1.

manejo sanitario

2. enfermedades
3. manejo integrado de enfermedades (mie)

Autor foto: INIA Remehue

Manejo Integrado de
Enfermedades (MIE)

Ivette Acua, Ing. Agr. Ph.D.

Pamela Tejeda, Ing. Agr.
INIA Remehue

Los problemas sanitarios del cultivo de papa son una de las principales limitantes del
cultivo, produciendo importantes prdidas de rendimiento y produccin. Ante esta
problemtica es necesario tener una visin del manejo integrado , la que se define por la
FAO como la cuidadosa consideracin de todas las tcnicas disponibles para combatir las
plagas y enfermedades, y la posterior integracin de las medidas apropiadas que
disminuyen el desarrollo de poblaciones de plagas y enfermedades, y mantienen el
empleo de plaguicidas y otras intervenciones a niveles econmicamente justificados y que
reducen al mnimo los riesgos para la salud humana y el ambiente.
1. RECONOCIMIENTO Y DIAGNSTICO
2. MANEJO CULTURAL
- Eliminacin de fuentes de inculo
- Manejo agronmico durante el cultivo
- Manejo agronmico durante la cosecha
- Manejo agronmico durante el almacenamiento
3. RESISTENCIA VARIETAL
4. CONTROL QUMICO
- Tizn tardo
- Tizn temprano
- Tratamiento de tubrculo semilla
5. MANEJO PREVENTIVO PARA PLAGAS CUARENTENARIAS

1. RECONOCIMIENTO Y DIAGNSTICO.
El primer paso para el manejo correcto de una enfermedad es conocer el agente causal de
la enfermedad. Por lo tanto, frente a una anomala en el cultivo, el reconocimiento de los
sntomas y su agente causal, permite generar un conjunto de recomendaciones que
pueden abarcar desde el manejo cultural hasta el control qumico, con el objetivo de
minimizar la incidencia y severidad de la enfermedad detectada. Si bien, el diagnstico es

el fundamento tcnico y cientfico para adoptar medidas de manejo rpido y oportuno, se

debe considerar que para un buen diagnstico en lo posible debemos apoyarnos en
laboratorios de Diagnstico Fitosanitario. Es por ello, que el Instituto de Investigaciones
Agropecuarias

INIA-Remehue

desarroll

un

Servicio

de Diagnstico

Vegetal

Distancia para el Cultivo de la Papa el cual se encuentra disponible en la

pginahttp://diagnosticopapa.inia.cl.

2. MANEJO CULTURAL.
Es la utilizacin de prcticas agrcolas con el propsito de contribuir a prevenir la aparicin
de enfermedades, haciendo el ambiente menos favorable para su ataque, disminuyendo la
presin del patgeno y favoreciendo el desarrollo de las plantas. Para esto se considera la
eliminacin de las fuentes de inculo y todos los manejos agronmicos durante el cultivo, a
la cosecha y en almacenamiento que favorezcan un cultivo sano y vigoroso. Algunos de
los manejos culturales se describen a continuacin:
Eliminacin de Fuentes de inculo
La primera y principal fuente de enfermedades en las zonas productoras de papa en Chile
son los tubrculos, ya sea tubrculos semillas infectados, tubrculos invernantes de
plantaciones de aos anteriores que dan origen a papas voluntarias (plantas huachas o
bochen) o tubrculos de desecho. Adems, estos tubrculos infectados y plantas
voluntarias contaminan los suelos y permiten que los problemas se mantengan por varios
aos. Desde estos tubrculos infectados o el suelo, el agente fitopatgeno crece
produciendo estructuras reproductivas propagativas. Desde esta planta enferma, el agente
fitopatgeno es llevado por agentes diseminantes como el agua de lluvia, el viento,
maquinaria, insectos, suelo y las personas entre otros, hacia otras plantas, donde inician
una nueva infeccin. Para disminuir las fuentes de inculo se recomienda:
Uso de tubrculo semilla legal: el tubrculo semilla de papa producido en un sistema
formal de produccin asegura que el material que se usar mantiene las caractersticas
genticas, fenotpicas y potencialidad productiva de la variedad y que cumple con las
tolerancias sanitarias legales establecidas. Esta semilla debe ser producida bajo un
sistema de produccin de origen en material limpio (cultivo de tejido), con trazabilidad,
buena calidad y debe responder de forma eficaz a una tecnologa y manejo
agronmico apropiado de produccin, permitindole al cultivar expresar el mximo de
su potencial productivo en un ambiente edafoclimtico determinado. Es importante el
uso de tubrculos semilla de origen conocido, no proveniente de plantaciones que
presentaron problemas sanitarios. El uso de tubrculo semilla certificado es la mejor

forma de impedir el ingreso de enfermedades cuarentenarias como Ralstonia

solanacearum, Globodera rostochiensis, G pallida y Techaphora solani al predio.
Rotacin de cultivos: en general se recomienda realizar rotaciones de cultivos de 4 o
ms aos, con cultivos que no pertenezcan a la familia de las Solanceas. Esto permite
que los patgenos presentes en el suelo disminuyan la poblacin por falta de
hospedero. Sin embargo, cuando los patgenos

tienen un amplio rango de

hospederos, como es el caso del nemtodo Dytilenchus destructor se recomiendan

rotaciones mas largas.
Eliminar restos de papas de almacenamiento, cosecha y seleccin: se refiere a los
restos de la seleccin al entrar o al salir del almacenamiento tales como tubrculos de
tamao pequeo, papas no comercializables, papas podridas, etc. Estos restos deben
ser enterrados o cubiertos con plstico negro para asegurar su degradacin y evitar la
contaminacin de suelo, agua o cultivos cercanos.
Prospeccin y eliminacin de hospederos alternantes infectados y de focos con
problemas sanitarios: se debe recorrer los lugares cercanos a la plantacin para
detectar y eliminar la presencia de problemas sanitarios, tanto en plantas de papa
voluntarias, como en otras plantas hospederas de enfermedades (tomates, berenjenas,
malezas solanceas comotomatillo, chamico, etc.). As por ejemplo, muchas de las
enfermedades se desarrollan adecuadamente en hospederos pertenecientes a la
familia de las Solanceas. Se deben eliminar todas las plantas enfermas o focos de
problemas sanitarios detectadas en el cultivo. En el caso, por ejemplo de virus o pie
negro en semilleros, de debe hacer descarte de plantas previo al cierre de la
entrehilera. En el caso que se detecten focos de Tizn tardo en una plantacin,
igualmente, es recomendable quemar qumicamente estos focos con el fin de disminuir
la presin de la enfermedad sobre el resto del cultivo.
Eliminar papas voluntarias realizando una cosecha eficiente la temporada anterior,
pues gran parte de los tubrculos que quedan en el suelo, sern plantas voluntarias la
prxima temporada y servirn de fuente de inculo .

Manejo agronmico durante el desarrollo del cultivo

El buen manejo del cultivo es fundamental para prevenir infecciones y problemas
sanitarios provenientes de suelo, aire o vectores, entre otros. Este manejo debe estar
enfocado a disminuir las condiciones favorables para la infeccin y la expresin de la
enfermedad, adems de favorecer el desarrollo del cultivo. Algunos puntos a considerar
son:

Aporca: la labor de aporcar asegurando una buena cobertura de los tubrculos,

presenta dentro de sus ventajas, proteger los tubrculos del dao producidos por
enfermedades y plagas. Un claro ejemplo, es el caso de Tizn tardo, donde una buena
cobertura impide que las zoosporas infecten los tubrculos al ser lavadas por el agua
de lluvia desde el follaje. Esta es una prctica que es por lo dems muy recomendable
para prevenir prdidas por verdeo y escaldado.
Estrs de la planta: una planta bajo condiciones de estrs es ms susceptible al
ataque de enfermedades. Caso contrario, una planta vigorosa reduce el ritmo de
avance de las enfermedades y la necesidad de control qumico. Medidas destinadas a
estimular el vigor y evitar la senectud o madurez temprana, como la utilizacin de
semillas de buena calidad, el riego adecuado y oportuno y la fertilizacin adecuada
reducen el nivel de incidencia de enfermedades como Tizn temprano, Tizn
tardo, Sarna comn, Pudriciones blandas entre otras. Igualmente, es recomendable
tomar todas las medidas que favorezcan una rpida emergencia del cultivo, ya sea
plantacin en suelos no menor a 10C, prebrotacin de tubrculos semilla y poca
profundidad de siembra. Esto es especialmente importante para evitar el ataque
de Rizoctoniasis y pudriciones de tubrculos.
Densidad de siembra: juega un rol importante en el origen de microclimas. As
densidades de siembra muy altas, ocasionan un microclima ms hmedo, lo que
favorece

el

ataque

distanciamiento

de

reducido

enfermedades

como Tizn

entre

aumenta

plantas

la

tardo.

Sin

embargo,

competencia

un

previene

el desarrollo excesivamente rpido de los tubrculos evitando problemas fisolgicos en

su crecimiento .
Riego: es una de las prcticas ms importantes en el cultivo de la papa. Un adecuado
riego evita el estrs hdrico en la planta y por lo tanto, las plantas se encuentran
menos susceptibles al ataque de patgenos . Sin embargo, es importante sealar que
el agua deriego es un diseminador de agentes patgenos y en exceso generan
condiciones

adecuadas

para

el desarrollo

de

enfermedades

como Pudricin

rosada, Antracnosis, Tizn tardo yPudriciones blandas. Mientras que suelos que
carecen de riego se ven ms propensos a presentar Sarna comn especialmente,
cuando el cultivo est en la etapa de inicio de tuberizacin.
Fertilizacin: como suministro de nutrientes que es hacia el cultivo, es de vital
importancia para un buen desarrollo de ste. Por otra parte, aplicar nutrientes tales
como azufre y yeso que reducen el pH y evitar aplicaciones de carbonato de calcio que
aumentan el pH juegan un rol importante en la Sarna cida. Igualmente, un exceso en
el suministro de ciertos nutrientes como el nitrgeno genera un aumento del follaje,

tejidos ms suculentos y por ende ms propensos al ataque de patgenos como Tizn

tardo.
Cultivos trampas o bordes: stos se ubican en los bordes del cultivo comercial, con la
finalidad de protegerlo. Es una buena medida de control para fidos infectivos
para virus, los cuales, durante el vuelo, responden fuertemente al estmulo visual y
localizan a su planta hospedero contrastando el color oscuro del suelo con el verde del
follaje de la planta.
Desinfectar la maquinaria, herramientas, calzado y vestuario: ya sea con
hipoclorito de sodio (1 % de cloro activo en pH neutro) o amonio cuaternario (al 4%).
Adems, se debe reducir el trfico a travs del cultivo. Con esto se reduce, la
diseminacin de importantes enfermedades, como las enfermedades cuarentenarias y
la diseminacin de virus, bacterias y hongos.

Manejo agronmico a la cosecha

Para disminuir los problemas sanitarios en tubrculos a la cosecha se sugiere realizar
durante esta labor los siguientes manejos:
Destruir y eliminar el follaje antes de la cosecha: esto se puede realizar utilizando
un herbicida de contacto no sistmico, por medio mecnicos o arranque manual, ya que
el follaje infectado, especialmente con tizones, puede contaminar las papas durante la
cosecha, especialmente en cultivos con aporca baja o donde los tubrculos estn
pobremente cubierto con suelo. Tambin se debe eliminar las malezas del cultivo,
porque tienden a dificultar la cosecha y a favorecer cortes y daos mecnicos a los
tubrculos

que

serviran

como

entrada

para patgenos

de

suelo

como Fusarium y Pudriciones.

Cosecha rpida: se debe evitar dejar los tubrculos en el suelo por un largo perodo
post desecado, ya que esto favorece la infeccin de sarna plateada y la formacin
de esclerocios deRhizoctonia sobre el tubrculo (Costra negra).
Cosechar con ambiente seco o con suelo de poca humedad: esta labor nunca se
debe realizar con lluvia, debido a que en un suelo muy hmedo y/o saturado de agua,
los tubrculos se hacen ms susceptibles a la infeccin, favoreciendo as el ingreso de
las esporas mviles (zoosporas) del hongo a los tubrculos. Enfermedades como
las Pudriciones blandas, Pudricin rosada de la papa, Pudricin acuosa se ven
favorecidas por excesos de humedad.
Cosechar,

seleccionar

guardar

slo

las

papas

sanas,

secas

limpias: separndolas de todos aquellos tubrculos con cortes y/o heridas, daados

por pudriciones o con lesiones necrticas. Los tubrculos enfermos pueden servir como
fuente de contaminacin de las papas sanas durante el perodo de almacenamiento.

Manejo Agronmico en almacenamiento

Para disminuir los efectos de problemas sanitarios durante el almacenamiento se deben
tomar medidas que eviten el ingreso de tubrculos infectados, daados y condiciones que
favorezcan la expresin de problemas, tales como:
Prevenir las heridas en tubrculos: las magulladuras, golpes y heridas en la cosecha
y

seleccin

de

la

semilla

son

puntos

de

infeccin

de patgenos

especialmente Fusarium spp.

Dar

condiciones

apropiadas

para

que

las

heridas

sanen

rpidamente: especialmente en el caso de los tubrculos recin cosechados y que van

a ser almacenados. Esto evitar que se produzcan infecciones. Las condiciones
adecuadas incluyen temperaturas moderadas (10-13C), alta humedad relativa (80 a
90%) y buena ventilacin por al menos 10 14 das postcosecha. Esto previene el
ingreso a los patgenos que ingresan por heridas.
Limpiar y desinfectar la bodega de almacenamiento: esto significa eliminar todos los
restos de papas lavando con detergente y agua a presin el piso, las paredes y los
ductos de ventilacin. Posteriormente, desinfectar toda la bodega. Para ello se puede
utilizar hipoclorito de sodio (1% cloro activo en pH neutro) o amonio cuaternario al 4%.
Limpiar y desinfectar los equipos de lnea de seleccin y clasificacin de la
produccin: se puede utilizar hipoclorito de sodio (1% cloro activo en pH 6.0 y 7.0)
para no producir corrosin en los equipos o amonio cuaternario al 4%.
Acondicionar la bodega de almacenamiento, controlar y regular peridicamente
la ventilacin y temperatura de la bodega: el lugar de almacenamiento de la
produccin debe estar limpio, sin goteras y sin posibilidad de anegamiento. Los
tubrculos son rganos vivos que respiran, por lo tanto necesitan oxgeno, sin embargo
tambin generan calor y eliminacin de CO 2 y agua. La temperatura ideal de
almacenamiento de la papa para prolongar al mximo su perodo de dormancia es
alrededor de 4C, con humedad relativa ambiental de aproximadamente 93%.

3. SUSCEPTIBILIDAD O RESISTENCIA VARIETAL

El uso de cultivares resistentes o cultivares con una mejor resistencia relativa a

ciertos patgenos , evita un ataque severo de la enfermedad y permite la utilizacin de un
programa de control qumico ms eficiente y sustentable.
"Las distintas variedades de papa presentan diferentes niveles de resistencia o
susceptibilidad a distintas enfermedades. As por ejemplo variedades susceptibles a Tizn
temprano son

Rosara

Atlantic,

pero,

menos susceptibles

son Yagana,

Asterix, Desiree y Patagonia(Figura 1). Mientras que variedades susceptibles

a Tizn

tardo son Shepody y Atlantic, pero menos susceptibles son Cardinal, Desiree, Symfonia y
Cornado (Figura

2)."

Figura 1. rea bajo la curva de progreso de Tizn temprano en 6 cultivares de papa. INIARemehue, Regin de Los Lagos. Temporada 2013-14.

Figura 2. rea bajo la curva de progreso de Tizn tardo en 19 cultivares de papa. INIARemehue, Regin de Los Lagos. Temporada 2014-15.

4. CONTROL QUMICO
El control qumico es parte importante de las estrategias del manejo integrado de
enfermedades de la papa, considera la utilizacin de productos qumicos capaces de
prevenir la infeccin o realizar algn tipo de control posterior a la infeccin.
Al usar fungicidas en el control sanitario es importante aplicar el producto adecuado, en el
momento oportuno y en forma ptima, para esto se debe conocer la eficiencia de control y
el modo de accin del fungicida y fundamentalmente, saber cundo hacer las aplicaciones
y su frecuencia. Esto ltimo depender de la resistencia del cultivar, las condiciones
climticas y la presencia del hongo.
Control qumico para Tizn tardo.
Una estrategia de manejo qumico para Tizn tardo debe considerar los siguientes
factores: condiciones locales histricas de presencia de Tizn tardo en la zona, tipos

de fungicidas disponibles en el mercado y sus caractersticas (Cuadro 1), la

oportunidad apropiada para una aplicacin considerando el desarrollo de la planta, las
fases

del ciclo

biolgico

de P.

infestans y

las

condiciones

ambientales,

la

susceptibilidad del cultivar y el manejo agronmico(especialmente riego y fertilizacin

nitrogenada).
En una zona de clima muy propicio para el desarrollo de Tizn tardo o un ao con
condiciones favorables para la enfermedad, con producciones intensivas de cultivares
muy susceptibles

y riego por aspersin, se recomienda que las aplicaciones

comiencen con un fungicida sistmico. En una zona de condiciones no favorables para

la enfermedad, con producciones de cultivares de resistencia media a alta, las
aplicaciones pueden comenzar con un fungicida de contacto.
Por lo tanto, la estrategia qumica, debe unir las caractersticas del fungicida a utilizar
con las condiciones ambientales segn alertas temprana para tizn tardo y las fases
importantes de crecimiento de la planta (Figura 3):
Emergencia: la aplicacin en forma preventiva de fungicidas debe realizarse 10
das despus del 80% de emergencia de las plantas en un calendario fijo de
aplicaciones o cuando un sistema de alerta temprana, informe condiciones
ambientales favorables, especialmente si se han detectado los primeros sntomas
de Tizn tardo en la localidad (presencia del inculo del hongo en el sector).
Rpido crecimiento : esta es una etapa de mucha susceptibilidad debido a que
elcrecimiento vegetativo es muy rpido, por lo que el tejido nuevo queda
desprotegido. En esta etapa es recomendable la incorporacin de productos
de accin sistmica en el programa, especialmente antes del cierre de la entrehilera
e inicio de floracin. La frecuencia de aplicacin de los fungicidas en un calendario
fijo ser de 5 a 14 das segn las condiciones climticas muy favorables a poco
favorables, respectivamente y el efecto residual de los productos. En un sistema
basado en el uso de sistemas de alerta temprana, la frecuencia depender de la
condicin detectada, sin embargo es recomendable la aplicacin de un producto
de accin sistmica o de contacto, segn susceptibilidad del cultivar y sistema
productivo, antes del cierre de la entrehilera y en inicio de floracin.
Cultivo completamente desarrollado: etapa en que la planta termina su
rpido desarrollo vegetativo y se encuentra en plena flor a formacin de frutos. En
esta etapa se recomienda la utilizacin de fungicidas sistmicos de alta movilidad y
buen efecto curativo, para asegurar una buena proteccin de toda la planta. La
frecuencia de aplicacin depender de las condiciones ambientales y el efecto
residual del producto. Es necesario tener especial cuidado en la eficiencia de la

aplicacin, utilizando altos volmenes de agua que aseguren una buena cobertura y
mojamiento. La parte basal de las plantas mantiene un microclima con alta humedad
relativa, que favorece la presencia de P. infestans.
Formacin de tubrculos y produccin: es en la ltima etapa de desarrollo de la
planta donde se produce la infeccin de los tubrculos, especialmente si hay
condiciones de alta humedad en el suelo, follaje mojado y tubrculos muy
superficiales. La infeccin de los tubrculos puede producir pudriciones. En esta
etapa se recomienda la utilizacin de fungicidas de contacto o translaminares con
buen efecto antiesporulante, ya que la sistemicidad de los fungicidas disminuye
porque no hay un activo crecimiento de la planta. Se debe considerar la proteccin
del cultivo hasta su trmino, segn condiciones ambientales o programa fijo de
aplicaciones. La planta puede infectarse mientras an quede tejido verde
susceptible, poniendo en peligro los tubrculos.

Cuadro 1. Principales fungicidas para Tizn tardo disponibles en Chile y sus

caractersticas.

Producto
Comercial
(pc)

Ingrediente activo
(ia)

Dosis
(pc/ha)

Tipo de
Fungicida

Movimiento

Manzate 200

Mancozeb 800 g/kg

1,5 - 2,5 kg

Dithane NT

Mancozeb 800 g/kg

1,5 - 2,5 kg

Contacto

Mancozeb 80% PM

Mancozeb 800 g/kg

1,5 - 2,5 kg

Contacto

No

1,5 - 2,5 kg

Contacto

No

Polyram DF

Metiram 800 g/kg

Contacto

No

No

Bravo 720

Clorotalonil 720 g/L

0,9 - 1,35 L

Contacto

No

Glider 72 SC

Clorotalonil 720 g/L

0,9-1,35 L

Contacto

No

Balear 720 SC

Clorotalonil 720 g/L

0,9 - 1,35 L

Contacto

No

Chlorotalonil 720 SC

Clorotalonil 720 g/L

0,9 - 1,35 L

Contacto

No

Hortyl 50 F

Clorotalonil 720 g/L

2,5 - 3,5 L

Contacto

No

Pugil

Clorotalonil 720 g/L

1,3 - 1,9 kg

Contacto

No

Stimo WP

Zoxamida 73 g/kg
Mancozeb 727 g/kg

2.0 - 2.5 kg

Contacto

No

Shirlan 500 SC

Fluazinam 500 g/L

0,4 - 0,6 L

Contacto

No

Ranman

Ciazofamid 400 g/L

200 cc

Contacto

No

Revus 250 SC

Mandipropamid 250 g/L

0,4 - 0,6 L

Contacto

Translaminar

Revus Top

Difenoconazol 250 g/L

Mandipropamida 250 g/L

0,5 L

Sistmico
Contacto

Translaminar

Curzate Mz,

Cymoxanil 80 g/kg
Mancozeb 640 g/kg

1,5 - 2 kg

Sistmico
Contacto

Translaminar
acroptalo medio

Moxan Mz

Cymoxanil 80 g/kg
Mancozeb 640 g/kg

1,5 - 2,0 kg

Sistmico
Contacto

Translaminar
acroptalo (medio)

Equation Pro

Cymoxanil 300 g/kg

Famoxadona 225 g/kg

0,6 - 0,8 kg

Sistmico
contacto

Translaminar
acroptalo

Forum SC

Dimetomorfo 500g/L

360 cc

Sistmico

Translaminar,
acroptalo (bajo)

Zampro DM

Dimetomorfo 225 g/L

Initium 300 g /L

0,8 - 1,0 L

Sistmico

Translaminar,
acroptalo (bajo)

Contacto

Valis M

Valiphenal 60 gr/kg
Mancozeb 600 gr/kg

2,5 - 3,0 kg

Sistmico
Contacto

Translaminar,
acroptalo (bajo)

Danjiri 10% SC

Etaboxam 100 gr/L

1,0 - 1,5 L

Sistmico

Translaminar,
acroptalo (bajo)

Infinito 687,5 SC

Propamocarb HCl 625 g/L

Fluopicolide 62,5 g/L

1,6 - 2,0 L

Sistmico
contacto

Translaminar
acroptalo (medio)

Consento 450 SC

Propamocarb HCl 375 g/L

Fenamidone 75 g/L

Ridomil Gold MZ 68
WG2

Mefenoxam 40 g/kg
Mancozeb 640 g/kg

2,5 kg

Sistmico
contacto

Traslaminar
acroptalo (alto),
basiptalo (bajo)

Folio Gold 440 SC2

Mefenoxam 40 g/L
Clorotalonil 400 g/L

2,0 - 2,5 L

Sistmico
contacto

Traslaminar
acroptalo (alto),
basiptalo (bajo)

Metalaxil Mz 582

Metalaxil 100 g/kg

Mancozeb 480 g/kg

2,0 kg

Sistmico
contacto

Traslaminar
acroptalo (alto),
basiptalo (bajo)

Galben M2

Benalaxil 80 g/kg
Mancozeb 650 g/kg

2,5 - 3,0 kg

Sistmico
contacto

Traslaminar
acroptalo (alto),
basiptalo (bajo)

2,0 - 2,5 L

Sistmico
Contacto

Translaminar
acroptalo (medio)

Dosis

Estudios realizados por INIA Remehue en la zona sur de Chile detectaron resistencia de P. infestans a los

por

hectrea

indicadas

corresponden

lo

recomendado

en

la

etiqueta

del

producto.

productos del grupo de las acilalaninas (Metalaxil, Mefenoxan, Benalaxil)

NOTAS:
* Para determinar la mejor estrategia de control qumico se recomienda ponerse en contacto con su asesor
tcnico.

* Los agroqumicos descritos en este cuadro no son una recomendacin de INIA, sino un resumen de lo descrito
por

el

fabricante

distribuido

* Adaptado por I. Acua de: 2010. Manejo integrado del tizn tardo de la papa. Informativo N79. INIARemehue. 4 p

Figura 3. Estrategias de control qumico basado en condiciones ambientales, estado de

desarrollo de las plantas y caracterstica de los fungicidas.

Control

qumico

para Tizn

temprano.

Los fungicidas pueden reducir la severidad de la enfermedad a nivel foliar, pero en general
no pueden erradicar el problema cuando ya el hongo ha ingresado a la planta y presenta
sntomas. De modo que es fundamental el control preventivo del problema. El momento
ptimo para la primera aplicacin de fungicidas es cuando aparecen las primeras esporas

aerotransportadas, esto coincide con el principio de la dispersin secundaria y se puede

estimar a travs del Sistema de Alerta Temprana para Tizn Temprano. Las aplicaciones
para el control de esta enfermedad son ms efectivas cuando se han acumulado entre 250
y 450 das fisiolgicos. En el Cuadro 2 se muestra una lista de productos qumicos que
estn registrados para el control de Tizn temprano, en el cultivo de papa. Muchos de los
productos de contacto de amplio espectro que estn recomendados para Tizn tardo,
tambin previenen Tizn temprano.

Cuadro 2. Principales fungicidas para Tizn temprano disponibles en Chile y sus

caractersticas.

Nombre comercial
(PC)

Ingrediente activo
(IA)

Dosis (pc/ha)

Manzate 200

Mancozeb 800g/kg

Mancozeb 80% PM

Tipo de fungicida

Movimiento

1,5-2,0 kg/ha

Contacto

No

Mancozeb 800g/kg

1,5-2,5 kg/ha

Contacto

No

Dithane NT

Mancozeb 800g/kg

1,5-2,5 kg/ha

Contacto

No

Polyram DF

Metiram 800g/kg

1,5-2,5 kg/ha

Contacto

No

Bravo 720

Clorotalonil 720 g/l

0,90-1,35 L/ha

Contacto

No

Chlorotalonil 720 SC

Clorotalonil 720 g/l

0,9-1,35 L/ha

Contacto

No

Hortyl 50 F

Clorotalonil 500 g/l

2,5-3,5 L/ha

Contacto

No

Pugil 50 SC

Clorotalonil 500 g/l

1,3-1,9 L/ga

Contacto

No

Glider 72 SC

Clorotalonil 720 g/l

0,9-1,35L/ha

Contacto

No

Balear 720 SC

Clorotalonil 720 g/l

0,9-1,35L/ha

Contacto

No

Azoxystrobin 200 g/L/

Amistar top

Difenoconazole 125g/L

0,25-0,35L/ha

Contacto

Translaminar

Amistar Opti

Azoxystrobin 60g/L

1,3-1,7 L/ha

Contacto

Translaminar

Clorotalonil 600g/L

Propamocarb HCl 375g/L/

Translaminar

Consento 450 SC

Fenamidone 75 g/L

2,0-2,5 L/ha

Sistmico y Contacto

acroptalo (medio)

Cantus

Boscalid

250 g/ha

Sistmico

Translaminar

Priori

Azoxystrobin 250g/L

0,5L/ha

Sistmico

Translaminar

Comet

Pyraclostrobin 250 g/L

0,5L/ha

Sistmico

Translaminar

Score 250 EC

Difenoconazole 250g/L

400-500 cc/ha

Sistmico

Translaminar

Caramba 90 SL

Metconazole 90g/L

1L/ha

Sistmico

Translaminar

0,4L/ha

Sistmico

Translaminar

Trifloxystrobin 375g/L
Apache Plus 535 SC

Dosis

por

Cyproconazole 160g/L

hectrea

indicadas

corresponden

lo

recomendado

en

la

etiqueta

del

producto.

NOTAS:
*Para determinar la mejor estrategia de control qumico se recomienda ponerse en contacto con su asesor
tcnico.
* Los agroqumicos descritos en este cuadro no son una recomendacin de INIA, sino un resumen de lo descrito
por

el

fabricante

distribuidor

* Adaptado por I.Acua de: Cadiz, F. 2011. Reconocimiento y manejo del tizn temprano de la papa. Informativo
N82. INIA-Remehue. 4p

Tratamiento al tubrculo semilla de papa (TSP)

Uno de los factores ms importantes en el establecimiento de un cultivo de papa es la
calidad sanitaria del tubrculo semilla. Entre las prcticas de proteccin sanitaria se

encuentra la desinfeccin del tubrculo pre-almacenamiento, pre plantacin y/o la

desinfeccin de suelo en el surco previo a la plantacin. Estos tratamientos son
alternativas para proteger heridas producidas por la manipulacin del tubrculo, tanto
en cosecha, almacenamiento y/o seleccin. Estos evitan el ataque de enfermedades
durante los primeros estados de desarrollo de las plantas, producidos por patgenos
presentes en el TSP y/o en el suelo. La desinfeccin de semilla y/o suelo ha
demostrado

proteger

las

plantas

principalmente

de

problemas

tales

como Rizoctoniasis (Rhizoctonia solani), Pudricn seca (Fusarium spp.), ySarna

plateada (Helminthosporium solani). La desinfeccin no elimina patgenos que estn
en el interior del tubrculo. Se debe tener presente que una desinfeccin de semilla no
reemplaza el uso de una semilla de buena calidad.
El tratamiento qumico previo a la plantacin proteger eficientemente los primeros
brotes emergentes y tallos. Evaluaciones de tratamientos al tubrculo semilla o al surco
de plantacin han mostrado un buen control de cancros en brotes, tallos y estolones ,
pero con resultados variables en la incidencia de costra negra sobre los tubrculos
hijos. Sin embargo, el tratamiento con fungicidas, al proteger brotes y tallos, produce un
efecto de aumento de rendimientos comerciales. Un tratamiento de semilla sera
recomendable de todos modos al utilizar un cultivar susceptible a Rizoctoniasis en
plantaciones tempranas. En el Cuadro 3 se muestran los fungicidas ms comunes
usados como tratamientos de semilla o surco a la plantacin.
El xito del uso de un producto depender en gran parte de una buena aplicacin, ya
sea de un producto en polvo o lquido. Lo primero es tener un tubrculo semilla sin
exceso de tierra, pues de ser as el producto quedar adherido a la tierra y al
desprenderse tambin se desprender el producto. Se debe asegurar que el tubrculo
quede uniformemente cubierto. Por otra parte, al utilizar productos de aplicacin lquida
se debe tener mucha precaucin con el volumen de agua a utilizar. Si se realiza un
mojado excesivo, los tubrculos quedarn con exceso de agua, lo que los hace
ms susceptibles a pudriciones. Es por esto que las aplicaciones se deben hacer en
muy bajo volumen y usando equipos especiales diseados para estos fines.
Antes de la aplicacin de un producto qumico al TSP o al suelo, hay que tener en
cuenta:
Desinfectar solos los tubrculos que sern usados como semillas. Los tubrculos
desinfectados no pueden destinarse a consumo humano o animal.
Utilizar solo productos registrados para papas, para las enfermedades que se quiere
controlar y en la dosis indicada en la etiqueta del envase.

Tener

presente

la

susceptibilidad

de

la

variedad

plantar.

Variedades

ms susceptibles a enfermedades como Rizoctoniasis y Pudricn seca, tendrn

mayor necesidad de un tratamiento qumico pre-plantacin, especialmente en
plantaciones tempranas con suelos ms fros.
Tener presente el historial del suelo donde se plantar y el estado sanitario de los
tubrculos. Esto indicar las enfermedades a considerar y el producto a utilizar.
Tener en cuenta los equipos de aplicacin disponibles y la relacin beneficio costo
al elegir el producto a aplicar como tratamiento qumico.
Asegurar una buena cobertura del tubrculo con el producto utilizado en las
aplicaciones tanto en polvo o lquidas. En aplicaciones lquidas agitar bien el
producto para evitar precipitados.
En aplicaciones por aspersin utilizar como mximo 2 litros de solucin por
toneladas de TSP. Un mojado excesivo puede provocar pudriciones blandas,
especialmente en tratamientos postcosecha previo al almacenamiento
Ventilar bien los tubrculos despus de la aplicacin de soluciones lquidas, de
manera de asegurar el secado de la superficie del TSP.
Plantar lo antes posible, despus de realizado el proceso de desinfeccin. No
guardar los TSP desinfectados en sacos plsticos.

Cuadro 3. Productos registrados para tratamiento de tubrculos semilla de papa.

Nombre
comercial
(PC)

Ingrediente
activo
(IA)

Patgenos que
controla

Tratamiento

Modo de
accin

Rhizoctonia solani,
Helminthosporium,
Streptomyces scabies

Celest 025

Dosis
(pc/ t
TSP o
ha)

Fludioxonil 2,5%
p/v

1 L/t TSP
Tratamiento TSP
con pulverizacin

Fusarium spp ,
Helminthosporium,
Streptomyces scabies
Tecto 500 SC Thiabendazole 500
g/L (42,92% p/p)

Tratamiento TSP
por inmersin
Rhizoctonia solani

Aspersin surco de

Contacto
0,5 L/t
TSP

0,34 L/100 Sistmico

L de agua

2,25 L/ha

plantacin sobre
TSP
Phoma exigua,
Fusarium, Oospora
pustulans, Rhizoctonia
solani,Helminthosporiu
m

4 L/100 L
de agua. 2
L de
solucin/ t
TSP

Pulverizacin en
Postcosecha

Tratamiento TSP
con pulverizacin
Moncut 40
SC

Flutolanil 41,74%
P/P

0,25 0,35L/t de
tberculo

Rhizoctonia spp

Sistmico
Aspersin al surco
de plantacin

Anagran Plus

Carbendazime 8%
p/p + Mancozeb
64% p/p

Priori

Azoxystrobin 250g/l
Rhizoctonia solani
(25% p/v)

Monceren
250 FS

Reflext-Xtra

Pencicuron 250 g/l

(25% p/v)

Isopirazam 12,5%
p/v + Azoxystrobin
20% p/v

Rhizoctonia spp ,
Helminthosporium spp,
Fusarium spp.

2L/ha

Tratamiento de TSP
con espolvoreo

1,0 - 2,0
kg/t de
tberculo

Contacto y
Sistmico

Aspersin al surco
de plantacin

3,0 L/ha

Contacto y
Sistmico

Tratamiento de TSP
por pulverizacin

1,0L/t de
tberculo

Rhizoctonia solani

Contacto

Rhizoctonia solani

Aspersin al surco
de plantacin

3,0 - 5,0
L/ha

Aspersin al surco
de plantacin

3,0 L/ha

Contacto y
Sistmico

Tratamiento de TSP
por pulverizacin
Acronis

Tiofanato-metilo +
Piraclostrobin

Rhizoctonia solani
Aspersin al surco
de plantacin

Vibrance

Sedaxano 50% p/v

Tratamiento de TSP
por pulverizacin

Rhizoctonia solani

Contacto
2,0 a
y
4,0 L/ha
Sistmico

80 cc/t de
tubrculo

Contacto y
Sistemia
moderada

Dosis indicadas corresponden a lo recomendado en la etiqueta del producto por hectrea o por tonelada de

Tubrculo

semilla

de

papa

(TSP).

NOTAS:
* Para determinar la mejor estrategia de control qumico se recomienda ponerse en contacto con su asesor
tcnico.
* Los agroqumicos descritos en este cuadro no son una recomendacin de INIA, sino un resumen de lo descrito
por el fabricante o distribuidor
* Adaptado de: Acua, I. y Cadiz, F. 2001. Desinfeccin de tubrculo semilla de papa y sus consideraciones.
Informativo N 84. INIA-Remehue. 4p

Control qumico de fidos para el control de virus

Ante la presencia de vectores como los fidos, el uso de agroqumicos puede resultar
efectivo slo en algunos casos. Por ejemplo, fidos que transmiten el PLRV, donde el
tiempo de adquisicin y transmisin es largo, los vectores se pueden eliminar de forma
eficiente con insecticidas de contacto (piretroides) o sistmicos (neonicotinilo) o una
mezcla de stos. Para virus como PVY, cuyo tiempo de adquisicin es corto y en un
corto periodo de tiempo el fidoes capaz de transmitirlo, varios de los insecticidas
pueden controlar al insecto, pero no son capaces de eliminarlo antes de que ste haya
transmitido el virus. Algunos de los insecticidas que son capaces de disminuir la
propagacin de PVY, son Clothianidin, Imidacloprid, Spirotetramato y Pimetrozina. Sin
embargo, para que la utilizacin de insecticidas sea efectiva se debe hacer un correcto
uso de estos productos y en el momento adecuado. Para hacer las aplicaciones
preventivas en forma oportuna se pueden utilizar sistemas de alerta de afidosque
determina el inicio de las curvas de vuelo, se estima que para el inicio de vuelo de
fidos como Myzus persicae se requiere de 800 GD base 5 acumulados.

5. MANEJO INTEGRADO PREVENTIVO PARA ENFERMEDADES CUARENTENARIAS

El manejo de estas enfermedades en el rea libre debe estar enfocado a la contencin y
prevencin de la contaminacin de suelos y agua. Para esto es fundamental:
Trazabilidad del manejo del cultivo. Se refiere a la informacin y registro de las
actividades e historial del suelo en el predio, del origen de la semilla y del movimiento
de maquinarias y todas las actividades involucradas en la produccin del cultivo.
Monitorear los predios potencialmente infectados para una rpida deteccin y futura
erradicacin.

Registro de productores paperos en el SAG. Necesario para efectuar monitoreo de

predio.

Esto

se

puede

realizar

en

la

pgina

del

Servicio

Agrcola

Ganadero http://www.sag.cl/ambitos-de-accion/registro-de-productores-de-semillascertificadas
Uso de semilla legal, que garantice estar libre de estos problemas. No utilizar papa
consumo como semilla. Es importante NO utilizar como semilla material ingresado
ilegalmente al rea libre .
Rotacin con cultivos no hospedantes, principalmente plantas de la familia de las
solnceas.
Plantar en suelos libre de problemas cuarentenarios. Es recomendable realizar
anlisis previos y conocer el historial del suelo.
Anlisis de agua de riego, para evitar contaminar el suelo y las plantas. Esto
principalmente para microorganismos como Ralstonia solanacearum.
Anlisis

nematolgico

de

suelo, que

confirme

que

el

suelo

est

libre

de nemtodos quistes como Globodera rostochiensis y G. pallida.

Variedades resistentes. En Chile hay variedades que presentan el gen de resistencia
a G. rostochiensis. Sin embargo, se deben conocer las razas existentes y el
comportamientos de aquellas variedades en las zonas libres de estas plagas
cuarentenaria.
Utilizar cultivos trampas, para el caso del nemtodo dorado, stos pueden eliminar
hasta en un 80% la poblacin existente.
Saneamiento. Es muy importante la aplicacin de diversas prcticas como limpieza del
campo, desinfeccin de equipos, ya sea con hipoclorito de sodio (1% de cloro activo en
pH neutro) o amonio cuaternario (al 4%), manipulacin de tubrculo semilla producidos
bajo procedimientos de certificacin y aplicacin de buenas prcticas culturales
sanitarias.

Estas

cuarentenarias

medidas

impedirn

como Ralstonia

el

ingreso

diseminacin

solanacearum., Globodera

de

Plagas

rostochiensis, G.

pallida y Thecaphora solani desde las zonas afectadas hacia las reas libres.
Limpieza de equipos: Se recomienda que todo equipamiento, herramientas,
maquinaria y vehculos externos que ingresan al predio estn libres de restos de suelo
y sean lavados y desinfectados, ya que estos pueden estar infectados y diseminar la
enfermedad.

Eliminacin y destruccin del material infectado y se prohibir la produccin de

papa al menos por 8 aos para G. rostochiensis y G. pallida, 3 aos para Ralstonia
solanacearum y 10 aos para Thecaphora solani