Modulul I.

Diversitatea produselor pdurii

Cuprins
Introducere ..................................................................................................................... 1
Competenele modului ................................................................................................... 1
Unitatea de nvare I.1. Ce sunt produsele forestiere ? .............................................. 2
I.1.1. Introducere ................................................................................................ 2
I.1.2. Competene................................................................................................ 2
I.1.3. Necesitatea cunoaterii structurii i proprietilor resurselor pdurii ........ 2
I.1.4. Transformarea resurselor n produse ........................................................ 3
I.1.5. Clasificarea produselor forestiere .............................................................. 4
Test de evaluare a cunotinelor ......................................................................... 4
Unitatea de nvare I.2. Ce este lemnul ? .................................................................... 5
I.2.1. Introducere ................................................................................................ 5
I.2.2. Competene................................................................................................ 5
I.2.3. Identitatea lemnului .................................................................................. 5
I.2.4. Noiunea plant lemnoas ...................................................................... 7
Rezumat .............................................................................................................. 8
Test de evaluare a cunotinelor ......................................................................... 8

Introducere
Modulul de fa delimiteaz sfera semantic a noiunii produse forestiere.

Competene
Dup parcurgerea prezentului modul studenii vor fi capabili s:
recunoasc specificul forestier al bunurilor materiale;
deosebeasc resursele de produse;
identifice categoriile de resurse cu potenial de valorificare din
ecosistemele forestiere;
i nsueasc vocabularul, cu specific biologic i tehnic, al transformrii
resurselor n produse.

Unitatea de nvare I.1. Noiunea produse forestiere

Cuprins
I.1.1. Introducere ............................................................................................................. 2
I.1.2. Competene ............................................................................................................ 2
I.1.3. Necesitatea cunoaterii structurii i proprietilor resurselor pdurii .................... 2
I.1.4. Transformarea resurselor n produse ..................................................................... 3
I.1.5. Clasificarea produselor forestiere ........................................................................ 18
Rezumat ........................................................................................................................ 32
Test de evaluare a cunotinelor ................................................................................... 34

I.1.1. Introducere
n cadrul acestei uniti de nvare se prezint coninutul noiunii Produse
forestiere.

I.1.2. Competenele unitii de nvare

Dup parcurgerea materialului corespunztor acestei uniti de nvare,
studentul va fi capabil s:

recunoasc specificul forestier al bunurilor materiale;

deosebeasc resursele de produse;

identifice categoriile de resurse cu potenial de valorificare din

ecosistemele forestiere.

Durata medie de parcurgere a primei uniti de nvare este de o or.

I.1.3. Necesitatea cunoaterii structurii i proprietilor resurselor pdurii

Cunoaterea caracteristicilor, structurale sau funcionale, ale bunurilor materiale
coninnd materie prim forestier este este prima condiie a utilizrii lor n condiii de
deplin siguran i maxim satisfacie material i spiritual.

ntruct proprietile materiei prime sunt amprentate de condiiile n care se formeaz,

cunoaterea modului n care rspund la particularitile mediului extern poate fundamenta
adoptarea msurilor tehnice silvice n vederea obinerii unor anume caracteristici la finele
ciclului de producie.

I.1.4. Transformarea produselor n resurse

Este clasificat ca produs forestier orice bun material rezultat al procesului de producie
forestier. Procesul de producie forestier cuprinde totalitatea operaiilor de transformare a
resurselor pdurii n bunuri materiale, mpreun cu procesul de munc aferent. Aciunile de
transformare sunt modificarea formei, dimensiunii, gruprii i poziiei n spaiu a resursei.

Noiunile produs i resurs nu sunt sinonime !

Pentru a deveni produs orice resurs trebuie s parcurg un minim de operaii de
transformare n care s fie ncorporat munc i creativitate.
Pe de alt parte nu orice component al ecosistemelor de pdure poate fi considerat
resurs. Resursele sunt potenial utilizabile, deci materia din pdure care nu prezint,
deocamdat, nicio perspectiv de utilizare, nu este resurs pentru nevoile omului. Resursele
sunt valorificabile, dar nu sunt accesibile direct utilizrii, necesitnd, pentru aceasta, un
proces de transformare, n urma cruia devin bunuri.
Exemple
Arborii pe picior din pduri negospodrite nu sunt produse i nici chiar
resurse dac nu vor fi valorificai.
Lemnul pe picior din arborete conduse prin operaiuni culturale i tieri de
regenerare este un produs al activitii silvicultorului.
Ciupercile comestibile de pe suprafaa unei pduri sunt resurse ale acesteia,
care devin produse odat cu recoltarea.
Chiar i unele ciuperci otrvitoare devin produse atunci cnd sunt utilizate n
scopuri, nedorite, psihotrope.
1. Precizai care din urmtorii constitueni ai ecosistemelor de pdure
sunt resurse:
a. Lemnul pe picior din parcuri naturale.
b. Lemnul pe picior din plantaii.
c. Lemnul pe picior din crnguri.
2. Identificai produsele forestiere din enumerarea:
a. Arbori din doborturi de vnt.

b. Arborii dobori n cadrul tratamentelor la care este supus

pdurea.
c. Zmeura neculeas.

I.1.5. Clasificarea produselor forestiere

Gama foarte larg a resurselor pe care pdurea le poate pune la dispoziia utilizatorilor
poteniali ct i diversitatea modalitilor de transformare a resurselor n produse explic
varietatea extraordinar a bunurilor materiale rezultate n diferite stadii de prelucrare a
materiei prime.

Este

produs forestier orice bun material originar din materiile prime oferite de
pdure, indiferent de stadiul de transformare n care se gsete!
Exemple
Produsele finite sau semifinite din lemn recoltat din fondul forestier
sunt produse forestiere.
n funcie de natura substanei resurselor forestiere acestea se clasific n categoriile
prezentate n Fig.1.

Fig. 1. Clasificarea resurselor pdurii

Test de evaluare a cunotinelor
1. Enumerai resursele pdurii cu potenial de valorificare !
2. Delimitai conceptual noiunile produs i resurs!

Unitatea de nvare I.2. Ce este lemnul?

Cuprins
I.2.1. Introducere ................................................................................................ 5
I.2.2. Competene................................................................................................ 5
I.2.3. Identitatea lemnului .................................................................................. 5
I.2.4. Noiunea plant lemnoas ...................................................................... 7
Rezumat .............................................................................................................. 8
Test de evaluare a cunotinelor ......................................................................... 8

I.2.1. Introducere
Unitatea de nvare al crei coninut se prezint n cele ce urmeaz
definete natura materialului lemnos.
I.2.2. Competene
Dup parcurgerea materialului corespunztor acestei uniti de nvare,
studentul va fi capabil s:

defineasc materialul lemnos sub raportul arhitecturii sale fizico-chimice;

identifice resursele pdurii cu destinaie industrial;
ntrebuineze corect noiunile din vocabularul de baz al plantelor
lemnoase.

Durata medie de parcurgere a acestei uniti de nvare este de o or.

I.2.3. Identitatea lemnului

Complexitatea organizrii, multitudinea faetelor comportrii ca material ct i
variabilitatea foarte larg a nsuirilor sale struscturale i tehnologice datorate originii sale
biologice i condiionrii genetice i ecologice fac aproape imposibil definirea acoperitoare
a lemnului. Vom exemplifica cu definiiile oferite de standarde.
SR EN 844 precizeaz: Lemnul (wood) este materia ligno-celulozic situat ntre
mduva i scoara unui arbore i arbust.
Aceast definiie conine trei afirmaii importante despre lemn:

a. lemnul este substan1. n particular este un compus supramolecular cu dubl

natur chimic, glucidic i aromatic. Compuii de natur glucidic sunt celuloza,
care este polimer al glucozei, i hemicelulozele, care sunt poliglucide neomogene
constituite din pentoze, hexoze i acid D-galacturonic. Lignina este polimerul de
natur aromatic
b. lemnul nglobeaz totalitatea esuturilor situate ntre mduv i scoar.
c. Sunt nominalizate sursele poteniale de lemn: arborii i arbutii, adic este
introdus noiunea de plante lemnoase, pe care o explicitm n paragraful I.2.4 al
cursului.
STAS 5125 definea lemnul ca totalitatea esuturilor secundare de rezisten,
conducere i depozitare, situate ntre coaj i mduv, care constituie partea principal a
trunchiului, ramurilor i rdcinii plantelor lemnoase.
i aceast definiie conine trei afirmaii despre lemn:
a. Lemnul este un ansamblu de esuturi.
(atenie! Lemnul nu este un organ al arborilor! Pentru a nelege aceast afirmaie v rugm s v
remprosptai cunotinele de morfo-histologie de la cursul de Botanic Forestier!)

b. Funciile pe care lemnul le ndeplinete n arbore sunt: de conducere, de depozitare

i de rezisten.

Funcia conductoare este ndeplinit de traheide, la gimnosperme, i de

trahee, la angiosperme.

Funcia de depozitare (a substanelor de rezerv n perioada de repaos

vegetativ) este ndeplinit de celulele de parenchim, reprezentate n dou
tipuri de esuturi parenchimul lemnos (la care celulele sunt orientate
paralel cu axul organului) i parenchim de raz (la care celulele sunt
orientate perpendicular)

Funcia de rezisten mecanic este satisfcut de traheidele din lemnul

trziu, la gimnosperme, i de fibrele libriforme, la angiosperme.

Avertisment! Denumirea tehnic de fibre, care s-a ncetenit, cuprinde toate elementele anatomice
lungi i subiri din lemnul de foioase i de rinoase (traheide+fibre+fibro-traheide).

c. Materia lemnoas este distribuit n tulpin i rdcin.

Repartizarea materiei lemnoase n arbore se prezint n Fig.2.

Din perspectiv filozofic materia este substana unic i universal a lumii.

Fig. 2. Distribuia materiei lemnoase n arbori

I.2.4. Noiunea plant lemnoas

Sunt dou nelesuri al acestei noiuni.
un sens larg (biologic), n care se cuprind toi taxonii vegetali care conin
xilem, din categoria arborilor, arbutilor, subarbutilor i lianelor;
un sens restrns (tehnic), care cuprinde numai vegetalele cu xilem ale cror
tulpini ating dimensiuni i caliti apte s rspund exigenelor tehnologiilor de
prelucrare.
Speciile al cror lemn se prelucreaz curent se mai numesc i esene. Esenele care
fac obiectul comerului internaional sunt n numr mic. Astfel, din cele 20000 de specii
utilizabile n industria lemnului, numai cteva sute sunt comerciale.
Esenele care aparin subncrengturii Gymnospermatophyta sunt cunoscute sub
denumirea tehnic de rinoase sau softwood (sin. lemn moale). Niciuna din cele dou nu
sunt ntru totul corecte: gimnospermele conin i taxoni fr rin n lemn, care nu sunt
minoritari (Taxus, Abies), dar i specii cu lemn cu lemn tare (Taxus).
Esenele care aparin ncrengturii Angiospermatophyta sunt cunoscute sub denumirea
tehnic de foioase sau hardwood (sin. lemn tare). Multe din foioase au, ns, lemn moale:
plopi, slcii, anini, tei .a.
Dai exemple de specii forestiere cu talie subarbustiv care conin xilem
la maturitate!

n legtur cu tulpina arborilor s-au format, de-a lungul timpului, urmtoarele noiuni:
Trunchiul, cu dou percepii:
o Segmentul tulpinii situat ntre colet i nlimea la care se produce inseria
primei crci groase cu frunzi verde n sezonul de vegetaie (fcnd abstracie
de ramurile lacome) sensul biologic al noiunii.
o Segmentul tulpinii delimitat de seciunea de doborre a arborilor i seciunea
executat sub prima ramur groas sensul tehnic, n care noiunea se aplic
numai foioaselor.
Cioata, care este partea suprateran a tulpinii care rmne n contact cu solul dup
doborrea arborelui.
Buturuga, este cioata mpreun cu rdcina. n tehnica valorificrii lemnului se
folosete i noinea de buturug industrial, care cuprinde cioata mpreun cu
rdcinile principale secionate la o anume deprtare de colet (la 50 cm de colet, dac
diametrul cioatei depete aceast mrime, altfel la distana egal cu diametrul
cioatei) i care are o destinaie precis.
Exemple
Destinaiile buturugilor industriale sunt: furnire estetice (nuc), extragerea
terebentinei (pin), extragerea taninului (castan).
Fusul, care este partea din tulpina fr ramuri situat ntre colet i mugurele terminal.
n tehnica valorificrii lemnului noiunea se ntrebuineaz numai pentru rinoase.
Catargul, care este segmentul de fus care rmne dup doborrea arborelui i
secionarea vrfului (la diametrul de 5 cm).
Rezumat
Lemnul este resursa cea mai important a pdurii i materialul cu organizarea
cea mai complex.
La scara microscopic a arhitecturii, lemnul este un conglomerat de celule de xilem
secundar, difereniate morfologic pentru ndeplinirea funciilor, vitale, de conducere
a sevei brute, depozitare a substanelor de rezerv i rezisten/stabilitate mecanic.
La scara componenilor chimici a arhitecturii, lemnul este este un conglomerat
supramolecular alctuit din polimeri ai glucidelor i fenil-propanului.
Test de evaluare a cunotinelor
1. Care sunt funciile pe care le ndeplinete xilemul secundar n arbori ?
2. Justificai afirmaia c lemnul nu este un organ al arborilor!
3. Funcia de depozitare a rezervelor de energie pentru sezonul de vegetaie
urmtor este ndeplinit de:
a. traheidele lemnului trziu de la gimnosperme
8

b. parenchimul lemnos
c. traheidele lemnului timpuriu de la rinoase
d. parenchimul de raz
e. fibrele libriforme
f. traheele lemnului de foiuoase.
4. Definii trunchiul din perspectiva valorificrii lemnului !
5. Definii buturuga industrial.