Sunteți pe pagina 1din 3

Lucrul individual nr:1

Criterii de clasificare a hotelurilor pe plan mondial

Hotelurile din toat lumea sunt clasificare dup unul sau mai multe sisteme, dar nu exist cu
adevrat un sistem internaional de clasificare unitar.
n unele ri cu tradiie n turism, cum sunt Frana, Italia, Grecia, Spania, Jamaica, guvernele
controleaz clasificarea hotelurilor. Aceasta are la baz standardele publice pentru echipamente i servicii,
pentru fiecare categorie n parte, i reprezint o condiie pentru obinerea licenei sau autorizaiei de
funcionare a unitilor hoteliere din acea tara.
n alte ri clasificarea hotelurilor se face de ctre asociaiile hoteliere naionale care elaboreaz
criterii i modaliti de derulare a clasificrii.
Unele ri au un sistem de clasificare pn la 4 stele, altele pn la 5 stele. Fran a i Spania au
maximum 4 stele de clasificare, dar exista i o categorie de 4 stele luxe, pentru care se pot clasifica
foarte puine hoteluri. De curnd a aprut n terminologia hotelier noiunea de hotel de 6 stele pentru
hotelurile ultra-luxoase care ofer clientelei nu doar confort lux, ci i o experien special prin aten ia i
serviciile oferite: preluarea de la aeroport n limuzine de lux, ambian a luxurianta, servicii de fitness i
welness individualizate, deviza fiind Six stars hotels are a marriage of luxury and design ( Un hotel
de 6 stele este o combinaie ntre lux si design).
Una din cele mai vechi legi care impunea clasificarea hotelurilor ca o condi ie pentru ob inerea
licenei de funcionare este cea din Italia, din anul 1937, care prevedere o clasificare a hotelurilor de la 1
la 4 stele i categoria de lux, sistem de clasificare pstrat, n principiu, i astzi.
n Frana, ministerul turismului stabilete existena hotelurilor omologate si neomologate, cele
pentru turism fiind omologate i clasificate n: hoteluri fr stele, cu stele de la 1 la 4 i categoria 4 stele
luxe.
n Marea Britanie hotelurile sunt clasificate de Tourist Board (Oficiul pentru Turism) n hoteluri
de 1-5 coroane (crowns).
n Germania, Federaia Hotelurilor i Restaurantelor DEHOGA (Deutscher Hotel ), n colaborare
cu asociaiile i camerele de comer ale landurilor, a elaborat un sistem de clasificare, marca nregistrat,
care stabilete criteriile i modalitile de clasificare. Aceasta este n principiu voluntar, se efectueaz la
cerere, prin completarea unui chestionar de autoevaluare, unitile obinnd un atestat de clasificare de la
1 la 5 stele care corespund, n ordine cresctoare, categoriilor Tourist, Standard, Komfort, First Class i
Luxus.
n Elveia, sistemul este realizat de Asociaia Naionala a Hotelurilor, clasificarea fiind n esen a
voluntar i se bazeaz pe autoevaluarea hotelurilor. Standardele hoteliere din Elveia au un caracter
general, stabilind criterii minime: accesul, personalul, securitatea, serviciile oferite, dotarea spaiilor i
referiri la calitatea serviciilor: prima impresie, salutul, zmbetul, amabilitatea, informaiile oferite.
n SUA, clasificrile realizate prin Mobil Star Guide (Mobil Travel Guide) i American
Automobile Association Diamond Rating (AAA Tour Book) sunt cele mai cunoscute, prima acordnd 1-5
stele, cealalt 1-5 diamante. Nici unul dintre aceste sisteme nu este supervizat sau afiliat guvernamental.

n ambele cazuri, inspectorii acestor publicaii viziteaz anual proprietile clasificate. Pentru a obine 5
stele, MTG prevede ca n afara de ncadrarea in standardele de funcionalitate, fiecare client trebuie tratat
ca un VIP.
Proprietarii de hoteluri si managerii acestora sunt contieni de variatele sisteme de clasificare prin
care sunt evaluate hotelurile lor, urmate de publicarea rezultatelor sub forma de stele, diamante sau alte
simboluri, ntruct ele orienteaz clientela in alegerea respectivelor hoteluri ca loc de cazare. Pierderea
unei singure stele sau a unui diamant poate avea efecte devastatoare asupra vnzrilor, si implicit, a
profitului realizat de un hotel.
Din cauza acestor diverse sisteme de clasificare pe stele sau diamante bazate pe diferite standarde,
acestea permit doar intr-o oarecare msura comparaia calitativa a hotelurilor dintr-o tara cu cele din alta
tara. Dar se observa tendina de generalizare a sistemului de clasificare de la 1 la 5 stele, bazat pe
standardele unanim acceptate pe plan mondial.
ncepnd din a doua jumtate a secolului al XX-lea, in lume au existat mai multe ncercri de a se
elabora un cadru general, unitar, de clasificare a unitilor de cazare.
n anul 1969, Uniunea Internaionala a Organismelor Oficiale de Turism (UIOOT), predecesoarea
Organizaiei Mondiale a Turismului (OMT), a realizat primele standarde interna ionale pentru clasificarea
hotelurilor si a altor structuri similare. Aciunea a vizat sa creeze un cadru unitar de clasificare, oferind
ageniilor de turism informaii practice si concrete despre standardele si serviciile hoteliere.
n 1975, Organizaia Mondiala a Turismului elaboreaz noi standarde internaionale de clasificare
a hotelurilor, modificate ulterior, in anul 1988.
Aceste standarde au fost adoptate ca baza de orientare pentru tarile cu vocaie turistica din Europa,
aplicarea lor extinzndu-se in toate cele 6 zone geografice de aciune ale Organizaiei Mondiale a
Turismului.

Criteriile de clasificare a hotelurilor:


1. Numrul de camere: Dac e suficient s avei 5 camere pentru a clasifica un hotel de 2*, pentru hoteluri
de 3*-5* trebuie sa avei mai mult de 15 camere.
2. Suprafaa camerei. Pentru o camera dubl la un hotel de 1*/ 2* suprafaa minim este de 11mp,
respectiv 12 mp. Pentru categoriile de 3*, 4* si 5* suprafa a minim a camerei cre te de la 15 mp la
20mp/ camer dubl.
3. Numrul de locuri de parcare: Pentru un hotel de 2* este suficient s acoperii un numr de locuri de
parcare care reprezint 20% din numrul de camere. Pentru clasificri superioare, procentul cre te pana la
50% din numrul de camere. Altfel spus, la un numr de 20 de camere avei nevoie de 10 locuri de
parcare.
4. Suprafaa bilor: Pentru a v asigura o clasificare de minim 2* baia trebuie s aib minim 3mp, n timp
ce pentru clasele superioare e necesar un minim de 4mp.
5. Numrul de lifturi: n funcie de numrul de camere i de specificul hotelurilor ( spre exemplu balneo),
se vor instala lifturi suplimentare, inclusiv ascensor separat pentru salariai i mrfuri.
6. Dotri suplimentare ale bilor: Bile unitilor de cazare trebuie s fie dotate cu cabin de du sau cad,
s fie dotate cu oglind, cuier, co de gunoi, pahare de ap, bare de susinere la ieirea din cada. Toate

facilitile (precum usctor de par, produse de igien, halat, papuci de unic folosin, sisteme de apelare
n caz de urgen etc) suplimentare v aduc puncte n plus in procesul de clasificare i primi i mai multe
stele.
7. Dotri i mobilier n camer: Pentru a crete punctajul dvs. de clasificare i s v ncadrai ntr-un
numr mai mare de stele, trebuie s dai o mare atenie dotrii camerelor. De la masa de lucru, dulapuri,
seifuri, televizor, wifi, numrul de perne, masa de lucru, pn la elemente decorative i multe alte detalii
va aduc un surplus de puncte.
8. Dotarea recepiei: Pentru a va creste clasificarea hotelului ca numr de stele vei considera dotarea
recepiei de la aspecte de mobilier (canapele si scaune), pana la sisteme informatice de facturare sau
modaliti simple de plata pentru clieni.
9. Personal: Portarul, bell-boy sau personalul concierge va cresc numrul de stele. La fel si cunotin ele
acestora. Daca vrei 4*-5*pentru hotelul dumneavoastr este important ca personalul s fie calificat i s
cunoasc limbi strine.
10. Alimentaie public: n funcie de numrul de stele pe care l dorii vei amenaja fie loc de mic dejun,
restaurant, bar de zi sau toate, plus spaii n care turitii s ii petreac timpul liber (ex. sala de fitness sau
wellness).
11. Servicii suplimentare pentru turiti: Magazinul de suveniruri, deteptarea la cererea clientului, servicii
potale sau de telecomunicaii, fiecare serviciu care aduce un plus confort clientului, v aduce plus
punctaj n lupta dumneavoastr pentru a mri numrul de stele!