LOGISTICA STOCURILOR

3.1. Importana stocurilor n cadrul sistemului logistic

3.2. Tipologia stocurilor
3.3. Metode de control utilizate n gestiunea stocurilor
Scopul temei: determinarea volumului stocului creat i a momentelor de aprovizionarereaprovizionare cnd i ct produs urmeaz a fi comandat astfel nct funcia economic
(cheltuielile legate de funcionarea i gestionarea stocului) s ia valoare optim.
-

Obiectivele propuse:
motivarea necesitii de gestiune logistic a stocurilor;
sistematizarea tipologiei stocurilor;
identificarea metodelor de control a logisticii stocurilor;
aplicarea modelelor matematice n gestiunea stocurilor.

Direciile prioritare n economie. Desfurarea implicit a activitii economice impune

asigurarea continuitii fluxului material n volumul optim, ct i existen a unor rezerve. Acestea
servesc la diminuarea dependenei directe dintre furnizori, productori i consumatori. Pornind de la
anumite date cunoscute, caracteristice procesului economic, ca, de exemplu, beneficii unitare,
coeficieni tehnologici, disponibilitate de resurse, cheltuieli unitare, consumuri specifice etc., se pot
formula probleme care s in seama de scopul agentilor economici atunci cnd ncepe procesul
tehnologic.
Bibliografie suplimentar:
1. Aruna U., Rene G., An optimization approach to strategic sourcing. Journal of Purchasing and Supply
Management. Vol.17. Issue 4. Bowling Green City: Elsevier Ltd., 2011, p. 222-230.
2. Sagaidac M., Ungureanu V. Cercetri operaionale. Gestiunea stocurilor. Chi inu: CEP USM. 2004, p.151170.

3.1. Importana stocurilor n cadrul sistemului logistic

n activitatea curent a agenilor economici apar probleme operative de producie, de
planificare sau proiectare, care se cer rezolvate n aa fel nct ele s corespund unui anumit scop.
Un stoc funcioneaz n cazul n care cererea are caracter continuu, iar aprovizionarea are loc n
anumite momente de timp. Teoria stocurilor a aparut din necesitatea asigurrii unei aprovizionri
ritmice i cu cheltuieli minime a stocurilor de materii prime i materiale necesare procesului de
producie, sau a stocurilor de produse finite i bunuri de larg consum n activitatea de distribu ie a
marfurilor.
Stocurile exist n lanul logistic ca rezultat al diferenelor dintre cerere i ofert. Un rol
important al stocurilor este de a majora cererea care poate fi satisfcut prin faptul c produsul este
disponibil atunci cnd clientul l solicit. Alt rol semnificativ const n a reduce costurile exploatnd
economiile de scal care pot aprea n timpul produciei sau distribuiei.
Stocurile apar sub form de materii prime, semifabricate sau bunuri finite. Stocurile snt o
surs major de costuri n lanul logistic. Spre exemplu, un lan logistic care are stocuri mari la nivel
de retail, are un grad nalt de receptivitate, deoarece clientul intr n magazin i iese cu produsul pe
care l cuta. Prin contrast, un lan logistic cu stocuri mici poate fi eficient, dar ar putea s-i fac pe
clieni s atepte cteva sptmni sau luni pentru a primi mrfurile pe care i le doresc. Astfel, fluxul
fizic al stocurilor are un rol important n lanul logistic.
Pentru a majora eficiena i receptivitatea, trebuie cunoscute principalele tipuri de stocuri i
modul n care acestea pot fi dimensionate:
Stocul curent reprezint stocul folosit s satisfac cererea n intervalul dintre dou livrri ale
furnizorilor. Mrimea stocului curent este rezultatul produciei, transportului sau achiziiei

mrfurilor n loturi mari. Firmele produc sau achiziioneaz loturi mari pentru a exploata economiile
de scal n producie, transport sau n procesul de cumprare. Odat cu creterea lotului, crete i
costul expediiei.
Stocul de siguran este stocul de rezerv care trebuie pstrat pentru cazul n care cererea
depete ateptrile sau furnizorii nu livreaz mrfurile la timp. Dac totul ar fi previzibil, atunci ar
fi suficient doar stocul curent. Deoarece cererea este nesigur i ar putea depi ateptrile, firmele
in un stoc de siguran pentru a putea satisface o cerere sporit, dar neateptat. Managerii se
confrunt cu o decizie-cheie atunci cnd trebuie s stabileasc mrimea stocului de siguran. Dac
stocul de siguran este prea mare, mrfurile nu vor putea fi vndute i vor trebui scoase la vnzare,
dup ncheierea sezonului, la un pre redus. Dac firma are un stoc de siguran mic, atunci va avea
vnzri mai puine. Aadar, opiunea, pentru o anumit mrime a stocului de siguran, implic o
legtur ntre costul de a avea prea mult stoc de siguran i costul de a scdea vnzrile datorit unui
stoc de siguran nesemnificativ.
Stocul sezonier este utilizat n cazul n care cererea are variaii previzibile. Firmele constituie
stocuri n perioadele n care cererea este nensemnat i depoziteaz mrfurile pentru perioadele n
care ele nu vor mai putea produce att de mult pentru a satisface cererea. Managerii se confrunt cu
decizii-cheie n momentul n care trebuie s decid dac trebuie s constituie un stoc sezonier i,
dac se decid s l constituie, atunci trebuie s stabileasc nivelul acestuia. Dac o firm i poate
schimba rapid rata sistemului de producie la un cost foarte sczut, atunci s-ar putea s nu mai aib
nevoie de stocul sezonier, deoarece sistemul de producie se poate adapta unei perioade cnd cererea
este mare, fr a implica costuri mari. Oricum, dac schimbarea ratei produciei este costisitoare (de
exemplu cnd angajaii trebuie concediai sau cnd trebuie fcute angajri), atunci o firm trebuie s
stabileasc o rat a produciei potrivit i s constituie un stoc atunci cnd cererea este mic. Deci,
principala problem cu care se confrunt managerii lanurilor logistice care constituie un stoc
sezonier este costul acestuia n raport cu costul unei rate de producie flexibil.
Desfurarea eficient a activitii unei uniti economice impune asigurarea unor cantit i
corespunztoare de materie prim, adic existena anumitor rezerve numite stocuri. Prin gestiune se
subnelege un ansamblu de operaii privind primirea, pstrarea i eliberarea unor bunuri.
Gestiunea stocurilor reprezint totalitatea aciunilor de stabilire, control i evaluare a modului
de asigurare a intrrilor necesare continuitii procesului de producie, pe deo parte, de control i
evaluare a produselor finite existente i necesare satisfacerii nevoilor clienilor, pe de alt parte.
Elementele componente ale gestiunii stocurilor snt:
materii prime, materiale, combustibil, piese nainte de a fi transformate n produse
intermediare sau finite;
materiale i piese intermediare aflate n prelucrare sau care ateapt transformarea n produse
finite (n cadrul organizaiei cu ajutorul resurselor proprii sau ncredinate unei alte organizaii );
produse finite, prelucrate sau achiziionate (de pe piaa intern sau extern) n vederea
vnzrii/revnzrii.
Primele doua categorii snt controlate de compartimentele de producie, n timp ce ultima
categorie este n responsabilitatea compartimentelor de desfacere, marketing, logistic sau n unele
cazuri a compartimentelor de producie (pentru realizarea unor operaii n combinaie cu alte
produse) i administrative.
Gestiunea stocurilor reprezint o necesitate, o cerin a activitii economice, a procesului de
circulaie a mrfurilor. n structura stocurilor se pot regsi mrfuri nesezoniere i mrfuri sezoniere,
produse comercializabile, lent sau greu comercializabile; mrfuri aflate n diferite stadii ale ciclului
lor de via comercial; mrfuri destinate transformrii n produse/servicii i mrfuri necesare
clienilor; mrfuri cerute de mod i mrfuri demodate.
Motivaia gestiunii stocurilor i a existenei stocurilor se sprijin pe urmtoarele argumente:

asigurarea continuitii activitii organizaiei pentru sincronizarea intrrilor cu ieirile;

prudena realizrii activitii ca o reacie la incertitudinile mediului (economic, politic, social), dar i
a caracterului aleator al viitorului;
aciuni speculative ale organizaiei productoare sau comerciale care pstreaz sau achiziioneaz
cantiti de mrfuri care le-ar putea valorifica ulterior pentru obinerea unor ctiguri superioare n
limita prevederilor legale i fr a se nclca regulile concurenei loiale.
Gestiunea stocurilor exist n majoritatea activitilor sistemului logistic al organizaiei:
depozitare, distribuie, transport. Opiniile privind utilitatea meninerii stocurilor snt contradictorii.
Astfel, perspectiva tradiional arat c stocurile snt necesare pentru asigurarea continuitii
produciei i satisfacerii cererii clienilor, pe cnd abordarea modern pune accentul pe reducerea sau
nlturarea stocurilor, iar capitalul investit n stocuri ar putea fi folosit profitabil n alte activiti ale
organizaiei.
Rolul gestiunii stocurilor const n: mbuntirea serviciului logistic pentru clieni prin
asigurarea disponibilitii produselor pentru satisfacerea cererii clienilor interni sau externi. Nivelul
de servire reflect capacitatea organizaiei de a onora cererea clienilor i este definit prin: durata
ciclului de performan (intervalul de timp dintre lansarea comenzii de client i primirea mrfii de
ctre acesta); numrul comenzilor onorate i cantitatea comandat, iar echilibrul relaiei dintre cerere
i ofert este determinat de decalajul temporal dintre acestea.
Produsele a cror cerere se concentreaz ntr-un interval scurt de timp, fac necesar meninerea
de stocuri de ctre productori, angrositi i detailiti, n avans fat de perioada de manifestare a
cererii. Diminuarea incertitudinii are loc prin prezena stocurilor ce protejeaz organizaia de
variaiile neateptate pe termen scurt ale ofertei pe pia i ale preurilor practicate de furnizori.
3.2. Tipologia stocurilor
Gruparea stocurilor dup diferite criterii este util procesului de gestiune a acestora, deoarece
stocul reprezint cantitatea de mrfuri existent la un moment dat (n magazine, depozit sau n
organizaie), fiind necesar att produciei, ct i distribuiei pe lanul furnizori-aprovizionareproducie-distribuie-clieni.
n literatura de specialitate cele mai ntlnite categorii tipologice snt urmtoarele:
a) dup abordarea temporal:
- stoc iniial,
- stoc final;
b) dup modul de localizare:
- stoc la productor,
- stoc n comer,
- stoc n expediie;
c) dup motivaia constituirii:
- stoc sezonier,
- stoc current;
d) dup rolul n gestiunea stocurilor (figura 3.1):
- stoc minim (cantitatea cea mai mic pentru producie sau vnzare; cantitatea de mrfuri
existent n momentul recepionrii unei comenzi),
- stoc de siguran (cantitatea necesar pentru prevenirea lipsei stocului datorit
neritmicitaii livrrilor de la furnizori, creterii neateptate a cererii);
- stoc de recepie (cantitatea determinat pentru a fi distribuita clienilor);
- stoc de condiionare (cantitatea mrfurilor care, dup recepie, pentru stocare sau vnzare
necesit unele operaii, cum snt, de exemplu: sortarea, asamblarea, preambalarea etc.);

- stoc maxim (cantitatea de mrfuri existent dup aprovizionare i care formeaz nivelul
cel mai ridicat al stocului);
- stoc de alert (nivelul cantitii de mrfuri care s asigure desfurarea activitilor
organizaiei i care este determinat de: durata ntocmirii i expedierii comenzii ctre expeditor;
durata transportului de la furnizor la productor; timpul necesar pentru recepionarea i
condiionarea mrfurilor);
- stoc mediu (constituit de mrfurile n curs de prelucrare i produsele finite pstrate, de
regul ntr-un sistem logistic);
- stoc n tranzit (mrfurile aflate n micare sau n ateptare, n mijloacele de transport i
utile sistemului logistic pentru satisfacerea cererii);
- stoc ciclic sau de baz (necesar pentru a satisface cererea medie n perioada dintre dou
completri succesive ale stocului).
e) dup participarea la procesul de circulaie a mrfurilor:
- stoc activ (cantitatea de marf atras consumat care asigur continuitatea produciei i a
desfacerii)
- stoc pasiv (cantitatea rmas dup producie sau desfacere i care devine activ n
urmtorul proces sau ciclu economic).

Figura 3.1 Tipurile de stocuri

Importana clasificrii stocurilor pentru logistic se exprim prin:

absorbirea fluctuaiilor pe termen scurt ale cererilor pentru distribuie;
reacie la fluctuaiile din producie i distribuie (neritmicitate, ntreruperi, stagnri, variaii
ale procesului de producie etc.);
realizarea circulaiei permanente a mrfurilor pe lanul furnizor-aprovizionare-produciedistribuie-client;
echilibrarea cererii cu oferta;
asigurarea posibilitilor de alegere n comerul cu ridicata i cu amnuntul;
analiza procesului de distribuie n vederea adaptrii la mutaiile pieei;
cunoaterea posibilitilor de formare a stocurilor cu importan strategic coordonate i
controlate de structuri guvernamentale;
identificarea cauzelor posibile declanrii unor dezechilibre n desfurarea activitii
economice (prin stocul de alert);
stabilirea posibilitilor de lichidare a mrfurilor greu vandabile.
Costurile generate de stocuri snt de urmtoarele categorii:

- costuri de achiziionare;
- costuri de meninere a stocurilor;
- costuri datorate rupturilor de stoc.
n procesul de stabilire a politicii organizaiei n domeniul stocurilor, este necesar
considerarea relaiilor conflictuale dintre aceste categorii de stocuri (Figura 3.2). De exemplu,
obiectivul de reducere a costurilor de meninere a stocurilor poate determina o cretere a frecvenei
rupturilor de stoc, iar scderea costurilor de achiziionare a mrfurilor prin reducerea numrului
comenzilor poate avea ca efect creterea costurilor de meninere a stocurilor.
Costurile de achiziionare snt cele asociate efecturii comenzilor, n vederea crerii sau
completrii stocurilor. Componentele acestei categorii de costuri snt urmtoarele: costul seleciei
vnztorului i negocierii, costul formulrii comenzii i transmiterii ei la furnizor (prin pota clasic
sau mijloace electronice), costul transportului comenzii (n cazul cnd cheltuielile de transport nu
snt incluse n preul mrfurilor), costurile de recepie i de manipulare a materialelor la punctual de
primire a produselor. Unele costuri de achiziionare nu variaz n funcie de mrimea comenzii.
Altele, cum snt costurile de transport sau manipulare, depind de cantitatea de mrfuri cumprate.
C o st t o t a l

Costuri

C o st u l
m e n t i n e r i i st o c u l u i

C o st a c h iz it io n ri i
si ru p t u rii d e st o c

C a ntita te a c o m a nda t

Q *

Figura 3.2 Evoluia costurilor generate de stocuri, n funcie de cantitatea comandat

n raport cu valoarea mrfurilor cumprate, nivelul costurilor de achiziie variaz de la o

organizaie la alta. Pe piaa francez, de exemplu, acest nivel s-a situat ntre 1,5% i 4,5% la sfritul
anilor 90.
Costurile de meninere a stocurilor snt determinate de pstrarea mrfurilor o anumit
perioad, pn n momentul solicitrii lor de ctre clienii interni sau externi ai organizaiei. Aceste
costuri snt relativ proporionale cu volumul mediu de mrfuri deinute n stoc.
Principalele componente ale costurilor de meninere a stocurilor snt considerate:
Costurile financiare. Se refer la costul capitalului investit n stocuri. Stabilirea costurilor
financiare ia n considerare rata dobnzii i costul de oportunitate. Determinarea exact a costurilor
financiare are un caracter relativ subiectiv. n timp ce unele organizaiile utilizeaz costul mediu al
capitalului, altele folosesc rata de rentabilitate a investiiilor pe care i-au propus s o realizeze.
Costurile de depozitare snt determinate de pstrarea mrfurilor n spaii de depozitare private
sau publice. n cazul nchirierii de spaii n depozite publice, tarifele de stocare se percep, de regul,
n funcie de suprafaa folosit (n m2) sau volumul de depozitare (n m3) utilizat, pe lun. n situaia
unui depozit propriu, costurile de depozitare pentru un anumit produs se calculeaz prin repartizarea
costurilor de exploatare legate de spaiul de depozitare, n funcie de cantitatea meninut n stoc.
Costurile de exploatare se compun din costul energiei electrice i termice, amortizarea cldirii
depozitului i echipamentelor folosite etc.
Costurile de asigurare. Protecia contra riscurilor datorate incendiului, furtunii sau furtului
implic plata unor costuri de asigurare. Mrimea lor depinde de dimensiunile stocului de care
dispune organizaia.

Costul deteriorrii i uzurii mrfurilor. Pe parcursul pstrrii n spaiile de depozitare,

mrfurile se pot deteriora fizic sau uza moral, devenind nevandabile. Estimrile referitoare la
costurile asociate deteriorrii i uzurii consider urmtoarele componente: pierderea de valoare
nregistrat de produs, costul operaiunilor de remediere a produsului i costul procurrii unui
produs similar de la o alt unitate a organizaiei.
Cercetrile referitoare la structura costurilor totale de meninere a stocurilor au artat c cea
mai important pondere revine adesea costurilor financiare, care ajung pn la 82%. Deprecierea
fizic i uzura moral pot reprezenta 14% din costurile de meninere a stocurilor, costurile privind
spaiul i manipulrile 3,25%, taxele de proprietate 0,50%, iar costul asigurrii 0,25%. Conform
unor cercetri efectuate pe piaa francez, n raport cu valoarea medie a stocurilor, nivelul costurilor
de meninere a stocurilor a variat, la finele anilor 90, ntre 25% i 45%.
Costurile datorate rupturilor de stoc snt o categorie distinct a costurilor generate de stocuri
fiind determinate de absena produselor din stoc, n momentul solicitrii lor de clieni. Unele costuri
din aceast categorie pot fi cuantificate cu uurin, n timp ce altele nu pot fi msurate cu aceea i
exactitate.
Componentele principale snt urmtoarele:
Costul vnzrii pierdute. Clientul confruntat cu o ruptur de stoc la nivelul organizaiei vnztoare
poate decide s anuleze comanda, n loc s o amne pn n momentul n care produsul dorit devine
disponibil. Costul pe care l genereaz pentru furnizor absena produselor este pierderea profitului pe
care ar fi putut s l obin n condiiile efecturii tranzaciei.
Costul pierderii loialitii clienilor. Efectul comenzilor neonorate datorit rupturilor de stoc poate fi
reorientarea parial sau total a clienilor spre ali furnizori. Aceast consecin este vizibil n
special n cazul produselor care nu se difereniaz de oferta furnizorilor concureni. Costul suportat
de furnizor este determinat de pierderea vnzrilor viitoare pe care le-ar fi realizat n cazul
continurii la acelai nivel a relaiilor cu clienii afectai de rupturile de stoc.
Costul unei noi comenzi. n cazul cnd clientul nu anuleaz comanda, furnizorul realizeaz vnzarea
la un moment ulterior, cnd produsul devine disponibil. Furnizorul suport ns o serie de cheltuieli
suplimentare, datorate prelucrrii comenzii, precum i operaiunilor de transport i manipulare care
snt mai costisitoare n cazul efecturii lor prin canale diferite de cele uzuale.
Politica referitoare la stocurile de mrfuri trebuie s fie definit n funcie de costurile
corespunztoare diverselor nivele de servire a clienilor. Interdependenele dintre cele trei categorii
de costuri generate de stocuri (costurile de achiziionare, costurile de meninere i costurile
rupturilor de stoc) impun minimizarea costului total asociat obinerii nivelului int de servire, n
locul minimizrii costurilor din fiecare categorie.
Asupra mrimii i dinamicii stocurilor influeneaz o serie de factori: economici, tehnici,
politici, geografici etc. Cunoaterea i aprecierea acestor factori de ctre gestiunea stocurilor
prezint importan pentru asigurarea performanei organizaiei.
Dintre factorii de influen cei mai importani snt urmtorii:
a) Volumul, structura vnzrilor i gradul de complexitate sortimental al ofertei de mrfuri.
Caracterizare:
- relaia este direct proporional;
- prezint importan n faza de dezvoltare a ciclului de via a produsului;
- creterea stocurilor n celelalte faze din ciclul de via a produsului reprezint o situaie
defavorabil pentru organizaie ca vnzare a creterii costurilor.
b) Frecvena cererii.
Caracterizare:
- relaia este, n general, direct proporional;
- existena mrfurilor n stoc variaz n funcie de tipul cererii (curent, periodic, rar).

Altfel, nivelul stocurilor variaz de la o zi sau cteva zile n cazul mrfurilor cu cerere curent,
pn la sptmni sau luni n cazul mrfurilor cu cerere mai rar sau ocazional.
c) Nivelul resurselor materiale i financiare ale organizaiei.
Caracterizare:
- relaia e direct proporional;
- depinde de capacitile de producie, mrimea depozitelor i a magazinelor de desfacere;
- mrimea resurselor financiare condiioneaz att dimensiunea stocurilor, ct i numrul
intervalelor de aprovizionare.
d) Distana dintre furnizor i productor.
Caracterizare:
- determin limita minim a stocului i intervalele de aprovizionare;
- concentrarea i specializarea productorilor acioneaz asupra creterii distanelor prin
identificarea unor noi furnizori i condiioneaz, astfel, mrimea stocurilor.
e) Sezonalitatea produciei.
Caracterizare:
- condiioneaz mrimea stocurilor i rapiditatea aprovizionrii;
- determin meninerea stocurilor pe intervale de timp mari (uneori chiar de un an).

3.3. Metode de control utilizate n gestiunea logistic a stocurilor

Aciunile de control n gestiunea stocurilor au importan din urmtoarele motive:
reprezint o form de cunoatere i de evaluare a cantitilor de materii prime, materiale,
combustibil, piese, semifabricate, produse existente n depozite, magazii, magazine;
stau la baza determinrii indicatorilor specifici stocurilor (absolui i relativi);
asigur urmrirea pe ansamblu a micrii stocurilor la nivelul organizaiei;
exprim nivelul relaiilor dintre organizaia productoare i furnizori, clieni, transportatori,
comercianii angros i en detail;
permit cunoaterea riscurilor i incertitudinilor pe ntreg lanul logistic furnizor-aprovizionareproducie-desfacere-clieni;
asigur sincronizarea comenzilor cu cerinele productorilor, furnizorilor, clienilor;
permit identificarea rapid a unor msuri de nlturare a lipsei de materii prime, materiale,
combustibil, piese, subansambluri, produse finite n diferite momente ale aprovizionrii, produciei
sau desfacerii.
Controlul stocurilor poate fi continuu sau periodic sau combinaii ale acestora. Controlul
continuu const n analiza zilnic a stocului pentru a determina necesitile de aprovizionare sau
desfacere sau este dependent de disponibilitatea datelor referitoare la stocuri.
Controlul periodic exprim analiza stocurilor la anumite intervale de timp bine determinate
(sptmn, lun) i asigur o ajustare a aprovizionrii ntre dou controale succesive.
n ultimele decenii au aprut o serie de metode de control a stocurilor cu grade de complexitate
diferite, cum snt: metoda JIT (just-in-time); metoda MRP (planificarea cerinelor materiale);
metoda DRP (planificarea cerinelor de distribuie). Aceste metode de control au impus
reorganizarea ntregului sistem logistic.
O buna gestiune a stocurilor este esenial pentru organizaie, deoarece aceasta joac un rol
important n reducerea costurilor produselor finite fapt care asigur maximizarea profitului
organizaiei. Stocurile asigur sigurana procesului de producie i protejeaz ntreprinderea de
variaiile neateptate pe termen scurt ale ofertei de pe pia i ale preurilor practicate de furnizori,
prin urmare prezena stocurilor i gestiunea corect a acestora care presupune cheltuieli minime de
ntreinere este o necesitate pentru orice organizaie care dorete s desfoare o activitate
economic rentabil i s aib succes pe termen lung.

1.
2.
3.
4.
5.

ntrebri pentru control:

Explicai noiunea de gestiune a stocurilor.
Relatai rolul i sarcinile logisticii stocurilor.
Enumerai principalele criterii de clasificare a stocurilor.
Nominalizai costurile aferente gestiunii stocurilor.
Prezentai i metodele de control utilizate n gestiunea stocurilor.