En el mes de septiembre se dio inicio a la temporada de riego dando especial
importancia a los nuevos establecimientos directos y trasplantes. Es importante hacer un uso eficiente del recurso hdrico con la utilizacin de riego tecnificado, realizando riegos por las tardes o a primera hora en la maana y con una correcta mantencin del sistema de distribucin del agua. Se deben hacer aplicaciones semanales de biofertilizantes tales como te de compost y supermagro mediante el riego o en forma foliar. Recomendaciones por especie mes de octubre. Acelga: Se mantienen las siembras y/o trasplantes escalonados. Las variedades ms utilizadas son Penca blanca y Fordhook. Si se realiza siembra directa considerar una dosis de semilla de 0,8 a 1 g por m2, luego de 1 mes se debe realizar raleo de plantas. Si se realiza trasplante utilizar una distancia entre hilera de 40 cm y sobre hilera de 25-30 cms. Aji y pimiento. Realizar los primeros trasplantes utilizando una distancia entre hilera de 60 cm (dos hileras por mesa de cultivo de 1,2 m de ancho)) y sobre hilera a 40 cms. Tener precaucin por ataque de babosa, dficit de agua y la accin del viento en especial en las primeras etapas de desarrollo del cultivo. Betarraga: Se mantienen siembras y trasplantes escalonados. Si se utiliza siembra directa utilizar una dosis de 0,8 a 1 g por m2 realizando raleo de plantas cada 25 cms. Si se realiza trasplante utilizar un marco de 25-30 cms entre y sobre la hilera. Brassicas: Se mantienen siembras de almcigos y trasplantes escalonados. Para la siembra de almcigos considerar que 1 g de semillas contiene aproximadamente 700 semillas. Utilizar contenedores individuales y bandejas de alrededor de 200 cavidades. El marco de plantacin es 40 cms entre hilera (3 hileras en la mesa de cultivo) por 35-40 sobre hilera idealmente disponer en tres bolillo. Poner especial atencin al ataque de roedores y babosas. Cebolla: ltimo mes para realizar trasplantes cuando el destino la produccin es la guarda. Como criterio de calidad de plantas para el trasplante se deben utilizar con dimetro superior 5 mm en el cuello de la planta. El marco de plantacin es 15-20 cms sobrehilera y 20 cms entre hilera (5 hileras en mesa de cultivo). Cilantro: Mantener siembras escalonadas utilizando una dosis de 2 g por m2. El marco de siembra es 20 cms entre hileras y sobre la hilera a chorro continuo. Espinaca: Mantener siembras directas y trasplantes escalonados. Realizar raleo a 20-25 cm. La dosis utilizada en siembras directas es de 1 g por m2. Al realizar trasplantes utilizar un marco de 25 x 25 cms. Poner atencin con el pH del suelo ya que a valoren inferiores a 6 el crecimiento es muy limitado.
Lechuga: Mantener siembras de almcigos y trasplantes escalonados.
Dependiendo del tipo de lechuga se utilizan los siguientes marcos de plantacin: Tipo espaola, Lollo, de hojas y hoja de robre: 25 x 25 cms (5 hileras en mesa de cultivo) Tipo escarola y costina : 30-35x 30-35 cms (3 hileras por mesa de cultivo) Idealmente utilizar una disposicin de las hileras en zig-zag o tresbolillo. Perejil: Mantener siembras escalonadas. Distancia entre hilera 20 cms y sobre hilera chorro continuo. Utilizar una dosis equivalente a 1 g por m2. Puerro: Mantener siembra de almcigos y trasplantes escalonado. El almacigo se realiza en el suelo utilizando una dosis de 10 g por m2 en hileras separadas a 10 cm. Como criterio de trasplante se utilizar el ancho del cuello de la planta que debe ser superior a 7 mm. El marco de plantacin es 20 cms entre hilera (5 hileras en mesa de cultivo) y 10 cms sobre la hilera. Zanahoria: Mantener siembras escalonadas utilizando una dosis de semilla de 0,5 g por m2 y un marco de plantacin de 20 cms entre hilera (5 hileras en mesa de cultivo) y chorro continuo. Realizar raleo a 5 cms. Zapallo italiano y de guarda. Realizar siembra de almcigos para posterior trasplante en el mes de noviembre. Se puede realizar siembra directa en casilla distanciadas a 40 cms en el caso de zapallo italiano y 2 m en el caso de zapallo de guarda.
Boniolo, Paula - Corrupción, Contaminación y Desigualdad Social. Figuración Espacial y Reproducción de La Estructura Social en Un Barrio Del Conurbano Bonaerense