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Revista Cincia Agronmica, v.38, n.2, p.

129-135, 2007
Centro de Cincias Agrrias - Universidade Federal do Cear, Fortaleza, CE
www.ccarevista.ufc.br

ISSN 0045-6888

Evapotranspirao e coeficientes de cultivo do coqueiro ano-verde


na regio litornea do Cear1
Evapotranspiration and crop coefficients for green-dwarf coconut in the coastal
area of Cear State, Brazil
Fbio Rodrigues de Miranda2, Antnia Renata Monteiro Gomes3, Cludio Henrique Chaves de Oliveira2,
Afrnio Arley Telles Montenegro4 e Francisco Marcus Lima Bezerra5
Resumo - As informaes sobre a evapotranspirao e os valores de coeficientes de cultivo do coqueiro ano que
possam subsidiar o seu manejo da irrigao so escassas. O presente estudo foi conduzido com o objetivo de
estimar a evapotranspirao e os coeficientes de cultivo nas fases de crescimento vegetativo e de produo, do
coqueiro ano na regio litornea do Estado do Cear. Foram utilizadas plantas de coqueiro ano-verde cv. Jiqui,
plantadas no espaamento de 7,5 m x 7,5 m, em tringulo e irrigadas por microasperso. A evapotranspirao da
cultura (ETc) foi determinada utilizando-se o mtodo do balano hdrico do solo, no perodo de 11 at 41 meses aps
o plantio, enquanto que a evapotranspirao de referncia (ETo) foi estimada pelo mtodo FAO Penman-Monteith.
Nas condies do estudo, a evapotranspirao do coqueiro ano-verde variou de um valor mnimo de 0,52 mm.d-1
aos 11 meses de idade, at um valor mximo de 5,01 mm.d-1 aos 36 meses de idade. A fase de crescimento vegetativo
estendeu-se at 680 dias aps o plantio (23 meses de idade), ao longo da qual os valores de Kc observados
aumentaram de 0,63 at 1,00. Durante a fase de florescimento e desenvolvimento dos frutos o Kc mdio observado
foi de 1,02.
Termos para indexao: Cocus nucifera L., balano hdrico, irrigao

Abstract - There is little information about evapotranspiration and crop coefficient values for dwarf coconut
irrigation scheduling. The study was carried out aiming to estimate crop evapotranspiration (ETc) and crop coefficients
(Kc) during the coconut crop development and mid-season stages, in the coastal region of Cear, Brazil. Plants of
the Jiquis green dwarf coconut variety were used, which were planted on a 7.5 x 7.5 m triangular spacing, and
irrigated using microsprinklers. ETc was estimated using the soil water balance method from the 11th to the 41th
month after planting, using mercury tensiometer readings. ETo was estimated using the FAO Penman-Monteith
equation. For the conditions where the study was performed, the green dwarf coconut ET varied from a minimum of
0.52 mm.d-1, at the 11th month after planting, to a maximum value of 5.01 mm.d-1, at the 36th month after planting. The
crop development stage lasted until the 680th day after planting (23th month after planting), when Kc values
increased from 0.63 to 1.00. During the mid-season stage (flowering and fruit development stage) the average Kc
value was 1.02.
Index terms: Cocus nucifera L., soil water balance, irrigation

1
2

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4
5

Recebido para publicao em 09/06/2006; aprovado em 07/02/2007.


Eng. Agrnomo, Ph.D., Pesquisador da Embrapa Agroindstria Tropical, Rua Dra. Sara Mesquita, 2.270, Fortaleza, CE, CEP 60511110, fabio@cnpat.embrapa.br.
Eng. Agrnomo, M.Sc., Bolsista do CNPq, Embrapa Agroindstria Tropical, Fortaleza, CE.
Eng. Agrnomo, M.Sc., Pesquisador da Embrapa Agroindstria Tropical, Fortaleza, CE, afranio@cnpat.embrapa.br.
Eng. Agrnomo, D.Sc., Prof. do Dep. de Eng. Agrcola, CCA/UFC, CE, mbezerra@ufc.br

F. R. de Miranda et al.

evapotranspirao e os coeficientes de cultivo do coqueiro ano-verde nas fases de crescimento vegetativo e de


produo.

Introduo
A cultura do coqueiro exige grande quantidade de
gua durante as fases de crescimento vegetativo e produo. A precipitao anual ideal para a cultura de aproximadamente 1.500 mm, bem distribuda, com valores mensais superiores a 130 mm (Mahindapala & Pinto, 1991). O
dficit hdrico no solo, causado pela m distribuio das
precipitaes ao longo do ano, considerado um dos principais fatores que contribuem para a baixa produtividade
do coqueiro nas diferentes regies onde cultivado.
Entre os efeitos do estresse hdrico sobre o coqueiro esto: a reduo no crescimento da planta pela diminuio na emisso de folhas e do tamanho destas, a queda
prematura de folhas, o retardamento do incio da fase de
produo, a diminuio do nmero de flores femininas por
cacho, a queda de flores e frutos imaturos e a reduo de
tamanho daqueles que chegam a amadurecer (Nair, 1989).
A quantidade de gua necessria para atender a
demanda evapotranspirativa do coqueiro um importante
elemento a ser considerado no manejo da irrigao. O mtodo do balano hdrico do solo vem sendo utilizado satisfatoriamente em estudos que visam determinao da
evapotranspirao de cultivos (ETc) (Martins Neto, 1997;
Bassoi et al., 2001; Montenegro, 2002).
Entre as premissas para se alcanar xito na utilizao do mtodo do balano hdrico citam-se a obteno de
dados representativos da tenso da gua do solo na zona
radicular da cultura e o conhecimento prvio da profundidade efetiva das razes. Miranda et al. (2004) determinaram
a profundidade efetiva do coqueiro ano-verde irrigado
em um Neossolo Quartzarnico e concluram que mais de
80% das razes absorventes encontravam-se at a profundidade de 0,60 m.
A grande maioria dos estudos a respeito das necessidades hdricas do coqueiro foi realizada nas condies
edafoclimticas da sia, utilizando variedades gigantes.
No entanto, no Brasil, a maior parte dos plantios irrigados
de coqueiro utiliza a variedade ano-verde, que, devido
sua alta taxa de transpirao, apresentam maior exigncia
hdrica em relao s variedades gigantes (Institut de
Recherches pour les Huiles et Olagineux IRHO, 1992).
Segundo Nogueira et al. (1998), no Brasil, de um
modo geral, tem se utilizado, no clculo da quantidade de
gua a ser aplicada no coqueiro, o valor de Kc de 0,80 para
plantas adultas. Porm no h informaes de pesquisa
que permitam utilizar tal valor de Kc com segurana. Nesse
sentido, este estudo teve como objetivo estimar a

130

Material e Mtodos
O experimento foi conduzido no Campo Experimental do Curu/Embrapa Agroindstria Tropical, localizada
em Paraipaba, CE (Latitude 3 17 Sul, Longitude 39 15
Oeste e altitude de 30 metros). O clima da regio, segundo
Kppen, do tipo Aw. A precipitao mdia anual do municpio de Paraipaba de 986 mm, com evaporao anual
de 2.625 mm, umidade relativa mdia de 86% e temperatura
mdia anual de 27,1C. O solo da rea experimental classificado como Neossolo Quartzarnico e suas caractersticas fsicas so apresentadas na Tabela 1.
O estudo foi realizado em um plantio de 0,8 ha de
coqueiro ano-verde cv. Jiqui, plantado em outubro/1995,
no espaamento de 7,5 m x 7,5 m, em tringulo. As irrigaes eram realizadas sempre que a evaporao acumulada
do tanque Classe A, instalado em rea prxima ao experimento, atingia 10 mm. Cada planta foi irrigada por um
microaspersor rotativo, autocompensante, com vazo mdia de 52 L.h-1. Desde o plantio at os 17 meses de idade das
plantas, os emissores funcionaram posicionados a 0,2 m das
plantas e proporcionaram um dimetro molhado mdio de
1,9 m (rea molhada de 2,8 m2). A partir da os emissores
funcionaram cerca de 0,6 m das plantas, proporcionando
um dimetro molhado mdio de 4,7 m, ou seja, uma rea
molhada de 17,3 m2.
Entre o plantio (outubro/95) e o incio do perodo
chuvoso (janeiro/96), as plantas foram irrigadas a cada dois
dias, aplicando-se de 12 a 16 litros de gua/planta por irrigao, a fim de assegurar a manuteno do estande. A
partir do fim do perodo chuvoso (julho/96), os volumes de
Tabela 1 - Caractersticas fsicas do solo da Estao Experimental Curu-Paraipaba, Paraipaba, CE

Profundidade
0 a 0,25 0,26 a 0,70
m
Areia Grossa (%)
89,5
85,0
Silte (%)
2,7
5,0
Argila (%)
7,8
10,0
Densidade Aparente (g.cm-3)
1,54
1,58
Capacidade de Campo (% em peso) 10,2
12,4
Ponto de Murcha (% em peso)
5,5
6,3
Lmina dgua disponvel (mm)
18,1
43,4
Caracterstica

Rev. Cinc. Agron., v.38, n.2, p.129-135, 2007

Evapotranspirao e coeficientes de cultivo do coqueiro ano-verde na regio litornea do Cear

gua aplicados por irrigao foram ajustados, de modo que


a tenso da gua do solo entre as irrigaes, monitorada
diariamente utilizando-se tensimetros de mercrio, variasse entre a capacidade de campo (8 kPa) e uma tenso
mxima de 20 kPa, na profundidade de 0,20 m.

solo arenoso com alta taxa de infiltrao e terreno de topografia plana.


Os componentes de drenagem profunda ou ascenso capilar da gua no solo foram calculados diariamente
para a profundidade de 0,6 m utilizando as leituras dos
tensimetros nas profundidades de 0,5 m e 0,8 m e a equao de Buckingham Darcy, escrita de uma maneira
simplificada por Reichardt (1985), da seguinte forma:

As adubaes foram realizadas segundo as quantidades apresentadas na Tabela 2. O fsforo, os


micronutrientes e os adubos orgnicos foram incorporados ao solo no plantio e reaplicados a cada seis meses. O
DYt
(2)
Q z = - K (q )
nitrognio e o potssio foram aplicados a cada quinze dias,
DZ
via fertirrigao. Para o controle de plantas daninhas utiliem que,
zou-se o roo mecanizado nas entrelinhas complementado
DYt
Q z = - K (q ) - condutividade hidrulica do solo, em funo da
por capina manual (coroamento), mantendo o solo permaDZ
umidade
do solo (cm.d-1);
nentemente limpo num raio de 1,5 metro em torno das plantas durante os primeiros 18 meses e de 2,5 metros dos 18
DY - gradiente do potencial hidrulico da gua no solo
aos 41 meses de idade.
DZ (cm.cm-1).
A evapotranspirao da cultura (ETc) foi estimada
utilizando-se o mtodo do balano hdrico do solo, realizado de acordo com a metodologia apresentada por Reichardt
(1985), (Equao 1), para a profundidade de 0 a 0,6 m. Foram utilizados dados de trs baterias de tensimetros de
mercrio, instalados nas profundidades de 0,2; 0,5 e 0,8 m,
em trs diferentes plantas.
ETc = P + I Qz - h
em que,
ETc - evapotranspirao da cultura (mm);

Y 50 - YT 80
(3)
Q z = - K (q ) 0, 6 T

30

0,6
em que, Y 50 - Y 80
(1)
T

T
hidrulica
em funo da umiQ z = - K (q ) 0, 6 - condutividade

30
na profundidade
0de
, 6 0,6 m (cm.d-1); e
dade do solo,

P - precipitao pluvial (mm);


I - irrigao (mm);
Qz - drenagem profunda ou ascenso capilar (mm); e

Dh - variao da armazenagem (mm) da gua do solo na


camada de profundidade de 0 a 0,6 m.

Aplicando-se a Equao 2 para a direo vertical, na profundidade mxima de controle do solo, Z = 0,60 m, obtmse a seguinte equao:

YT 50 - YT 80 gradiente do potencial hidrulico

30
0, 6 da gua no solo, obtido a partir dos

potenciais totais a 0,5 m e 0,8 m.

YT 50 - YT 80

Q z =de- K (q ) 0, 6 foram obtidos em um


Os valores
ensaio
30
ao experimento,
confor0,6
de campo realizado em rea prxima
me metodologia sugerida por Hillel et al. (1972). A equao
obtida que define a condutividade hidrulica a 0,6 m de profundidade expressa da seguinte forma:

Os dados de precipitao pluviomtrica (P) utilizados no estudo foram obtidos em um pluvimetro instalado
em uma estao meteorolgica localizada a 50 m do experimento. Foi considerada como precipitao efetiva, 75% da
- Y*Tq)80
Y - 5e50(54.209
precipitao total no perodo. O escoamento superficial
Q z = - K (q ) 0, 6 = 5 T

30
0,6
no foi considerado no balano hdrico, por tratar-se de
em que,

(4)

Tabela 2 - Quantidades de fertilizantes aplicados anualmente no coqueiro ano-verde. Paraipaba, CE

Perodo
Plantio
1 ano
2 ano
3 ano

Esterco
bovino
(L)
7
10
10
10

Calcrio
dolomtico

1.500

Fertilizantes
Superfosfato
Simples
Uria
(g.pl-1)
800
400
1.000
1.400
1.300
1.800
1.750

Rev. Cinc. Agron., v.38, n.2, p.129-135, 2007

Cloreto de
Potssio
830
1.275
1.880

FTE
BR-12

300
300

131

F. R. de Miranda et al.

YT 50 - YT 80hidrulica

em funo da umiQ z = - K (q ) 0, 6 - condutividade

30
na profundidade
0de
dade do solo,
0,6
m
(cm.d-1); e
,6
Y
Y
50
80
T

mdiaTdo solo
Q z = - K (q ) 0-, 6umidade

entre os tensimetros 0,5 m


0,6
e 0,8 m(cm3.cm-330
).
A determinao da variao da armazenagem da gua
no solo na profundidade e no intervalo de tempo considerado foi obtida mediante a expresso de Reichardt (1985):

(5)

Dh = (q 2 - q1 ) Z
sendo,

q 2 umidade do solo mdia at a profundidade de 0,6 m


ao final do perodo (cm3 .cm-3);

q1 umidade do solo mdia at a profundidade de 0,6 m


no incio do perodo considerado (cm3.cm-3); e

Z profundidade adotada para o balano (cm).


A evapotranspirao de referncia (ETo) foi estimada pelo mtodo de FAO Penman-Monteith (Allen et al.,
1998). Os dados (temperatura do ar, umidade relativa do ar,
radiao solar e velocidade do vento) utilizados para se estimar a evapotranspirao de referncia (ETo) foram medidos em uma estao meteorolgica automtica instalada prximo rea experimental e so apresentados na Tabela 3.
Os coeficientes de cultivo (Kc) foram calculados
segundo a equao:

Kc =

ETc
ETo Kr

(6)

em que,
ETc - evapotranspirao da cultura, mm.d-1;

Tabela 3 - Condies climticas mdias medidas durante o experimento. Paraipaba, CE, 1996-1999

DATA
set-96
out-96
nov-96
dez-96
jan-97
fev-97
mar-97
abr-97
mai-97
jun-97
jul-97
ago-97
set-97
out-97
nov-97
dez-97
jan-98
fev-98
mar-98
abr-98
mai-98
jun-98
jul-98
ago-98
set-98
out-98
nov-98
dez-98
jan-99
fev-99
mar-99

132

Temperatura
Mxima
C
31,9
31,6
31,6
32,0
32,2
32,3
31,4
29,8
29,8
30,5
30,9
30,8
30,8
31,2
31,5
31,9
30,9
31,8
31,1
31,6
31,7
31,6
31,4
31,5
31,7
32,0
31,8
31,9
31,4
31,0
29,6

Temperatura
Mnima
C
23,4
23,3
23,3
23,5
23,9
23,4
23,7
23,1
22,5
21,2
21,8
22,5
22,6
23,1
23,6
23,4
24,3
24,1
24,4
24,4
23,9
23,2
22,5
22,9
23,4
23,9
23,0
22,9
23,3
23,4
23,1

Umidade
Relativa
%
74,2
76,6
78,0
78,8
79,4
78,5
84,4
91,2
90,0
85,4
79,5
78,2
77,2
78,1
79,2
80,9
88,8
87,4
91,2
90,4
86,9
83,1
81,6
79,4
76,7
77,6
79,8
79,6
82,3
86,5
86,3

Rev. Cinc. Agron., v.38, n.2, p.129-135, 2007

Radiao
Solar
MJ.m-2
23,3
23,2
22,1
22,2
21,2
22,4
19,6
16,1
17,1
20,1
20,7
21,0
23,9
23,2
23,1
22,1
16,5
20,6
19,0
19,5
19,9
19,7
20,2
22,1
23,6
24,0
23,2
22,1
20,4
17,9
16,0

Velocidade
do Vento
m.s-1
4,0
3,8
3,3
3,1
2,9
3,1
2,4
1,7
1,9
2,3
3,0
3,6
3,3
3,3
3,1
2,6
1,7
2,1
1,7
2,0
2,3
2,7
2,8
3,4
3,7
3,7
3,0
3,0
2,5
2,0
1,1

Evapotranspirao e coeficientes de cultivo do coqueiro ano-verde na regio litornea do Cear

ETo - evapotranspirao de referncia, mm d-1; e

400

Kr - coeficiente de reduo da evapotranspirao,


adimensional.

Kr =

CS
0,85

(7)

Lmina (mm)

O coeficiente de reduo da evapotranspirao (Kr)


foi calculado segundo a equao descrita por Keller &
Karmeli (1974):

Precipitao
Irrigao
300

200

100

em que,
0

CS = coeficiente de cobertura do solo (decimal).

A partir de 860 DAP aproximadamente 100% das


plantas estavam em produo. A produo de frutos durante o terceiro ano de cultivo (primeiro ano de produo)
alcanou uma mdia de 118 frutos por planta e durante o
quarto ano de cultivo (segundo ano de produo) uma
mdia de 193 frutos por planta.

Resultados e Discusso
As lminas de irrigao e a pluviosidade mensal
ocorrida durante o perodo de estudo podem ser observadas na Figura 1. Os valores mensais da lmina de irrigao
aplicada variaram de um mnimo de 17 mm.ms-1 at um
mximo de 110 mm.ms-1, durante o primeiro e o terceiro
ano aps o plantio, respectivamente.
As variaes dirias da evapotranspirao (ETc),
estimada no balano hdrico e da evapotranspirao de
referncia (ETo), estimada pelo mtodo FAO PenmanMonteith, so mostradas na Figura 2. Nota-se um aumento
contnuo da evapotranspirao do coqueiro em relao
ETo durante todo o perodo do estudo, seguindo o aumento da cobertura do solo pela cultura (Figura 3). A ETc do
coqueiro variou de 0,51 mm.d-1 (25 L.pl-1.d-1), aos 11 meses
de idade, at um mximo de 5,01 mm.d-1 (244 L.pl-1.d-1), aos
36 meses de idade. No quarto ano de cultivo, quando as

mar/97

set/97

mar/98

set/98

mar/99

Ms
Figura 1 Precipitao mensal e lminas de irrigao aplicadas
durante a conduo do experimento. Paraipaba, CE, 1996-1999

plantas cobriam mais de 65% da superfcie do solo, a ET


mdia do coqueiro foi de 3,86 mm.d-1, ou seja, um consumo
mdio de gua de 188 L.pl-1.d-1.
Valores de evapotranspirao do coqueiro gigante
de 2,7 a 4,1 mm.d-1 foram observados por Jayakumar et al.
(1988), em plantas com seis anos de idade em regio mida
da ndia. Na mesma regio, Rao (1989), observou que a ETc
de coqueiros gigantes jovens variou de 2,3 a 5,5 mm.d-1.
Na Figura 4 est representada a curva do coeficiente de cultivo do coqueiro ano-verde observada nas condies da regio litornea do Cear. Durante a fase de crescimento vegetativo (330 at 680 DAP) o Kc aumentou de
0,63 at 1,00, seguindo o aumento de rea foliar da cultura.
Durante a fase intermediria (florescimento e desenvolvimento dos frutos, a partir de 680 DAP) o Kc estabilizou-se
e apresentou um valor mdio de 1,02.
8
ETc
ETo

Evapotranspirao (mm)

A ETc e o Kc do coqueiro foram estimados no perodo de setembro de 1996 at maro de 1999, quando as
plantas apresentavam de 330 dias aps o plantio (DAP) at
1258 DAP, com exceo do perodo entre 860 a 960 DAP.
Para a determinao dos coeficientes de cultivo mdios,
dividiu-se o ciclo da cultura em duas fases: (I) fase de
crescimento vegetativo, do incio do estudo, aos 330 DAP
at 680 DAP, quando aproximadamente 100% das plantas
estavam em florescimento; e (II) fase intermediria ou de
produo (florescimento e desenvolvimento dos frutos), a
partir de 680 DAP.

set/96

0
300

500

700

900

1100

1300

Dias aps o plantio

Figura 2 Variao da evapotranspirao do coqueiro anoverde (ETc) e da evapotranspirao de referncia (ETo) estimada
pelo mtodo FAO Penman-Monteith, Paraipaba-CE, 1996-1999

Rev. Cinc. Agron., v.38, n.2, p.129-135, 2007

133

F. R. de Miranda et al.

valor mnimo de 0,52 mm.d-1, aos 11 meses de idade at um


valor mximo de 5,01 mm.d-1 aos 36 meses de idade. A fase
de crescimento vegetativo estendeu-se at 680 DAP (23
meses de idade), ao longo da qual os valores de Kc observados aumentaram de 0,63 at 1,00. Durante a fase intermediria (florescimento e desenvolvimento dos frutos) o Kc
mdio observado foi de 1,02.

100
3

80

Cobertura do solo (%)

y = -0,0000x + 0,0001x + 0,0093x


2
R = 0,9948

60

40

20

Agradecimentos

0
0

300

600

900

1200

1500

Dias aps o plantio

Figura 3 Variao da cobertura do solo pelo coqueiro anoverde. Paraipaba, CE, 1996-1999

O valor mdio de Kc observado neste estudo durante fase de produo do coqueiro assemelha-se ao reportado por Allen et al. (1998), que recomendaram para
palmeiras em geral um valor de Kc de 1,00 na fase intermediria. Os valores de Kc encontrados na literatura para
coqueiros gigantes so geralmente mais baixos que os
observados no presente estudo. Valores de Kc da ordem
de 0,54, obtidos quando a ETo foi calculada pelo mtodo
Penman FAO, foram reportados por Jayakumar et al. (1988),
para coqueiros gigantes nas condies da ndia. Mahesha
et al. (1992), observaram um valor mdio de Kc de 0,96
para coqueiros gigantes em produo na regio costeira
da ndia, para valores de ETo calculados pelo mtodo
Penman FAO.

Coeficiente de cultivo (kc)

1,2

Referncias Bibliogrficas
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1,0
0,8

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0,6
Kc observado
Kc Mdio

0,4

KELLER, J; KARMELI, D. Trickle irrigation design parameters.


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0,2
0,0
300

500

700

900

1100

1300

Dia aps plantio

Figura 4 Curva do coeficiente de cultivo (Kc) do coqueiro


ano-verde, Paraipaba-CE, 1996-1999

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Federal do Cear, Fortaleza.

Concluses
Nas condies edafoclimticas de Paraipaba, CE, a
evapotranspirao do coqueiro ano-verde variou de um

134

Os autores agradecem ao CNPq pelo auxlio financeiro, via bolsas de pesquisa para a realizao do trabalho.

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