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ENFANT
LES CAS
PATIENT
NUTRITION
Bon savoir
Le petit djeuner
devrait couvrir environ
20% des apports
caloriques journaliers.
Les crales
pour petit djeuner
favorisent la consommation de lait.
Privilgier les
produits craliers
complets au petit
djeuner qui
apportent davantage
de vitamines,
minraux et fibres
et sont souvent
riches en got.
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Cest essentiel
aussi...
De respecter
lquilibre alimentaire
en proposant aux
enfants des portions
adaptes leur ge
qui respecteront aussi
leur apptit
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ENFANT
Un exemple, en pratique
Ces trois petits djeuners sont quilibrs puisquils comportent un produit
cralier, un produit laitier, un fruit et une boisson. Ils permettent dapporter
lnergie ncessaire le matin pour un enfant de 9 ans.
Petit djeuner
avec du pain
une compote
de fruits (90 g)
Petit djeuner
avec des crales
un bol de crales
chocolates (50g)
et du lait
demi-crm (200 ml)
un jus dorange
(200 ml)
Petit djeuner
avec des biscottes
200ml de lait
demi-crm
+ 15g de poudre
cacaote
une orange
en quartiers
Sucres = 47,9 g
Sucres = 39,4 g
Sucres = 46,6 g
Sel = 0,88 g
Sel = 0,1 g
Sel = 0,3 g
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