UNIVERSIDAD PERUANA UNIN

FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA

EAP de Ingeniera Ambiental

TRABAJO DE INVESTIGACIN
Identificacin, caracterizacin y comparacin de compost
elaborado en la universidad agraria la molina (UNALM)
y compost adquirido en el mercado flores de Acho-Lima

Autores:

Alumnos: Daniel Eduardo Cama Luque, Dilmer

Alexander Hurtado Delgado, Erlin Nuez Morales,
Anggie Lin Saldaa Lliuyacc, Moises Salas Cardenas

Docente:
Gina Tito Tolentino

Lima, Noviembre de 2013

I.

INTRODUCCIN
El uso de tcnicas inadecuadas en la agricultura ha conducido al empobrecimiento de
los suelos agrcolas. De la misma manera, la disposicin inadecuada de residuos
generados por la actividad humana se ha convertido en una problemtica ambiental
para la cual el compostaje resulta ser una alternativa de solucin, pues permite
transformar la materia orgnica hasta obtener un material denominado compost el
cual presenta caractersticas adecuadas para ser usado como abono y acondicionador
de suelos (Arroyane y Pelez citando a GIEM, 200).
La sociedad humana actualmente se distingue por dos grandes actividades que
realiza: el consumo de energa y la generacin de residuos que engloba a la mayora
de sectores de la sociedad actual (Castao 2012). Segn la ley de residuos y suelos
contaminados generacin de residuos con componentes qumicos de carcter
peligrosos alteran negativamente las caractersticas del suelo. Los residuos orgnicos
agrcolas, pueden aprovecharse, si se tiene en cuenta, que son una fuente reutilizable
de nutrientes y energa por su alto contenido de materia orgnica y nutrientes como
carbono, nitrgeno y fsforo. El compostaje es una manera atractiva por la cual estos
residuos orgnicos pueden ser degradados fcilmente y obtener resultados benficos.
El compost es un abono orgnico que resulta de la transformacin de una mezcla de
residuos orgnicos de origen vegetal y animal que han sido descompuestos bajo
condiciones controladas, en montones o pilas (Cintia Chandler, 2008), esto tiene
relacin con lo que dice Programa de apoyo (APROLAB, 2007) que menciona que
La produccin de compost a partir de residuos vegetales o estircol de animales, es
una alternativa til para recuperar y mejorar la fertilidad de los suelos e incrementar
la capacidad de retencin de agua con el propsito de hacer suelos agrcolas o de
plantaciones.
Para el presente trabajo, se obtuvieron 2 muestras de compost diferentes, la primera
muestra adquirida en el mercado de flores de Acho-Lima, y la segunda en la
Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) y se evaluaron para luego
compararlas entre ellas.

II.

OBJETIVOS

Objetivo general:

Comparar la calidad microbiolgica y evaluar parmetros fisicoqumicos de dos

muestras de compost comercializadas en el distrito de Lima.

Objetivos especficos:

III.

Evaluar el nivel de pH de las muestras

Determinar la relacin entre la calidad de compost y su rendimiento en los
suelos agrcolas.

MARCO TERICO
Calidad de suelo: Para que un suelo pueda sostener el funcionamiento de un
ecosistema de manera ptima y productiva tanto para flora y fauna, tiene una
capacidad especfica que le permite adems mantener la calidad de agua y aire; a esta
capacidad del suelo se le denomina calidad. Otros autores la definen como (Dorian y
Parkin, 1994) mencionan que la calidad debe interpretarse como la utilidad del suelo
para un propsito especfico en una escala amplia de tiempo.
Para otros autores como Budd (1992), la calidad de suelo se refiere a la cantidad de
individuos que se pueden mantenerse en un rea dada. La calidad de suelo ha sido
relacionada con la capacidad del suelo para funcionar e incluye aspectos como la
fertilidad, productividad potencial, sostenibilidad y calidad ambiental. (Bautista y
otros 2004)

La calidad de suelo es la capacidad del suelo para desempear funciones que son
imprescindibles para las personas y el medio ambiente; esta calidad no se limita a
suelos agrcolas, aunque la mayor parte del trabajo de la evaluacin de calidad de
suelo ha sido hecha en sistemas agrcolas. Las definiciones de la calidad de suelo
enfatizan algunas caractersticas, tales como:
Gestin de alteraciones en las propiedades del suelo: Se refiere
Servicios esenciales proporcionados por el suelo:
Suelo de reuniones mltiples y algunos objetivos discrepantes
Resistencia y resiliencia contra disturbios como caractersticas de un suelo saludable.
(Soil quality for environmental health).
Prcticas para mejorar la calidad del suelo

Humus de lombrices
Segn La Agencia para el Desarrollo Internacional de los Estados Unidos (USAID-2003)
Los lombrices ayudan a mejorar la estructura y la calidad del suelo, lo vuelven menos
pesado, mejoran el drenaje y permiten que en ste haya ms aire, lo que favorece a los
organismos que viven en l, las lombrices se alimentan de materia orgnica y la
transforman en humus, este ltimo es una gran fuente de concentracin de nutrientes para
las plantas y un gran alimento para los animales visibles y no visibles que viven en el
suelo. Los materiales ms utilizados para alimentar a las lombrices son el estircol de
equinos, vacunos, conejos y ovejas, basura casera e industrial, residuos de cosechas, papel
o cartn etc.
Aplicacin de hongos micorrizas y bacterias simbiticas
Segn La Agencia para el Desarrollo Internacional de los Estados Unidos (USAID 2003)
Los hongos micorrizas son aquellos que se pueden penetrar en las races de las plantas,
aunque que solo actan superficialmente, su gran aporte de estos hongos consiste en
aumentar la rea de absorcin de agua y nutrientes de las races y los vuelven solubles;
adems al ocupar un espacio en las races no permiten la invasin de otros organismos
capaces de daos o enfermedades en suelo.
Las micorrizas reciben de la plantas los nutrientes necesarios para desarrollarse, siendo
estos en su mayora carbohidratos. A cambio de esto las micorrizas le retribuyen a las
plantas los siguientes beneficios.
Mayor cantidad de hojas y crecimiento de las races.
Mayor absorcin de fosforo y otros nutrientes.
Mayor tolerancia a enfermedades del suelo y ataque de parsitos.
Mejor tolerancia a la falta de agua y a la presencia de sales
Produccin de hormonas estimulantes para el crecimiento.
Aplicacin de compost
Segn Avendao D (2003) El compostaje es una tcnica que se ha practicado desde muchos
aos. Sir Albert Howard fue posiblemente el primer agricultor que tuvo acercamiento
cientfico con el compostaje hace casi 75 aos en la India. Entonces el producto final
obtenido del compostaje que es el compost se puede utilizar como enmienda orgnica en
suelo, con el fin mejorar la calidad del suelo, aumentar la capacidad de intercambio
catinico, eliminar patgenos y as, aumentar el crecimiento de las planta.
Segn La organizacin de las Naciones Unidas Para la Alimentacin y Agricultura (FAO)
el compostaje tiene los siguientes beneficios para el suelo.
La mejora las propiedades fsicas del suelo
Aumenta el poder de retencin de humedad del suelo.

Aporta organismos (bacterias) capaces capaces de transformar los materiales insolubles del
suelo en alimento para las plantas.
Aumento en rendimiento de los cultivos.
Control de la temperatura edfica.
Proteccin contra la erosin.
Compost y compostaje
En las tcnicas de tratamiento de residuos orgnicos existe un mtodo principal que se
utiliza, tecnolgica y empricamente; el compostaje:
La tcnica del compostaje es un mtodo muy usado, consiste en una biotcnica de
biodegradacin aerobia en estado slido en la cual se controlan el contenido de humedad,
nutrientes, y ciertos parmetros fsico qumicos establecidos para obtener como producto
final compost que es usado como enmienda de suelos (Eweis, Ergas, & Chag, 1999), este
producto final es la conversin, de un material orgnico inestable, a un producto
estabilizado, a travs de respiracin aerobia (ADAMS et al., 2007), dicho proceso,
involucra la conversin biolgica, de material orgnico slido, en productos tiles, tales
como: fertilizantes, sustratos para la produccin de championes o biogs (metano).
Independientemente del producto, las poblaciones microbianas, son el componente activo
de los procesos de biodegradacin y conversin durante el compostaje. Sin embargo, la
optimizacin de la calidad del compost, est directamente relacionada, con su composicin
y la sucesin de comunidades microbianas, durante el proceso, lo que genera, una dinmica
poco conocida (PETERS et al., 2000). Las plantas modernas de compostado utilizan como
materia orgnica (materia prima) fangos de depuradoras, estircoles, y basura domstica
(desechos alimenticios) (Roa, 2008).
En el proceso de transformacin del compostaje desaparecen algunos elementos txicos
presentes en los estircoles, especialmente en la gallinaza(fitotoxinas, coccidiostticos,
antibiticos y hormonas entre otros); los estircoles se calientan , logrando temperaturas
que destruyen algunos patgenos, pero tambin consumen mucha energa que es necesaria
en la transformacin de nutrientes, por eso debe voltearse mnimo cada semana, para que la
temperatura no se eleve y el proceso de transformacin ocurra tambin en el campo. En la
elaboracin del compostaje, el sustrato no debe estar muy hmedo porque no permite una
buena aireacin para la accin de microorganismos, pero tampoco debe estar muy seco
porque se inactivan la accin de los microorganismos. Normalmente el proceso de
compostaje dura de 3 a 6 meses, pero se ha hecho un experimento, en l se ha logrado
disminuir notablemente el tiempo de tratamiento, (cuatro semanas), esto se hizo en un
proceso de compostaje de residuos slidos urbanos, al usar un inculo en base Bacillus
subtilis, Pseudomonas fluorescens y Aspergillus fumigatus (Cariello et al., 2007)
El trmino compost deriva del latn compositus y su significado sera poner junto, es
decir el compost es la mezcla de diferentes materiales diferentes que ayudan y permiten la
descomposicin de la materia orgnica; los trminos compost, compostaje o compostar, han

pasado a ser habituales en nuestro lenguaje y abrevian con precisin el concepto de materia
orgnica descompuesta.
El uso exitoso del compost depende de su grado de madurez y estabilidad. La
descomposicin de compuestos fitotxicos producidos en las fases tempranas del proceso
de compostaje y la proporcin de humus estable formado estn influenciados por la
naturaleza del material, su estructura y composicin, y la capacidad de microorganismos
para degradar las macromolculas que constituyen el residuo (Vargas-Garca, SurezEstrella, Lpez, & Moreno, 2007)
Diferencia entre Compost y Humus.

En el proceso del compost este se deja ms semanas para que alcance a transformarse en
tierra sola sin ayuda de los gusanos.
En el humus este proceso es muy similar pero la nica diferencia es que en vez de dejar que
el compost se haga tierra solo este se le echa a los gusanos para apurar un poco este
proceso. (Chofa, 2010)

Tipos de compost
Existen:
De maleza: son aquellos materiales de vegetacin de sotobosque, arbustos, etc. es
decir las malezas que se encuentra debajo del dosel vegetal.
Material vegetal con estircol: procede de restos vegetales, malezas, plantas
aromticas y estircol de equinos o pequeos rumiantes; en cual es tipo compost es
procedido a suelos en barbecho dejndolo madurar sobre el suelo, durante varios
das para ser agregado en la labor.
Tipo Quick-return: compuesto por restos vegetales, con rocas en polvo, paja, tierra,
algas, etc.
Compost activado con levadura de cerveza: mezcla de restos vegetales, mezclado
con levadura fresca de cerveza, tierra, agua y azcar.(Infoagro- PRODUCTOS
AGRI-NOVA Science)

Evaluacin de suelos
La Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Ambiente y el Desarrollo-Ro92
(UNCED) marc un hito muy especial al establecer la necesidad de desarrollar y aplicar
diferentes metodologas para determinar el estado del ambiente
Durante los ltimos aos se han desarrollado varios mtodos simples rpidos y fcilmente
comprensibles para la evaluacin de suelos(Shepherd, 2000; Barrios et al., 2001 )
Estn basados en observaciones simples de los indicadores clave del suelo y de las plantas
que constituyen el diagnstico de su calidad.

Una evaluacin de este tipo (Shepherd, 2000), comienza con la extraccin con la pala de un
cubo de la capa superior del suelo. La muestra se deja caer tres veces desde un metro dentro
de altura del balde de plstico con el fin de quebrar en pedazos. Los pedazos se colocan
sobre el material plstico y se clasifican de modo que los terrones ms gruesos estn en un
extremo y los agregados ms finos estn en el otro extremo. Los siguientes indicadores son
entonces usados para describir el suelo:
Estructura y consistencia del suelo
Porosidad del suelo
Color del suelo
Grado de erosin del suelo

Evaluacin visual del suelo

Por otro lado podemos decir; que para el manejo de la tierra es de inters para los
agricultores conocer la calidad de su suelo. Para lograr esto cada agricultor necesita una
herramienta efectiva.
Por lo general, los indicadores que miden la calidad del suelo proporcionan evaluaciones
cuantitativas pero son relativamente. Los indicadores usados son a menudo difcilmente
comprendidos por un profano y requieren los servicios de un profesional para explicar los
datos obtenidos.
Durante los ltimos aos se han desarrollado varios mtodos simples y rpidos, fcilmente
comprensibles para la evaluacin de calidad de suelos (shepherd, 2000 ). Estos mtodos
estn basados en observaciones simples de los indicadores clave del suelo y de las plantas
que constituyen el diagnstico de su calidad. La mayora de las propiedades fsicas,
biolgicas y en menor grado, qumicas se presentan como caractersticas visuales. Estas
pueden ser alteradas por los cambios en el uso de la tierra y la mayora de los indicadores
usados estn relacionados con las propiedades fsicas del suelo (Park, 2003) debido a que:

Son fcilmente visibles

Tienen una profunda influencia sobre las propiedades biolgicas y qumicas del suelo

Tienen un impacto significativo en la productividad

Su prdida puede tomar dcadas para su recuperacin

Son costosas para solucionar

Una buena estructura del suelo es fundamental para el crecimiento de los cultivos: regula la
aireacin del suelo y el intercambio de gases, el movimiento y el almacenamiento del agua,
la 10 temperatura del suelo, la penetracin y desarrollo de las races, el reciclaje de
nutrientes y la resistencia a la degradacin estructural y a la erosin. Adems, promueve la
germinacin de las semillas y la emergencia de las plntulas, los rendimientos de los
cultivos y la calidad del grano.
La porosidad del suelo y particularmente la macroporosidad (el nmero de poros grandes),
influyen sobre el movimiento del aire y el agua en el suelo. Los suelos con una buena
estructura tienen una alta porosidad entre y dentro de los agregados; sin embargo, los suelos
con agregados grandes pueden no tener macroporos y microporos grandes dentro de los
terrones grandes y, por lo tanto, pueden no estar bien aireados. (FAO, 2003).

IV.

METODOLOGA
Se utiliz el Kit de LaMotte, a continuacin se describen los mtodos usados para la
determinacin de pH, N, P y K. El kit de LaMotte cuenta con un manual de instrucciones en
el que especifica cmo se deben realizar los procedimientos para evaluar parmetros del
suelo, el manual est disponible en ingls y a continuacin se presenta la traduccin.
pH:
1. Llenar un tubo de prueba (204) aproximadamente hasta un tercio con la muestra de
suelo. Agregar agua desmineralizada (1155) hasta media pulgada (1.27 cm) bajo el
tope del tubo. Tapar y batir hasta que la muestra est dispersa.
2. Agregar 5 gotas de reactivo floculante de suelos (5643WT). Tapar y batir para
mezclar. Dejar que el contenido se deposite antes de proceder con el paso 3.
3. Con el uso de una pipeta (0354), transferir 1 ml de la solucin clara, a la depresin
ms profunda de la placa lunar (0159). Transferir otra muestra de 1 ml a la otra
depresin profunda de la placa lunar.
4. Para la primera muestra en la placa, agregar 2 gotas del indicador duplex (221).
Comparar el color resultante de la reaccin con la cartilla de colores duplex (1313).
5. El rango de resultados de la evaluacin de pH puede ser amplio. Por eso para una
medicin ms precisa usamos otro indicador con su respectiva cartilla de colores.
Indicador
Rango de nivel de pH Cdigo de indicador
Cdigo de cartilla de
color
Bromcresol green
3.8 5.4
2207
1328
Chlorphenol red
5.2 6.8
2209
1329
Bromthymol blue
6.0 7.6
2210
1331
Phenol red
6.8 8.4
2211
1332
Thymol blue
8.0 9.6
2213
1335

6. Agregar 2 gotas del indicador seleccionado para la segunda muestra en la placa lunar.
Comparar el color resultante de la reaccin con la cartilla de color correspondiente al
indicador elegido.
Interpretacin de la lectura de pH:
Si el pH es:
El suelo es:
Menor a 5.5
Fuertemente cido
5.5 6.0
Moderadamente cido
6.1 7.0
Ligeramente cido
Mayor a 7.0
Alcalino
Extraccin: El proceso de extraccin usa la Solucin Universal de Extraccin (5173PS)
para obtener un solo extracto que se usa para la evaluacin de nitrato, nitrgeno, amonio,
nitrito, fsforo, potasio, calcio, magnesio, sulfato, aluminio, hierro y manganeso.
Los tubos de extraccin (0704) estn marcados para 7 ml y 14 ml.
A continuacin se muestra el procedimiento para obtener el extracto general de suelo.
Procedimiento:
1. Llenar un tubo de extraccin (0704) hasta la lnea de 14 ml con la Solucin
Universal de Extraccin (5173PS).
2. Usar la cuchara de 0.5 gr (0698) para agregar 8 niveles de medida de la muestra de
suelo. Tapar y batir durante 1 minuto.
3. Usar una pieza de papel filtro (0465) y un embudo de plstico (0459) para filtrar la
suspensin de suelo en un segundo tubo de extraccin (0704). EL filtrado en el
segundo tubo de extraccin es el extracto general de suelo para el uso en 11 procesos
de evaluacin mencionados previamente.
Nitrgeno
1. Usar una pipeta de 1 ml (0354) para transferir 1 ml de la muestra general del suelo a
la depresin ms pronunciada de la placa lunar (0159).
2. Agregar 10 gotas de Reactante Nitrato #1 (5146).
3. Usar una cuchara de 0.5 gr (0698) para agregar un nivel de medicin de Polvo
Reactivo Nitrato (5147).
4. Batir con una bagueta (0519). Dejar reposar durante 5 minutos para desarrollar un
color muy abundante.
5. Relacionar el color de la muestra con la Cartilla de colores de nitrgeno (1315).
Tomar apunte de cuantas libras de nitrgeno existen por un acre de terreno.
Potasio
1. Usar una pipeta de 1 ml (0354) para llenar un tubo Potash A (0245) hasta la lnea
ms baja con el extracto general de la muestra.
2. Agregar una tableta de Reactivo Potasio (5161). Tapar y agitar hasta disolverla por
completo.
3. Agregar Reactivo Potasio C (5162) y llenar hasta la lnea superior del tubo Potash
A. Dejar que el Reactivo Potasio C (5162) se deposite en el tubo.
4. Agitar el tubo para mezclar. Si hay presente potasio, se presentar un precipitado.
5. Llenar una pipeta de transferencia (0364) con la muestra de evaluacin del tubo
Potash A.

6. Agregar lentamente la muestra de evaluacin al tubo Potash B, dejando depositar

en el tubo. Observar la lnea negra a travs del tubo Potash B. Continuar agregando
la muestra de evaluacin hasta que la lnea negra desaparece a la vista.
7. Anotar el valor impreso en el tubo Potash B al nivel del lquido, tomar dicho valor
como libras de potasio disponible por acre de terreno.
8. Si el resultado de la evaluacin es mayor o igual a 400 libras por acre, repetir la
evaluacin en una muestra diluida de la siguiente manera:
Llenar un Tubo Potash C (0247) hasta la lnea baja con el extracto general
del suelo.
Agregar Solucin general de extraccin (5173) hasta la lnea superior y
mezclar.
Usando este extracto diluido, seguir los pasos del 1 al 7 descritos
anteriormente.
Multiplicar el resultado por 2 para obtener las libras de potasio disponible
por acre de terreno.
Fsforo
1. Usar una pipeta de 1 ml (0354) para transferir el extracto general del suelo a un tubo
Fsforo B (0244) hasta la lnea marcada.
2. Agregar 6 gotas de Reactante Fosforo 2 (5156).
3. Agregar una tableta de Fosforo test (5706A). Tapar y agitar hasta que se disuelva la
tableta.
4. Comparar inmediatamente el color desarrollado en el tubo de evaluacin con la
cartilla de color del fosforo (1312). Sujetar el tubo cerca de una pulgada en frente de
la superficie en el centro de la cartilla de color. Para una comparacin ptima,
observar la muestra y la cartilla a la luz solar.
Los resultados son ledos como libras de Fsforo disponible por acre de terreno.
Identificacin de microorganismos en las muestras de compost

Preparacin de las muestras de compost y hacer la rotulacin de cada muestra.

Luego se pas a un matraz (Erlenmeyer) de 100ml, 90ml de solucin salina
peptonada y 10gr de compost de cada muestra.
Asimismo se sembr en 3 placas Petri con Agar Nutritivo, luego se sac de la
solucin madre para primera placa 1ml, para la segunda placa 0.1 ml y la tercera
placa 2ml.
Por ultimo incubar durante 24 horas a 35C. esperar los resultados y observar las
colonias formadas.
Luego se realiz tincin Gram para identificar las bacterias.

V.

RESULTADOS
La metodologa expresada anteriormente para la medicin de los parmetros
fisicoqumicos mediante los equipos del Kit LaMotte ( SOIL TEST REPORT CODE 1626),
fue utilizado para analizar las muestras de Compost procedentes de la Universidad
Agraria de La Molina y el mercado flores de Acho-Lima, los resultados obtenidos se
encuentran en las siguientes tablas:

Nombres: EDDAM1

Fecha de Muestreo: 25-10-2013

N de muestra: 01-ACHO

Fecha de la prueba: 05-11-2013

Resultados

pH

7.5

Comentarios
entre 7.4 y 7.6

Nitrgeno

60 lbs/acre
(6.73 g/m2)

Fosforo

100 lbs/acre
(11.22 g/m2)

---

Potasio

220 lbs/acre
(24.68 g/m2)

---

Nombre: EDDAM1

Color: marrn oscuro

El resultado fue mayor, pero se aproximaba a 60.

Fecha de Muestreo: 25-10-2013

N de muestra: 02 UNALM

Fecha de la prueba: 05-11-2013

Color: Marrn claro

Resultados

Comentarios

7.2

Entre 7.4 y 7.6

Nitrgeno

300 lbs/acre
(33.656 g/m2)

El resultado fue mayor, se recomienda evaluar con

otro mtodo, ya que este no nos garantiza.

Fosforo

<10 lbs/acre
<(1.21 g/m2)

En la escala no se encontr color en la escuela.

Potasio

600 lbs/acre
(67.31 g/m2)

Se repiti el procedimiento con la mezcla general

alterada.

pH

1 E= Erlin; D= Daniel; D=Dilmer; A= Anggie; M= Moiss

En las placas se desarrollaron colonias de microrganismos, los resultados se muestran en las

fotografas.

Fotografa
1

Fotografa
2

Fotografas 1 3: Colonia de bacterias desarrolladas en la siembra

de la muestra de bacterias de compost obtenido en La Universidad
Nacional Agraria La Molina. Se sembr en placas con agar nutritivo

Fotografa
3

Fotografa
4

Fotografa
5

Fotografa
6

Fotografas 4 6: Colonia de bacterias desarrolladas en la siembra

de la muestra de bacterias de compost obtenido en el mercado de
flores de Acho.

Fotografa
7
Fotografa

Fotografas 7 y 8: Microorganismos observados en la placa en la que

sembr 0.1ml de la muestra de compost obtenida en la UNALM.
Se observa la presencia de bacilos, cocos y estreptococos gram
positivos.

Fotografa
9
Fotografa
10

Fotografas 9 y 10: Microorganismos observados en la placa en la

que sembr 1ml de la muestra de compost obtenida en la UNALM.
Se observa la presencia de bacilos, cocos y estreptococos gram
Fotografa
positivos.

Fotografa
11

Fotografa
12

Fotografas 11 y 12: Microorganismos observados en la placa en la

que se sembr 2ml de la muestra de compost obtenida en la
UNALM.
Fotografas 13 y 14: Microorganismos observados en la placa en la
Se observa la presencia de cocos y estreptococos gram positivos.
que se sembr 0.1 ml de la muestra de compost obtenida en el
mercado de flores de Acho.
Fotografa
Se observa la presencia de bacilos, cocos y estreptococos gram

Fotografa

Fotografas 15 y 16: Microorganismos observados en la placa en la

que se sembr 1 ml de la muestra de compost obtenida en el
mercado de flores de Acho.
Se observa la presencia de bacilos, cocos y estreptococos gram

Fotografas 17 y 18: Microorganismos observados en la placa en la

Fotografa
que se sembr 2 ml de la muestra de compost obtenida
en el
17
mercado de flores de Acho.
Fotografa
Se observa la presencia de cocos gram negativos.

CONCLUSIONES:
Al comparar los resultados de la calidad microbiolgica y al evaluar parmetros
fisicoqumicos de dos muestras de compost comercializadas en el distrito de Lima,
concluimos diciendo que:
En lo que respecta a los parmetros del pH de las dos muestras ya mencionadas, la muestra
de 02 UNALM, esta con mejor optimizacin ya que es menos alcalina, y se ubica dentro del
rango de optimizacin de pH para los suelos.
En los resultados de las muestras en lo que se refiere a los nutrientes, buscamos que sea lo
mejor equilibrado y la mayor cantidad posible, principalmente de Nitrgeno, Oxigeno y
Fosforo; en la cual la Muestra 01 ACHO, es la mejor equilibrada, sin embargo la que posee
ms macronutrientes en lo que se refiere a nitrgeno y potasio, la mayor cantidad se
encuentra en la muestra 02 UNALM; lo que nos lleva a proponer la utilizacin de estos, que
al mezclarlos estos dos serian un gran complemento, con el propsito de suministrar a los
elementos bsicos que suministran en los medios de cultivo.

La aplicacin de lo aprendido en clase del Curso de Microbiologa Ambiental, ha

sido fundamental, para determinar muchos factores, especialmente los

microbiolgicos, y nos permite conocer su aplicacin en el medio ambiente, junto

con los beneficios.

Luego de incubar las muestras durante 24 horas se observaron colonias al parecer de

la familia de los Rizobiales.
En la ltima muestra perteneciente a la del compost del mercado de flores de Acho
se observaron bacilos gram negativos, lo que desliza la idea de que en el compost de
Acho existen bacterias pertenecientes a la familia de los Rizobiales (Rizobium y
Bradyrizobium).
En el compost habita una gran cantidad de microorganismos debido a la gran
cantidad de nutrientes esenciales que posee.
La gran cantidad de microorganismos existentes en el compost, mejora el suelo
aumentando la actividad microbiana y favoreciendo a los vegetales.

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ANEXOS