INFORMACIN PARA LA ELABORACIN DEL PROYECTOI DE INVESTIGACIN.

QUEVEDO. 28 DE NOVIEMBRE 2016

Ttulo: Manejo agroecolgico del cultivo del maz en la agricultura familiar de los
municipios Mocache y Ventanas de la Provincia Los Ros.

Mocahe: Brian y Ventana: Omaly.

Objetivo general y objetivos especficos.
Objetivo general: Evaluar el efecto de diferentes sistemas de manejo agroecolgico: fertilizantes
orgnicos comerciales y uso de sistemas de cultivos

(plantas de cobertura en rotacin y

asociaciones de cultivos) sobre el rendimiento agrcola del maz y la calidad del suelo.
Objetivos especficos.

Evaluar el efecto de los sistemas de cultivo con: fertilizantes orgnicos comerciales y uso
de sistemas de cultivos (plantas de cobertura en rotacin y asociaciones de cultivos),

sobre los indicadores de crecimiento en el cultivo del maz.

Evaluar el efecto de los sistemas de cultivo con: fertilizantes orgnicos comerciales y uso
de sistemas de cultivos (plantas de cobertura en rotacin y asociaciones de cultivos),

sobre el rendimiento agrcola del cultivo de miz.

Determinar los indicadores econmicos para los diferentes sistemas de manejo
agroecolgico en el cultivo del maz.

PROBLEMA: la degradacin del agroecosistema, debido al uso excesivo del monocultivo y

agroqumicos, lo que genera bajas producciones agrcolas de alimentos sanos y mala conservacin
del ambiente en la agricultura familiar en los municipios de Mocache y Ventanas de la Provincia de
Los Ros.

MARCO TEORICO
La poltica de desarrollo de la agricultura actual en el mundo y en especial en Amrica Latina y el
Caribe es obtener una produccin sostenible basada en el manejo agroecolgico de los sistemas
agrcolas, hoy existe un mayor reclamo a la integracin de disciplinas tecnolgicas y organizacin
agraria, para lograr mayor desarrollo de los agroecosistemas con concepciones de la agroecologa
moderna. Hoy en da la agroecologa es considerada como una ciencia transformadora que debe

implementarse en estrecho dilogo e interaccin con las organizaciones de agricultores, en un

constante proceso de innovacin cognitiva, tecnolgica y sociopoltica (Altieri, 2016).
En la agroecologa los objetivos de un programa de desarrollo rural seran: la seguridad alimentaria
con una apreciacin de los productos tradicionales y la conservacin de germoplasma de
variedades locales cultivadas; rescate y re-evaluar del conocimiento de las tecnologas
campesinas; promover el uso eficiente de los recursos locales; aumentar la diversidad vegetal y
animal, a fin de reducir los riesgos; reducir el uso de insumos externos; buscar nuevas relaciones
de mercado y la organizacin social.
Las iniciativas agroecolgicas pretenden transformar los sistemas de produccin de la
agroindustria a partir de la transicin de los sistemas alimentarios basados en el uso de
combustibles fsiles y dirigidos a la produccin de cultivos de agroexportacin y biocombustibles,
hacia un paradigma alternativo que promueve la agricultura local y la produccin nacional de
alimentos por campesinos y familias rurales y urbanas a partir de la innovacin, los recursos
locales y la energa solar. Para los campesinos implica la posibilidad de acceder a tierra, semillas,
agua, crditos y mercados locales, a travs de la creacin de polticas de apoyo econmico,
iniciativas financieras, oportunidad de mercados y tecnologas agroecolgicas. La idea principal de
la agroecologa es ir ms all de las prcticas agrcolas aternativas y desarrollar agroecosistemas
con una mnima dependencia de agroqumicos e insumos externos (Altieri, 2011).
Si bien en la regin latinoamericana continan aumentando las agroexportaciones y el uso de
biocombustibles con sus consecuencias en el calentamiento global, los conceptos de soberana
alimentaria y rural surgidos de la perspectiva agroecolgica estn captando cada vez ms la
atencin. Y es que las nuevas propuestas cientficas y tecnolgicas relacionadas con la ciencia de
la agroecologa y con los saberes indgenas estn siendo cada vez ms aplicados por un nmero
importante de campesinos, ONGs, gobiernos e instituciones acadmicas. Esto est permitiendo
logros trascendentes en temas como la soberana alimentaria basada en la conservacin de los
recursos naturales y el empoderamiento local, regional y nacional de organizaciones y movimientos
campesinos. Una evaluacin de varias iniciativas latinomericanas muestra que la aplicacin del
paradigma agroecolgico puede traer beneficios ambientales, econmicos y polticos a pequeos
productores y a comunidades rurales, as como a la poblacin urbana. Se ha demostrado
cientficamente el potencial de la agroecologa para promover cambios sociales y agrarios
trascendentes encaminados a la sustentabilidad a partir de proyectos, iniciativas y movimientos de
inspiracin agroecolgica en Brasil, la regin Andina, Mxico, Centroamrica y Cuba.
Con base en la triple revolucin agroecolgica, epistemolgica, tcnica y social, se estn
generando cambios nuevos e imprevistos encaminados a restaurar la autosuficiencia local, a
conservar y a regenerar la agrobiodiversidad, a producir alimentos sanos con bajos insumos y a
empoderar a las organizaciones campesinas (Altieri y Toledo, 2011).

El Ecuador plantea un modelo de agricultura orientado en la soberana alimentaria. Por definicin

esto implica recuperar, construir y fomentar modelos de produccin de pequeos productores y
familias campesinas. Los principales problemas en el sector agrcola ecuatoriano estn dados por
diversos factores, pero entre ellos se destaca el empleo de una estructura productiva orientada al
monocultivo para la exportacin y la agroindustria y un uso excesivo de agroqumicos sin tomar en
cuenta las potencialidades de un desarrollo independiente y las necesidades de la poblacin. Ante
esta situacin resulta muy importante poner mayor nfasis en el modelo de produccin familiar
agroecolgica con el enfoque de una agricultura de conservacin, como se maneja actualmente
por la FAO.
Adems considerando que es uno de los pases que se encuentra en un periodo de transicin, que
hoy no solo produce alimentos para el autoconsumo y el mercado interno o externo, sino que
adems; en ausencia de polticas pblicas apropiadas y con escasos recursos productivos muestra
una gran vitalidad, es un modelo de produccin central para la conservacin de la agrodiversidad,
la conservacin del ambiente, la reactivacin econmica local, el combate a la pobreza y la
construccin de un nuevo modelo de sociedad ms equitativo. Donde el sector campesino ocupa
ms del 50% de la superficie dedicada a cultivos alimentarios como el maz, frijol, cebada y aj. En
Mxico, los campesinos ocupan al menos el 70% de la superficie cultivada con maz y 60% de la
superficie de frijol (Altieri 1999).
Los sistemas campesinos integran la produccin de diferentes productos como los granos, frutas,
hortalizas, forrajes y productos de origen animal; mientras, los sistemas productivos a gran escala y
basados en un solo cultivo como el maz (monocultivos), tienen rendimientos diferentes. Este tipo
de sistema puede producir ms maz por hectrea comparado con una pequea granja en la que
se cultiva el maz como parte de un policultivo que incluye frijoles, calabaza, papa y forraje. Sin
embargo, en trminos de productos aprovechables por unidad de rea, es mayor la existente en los
policultivos campesinos, si se comparan con el monocultivo en el mismo nivel de gestin. Estas
ventajas pueden variar desde 20% a 60%, porque los policultivos reducen las prdidas generadas
por las malezas, insectos y enfermedades, adems de hacer un uso ms eficiente de los recursos
disponibles como el agua, la luz y los nutrientes. Por otra parte la biomasa de los cultivos, es de
gran importancia en la agricultura ya que juega un papel beneficioso dentro del agroecosistema.
Esto significa que no solo contribuye a mantener la composicin de materia orgnica en el suelo,
sino que la fijacin del carbono a partir de la conservacin de toda la biomasa producida en la
cosecha, beneficia directamente al agroecosistema (Martnez & Leyva, 2014).
La provincia Los Ros se caracteriza por un clima tropical caluroso, con una marcada estacin seca
entre los meses de junio y noviembre. El invierno, de diciembre a julio, es muy lluvioso y caluroso
La temperatura promedio oscila entre los 22 C y 33 C, con relieve diferenciado en dos zonas: de

sabanas y de lomas. La abundante presencia de ros es aprovechada al mximo en las extensas

plantaciones que cubren buena parte de la provincia (SENPLADES, 2015). La produccin agrcola
en la misma se caracteriza por un uso intensivo de los monocultivos del cacao y el banano
principalmente y del maz, donde se destaca los municipios de Mocache y Ventanas. En el territorio
se desarrolla un modelo de agricultura extensiva que ha provocado la degradacin de los suelos
con prdidas de su fertilidad, se hace un uso indiscriminado de productos qumicos que
contaminan el suelo y el ambiente, generndose productos agrcolas que pudieran estar con cierto
grado de contaminacin qumica dainos a la salud de los humanos y animales.
Otro problema que se deriva de este tipo de agricultura es la falta de la biodiversidad agrcola,
importante para lograr un equilibrio con la naturaleza, se ha comprobado que para lograr la misma
es necesario incrementar el uso de prcticas agroecolgicas sostenibles con probada efectividad e
impacto en lo ecolgico, econmico y social, como son el uso de los abonos verdes, las rotaciones
y asociaciones de los cultivos, la aplicacin de abonos orgnicos y bio-preparados estimuladores
del crecimiento y desarrollo de las plantas, manejo integrado de plagas con prcticas
agroecolgicas y como beneficio el incremento de los rendimientos agrcolas. Las mismas han sido
evaluadas en investigaciones cientficas en varios pases de Amrica Latina y el Caribe y se ha
comprobado la importancia de su uso tambin, como prcticas que ayudan a contrarrestar y
soportar los cambios climticos en las regiones tropicales.
METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIN

1ra etapa: Experimental donde se realizar dos investigaciones de campo, una en

cada municipio seleccionado.
Experimento 1. Tema: Evaluacin del efecto de diferentes sistemas de manejo
agroecolgicos en la produccin de maz: fertilizantes orgnicos comerciales y uso
de sistemas de cultivos con plantas de cobertura en rotacin y asociaciones de
cultivos sobre el rendimiento agrcola y la calidad del suelo.
Tipo de experimento: Factorial
Factor A: biofertilizantes (vermicompost y Alga/Tec-WP)
Factor B: sistemas de cultivo: una asociacin con el maz (man)
Factor C: Rotacin con abonos verdes (Canavalia, mucuna, frijol gandul)
Total de tratamientos: 6 y un testigo (sistema convencional, monocultivo y
agroqumicos). Total 7
Diseo experimental: Bloques al azar con 4 repeticiones.

rea experimental: 0,20 ha

Nmero de parcelas: 28
rea de parcela experimental : 25 m2
rea entre parcela: 1 m
VARIABLES A EVALUAR:
Anlisis del suelo.
Fitomasa de los abonos verdes.
Indicadores de crecimiento del maz: altura y grosor del tallo, floracin, etc
Rendimiento agrcola y sus componentes: mazorca, nmero de granos, nmero de
hileras, peso de 100 granos y rendimiento agrcola en Kg ha -1
Anlisis estadsticos: Anlisis de varianza y comparacin mltiple con la prueba de
tukey. Anlisis multivariados.
Procedimiento: A. Siembra y manejo en el suelo de los abonos verdes. B. Siembra
del maz en asociacin. C. Aplicacin de los biofertilizantes cuando corresponde al
cultivo y en la dosis recomendada.
Todos los anlisis se realizaron con un nivel de significacin de 0.05 % en el
programa Statistica 8.0. (Statsoft).
BIBLIOGRAFA.
Altieri, M. A. H., Liebman, S., Magdoff, M., Norgaard, F., Sikor, R., Thomas, O., &
Jose, A. 1999. Agroecologa: Bases cientficas para una agricultura sustentable.
Nordan-Comunidad
Altieri, M. A., & Toledo, V. M. 2011. The agroecological revolution in Latin America:
rescuing nature, ensuring food sovereignty and empowering peasants. Journal of
Peasant Studies, 38(3), 587-612.
Altieri M. A. 2016. Impactos de la Agroecologa en algunos pases
latinoamericanos: una aproximacin histrica. Revista de Agroecologa. 32(3).
Martnez R. A y Leyva G. A. 2014. La biomasa de los cultivos en el
agroecosistema. Sus beneficios agroecolgicos. Revista Cultivos Tropicales,
35(1): 11-20.
SENPLADES. 2015. Agenda Zonal ZONA 5-Litoral Centro. Provincias de Santa
Elena, Guayas,

Bolvar, Los Ros. 2013-2017. Secretara Nacional de Planificacin y Desarrollo. 1a

edicin, 2015. 11 p.