN

8.3.2.1
PROGRAMA DE PREVENCIN Y MITIGACIN PARA LA FASE DE OPERACIN.
MEDIDA 13. Control de Desechos slidos y lquidos.

Objetivo.
Descripcin medida.
Acciones/
Actividades
Referencia Legal
Indicadores
Medios
Verificacin.
Ejecucin.
Responsable
Costo
AGOSTO
de
Disminuir el impacto en la red de agua potable y alcantarillado.

Afectacin a la infraestructura: red de agua, cuerpos de agua.
Limpieza de los sistemas de alcantarillado, redes de agua e infraestructura donde el
proyecto, realizar las descargas de los efluentes.
1. El personal de mantenimiento deber mantener despejados los sistemas de aguas
servidas y aguas lluvias para facilitar el escurrimiento de las precipitaciones
pluviales y el drenaje normal de las aguas servidas domsticas.
2. Prohibir al personal arrojar desechos ordinarios en los sistemas de aguas servidas y
aguas pluviales.
3. Prohibir al personal arrojar desechos lquidos, hidrocarburos o aguas grises en los
sistemas de aguas servidas y aguas pluviales.
4. Mantenimiento de la trampa de grasa
TULSMA LIBRO VI. ANEXO 1.
Infraestructura pluvial y de agua potable despejadas.
Registro fotogrfico de infraestructura pluvial y de agua potable despejadas.
Facturas del mantenimiento de la trampa de grasas.
Capacitaciones al personal respecto a l cuidado de la infraestructura.
Funcionamiento.
Frecuencia: Mantenimiento: Semanal
Limpieza: Permanente.
Supervisor o Administrador del proyecto
$ 250/anuales
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MEDIDA 14. Uso de Equipo de Seguridad Personal

Objetivo.
Descripcin medida.
Acciones/
Actividades
Referencia Legal
Indicadores
Medios
Verificacin.
de
Ejecucin.
Responsable
Costo
8.3.2.2
Proteger a los trabajadores del establecimiento comercial multipropsito Del Portal de

accidentes o enfermedades profesionales.
Aparicin de enfermedades profesionales o accidentes laborales.
Aplicacin de las guas y especificaciones de higiene y seguridad.
1. Dotar al personal de equipo de seguridad y proteccin personal.
2. Uso de equipo de seguridad por parte del personal.
Mnimo nmero de accidentes profesionales.
Baja frecuencia de enfermedades profesionales.
Uso de equipo de seguridad de forma adecuada por parte del personal.
Acta entrega recepcin de equipo de seguridad.
Facturas de compra de equipo
Registro Fotogrfico del personal usando equipo de seguridad.
Reportes de Cumplimiento del PMA.
Funcionamiento.
Frecuencia: Uso Equipo: Permanente.
Dotacin: Semestral.
$ 500/anuales
PROGRAMA DE CAPACITACIN PARA LA FASE DE OPERACIN.
MEDIDA 15. CAPACITACION

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
AGOSTO
Concientizar al personal y clientes en general.

Aplicacin inadecuada de los procesos y de las medidas ambientales aprobadas.
Implementar un programa de educacin ambiental.
1. El Programa de Informacin y Educacin Ambiental para el establecimiento
comercial multipropsito Delportal, est compuesto por charlas que se
dictarn tanto durante la etapa de funcionamiento, mantenimiento y cierre
del proyecto a las personas que dispondrn del establecimiento, una vez
terminada la obra.
2. Las charlas sern dictadas por un especialista por una persona que designe el
contratante. Los instructores a su vez debern preparar su material tomando
como base las medidas ambientales y las especificaciones ambientales, higiene
y seguridad indicadas en el plan de manejo.
3. Los puntos anteriores, sern controlados y cumplidos durante el funcionamiento
del proyecto.
Aplicacin oportuna de las medidas ambientales y ejecucin adecuada de los
procesos.
Registro de Capacitaciones_ Memorias de la Capacitacin dictada
Registro de asistencia a la Capacitacin.
Funcionamiento.
Frecuencia: Semestral
$ 300/charla
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8.3.2.3
PROGRAMA DE MANEJO DE DESECHOS PARA LA FASE DE OPERACIN.
MEDIDA 16. MANEJO DE DESECHOS SOLIDOS.

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
AGOSTO
Asegurar un buen manejo de los desechos slidos.

Afectacin de recursos por generacin de desechos.
Establecer sitios de acopio temporal para la basura. Tomando en consideracin que el
establecimiento comercial multipropsito Delportal generar aproximadamente
entre 1 metro cbico de basura diariamente. Este volumen de basura se
incrementara en aproximadamente 25% los das viernes, sbado y domingo debido a
la mayor afluencia de pblico.
1. Separacin en la fuente de los desechos slidos ordinarios, reciclables y
peligrosos (resultantes de mantenimiento de equipos) que se generarn
en el Edificio DelPortal.
2. Disposicin temporal de los desechos producidos por el establecimiento
comercial en el sitio de acopio temporal. El contenedor o los contenedores
debern contar con puntos de agua para su aseo, esto incluye un sistema de
drenaje cuya parada final ser el sistema de AA.SS. As mismo, realizar el
mantenimiento peridico al contenedor.
3. Los horarios de recoleccin sern por las maanas de acuerdo a lo convenio con
el municipio del sector, de manera que vayan acorde con el recorrido de los
carros colectores, para esto la puerta del contenedor debe de estar abierta
dos horas antes de que pase el camin de basura. Para evitar cualquier
derrame o contaminacin al ambiente y colaborar con la limpieza del
contenedor, la basura debe de ser depositada y anudada en bolsas de material
plstico. El rea de almacenamiento de basura tiene las siguientes dimensiones
5 .20 m x 2.70m y una altura de 3 m aprobadas por el Municipio de
Samborodn.
4. Existir un contenedor de (1000lts de capacidad aproximada) con tapa y ruedas
en el cual se almacenara los restos del proceso de corte y desperdicio de materia
orgnica propia de la actividad del carnisariato (fundas plsticas donde vienen
los cortes de carnes de planta, algn desperdicio del corte puntual que un
cliente solicite, etc.). Este contenedor permanecer en el rea de refrigerados
hasta el momento previo (un par de horas) antes que pase el recolector, con el
fin evitar cualquier proliferacin de vectores.
TULSMA. LIBRO VI. ANEXO 6.
Manejo adecuado de los desechos.
Almacenamiento temporal en sitios y recipientes adecuados.
Registro Fotogrfico.
Reportes de Cumplimiento de Plan de Manejo.
Cadena de Custodia de los desechos peligrosos (resultantes del mantenimiento
de los equipos) si se presentasen.
Funcionamiento.
Frecuencia: Permanente.
$ 200/anuales
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8.3.2.4
PROGRAMA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL PARA LA FASE DE OPERACIN
MEDIDA 17 (Seguridad Industrial)

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
8.3.2.5
Evitar accidentes laborales, manejo adecuado de eventualidades artificiales.

Accidentes laborales
Implementar la proteccin y seguridad industrial de los trabajadores.
1. Implementar un botiqun funcional en la oficina de la Administracin.
2. Implementar extintores en las oficinas administrativas as como en sitios
estratgicos del Carnisariato. Los extintores sern ubicados conforme las
especificaciones tcnicas establecidas por el Cuerpo de Bomberos respectivo.
3. Sealizacin adecuada de la reas de trabajado, vas de acceso y establecer vas
de escape dentro del local.
4. Utilizacin de EEPP para el personal que labora en el Carnisariato y en
actividades de limpieza del edificio (mandiles, guantes, fajas para carga, botas
con suela antideslizante, overoles)
5. Incluir extintores de tipo y capacidad acorde a las recomendaciones del
Benemrito Cuerpo de Bomberos de Samborondn.
Ley de Prevencin de Incendios
Existencia de equipo de seguridad y botiqun.
Facturas Extintores. (Compra o recarga)
Registros de entrega de EEPP al personal que labora en el Carnisariato y
personal de limpieza del edificio
Funcionamiento
Frecuencia: Dotacin Anual.
Uso: Permanente
$250.00/anuales
PROGRAMA DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO PARA LA FASE DE OPERACIN.
MEDIDA 18. Monitoreo Atmosfrico

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
AGOSTO

Afectacin de trabajadores y comunidad por la emisin de ruido de los equipos de
enfriamiento.
Monitoreo anual de ruido.
1. Monitoreo de ruido ambiente (Interno) mediante un laboratorio acreditado
TABLA 2. LIMITES PERMISIBLE PRESION SONORA. Manual operativo del Reglamento
para la prevencin y control de la contaminacin ambiental originada por la emisin
de ruidos.
Emisiones dentro de la norma.
Informes de monitoreos semestrales.
Funcionamiento
Frecuencia : Anual
Administrador
$ 200.00/anuales
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MEDIDA 19. Monitoreo Desechos.

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo

Afectacin de recursos y aparicin de plagas por la generacin de desechos.
Monitoreo Semanal del Manejo de desechos.
1. Verificar la Separacin de desechos en la fuente.
2. Verificar el Almacenamiento de desechos en recipientes adecuados.
3. Verificacin de la correcta disposicin de los desechos provenientes de la
limpieza de la trampa de grasa
TULSMA. LIBRO VI. Anexos 6
Manejo adecuado de desechos, recipientes.
Adquisicin de recipientes
Registros de mantenimiento de las reas de almacenamiento.
Funcionamiento
Frecuencia : Semanal
Administrador
$ 100.00/anuales
MEDIDA 20. Monitoreo Desechos Lquidos.

Objetivo.
Descripcin medida.

Afectacin de recursos, especialmente las aguas superficiales o subterrneas.
Monitoreo Semestral de Aguas Residuales del Proyecto.
1. Realizar el monitoreo semestral de las Aguas Residuales del proyecto bajo el
siguiente esquema: 1 punto antes de la trampa de grasa y 1 un punto en el
efluente que se deposita en el alcantarillado. (Las coordenadas se establecern
cuando este implementada la infraestructura). Los parmetros son los
establecidos en la tabla 11 del anexo 1 del libro VI del TULSMA.
Muestra
Punto 1 (a la
entrada del SSTG)
Punto 2 (a la salida
del SSTG)
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
AGOSTO
Norma
Tabla 11 del anexo 1
libro VI del TULSMA
Tabla 11 del anexo 1
libro VI del TULSMA
Parmetros
A & G, Cd, DBO5, DQO, P,
Nitrgeno Total Kjedahl, SST, SS
A & G, Cd, DBO5, DQO, P,
Nitrgeno Total Kjedahl, SST, SS
TULSMA. LIBRO VI. Anexo 1. Tabla 11.

Aguas residuales dentro de los lmites de la norma.
Informes de monitoreos
Funcionamiento
Frecuencia: Semestral.
Administrador
$ 600.00/anuales
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8.3.2.6
PROGRAMA DE PREVENCIN Y MITIGACIN PARA LA FASE DE OPERACIN
MEDIDA 21. Control de Exposicin de Trabajadores a Emisiones de ruido.

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
Proteger a los trabajadores de la contaminacin sonora.

Generacin de ruidos provocados por la operacin de equipos.
Uso adecuado de equipo de seguridad.
1. Los trabajadores que estn expuestos a diferentes niveles de ruido debern
usar protectores auditivos.
Cdigo de Trabajo y Reglamentos. TABLA 2. LIMITES PERMISIBLE PRESION
SONORA. Manual operativo del Reglamento para la prevencin y control de la
contaminacin ambiental originada por la emisin de ruidos.
Exposicin de trabajadores a ruidos, por debajo de los niveles permitidos por
la norma.
Monitoreo de ruido ocupacional mediante un laboratorio acreditado.
Funcionamiento
Frecuencia : Dotacin Equipo: Anual
Uso de Equipo: Permanente.
Monitoreo: Anual
Administrador
$ 450.00/anuales
MEDIDA 22. Control de Exposicin de Trabajadores a Gases

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
AGOSTO
Disminuir e l impacto en la calidad del aire debido a gases.

Fugas y escapes de gases de refrigeracin.
Mantenimiento de los equipos de refrigeracin.
1. Para el mantenimiento de los equipos de refrigeracin de los cuartos fros en
los que se prev el uso gases de refrigeracin, se considera como un riesgo
implcito que se presenten fugas cuando se est dando mantenimiento, por los
que se recomienda contratar un equipo tcnico especializado para este tipo de
mantenimiento.
2. Conforme al tipo de gas refrigerante que ser usado, se aplicarn los
protocolos de uso y manejo establecidos por el fabricante, as como el uso
responsable, de forma que cumpla con los requisitos del Protocolo de
Montreal.
Protocolo Montreal. Cdigo de Trabajo y Reglamentos.
Equipos calibradas con mantenimiento optimo y en buen estado
Registro de mantenimiento de equipo de refrigeracin.
Funcionamiento
Frecuencia : Permanente
Administrador
$ 450.00/anuales
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MEDIDA 23. Mantenimiento de Equipos

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
AGOSTO
Dar el mantenimiento adecuado y en el momento oportuno a los diferentes equipos

del proyecto (ascensores, generador de emergencia, unidades de aire
acondicionado, bombas, etc.).
Incremento en el riesgo de accidentes operativos debido a una inadecuada
mantenimiento de equipos
Generacin de contingencias por desconocimiento u omisin de las medidas de
seguridad industrial
Mantenimiento de los equipos auxiliares del proyecto
1. Mantenimiento realizado por personal idneo con la frecuencia requerida.
2. Diseo e implementacin de ficha de operacin y mantenimiento.
3. Elaboracin e implementacin de manuales para operacin y mantenimiento.
4. Cuando se realicen los trabajos de pintura, se deber proveer y exigir al
personal el uso de equipo de proteccin personal; aplicar mecanismos
secundarios para controlar (capturar) las emisiones residuales, como la
instalacin de adsorbentes. Tambin se almacenar en lugares apropiados los
recipientes de pinturas, solventes, lquidos de limpieza y trapos, asegurndose
que mantengan bien cerrados y aislados del suelo, en un rea con buena
ventilacin.
5. Planificar las medidas de contingencia.
Cdigo del Trabajo, Reglamentos
Utilizar los manuales de usuario de los diferentes equipos (bombas, generador)
Crear registros de mantenimiento realizados
Cronograma de mantenimientos a realizarse
Control de fichas de mantenimiento
Cumplimiento del cronograma de mantenimiento
Funcionamiento
Frecuencia : En la medida que los equipos la necesiten
Administrador
$ 450.00/anuales
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MEDIDA 24. Sealizacin

Objetivo.
Descripcin medida.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
Reducir el riesgo de accidentes dentro del Edificio

Incremento en el riesgo de accidentes
Bienestar de las personas que trabajan y/o visitan el Edificio
Sealizacin del Edificio
Establecer Sealtica correspondiente, en el Edificio donde se establecer el
carnisariato DelPortal, as tambin del Edificio para parqueos.
Norma INEN de Sealizacin
Correcta sealizacin del Edificio
Registro Fotogrfico
Cronograma de mantenimiento de sealtica
Funcionamiento
Administrador
$ 350.00/anuales
MEDIDA 25 Manejo y Control de Sustancias Qumicas

Objetivo.
Descripcin medida.
Manejar correctamente las sustancias qumicas empleadas en actividades del

proyecto
Contaminacin al suelo
Generacin de contingencias por desconocimiento u omisin de las medidas de
seguridad industrial
Ineficiencia en el funcionamiento del Sistema de Trampas de Grasas
Manejo de sustancias qumicas empleadas en ciertas actividades del Carnisariato
Cabe mencionar que las sustancias qumicos utilizados en el carnisariato son
aprobadas en utilizacin con alimentos.
1. Mantener en la bodega las respectivas Hojas de Seguridad, de todos los
productos qumicos, y se deber cumplir con las instrucciones de manejo
y almacenamiento establecidas en cada MSDS.
2. Implementar un registro de entrada y salida de las sustancias qumicas
utilizadas.
3. Los envases no deben estar colocados directamente en el piso sino sobre
plataformas o paletas.
4. Los envases deben estar debidamente identificados y el lugar con correcta
sealizacin.
5. Los productos qumicos caducados y/o envases vacos deben ser
gestionados a travs de gestores autorizados por el Ministerio del
Ambiente para la disposicin final de este tipo de desechos.
6. Con el nimo de controlar la efectividad del Sistema de Trampas de Grasas
de las Instalaciones, se deber controlar la utilizacin de qumicos, solo
empleado la cantidad y/o dosis necesaria en las actividades.
Referencia Legal
Indicadores
AGOSTO
Normas INEN, Hojas de Seguridad

Mantener en orden y en correcto estado el lugar de almacenamiento de sustancias
qumicas
Debido manejo de sustancias qumicas
Control de registros
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MEDIDA 25 Manejo y Control de Sustancias Qumicas
Ejecucin.
Responsable
Costo
Registro Fotogrfico
Manifiestos
Funcionamiento
Administrador
$ 300.00/anuales
MEDIDA 26 Verificacin de las especificaciones Ambientales

Objetivo.
Descripcin medida.
Verificar el Cumplimiento de Plan de Manejo Ambiental y otras disposiciones

Deterioro en la calidad ambiental causado por la falta de cumplimiento de las
medidas ambientales.
Verificacin de las Especificaciones ambientales y otras disposiciones
1.
Referencia Legal
Indicadores
Ejecucin.
Responsable
Costo
AGOSTO
Debern de contar con una persona que se encargue de supervisar el

cumplimiento del Plan de Manejo Ambiental y llevar los respectivos
registros.
2. Se deber elaborar un informe del cumplimiento de las medidas
ambientales, este informe ser entregado a la Administracin.
3. Se velar por tener en regla todos los permisos operacionales necesarios
para el desempeo de sus actividades.
4. El carnisariato DelPortal deber aplicar los procedimientos establecidos en
los manuales para el transporte, recepcin, almacenamiento, descarga de
carnes, abarrotes, embutidos etc, donde se especifica las acciones a
desarrollar en caso de derrames, para limpieza, entrega de productos
caducados y/o de cualquier imprevisto durante las actividades.
Manual de Procedimientos de manejo de diferentes productos alimenticios.
Reglamentos.
Llevar en orden registros y permisos del proyecto
Control de registros
Registro Fotogrfico
Manifiestos
Informes
Funcionamiento
Administrador
$ 650.00/anuales
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8.3.3 PLAN GENERAL DE ABANDONO.

Si en algn momento se tomara la decisin de cerrar y abandonar las instalaciones del nuevo Edificio
Delportal, los locales alquilados y otros usuarios debern coordinar con la administracin; el
desmontaje de los equipos y el desalojo de sus pertenencias personales.
Adems, se debern tomar las siguientes acciones:
Si existiesen tanques de gas, estos debern ser desalojados del establecimiento.
Desmontaje y retirada de bombas de agua.
Vaciar y limpiar las redes de aguas lluvias y servidas.
Cierre de las vlvulas.
Limpieza de las calles y del local a ser abandonado.
Despeje de la Va principal de Acceso.
Retirada de cualquier material combustible o inflamable.
Cierre total del Establecimiento.
Si se utilizara el predio para otra actividad diferente a la especificada en este informe, se deber
obtener la autorizacin ambiental que determine la autoridad de aplicacin responsable.
AGOSTO
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Tabla 8. 1 Resumen de Medidas Planteadas en el proyecto (Fase de Construccin)
ACTIVIDAD / MEDIDA AMBIENTAL

Componente Ambiental
PROPUESTA
Afectado
PROGRAMA DE PREVENCIN Y MITIGACIN
PM - 1
Control de ruido
PM - 2
Control de polvo
PM - 3
PM - 4
Maquinarias calibradas y en buen

Medio
estado. Proteger la salud laboral de los
Socioeconmico/Medio
trabajadores. Preparar personal
Fsico Aire/Seguridad Laboral capacitado. Evitar conflictos con la
comunidad.
Medio
Reduccin de la generacin de material
Socioeconmico/Medio
particulado por circulacin de vehculos
Fsico Aire/Seguridad Laboral y operacin de maquinarias.
Manejo de desechos de
construccin
Medio fsico suelo
Disposicin adecuada de los desalojos.
Manejo de desechos
lquidos
Medio fsico suelo
Existencia de letrinas y/o bateras

sanitarias. Ausencia de vectores.
Medio socioeconmico/
salud y seguridad laboral
Existencia de equipo de seguridad y

botiqun.
medio fsico suelo, agua,
aire.
Cumplimiento de medidas ambientales

segn cronograma establecido.
salud y seguridad laboral
Medir los ndices de accidentabilidad y

cumplimiento de normas de seguridad
industrial.
PM - 5
Seguridad industrial
PM - 6
Gestin Ambiental
PM - 7
Sealizacin
PM - 8
Adecuacin de
campamento de obra
PM - 9
Programacin adecuada
de la obra
AGOSTO
Indicador
Medio
socioeconmico/medio fsico Asignacin del lugar fsico en obra
suelo
Cumplimiento del cronograma de obra.
Cumplimiento de permisos y trmites
Medio socioeconmico
necesarios para evitar paralizacin de
obra.
Resultado
Responsable
Evitar la contaminacin
atmosfrica debido a
emisiones de gases y
partculas de combustin.
Constructor
Evitar la contaminacin
atmosfrica y evitar molestias
a los moradores.
Correcta disposicin final de
los desechos generados en las
instalaciones.
Manejo adecuado de aguas
residuales generadas por
trabajadores.
Riesgo de accidentabilidad en
el sitio de trabajo; registro de
accidentes nulo.
Cumplimiento de
especificaciones ambientales y
de seguridad.
Constructor
Constructor
Constructor/
Contratista
Constructor/
Contratista
Constructor/
Contratista
Riesgo de accidentabilidad en
la obra nulo.
Constructor/
Contratista
Evitar la contaminacin del

suelo.
Constructor/
Contratista
Evitar la interrupcin
prolongada de actividades
residenciales y de servicios
bsicos del rea de influencia.
Constructor/
Contratista
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PROPUESTA
PROGRAMA DE CAPACITACIN
PC - 10
Capacitacin
Afectado
Medio Socioeconmico /
Salud y Seguridad laboral
PROGRAMA DE MONITOREO Y CONTROL

MC - 11
Monitoreo Atmosfrico
Salud y Seguridad laboral/
Medio fsico aire
MC - 12
Resultado
Responsable
Personal capacitado para una aplicacin Evitar accidentes de los

adecuada del plan de manejo ambiental trabajadores. Registro de
y prevencin de accidentes laborales.
accidentes nulo.
Constructor/
Contratista
Control en emisin de ruido.
Disminuir la afectacin a
trabajadores y comunidad por
la emisin de ruidos.
Manejo adecuado de desechos.

Recipientes utilizados para separacin
selectiva.
Correcto manejo, control y

seguimiento de la separacin y
Constructor/
disposicin final de los
Contratista
desechos generados en las
instalaciones.
Monitoreo Desechos
Medio fsico, agua y suelo.
AGOSTO
Indicador
Constructor/
Contratista
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Tabla 8.2 Resumen de Medidas Planteadas en el proyecto (Fase de Operacin)

PROPUESTA
Afectado
PM - 13
PM - 14
Control de desechos
slidos y lquidos
Uso de equipo de
seguridad personal
PC - 15
Capacitacin
Resultado
Responsable
Medio Fsico suelo y agua
Infraestructura pluvial y de agua

potable despejadas
Disminuir el impacto en la red

de agua potable y
alcantarillado.
Supervisor o
Administrador
del proyecto
Medio Socioeconmico
/Salud y Seguridad Laboral
Mnimo nmero de accidentes

profesionales. Baja frecuencia de
enfermedades profesionales. Uso de
equipo de seguridad de forma
adecuada por parte del personal.
Riesgo de accidentabilidad y
registro de accidentes nulo.
Supervisor o
Administrador
del proyecto
Medio Socioeconmico
/Salud y Seguridad Laboral
Aplicacin oportuna de las medidas

ambientales y ejecucin adecuada de
los procesos.
Evitar accidentes de los

trabajadores. Registro de
accidentes nulo.
Supervisor o
Administrador
del proyecto
Medio fsico suelo y agua
Manejo adecuado de los desechos.

Almacenamiento temporal en sitios y
recipientes adecuados.
Correcta separacin,
almacenamiento temporal y
instalaciones.
Supervisor o
Administrador
del proyecto
Existencia de equipo de seguridad y

botiqun.
Riesgo de accidentabilidad y
registro de accidentes nulo.
Supervisor o
Administrador
del proyecto
Emisiones dentro de la norma.
Cumplimiento de las
obligaciones ambientales.
Administrador
Manejo adecuado de desechos,

recipientes.
Correcta separacin,
almacenamiento temporal y
instalaciones.
Administrador
PROGRAMA DE MANEJO DE DESECHOS

PD - 16
Manejo de desechos
slidos
PROGRAMA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL

HSQ - 17
Seguridad Industrial
PROGRAMA DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO
MS - 18
Monitoreo atmosfrico
Medio fsico aire
MS - 19
Monitoreo desechos
Medio Fsico: Agua y Suelo
AGOSTO
Indicador
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PROPUESTA
MS - 20
Monitoreo desechos
lquidos
Afectado
PM - 23
PM - 24
Control de exposicin de
trabajadores a gases
Mantenimiento de
equipos
Sealizacin
Resultado
Responsable
Aguas residuales dentro de los lmites

de la norma.
Cumplimiento de las
obligaciones ambientales.
Administrador
Exposicin de trabajadores a ruidos,

por debajo de los niveles permitidos
por la norma.
Proteccin de los trabajadores

de la contaminacin sonora.
Administrador

Medio fsico aire
Equipos calibradas con mantenimiento

optimo y en buen estado
Disminuir e l impacto en la
calidad del aire debido a
gases.
Administrador
Medio Fsico Agua, Suelo,
Calidad de Aire.
Utilizar los manuales de usuario de los

diferentes equipos (bombas, generador).
Equipos e n bue n es tado,
Crear registros de mantenimiento
cont rolado.
realizados. Cronograma de
mantenimientos a realizarse
Administrador
Registro Fotogrfico
Cronograma de mantenimiento de
sealtica
Correcta sealizacin del

Edificio
Administrador
Medio fsico agua

PM - 21
Control de exposicin de
trabajadores a emisiones Medio Socioeconmico /
de ruido
PM - 22
Indicador
PM - 25
Manejo y Control de
Sustancias Qumicas
Medio Fsico Agua, Suelo
Registro Fotogrfico
Manifiestos de Entrega
Mantener en orden y en
correcto estado el lugar de
almacenamiento de sustancias
Administrador
qumicas
Debido manejo de sustancias
qumicas
PM - 26
Verificacin de las
Especificaciones
Ambientales
Medio Fsico Agua, Suelo
Registro Fotogrfico
Manifiestos de Entrega
Permisos de Funcionamiento al Da
Llevar en orden registros y

Administrador
permisos del proyecto
AGOSTO
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Tabla 8.3 Cronograma Valorado para las Medidas Planteadas en el proyecto (Fase de Construccin)
ACTIVIDAD / MEDIDA AMBIENTAL PROPUESTA

PM -1
Control de ruido
PM - 2
Control de polvo
PM - 3
Manejo de desechos construccin
PM - 4
Manejo de desechos lquidos
PM - 5
PM - 6
Gestin Ambiental
PM - 7
Sealizacin
PM - 8
Adecuacin de Campamento de Obra
PM - 9
Programacin Adecuada de la Obra
PC -10
Capacitacin
PROGRAMA DE MONITOREO Y CONTROL
MC -11
Monitoreo Atmosfrico
MC - 12
Monitoreo Desechos
Costo del Plan de Manejo Ambiental Fase Constructiva
PLAN DE ABANDONO
AGOSTO
TIEMPO EN MESES (18 Meses)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Costo tentativo
USD
U$ 250.00 dlares
U$ 200.00 dlares
U$ 100.00 dlares
U$ 1.000.00 dlares
U$ 800.00 dlares
U$ 1.000.00 dlares
U$ 500.00 dlares
U$ 300.00 dlares
U$ 200.00 dlares
U$ 300.00 dlares
U$ 450.00 dlares
U$ 400.00 dlares
$5.500.00 dlares/anuales
$ 2.500.00 dlares
$ 1.500.00 dlares
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Tabla 8.4 Cronograma Valorado para las Medidas Planteadas en el proyecto (Fase de Operacin)
ACTIVIDAD / MEDIDA AMBIENTAL PROPUESTA

PM -13
Control de desechos slidos y lquidos
PM - 14
Uso de equipo de seguridad personal
PC -15
Capacitacin
PROGRAMA DE MANEJO DE DESECHOS
MD -16
Manejo de desechos slidos
PROGRAMA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL
HSQ - 17
PROGRAMA DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO
MS - 18
Monitoreo atmosfrico
MS - 19
Monitoreo desechos
MS - 20
Monitoreo desechos lquidos
MEDIDAS AMBIENTALES FASE DE MANTENIMIENTO
PM - 21
Control de exposicin de trabajadores a emisiones de ruido
PM - 22
Control de exposicin de trabajadores a gases
PM - 23
Mantenimiento de equipos
PM 24
Sealizacin
PM - 25
Manejo y Control de Sustancias Qumicas
PM - 26
Verificacin de las Especificaciones Ambientales
Costo del Plan de Manejo Ambiental Fase Operativa
PLAN DE ABANDONO
AGOSTO
TIEMPO EN MESES
(a partir del sexto mes del ao 2-5)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Costo tentativo
USD
U$ 250.00 dlares
U$ 500.00 dlares
U$ 600.00 dlares
U$ 200.00 dlares
U$ 250.00 dlares
U$ 200.00 dlares
U$ 100.00 dlares
U$ 600.00 dlares
U$ 450.00 dlares
U$ 450.00 dlares
U$ 450.00 dlares
U$ 350.00 dlares
U$ 300.00 dlares
U$ 650.00 dlares
$5.350.00 dlares/ anuales
$ 2.500.00 dlares
$ 1.500.00 dlares
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8.3.4 PLAN DE CONTINGENCIA

El Plan de Contingencia est diseado para proporcionar una respuesta inmediata y eficaz a
cualquier situacin de emergencia, con el propsito de prevenir los impactos adversos a la salud
humana y, al mismo tiempo, proteger la propiedad en el rea de influencia y el medio ambiente.
8.3.4.1
ORGANIZACIN DEL PLAN
Sobre la base de la descripcin del proyecto, sus actividades y los posibles impactos del proyecto, el
Plan de Contingencia evala principalmente los riesgos y las reas de sensibles, determinando los
requisitos de equipos, tcnicas de control y entrenamiento. Tambin establece un procedimiento de
comunicacin e informacin con las comunidades locales. El Plan de Contingencia identifica
claramente los elementos generales descritos a continuacin:
8.3.4.2
OBJETIVOS DEL PLAN
Los principales propsitos del Plan de Contingencia son:
Supervisar la seguridad fsica de los obreros durante la construccin y de los habitantes durante
la operacin del proyecto.
Reducir las causas de emergencia durante las obras del Proyecto Construccin y operacin, del
Edificio Delportal
Prevenir y/o mitigar los efectos sobre el ambiente.
Evitar que ocurra una cadena de accidentes que cause un problema mayor que el inicial.
Garantizar la seguridad del personal involucrado en las actividades de emergencia y de terceras
personas.
8.3.4.3
ALCANCE
El Plan de Contingencia est diseado para combatir desastres de magnitud de acuerdo con el
Anlisis de Riesgo presentado, e incluye los siguientes grupos de apoyo:
Personal Clave: Personal que por su especialidad est disponible para contrarrestar
emergencias.
Grupo de Control: Personal capacitado para atender emergencias.
Base de Operaciones: Lugar de donde se dirigen las operaciones.
Centro de Operacin: Donde se reciben las instrucciones de la base de operaciones.
8.3.4.4
PROCEDIMIENTO EN CASO DE EMERGENCIA
El siguiente procedimiento de accin especfica los pasos que se debern seguir en caso de
emergencia. Este procedimiento podr ser modificado para incorporar informacin adicional que sea
pertinente:
AGOSTO
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Determinar la ubicacin del incidente, estimar el tamao y el tipo de incidente.

Llevar a cabo la evacuacin pertinente del rea.
Notificar la ocurrencia a las autoridades.
Llevar a cabo acciones especficas para la limpieza y restauracin del rea.
Modificar las condiciones o medidas para evitar la re-ocurrencia potencial del incidente.
Documentar el incidente en un formulario de informe de emergencias.
Una de las medidas bsicas para asegurar la calidad de la actividad de la construccin es la

determinacin de los riesgos a los cuales se vera enfrentada la empresa Contratista y su entorno
ante una falla de proceso o en la actividad. En caso de que se llegasen a presentar accidentes, se
deber contar con un botiqun de primeros auxilios y se deber de trasladar a la persona herida a la
clnica ms cercana.
El Fiscalizador del proyecto, deber disponer de un listado de los centros de atencin de
emergencias ms cercanos, y, cuando sea posible de los nmeros telefnicos respectivos.
El presente programa servir de gua para la elaboracin del Programa de Contingencia definitivo, en
el cual se tendr que contemplar las recomendaciones y las medidas ambientales de contingencia
indicadas en el presente estudio.
De igual forma, es necesario tener en cuenta que a medida del avance de la ejecucin de las obras,
se pueden presentar elementos de anlisis no considerados inicialmente. Por este motivo, el
contratista se encuentra en la obligacin de modificar, ajustar o actualizar el plan de contingencias.
8.3.4.4.1
Simulacros y Entrenamientos
Todo el personal debe ser entrenado en la aplicacin de procedimientos de contingencias. Este

entrenamiento es coordinado por contratante y el fiscalizador y soportado por personal de las
brigadas de emergencia de diferentes Instituciones (Bomberos, Polica, CTE, etc.). Adicionalmente,
miembros del Equipo de Respuesta Inmediata a Emergencias son entrenados en tcticas de
respuesta inmediata a emergencias.
Se debern efectuar simulacros de incidentes / accidentes que permitan verificar la aplicabilidad de
los procedimientos y efectuar el control sobre los tiempos de respuestas con las medidas
propuestas.
Los simulacros comprenden varios tipos de accidentes que se pueden originar durante las
operaciones o durante las construcciones de nuevas instalaciones.
8.3.4.4.2
Incendio o Explosiones
Se deber tener en cuenta lo siguiente:
Proteccin contra incendios (extinguidores de incendio porttiles, extinguidores

empotrados, etc.): cada instalacin (estaciones, zonas de acopio) contar con sistemas
adecuados de extincin de incendios los cuales deben ser inspeccionados peridicamente.
AGOSTO
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8.3.4.4.3
Derrames
Se debe contar con lo siguiente en caso de derrame:

Equipo contra derrames: cada instalacin cuenta con una provisin adecuada de materiales y
equipos para el control y limpieza de derrames. Materiales tales como almohadillas o paos
absorbentes.
Los materiales absorbentes se utilizan para recuperar el producto derramado. Se mantiene un
inventario actualizado de estos equipos y materiales.
Los vehculos que transportan materiales peligrosos deben estar equipados con un extintor de
incendio, materiales absorbentes, palas y otros equipos de respuesta ante derrames. Como mnimo
con los siguientes elementos:
8.3.4.4.4
10 kg de material absorbente no combustible y balde con tierra seca o arena y

almohadillas.
30 m2 de polietileno.
Una pala.
Un tambor de tapa removible vaco.
Disponibilidad de Equipos de Respuesta
Se utilizarn medios de respuesta debidamente identificados en la zona y los disponibles en las

distintas localidades.
Sistemas de comunicacin: (sistemas telefnicos y de radio).
El equipo de comunicacin interna y externa consiste principalmente en telfonos celulares y
altavoces.
Provisiones de primeros auxilios: Se instalaran botiquines de primeros auxilios en sitios claves de
trabajo y de ser posible se contar con mdicos en los campamentos de trabajo.
Estos botiquines tambin estn disponibles en los vehculos y camiones del proyecto y en las reas
de trabajo.
Equipos de prueba y mantenimiento: Peridicamente el personal encargado brindar mantenimiento
al equipo de emergencia para asegurar su correcto funcionamiento. Las radios de comunicacin, los
sistemas telefnicos, los altavoces y cualquier otro sistema de comunicacin que se utilice, son
probados diariamente. Los equipos de extincin de incendios son inspeccionados peridicamente.
Documentacin: Nmina detallada de los elementos de consulta, necesarios en caso de ocurrencia
de cualquier contingencia probable (estudios ambientales, manuales, publicaciones, planos,
procedimientos, entre otros).
AGOSTO
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Tabla 8. 5 Nmeros de Instituciones en caso de Emergencia

INSTITUCIN
Cuerpo de Bomberos
Polica Nacional
Cruz Roja
CONTACTO
102
101
092569809 2305108
Nmero de Emergencia SNR
911
Clnica Kennedy Samborondn
2090039
Fuente: Gua telefnica del Ecuador
8.3.4.4.5
Procedimiento para una Evacuacin
Este procedimiento aplica para cualquier tipo de incidente que se presente y provoque la necesidad
de evacuacin del personal en riesgo:
Preparacin para una evacuacin:
Determinar los criterios por los cuales se declara una evacuacin.

Asignar un coordinador de evacuacin.
Establecer rutas de evacuacin y punto de encuentro.
Verificar el nmero de personas que laboran por rea o departamento.
Realizacin de un simulacro avisado y medicin de tiempos.
Durante una evacuacin:
Determinar si la situacin amerita el procedimiento de evacuacin.

Detener las actividades, buscar las salidas y rutas de evacuacin hasta los puntos de
encuentro.
El desplazamiento debe hacerse de forma rpida pero sin correr.
Conservar la calma y ayudar a conservarla a otras personas.
Verificar el nmero de personas que han evacuado para determinar si alguien no lo ha
hecho.
Despus de la evacuacin:
Slo el coordinador de emergencias o evacuacin determinar e informar cuando se ha levantado
la emergencia, entonces se podr retornar a los sitios de vivienda o trabajo.
AGOSTO
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9. CONCLUSIONES Y OBSERVACIONES
CONCLUSIONES DE LA EVALUACIN, FASE DE CONSTRUCCIN.
Una adecuada aplicacin del Plan de Manejo Ambiental garantiza que durante la ejecucin de la
obra, los impactos negativos producidos sean manejados adecuadamente, esto logra mitigar o
nulificar sus efectos, garantizando que los mismos no produzcan efectos adversos en la comunidad y
en los obreros.
CONCLUSIN DE LA EVALUACIN, FASE DE OPERACIN.

Es importante resaltar que el proyecto del Edificio DelPortal, cuenta con las factibilidades de los
servicios bsicos e infraestructura necesaria para en el bienestar de la poblacin a quien va dirigido,
con lo cual dicho proyecto tiene un impacto positivo, as como proporciona una mejor calidad de
vida para las personas que habitan en su rea de influencia por los servicios que este prestar.
RECOMENDACIONES
Que el promotor del proyecto implemente el Plan de Manejo Ambiental para la fase de
construccin y operacin requiriendo los servicios profesionales de un fiscalizador y de un
responsable externo de Medio Ambiente y Seguridad Industrial en cada fase, respectivamente
segn se detalla en el Captulo 8.
Cumplir con las actividades establecidas en el Cronograma de cumplimiento del Plan de
Manejo Ambiental. Sobre la base de este cumplimiento se desarrollar la prxima auditora
ambiental.
Todas las medidas correctivas o preventivas recomendadas en el Plan de Manejo Ambiental
deben ser documentadas a fin de presentar las evidencias a los auditores y consultores
ambientales durante la ejecucin de futuras Auditoras.
AGOSTO
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10. BIBLIOGRAFIA
Gentry, A. TWOODY PLANTS NORTHWEST SOUTH AMRICA (COLOMBIA, ECUADOR,PER). The
University of Chicago. Estados Unidos de Norteamrica. 1996.
Bautista Parejo, Carmen. GUIA PRCTICA DE LA GESTIN AMBIENTAL. Editorial MP. Espaa 2000.
Fiksel, Joseph. INGENIERA DE DISEO MEDIOAMBIENTAL. DFE. Editorial McGrawHill. 1997.
MIRANDA MIRANDA, J.J. GESTION DE PROYECTOS. Cuarta Edicin. Editorial MM Editores. Colombia,
2003.
Constanza Robert. ECONOMA ECOLGICA. Editorial CECSA. Mxico, 1999.
Aldrich, James R. POLLUTION PREVENTION ECONOMICS. Editorial McGrawHill. USA, 1996.
Gonzlez Olmedo, Flix. RECOGIDA Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS. Editorial Bernardo Martn.
Espaa, 2001.
DeNevers, Noel. INGENIERIA DE CONTROL DE LA CONTAMINACIN DEL AIRE. Editorial McGraw-Hill.
Mxico. 1998.
RECAI. CURSO DE EVALUACIN DE IMPACTOS AMBIENTALES. 2006.
Arenas Muz, Jos Antonio. DICCIONARIO TCNICO Y JURDICO DEL MEDIO AMBIENTE. Editorial
McGrawHill. Madrid. 2000.
Bustos A., Fernando. DICCIONARIO AMBIENTAL DEL MANUAL DE GESTIN Y CONTROL AMBIENTAL.
2007.
RECAI. CURSO DE GESTIN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL. 2005.
Nebel, Bernard J. y Wright, Richard T. CIENCIAS AMBIENTALES. 6 Edicin. Editorial Prentice Hall
Hispanoamrica. 1999.
Alfaro, Limn, Martnez, Ramos, Reyes y Tijerina. CIENCIAS DEL AMBIENTE. Universidad Autnoma
de Nuevo Len. Editorial Compaa Editorial Continental. 2001.
PUBLICACIN DEL MINISTERIO DEL MEDIO AMBIENTE DE COLOMBIA Y EL CONVENIO ANDRS
BELLO, MANUAL DE SEGUIMIENTO AMBIENTAL DE PROYECTOS. Convenio Andrs Bello. 2002.
AGOSTO
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11. ANEXOS
Planos de Sistemas Hidrosanitarios sellados por AMAGUA
Planos de Implantacin
Certificado de No Interseccin con el SNAP
OFIC-233-PJB-JCY-2013 donde se le otorga el Visto Bueno para la Construccin del Proyecto.
Aprobacin de diseos elctricos con Oficio OF-CNEL-GLR-DC No 116412
Factibilidad de AMAGUA mediante Oficio OF-TECMA-488-13, Aprobacin de los Diseos
Sanitarios del proyecto.
Oficio OF-TECMA-277-12 de AMAGUA donde se Aprueba la Trampas de Grasas del
Proyecto.
Certificado emitido por el Municipio de Samborondn donde se Aprueba el Diseo de
Cuarto de Basura del Proyecto.
Aprobacin de normas de edificacin, otorgado por el Municipio de Samborondn.
Uso de Suelo
Consulta al Municipio de Samborondn sobre la Construccin
Ficha Tcnicas del Refrigerante a utilizar.
Autorizacin Municipal para la disposicin final de los escombros del proyecto en el
botadero municipal.
Memorias Tcnicas de los Sistemas Hidrosanitarios
Manual de Procedimientos para Abarrotes
Manual de Procedimientos para Recepcin y almacenamiento de Pollo.
Manual de Procedimientos para Recepcin y almacenamiento de Carne de Cerdo.
Manual de Procedimientos para Recepcin y almacenamiento de Carne de Res.
Manual de Procedimientos para Recepcin y almacenamiento de Embutidos.
Certificado de la Consultora
Anexos Digitales
Cronograma de Obra
AGOSTO
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AGOSTO 2013

BORRADOR DE FICHA AMBIENTAL Y PLAN

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

Borrador de Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental del Proyecto

Ubicacin del proyecto y

Garca Avils 518 entre Luque y Aguirre

ECOEFICIENCIA CIA LTDA.

Av. Del Bombero Km. 6.5, Ceibos Center I, Oficina 305

Composicin del equipo

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

LEGISLACIN Y NORMATIVA AMBIENTAL NACIONAL.

NORMATIVA MUNICIPAL Y PROVINCIAL

DESCRIPCION DEL PROYECTO

ACTIVIDADES DEL CARNISARIATO DELPORTAL

PROCESOS DE RECEPCIN DE PRODUCTOS CRNICOS

RECEPCIN Y ALMACENAMIENTO DE CARNE DE CERDO, DE RES Y AVES.

DESCARGA, INSPECCIN Y CONTROL ADMINISTRATIVO

RECEPCIN Y ALMACENAMIENTO DE EMBUTIDOS

DESCARGA, INSPECCIN Y CONTROL ADMINISTRATIVO

PROCESOS DE RECEPCIN DE ABARROTES Y DE EXHIBICIN Y PERCHADO DEL PRODUCTO 26

DESCARGA, INSPECCIN Y CONTROL ADMINISTRATIVO

PERCHADO, HORARIO Y EXHIBICIN

Devoluciones de Productos al Proveedor

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

SISTEMA DE AGUA POTABLE

SISTEMA DE AGUAS SERVIDAS

SISTEMA DE TRAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

SISTEMA DE AGUAS LLUVIAS

RED DE DISTRIBUCIN ELCTRICA Y ALUMBRADO PBLICO

SISTEMA DE PROTECCIN Y COMBATE CONTRA INCENDIOS

MEDIO SOCIO ECONMICO

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DEL PROYECTO

RESULTADOS GENERALES ESPERADOS

MEDIDAS AMBIENTALES FASE DE CONSTRUCCIN

MEDIDAS AMBIENTALES FASE DE OPERACIN

PLAN GENERAL DE ABANDONO.

CONCLUSIONES DE LA EVALUACIN, FASE DE CONSTRUCCIN.

CONCLUSIN DE LA EVALUACIN, FASE DE OPERACIN.

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

Establecer el Plan de Manejo Ambiental, asignando responsabilidades, cronograma de ejecucin

LEGISLACIN Y NORMATIVA AMBIENTAL NACIONAL.

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

El Estado garantizar un modelo sustentable de desarrollo, ambientalmente equilibrado y

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

Establecer mecanismos efectivos de prevencin y control de la contaminacin ambiental, de

El Art. 399 se refiere al ejercicio integral de la tutela estatal sobre el ambiente y la

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

Codificacin de la Ley de Aguas

Polticas Bsicas Ambientales (Ttulo Preliminar).

Normas tcnicas ambientales para la Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental en lo que se

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

No deber depositarse sustancias lquidas, excretas, o desechos slidos de las

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

4.4.5 Los recipientes no retornables utilizados para almacenamiento de desechos slidos en el

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

Normas generales para la entrega de desechos slidos no peligrosos (numeral 4.5).

Reglamento De Aplicacin De Los Mecanismos De Participacin Social Establecidos En La Ley De

Audiencias, presentaciones pblicas, reuniones informativas, asambleas, mesas ampliadas

Construccin y Operacin del Edificio DELPORTAL

y foros pblicos de dilogo;